DE MODE HAARLEM'S DAGBLAD Het doel van ons voedsel ZATERDAG 31 MAART 1923 VIERDE BLAD DE TAILLEUR. De vorige week beloofde ik u nog een paar aardige modellen te po ven voor een tailleur, dat uit drie bij el kaar passende gedeelten is samenge- steld.Onder de nieuwe modellen, juist voor het voorjaar vindt men er zeer opgelost. Men maakt een gebec-le zeer eenvoudige iapon van dezelfde- stof als de mantel of rnen dreigt een blouse over de rok. natuurlijk ge garneerd met hetzelfde garnituur, of gedeclteiiik van dezelfde sof als het nakie. Ik geef u twee alleraardigste modellc-n. veel die met den mantel gedragen, een keurig© tailleur vormen, zónder mantel een min of meer gekleede ja pon. die men zeer goed zoo kan dra gen. Dat deze dracht practisoh is, behoeft voor ons vrouwen geen be toog. Hoe vaak denken wjj niet .wanneer we met ons bescheiden kleed geld willen woekeren Laat ik géén pakje nemen. Wanneer de mantel uit is ben ik in blouse en rok, een tenue voor de meeste gelegenheden tegen woordig te ongekleed". En toch het tailleur-costuum staat zoo ge kleed zoo gedistingeerd, dat wii het slecht in onze garderobe kunnen mis sen. Voor straa - en'visite-toilet is er niets keurigers en minder opvallends dan een goed zi tende tailleur- Nu is de moeilijkheid van het vraagstuk „wat draag ik ondermijn „pakje Ons eerste plaatje doet u een ta.il- leuroostuum zien met bijpassende blouse. De tailleur A is vervaardigd van griis groene dunne crêpe stof. Ilc-t mantel tie is gegarneerd mee een zij den galon in dezelfde tint geborduurd met zilver. De blouse (Bj die erbij ge dragen wordt, is van zandkleurige crêpe de chine, gegarneerd met het zelfde galon als het manteltje. De mouwen z.iïn van het grijsgroene crêpe van het verdere costuum, dor.-, gewerkt meteen zilveren draadi. ziel. dat een harmonieus geheel verkregen op deze wijze. En draagt u in het midden van den zomer lie ver een lingerie-blouse of een zijden tricot jumper onder uw tailleur, uü is dit ook gemakkelijk te doen. I'aa: om zou ik voor mii altijd de tailleur verkiezen met de bijpassende blouse. daar het dan mogelijk is heft costuum ©enigszins te variec-ren en men niet allii.d hetzelfde bij het manteltje behoeft te dragen. Het tweede taillcurcostuum be- s .ant ook uit het costuum (A) on de blouse (Bh De tailleur is gemaakt van zandkleurige kashaserge, gegarneerd niet motieven in bruin, rood en zwart. De modellen der maiteJftjes, die bij de ze soort tailleurs hooren, zijn los, kort en gewoonlijk openhangend. Ze zijn het meest geschikt voor jeugdige en slanke figuren. De blouse of eoisag© komt bij deze soor.. manteltjes ook veel beter tot z;iü recht als bij de hoo ver dicht geknoopte meer klas sieke modellen. die ik voor een zwaarder figuur toch altijd zou aan raden. De blouse op ons plaatje is van dezelfde kleur als de tailleur en met dezelfde motieven- gegarneerd. Een oneindig aantal variaties is op deze wiize samen te stellen. Wat ge kunt maken van oude zijden kousen Welk? vrouw, al is ze geen „mode- popje" bezit niet een aantal paren zij den kousen'? De zijden kous is tegen- woordig niet duurder dan de kous van katoen, die veel minder aardig staat. Maar wat zijn ze toch onsterk, die zijden kötieen. Hoe dikwijls gebeurt het niet dat er een steek springt., die met piilsr.elbeid een laddertje maakt, d'at nog wel te repareeren is, maar waardoor do ..aardigheid" dikwijls van de kous af is. Deze verongelukte exemplaren wor den met degenen die te zeer gestopt zijn opgeborgen of weggedaan. Toch m het moge'.