HAAELEMSCH
MDAAL
JR.
Bottines
ha Lakens Verspreiding kosteloos.
Abonnement ƒ!,- p. jaar.
ardappelen
TENTOONSTELLING
CONCERT
„LITHOGRAFIA."
ete (doeken,
Magazijn.
No. 57.
Uitgave van DE ERVEN LOOSJES, Gedempte Oudegracht, 86.
Eerste Jaargang
mmm
van WOENSDAG 16 Juli 1879.
edikanten,
ipok- Zeegras
assen. (987)
Kruisstraat.
Lpleisters.
Dames Laarsjes
i
Haarlem.
h
Jenever en Bier.
ADVERTENTIEN.
Yan 19 JULI tot 4 AUGUSTUS a. s.
op de KROCHTteHAARLEM.
Verloting-
K. K. Domkoor uit Berlijn,
op de KROCHT te HAARLEM.
/ATEKWAG 19 JULI a. s.
Jenever en Bier.
WERKSTER
keuze
:waliteiten, (948)
I
DSCHE
FT No. 3.
kalfslederen
(949)
Prijs per Advertentie van 1 tot 5 regels 25 cents, elke regel
meer 5 cents, groote letters naar plaatsruimte.
Verschijnt WOENSDAG en ZATERDAG.
rule grootte.
1HAPPIJ
ëhe Brood* e»
abriok.
9 1
^2 J1
Advertentiën worden aangenomen tot DINSDAG en VRIJDAG des middags ten 12 ure, die alsdan zoo mogelijk nog worden geplaatst.
'RIJZEN.
>rood p. Kgr. 19 Ct.
14 n
16
9
o1
■•••li J 5 n
n n I® n
11
•••it n 65
n 25
i pakies
van Kgr. 12
.etjesBollen,
3 en gewone
per stuk 2
)d en fijne
.per stuk
it(ENKEL
per 10 stuks 10
t i) 20 10
'tsluitend verkrijgbaar
i waar steeds schalen
len zijn om de koopers
cht te overtuigen.
1879. (981)
BUS-LIGTINGEN van het
Postkantoor, gedurende de zomer
dienst der spoorweglijnen.
Bus aan 't Station:
I Rigting Rotterdam. 8.58u. 'smorgens.
'snamiddags1.16,
3.53, 5 en 9.34 u.
s' avonds.
Rigting Amsterdam. 8.19 en 11.38'smor
gens 3.59, 5.49 en
8.8 n. 's avonds.
Rigting den Helder. 6.38 en 10u.'smor
gens; 4.44 en 8.17
n. 's avonds.
Van die aan de Houtstraatde Kaasmarkt
en de Gedempte Oudegracht
'smorgens: 7.15 en 10.15 u.
'snamiddags: 2.45,6.30en8.30u.
1 VERTREKUREN der spoortreinen
van het Station Haarlem.
15 Mei 1879.
3 Naar Amsterdam: 7.20, 8.30, 8.50, 9.35.
11.29, 11.41, 12.1, 1.16,
2.24, 2.51, 4.04, 4.39,
5.56, 6.45, 7.45, 8.11,
9.23, 10.09, 10,49.
Naar Rotterdam 6.37,7.44,8.44,9.4,10.19
12.14, 1.20, 3.29, 3.59,
5.08, 5.39 7 49, 9.40
Naar den Helder: 6.42, 10.05, 1.27, 4.50,
8.23.
AANSCHE
oudende 3 stuksmet
15 Cents. Alhier
bij J. VAN DE
(988)
NDSCHE
Compagnie.
Keurige nette
Chagrin Lederen
met Elastiek
en Hooge Hakjes
k ƒ3,50.
LFT No. 3.
Bloemendaalsche Omnibusdienst
15 Mei 1879.
Vertrek van 't Hotel Kennemerland te
Bloemendaal.
8.10, 9.30, 11.15, 12.30, 1.35, 3.05, 3.50,
5.10, 6.— 7.— 8.35.
Van 't Station Haarlem.
