ooi* de Vrouw
IETS NIEUWS!
JANTJE WELGEMOED EN ZIJN VADER
handel
FUNKE's Roggebrood-Fabriek
Vischhal
rlei
TWEEDE BLAD
Vervolg Plaatselijk Nieuws
Volwassen kinderen
zijn zo zelden thuis
Funke's gestoomd
ROGGEBROOD
HEIiHfK
Afwisseling in het programma
der Huisvrouw
NIC. GROENLAND
WEKKERS
Practische wenken voor de
huisvrouw
RECEPT
nste kwaliteit
en Riviervisch
PALING
LEFOON 12730
van het Raad-
volgt:
II.
I.
4.B.C.V.V.F.;
lur: D. B.S.M.-
tslagen van de
est II gespeelde
H.L.Spartaan
i 42; Onze
t niet opkomen
dstrijd door de
tweede klasse
otiewedstrijden
met H.D.Z. I,
i, Brandenburg
nderen hebben
Het is n.l. een
in de le klas.
ook 2de klas
ste klasser. De
5 8—3 1.66
4 5—2 1.33*
3 4—5 1.00
3 2—9 0.00
m, Heiligeweg,
lortfondsenbad,
m, Oost. Zwb.,
lortfondsenbad,
EN MAAG.
at er zo'n iiHTiS
/are dit zó, dan
anen meer aan-
rkt op het hart
en omgekeerd,
an hart, omdat
nderen hebben
niet in orde is.
over een dezer
hij beide aan
Je organen zijn
;n bij elkander,
erk in elkander
werken om het
k zo met maag
wezen zijn. Bij
et grootste be-
ïe porties tege-
n de uitgezette
tevens nadelig
dervinden men-
verladen, voort-
i een te grote
aefend.
aan een slechte
velerlei en ver-
e harttoestand,
id, gasvorming,
id in de hart
streek, die uit-
e e.d.
men zich steeds
het vaststellen
ld dieet en leef-
maag- en hart-
i, die een rustig
laarentegen, die
I meer aanleg
waar veel bier
nschen een uit-
1 hiervan aller-
ke landen, waar
maat meer ge-
maag- en hart-
n.
waar het eten
als eerste eis
blijven en hart
rschaffen.
)T.
ngewoon sterke
ining doen zich
zich uiten in
de sterretjes en
zoveel mogelijk
de zon noch in
nogelijk begeeft
erken hoe rustig
herder kan men
adje geven van
boorwater.
23 SEPTEMBER 1937 No. 38
DE EERSTE HEEMSTEEDSCHE COURANT
V/
X
ERNSTIG ONGEVAL OP DE HEERENWEG.
Auto rijdt op groep kinderen in.
J.l. Zaterdagmiddag omstreeks kwart over
vier heeft op de Heerenweg een ernstig ver
keersongeval plaats gehad.
Een auto, bestuurd door Mevr. R. de V. uit
Vlaardingen, reed in de richting Haarlem. Naast
de bestuurster zat de heer A. van M., die haar
leerde chaufferen. Bij de Van Merlenlaan wilde
Mevr. de V. een auto, die vóór haar reed, links
passeren, toen zij bemerkte, dat een tegenligger
met snelle vaart naderde. Zij zwenkte daarop
naar rechts, doch op hetzelfde moment kwam
een auto de Van Merlenlaan uitrijden. Hierdoor
in de war gebracht verloor zij de macht over
haar stuur, en voordat de heer Van M. had
kunnen ingrijpen reed de auto het trottoir op,
waar juist een groep kinderen uit het Doops
gezind Kindertehuis te Haarlem liep.
De gevolgen waren ontzettend. Een aantal
kinderen werden tegen de grond gesmakt en
bekwam ernstige verwondingen. Gillend van
angst vluchtten de overigen in alle richtingen en
wisten niet waar zich te bergen.
Ogenblikkelijk schoten omwonenden en
voorbijgangers te hulp. De eerste zorg gold
natuurlijk de gewonden. Het bleek, dat twee
kinderen een been hadden gebroken, een ander
slachtoffer had een ernstige schouderfractuur.
