HuiUM's Bagslah
Liefdedroom
TWEEDE BLAD
Donderdag 25 Juni 1914
OM ONS HEEN
No. 1041
Bet BenkwBzen in Haarlem.
Bij gelegenheid van liet 50-jarig be
staan van de llaarlemsche Bankver-
©enigxng Teding van Berkhout en de
Clcrcq vond ik aanleiding eens een
en ander op te merken over het Bank
wezen in Haarlem en Omstreken. Uit
ons artikel over de Haarlenxsch©
Barikvereenïging in April weten onze
lezers dat zij van de bankinstellingen
in onze stad de oudste is, daarna
volgden de llaarlemsche Crediet- en
Depositobank, firma Mees Bit-
sema, de Nederlandsdie Cred ie bank
op de Nieuwe Gracht en het filiaal
van Lobouchore Oyens Cos. Bank.
dat sinds oenige maanden in de zelf
standige llollandsche Handelsbank
is omgezet.
Hel is eigenlijk niet goed mogelijk,
ons voor te stellen lioe de samenle
ving thans nog zonder bankwezen
zou kunnen bestaan; eigenlijk gezegde
groothandel bestaat er in Haarlem
niet veel, omdat deze de handclic
tra, Aras.- erdam en Rotterdam, als 't
ware van zelf opzoekt. Maar vooral
voor de nijverheid is een centraal
punt, waar zij bare zaken doen kan,
oen onmisbaar iets. Het is eenvoudig
ondenkbaar dat iedere nijveiheids-
onderneming afzonderlijk de buiten
landse! ie relaties zou hebben, waar
over een flinke Bank beschikt en
waarvan zij hare clientèle tegen een
kleine provisie laat profiteer en. Als
antwoord gegeven moet worden op de
vraag, lioe de nijverheid dan. werkte
róór 18G-1, 't jaar waarin de oudste der
llaarlemsche Bankinstellingen werd
gesticht, dan moet gewezen worden
op de toenmalige effectenkantoren,
die daarin voorzagen, maar vooral
ook op de vorn veranderingen, die in
de af geloop en halve eeuw in het on
derling verkeer en in 't crediel wezen
ontstaan zijn en waardoor als 't ware
de grenzen dei- landen zijn weggeno
men. langzamerhand zijn de inter
nationale credietverhoudingen zóó in
gewikkeld geworden, dat bijvoorbeeld
eon oorlog tusschen twee Europee-
eche landen aan de financieele toe
standen in geheel andere rijken een
z Waren slag toebrengt: zonder twij
fel is dik feit een van de redenen,
waarom men in gansch Europa er op
ui". is, zooveel cn zoolang het maar
ccnigszhis mogelijk is, den vrede te
bewaren
Maar koeren we uit Europa naar
Haarlem terug Wat bet bankwezen
in onze stad mede to: groote ontwik
keling heeft gebracht, is de gTcolo
vlucht geweest van de bloembollen
cultuur, van den landbouw in de
Haarlemmermeer, van de visseherij
te Uitluiden en van de groenteteelt
in den geheelen omtrek, onder meer
de aardbei enk week in Beverwijk;
zelfs deed zich daardoor de behoefte
nan decentralisatie gevoelen, zooda;
in den omtrek filialen van Bankin
stellingen gevestigd zijn.
Het onderscheid tusschen Bankin
stellingen en andere ondernemingen,
die den geldhandel beoefenen, lig!,
feitelijk hierin, dat de eerste arbei
den in alle takken van het vak en
bovendien het verlecnen van crediet
als voornaam onderdeel van hunne
zaken beoefenen. Credieteji worden
verleend togen zakelijk onderpand
zoowel als onder solide borgstelling
en door het discoupeeren van lian-
detspapier.
Crodieton onder persoonlijke borg
stelling zijn in' het bankwezen niet
zeldzaam, hetgeen een verblijdend
verschijnsel is. De credietnemer is
daarbij natuurlijk iemand zonder be
zit'ln^en, die ..op aijn eerlijke ge
zicht'" den steun ontvangt van gefor
tuneerde vrienden of fcuniliele 'en.
welke liet geld niet hebben liggen or.
dus hun toevlucht nemen tot dc Bonk
als geldschieter. De Haarlemse!ie
Bank beperkt die credieten veelal tot
een jaar en dat wol <-m twee goede
redenen. Vooreerst krijg, zij, daar de
geildnemer zijn zaken over haar kan
toor laat loopen, een indruk van den
gong zijner onderneming, van de or
de in zijn bedrijf en van zijn persoon-
lijk© ei genschappenzoodat wanneer
er van die omstandigheden onvol
doende zijn, het crediet na afloop
van het jaar kan worden opgezegd.
