St. Nicolaas-inkoopen
M. C. Busé de Laat
enorme sorteering.
Dames- en Heeren Mode-arfikeien
He Coöperatie „Vooruitgang"
is HET adres voor St. Nicolaas voor Spsculaas en Banket.
itgl wn Staatscommissie in het Ic i
te roepon oin een herziening onzer
pensioenwet^eving ".oor te bereiden.
Unificatie en codificatie der pensioen-
we»f*>n 's hooge m: te gewen scht;
bovendien laat de redactie van ver-
8c.b'""r"ie dier wetten, met name van
die, betreffende de gemeente-ambte
naren, veel te wenschen over.
ONTEIGENING.
We lezen Ln de „N. Rolt. Ct.'
Naar wij vernemen, bereidt de re
geering een on telgen ings wel voon,
met betrekking tot alle particuliere
gronden langs den Nieuwen Water
weg. gelegen tusschen de zee en de
Noordgeul op den Zuidelijken oever
en tusschen de zee en Maassluis op
don Noordelijken oever. (De gronden
tusschen Maassluis en Viaanlingen
bevinden zich voor het grootste ge
deelte in handen van de gemeente
Rotterdam.)
De betrekkelijke stukken liggen op
het oogenblik Ier visie in de gemeen
tehuizen van Maassluis, Maasland en
Rozenburg.
De bedoeling is. strooken van onge
veer 200 meter diepte te onteigenen.
Land- en Tninbonw.
EIKELS ALS VEEVOEDER.
Nog nooit is men algemeen iu ons
land zoó ijverig bezAg geweest liuel
bet inzamelen van eikels en beuk
nootjes als tbans. Er is door \i!e ge
zinnen eeu flinke daghuur mee ver
diend, en de opkoopers maken n.et
minder goede zaken, want do Duit-
scher betaalt een goeden prijs. Het is
dan tbans ook meest voor den uit
voer. dat de eikels en nootjes gegaard
worden.
De eikeis zijn echter ook voor den
veehouder niet zonder nut
De heer J. Elema, RijkslamVxmw-
Ieeraar voor Drente, wees laatst op
de vooderw aarde der eikels.
Versehe, ongeschilde eikels bevat
ten 2.2 pCL verteerbaar zuiver ei
wit, 1.9 pCt. verteerbaar ruw vet en
82.6 pCt. verteerbare zetmeelachtige
stoffen.
Ze zijn dus eiwit- en vet-arm; daar-
er.ii gen zetmeelrijk. Versehe eikels
hebben per 100 K.G. vrijwel de halve
voederwaarde van 100 K.G. mais.
Een Hectoliter (mud) zal ongeveer
wegen 60 K.G., droge 72V4 K.G.
Eikels ziin dus een niet te verspa
den voedermiddeL Zij kunnen echter
niet ln groote hoeveelheden gevoe
derd worden, vooral niet in onge-
schilden toestand. De bast toch is
rijk aan looizuur en bitter smakende
stoffen, zooilat ze bij te groote toe
diening verstopping on spijsrvorte-
rings-stoomissen tengevolge kunnen
hebben. Daarom worden ze ook al
leen aan varkens, schapen en mest-
vec aangeraden, en mogen slechts
als biivoeder gegeven worden. V<
varkens wordt opgegeven niet nu
dan epn half tot één K.G. per stuk
per dag voor schapen een kwart tot
een half K.G. en voor niestveo één
tot anderhalf K.G. per dier en per
dar.
In het buitenland schijnen ze dik
wijls vóór de veevoadering garnalen
te worden, en soms met roggemeel of
andere voederstoffen tot brood ge
bakken. Ook koken wordt aan
geraden. wat bepaal.i noodig is, wan
neer cle eikels schimmelig zijn, het
geen bij slechte bewaring licht wil
gebeuren.
Zijn ze hard en droog .geworden
van nature of door kunstmatige dro
ging in een oven zoo zou door
dorschen de schil losgeslagen en
daarna door wonnen verwij
derd kunnen worden.
