lelegral seh WeerltericL
mot gen v.ui 15 Augustus. Medege
deeld door hei Konltiitijii Meteorolo
gisch Insthuut U- De Bildt.
iioogtite barometerstand 768.9 in M.
te Frankfort; langste 758.9 in.M. te
Stockholm.
Verwachting tot don avotld van l'J
Augustus; matlgo, aan tie kust tijde
lijk krachtige zuid-westelijke tot wes
telijken wind; zwaar tot half bewolkt,
waarschijnlijk enkele regenbuien met
kans op onweer, aanvankelijk koeler.
BAROMETERSTAND TE HAARLEM
OPGAVE VAN
JOH. M. SCHMIDT Opticien
QKD.O. CHACHT 47 - HAARLEM
ïhermometerstana
18 Augustus
Hoogsiu gisteren 72
Laagste hedan nacht. F. til
Haaanmiddag 12 uur K. 09
s2l° Staatstoterij.
Prijzen van f 45.
135 "27 236 264 297 33ti 355 392
420 507 547 561 582 612 644 658
663 693 735 827 844 854 882 884
1097 1115 1277 1315 1336 1416 1480 1502
1530 1605 1667 1788 1864 2039 20fK» 2117
2236 2260 2296 2297 2325 2327 2407 2409
2426 2465 2471 2479 2487 2508 2521 2537
2609 2687 2698 2744 2771 2811 2823 2860
2866 2895 2928 2959 30G6 3090 3092 3119
3204 3210 3217 3231 3234 3358 3452 3517
3602 3632 3661 3696 3704 3738 3881 3913
3928 4154 4258 4279 4411 4468 4491 4541
4650 4G71 4680 4736 4960 5058 5067 5092
5129 5153 5194 5228 5314 5320 5336 5338
5354 5383 5444 5503 5515 5541 55G3 5570
5611 5635 5645 5721 5745 5R06 5922 5973
6014 6027 6272 6359 6419 0498 6580 6600
6759 6799 6819 6823 6876 6965 7155 7191
7199 7265 7278 7428 7447 7506 7508 7544
7578 7586 7700 7795 7805 7905 7961 7995
8002 8028 8035 8076 8077 8084 8125 8144
8184 8222 8281 8286 827G 8287 "8295 8321
8334 8355 8391 8104 8424 8458 8478 8492
85C8 S5S4 8732 87."') 8943 8974 9027 9041
9 9082 9181 9242 9292 9294 9311 952
9475 9444 9527 1 5 't 9654 9666 9771
6839
10052 10099 10128 10137 10149 10176
10410 10506 10510 10522 10530 10531
10550 10553 10557 10564 10584 I0G00
10623 10757 10808 10882 10887 10919
10971 10999 11030 11049 11083 11138
11161 111SG 11424 11442 11490 11493
11531 11590 11732 117-44 11752 11776
T1822 11875 11896 11943 11908 11971
11974 12035 12042 12059 12063 12068
•12083 12094 12105 12108 12123 12171
12198 12254 12258 12262 12308 12359
12429 12453 12466 12548 12593 12605
12611 12679 12686 12743 12764 12920
12958 13001 13024 13069 13086 13123
13139 13145 13159 13165 13275 13333
13355 13362 13366 13407 13488 13526
13558 13582 13583 13t)71 13718 1373U
18742 13797 13742 13870 13876 140,.3
14106 14151 14173 14184 14220 14275
14432 14441 14506 14527 1-4572 14584
14638 14655 14683 14719 14735 14740
14776 14813 14519 14877 14919 15000
15200 15200 15220 15247 15303 15311
15356 15527 15549 15727 15810 15X33
15933
16012 16041 16044 10156 10242 16533
16566 10567 16(757 16692 16709 16728
16767 16805 16858 1688 16924 (17000
17013 170.82 17172 17344 17369 17355
17417 4757! 17587 17641 17708 17734
17735 17749 17817 17831 17849 178(45
17869 17939 17967 17970 17974 17977
18028 18054 18129 18170 18189 1819(1
18231 18261 18310 18326 18338 18394
18402 18-439 18453 18467 18497 18504
18516 18529 18552 18562 18565 1858-4
18606 18616 18631 18C65 18722 18769
18844 18866 13876 18967 19058 19099
19145 19166 19179 19214 19238 19304
f19332 19561 19380 19593 19751 19771
199 73 19774 19844 19S94 19910 19920
20054 -2013! 20276 20339 20543 20555
20669 20G99 20734 20792 20824 20834
20837 20856 20924 20940 20941 20984
20992 20998 21034 21042 21179 21362
21380 21410 2i 429 21495 21561 21570
21578 21594 21611 21613 21715 21744
21824 218C5 21930 21942
BuraerillKe Stand
HAARLEM. Bevallen; 15 Aug. J.