De leidster van het groepje, Mej. M. J. Bannink,
en enkele andere kinderen liepen lichte schaaf
wonden op. De ernstig" gewonden werden na
het verlenen van de eerste hulp naar het
Diaconessenhuis te Haarlem gebracht.
Bij het politie-onderzoek bleek, dat de hand
rem van de auto onbereikbaar was voor den
heer Van M., zodat deze'de wagen niet tijdig
tot stilstand had kunnen brengen. Tegen de
bestuurster en den leermeester werd proces
verbaal opgemaakt en de auto werd in beslag
genomen.
Afgezien nog van het feit dat blijkens de
plaatsing van de handrem de auto niet geschikt
was om er mee te leren chaufferen, blijkt uit
dit ongeval weer opnieuw hoe onverantwoorde
lijk het is om op een drukke verkeersweg te
leren autorijden!
EEN NUTTIGE RECLAME.
Eén van de nuttigste reclames, die tevens het
algemeen nut beogen, is voor den horloge- en
klokkenwinkelier een goed lopende buitenklok.
Iedere voorbijganger heeft voor zo'n klok een
stille waardering en onwillekeurig zal hij vroeger
of later die waardering doen blijken door een
bezoek aan den betreffenden winkelier.
Aanleiding tot deze ontboezeming gaf ons de
bekende klok in de Schouwtjeslaan aan het
perceel waarin sedert enige jaren de Tijdmeter"
is gevestigd. Wij maakten er reeds lang ge
woonte van ons bij het passeren met een vluch
tige blik te vergewissen of de aangegeven tijd
met die van ons eigen horloge overeenkwam.
Toch was er een bezwaar. De klok was welis
waar artistiek, doch men moest vrij dicht ge
naderd zijn om er de tijd van te kunnen aflezen.
Dat heeft de eigenaar waarschijnlijk ook in
gezien, want een dezer dagen bemerkten wij,
dat de klok is vervangen door een grotere, die
veel duidelijker dan haar voorgangster tot ons
spreekt: „voortmaken alstublieft" of: ,,'t kan wel
wat kalmer aan".
Het is een nuttige reclame, waarvan wij
bovendien nog wat mogen eisen ook: dat zij
ons steeds de ware tijd aangeeft. Maar als daar
voor op dezelfde wijze als tot dusver wordt
gezorgd, hebben wij geen reden tot klagen!
EXAMENS.
Mode-academie „Erkama".
Op het te Haarlem gehouden examen der
Mode Academie „Erkama" gevestigd te Haarlem,
Groote Houtstraat 3rood en te Amsterdam,
P. C. Hooftstraat 45, slaagden de volgende
candidaten:
Voor Coupeuse Tailleuse: S. de Haan, Velsen;
T. te Marvelde, Heemstede; C. Nijssen, Sant
poort; H. Vissers, Haarlem.
Voor Coupeuse: Mevr. Jonkers, Heemstede;
T. Hoenderdos, Haarlem; L. Rieu, Haarlem; T.
Heidsma, Amsterdam; A. Posthuma, Amster
dam; R. Zeegers, Amsterdam; N. Raamsveld,
Hillegom.
MAATSCH. „TOT NUT VAN 'T ALGEMEEN
AFDELING HAARLEM.
Winterseizoen 1937'38.
De afdeling Haarlem van de Maatschappij
„Tot Nut van 't Algemeen" heeft voor het a.s.
winterseizoen het volgende programma vast
gesteld
25 October: Geluidsfilm „Een lied van de
aarde", benevens „Nederland aan de Arbeid".
Muziek en zang. Geleid door Eduard Pelster.
22 November: „De Nederlandse Literatuur in
Vogelvlucht", door Paul Huf, toneelspeler en
voordrachtskunstenaar.
24 Januari: „Van Negerleed en Negerlied''
met lichtbeelden, door Casper Höweler.
