COSTIRI
IETS NIEUWS!
IS
r de Vrouw
N. GROENLAND
JANTJE WELGEMOED EN ZIJN VADER
KANTOOR
FUNKE's Roggebrood-Fabriek
TAFELZILVER
KELTUM PLEET
UURMAN
99
IJ
TWEEDE BLAD
NIEUWE UITGAVEN
Vervolg Plaatselijk Nieuws
Goede bedden bevorderen
de gezondheid.
Funke's gestoomd
R O G G E BROOD
geschenken
H E E N K
Recepten
4 EN CONTRO-
J ISTRATI ES
-AAN 46, TEL. 28714
de voorkeur geven,
niging vindt steeds
er de Katholieken,
i Nederland is het
olieken zeer groot,
huizenWesterveld
mgrijke uitbreiding,
maties plaats. Het
nde lijn. Over het
1 791.
van groter eerbied
k uit hygiënisch en
rkiezen boven bc-
aaat dank.
Heemstede van de
Lijkverbranding,
rrzitter.
AAR, Secretaris.
iMlTé VAN ACTIE
D".
in een verontwaar-
van 11 Nov. 1.1., dit
het z'n neutraliteit
advertenties op te
n voor lijkverbran-
ond en onverdiend
een zeer groot deei
n.l. de Katholieken
>ijdragen en adver-
i betekent het, dat
dig is en nog wat
>et leren denken,
of onsympathiek
dit laat ik in het
l toe in een land
meningen worden
feit, dat zeer veel
rbranding verkiezen
jezien de pas plaats
ijke incidenten te
en, zou het kunnen
tegenstanders van
werden.
betoog op, dat aan
zelfs ten strengste
E.H.Ct. herinnert
het buitenland vele
laats vinden deze
dan toch strijden
Iholieke eenheid,
deze tegenstrijdig-
kath. arbeiders in
Socialistisch Vak-
op de jas ter Com-
arbeiders, georga-
vakbonden, de H.
;erd worden,
ernstiger inconse-
té, dat actie voert
digd over het ver-
vaarom geen vurige
verbranden van de
lts gehad hebbende
aiiaanse terreur
irdementen der z.g.
"ranco, die in open
oze schepselen hun
iden, die ganse be
rouwen, kinderen en
vertwijfeling doen
zoudt meer in Gods
die kracht uw actie,
tvaardigheidsgevoel,
naar onze broeders
worden uitgemoord
stische overheersers.
B. B.—v. B.
bovenstaande inge-
willen weigeren,
p, dat De Eerste
geen partij stelt
elijke van crematie,
ers van lijkverbran-
gelaten menen wij
rinen sluiten.
ENTIE.
Beantwoording van
erbranding ligt niet
FOON 28264
WIJNGLAS
EAU
f 1.—
f 1.05
kamp.
;rg gerust toen wij
zagen komen. Vier
tekaas, Leuven en
nidas, dat altijd al
zwaarste ploeg is.
nederlaag worden.
Leonidas werd met
onzen jongens het
laatste 10 minuten
in een 52 over-
rdoor het nu voor-
H.B.C.
B.C. de competitie
St. Bavoparochie
iv. a.s. ais H.B.C.
18 NOVEMBER 1937 No. 46
DE EERSTE HEEMSTEEDSCHE COURANT
O. Th ROTMAN's KINDERBOEKJES
Bij de uitgeverij „Apoilo", Pr. Mariestr. 12^
Den Haag, zijn enige nieuwe kinderboekjes
verschenen. De auteur is de heer G. Th. Rot
man, en de jeugdige lezeressen en lezers van
ons blad, die gesmuld hebben van de avonturen
van Mijnheer Pimpelmans, Pietje Pluis en Jantje
Joppe en Brammetje Elapoor en z'n vrienden in
onze kinderrubriek, zullen de aardige plaatjes
met de humoristische tekst zeker dolgraag in
boekvorm ontvangen, om er nóg eens en nóg
eens van te kunnen genieten. Als Sint Nicolaas-
cadeau lijkt ons de nieuwe serie van den
geestigen schrijver en tekenaar voor kinderen
buitengewoon aantrekkelijk. De boekjes zijn in
genaaid en gebonden verkrijgbaar.