Evenzoo kon, indien de solidi eit
van dc borgen afi eemt, de Bank zich
door een korten termijn van geldge
ving tegen schade vrijwaren.
Het kassierabedrijf, de effectenhan
del, het nemen van geld deposito,
al deze onderdeden van den geldhan
del lx-hooren -tot het Bankbedrijf. En
kan er zeker van zijn, dat liet
in zijn huidigen vorm nog lang niet
tot zijn grens genaderd is. Wat in liet
buitenland, bijvoorbeeld in Engeland
vooral, s'.erk ingeburgerd is, het che
que-systeem, is in ons land en In
Haarlem nog maar in den aanvang
an zijn ontwikkeling. De van hand
tot hand gaande cheque wordt ginds
beschouwd en behandeld als een wet
tig lxitaalmiddeJ en de Engelscbnia-n
spelt er prijs op, dat het papier, dat
zijn naam draagt, ook door den ban
kier gehonoreerd wordt; niet licht zal
hij overdraw his banking-ac
count", omdat dit zijn crediet gevoe
lig zou benadcelen.
De voordeelen van dit stelsel zijn
groot cn veelsoortig. Vooreerst heeft
de Engelschman weinig geld in huis
en loopt dus van diefstal geen ge-
nar, dan hc-lpt hij geld in omloop
brengen, waardoor het goedkooper
wordt en eindelijk heeft hij een deug
delijke contröle op zijn administratie,
daar hij elke drie maanden, een staat
van zijn Bank krijgt Waarom liet
systeem in Nederland er nog nie>. in
wil is onbegrijpelijk; zelfs zijn bier
de voorwaarden nog gunstiger dan in
Engeland, waai provisie berekend,
maai' geen rente vergoed wordt. Hier
is juist de toestand andersom: er
wordt een rente bijgeschreven en
geen omzetprovisie berekend.
Het zegel is een klein bezwaar, wan
neer dat kon wordon afgeschaft,
vva: in Duitschland in 1915 zal geschie
den, zou het cheque-systeem stellig
meer in aanzien komen. Werd daarbij
giro toegepast (overschrijving van
het eene hoofd van rekening op liet
andere) dan zou een vereenvoudiging
worden toegepast, die voor den han
del groot belang zou hebben.
Naar mij verzekerd is, vree zen de
Banken ook de toepassing van giro
bij de rost niet, omdat wanneer
die al een tijdelijk nadeel voor de
Banken tengevolge had de toene
ming van zaken dat verlies weldra
meer dan vergoed hebben zou.
Wie in 't bui:enland de voordeelen
van het cheque systeem zog, past het
graag zelf toe: in Hillegom en Lisse
werkt men er algemeen mee. En ook
de winkeliers zouden voordeel van 't
s'.elsel trekken, omdat de 8 maamje-
lijkseho bankstaat ook voor hen een
controle is op een boekhouding, di
niet altijd ideaal is ingericht.
De llaarlemsche Bankvereeniging
is een commanditaire vennootschap,
dat wil zeggen, dat do directeuren
ook mot hun persoonlijk fortuin aan
sprakelijk zijn; een zekerheid te meer
naa3. het feit, dat van de aandeel
houders 50 procent ongestori, of
f 1.050.000 kan worden opgevraagd en
dat de reserve van 20 procent volge-
st.oi t is zijnde f 210.000.
Do onderneming bepaalt zich tot
Haarlem en omstreken, zij is mét
onze streek gegroeid. In 186-i had
Haarlem nog geen 30.000 zielen, nu
tellen we er 70.030 en wij hopen wel,
dat is de stad ook ongeveer aan
haar maximum inwonertal de om
geving in bevolking zal voorui gaan
en dat de llaarlemsche Bankvereeni-
FEUILLETON
Geautoriseerde vertaling naar het
Engelsch, van
EFFIE ADELAIDE ROWLANDS.
4)
Bij liet afscheid had zij een onck-
houd met hein gehad: hij dach"., de
aune jongen, dat bij zeer van haar
hield, en had sterk geprotesteerd, to
gen zijn verbanning: het leek hem
onnoodig cn wreed. Toen hij het on
mogelijke van zijn poging, haar van
beslu.p te do-jn Veranderen, inzag,
was hij buiten zichzelf geraakt en
had haar harteloos en zelfzuchtig ge
noemd. Zij hoorde hem tot het eind
toen zwijgend aan, toen antwoordde
zij, doodsbleek cm mot trillende lip
pen:
Denk je riet, dat het hard ge
noeg voor me ia zelfs zonder jouw
liarde woorden en nuttelooze verwij
ten? Wanneer je mij werkelijk lictf-
hotó zou je me dan niet liever helpen?
