r de Vrouw
DE WERELDREIS VAN PROFESSOR SPUYT
Tussen ja en neen...
Heenk
TWEEDE BLAD
Vervolg Plaatselijk Nieuws
INGEZONDEN
BURGERLIJKE STAND
Recepten
mrs&mmm
<9
3 MAART 1938 No. 9
VERENIGING DIERENBESCHERMING.
Dierenasyl Ridderstraat 11.
Gedurende het 2e halfjaar van 1937 werd op
de polikliniek geneeskunuige hulp verleend aan:
314 honden (waarvan aan 232 verscheidene
keren)
68 katten (waarvan 40 meerdere malen);
3 kippen, 4 konijnen, 1 bok en 2 papagaaien
vonden er eveneens medische hulp.
In het asyl werden aan zwervers opgenomen:
219 honaen en 431 katten.
Voor 122 honden en 90 katten werd een
tehuis gevonden.
15 honden bleken geen zwervers te zijn en
werden door de eigenaars teruggehaald.
Van de opgenomen dieren moesten pijnloos
gedood worden:
82 honden en 341 katten, terwijl van de in
richting tot pijnloos doden nog gebruik gemaakt
werd tegen betaling door eigenaars van 88
honden en 108 katten.
Huisdieren van werklozen kunnen op vertoon
van sieunkaart kosteloos behandeld worden.
Niet-werkiozen, die een jaarlijks inkomen
hebben beneden 1300.kunnen gebruik
maken van een maandkaart (ƒ1.voor een
hond O.oO voor een kat).
Voor medicijnen moet in beide gevallen iets
betaald worden.
Het asyi is gesloten van 1—2 uur 's middags
en s avonds na 8 uur. Voor spoedgevallen in
die tijden teletonere men no. 17263.
t evens wordt er hierbij nog eens aan herinnerd,
dat het brengen van zwervende dieren aan het
asyl niet gescnieden mag door kinderen beneden
16 jaar.
boor den inspecteur van de buitendienst
werd o.nt. geregeid toezicht gehouden op ver
voer van vee en pluimvee, op bespanning van
paarden en trekhonden, terwijl talloze klachten
over uierenmishanueung door hem onderzocht
werden, boms waren uie klachten ongegrond;
dikwijls kwam de onoordeelkundige benaiideiing
voort uit onwetendheid en waren de mensen
wel bereid om verbetering aan te brengen.
VROUWEN-VREDESGANG 1938.
Op 18 Mei a.s. zal, behoudens officiële goed
keuring van B. en W., in ben Haag weder een
vrouwen-vredesgang worden gehouden, die tot
doel heett uitdrukking te geven aan de wil tot
handhaving van de vrede.
Deze demonstratie zal, evenals voorheen,
plaats vinoen zonder inmenging of onderscheid
van enige godsdienstige ot ponueke organisatie.
Het is een verneugend teit, dat ane Kadio-
omroepverenigmgen hun medewerking reeds
hebben toegezegd.
barnes, uie ook aan de voorbereiding haar
meuewerifmg winen verlenen, kunnen zich op
geven bij net secretariaat van het Plaatselijk
Comité, Zandvoorter Allee 10.
(Juten bestemd voor de algemene onkosten
ot tremkosten voor degenen, die wel mee zouden
willen gaan, doch om unanciële redenen daartoe
niet in de gelegenheid zijn, gelieve men te
storten op Postrekening No. 261579.
Namens het Plaatselijk Comité Heemstede:
Mevr. J. M. Knotvan Stuyvenberg, voorz.;
Mevr. M. F. Koen deVries, secretaresse;
Mevr. M. H. BargerGregory; Mej.C. J. Cogen-
bach; Mevr. C. H. ColenbranderPigeaud;
Mevr. M. E. DrijverTimmer, Mevr. P. M. de
la HayzeLosecaat Vermeer; Mevr. A. H. van
Heelde Vogel; Mevr. P. J. M. Ledeboer
Stevens; Mevr. M. van LuinRiemersma; Mej.