21 Februari: „Kleine Roofdieren in Eigen
Hof", filmvertoning door J. Luberti.
RIJKSTELEFOON.
Nieuwe aansluitingen.
Telef.nr. Gidsvermelding.
28358 Beekman, E.; Joh. Wagenaarlaan 2.
29484 Kolthoff, H. D.; Adr. Pauwlaan 11.
28213 Krieger, Zr. C.; Gepl. Zieken- en
Kraamverpleegster, Kerklaan 129.
28119 Pointl, Christiaan; Cineast en Kunst
schilder, Dr. P. Cuiperslaan 21.
28285 Zwang J. A.; Richard Holplein 3.
yy
inwerken in hun gedachtengang is
noodzakelijk
Iedere ouder komt vroeger of later tot de
wetenschap, dat liet ouderlijk huis hun kinderen
niet meer in die mate trekt als voorheen. De
kinderen krijgen hun eigen belangen en hun
eigen vriendenkring en met een gevoel van wee
moed constateren zij, dat de opgroeiende en vol
wassen kinderen hun vrije tijd liefst elders door
brengen.
Sommige ouders zijn de mening toegedaan,
dat zij, die toch altijd zo nauw met hun kinderen
verbonden zijn geweest, en zij zich van hun
jeugd af zooveel opofferingen hebben getroost,
zulks toch niet verdiend hebben!
Het gevolg is, dat de moeder of soms ook de
vader het de oudere kinderen gaat verwijten dat
zij zo weinig thuis zijn. Hieruit vloeit echter
voort, aat de jonge mensen nog meer van hun
ouderlijk huis gaan vervreemden, hoe waar alles
ook moge zijn, hetgeen vader of moeder over
hun vele afwezigheid zeggen. Zij verontschuldi
gen dii laatste door te wijzen op het grote ver
schil in opvatting omtrent verschillende gezichts
punten tussen beide generaties en door het feit,
dat de ouders hun inzichten niet willen begrij
pen noch billijken.
In vele gevailen kan men inderdaad zéggen,
dat de jeugd gelijk heeft, want wij allen hebben
wel eens ouders ontmoet, die hun principes niet
prijs willen geven en niet vatbaar zijn voor de
overtuiging van anderen, zeker niet van
jongeren.
Jonge mensen, die nog aan de ingang van het
leven staan, bezien alles met geheel andere ogen
dan ouderen. Zij zoeken geluk, willen iets be
leven en de vervulling hiervan menen zij niet in
eigen, doch in andere omgeving te zullen vinden.
Wij mogen van hen, die nog vol idealen tegen
over het leven staan, niet verwachten, dat zij
bezadigd zijn en in alles belangstellen, wat
ouderen interesseert.
De volwassen kinderen zijn overdag groten
deels bezet door hun- beroep of voortgezette
studie, zodat de enkele vrije avonduren, waarvan
sommige nog besteed worden aan het volgen
van cursussen e.d., toch zeker wel naar eigen
goeddunken doorgebracht mogen worden. De
ouders hebben hierdoor volop gelegenheid zich
in hun eigen belangen te verdiepen en het kan
dan ook niet zo'n offer zijn, indien zij zich in de
weinige vrije uren, die de groter wordende
kinderen thuis zijn, inwerken in de problemen
die hèn interesseren.
„Geen tijd", mag nooit een excuus zijn, want
Als koek zoo heerlijk! (ook gesneden)
Vraagt het nog heden aan Uw bakker
Spaarnwouderstraat 39 - HAARLEM
door dit mode-geworden gezegde, maken velen
zich maar al te gemakkelijk van allerlei
dingen af.
De gehele verhouding kan door een weinig
toeschietelijkheid van de zijde der ouders in vele
gevallen in goede banen geleid worden, zodat de
oudere jongens en meisjes zeer zeker gaarne
hun vrijen tijd gedeeltelijk thuis doorbrengen, zij
'net een avond in de week of een Zondagavond.