Dit verzoek had al de verborgen
kracht van Richard Emberson's ka
rakter to voorschijn geroepen. Zon-
d"* verdere tegenspraak, was hü uit
Denise Bevan's leven verdwenen,
haar bedroefd achterlatend.
Hij dacht eerst, dat hem het hart
gebroken was, en w as v erbaasd, joen
hij bemerkte, dat bij toch nog in s'aat
was, zich over zijn bestaan te ver
heugen. Toen lontmoji tie hij En d
Anerley; in haax helder-blauwe oogen
zag hij het geluk zelf weerspiegeld,
en langzamerhand leerde hij licht en
duister te onderscheiden, leerde hij
bet verschil kennen tusschen de ware
liefde, die zooiets verhevens heeft,
en de bekoring die zoo dikwijls voor
liet ware wordt gehouden.
Toen hij bedacht, dat het voor
hem ie lont bad kunnen zijn,
voelde hij, dat hij Mevrouw Bevou
eeuwig dankbaar zou moeten zijn,
omdat zij hem gered iiad van een
grootei dwaasüieid, door hem weg ie
sturen. Maar jonge liefde is zelfzuch
tig en neemt alles in beslag, en zoo
verdween zij langzamerhand uit zijn
gedachten.
Toen haar echtgenoot stieri, zond
hij haar door middel van haar zuon,
een beleefd briefje van rouwbeklag,
maar bij dacht er- niet over, haar
persoonlijk te willen zien: hij maakte
zichzelf wijs, dat het beier was van
riet. De laatste drie maanden had hij
in t geheel niet meer aan Denis© Be-
van gedacht, totdat haar brief hem
plotseling kwam verontrusten oen
instinctieve vrees voor zijn pas ont
ging gedreven met oud-ITollandschc
voorzichtigheid en goede trouw, die
uitbreiding in vergroeien bloei zal te
rugvinden.
Dit als onze gelukvvensch bij dc
herdenking van haar 50-jarig feest!
J. C. P.
Buitenlandsch Overzicht
Da Baïkarsvulksan
Ds strijd in AlbaBlê.
Schending van deu wapen
stilstand.
Er komen nog allerlei verhalen over
liet verbreken van den wapenstilstand.
Volgens sommige opvattingen zouden
de rebellen van de gelegenheid ge
bruik maken, om de verschillende
ontzettings-colonnes afzonderlijk aan
te vallen en te verslaan, volgens an
dere zouden die ontzettings colonnes,
zonder zich aan den wapenstilstand
te storen, de rebellen hebben aange
vallen
Er is een telegram, meldende dat
bij Karabunar en Lutchina een afdeo
ling regeeringstroepen, uit liet zuiden
oprukkende, met de opstandelingen
slaags was geraakt. Klaarblijkeïijk
zijn dit de troepen ongeveer 25G0
man st?rk die door de algemeene
mobilisatie onder de wapens waren
geroepen om de Epiroten te bestrij
den, en die nu ter ontzetting van Du
razzo oprukten. De telegrammen Hiel
den, dat ongeveer 1000 man een aan
val deden op de opstandelingen, die
de hoogten bezet hielden. De regee
ringstroepen waren in drie colonnes
ingedeeld de rechtervleugel stond
onder bevel van majoor Besim-bey en
de kapitein De Jongh, het centrum
onder Noereddin bey Vlora en Hisch-
med Toska, de linkervleugel onder
Bektosch-bey.
Deze colonnes werden door de op
standelingen teruggedreven naar Fie
ri aan de rivier de Semeni.
De Ilaliaansche berichten (die steeds
het meest pessimistisch zijn) melden,
dat de linkervleugel, die onder Bek-
tasch-boy stond, in wanorde werd te
ruggeslagen; twee kanonnen moesten,
na vernageld te zijn, in handen der
opstandelingen gelaten worden.
De „Agenzia Stefani" ontving het
bericht, dat Pronk Bib Doda door de
opstandelingen verslagen en gevangen
genomen is, doch dat hij op zijn eere-
woord is in vrijheid gesteld.
Dit bericht wordt evenwel tegenge
sproken.
Uit Durozzo wordt geseind
Dinsdagmiddag is bericht ontvan
gen van Prenk Bib Doda, dat hij vijf
K.M. verder is gemarcheerd en thans
op 25 K.M. van Durazzo staat.
De ontzettings-troepen trokken zich
aan de Semeni samen, waar zij hopen
zich te kunnen houden.