E. M. Maars; Mevr. H. P. RijkesAndriessen;
Alevr. R. de Voogtde Vogel; Mevr. B. F. van
\V,%lsemKaplan; Mevr. J. Kromhout-van Dijk;
(Vtevr. J. Bakhuizen van den BrnjkOsinga; de
heer R. Ree; de heer S. Rijkes; de heer A. J. J.
Verspoor; de heer Biem Visser.
JAARVERGADERING R.K. VOLKSBOND.
De vorige week hield de afd. Heemstede van
de Ned. R.K. Volksbond haar jaarvergadering.
Na een kort openingswoord van den voorzit
ter, den heer H. A. Aleeuwenoord, volgden ver
schillende ingekomen stukken en mededelingen,
o.a. dat de heer W. de Bruin door drukke werk
zaamheden als bestuurslid bedankte. Hem werd
dank gebracht voor het vele werk, in de arbei
dersbeweging gedaan.
Van 23 Mei tot 1 Juni zal er door het R.K.
Werkliedenverbond een reis naar Lourdes wor
den georganiseerd.
Üp 9 Maart zal de sluitingsvergadering van
het winterseizoen gehouden worden.
Uit het jaarverslag van den secretaris bleek,
dat het ledental bedraagt 406.
Het verslag van den penningmeester geeft aan
een inkomste van 2.205.63 en een uitgave van
ƒ2.216.55, alzo een nadelig saldo van ƒ10.92.
Hierna volgden de jaarverslagen van de 22
onderafdelingen.
Het ledental is over het algemeen stijgende,
terwijl de werklozenuitkeringen ook iets ver
minderd zijn.
Als voorzitter werd herkozen de heer H. A.
Meeuwenoord en als bestuursleden de heren
N. J. v. d. Linden, L. Roest, S. J. Smit en J. v.
d. Meij.
Na ampele bespreking werd een bestuurs
voorstel, om vanaf 1 April 1938 de contributie
met 1 cent per week te verhogen, aangenomen.
LEZING MET LICHTBEELDEN VOOR DE
WERKLOZEN.
Voor een zeer aandachtig en vrij groot ge
hoor, waaronder enkele genodigden en leden
van het Comité, hield de heer M. Hoedemaker,
directeur van de Holland Metallizing, welk be
drijf afgekort heet Holmet en gevestigd is aan
de Bleekersvaart alhier, een lezing met licht
beelden over „de huidige stand van spuiten van
metalen in de techniek".
De Voorzitter van het comité voor ontwikke
ling en ontspanning van werklozen, de heer
C. A. M. Jonckbloedt, zeide in zijn openings
woord zeer verheugd te zijn, dat de heer
Hoedemaker bereid gevonden was eens een tipje
op te lichten van de sluier, die daar ligt over
dat gebouw, waarvan de meeste ingezetenen
niet weten wat daar zo dagelijks verricht wordt.
Zijn inleiding aanvangend, zei de heer Hoede
maker, dat het spuiten van metalen in Nederland
zover is gevorderd, dat het thans wel verant
woord is daarover iets mede te delen.
Voorop is nodig, aldus spr., dat het te spuiten
materiaal eerst in draadvorm wordt gebracht
om het daarna door het z.g. kanon weer uit te
spuiten in poedervorm.
In woord en beeld demonstreerde de heer
Hoedemaker met welke materialen er gespoten
kan worden en op welke metalen. Ook bewees
spr. dat zeer vele onderdelen van allerhande
machines, die door slijtage of door scheuren
voorheen onbruikbaar waren, nu door spuiten
weer bruikbaar kunnen worden gemaakt en dan
zo geperfectionneerd, dat afslijpen, zooals dit
voorheen meestal nodig was, nu overbodig
wordt, daar tot op 1/10 m.M. het op te spuiten
materiaal kan worden aangebracht, waarbij nog
komt dat het opgespoten materiaal slijtvaster is,
En, zoals de heer Hoedemaker aantoonde, de
mogelijkheid lijkt onbegrensd.
Met vele voorwerpen ter plaatse, zowel als
door de projectielamp, werd mede aangetoond
wat en waarmede gespoten wordt.