de Poel—Overhaart, z.\ 16 Augustus
M. v. d. Berg-Tesselaar; E. A. M.
Boots—de Jong, z.; M. W. v. d. Bosch-
v. Dongt-i^ d. 17 Augutus M. E. v.
Norden—Keerwolf, z. 18 Augustus R.
Hopmande Jong. d.
Overleden: 16 Augustus E. H v. d.
WalOtto, 78 j., llarmenjansweg; C.
E. J, v. Lente, 12 J. Ilazepaterslaan;
H. G. IJsebrand, 82 j., Tetterodestr.;
17 Augustus J. de Zaaijerde Weerd,
66 i Sa en red am st raa t.
VELSEN. Bevallen: C. Vissink
v. d. Wal, z. M, BorstVan 't Hof,
z. G. VeldmanBanstra, d.- J.
PiinsVisser, d. A. Courbois
Rieae, z.-
Ondertrouwd C. Deventer co M
Reinds. H. van Alpheti en A. Zand
bergen. W, Dalmeijer en A. E. do
G. Wuis en H. tie Jong. A
C. Delisseü en E. Vanebroek.
Gehuwd R. J. leeuwen met C. E.
van Beusekom. H. J. Morren n^ct
J. J. Dronkers.-
Overleden C. de Feber, 72 jaar, we
duwe van A. Baard. - - A. Al. Koonm.
16 jaar, ongehuwd.
BENiNEBROEK. Getrouwd
Plant en K. Treffers.
ZANDVOORT. Ondertrouwd
Vermeulen en J. S. van VencUe.
H
Gehuwd: H. Mie
Binaealasil
DE Sö HIPPER SSTAKING TE
AMSTERDAM. Het conflict in
de binnenpclnpperil iö feitelijk nte'.
giuindigd. .naai in een ander stadium
getreden.
Het gelukte den schipners niet een
Hok aal voor een te houden vergade
i.jiK to krijgen. He schippers begaven
zich ten slol'e naar de schippers
Beurs, waar ie-ien 'i uur weer de ge
gewone sahLoperedrukte van vo.oihee»,
hcerschte Eon ambtenaar van dc-
schlppersbeurs begon daarop een
reis naar Rotterdam af te roepen,
doch door geen enketen schipper
werd geraiind.
OKGE7.UK.
Men meldt ons uit Amsterdam.
Hedenmorgen 10 op de Melkmark;
et.11 ammoniukcylinder. waarmede de
melk vervoerd wordt ontplofd.
Hierdoor weiden eenige ruenschen.
niet ernstig getroffen.
DE BRAND TE ENSCHEDé. De
schade door den 1 nd aangericht in de
opslag- en werkplaatsen van de veree
nig iug ,,De Volkswoning" op hei
„Pathmos" ie Enschedé, wordt ge
raamd op circa f 200.000.
vgnoiü SUQSÜISUWS
GEVONDEN VOORWERPEN.
Terpg te ockomen bij: C .de Hol
lander. Wib.mspiein 1. hoed; Laduc.
iurfmarkt 21. ketting; J. Doornbosch
Schoiersiniiöl 157. zweep; N. Honne
bier. Hildebrandslaan 4. reticule met
inhoud; H. Kenter. Linschotens.traat
48. roze krans; II. Vos. Berenstelnst'.
2. as van" een mfkentia W. de Looy.
Gasthuispoort 100b. broodkaarten; P.
Nieuweohuizen. Rampenl. 17. lOver-
voen). not:t;ebor>!t>e: E.' Holzapfel,
V/estergracht 49rd.. konijn: E. Scha-
gt-n. Klarcnoecketraat 36, sleutels:
J. Jansen. Lcidschestraat 116. R. K.
kerkboekje; W. J. Klinkenberg, St.