Het liikt mij een lastig werkje,
doch het zou te protbeeren zijn. bijv.
door van een hekeldorschmachine hel
losse tandenbord boven op de ma
chine wes te nemen, en te vervan
gen door een bouten trechter, waar
door de eikel3 in de machine geschept
worden.
Zooals bekend, bewaart men de
eikels het beste in dunne lagen op
luchtige plsntsenze dienen daarbij
gedurig omgeschept te worden.
HOF, KOMT HET, DAT ONS LAND
WEINIG HOENDERS
GEBRUIK! 1
In het Sepiember-nummer van liet
orgaan tier V. P. N. kon .trien in een
artikel ..De uitvoer van pluimvee"
de volgende zinsnede lezen
..gezien de zooeven genoemde cij-
,,fers van 3.000.000 zal het ieder dui-
„deli'k zijn. dat Nederland pluimvee
,,m o e t uitvoeren, duar, afgezien
„van het feit. dat de bevolking hier
„te lande weinig of geen boenders
„gebruikt, het vrijwel onmogelijk zou
„zijn dit groote aanta'dat in hoofd
taak in een tijdsverloop van vier
„maanden. Juli, Augustus, Seplem-
„ber, October, aan de markt komt, te
„verorberen."
Doze zinsnede had de aaridaoht
getrokken van den inspecteur van
het Landbouwonderwijs, den - heer
F. B. Lö.hnis, die daarom in het
Novomber-numwner der V. P. N. de
vraag stelt
„Wat mag toch wel de reden zijn,
dat ln Nederland zoo weinig hoen
ders worden verorberd V
Geldelijke bezwaren kunnen daar
bij geen rol spelen, want in hetzelfde
artikel wordt er op gewezen, „dat
„een k;ppenboutJe belangrijk lager in
„prijs is dan rund- en varkens-
„vleesch Zware, oude hoenders, 3 A
„4 pond schoon, worden niet hoóger
.ibetanld dan f 1.30 k f 1.40toch
„worden ze in ons land blijkbaar
weinig gebruikt"
Het is bekend, dat hetzelfde ver
schijnsel zich ook met andere in
Nederland geproduceerde voedermid-
deleu voordoet Schapcnvleeseh wordt
door den middenstander en den ar
beider bijna niel gegeten, en met'
verschillende vischsoorten was dit
tot voor korten tijd ook het geval.
Sleur pn onbekendheid spelen hier
waarschijnlijk een groote rol.
Hel komt mii voor schrijft de 1
heer Lóhnis dat het op den weg
zou liggen van de V. P. N.. de vraag j
onder de oog.n te zien Wat is de
oorzaak, dat in Nederland zpo wei-1
nig gebruik gemaakt wordt van hoen-
dervleosch als voedsel, en welke
maatregelen genomen kunnen wor-
I den. om daarin verbetering te bren-
gen l
Zooals bekend, heeft ile visscherij-
inspectie du vraagstuk. wat hel
vischgnbruik betreft, ter haud geno
men en naar het schijnt tot een goede
oplossing gebracht.
Het komt nuj wel gowenscht voor,
dat ton opzichte van net hoender-
gebruik, hel bestuur van de V. P. N.
dit raagstuk ook eens nader onder
I de oogen ziet.
BESTRIJDING VAN HOENDER-
ZIEKTEN.
In hot Maandblad der V. P. I
schrijft W. Janssen to Horst (L.) o
der meer
Begin Augustus 1.1. brak bij een
dor leden in de onder-nfdeeling Oijen
(Noord-Brabant) Kleinscho ziekte on
der de hoenders uit en verspreidde
zich snel over verschillende hoender-
stalleu.
Dank zij de waakzaamheid van het
bestuur dier onder-afdeeling, dat ons
spoedig waarschuwde, bereidden wij
een algemeene inenting tegen deze
ziekte \oor en werden op 25 Augus
tus bij elf verschillende kippenhou
ders een vierhonderdtal hoenders
met serum tegen genoemde ziekte in
geënt.
Stierven vóór de enting dagelijks
meerdere dieren, daarna nog slechts
twee, terwijl de overige hoenders
geen hinder ondervonden, het leggen
toenam en spoedig -geheel normaal
werd.