Tenslotte werd een film vertoond, waarin het
bedrijf in werking werd uitgebeeld.
Van de gelegenheid tot vragen stellen werd
een druk gebruik gemaakt en de voorzitter was
zeker de tolk van alle aanwezigen toen hij den
heer Hoedemaker dank zegde voor zijn zeer
leerzame causerie.
AUTOMATISERING TELEFOON.
De aandacht van de telefoonabonné's wordt
erop gevestigd, dat door de automatisering van
de telefoonnetten te Weesp, MuidenMuider-
berg en Nederhorst den BergNigtevecht, de
aangeslotenen aldaar eveneens automatisch be-
reikoaar zijn geworden voor de abonné's be
horende tot het Telefoondistrict Haarlem.
De nieuwe telefoonnummers staan vermeld in
de Januari-uitgaaf 1938 van de Naamlijst voor
de interlocale Telefoondienst.
De kennummers van de genoemde telefoon
netten zijn:
Weesp K 940; MuidenMuiderberg K 942;
Nederhorst den BergNigtevecht K 945.
(Buiten verantwoordelijkheid van de Redactie.)
GROENENDAAL.
M. de R.
Hoewel maar import Heemstedenaar kan ik
niet nalaten U enige plaatsruimte te verzoeken.
Nu dé tijd en het weder de natuurliefhebbers
weder naar buiten roepen, ligt het voor de hand
dat het wandelbos „Groenendaal' de eerste
bezoeken trekt. En het is over deze welbekende
wandelplaats dat ik enige opmerkingen wens te
maken, m.i. in het belang der gemeente.
Ik wil het nu maar niet hebben over de jaar
lijkse bomenrooikoorts, al bloedt den natuur-
bewonderaars het harte bij het gesneuveld zien
van die prachtige gave stammen, waarmede een
paar mensenlevens gemoeid zijn om ze te ver
vangen.
Het antwoord op die klachten weet ik al:
„geen verstand er van," of „waar bemoeit men
zich mee," enz.
Het doet er ook langzamerhand niet meer toe
of daar het grote aantal open-bos-pleintjes met
nog een paar vermeerderd wordt!
Maar waar ik mij in de zomer steeds aan
ergerde is nu in nog grotere mate op te merken:
alom afgetrapte en ingelopen mos- en gras
kanten, afgezakte en afgelopen paden met soms
decimeter hoge wortelopgroeiingen! Verder alom
gemaakte of bijgelopen voetpaadjes en ik ge
loof niet dat er éen laag bosschage meer is, dat
niet met die woudlopers paadjes is doorzeefd!
Vervolgens de rustbanken voor 50% bevuild
met opgelopen of opgesmeten zand en met be
hoorlijke kledij niet bezitbaar.
Waarlijk de naam van wandelbos is beter te
veranderen in speelbos en ik begin bijna te
geloven dat dit de bedoeling van het Gemeente
bestuur is, anders is het mij volstrekt onbe
grijpelijk!
Hieromtrent zeide mij een volbloed Heem
stedenaar dat hij des Zondagsmorgens niet meer
met de kinderen naar Groenendaal ging van
wege het minder aanlokkelijke van dit „spelen".
Zelt heb ik zulks niet bij ondervinding, doch
mijn zegsman is heus wél betrouwbaar!
Wanneer een vreemdeling hier komt en al
dadelijk de aanzegging leest dat het zelfs ver-
b.oden is met een tiets aan de hand in het bos
te wandelen, zou hij er heel wat van ver
wachten, maar heus er is niet veel meer aan
verbeurd en voor onderhoud en toezicht mag
men hier wel eens elders is de leer gaan!
(Haarlem, Den Haag, Zeist, Apeldoorn, Soest,
enz.)
Kortom, ik vind het natuurschoon vernielen
hier erg en ik vrees dat ook hier de zuinigheid
de wijsheid zeker zal gaan bedriegen.
Nu ik het toch over zuinigheid heb nog iets:
Het zal wel zeer zeldzaam voorkomen en
steeds zeldzamer worden dat grenzende aan
een „wandelbos" (hetgeen toch een attractie
voor een gemeente is) een zeer uitgestrekt,
prachtvol en schitterend onderhouden bos te
koop staat!