Maar ook de opstandelingen storen
zich niet aan den wapenstilstand; niet
alleen voor Durozzo, maar ook in
andore gebieden hebben vechtpartijen
plaats gehad.
Zoo,ils wij leeds meldden, Is El
Bason door de opstandelingen inge
nomen daarbij werden, naar kapi
tein De Jongh uit Valona aan het
departement van oorlog seinde, twee
Nederlandsobe officieren, de majoor
Verhulst en de kapitein Beimers, door
do opstandelingen gevangen geno
men.
De uit het zuiden opnieuw naar Du
razzo oprukkende regeeringstroepen
zijn opnieuw door de opstandelingen
verslagen.
De verdediging van
Durazzo.
Volgens de proclamatie der regee-
ring werden alle mannen tusschen li
en 50 jaar aan het werk gesteld, om
aan de werken ter verdediging van
de stad deel te nemen. Er werden twee
nieuwe verschansingen opgeworpen
en 100 M. daarvoor werd een draad
versperring aangelegd.
Uit Dui-azzo werd aan de „Lokal-
Anzeiger" geseind
Er wordt hier met ijver aan de loop
graven en aan de versperringen ge
werkt. De doornstruiken op de vlakte,
tusschen de stad en de heuvels heeft
men laten afbranden. Er is een scher
pe wachtdienst ingesteld, zoodat geen
mensch meer ongezien de stad kun
naderen.
Met het doel om ook de vreemdelin
gen aan het werk te zetten, heeft ue
politie de vertegenwoordigers van het
St. Petersburgsche telegraafagoru-
schap en van de „Matiri" aangehou
den. Bij afwezigheid van een Rus
sisch gezantschap hebben het Ilali
aansche, Servische en Fransche ge
zantschap daartegen een krachtig pro
test ingediend bij de commissie von
toezicht. Deze heeft den Nederlaud-
schen majoor Kroon bij zich laten ko-
loken geluk.
Je ziet er ziek uit, mijn vriend.
Wat heb je al dien tijd, dat je mij
zoo schandelijk veronachtzaamd hebt,
uitgevoerd.?
Ofschoon haar woorden een verwijt
inhielden, rustten Denises mooie-
oogen op hein met een liefkoozeude
warmte.
Indien zij verwelkt en leelijk was ge-
weett, inplaats van mooi on aantrek
kelijk, had haar nabijheid hem nJo:
minder onverschillig kunnen zijn.
Heb je mij hier geroepen, om
mc dat alleen maar te vragen? vroeg
hij norsch, eeni^iains aiijf rechtop
zittend.
Mevrouw Bevan's oogen kehwi
boos.
Neen, antwoordde ztj. Ik riep
je :ot mij, om je een waarschuwing
te geven, die je nauwelijks van me
verdient. Maar eerst wil ik een i ge
andere dingen met je bespreken. Se-
dert den dood van mijn echtgenoot,
heb je imij geen lettor geschreven,
Dick, terwijl ik al dien tijd naar een
vriendelijk woord van jo gesnakt hob.
Waarom ben je zoo wreed geweesr?
Hij aarzelde, toen plotseling keerde
hij zich om en zag haar aan.
Ik dacht, dat het verstandiger
zou zijn, het niet te doen, zeide hij.
De herinnering aan mijn mijn
domheid hinderde mij té voel. 11c ont
moette Ted onlangs, Demise: toen hij
rnen cn hem ingeprent, dot hij in
geen geval de capitulaties overtreden
mag. De officier heeft zich veront
schuldigd met te zeggen, dat hij de
aangehoudenen niet kende.
Valona bedreigd.
Dinsdagavond bezette de strijd
macht, onder Bektasch-bey en Z-io-
cani, Fieri cn den oever der rivier de
Votssa. Valona wordt in staat van
verdediging gebracht.
Uit Valona wordt aan de „Alhnnl-
sche Korrespontfenz" geseind, dat de
aanvoerder der aan den vorst trouw
gebleven troepen te Fieri gemeld heeft
dat de stad het niet langer kon hou
den tegen de opstandelingen.
De verliezen.
De regeeringstroepen hadden in de
gevechten van 21 Juni 80 dcoden en
120 gewonden.
Het einde van den wapen
stilstand.
Heden loopt de wapenstilstand ten
einde.
De Epiroten.
De Epiroten vielen twee Ubaneesche
dorpen aan en doodden 24 mannen, 12
vrouwen en 6 kinderen.
Een Mohammedaansch dorp werd
door Epirotische benden in brand go
stoken.
Allerlei.
Koning Peter van Servië.