Uit dit geval .blijkt weer eens dui
delijk. hoe noodzakelijk de inenting
is bij voorkomende gevallen van
Kleinsche ziekte of Cholera.
De kosten der inenting bedragen
in de meeste gevallen 5 cent per hoen.
Een woord van lof komt zeer zeker
toe aan de Roermondttcho Eiermijn,
die de kosten van inënting en verdere
bestrijding van hoenderziekten in de
bij haar aangesloten onder-afdeelin-
gen half betaalde.
UIERZIEKTE EN iMELK-
G EB REKEN.
Uit een brochure „De Bestrijding
van Uicrziekten", welke aan alle vee
houders, idio melk voor mengchelijk
gn'bruik naar Utrecht afleveren, is
toegezonden, ontleenen we het vol
gende
De uierziekte is besmettelijk, dat
wil zeggen zij kan van het zieke
dier op het gezonde overgaan. In do
melk, die men van een ziek beest
krijgt, is de smetstof aanwezigmen
moet dus met die melk zeer voorzich
tig zijn en die dus niet op den grond
of in de groep melken, want zoo
doende kunnen andere, gezonde
koeien besmet worden. Men moet ze
in een afzonderlijk emmertje opvan
gen en steeds gekookt aan de
varkens geven anders op den mest
hoop gooien, of, nog beter, in den
gierkelder werpen. Uierzieke koeien
moet men bij elkaar zetten en eerst
na de gezonde koeien uitmelken, en
daarna de handen goed met zeep
wnsscheo.
Het is noodig voortdurend op uw
hoede te ziin, want als de melk wa
terig is geworden of etterig, is het te
lont. Melk dagelijks, achtereenvol
gens uit ieder kwartier, een 'straal
tje, en bezie de melkSoms is ze
geel. of grauwachtig, of rose, als er
bloed bii is of er blijven vlokjes en
korreltjes achter, als ge ze van uw
hand laat afloopen ze smaakt zont,
brak of bitter. Kook een schoteltje
loopt ze dan in elkaar, dan
deugt ze stellig niet.
Betast den uier na het melken, en
onderzoek of soms'een der kwartie
ren grooter is of harder, stijver of
stugger aanvoelt, of er knobbels of
harde strengen doorloopen.
Het is in uw eigen belang, den ge
geven raad trouw op te volgen, daar
bii het ontdekken van het allereerste
begin van uierontsteking, het veelal
nog zeer goed mogelhk is, dat door
een doeltreffende veeartsenijkundige
behandeling het aangetaste kwartier
behoudeD blijft, maar bovendien
stelt ge dengene, die de melk van u
koopt, om ze uit te venten, bloot aan
'crvolging. omdat het verkoopen van
voor menschelijk gebruik ongeschik
te melk een strafbaar feit is.
teruggekomen, zoo zou onzerzijds met t
alle beslistheid op volharding in dat
verzet worden aangedrongen.
Indien echter op niet te weerspre
ken wijze bleek, dat zelfs rechts het
aansturen op dit organisch karakter
van het kiesrecht verzwakt is dan
moet men allicht onzerzijds kiezen of
deelen.
Ook in 1887 zijn we met de toenma
lige revisie meegegaan, in weerwil
van het niet te loochenen feit, dat ook
de grondslag van die revisie atomis
tisch bleef, en niet organisch van ka
rakter te noemen was.
Zoo nu kon 't ook hier loopen.
Ook nu, evenals in 1887, kon, waai
de twee problemen, tegenover elkaar
staan, om óf principieel ons aan het
organisch karakter van het kiesrecht
te binden, öflewel het kiesrecht de
mocratisch te regelen, het oorsto
vooralsnog niet zijn door te zotten.
Dit in verband met ons do ut des.