De ouders hunnerzijds zullen ook een aandeel
moeten nemen in de gesprekken over sport en
andere dingen, wanneer de kinderen hieraan
enthousiast deelnemen. Zij zullen zich eveneens
op de hoogte moeten houden van hun literatuur
en alles wat hun belangstelling trekt, niet het
minst zullen zij hun vrienden moeten leren ken
nen en ook deze met een joviaal gebaar bij zich
aan huis ontvangen.
De jonge mensen zullen het ongetwijfeld op
prijs stellen om met hun ouders en hun vrienden
een boek te bespreken en zodoende kan vaak een
vruchtbare uitwisseling yan gedachten plaats
vinden.
De jongeren leren ongetwijfeld van de oude
ren, doch menigmaal blijkt het, dat men zijn
voordeel kan doen met de gezonde, frisse op
vattingen der jeugd.
Hoe gezellig kunnen de winteravonden op deze
wijze worden doorgebracht en hoeveel nader
komen beide generaties op deze wijze tot elkan
der, dan wanneer steeds geklaagd wordt over
de uithuizigheid der jeugd, waaronder de stem
ming in huis in hoge mate lijdt. Wij allen ver
geten maar al te vaak onze éigen jeugd en hoe
zeer wij ons ook aangetrokken gevoelden om
onze avonden bij anderen door te brengen, Ieder
mens, hetzij oud of jong, haakt naar afwisseling
en vrijheid.
De gezelligheid, die de ouders aan hun kinde
ren en vrienden in eigen huis geven, behoeft
geenszins grote uitgaven met zich te brengen,
zodat ook dit bezwaar opgeheven wordt. De
tijden leren een ieder met bescheiden middelen
rond te komen en het veel versoberde leven kan
niet anders dan een gunstige invloed op het in
dividu uitoefenen, omdat het zijn eisen leert
beperken.
Trouwens er is nog een ander voordeel aan
verbonden, indien de ouders zich in het leven der
Vanaf 15 SEPT. tot
I40CT0BER geopend
van half 9 tot
N.M. 8 UUR.
Zaterdags tot 9 uur.
Groote Houtstraat 99
jeugd inwerken, n.l. dat hun al te overdreven be
schouwingen en opvattingen door het onderling
bespreken der dingen veel meer gematigd
worden.
Ouders, die niet steeds klagen over de uit
huizigheid der jeugd, doch hen een tehuis geven,
waar zij voelen begrepen en vrij gelaten te
worden, zullen veel nader tot hun kinderen staan
en zullen zich mèt hen jong blijven gevoelen!
Het dagelijks programma moet afgewerkt
worden, natuurlijk, en zn1.1-Gom vat een aaneen
schakeling van grote en" kléine plichten en
werkjes, die veelal nagenoeg automatisch uit
gevoerd worden door de huisvrouw. Oppassen
is de boodschap, want deze zo prachtig func
tionerende machine, n.l. ons lichaam kan hier
door bedreigd worden. Gewoonte en sleur
kapselen ons in en houden ons in hun ban.
Zeker, het is uitstekend om de dagtaak te ratio
naliseren, onze eigen „lopende band" te zijn,
doch onze geest en onze belangstelling voor
hetgeen rondom gebeurt, mogen hiervan niet
de dupe worden. Het is wel eens nodig om
bewust een kleine afwisseling in het dagelijkse
programma te bréngen.
Wanneer wij bepaalde plichten hebben uit te
voeren, dan dwingt niemand ons dit steeds in
éénzelfde volgorde te doen. Waarom b.v.
's morgens niet een half uur vroeger opgestaan
om dan 's middags tijd over te hebben om te
gaan lezen, rusten, handwerken of de kinderen
uit school te halen en wat met hen om te gaan?
De koffietafel kan 's Zondags gerust vervallen
en inplaats hiervan wordt een schaal met be
legde boterhammen klaar gezet, waarvan ieder
zichzelf bediendt.