DE BLINDENFILM.
De aldeling Haarlem en \j. van de Ned. R.K.
Blindenbond St. Odilia mai.ct een tournee door
Noord-Holland met de prachtige door Jan Hin
vervaardigde .m getiteld: „Het licht inwendig"
en zo werd Vrijdag de film alhier in het R.K.
Verenigingsgebouw, des middags voor een
stampvolle zaal van kinderen en des avonds
voor een goedbezette zaal van groteren, ver
toond.
En klein en groot hebben vol bewondering
gezien naar de beelden op het witte doek, waar
eerst wordt getoond het geweldige geduldwerk
van de leraren, om de kinderen al heel jong
vertrouwd te maken met het brailleschrift, hun
een beeld te geven van de aarde, zowel op de
kaart als op de globe en de ouderen te leren
werken om in eigen onderhoud te voorzien, niet
alleen stoelenmatten, haken en breien, maar
ook de bediening van de schrijfmachine, de
dictoioon, zelfs zien wij den marconist aan de
arbeid.
Een heel verschil bij vroeger, zo vertelde ons
de blinde voorzitter der afdeling Haarlem en O.,
de heer F. H. Louman, een bekende figuur, dien
velen wel eens zullen hebben zien wandelen
door Haarlems straten met zijn leider, de hond.
Vroeger zat de blinde, die niet met aardse
goedeien gezegend was, als bedelaars aan de
kerk, een aalmoes vragend, nu kan de blinde
arbeiden voor zijn brood, al is hij niet vol
waardig; dank zij de blindenzorg heeft hij het
heerlijke bewustzijn voor zijn brood te kunnen
werken.
Maar, aldus de heer Louman, deze blinden
zorg vereist veel geld en worden er voor de
misdadigers paleizen gebouwd, voor de blinden
is dat .anders. Het gehele vakonderwijs moet
door particulier initiatief worden betaald.
Daarom moeten er ziende blindenvrienden ge
vonden worden en een machtig middel is de
film. Neen, geen medelijden, aldus de heer
Louman. wij zijn gewone mensen, met één
gebrek, wij missen het licht in onze ogen. Zeer
gevoelvol brengt de heer Louman de aanwezi
gen bij, wat het zeggen wil, blind te zijn. Wat
moet het U dankbaar stemmen de zon en alles
wat de natuur ons biedt, te kunnen bewonderen.
Zijt gij daarvoor dankbaar, zegt spr., toont dit
dan door U te abonneren op het blindenorgaan,
door d.: bond uitgegeven.
Neen, stumperds zijn het niet, die blinden.
Dat bJeek_op.de film zelfs in het spel. De jeugd
vermaakt zich ook op het ijs, zij spelen kaart,
musiceren en zelfs in de huiskamer weten zij
een gezellige sfeer te scheppen, dank zij de hulp
van blindenzorg, die hun alles met een engelen
geduld geleerd heeft.
Stumperds, o neen. Daarvan gaf de heer
Louman op het doek verschillende staaltjes; hoe
hij met zijn trouwe hond zijn dagelijkse wande
ling maakt, vanaf zijn woning, Ged. Oude
Gracht, zich begeeft naar het Sportfondsenbad
en er de zwemsport beoefent, van de hoge
springplank duikt, speelt in het water en zich
er kostelijk vermaakt ook met de zienden.