De Servische Staatscourant bevat,
een proclamatie des Konings van den
volgenden inhoud „Daar ik tenge
volge van ziekte gedurende «enigen
tijd verhinderd zal zijn do regee ring
te voeren, bepaal ik, dat de Kroon
prins, tot ik hersteld zal zi.in, in Mijn
naam als regent zal regeeren.'
De proclamatie was gecontrasig
neerd door alle ministers.
Tusschen Turk ij e en
Griekenland.
Men verzekert, dat de Grieksche re
geering zes nieuwe kruisers en vier
duikbooten heeft gekocht.
Binnenland
VISCIIGEBRUIK IN NEDERLAND
Verschenen is het eerste gedeelte
van het rapport omtrent de bevorde
ring van het vischgebruik in Neder
land.
In de inleiding zegt de heer Botte-
manine, hoofdinsjoecteur der vissehe
rij en, o.ra. het volgende z
Het is een oude en vaak geutte
klacht, <lat er in ons land aan versche
vtech „geen aankomen' is. Dat zij
inderdaad niet ongegrond is, blijkt uit
de thans ter beschikking staande sta
tistieken niet minder dan drie vier
den van het product onzer visache-
rijen gaat naar het buitenland, cn
wat er voor het verbruik in het bin
nenland beschikbaar blijft, 'is dus be
trekkelijk weinig.
Van het oogenbük, dst de visache-
rij-inspectie werd ingesteld, heeft zij
om verschillende redenen aan dien
ongewenschten toestand haar volle
aandacht geschonken: zij heeft een
onderzoek ingesteld naar de beteeke-
ni6, welke de gemeentelijke viscu-
markten en vischafslagen in ons land
hebben voor de distributie der vsc'h,
en tevens een studie gemaakt van de
middelen, waardoor het vlschverbruik
bevorderd zou kunnen worden.
De resultaten daarvan worden neer
gelegd in een rapport, waarvan hier
bij het eerste gedeelte verschijnt. Dit
gedeelte bevat in het eerste hoofdstuk
een uiteenzetting van de belangen,
welke bij een uitbreiding van het
vischverbruik hier te lando betrokken
zijn in het tweede hoofdstuk wordit
de hygiënische zijde van het vraag
stuk besproken en gewezen op de rol.
welke visch als volksvoedsel kan ver
vullen, terwijl in het derde hoofdstuk
een overzicht wordt gegeven van de
maatregelen, welke in Duitscbland
zijn genomen, om het vlschverbruik
daar te lande te bevorderen.
De beide volgende hoofdstukken
zullen in de eerste plaats de gemeen
telijke vischafslagen en markten be
handelen, welke hier te lande reeds
bestaan; verder zullen zij de be
schouwingen bevatten, waaroe de
voorgaande hoofdstukken aanleiding
geven, en ten slotte de conclusies,
welke daaruit ten aanzien van de be
vordering van bet vischverbruik hier
te lande getrokken moeten worden.
Over de maatregelen ter bevorde
ring van het vischgebruik in het bui
tenland, zegt het rapport o a
Ten aanzien nu van dc middelen,
om 't vischgebruik in het eigen land
uit te breiden, is de ervaring, in En
geland en Duitscbland opgedaan,
zeer leerzaam. Deze beide landen
mij de hand reikte, toen ik zag, hoe
zijn gelaat opklaarde bij deze ontmoe
ting, was ik zeer dankbaar, hem recht
in de oogen te kunnen z:en. Als jij
niet do edelste. d6 be£.e vrouw was
geweest, die er bestaat, zx>u ik mijn
vriend voor altijd verloren hebben.
En de belocaring voor deze hoeda
nigheden is, dat iik word vergeten,
zelde zij bitter.
Een diep rood steeg hem naar het
voorhoofd, en hij wenschte zich mij
len ver weg. Hij schoof on ra-tig op
de sofa heen en weer, terwijl hij zi.in
herscos afpijnigde, om een mddel te
vinden, haar de waarheid iucdo te
deelen op oen wijze, die liet minst
vernederend zou zijn voor haar trots.
Mevrouw Bevan's oogen zogen hem
onderzoekend aan.
Er is mij iets verteld van een
zekere juffrouw Anerlev. in wier
huis Je een trouw bezoeker schijnt te
zijn, zeide zij ten laatste, met vreemd
rustige stem. Wat moet ik daarvan
gelooven. Doek?
11c ben verloofd mek juffrouw
Anerley, - wij zuilen gaan trouwen,
hoop ik, zeide bij, dankbaar voor ile
gelegenheid, en in zijn wanhoop de
waarheid er bijna bits uitgooiend.