Over het onderwijsvraagstuk
schi ij ft het blad
Moet het voor ons bij de revisie
worden Alles of niets
Stel, de Onderwijs-commissic zendt
aan binnenlandde he zaken een rap
port toe, waarin slechts gedeeltelijke
gelijkheid in positie voor links en
rechts, ten opzichte van de lagere
school geboden wordt, zou dan,, als
het kabinet een aldus geredigeerd ar
tikel 196 bij de revisie in zake Art. 80
voegt, zulk een revisie ln elk geval
van anti revolutionnaire zijde moe
ten verworpen worden 7
Dit volgt uit niets.
Wie het geheel nog niet krijgen
kan, wijst daarom de helft of het
driekwart niet af.
Integendeel, zelfs minder dan do
helft zouden we niet versmaden.
Edoch, onder het vanzelf sprekend
voorbehoud, dat we de mogelijkheid
van een betere kans niet door lauw
heid of onbeslistheid verspelen. j
Thans, nu het jaohtveld nog go-
heel openslaat, raag uiteraard onze
toeleg geen andere zijn, dan om den
vollen eisch zoo pertinent mogelijk te
doen gelden. j
Ook aan ónze medewerking kan, I
om de twee derden ook in de Eerste
Kamer vol te krijgen, volstrekte be-1
hoefte bestaan.
Dat weet T Kabinet, en ook wij we-1
ten het, en van deze ons toekomende
beschouwingsmogelijkheid, mogen en
moeten we tot den einde toe volhar
dend gebruik maken, om, indien
eenig-szins mogelijk, onzen vollen
e-'sch vervuld te krijgen.
Voorshands dus geen voetbreed wij
ken.
Komt het echter ten slotte zóó te
staan, dat 't niet alles of niets wordt,
dan kan 't zeer wel plicht worden, om
ons te voegen, en het mindere te j
aanvaarden.
Alleen maar, en dit worde wel in
het oog gehouden, moeteu we het
met de helft of drie vierde doen, dan
behouden we vanzelf ook ons volle
recht, om na de revisie in onzen al-
ouden strijd te volharden.
Keclitszaken
C. B.
Pers-Overzicht
DE VÓÓRNAMEN-BELASTING.
Naar aanleiding vari het ontwerp
van Minister Treub inzake een belas
ting op voornamen schrijft 'n gemeen
te-ambtenaar aan „Hei Centrum'':
Indien door iemand de indiening
■an het ontwerp van wet tot heffing
an bovengenoemde belasting me)
blijdschap zal zijn begroet, zal dit
zeker wel door menig ambtenaar van
den burgerlijken stand zijn gedaan.
Niet zoozeer voor wat de financieele
gevolgen betreft, maar omdat daar
door een einde komt aan een hale.ijk
iiisritu.ut. Dagelijks toch. wordt hij
lastig gevallen door gelukkige ouders,
diio hun kinderen 4, 5 soms meer
voornamen willen geven. Niet alleen,
omdat hem dit (vooral in de grootere
stieden) een inassa meer werk bezorgt,
maar ook, omdat al dat werk noode-
loos is. NoodeJoos, omdat dikwijls
nog geen dag naderhand noch vader,
noch moeder nog weel, welken naam i
liet kind nog meer heeft dan Jan of i
Piet, terwijl de ervaring leert, dat de j
kindoren ze later evenmin weten. Men
zal zich, wordt het ontwerp wet, wel I
bedenken, vóór aan het kind maar aJ
de voornomen te geven van ai de rno
gelijke erflaters in-spe en ook zal het
met meer voorkomen, zooals nog kort
geliden gebeurde, dat een vader zijn
kind alle voornamen van de hoofden
der thans in oorlog zijnde naties wil j
de geven, 't Is gewoon beJaehe.ijk, 1
maar de ambtenaar van don burger-
lijken stand staat daitr machteloos
tegenover.
GRONDWETSHERZIENING.
Do Standaard 6chrijft over 't
kiesrechtvraagstuk o.m.
Het verschil tusscheri Heemskerk's
voonsh'g en diep van Van der Lin
den blijft ten principale schuilen in
de tegenstelling tusschen het kies
recht van de enkele atomen of het
kiesrecht van de deelen in hun or
ganisch verband
Bestond er nu kans of uitzioht, dat
door volhardend verzet eerlang np
het organisch kiesrecht kon worden
EEN KAARTSPEL-DRAMA.