An then iesleeg 24. loterijbriefjes; J.
Vennik. Gen. Joubertstraat 3rd.
bftdcostuum; J. Vlaswinkel. Jan
S.eenstraat '35. pijp; J. Vroom. Pres
st rijnstraat 4. medaillon met ketiing.
PLAFOND INGESTORT. - Za
terdagavond is in perceel Oranjeslr
17C plotseling het plafond van der
voorkamer naar beneden komen val
len. Persoonlijke ongelukken kwam ei
gelukkig atet voor.
Bousv- en Woningtoezicht heeft den
bewoners verzocht voorloopig niet in
de plafondlooze kamer te verblijven.
DAT HIELPI Zondagavond om
streeks kwart over elf is een motor
rijder die zonder licht ove de Leid
stdie vaart reed plotseling door een
po! Wie-riiwielatrouiile gesnapt. De
man trok zich echter van het bevel
tot afstappen weinig aan en reed
lustte verder, tot een der agenten
zijn dienstrevolver in de lucht af
schoot
De motorbestuurder achtte het nu
toch geraden te stoppen en werd na
tuurlijk geverbaliseerd.
RIJWIEL QNTYREEHD. Een
rijwiel werd als vermist aangegeven.
NIEUWE SALARISREGELING
POSTERIJEN EN TELEGRAFIE. -
De post-, telegraaf- en telefoonkan
toren zullen bij de nieuwe voorge
stelde saiurisregeling voor de direc
teuren dex posterijen, telegrafie en
telefonie in 3 klassen worden inge
deeld en wel van de lagere tot de
hooger geclassificeerde kantoren in
klassen 4a en 4b, 3a én 3b, 2a en 2b,
la en lb. Ongeclasslficeerd blijven de
kantoren Utrecht post, 's-Gravenhage,
Rotterdam en Amsterdam post en te
legraaf.
Onder aftrek van 10 eventueel
voor vrije woning en 4 of 8 voor
standplaats zullen volgens de nieuw
voorgestelde regeling de volgende sa-
larissen aan de postdirecteuren toe
gekend worden:
36 kantoren kl. 4a. Salaris f 3600—
f 4200 dn 6 jaar) o.a. Sloterdijk.
89 kantoren, klasse 4b, salaris f 4000
f 4600 (in 6 jaar) o.a. Overveen,
Santpoort en Halfweg en Sassenhetm.
79 kantoren, klasse 3a, salaris
f 4400—f 5000, (in 6 jaar) o.a. Velsen,
Heemstede en Uitgeest
61 kantoren, klasse 3b, salaris f 4800
f 5400 (in 6 jaar) o.a. Lisse, Hoofd
dorp, ZondvoorL
44 kantoren, klasse 2a, salaris f 5206
f 5800 in 0 jaar) o.a. Hillegom, Be-
yerwijk.
42 kantoren, klasse 2b, salaris f 5600
f 6200 (in 6 jaar) o.a. llmuiden.
28 kantoren klasse la salaris f 6000
f 6600 (in 6 jaar) o.a. Haarlem T.
5 kantoren klasse lb, salaris f 6400
f 7000 (in 6 jaar) o.a. Haarlem P.
PERSONALIA.
Het diploma A voor de zuivere toe
passing van het correspondentie
schrift en vertrouwdheid met het sys
teem „Stolze Wery" werd o.a. toege
kend aan mej. E. Soellaart.
Bij liet op 13 Augustus te Amster
dam gehouden examen vanwege de
Hollandsche Federatie van Steno-
grafieleeraren systeem „I. Pitman",
slaagden voor diploma machineschrij-
von de dames: J. Willemse, M. H. G.
Tevondoreu, E. M. Mentink, Ph. Hin-
riclis, G v. d. Ven, A. Roosen, A.
Pendavingh, A. de Leeuw, H. W.
Pompe en II. llolterrnan; de heeren:
Th. Thomas, F. B. Hinricha.