Zou het nu niet verstandig van de gemeente
zijn dit landgoed aan te kopen en bij Groenen
daal te doen aansluiten?
Ik weet niet welke prijs er voor wordt ge
vraagd, maar m.i. zou daar in deze tijd wel
over te praten zijn en het is mijn besliste
mening dat de Heemstedenaren althans zij
die het belang goed begrijpen de 1 of
2 gld. die hun belastingbiljet hoger zou worden,
er wel voor over zouden hebben!
Mij dunkt het een welbegrepen belang voor
de gemeente hiertoe over te gaan vóór dat een
of andere combinatie het voor de neus wegpikt
en daardoor zulk een zeldzame gelegenheid
voor goed voorbij zou zijn! Maar dan natuurlijk
er geen bos-ruïne van laten maken en wat beter
voor onderhoud en toezicht zorgen!
Een „speeT'bos wordt m.i. in korte tijd een
„verspeeld" bos!!
Ik dank U, M. de R., ten zeerste voor de
plaatsing en besluit met de verklaring dat ik
enkel en alleen het belang der gemeente op het
oog heb en derhalve op eventuele replieken
niet zal ingaan. X.
GEVONDEN VOORWERPEN.
Terug te bekomen bij: C. v. Schie, Lombok
straat 9, hond; Strengers, Iepenlaan 11, gouden
oorbel; Bureau van Politie, handschoenen en
een kosteloos rijwieibelastingmerk; Kooren,
Kennemerbeekweg 37, gym.schoen en 2 sokken;
Kooy, Zandvoortschelaan 173, lipssleutel; Van
Es, Bronsteeweg 34, doublé armbandhorloge;
J. Schaap, Constantijn Huygenslaan 1, porte-
monnaie" met inhoud; Geersts, Binnenweg 191,
hond; Sloof, Lindenlaan 18, hond (Ierse setter);
J. Bloemendaal, Haemstedelaan 6, motorbril;
C. v. d. Klashorst, Meerweg 25, adresboek;
J. M. Sikman, Meerweg 20, rijwielbelasting-
merk; Bureau van Politie, bruine damesmuts,
alpinemuts en kindertasje; A. Leuven, Banka-
straat 65, spoorabonnement; Paulus Buyslaan
18, hond (Fox).
Ondertrouwd: K. van de Linde en G. Ph.
Wildeboer; B. Coeleman en A. Dijkgraaf.
Getrouwd: M. Ph. J. Rietveld met A. M.
Langeveld; C. F. de Lange met C. G. de Bruin;
A. Bildner met E. la Chapelle.
Bevallen: B. C. van Meverden—Jansen z.;
M. van DijkBalder d.
Overleden: J. Luining 71 j., ongeh.
DE EERSTE HEEMSTEEDSCHE COURANT
Niet te grillig, doch ook niet te consequent
zijn is geboden.
Verliefde mannen en dichters vinden alles van
de vrouw even bekoorlijk, zelfs haar kleine ge
breken komen hen als pikante karaktertrekken
voor. Wij willen aan deze buiten de werkelijk
heid staande mannelijke opvatting geen be
schouwingen wijden, omdat wij verstandig
genoeg zijn te begrijpen, dat dit gouden vernisje
in het nuwelijk spoedig zijn glans verliest.
Heel begrijpelijk trouwens, want het is immers
onmogelijk om een gemeenschap als het
huwelijk, die maar niet één, twee, drie ont
bonden kan worden, op weinig vaste fundamen
ten op te bouwen.
Het mag in een roman wellicht amusant zijn,
wanneer de heldin niet precies weet wat zij wil,
wanneer zij twijfelt en eindelijk een besluit
neemt, om het dan weer precies in tegenover
gestelde vorm uit te voren. „Een onberekenbaar
type", heet het dan, „niet zo open als de door
snee vrouw, want men weet het ene ogenblik
niet, wat zij even later zal doen, kortom, een
interessante vrouw." Zeker, zeer interessant,
zolang men niet regelmatig met dergelijke
vrouwen om moet gaan. Anders wordt het
echter, wanneer deze besluiteloze typen dagelijks
in onze omgeving zijn, hetzij als vriendin,
familielid of in welke hoedanigheid ook.