Denise Bevan viel terug in den
hoek van de sofa. alsof hij haar ge
slagen had. Hij wendde het hoofd af
van haar bleek, diepongelukkig ge
laat. en voelde zich onuitsprekelijk
toch, en vooral Du'lschlnr.d, z'jn ens
voor geweest met de propaganda voor
het vischgebruik, en in het bijzonder
in Dultechland i6 gebleken, dat met
behulp van goed gekozen en deugde
lijk toegepaste middelen voor do uit
breiding van don afzet in het binnen
land veel bereikt kan worden.
Daarbij is gebleken, dat de propa
ganda voor het vischgebruik allr-cn
practisch gevolg kan hebben, indien
rnen die laat samengaan met maat
regelen door vete gemeenten daar
toegepast waardoor het publiek in
staat gesteld wordt-, visch tegen billij
ke prijzen ;e koopen door propagan
da in woord en geschrif: alleen vvvrdt
het beoogde doel in den regel niet of
slechts zeer langzaam bereikt. Ook
met het oog hierop zijn de gemeente
lijke bemoeiingen met den visch ver
koop in Dui'.schland von groo'e prac-
tisciie beteekenis geweest, al waren
zij ook niet overal even goed georga
niseerd en al bleef daardoor het suc
ces somwijlen uit,
liet ligt voor de hand, dab door
overeenkomstige middelen ook hier te
lande het beoogde doel bereikt kan
worden. Tc gemakkelijker zal dit zijn,
wijl in vele plaatsen van ons land van
ouds gemeentelijke vischafslagen neb
ben bestaan. Eensdeels kunnen deze
afslagen den grondslag vormen voor
de gemeentelijke bemoo.ingen tot be
vordering van het vischgebruik, en
dienstig gemaakt worden aan een rui
mer en algemeener gebruik van de
versche visch in ons land ander
deels kunnen zij groot nut stichten,
doordat zij de gelegenheid bieden, om
een deel van den surplus-aanvoer, d
w. z van hetgeen boven de, als nor
maal gekenschetste, hoeveelheid
wordt aangebracht, vooral in de klei
nere plaatsen, van de hand te zcon,
zoodat bij groote aanvoeren de prijzen
minder gedrukt zullen worden.
Professor Hamburger, te Gronin
gen, zet uiteen het belang van visch
als volksvoedsel uit hygiënisch oog
punt. Hij besluit zijn uitvoerig be
toog alduss
Alles samengenomen, kan gezegd
worden, dat blijkens de tot heden be
schikbare gegevens van scheikundi
gen en physiologiechen aard de visch
een volksvoedsel van den eersten
rang Ls en niet alleen geschikt om
vleesch te vervangen, doch daarmee
zelfs op één lijn kan worden gesteld,
met dit voorbehoud alleen, dat rnen
waarschijnlijk het grootste nuttige
effect bereikt, door de visch niot als
het ecnige (Eerlijke voedsel te gebrui
ken, doch het aan te vullen met an
dere voedingsmiddelen van dierlijken
aard, zooals melk, kaas, enz.
De gevaren, aan het gebruik van
visch verbonden, zijn gering en zeker
niet grooter dan die. waaraan men
blootstaat bij het eten van vleesch
van warmbloedige dieren en kunnen,
vooral in 0D6 land, practisch als van
geen beteekenis worden beschouwd.
De Nederlander doet, door visch te
eten, de traditie zijner voorvaderen
herleven. Immers. Piinius rerteïde
reeds van de oude Friezen, dat vee
teelt en meik hun onbekend waren en
dat zij behalve haver alleen de visch
aten, welke zij, gedurende den tijd dat
de zee tijden® <le ebbe van de wadden
terugliep, met rieten netten vingen.
Over de verhouding tusschen visch-
en vleeschpr ijzen wordt o.a. gezegd:
Stel een huisvrouw is gewoon voor
haar gezin per dag een por.d mager
rundvleesch van 1.20 per KG. te
koopen en wil dit vervangen door
kleine schol in zulk een hoeveelheid
en met hij voeging van zulk een hoe
veelheid gesmolten rundvet, dat zij
dezelfde voedingswaarde verkrijgt. Zij
zal dan 1 cent moetc-n uitgeven voor
vet en bovendien 199.71 pond is 2
pond en 4 ons kleine schol moeten
koopen. Voor die schol zou zij bij een
detailprijs van 20 boven den en-
gros-prijs (gemiddeld 13 cent per
K.G.), dus ongeveer 18 cent moeten
betalen. In het geheel moei zij dus
19 cent uitgeven, terwijl zij voor 1
pond mager rundvleesch van (120
een bedrag van 60 cent zou moeten
betalen, zoadat zij dien middag 41 ct.
op haar maaltijd bespaart. Gebruikt
te zij de schol in plaats van rund
vleesch van (0.90 per K G. of van
paardevleesch van 0.70, dan zou het
voordeel natuurlijk geringer zijn, n.I.
respectievelijk 26 cent en 15 cent.