8.58, 10.14, 12.08, 1.23, 2.24, 3.53, 4,44
5.56, 6.45, 7.43, 9.34.
Omnibusdienst „Het Fortuin,"
tusschen Haarlem en Zandvoort.
Van Haarlem (Station). 8.40, 1.25, 5.35.
Van Haarlem (Houtplein). 8.50, 1.355.45
Van Zandvoort 12.4.15, 8.50.
Van Houtplein naar het Station.
8.30, 1.—, 5.20, 9.55.
!EG No. 18,
ikbeste
50 Cents de 5 liter,
t,T voor 25 Cents
(983)
keuze in
Meubelstefim
itraat No. 78,
\ng der Bedden en
1 e n kan men tegen
in. (985)
V#
,'v/A'
Omnibusdienst tusschen
Haarlemmermeer, (Hoofddorp),
Heemstede en Haarlem.
Ondernemer A. Tatis.
14 Juli 1879.
Vertrek van Haarlem Maandags 's middags 2.30.
Dinsdags voor vrachtgoederen onbepaald.
Overige dagen 's middags 4.15.
Schroefstoombootdienst tusschen
Haarlem, Gouda, Leiden en Rotter
dam. Visa versa, ligplaatsSpaarne.
Agent te Haarlem, den Heer W. Bus,
Spaarne, 2e huis Berkerodesteeg No. 40.
17 Maart 1879.
Vertrek van Haarlem, naar Gouda en
Rottterdam.
Maandag, Dinsdag, Woensdag, Donderdag
en Zaterdag's morgens 6.30.
Vertrek van Haarlem naar Purmerende.
Dinsdags's morgens ten 4 uur.
Vertrek van Haarlem naar Leiden.
Maandag, Dinsdag, Woensdag en Donderdag,
's morgens 6.30. Vrijdag 's morgens 3.
Zaterdag, 'smorgens 5.30.
MUSEUMS enz. TE HAARLEM.
Rijksmuseum van schilderijen op
het Paviljoen. Geopend op werkdagen
I van 10 tot 4 uur, op Zon» en Feestdagen van
I 12% tot 4 uur. Kinderen beneden de 8 jaar
hebben geen toegang, kinderen van 8 tot 12
jaar alleen onder geleide. Toegang vrij.
Koloniaal museum op bet Pavil"
joen. Ingang Dreefzijde 2e deur. Geopend
dagelijks van 10 tot 4 uur. Toegang 25 cents
per persoon. Donateurs en leden der Neder-
landscbe Maatschappij ter bevordering van
Nijverheid hebben op vertoon van diploma
vrijen toegang met 1 Dame.
Museum van kunstnijverheid op
bet Paviljoen. Ingang Dreefzijde le deur,
Geopend dagelijks van 10 tot 4 uur. Toegang
25 cents per persoon. Donateurs en leden der
Nederlandscbe Maatschappij ter bevordering
van Nijverheid hebben op vertoon van diploma
vrijen toegang met 1 Dame.
Bisschoppelijk museum voor kerke
lijke oudheid, kunst en geschiedenis, vooral
van Nederland en meer bijzonder van het
Haarlemsche Bisdom, Kruisweg No. 59. Geo
pend dagelijks, uitgenomen Zaterdag, Zon
en Feestdagen, van 10 5 ure. Toegang25
cents per persoon. Doorloopende toegangs
kaarten voor een geheel jaar a 1 gulden.
Museum der stad Haarlem op het
Raadhuis. Geopend alle werkdagen van
10 3 uren tegen betaling van 25 cents de
persoon, alleen op Zondagen kosteloos van
12 4 uren, de overige Christelijke feest
dagen tegen betaling van 25 cents de persoon.
Kinderen beneden acht jaren worden in het
g'ebeel niet toegelatenkinderen van acht tot
veertien jaren niet dan onder behoorlijk ge
leide.
Teylers museum in de Damstraat.