Wij noemen slechts een enkel voorbeeld, dat
met een schier oneindelijke reeks aan te vullen
is. Een onzer vriendinnen is gewoon „weg" van
een oud mooi Biedermeier meubel, dat wij
hebben. Zij weet ons ontzettend veel over
allerlei bijzonderheden van deze stijl te ver
tellen, en meent dat slechts van deze soort
meubels een rust uit kan gaan in een kamer.
Wij zijn het volkomen met haar eens en ver
bazen ons over de grote kennis, die zij in dit
opzicht heeft. Op zekere dag vertelt zij ons, dat
zij van plan is zich in te gaan richten en wan
neer zij ons tot een bezoek uitnodigt, zijn wij
vast overtuigd in een kamer te komen, die
in Biedermeier-stijl is ingericht. Wie schetst
onze verbazing, toen wij een vertrek binnen
kwamen geheel hyper-modern gemeubileerd met
stalen meubelen en helle kleuren!
„Wie wil nu eigenlijk in een soort museum
wonen?" vraagt zij min of meer verwonderd.
„Nu ja, om oude meubels te zien is heel mooi,
doch te midden ervan wonen is mij niet moge
lijk. Wonen kan men slechts in een moderne
omgeving." Als vervolg hierop begint zij vol
enthousiasme de lof te verkondigen over al wat
modern is, op dezelfde wijze als zij eens vol
was over de Biedermeier stijl.
Op zichzelf is zo'n veranderde denkwijze niet
zo heel erg en richt ook geen kwaad aan, doch
voor de omgeving, zijn mensen die niet weten
wat zij willen, buitengêwoon moeilijk om mee
om te gaan.
In het dagelijkse leven kan zo'n schommelen
tussen ja en neen heel veel moèite geven. Ver
rassingen kunnen inderdaad bijzonder aange
naam zijn, indien zij althans in een zekere lijn
gelegen zijn. Wanneer men besloten is om
's avonds uit te gaan, en zich daarop de ganse
dag heeft ingesteld, dan, is het een grote teleur
stelling wanneer de man of vrouw plotseling
ontdekt, dat het toch wel gezelliger is om maar
rustig thuis te blijven, om na een half uur toch
weer op het eerste besluit terug te komen. „Men
moet eigenlijk toch afleiding hebben, niet
waar?" klinkt het da,.;" „want ah, men altijd
thuis is staat men zo buiten alles!" Het wordt
een heen en weer gepraat tussen man en vrouw,
waarbij de eerste bij een voorstel de beslissing
aan zijn vrouw overlaat. Deze vindt het erg
gezellig om eens buitenshuis te gaan eten, tot
dat zij een half uur later beslist toch maar liever
naar de schouwburg te gaan. De heer des huizes
schikt zich, kleedt zich voor de uitgang, en gaat
in de huiskamer zitten wachten op vrouwlief.
Het duurt hem wat lang en daarom wil hij eens
gaan zien of zij nog niet gekleed is. Tot zijn
verbazing ziet hij haar verdiept in een boek en
half gekleed. „Maar, vrouwtje, hoe heb ik het
nu? We komen nooit op tijd als je niet on
middellijk voortgaat met kleden!"
„Och, ik ben eigenlijk te moe om uit tè gaan,
laten wij maar thuis blijven, dan lees ik mijn
boek uit!
Wellicht lijken deze voorbeelden overdreven
en ze zijn toch inderdaad uit de practijk ge
grepen evenals het volgende voorval, waarbij
een jong getrouwd vrouwtje zich geroepen ge
voelde om gasten te vragen voor een diner. De
heer des huizes, die het eigenlijk geheel niet
nodig vindt, berust.
Uitnodigingen worden verzonden, dagen te
voren beginnen voorbereidingen en alles wijst
er tenslotte op, dat de grote dag op komst is.