De film geeft ook nog een beeld van een
demonstratie met de honden en de opening van
de geleideschool door Prinses Juliana, nu enige
jaren geleden, terwijl een humoristische film,
getiteld „Brandalarm", vooral de jeugd een
prettig half uurtje bezorgde. Een accordeonband
uit Haarlem-N., onder leiding van den heer
Dijkstra zorgde op uitstekende wijze voor wat
muzikale afwisseling.
RIJKSTELEFOON.
Nieuwe aansluitingen.
Telef.nr. Gidsvermelding.
28756 Bloemendaal, R.; Directiekeet Herfst-
laan 18.
28287 Dingemans, Ir. F. C. J.; Archit. B.N.A.,
Kerkl. 103 bur. 9-12 en 13J/2-17).
28748 Floris, C.; Drieheerenlaan 15.
17663 Roeske, W. F.; Jacob de Witstraat 5.
17662 Dudok van HeelWilbrenninck, Mevr.
M. E,; Jac. de Witstraat 9.
28761 Korsten, J. W. L.; Fr. Schubertlaan 30.
17681 Wellinghoff, P. J.; P. de Hooghstr. 34.
28901 Woning-Inrichting ,,'t Interieur", Bin
nenweg 94.
Onze correspondent, de heer C. Floris, Drie
heerenlaan 15, is telefonisch aangesloten onder
No. 28748.
DE CURSUSSEN VOOR DE WERKLOZEN
WEEF. AANGEVANGEN.
De vorige week Woensdag zijn de vak
cursussen, georganiseerd door het Algemeen
Comité tot ontwikkeling en ontspanning van
werklozen weer aangevangen, n.l. die in hout
en koperbewerking.
Voor de cursus hout- en koperbewerking
hadden zich in totaal opgegeven 107 cursisten,
waarvan er op deze eerste morgen ruim een
50-tal aanwezig was.
Van het bestuur waren enige leden aanwezig,
o.a. de voorzitter, de heer C. A. M. Jonckbloedt,
de secretaris, de heer Ed. Steger, benevens de
raadsleden S. Rijkes en A. P. Audretsch en de
algemene leider, de heer W. Bulten.
De voorzitter, de heer C. A. M. Jonckbloedt,
sprak voor de aanvang een kort openingswoord,
vooral tot den heer W. Bulten, die evenals
vorige jaren weer bereid was bevonden, geheel
belangeloos, de leiding dezer cursussen op zich
te nemen en ook nu weer zoveel heeft gedaan
aan de voorbereiding daarvan.
Dank brengt spr. ook aan de leden van het
Comité, en dan in het bijzonder aan den
secretaris, den heer Ed. Steger, die aan de
voorbereiding ook zulk een belangrijk aandeel
heeft gehad.
Van de leraren, de heren L. Attema en J. B.
Rooyers voor houtbewerking en den heer G.
Kennis voor koperbewerking, zeide de voor
zitter overtuigd te zijn dat zij ook dit jaar weer
hun beste krachten zullen geven om de cursus
sen te doen slagen.
Spr. besloot met de wens, dat allen aan het
eind van de cursus weer met trots mogen zien
op het vervaardigde.
Hierna werd nog het woord gevoerd door de
heren S. Rijkes, W. Bulten en L. Attema, waarna
de gereedschappen voor de dag gehaald werden
en de deelnemers zich verspreidden aan de
werkbanken, waar zaag en hamer elk ander
geluid spoedig overstemden, zodat men zich
waande in een fabriek die op volle kracht
werkte.
Vrijdagmorgen is aangevangen met de cursus
autogeen lassen, georganiseerd door het Alge
meen Comité tot ontwikkeling en ontspanning
voor werklozen.
Deze cursus, waarvoor zich 18 cursisten had
den aangemeld, wordt gegeven door den heer
A. Scholten van de Centrale Organisatie voor
Cursussen in Autogeen lassen en Metaalbewer
king, kort genoemd Cocam.
De heer S. Rijkes, vice-voorzitter van het
algemeen comité, sprak de wens uit, dat de
cursus, waaraan grote kosten besteed zijn, in
de toekomst rijke vruchten zou mogen afwerpen.