Geopend dagelijks uitgenomen ZaterdagZon
en Feestdagen van 11 3 uur. Toegang vrij
Teylers bibliotheek. Geopend Woens
dag, Donderdag, Vrijdag en Zaturdag van
1 4 uur. Toegang vrij
Orgel-bespeling in de Groote
Kerk. Dinsdag en Donderdag des middags
van 1 2 uur. Toegang (deur Oudegroen
markt) vrij.
Vervolg.
In de Gartenlaube No. 5. van dit jaar
komt een stukje voor over de vervalsching
der levensmiddelen; de schrijver spreekt
met lof over de belangrijke verbetering die
de Duitsche bieren hebben ondergaan en
schrijft deze voor een groot deel toe aan
de analyse der bieren, die geleid door
praetische mannen de beste resultaten ten
voordeele van het publiek afwerpt.
En nu zie ik dezen en genen meesmui
lend de schouders ophalen bij de bewering
van Dr. Griesmaijer, dat de uitdruk
king „vloeibaar brood" voor een echt,
alleen uit mout, hop en gist met water
gebrouwen bier, dat vóór de gisting 13
a 14 procent naar Balling aanwees, vol
strekt geen dichterlijke ontboezeming is;
we weten nu zegt hijdat in bier van die
zwaarte per Liter 4 a 5 gram Peptone
aanwezig is; dat is eiwit zooals dat in
de maag voorkomt wanneer het gebruikte
vleeseh door het maagsap verwerkt is;
die Peptone komt met het bier in de
maag en draagt zonder verspilling van
arbeidskracht tot het onderhoud des li-
chaams bij; neemt men aan dat ossenvleeseh
20% eiwit bevat, dan vertegenwoordigt
1 Liter hier 20 a 25 gram ossenvleeseh.
Maar van meer beteekenis wordt de
voedingwaarde van bier als men let op
het fosforzuur daarin aanwezigdan wordt
één Liter krachtig belegen bier gelijk
aan 200 a 260 gram ossenvleeseh of
110 gram brood (met 45 procent water).
Maar we leven in geen bierland
"We drinken, zoo luidt het, hier als
het warm is
Des winters valt een degelijkvoed
zaam parelend glas bier te koud in de
door warme en verhittende dranken ver-
wende maag van manvrouw of kind
van dat kroost der Batavendat eenmaal
lichaamskracht aan fierheid des geestes
paarde, en ieder, die het wel met ons
meent, die het leven in zijn schakeringen
ook in de zoogenaamde kleinighedenweet
te waardeerenbloost den blos dei-
schaamte als hij aan onze door een ont
wikkeld publiek bezochte plaatsen van
ontspanning, den knechts van den gros
sier in sterke] dranken, een vat jenever
ziet afrollen en eenige welgesloten en ge
befte kruiken naar binnen brengenmaai
den depóthouder van de eene of andere
Beijersch-bierbrouwerij een fustje ziet
afdragendat een Markensche visscher in
de plooien van zijn broek stopt. En dan
is dat Beijersch bier nog al het bier dei-
mode! Men drinkt het liefst ijskoud
maar als 't niet anders kandrinkt men
zonder mopperen zijn glas leeg, uit een
vat, dat twee k drie dagen aangestoken
ligtlauw en fletsch geworden door na
tuurlijke oorzaken! En de blonde doch
ter van Ceres het kind van zoo kostbare
fabrikagevan zoo edele bewerktuiging,
verdwijnt ten laatste in de keel baars
aanbidders, nadat ze eenige dagen ineen
half fleschje voor verder bederf is bewaard
gebleven.
Neenwe leven in geen bierland
Wordt vervolgd.)
Gezondheidstoestand dezer
Gemeente over de afgeloopen
maand Juni.