Tenslotte nog een uur en dan zullen de eerste
gasten verschijnen. De jonge vrouw wordt stil
en nerveus en bezorgt vraagt haar echtgenoot
of er iets niet in orde is. Zij ziet hem aan, valt
hem om de hals en zegt: „Och, het is om al
die vreemde mensen, het zou veel prettiger ge
weest zijn, indien wij rustig samen gegeten
hadden." De man kust haar geroerd, doch maakt
bij zichzelf de opmerking, dat dit ook veel
minder kostbaar geweest zou zijn!
Vrouwen moeten niet al te grillig zijn, doch
ook weer niet te consequent, ook dat valt niet
in de smaak der mannen. Een weinig variatie,
en niet al te veel doorzichtigheid in het karakter
der vrouw boeit het meest. Het gaat met de
inconsequentie als met specerijen, in kleine
hoeveelheden verhogen zij de smaak, doch al te
rijkelijk aangewend bederven zij een maal.
EVENVEELTJES.
2 eieren en het gewicht hiervan aan licht
basterdsuiker, zelfrijzend bakmeel, boter, ge
raspte citroenschil, flesje vruchtensaus.
We kunnen ongeveer rekenen, dat een middel
matig éi vijftig gram weegt en nemen f00 gram
ongeveer 1 theekopje suiker, 100 gram bak
meel en 100 gram boter, waarna we de boter
eerst in een verwarmde pan doen en daarna
zolang roeren met de suiker totdat een romige
massa ontstaat, waarbij de schuimig geklopte
eierdooiers worden gevoegd en lepelsgewijze
het gezeefde bakmeel en de geraspte citroen.
Kleine beboterde vormpjes worden voor
gevuld met het deeg en 20 min. in een middel
matig warme oven gebakken, daarna gestort,
opgediend met jamsaus, die we maken van twee
flinke lepels jam, die verdund worden met heet
water. Over elk gebakje wordt een weinig saus
gegoten. Heel goed kan men ook flesjes saus
gebruiken.
NASI GORENG.
500 gr. rijst, 300 gr. vleesresten, 50 gr. ham,
2 eieren, 1 flinke ui, zout, delfrite, sambal oelek,
kroepoek.
We zorgen voor een flinke hoeveelheid rijst,
b.v. een pond en koken deze zo droog mogelijk,
liefst 's morgens al, omdat de rijst geheel en
al koud moet zijn.
De rijst wordt herhaaldelijk gewassen, zodat
het aanhangende meel geheel verwijderd is en
daarna opgezet met tweemaal zoveel water en
wat zout. Gedurende een uur op een' heel klein
pitje in een goed gesloten pan gaar stomen en
koud laten worden.
In een platte ijzeren pan wordt delfrite ver
warmd en hierin de zeer fijngesnipperde ui
licht geel gefruit, een mespunt sambal oelek
bijvoegen en het fijngehakte vlees, daarna een
gedeelte van de rijst. Is de rijst verwarmd, dan
doen we er weer wat bij, totdat al de rijst in
de pan is, en wij de massa nog wat laten
bakken, steeds om en om scheppen met een
ijzeren spatel of pannekoekmes, daarna wordt
de rijst in een verwarmde schaal gedaan en be
dekt met plakjes ham en de aan reepjes ge
sneden omelet, die wij gebakken hebben van
de losgeklopte eieren en een paar lepels water.
We geven hierbij kroepoek, die we in goed
warme delfrite bakken, daarna bestrooien met
fijn zout.
VOOR
GOED
Schoonmaak-
gereedschap
Gr. Houtstr. 99
MACARONISCHOTELTJE MET
TUTTI FRUTTI.
200 gram macaroni, 3 eieren, L. melk, 50
gram suiker, zout, 250 gram tutti frutti, 50 gr.
suiker, botervlokjes, paneermeel.