Het is inderdaad geen luiheid, wanneer de
huisvrouw het er eens wat gemakkelijk van
neemt, doch afwisseling in de dagelijkse sleur is
nodig. Ieder bepale voor zich wat zij in verband
met haar gezin voor kleine afwisselingen kan
aanbrengen. Wetten mogen niet tot starheid
leiden en uitzonderingen mogen de regel be
vestigen.
Huisvrouwen hebben kleine veranderingen
nodig, daar zij moeten voorkomen, dat haar
werk mechanisch uitgevoerd wordt, hetgeen
ïiiet wegneemt, dat alles geordend moet blijven
en niet mag ontaarden in anarchistisch gedoe.
We zullen echter voor ogen moeten houden,
dat afwisseling lichaam en geest soepel en
jeugdig houden, doch dat sleur ons oud maakt,
vóór onze tijd!
Gedipl. Horlogemaker
Binnenweg 10- Telefoon 28429
t.o. de Twentsche Bank
Opwarmen en v/armheuden
„Is het dan werkelijk niet nodig, op tijd te
zijn? De jus kookt in, de soep zet aan de pan
en de groenten zien er onsmakelijk uit."
Zorgelijk kijkt de vrouw des huizes in haar
potjes en pannetjes. Ze heeft zich zoveel moeite
gegeven voor alle voorbereidingen en het
koken; alles is steeds op tijd klaar en het
wachten is nog op den heer des huizes, die
wellicht op kantoor is opgehouden, een tram
gemist of een kennis ontmoet heeft.
Mannen begrijpen dikwijls niet, hoeveel
moeite zij door het laten wachten veroorzaken
en laten wij er terstond op laten volgen, dat
het inderdaad niet altijd hun schuld is. Toch is
menige onenigheid hiervan het gevolg; de
vrouw is prikkelbaar, omdat zij niet weet, hoe
zij het kostelijke eten toch smakelijk kan op
dienen als het zolang moet sudderen. De man
is moe en eveneens prikkelbaar na een lange
werkdag, waarbij alles niet altijd even vlot
verloopt.
Is hier dan geen hulp te verschaffen?
Zeker, van de kinderen kan de moeder eisen,
dat zij stipt op tijd thuis zijn, vooral als zij nog
op school gaan, doch laten wij vaststellen, dat
men deze eis niet altijd aan den man kan stellen.
Hij moet thuis komende een smakelijk maal
vinden, geen waterige aardappels, lauwe groen
ten en half gestolde jus.
Vele spijzen zijn zelfs veel smakelijker, wan
neer ze nogmaals opgewarmd worden, b.v.
erwtensoep en stamppotten, ook koolsoorten,
behalve bloemkool. Deze legt men b.v. in een
draadzeef, die men boven een pan met kokend
water hangt, waardoor hij niet minder smakelijk
wordt dan verse kool.
Aardappelen warm houden, zonder dat ze
waterig of hard worden vereist bijzondere zorg.
Men giet ze af, laat ze stomen, zo dat zich geen
waterdruppels meer vormen, doet de deksel op
de pan en omwikkelt deze met meerdere lagen
courantenpapier.
Vlees moet steeds op een kleine pit ver
warmd worden en zulks geldt alleen b.v. voor
runderlapjes, gehakt e.d. Rosbeef is na opwar
ming minder smakelijk, men kan dit een vol
gende dag beter koud opdienen.
Moet men eten langere tijd bewaren, dan
brengt men een pan met water aan de kook,
plaatst hierop een diep bord op kom, waarin
groente en aardappelen, vlees en jus gedaan
worden, afdekken en het water langzaam aan
de kook houden.
SCHOONMAKEN VAN LEREN KLEDING.
Van tijd tot tijd wordt ons de vraag gedaan,
op welke wijze men leren stoelen, kussens e.d.
kan reinigen, wanneer de oppervlakte kleverig
en ruw is geworden. Jammer genoeg begint
men dergelijke artikelen veelal nret verkeerde
preparaten te reinigen, waardoor het fijne
bovenlaagje op den duur min of meer ruw
wordt en alles eraan blijft plakken. Het beste
is, om van de aanvang af, los geklopt eiwit te
gebruiken, nimmer echter water met ammoniak,
benzine e.d. Het eiwit wordt met een zachte
doek ingewreven en met een soepele, droge
zeemleren lap nagewreven of met een warm
gemaakt zijden doekje.