Voor diploma stenografie A de da
mes: E. M. Breslau en M. Groot en
de heer D. v. d. Meuleifc
Voor diploma stenografie B de heer
L. J. Visscher.
„DE VRIJE HENGEL". Zondag
hield de Hengelaorsvereeniging „De
Vrije Hengel" een weristr ju up v.it-
i klagen. Er werd" govis t
Bennebroek en Heemstede. De ptij-
D® V/othoudersuerkiexingar.
'Vrijdag a.s. zei tie S. D. A. P.' ver
gaderen cm nader, iiaar standpunt te
bepalen, nu van alle kiesvereenigingen
en raadsfractie tic -antwoorden zijn
binnengekomen.
Zooals menclders in dit nummer zien
kan, ziju ook dc laatste antwoorden af
wijzend. .Zoodat alleen de Vrijz.-Dem.
Partij zich bereid heeft verklaard tot
overleg.
Hoe de houding der S. D. A. P.
titans zal zijn, valt nog niet uit te ma
ken. Het wordt echter niet waarschijn
lijk geacht, dat zij thans nog een twee
den stap zal doen. Mocht door dc an
dere kiesverenigingen een voorstel
gedaan worden, dan, meeacn wij, zou
liet bestuur der S. D. A, P. niet onbe
reid zijn een dergelijk voorstel althans
in overweging te nemen.
Voorts vernamen wij, dat door de
andere raadsfracties verschillende com
binaties worden overwogen; o.a. één om
ter raadsvergadering te gaan niet een
afspraak ter aanwijzing van drie nict-
socialistische wethouders. Genoemd
worden dan Mr. Bonians en Mr. Bruch
en voor den derden zetel (in verband
mei het beginsel van evenredige verte
genwoordiging) de heer Van dc
Kamp, die eventueel in aanmerking zou
komen, omdat de Ecou. Bond bij dc
stembus een gtooter aantal stemmen
heeft gekregen dan de andere kleine
partijen. Dit neenu echter niet weg,
da' ook voor een dertien wethoudcisze-
tel de namen van de heeren Slingen-
berg en Loosjcs worden genoemd
Bii een «Jergel.ike combh «l n
men dan tie Soc.-democraten imwil
len uitsluiten doch de raadslede» vrij
willen laten om naai keuze op eert
soc.-democraat e stemmen.
Zou een eventueel gekozen soc.-dem
wethouder ie ".anken omdat of de S.D.
A.P. tweo setels wenscht of omdat
in dit geval 't samgnwerkingspro-
gram acirierwge zou blijven, dan
zou oven n- el de S-U.A.P.-zeiel bezel
worden door een der boven mei na
men aangeduide raadsleden, die voor
den derden we&ouderszetel in aan
merking zou komen.
EEN REDDER SCHADELOOS
- GESTELD.
Hedenmiddag tegen één uur werd
midden onder de veiling iji liet
veilirgsgebouw aan den Koudenhorn
een keurige bloemenmand binnenge
dragen.
De heer .1 Witmond vroeg ecti
oogenblïkje stilte.
Een dier Jkameradien, groenten1-
handielaar Frans C. Kolderie. die op
27 Juli j.l. met levensgevaar den 17-
iarigen W. Bos. die met zijn rijwiel
in den Koudenhorn to water raakte,
van een wissen dood redde, zou n.l
voor dlie koene daad gehuldigd en
schadeloos gestald worden.
Do lieer Witmond herinnerde aan
dit, feil en ook hoe na de redding
Kolderie Itxb do treurige silobsom
kwam, dat 7,11 portwnonnaie, welke
hij voor het, zich te water begeven,
aan een der omstanders toever
trouwd ltad, met dien omstander ver
dwenen was. In de eerste plaats bood
nu namens al de kameraden den heer
Kolderie de ikeurige bloemenmand als
huldelijk aan, waarna een keurige
portemonnaie voor den dag kwam.
Onder handgeklap overhandigde
spr. voorts een bedrag van f 75.
door de makkers van de redder bijeen
gebracht, om zooveel mogelijk aan
bet door hem geleden verlies tegemoet
te komen.
Frans Kolderie dankte met een
enkel woord erj zeide bijzonder getrof
fen te ztin door al die blijken van ka-
meraadschapelijklïeid. Ten slotte
werd donr allen een ..Lang zal hij
Ic-ven-" "aangeheven.
TEMPERATUUR ZWEMSCHOOL.