Toch blijkt ook in dat geval het ge
bruik der kleine schol een belangrij
ke besparing te geven.
Het behoeft wel nauwelijks betoog,
dat de visch ook voor het leger, groo
te gestichten, enz., niet alleen een
aangename, gezonde en voordeelige
afwisseling in de voed'ing zou bren
gen, maar dat dit ook mogelijk is zon
der verhooging van koeten, ja. zelfs
met besparing op de kosten kan ge
paaid gaan.
j Tegenwoordig wordt in het leger
vrij algemeen Argentijnsch vleesch
verstrekt en wel gewoonlijk 2 1/2 ons
per man en per dag, waarvan ge-
middeld een half ons been, dus twee
ons zuiver vleesch. De prijs, waar-1
schuld'g- Een oogenbük was er stil'e,
alleen onderbroken door het tikken
van het kleine Empire klokje. Op eens
greep zij zijn arm met haar slanke,
beringde -vingers.
Ik b d je, Derise, ver-geef me, en
oordeel niet te hard over mij, riep
uit op liecschon, overspannen toon,
zijn grijze oogen vochtig van aandoe
ning.
Je hebt dit meisje hef? vroeg zij
plo'seünq wild.
Meer dan mijn leven! antwoord
de hij plechtig.
Maar je hield eer;: vin mij,
hield zij vol. Was die liefde zoo
klein, dat zij in één dug kon sterven?
t Is waar, ik zond je weg, omdat lk,
als een eerlijke vrouw, niet anders
kon maar nu beri i-k vrij vrij! Ik
mag hertrouwen, en ik kan, i-k wil je
niet opgeven!
ZIJ zweeg, en v.achtt© op een ani-
woord, dat nioi kwam. Dick zeide
niots, omdat hij geen woorden kon
vinden; zijn goed liaii. had diep me
delijden met de vrouw, en hij
vroeg zich af, wat hij kon zeggen,
wat hij kon voorwenden, dat haar
zou doen inzien, hoe nutteloos haar
pro'.es. waa Zijn liefde voor een an-
dero vrouw volhouden scheen tutter
ruwheid; en toch moest hij dit uit
zelf-verdediging doen. Diep zuchtend,
sloeg hij zijn oogen op naar de hare.
die krak op heri gevestigd waren;
voor de levering von dit vleesch aar
hel Haagse lie garmzoen bij <!e laat»
sic irischrijvH g is gt-gund. bedraagt
10,571,2 per K.G vk-esch me; been,
(dus bijna (0.72 per K.G. zuiver
vleesch), zoodat de kosten voor ds
verstrekking van dit vleesch ongeveer
lil/2 cent per man en per dag be-
dracen. Een gelijkwaardige hoeveel
heid schol zou echter, legen een ge
middelden prijs van 20 boven den
gemiddelden engrosprtjs berekend,
slechts 8 cent, dus G1 2 cent minder,
per dag ea per man behoeven te kos
ten.
Iniusschen zij er nadrukkelijk de
aandacht op gevestigd, dat de gemid
deld? engros-prijzen voor dc verschil
lende vischsoorten over het coheele
jaar gerekend zijn, en dus s'.erk ge-
druk: worden door de groote aanvoe
ren met lage prijzen gedurende be
trekkelijke Irene perioden. Dientenge
volge zuflen de prijzen rich gedurende
een grooter deel van het jaar boren,
dan beneden dit jaarlijkscli gemiddel
de bewegen.
Een zuiverder grondslag voor
vergelijking biedt daarom de prijs van
(028 per K.G, waarvoor oen hande
laar te IJmuiden op zich heef: geno
men. het regiment der grenadiers on
jagers in de residentie geregeld van
geheel echoor.'gcinaak:e kabeljauw :e
voorzien. Een portie van 3 1/2 ons van
deze kabeljauw. welke als ruim
schoots voldoende kan worden be
schouwd, om de vleeschporli? van
212 ons vleesch mc-t been te vervan
gen. kost nog geen 10 ceitt of ru'.m
4 12 een: minder dan di j r: e
vleesch. welke verstrekt wordt.
Een uitvoerig overzicht van de ge
meentelijke vischmarkten in Dui'.sch
land besluit het eerste deel van hef
rapport.
HEEMSCHUT.