Met de wens, dat allen in de meest prettige
verstandhouding de lessen zullen volgen en dat
de heer Scholten veel succes moge behalen bij
zijn voor hem nieuwe leerlingen, verklaarde de
vice-voorzitter deze cursus voor geopend.
Nadat de heer Scholten nog het woord had
gevoerd, werd een aanvang gemaakt met de
eerste les, die bestond in theorie, om de deel
nemers eerst op de hoogte te stellen van de
verschillende gebruiksartikelen, als toestellen,
het ontstaan der vlam e.d.
-r
OPENING VAN DE ONTSPANNINGS-
GELEGENHEID.
Maandag j.l. is de ontspanningsgelegenheid in
het R.K. Verenigingsgebouw wederom open
gesteld. Bij de opening waren een 100-tal werk
lozen aanwezig.
De voorzitter van het comité deelde mede,
dat de lokaliteit op Woensdag en Donderdag
zou worden gesloten, teneinde de cursussen
geen ongewenste concurrentie aan te doen.-
Voorts legde hij er de nadruk op, dat het spelen
om geld niet zal worden toegestaan.
De heer Smorenburg deed weer de toezegging
het dammen en schaken in clubverband te be
vorderen.
Deze eerste maal kregen alle werklozen een
sigaar, later zullen zij zich moeten beperken tot
de pijp, waarvoor steeds tabak in voorraad is,
terwijl des morgens een kop koffie en des
middags een kop thee gegeven zal worden.
VERG. IJSVERENIGING „DE VOLHARDING".
Dinsdagavond hield de IJsvereniging „De Vol
harding" een ledenvergadering, meer ten doel
stellende de vaststelling van de begroting voor
de hopelijk komende ijsperiode, in Café Rest.
„Hof van Heemstede".
In zijn openingstoespraak betreurde de voor
zitter, de heer D. Kat, de weinige belangstelling,
een gevolg zeker van het gemis van ijs in de
laatste jaren.
Medegedeeld werd, dat er voor het a.s.
seizoen weer een overeenkomst was aangegaan
met de stichting Heemsteedse Sportparken om
de leden en ook de kinderen-leden tegen een
reductie van 50% toegang te verlenen op de
door haar weer te exploiteren ijsbaan op de
tennisbaan in Groenendaal, waartegenover de
vereniging een bijdrage betaalt aan de stichting,
echter iets gematigder dan het vorige jaar, doch
in diezelfde geest.
Na een enkele opmerking werd de begroting
over 19371938 vastgesteld met een totaal
bedrag aan inkomsten en uitgaven van 1425.
voor een ijsloos winterseizoen en 2705.voor
een ijsperiode van plm. 10 dagen.
Hierna werd de beschrijvingsbrief van de
K.N.S.B. behandeld, waarna een der bestuurs
leden als afgevaardigde naar deze vergadering
werd aangewezen.
De vergadering kon er zich mede verenigen
dat bij een eventuele ijsperiode bij de K.N.S.B.
zal worden aangevraagd om hier het kampioen
schap schoonrijden voor dames te doen ver
rijden.
In de plaats van den heer v. Weele werd in
de kascommissie benoemd Mevr. v. Nispen
v. Wely.
Wegens wanbetaling moesten 38 leden wor
den geroyeerd, een noodmaatregel die de voor
zitter ten zeerste betreurde.
Bij de rondvraag was Mevr. v. Nispen-v. Wely
zeker de tolk van vele leden als zij dank bracht
aan het bestuur voor het vele werk dat het heeft
gedaan voor de openstelling der baan bij een
ijsperiode, wat jvele leden eigenlijk zo weinig
beseffen.
Hierna sloot de voorzitter de vergadering met
de wens, dat wij straks alle leden zullen zien
op de baan, dat wij dit jaar eens mogen krijgen
een prettige ijsperiode, waarnaar zovelen al
enkele jaren hebben uitgezien.