De temperatuur van het water in de
Zwem- en badinrichting aan de Houl-
vaaii, was hedenmorgen om zes uur 67
en om elf uur 60 graden.
CARrLLONBESPELING op Dinsdag
19 Augustus, 'saionds te 8 uur, door
den heer H. W. Hofmeester.
liet progtamaia luidt 1. Gods goed
heid, Abt. 2. Largo, Handel. 3. Aubade
Printaniète, La Combe. 4. Ach, so
from, uit „Martha", Flotow. 5. Zijn
gebod is liefde, Mozart. 6. Einsara bin
icht nicht allcin, uil „Preciosa", We
ber. 7. Zomermorgen, Worp. 8. Finale.
Rubriek voor Vragen
VRAAG Jn welk boek wordt de
bijenteelt behandeld? ANTWOORD:
„De wouderen van 't bijenvolk", door
Dr. G. Ootmar.
VRAAG: V/io heeft er betreffende
onderhoudswerken hooger opzicht dap.
«i» opzichter van de Tuchtschool te
Velsen'? ANTWOORD: Ons niet be
kend.
VRAAG: Zijn de prc-mie-obliga-
tién v.an de Ho'lttndschc Crediet- er;
Fffectembunk, gevestigd te Baarle-
Nossau. solide? ANTWOORD:
Wend u niet deze vraag tot. een Bffeo
tenkantoor,
VRAAG: Heeft ivoor-draaisel nog
-waarde? Zoo ra, tot welk adres moet
ik mii wenden om dit te verléoopen?
ANTWOORD-, Hand el and rees en wor
den niet gegeven.
URAAG: Is er in Neder tand reeds
etn consul gevestigd van de nieuwe
republiek Poion'' Zoo ia. in welke
stad? ANTWOORD: Neen.
VRAAG 1. Waar en wanneer wordt
het kwartet-zangconcours te Haarlem
gehouden? 2. Waar kan ik eventueel
een doorloopende kaart krijgen en wat
de prijs daarvan? ANTWOORD
23 Augustus. Verder is van dit con-
urs nog niets bekend.
VRAAG Op welke manier kunnen
roestvlekken uit gekleurd goed verwij
derd worden? ANTWOORD Met
zuringzout. Eerst probecrcn of de kleur
iet wordt aangetast.
VRAAG Ik ben als vrijwilliger, als
„kei, :ir dienst bij de Marine. Krijg
n eenige vergoeding, als ik ga tiov
wen? Zoo in. v.-;-,r !:.m -k- mij vervoe
gen? N rWOORD Dit kunt gij
vernemen bij uwen commandant of of
ficier van administratie. Gij bekomt
utet de vergoeding, die aan dienstplich
tigen wordt toegekend. Het zou dus al-
PERSONALIA.
Bij de Posi eti Telegraphic is mol
Ingang van 16 Juli benpemd tot tele
grafist 2e klasse de kantoorbediende
..'e klasse C. ter Haar, thans werk
zaam aan liet bijkantoor brans llals
straat, alhier, en tot cxpeditrice, ui
tliet- (magazijn van postzegels en an
dere geldswaardige formulieren) is
benoemd nu j. A. E. Bosma.
Op 19 Juni is op verzoek eervol
ontslag verleend aan dc telefoniste 2e
klasse te IJmuilien.
Buitenland
De UITLEVERING VAN DUIT-
SCHERS. - De Berl ijnsche corre
spondeni van den ..Man 1 in" vestigt ds
aandacht op de derde paragraaf van
de nieuwe Duitsche grondwet, waarin
verklaard wordt, dat eeen enkele
Duitscher huü: worden uitgeleverd
aan een vreemde rOffering om ge
rechtelijk to worden vervolgd
Opgemerkt wordt dat der? bepa
-ip.g in reen(sireeksche legenspruak
is met de bei,Vingen van het vredes-
vfcrdr.SE aangaande de bestraffing der
individueele nrjedadigeis.
TN RUSLAND.
Stockholm ?V.D.) Er wordt be
richt dat Jamburg door de Sovjet
troepen 13 veroverd. In Ghabarowsk
zou een communistische opstand zijn
uiteebroken.
lot Petefsnut- zou de dysen'erie
epidemisclt vooikomen.