De macaroni wordt in kokend water met zout
gedurende 20 minuten gekookt, daarna in een
vergiet gedaan en overgroten met warm water,
dat we zoveel mogelijk laten uitlekken; de
macaroni wordt in stukjes van 3 a 4 c.M. ge
sneden. De tutti frutti, die liefst van te voren
geweekt wordt, wordt zo nodig nog even op
geweld en bestrooid met de suiker. We vetten
een vuurvast schoteltje in en leggen nu laag om
laag macaroni en gestoofde vruchten, terwijl de
5
JAPON VAN BEDRUKT FLUWEEL.
Succespatroon 1908.
Prijs 30 cent en 5 cent voor adm.- en
verzendkosten.
Eenvoudige middagjapon van bedrukt flu
weel, die echter ook zeer goed van een crê
peachtig wollen weefsel gemaakt kan wor
den. Verschillende stoffen geven ingeweven
motieven en relief of van zijde in dezelfde
kleuren.
Bovendeel met hoogsluitenden hals en op
gestikt beleg met knoopsluiting.
Lange mouwen met opgeslagen (kleine fi
guur links) vierbaans rok.
Patronen in de maten 42444648.
GOEDE KNIPPATRONEN.
Patronen kunnen per brief aangevraagd wor
den met bijsluiting van ƒ0.35 in postzegels aan
de Moderedactrice, Muzenstraat 56, Den Haag.
bovenste laag uit macaroni moet bestaan; we
kloppen de eieren met de suiker en melk en gie
ten dit mengsel over de macaroni, strooien er
paneermeel over en leggen er botervlokjes op,
plaatsen het schoteltje 20 a 30 minuten in de
oven en dienen het warm op.
MEDISCHE VARIA.
De levertraan bij de behandeling van wonden.
De levertraan, die bij het versterken van1-
zwakke kinderen zo'n grote rol speelt, werkt niet
alleen inwendig! Nieuwe onderzoekingen hebben
aangetoond, dat moeilijk te genezen wonden en
grote wondplekken door een behandeling met
levertraanzalf verrassend snel genezen konden
worden. Men beweert, dat deze geneeskrachtige
werking veroorzaakt wordt door het grote vita
minegehalte van levertraan en op de prikkel, die
levertraan geeft bij het groeien van de cellen,
waaruit ons lichaam is opgebouwd. Bovendien
hebben onderzoekingen aan het licht gebracht,
dat levertraan in staat is, bacteriën in korte tijd
te doden! Iude, geïnfecteerde wonden kunnen
met levertraan veranderd worden in schone,
snelgenezende wondplekken, vooral bij zeer
grote wondplekken is levertraanzalf uitstekend!
Natron bij Asthma.
Bij chronische asthma werden kortgeleden
door een bekenden professor grote hoeveelheden
natron aanbevolen. Zesmaal daags moet de pa
tiënt een eetlepel dubbelkoolzure natron in een
half glas suikerwater opgelost, vermengd met
een beetje wijnsteenzuur, innemen.
(Nadruk verboden)
DoorG. Th. Rotman
78. Professor stak zijn geleerde
hoofd door het luik, dat zich bovenin het
toestel bevond, om te kijken, of er geen
hulp in de buurt was. Maar niets, hoor!
Niets dan water in de rondte en aan de
oevers niemand te bespeuren! Wél voelde
Professor opeens allebei zijn kuiten nat
worden en hoorde hij Flip en Flop angstig
„Opa!" schreeuwen. Verschrikt trok hij
zijn hoofd weer naar binnen en ontdekte
tot zijn ontsteltenis, dat een der beneden-
kleppen van de Pulex niet goed gesloten
was, zodat liet water met geweld naar
binnen stroomde en het toestel steeds
verder zonk!
Tot aan zijn middel door het water
plassend, haastte Professor Spuyt zich
naar voren en draaide met het daarvoor
bestemde wiel de. poten van het toestel
rechtop. De poten raakten gelukkig de
grond, waardoor de Pulex wat hoger
kwam te liggen en het water gedeeltelijk
wegzakte. Hij sloot nu een, twee, drie de
klep en vervolgens gingen ze, om zich de
tijd wat te korten en tevens voor de
middagpot te zorgen, in het water zitten
vissen. Want er was 'n flinke voorraad
vis binnengekomen. Onderwijl ging er
telkens één op de uitkijk staan.