BADHUIS HEEMSTEDE.
In het Badhuis aan de Postlaan werden in de
week van 8 tot en met 13 Nov. genomen 627
douchebaden en 22 kuipbaden.
Aan 48 kinderen werd een gratis schoolbad
verstrekt op Woensdagmiddag van 2 tot 4 uur.
Van de gelegenheid tot kosteloos baden op
Woensdagavond tussen 5 en 8 uur werd door
78 volwassenen gebruik gemaakt.
„Bedden schaft men voor zijn gehele leven
aan," zegt men wel eens en hierin ligt veel
waars, zij het dan. ook, dat zij onderhoud en
mogelijke reparaties vragen van tijd tot tijd.
Een bed is geen artikel, dat men op een
koopje kan aanschaffen, daarom kan men niet
beter doen, dan indien nodig, wat langer te
wachten met de aankoop, totdat men de beste
kwaliteit kan bekostigen. Wanneer men bedenkt,
dat de mens 1/3 van zijn leven in bed door
brengt, kan men wel nagaan, dat goedkoop
duurkoop zou betekenen. In tijden van ziekte is
het bed de eerste toevlucht, waar men genezing
zoekt, daarom kan een bed niet goed en ge
makkelijk genoeg zijn en moet aan hygiënische
eisen voldoen.
Mijn liefste wenschen, Beste Jan,
En nog veel jaartjes, als het kan.
Je vroeg iets voor je werk,
Hierbij DANTUMA'S beste merk
Een echte „Waterman"
Zijlstraat 90 HAARLEM Tel. I I 161
De keus van houten of metalen bedden hangt
af van de smaak, doch de staaldraadmatras
moet eerste klas werk en de matras stevig ge
vuld zijn met kapok, liefsi vermengd met
paardenhaar. Het meest aan te bevelen is om
één kussen te gebruiken (de peluw vervalt
steeds meer) dat goed gevuld is. Kiest men
goedkope matrassen en kussens, dan is er in
minder dan geen tijd een kuil in het midden
en worden ze slap, hetgeen een goede nacht
rust weerhoudt. Harde matrassen zijn veel ge
zonder dan zachte veren-bedden, die trouwens
nagenoeg tot het verleden behoren. Kinderen
moeten in dit opzicht niet verwend worden,
reeds in het wiegje wordt een matras en
kussentje gevuld met varens gelegd.
Inplaats van staaldraadmatrassen worden ook
springbakken gebruikt, in ledikanten, die even
eens uitstekend voldoen.
Bij voorkeur moet men staaldraadmatrassen
kopen met kleine openingen, daar deze veel
minder kraken bij de minste beweging, dan de
andere soorten. De kosten van aanschaffing zijn
wellicht iets groter, doch ze voldoen veel meer.
In ieder geval is het aan te bevelen om bed
den, ledikanten, matrassen en al wat hierbij
behoort in speciale rakerrite kopen met een
goede reputatie.
Slaapkamers moeten koel zijn, hetgeen niet
wil zeggen, dat zij gedurende de koude dagen
Als koek zoo heerlijk! (ook gesneden)
Vraagt het nog heden aan Uw bakker
Spaarnwouderstraat 39 - HAARLEM
geheel en al onverwarmd behoeven te zijn.
Electrische kachels zijn het meest hygiënisch,
omdat ze ongevaarlijk zijn en geen stof geven.
Luchten is wenselijk, evenals toevoer van frisse
lucht 's nachts. Hier moet de gulden middenweg
gekozen worden en worden de ramen noch pot
dicht, noqh wagenwijd opengehouden in de
koude maanden. Een vraagstuk, dat nog al
eens stof opwaaien doet, en oorzaak is van
meningsverschillen. Een andere mogelijkheid is,
om een raam in een aangrenzende kamer open
te zetten of een rooster te doen aanbrengen.