FOOLSCHE ARBEIDERS zullen
volgens een overeenkomst tusschen
Frankrijk en Polen naar Noord-
Frankrijk trekken om bij het herstel te
helpen.
DE STAKING IN OPPER-S'.LE-
Zlé. Van Beilijn word*, gemeld, lat
nu gebleken is, dat de Polen de hand
hebben in de staking in Opper-Silezié.
De Polen willen blijkbaar in Sdczié on
lusten verwekken om da.irui. politieke
munt te slaan. Bij enkele bo-singen vie
len doden en gewonden.
üu as uiMreken
L AN DVOOR7T.
AANHOUDING. - Door de re
ohercheur 3. Burry is "aangelioudea
G. v. D. die te Haarlem woonachtig
is en Ln het Politieblad gesignaleerd
stond.
DIEFSTAL. Aangifte ie gedaan
door mevrouw E tijdelijk alhier ver
blijf houdende, dat len hare nadeole
uit eon strandstoel een gehaakt kus
sen is ontvreemd
Wegens diefstal van f 200.-- uil
oen pension alhier zün door den
rechercheur Burry aangehouden P.
B.. J F. P. en H. G. v .H. allen uit
Amsterdam.
Door B .en. W. is aan H. A.
Guske wonende alhier vergunning
verleend.tot den verkoop van sterken
drank in 't klein
ZANDVOORT. Willem de
Badman. Wij maakten reeds mel
ding van het 25-jarig jubileum van
Willem Paap als badman van liet
Kurhaus. Nader kan worden gemeld,
dat Willem gehuldigd zal worden op
een samenkomst te houden op Woens
dagavond half negen in een gereser
veerde zaal van het Kurhaus.
Ter vervanging van den Gemeen
te-ontvanger, bij ziekte, afwezigheid
of ontstentenis, is aangewezen de
heer J. A. W. Hiebendaal, alhier.
Sport 63 Wedstrijden
CRICKET.
R. W. II aR. W. lib.
lib scoort 125, waarvan A. Faber
83, B. Davidson 10, J. Faber 11, Rey-
don 4S3, Beuth 226, Davidson
2—17.
A. brengt voor 3 wickets 232 op het
bord. Beuth 68, De Jong 79 n.o., G.
Kervel si n.o. J. Faber 338, A. Faber
o69, v. Maas 0—28.
B. zit dan voor 59 aan den kant. B.
Davidson 10, Tancrelle 14, Reydon
214, F. Davidson 634.
II a wint dus met innings en 54 runs.
E.L.T.A. rubrl«h.
parachute
De aan kot
A.-bestuur, dal iemand ui', een FokKc-
toestel den Parachute-sprong >zou ma
ken, heeft niet duizenden, tuaar tien
duizenden naar het tentoonstellingster
rein gelokt.
Om half vijf ging een Fokkertoestel
de lucht in en eenig. minuten daarna,
toen de vlieger zich ongeveer boven
het Luna-park bevond, sprong een
Belgisch artist, Alfred JVI.orescaut Kese-
ner geheeten, op een hoogte van 1500
Meter, in een parachute omlaag.
De sprong tvas goed gelukt eti de
parachute kwam met den artist behou
den op een terrein nabij de Planten-
boterfabrick neer. Later werd Kase-
ner, op het vliegterrein gekomen, door
het E. L. T. A.-bestuur met een lau
werkrans gehuldigd.
Zoowel buiten als op het tenioonsiei-
lingsteriein, waar de belangstelling 300
buitengewoon groot was, heeft men den
parachutesprong duidelijk kunnen zien
en bij Kasener's verschijnen op het
vliegveld klonk een geestdriftig hoera
geroep.
Gemengd Nieuws
HONING.
We lezen ir het Aïg. Handelsblad:
Hon ine'recepten. Honing
leent zich "bijzonder tot het maken
an allerlei heerlijke frixscho dranken,
)!Jt' ijtk'-It" '.vein 0 >,'S-
...11 :100de hebben ontbeid.
DRIEMAAL DAAGS.
Ieder die een Advertentie van Vraag eu /.anbfd plaatst
onder nummer of motto, wenscht gaarne de brieven die
daarop Inkomen, zeer spoedig te ontvangen.