Er werden aangegeven 78 gevallen
van mazelen, 5 van roodvonk, 1 geval
van typhus. Het sterftecijfer was lager
dan in de laatste maanden. Het totaal
der overledenen, daaronder begrepen 7
levenloos aangegevenenbedraagt 63. Aan
ligchaamszwakte stierven 16, aan kan
ker 3, aan mazelen 2, aan ziekten der
ademhalingsorganen (behalve keel- en long
tering) 8aan hartgebreken 2aan ziekten
der spijsverteringwerktuigen 4 personen,
terwijl één lijder aan roodvonk, één aan
typhus en één aan febris typhoi'dea be
zweek. Naar de leeftijden was de sterfte
als volgtbeneden 1 jaar 17van 1 5
jaren 10, van 5 tot 14 jaren 0, van 14
tot 20 jaren 3, van 20 50jaren 8van
50 65 jaren 4, van 65 80 jaren 10,
boven 80 jaren 4. Geboren zijn 54 jon
gens en 52 meisjes.
Haarlemsche
vereemging tet bevordering
van Koepokinenting,
Het parc-vaccinogène en het vaccinatie
bureau zijn verplaatst naar de
Gasthuisvest hoek Groot Heiligland.
Gelegenheid tot inenting met oorspron
kelijke koepokstof direct van het rund:
Eiken Maandag om twee uur voor
de leden der vereeniging.
Eiken Dingsdag om twee uur voor
een ieder gratis.
Afgifte der inenting sb ewij z en des
Dingsdags om half 2 uur.
Gelegenheid tot inenting met stof van
kinderen(989)
Eiken Donderdag om 2 uur.
Men loordt verzocht de geboorte-brief
jes mede te brengen van de kinderen
die ingeènt moeten toorden.
(990)
YAN
van levende Meesters.
Ten voordeele van het Weduwen-Weezen-,
In het GEBOUW DEK
SCHOOL VAN M. O. TOOK MEISJES
Dagelijks geopend van
's morgens 10 tot 's namiddags 4 uur.
ENTREE;
19 Juli50 cents.
20 Juli tot de sluiting 25
Voor eene daaraan verbonden
ACHTSTE MUZIEKUITVOERING
in den Hout, door de Kapel van het 1
Regiment Hussaren, op Woensdag 16 Juli
1879des avonds ten 7% uur.
Kapelmeester H. Kareis.
PROGRAMMA.
1. Marsch festivaleBaudonclc.
2. Ouverture StradellaFlotow.
3O Schoner Mai! Walzer nach
Motiven der Komische
Operette Prinz Methusalem. Strauss.
4. ParaphraseNeswadba.
5. Potpourri de l'Opera: Les
Dragons de Villars.... Maittard.
Daarna BAL.
zijn van den dag der opening aan het ge
bouw der Tentoonstelling als ook bij de
voornaamste Boekhandelaars Loten ver
krijgbaar, a f 1.per Lot.
Sawkttsche Baehvoreenigiag,
op MAANDAG 21 Juli a. s.
des namiddags ten half twee ure
IN DE GROOTE KERK,
door leden van het
met welwillende medewerking van
den Heer J.BASTIAANS.
Leden der Baoh-vereeniging hebben op
vertoon van hun Diploma met eene Dame
vrijen toegang. Dameskaarten zijn voor
hentegen betaling van 50 Ct. te ver
krijgen bij den Heer E. A. Kruseman,
Zijlstraat 39bij de boekhandelaren de
Erven Loosjes en aan het Kostershuis.
meesters daartoe belangeloos zijn af
gestaan. De opbrengst der verloting
en de entreegelden der tentoonstelling
strekken uitsluitend tot stichting van
het fondswaaruit later de weduwen
of zieke kunstbroeders voortgeholpen
zullen worden.
Wij hopen dat onze stadgenooten
deze tentoonstelling zullen gaan be
zichtigen en bovendien door het nemen
van loten eene goede zaak zullen on
dersteunen, waartoe vele kunstbroeders
op zoo onbekrompen wijze hebben
medegewerkt.