JAPON VOOR SLANKE FIGUREN.
Succespatroon 1997.
Prijs 0.30 plus 0.05 voor adm.- en ver
zendkosten.
Het lijfje van deze japon heeft weinig
pretentie, ho L is sleciïis zeer eenvoudig van
snit en de eenige garneering bestaat uit
knoopjes van een soort gelijk materiaal,
doch in afstekende tint, waarvan ook de
ceintuur is gemaakt. Licht grijs zijden crê
pe met licht rood geeft een mooie combi
natie, evenals b.v. zwarte zijde met jad
(groen) kleurige afwerking of bruin me.
groen. Aan hals en mouwen vindt men eer
soortgelijke lijn, n.l. afgerond en spits toe
loopend. Rok bestaat uit 8 smalle banen,
die zicht naar den onderkant verbreeden.
Patronen in de maten 384042.
GOEDE KNIPPATRONEN.
Patronen kunnen per brief aangevraagd wor
den met bijsluiting van ƒ0.58 in postzegels aan
de Moderedactrice, Roelofstraat 109, Den Haag.
JAM SANDWICH
125 gram boter (margarine), 2 eieren, een
scheutje melk, 125 gram lichte basterdsuiker,
400 gram zelfrijzend bakmeel, jam.
We beginnen met twee ronde of vierkante,
z.g. sandwich-vormen met boter in te vetten en
beginnen daarna het beslag te maken, door
boter en suiker tot room te roerên in een ver
warmde pan. De beide eieren worden geklopt,
en afwisselend komt nu bij de crème een lepel
bloem en een lepel ei, totdat alles verwerkt is,
daarna blijft men nog 35 minuten flink door
kloppen, waarna het mengsel over de beide
vormen verdeeld en 15 minuten in een voor-
gewarmde oven gebakken wordt. Af laten
koelen op een cakerooster en daarna een der
helften dik bestrijken met jam (of compote) en
met de andere helft afdekken. Bestrooien met
poedersuiker.
WENKEN.
Indien men satijnen lint even door spiritus
haalt, zal het gestrikt zijnde, niet telkenmale
losgaan.
Men kan taille-banden voor rokken stijver
maken indien mén over de onderkant stevig
wrijft met een stuk huishoudzeep en daarna aan
de andere kant opstrijkt met een werkelijk heet
ijzer.
Eucalip'tus-olie is een van de beste middelen
om machine-olievlekken van fijne weefsels te
doen verwijderen.
(Nadruk verboden)
Maar op 't zelfde ogenbhk
Gaat de man aan 't gillen,
Blèrt en schreeuwt en gaat te keer
Of ze 'm levend villen!
Een stuk hout vloog met een klap
Tn zijn toet, en da's geen 'grap!
Vuurwerk draait in bogen
vVent'lend voor zijn ogen!
42. En als hij daarop zijn hoofd
Gauw terug wil halen,
Stoot hij 't nog eens tegen 't raam!
Ach, hij raakt aan 't malen!
Zodat hij er niets van ziet,
Dat een aap naar binnen schiet;
Heus, het is geen praatje,
Kijk maar op het plaatje!
In de kamer staat een kast,
Dat treft Jim bijzonder!
Ijlings schiet hij er op af,
Kruipt met spoed er onder;
Buurman neemt subiet een duik,
Hij ligt bijna op zijn buik;
Man, wees toch verstandig!
Apen zijn te handig!
Au, o wee, daar heb je 't al!
Hoor den man eens koeren!
Heel zijn hoofd zit vastgeklemd,
Hij kan 't niet verroeren.
Kijk, hij rukt, hij kromt zijn rug!
Maar zijn hoofd wil niet terug!
't Is voor hem een soffie,
Maar voor Jim een boffie!