Wij hebben daarvoor in Haarlem, Schoten au de aan-
grensonde gedeelten der gemeenten Heemstede en Bloemeu-
daal een speciale bezorging ingesteld, driemaal daags,
des morgens, dea middaga en des avonds, zoodat wij
mogen zeggen, dat elke brief, op een advertontle van
Vraag en Aanbod in Haarlem's Dagblad inkomende,
ONMIDDELLIJK WORDT THUIS GEBRACHT.
Om aan de inzenders mede contróle te geven op de
bezoi ging, stempelen wij op de enveloppe, waarin de brieven
gesloten wordendag, datum en Jaartal, benevens het
der bestelling, lste, 2de of 3de, bijvoorbeeld aldus:
ADMINISTRATIE
HAARLEM'S DAGBLAD
18 Auguatüs 1919
1ste Bestelling
GROOTE HOUTSTRAAT 93 - HAARLEM
Wij hebben het druk met de Brievenverzendlng, want
er komen zeer veel Brieven in op de Advertenties in
Haarlem's Dagblad.
DE ADMINISTRATIE
VAN HAARLEM'S DAGBLAD
Ziehier eenige recepten.
Ontbijtkoek 350 gr. bloem, 350
honing, 50 gr. bruine suiker, 2 d.L.
kokend water, 1 theelepel kaneel, 1
theelepel zout, 2 theelepels bakpoeder.
30 gr. boter, marganne of planten
boter.
Roer de drogebestanddeelen: bloem,
suiker, zout, kruiden en bakpoeder
door elkaar. Voeg er den honing,
gesmolten boter en het kokende water
b(j. Werk alles met een lepel goed
door elkaar tot een gelijkmatig deeg.
Doe dit in een niet boter bestreken
vorm en bak den koek in een vrij
warmen oven gaar (U/, uur).
Honingaardbeienwijn (5 Liter.
3 L. aardbeiensap, ll,2 L. water. Aan
dit vocht wordt tu lauwwarmen toe
stand toegevoegd K.G. houiug en
5 gr. wijnsteen opgelost in een weinig
heet water.
Honiugframbozenwiju. Dezelfde
bereiding als het vorige recept, maar
met 3l/e L. frambozennat en 6/10 K.G.
honing, 1 L. water en 5 gr. wijnsteen.
Moede. Om meede te maken ge
bruikt men het zoete water, dat men
na het persen van honing verkrijgt
door het persafval een of twee dagen
in water te laten staan. Ook kan
men daartoe gebruik maken van water,
waarin een niet to groote hoeveelheid
pershoning is gedaan. Hot zoete water
wordt door een zeef gedaan en daarna
even gekookt, waarna men het in een
met tlauel gesloten flacon op een
warme plaats neerzet. Spoedig daarop
treedt gisting op. Wanneer de gisting
is afgeloopen. is de meede gereed»
Wasrecepten. - - VV asg'aus-
smeer voor schoenen. Men neemt 10
deelen was, 10 deelen soda'en 100
deelen water. Los de soda opuin het
water eu voeg het geschraapte was
in kleine hoeveelheden hieraan toe
cn laat zoolang koken tot zich geen
schuim meer vormt aan de opper
vlakte. Gedurende het koken van de
soda-oplossing mengt men onder ge
stadig roeren 100 deelen beenzwart,
100 "deelen aardappelstroop en 2i
deel zwavelzuur cu voegt bij dit
mengsel, nadat het cp bruisen grooten-
dcels voorbij is 100 deelen traan.
De iumiddels gereed lijnde soda-
oplossing wordt met dit mengsel in
warmen toestand vermengd en de
gereed zijnde massa wordt nog warm
in doozen gedaan.
Honingvervalschiu <*en.—
Ziehier eenige eenvoudige middelen
om enkele honingvervalscliingen te
ontdekken.
Honing wordt o.a. vervalscht met
stijfsel, trom, meel, aardappel'meel-
stroop, dextrine, melasse, gelatine,
gips, zand en zelfs krijt.
De aanwezigheid vau stijfsel, gom
en meel verraadt zich, wanneer de
daarmede vervalschte honing wordt
verwarmd, want dan wordt de boning
hard in plaats van vloeibaar.
I)e aanwezigheid van zand, krijt
en gips wordt na egaan door den
honing in water op te lossen, want
dan zakken die bijmengsels onder in
het glas.