II. van Veen, C. Brauris J. H. Swaarberg,
F. J. Pannekoek, P. Negrijn, J. L. Peters.
J. H. B. WesseLing, F. Holt, H. vanZurk,
Janus Koolhoven, A. J. Stoel, G. de Vos,
EJWesterveld JHBrinkmanCJ
G. deBooijA Voorting, J. D. Hoijerman,
PCGroeningsJ HosHBSeboonman
W. J. Hanekuijk, P. Rouwenhorst Mulder,
N. G. Cnoop Koopmans, G. B. de Vaal,
F. van Velsen Pz., J. Jacobs, Merens(notaris)
1'. ToutenhoofdMr. A. W. Tböne, P. van
der Linden, W. C. de Jongh, J. Sinia
J. F. L. Vorstius, J. A. van der Breggen,
B. A. van der Maden, J. SwensF. Bohn,
H. Bitter, Dr.B. J. Wijnhoff, M. N. J. Moltzer,
Ko van EkHein van Ek', J. J. Sneltjes,
W. R. Bon van Lijnden, E. P. H. M. Bijleveld
M.L.Hangjas, P. de Nobel, N. Soellaart Jr
A'l jKoningstraat. 12 Juli. Ken levenloos
aangegeven kind van het vrouwelijk geslacht v.
J. lloogetoorn, Ged. Raamgr. M. Swart-
bol, echt genv. A. Loenen,73j., Jansstraat.
L. E. Noé, d., 15 m.,Bakenesscrgracht.
13 Juli. II. Snoek, z., 14 d., Gasthuisstraat. -
PJApetzz5 jKIHeiliglandEen
levenloos aangegeven kind van het mannelijk
geslacht van M. Koelemeijer, Oranjeboomslaan.
L. v. d. Laan, 65 jDoelstraat. 14 Juli.
J. C. M. Dam, ecbtgen. v. A. Wit.siers,
54 j., Pieterstraat. Jonkvr. C. H. v. Loou,
wed. Jhr. H. G. Barnaart, 67 j., Gr. Houtstr.
M. W. Tijssen, d., 20 m., Nobelstraat.
15 Juli. Een levenl. aangegeven kind van het
vrouwelijk geslacht van J. Kruishaar, Hagestr
16 Juli. A. v. d. Goes, d., 2 jL. Raamstr.
J. H. Beijmokr, 49 jSchagchelstraat.
SchKdepyen en Aquarellen
van. levende Meesters,
in het GEBOUW I)EK OPENBARE SCHOOL
TAN M. O. TOOK MEISJES
op
Voor H. H. Inzenders en Genoodigden
's morgens 10 uur.
Voor het Publiek: ten 1 uur's namiddags.
ENTREE 50 Cents.
I
7 -
smorgens 6.30. Vrijdag 'smorgens 3.
Zaterdag, 'smorgens 5.30.
Vervolg.
Neen, we leven in geen bierland!
We spraken daareven over het Beijersch
hier, de op onzen bodem overgeplante
zixbuuicti. i
ratuur van Nederland.
Of wil men de verslagen en mededeelin-
gen van Mnlta-patiorsbondHaarlem de
Graaef 1877bij de lezing waarvan ons de
haren te berge rijzen, als de uiting erkennen
van een praktiesch onderzoekenden geest,
van een wei ^Ub^rger? de brouwerswereld
heeft naar mijn beste :ten officieel gezwe
gen op dit verslagen mag «fle reden van dat
JNO. 21. .aen nuis en inve gexynaaumu.
19700Kramer.
No. 22. Een Huis en ErveBarrevoete-
steeg 121425G. de Vleesch-
houwer.
No. 23. Een Huis en ErveJaeohijnestraat
23, ƒ580, J. v. d. Berg.
No. 24. Een opstand van een Huis aan
de St. Jacobstraat 7, ƒ1250, J.
v. d. Berg.
ECU JS.UO.pjJO TT 01JS.Vi.DUW UOOllUUg OU
paar dagen over om uit werken te
gaan. Men vervoege zich met franco
brieven bij de uitgevers dezes onder No. 55.
Gevraagd Vrijdag's of Zaturdag's, 't zij
heel of halve dag. Adres met franco brie
ven onder No. 56, hij de uitgevers dezes]