Aan de Provinciale Staten vin
Utrecht weid het volgend adres gc-
zondexx:
Het bestuur van den Bond Heem
schut tot behoud der schoonheid van
Nederland, onder beschcrin'ng \:>n II.
M. de Koningin, lxeefi ervaren, da',
sedert door de provinciale verordenin
gen in Noord-Holland cn Zeeland de
ontsierende reclames in die provin
ciën verdwenen zijn. en dit oc-k vrel-
dra in Zuid-Holland zal gesel: u,
zij. die door dergelijke reclames Ji-V-
Innd-ohapsrhoon schenden, than.- de
provincie Utrecht bij voorkeur voor
hun bedrijl kiezen.
Nu de Minister van Binnenl i: <!-. i.i
Zaken verklaard heeft, dat het bestrij
den dezer reclames do '-aak der prov
ciale besturen is, noodigt het best urn
voornoemd u mei den mees-ten .ia»
drang uk, sjioed:g een verordening
tegen die reclames ui. ie voarduz-n
en zoo tot het behoud der schoonheid
van de provincie Utrecht rnede tc wel
ken.
BOND VAN ANTIREV.
GEMEENTER AADS LF.DF.N.
In de jongs; gehouden vei'gjdering
van den Bond van Anti-ievolutionx
gemeenteraadsleden beef', naar de
Standaard meld:, het bestuur de func
ties als volgt verdeeld:
Mr. S. de Vries Cz., wethouder van
Am-sterdam, vocrzütter; mr. de
Jong, wethouder van Rotterdam,
tweede voorzitter; mr. P. E. Bi
raadslid te Leider, secretaris: mr. F.
Fernhout, raadsi»! te Goriimlmm,
tweede seere'aris; J. S. F. van llvg-
straten, raadslid te Arnhem, penning
meester, en F. S. Goslinga, wethou
der van Schiedam, tweede penning
meester.
De jaarliiksche vergadering zul ge
houden worden op 1? Sep», te Utrecht»
ONGELUKKEN.
Maandagavond is de machinist J.
v. S., wonende te Delft, dienstdoende
op een motorschuit der firma van i.
aan de Loosduineche Kade, te 's-Gra-
venhage, van die schuit in hoc water
aan den Trekvliet gevallen.
De schipper op bedoeld vaartuig stel
de onmiddellijk pogingen in het w erk
om den man te redden, doch te ver
geefs, daar hij in de diepte verdw.yn.
Na geruinxen tijd dreggen wei l het
kijk van Van S. opgehaa'd. Dez» iaat
een vrouw en vijf kindoren achter.
Een dokter van den eerste-hulp-dienst
was nog per auto uitgerukt om e\eio
tueel hulp te verleenen.
TREURIGE WONINGTOESTANDEN
Maandagavond, juist toen de wed.
Huijnen hare kinderen te bed luid ge
bracht, stortte de voorgevel \.<n het
aan d© voorzikie door haar bewoonde
liuis m de lJi'swijk, te Uden, N. Br.,
in, zonder persoonlijke ongelukken te
veroorzaken.
Hoewel het huis reeds ongeveer een
jaar geleden onbewoonbaar was ver
klaard, waren er nog steeds drie ge
zinnen in gehuisvest (Tel.;
HET OXWEDER.
Onder Stekene is een 27-jarig per-
soon door den bliksem getroff .i et
I gedood.
maar voor dat hij kon spreken, viel
Mevrouw Bevan hem haastig, met
opgeheven band. in de rede '-of
zij do woorden, die hem op dc 'oiig
lagen, raadde.
Neen, zeide zij, voordat je be
slist, moet jo alles beo ren. Jo moe:
ten volle beseffen, wat dit voor mij
bpteekenU Ik had jc opgegeven. Ik
had afstand gedaan van lie. donk-
beeld, je ooit weer te zien. Toen
stierf mijn echtgenoot, plotseling en
onverwacht. De vrouw hield op :-n
rilde, als bij plotselinge koude: hear
stem nam een toon aan van droome-
rig herdenken, toen zij voortging:
Ouder de verschrikkelijke schok van
die scherpe, ex .el Ie scheiding, van
iemand dien ik altijd geacht hs 1. ver
gat ik d© lang© jaren van vervilen
ding en onverschilligheid. Ik herin
nerde mij alleen, dal do go Jo. v n
man de vader van mijn zoon w is, cn
dat hij mij eens had liefgehad, lu dot
oogenbrik van herinneringen cn be
rouw, zou ik ham teruggeroepen heb
ben, indien ik er de macht toe had
gehad. Geloof je mij, Dick?
(Wordt vervolgd)