De telegraaf meldt
Voor de rechtbank te Maastricht I
werd behandeld de zaak tegen den
33-jarmen mijnwerker P. C., uit I
Beek. beschuldigd van zware mis-1
handeling, den dood ten gevolge heb-
bende, van M. Pelser, op Zondag- I
voormiddag 3 October. In een her-
berg was C. aan het kaartspelen
zijn vriend P. zat achter de kaarten
en maakte eenige opmerkingen ovor
het spel. Toen ontstond er tussohen
heiden een worsteling, een gevolg
van het gebruik van sterken drank.
«Opeens trok C. zijn mes en trok or
mede een suee over het linker dij
been van P., een jaap van flinke af
metingen meer dan 10 c.M. diep en
15 c.M. lang.
P. zakte in elkaar en baadde ln
een plas bloed.
Na de misdaad vluchtte C., docli
spoedig werd hij in verzekerde be
waring gesteld. Hoewel aanstonds ge
neeskundige hulp aanwezig was, kon
het niet meer baten, het leven van P.
te redden hij stierf aan verbloeding.
De dood was reeds ingetreden toen
de commandant der marechaussee
ter plaatse verscheen.
Tal van getuigen waren door hot
O. M. gedagvaard, doch de meesten
hunner wisten niet veel van het voor-
gevallene na te vertellen, aangezien
het drama zich in een ondeelbaar j
oogenblik had afgespeeld, terwijl de j
ooggetuigen deels onder den invloed
van drank waren, deels hun aan-1
dacht op het kaartspel hadden ge-
concentreerd.
-Beklaagde legde een bekentenis
afhii had niet de bedoeling gehad
om P. te dooden.
Al was aanstonds geneeskundige
hulo verleend, het zou niet gebaat1
hebben het leven te redden, daar de
slagader was doorgesneden. I
Tegen den moordenaar werd drie
jaren gevangenisstraf geëischt. j
De verdediger pleitte dementia j
NA VIJFTIEN JAAR.
Voor de Amsterdamsche rechtbank
kwam een 41-jarig bootwerker in
verzet van een vonnis van 11 Sep
tember 1900, waarbij hij wegens
diefstal van een schuitje tin tot vier
maanden gevangenisstraf veroor
deeld werd.
Beklaagde deelde mede, dat hij na
ziin veroordeeling naar Duitschland
was vertrokken. Tien jaar bleef hij
daar en keerde daarna in ons land
terug, nadat ziin vrouw hem ge
schreven had. dat hij volgens haar
informatie dan geen gevaar meer liep
om gearresteerd te worden.
Na hier te zijn teruggekeerd, glnc
hii zich nan het politiebureau Singel
melden. Men deelde hem daar mede,
dat hii kon vertrekken. Vijf Janr
leefde hii vervolgens ongemoeid te
midden van zün gezin, bestaande
uit mnn, vrouw en zes kinderen.
Toon hij echter dit janr een pas
aanvroeg, ten einde als schipper o,p
een Riinaak te gaan varen, werd hij
herinnerd aan de vier mnandon ge- 1
vangenisstraf, die hij nog te goed
had.
Beklaagde heeft toen verzet nange-
teekend fpgon het verstekvonnis, het
welk in 1900 tegen hem gewezen
werd.
Het O. M. eischte bekrachtiging
ran het verstekvonnis.
Bovenstaand merk verkrijgbaar in doozen van en 20 s '/j i
pond bij
2D». TST. KOOPSJN,
Nieuws Groenmarkt 13-15. Telefoon Intero. 804.
BIJ Uwe
van
wordt de aandacht speciaal gevestigd op onze
Barrevoetestraat 9-11
Telefoon 2557
Speculaas poppon en Kleingoed 40 cent per pond.
Banketletters, Beulings en Stukjes a 80 cent per pond.
Verkrijgbaar bij bestelling en in de winkels
Oranjestraat 52 Oostorstraat 6
Vroomstraat 8 Kampersfraat 21