Iedere morgen worden dekens en lakens flink
gelucht en de matrassen omgekeerd, terwijl de
dekens regelmatig buiten gehangen en voor
zichtig geklopt worden, evenals de linnen onder
lagen. Men kan nimmer te veel frisse lucht in
slaapkamers doen toetreden, en slechts in een
goed bed is het mogelijk om van een gezonde
nachtrust te genieten, waardoor men verkwikt
op staat.
Tenslotte nog even de raad voor oudere en
gevoelige mensen, om inplaats van linnen en
katoenen lakens flanellen te gebruiken, die
vooral aan rheumathisch aangelegde mensen
uitstekend voldoen.
HET WARME BAD.
Op koude dagen zal men onwillekeurig, als
men moe thuis komt, behoefte hebben aan een
warm bad. Men denkt echter niet aan de gevaren
voor kou vatten, die dit met zich mee kan
brengen en verwondert zich over de verschillen
de symptomen, die zich kort daarna voordoen,
niezen, kriebelig gevoel in de neuskeelholte en
meer bekende verschijnselen.
Men moet nimmer kort voordat men uitgaat,
een warm bad nemen, aangezien de vetlaag, die
zich op de gehele huid bevindt, door de hitte van
het water hieraan ontnomen wordt.
De bovenlaag wordt dunner en hierdoor is
tevens een deel van de weerstand verdwenen.
Men kan dit voorkomen door het gehele lichaam
te masseren met olijfolie, waarvoor men niét
meer dan hoogstens 4Q druppels of een paplepel
nodig heeft. De olie zal onmiddellijk verdwijnen
en in de huid trekken, waardoor men een aange
naam gevoel krijgt en mocht hier of daar nog
een weinig vet achtergebleven zijn, dan wrijft
men die plekken met een bandhanddoek na. De
huid, die op deze wijze behandeld is, zal veel
minder vatbaar zijn voor temperatuurswisse
lingen.
Huishoudelijke- en luxe
artikelen geschikt als
zie etalages
GR. HOUTSTRAAT 99
MARASQUINPUDDING.
1/2 L. melk, /2 L. room, 6 eierdooiers, 1 d.L.
marasquin, 75 gr. suiker, 10 bladen witte
gelatine.
De melk wordt aan de kook gebracht en
onderdehand kloppen wij de eierdooiers met de
suiker, voegen hierbij langzamerhand de melk
en laten alles au bain made verwarmen, steeds
roerende, totdat de massa gebonden is, waarna
de geweekte gelatine, die goed is uitgeknepen,
erin wordt opgelost en tenslotte roeren wij de
marasquin door de pudding. Deze behoeft niet
van de duurste soort te zijn; in de regel kan
men marasquin van een laag alcoholgehalte,
die zeer geschikt is voor de bereiding van pud
ding, gebak, enz., heel billijk bij de kruidenier
verkrijgen.
Men moet niet verzuimen van tijd tot tijd in
de pudding te roeren, om het zakken der gela
tine te voorkomen en vojgt er, als de massa
stijf begint te worden, de geklopte room bij,
waarna ze in de vorm wordt overgebracht.
VRUCHTENSOEP.
(6 personen).
750 gram peren, 1 L. water, sap en schil van
een halve citroen, 50 gram suiker, 30 gram sago
of maïzena, 50 gram rozijnen, 6 kleine beschui
ten, 1 ei, 1 beker melk.
De peren worden geschild en in kleine stuk
ken gesneden, daarna gaar gekookt in 1 d.L.
water en de schil van de citroen. De stukjes peer
worden door een paardeharen zeef fijn gewre
ven. De puree en 't kookwater worden weer aan
de kook gebracht, de suiker er in opgelost,
citroensap bijvoegen en de goed gewassen rozij
nen, waarna alles tezamen nog een minuut of
tien moet koken en tenslotte gebonden wordt
met 30 gram of 3 afgestreken eetlepels sago of
GEKLF.EDE MIDDAGJAPON. 1
Succespatroon VKK 2106.