Men kan ontdekken, dat er meel
soorten in den honing zijn verwerkt
door jodiumtinctuur. Enkele druppels
jodiumtinctuur geven dan aan den
honing een blauwe kleur.
Wanneer melasse in den honing is
verwerkt, verspreidt de honing bij
verwarming vaak een eigenaardige
brandige lucht. Vervalsching met
gelatine ontdekt men door den honing
in tot 80 gr. Celsius verwarmden
alcohol te druppelen. Echte honing
lost op, do vreemde bestanddeelen
zinken.
Stoomvaartberlehten
KON. NEO. STOOMB. M>J.
lier st. Almelo vertrok 16 Aag. van
Amsterdam naar Colon.
Het st. Berenice vertrok 16 A*gus-
van Amsterdam naar Spi-nje.
Het si. Diana arriveerde 17 Augustus
ui Hamburg te Amsterdam.
Ha st. Hector vertrok 16 Aug. van
Rotterdam naar Danrig.
Het St. fits vertrok t6 Aug. van Am-
crdim naar Danzig»
ROTTERO. LLOYO.
Het st. Goroniato. van N ".'cla naar
Ba avia, pass. 13 Aug. Perim.-
Ilct ?t. I'rrria (uitreis) pa-s. 14 Aug»
Gibraltar.
Hct Tabanan vertrok 16 Aug. van
Rot'crdam naai Bataria 1- as des
nam. u. 15 in zee.
J A VA-CH! H A*J APAN LIJM.
Het st. Tjikini arriv." 13 Augj •■aa
New-York )e Shanghai.
Blj do n.V.LOUNENS COSTEd
Qroote Houtstraat 93, is
vorsohonen
WEGWIJZER tM
mERDENHOUT
Eft! BENTVELD
DOOR
JOH. Rfl. SCHMIDT.
Pril» f 1.—,
voor goabonneertien op on
gorogeldo sdvovtoordero In
Haarlem's Dagblad 50 CtS.
Op dezett v\ eg wijzer staan
al de hulzen en villa's, met
de namen der bewoners aan-
geteekend, zoodat men met
een oogopslag de ligginv van
elk huis vinden kan
Daar veleu de uunien der
lanen en die van de villa's
niet precies kennen, zoodat er
veeltijdroovend zoeken noodig
is, voldoet deze Wegwijzer aau
een bestaande behoefte.
ANSWERS
Tbs Popular Horns
Journal ot Great
"Britain.
Tbs Journaltbat tells
How Britishers Uve.
Tbink, Work anil Play
Splendlil Glories
Bright Article
ANSWERS
uiizê La&mcsK
L'ES ETR6MES SE TOUCH ENT.
Zij: Zij zeggen dat lui met tegen
overgestelde hoedanigheden de geluk
kLeste huwelijken maken.
Hij: Dat is dc reden, dal ik
omzie naar eon meisio tnet geld.
KRITISCHE VERGISSING.
Bij hot iubik-um van een wijnfabri
kant schonken enkele vrh-nden 'tem
een bronzen lieeld van Bc.cchus. Do
leverancier had zich echter verfrist en
zond een Neptunusbecld.
(Pr. Nrd. Br.)
OCCULTE WETENSCHAP. Een
nieuwe huurder waa altijd een ge
beurtenis in 'fc pension van juffrouw
Smit, Maar de laatste nieuwe huur
der was wel een bijzondere gcbcurtc-
Hij waa een zeer modern iucnsch
en trok daarom algemeen de aan
dacht. Aan de gemeenschappelijke ta
fel had hij reeds den eersten middag
het woord.
De studie van de occulte weten
schap interesseert mij bijzondere zei
hij. En terwijl hij, tot erge 1 nis van da
pensionhoudster en de andere tafelge-
nooten,in de schaal naar de lekker
ste beetjes zocht, ging hij voort:
Het is mij een vreugde, de duistere
diepten van het mysterie te doorzoo-
ken, te delven in het onbekende, er
te speuren naar
Als u er voor ons dan ook maar
wat in laat, viel zijn buurman hein in
de rede, waarop de spreker met een
onthutst gezicht zijn alleenspraak"
afbrak.