Prijs 30 cent 0.30 voor adm.- en
verzendkosten.
Deze gekleede japon in tailleur model
leent zich voor verschillende mooie tinten
herfststoffen, terwijl de tint van het vest
zich aan zal moeten passen aan de hoofd
kleur. Bij zwart en blauw zullen wit, ivoor
en crème op hun plaats zijn, bij bruin écru,
crème en terracotta en ook groen.
Het vest bestaat uit twee reepen zijde, die
onder de V-vormige halsuitsnijding met een
drukknoop sluiten. Mooi van lijn zjjn de
revers. Mouwen, die aansluiten om den pols
en bovenruimte hebben. Knoopgarneering
voorzijde en mouwen en ceintuur van de
zelfde stof met eenvoudige gesp. Twee-
baans, niet zeer wijde rok.
Patronen in de maten 42444648.
GOEDE KNIPPATRONEN.
Patronen kunnen per brief aangevraagd wor
den met bijsluiting van ƒ0.35 in postzegels aan
de Moderedactrice, Roelofstraat 109, Den Haag.
GEDIPL. HORLOGER
BINNENWEG 10
maizena. Is de vruchtensoep te dun, dan neemt
men nog iets meer van het bindmiddel.
Het ei wordt met de melk geklopt en in deze
vloeistof worden 6 beschuiten geweekt en daarna
op dezelfde wijze als wentelteefjes gebakken.
Op ieder bord komt een gebakken beschuit en
hierover wordt de vruchtensoep gegoten.
STOOFPOT VAN VLEES EN UIEN.
5 a 6 ons vet rundvlees, b.v. z.g. hachévlees,
evenveel uien, een paar worteltjes, 2 laurier
bladen, takjes selderij, peper, zout, bloem.
Het vlees wordt in blokjes verdeeld, niet te
klein, de uien schoongemaakt en in plakken ge
sneden, daarna in een goed sluitende stoofpan
gedaan en met de worteltjes, selderij en
laurierbladen, peper en zout opgezet met
L. koud water, langzaam aan de kook brengen
en heel zachtjes gaar stoven.
Indien men geen goed-sluitende pan heeft,
dan keert men de deksel om en legt er een
'laagje couranten op, dan blijven de geurende
bestanddelen in de pan.
Is het vlees gaar, doch vooral niet zó gaar,
dat het uit elkander valt, dan verwijdert men
peterselie en kruiden en bindt het vocht met
een weinig bloem of sago, waarna alles in een
dekschaal wordt overgebracht.
(Nadruk verboden)
73. Onderwijl zit Jim maar steeds
Bij zijn stoelen-toren;
Vastgebonden bij zo'n feest,
't Kan hem niet bekoren!
Tot opeens een grote hond
Grommend voor zijn ogen stond.
Jim begint te blazen,
En de hond aan 't razen!
74. Onder luid gewiefwafwoef
Schiet de hond naar voren;
Jim neemt met een sprong de wijk..
Hup! daar gaat de toren!
Al de fuivers, wat een strop,
Krijgen stoelen op hunhoofd!
Hoor de stakkers schreeuwen!
Brullen doen z'als leeuwen!
75. De kap'tein is met een plof
Op de grond gevallen;
Builen heeft hij op zijn hoofd,
Dik als tennisballen!
„Als je niet", zo roept hij kwaad,
„Met die aap de boot verlaat,
Zal 'k je even raken,
Daar kan je staat op maken!"
76.
Hij beveelt terstond, de boot
Aan de wal te meren,
En verzoekt hen heel beleefd,
„Hem" terstond te „smeren".
Somber stappen zij van boord
In een stil en eenzaam oord:
Niets dan gras en sprieten
Valt er te genieten!