ük nog een aantal aar dige dingen te mak n uit de oude zij den kous Gewc 'uiiik ziin het de voet en ce enkel die geleden hebben en is het bovenste stuk van het been nog zeer goed. Met dit stuk kunnen we allerlei vervaardigen. Ten eerste een aardig kindermutsje. De meeste zijden kousen ziin boven voorzien van een brèede dubbele zoom, die de kous moet beschermen 'eg-en het trekken der jarretel', s. Dikwijls is deze zcom van eer. an 'ere kleur dan de kous, wat voor ons doel nog aardiger is. Voor hel kindermutsje knipt ge een voudig het boord en een stuk daaron der af. zoo laii" ge het mutsje wensbht te maken. Ge naai', het van boven dicht en maakt er een kwast aan in de kieur van de kous. Men maakt, wat men ook wil vervaardigen, steeds uit het brr-c :'stc gedeelte van de kous. Een torsade om den bol van 'n hoedje maakt- men uit één paar kousen. Men knipt een reep uit iedere kous en naait, deze net iet aan eikaar. zoodat ge een dubbelen band verkrijgt. Uit een ander paar kousen vnn ceit afstekende k1'eur maakt ge een dergeliiken band. Deze twee banden rol" ge k»s om el kaar heen en de garneering van uw hoedie is klaar. Natuurlijk kó n men meer kleuren ne men, al naar den newocmtiiken smaak de hoeveelheid kousen. Op het ee- bied der hoed; ngarneering kurt vs uw kousen no°- anders aanwenden. Uit verschillende tinten van kousen kunt ge allerlei decoratieve vruchtjes ma ken. waarmee ge uw zomerhoed' kunt ersieren. Cirkelvormige lapjes uit de kous geknipt vonuen druiven, kersen, appeltjes, sinaasappeltjes, bessen, enz. Ge stopt de lapjes met c-en propie wat ten. zoodat ze stevig en rond worden, naait ze stevig dicht en voorziet ze van een steek ie e dat het vruchtbeginsel oei voorstellen. Ge ziet het. al kunt ge de kous niet meer aantrekken gebruiken komt erg haar toch in de mode-wereld gaat niets verloren, ah es wordt gebruikt, het dan ook voor een geheel ander doel dan oorspronkelijk beoogd werd. j De nieuwste schoentjes In Parijs heeft men niet alleen de groote modehuizen, die hun ..collec tions" waar de nieuwste toiletten ge ëxposeerd worden, ook de schoenen genieten die eer. Sommige schoenma kers sturen ook uitnoodigingen rond aan de Parii-~he dames om hun te verzoeken de „nouveau-oollectioii" van hun kunstwerken te komen be zichtigen. De bekendste onder deze solioenkunstenaars is Perusia, die al lerlei vreemde, maar zeer elegante schoentjes ontwerpt, sommige geheel bezet met edelgesteenten, anderiy van do bijzonderste soorten leer gemaakt. Een nieuwe meester op dit gebied, Julienne, lanceert de modellen, waar van ik u hier de afbeeliaingen toon. De eerste afbeelding toont u een schoentje, dat geïnspireerd is od de Grieksche kunst. Het sohoéntje is van smaragd groen leer gemaakt en mot zwart afgezet. De smalle bandies, die om het been heen gevlochten werden, maken een zeer gracieus effect. De tweede afbeel ding is die van een namid'dagschren tje. dat den naam Béquin draagt. Dit schoentje is van zwart verlakt le:-r co- maakt dat is opengewerkt en blauw chevreauleer laat doorschijnen. B:i de avondtonlet'en. die meest schitte ren van goud en zilver en dikwijls ge heel uit de kostbare lanie stoffen ver vaardigd ziin. behcoren schoentjes ge heel bezet met schitterende steentics. tot den hooren hak toe. Andere van deze avondsch oen ties ziin van goud of zilverbrocaat en hebben aMeen den hak gelfnorusteerd met, simili-diamantjes. Van andere vrouwen TROUWEN EN POLITIEK. Slem hebbend of niet, de vrouwen hebben steeds een belangrijke rol ge speeld in de groote politieke gebeurte nissen. Gedurende lange jaren nemen de vrouwen deel aan de nationalisti sche beweging in Ierland, met een r en een onoverwinnelijke volhar ding. Het nieuwe parlement van Dl' blip telt onder zijn zestig leden vier ouwen 3e gravin-weduwe -ie Desart, Mrs- Wyse Power, wier huis in De cember 1.1. door een bom >s vernield mrs. SlopfordGreen, de weduwe n een historicus, die zelf cok int'e- sante werken over d<? geschiedenis van Ierland sclireef en mrs. Costelloe, die bekend is door haar opsporing an het oude Tereche volkslied. Het zijn alle beschaafde intelligente v reu wen, die haar leven wijden in den dienst voor haar verdrukte Vaderland DE VROUW VAN EEN GROOT STAATSMAN. De persoonlijkheid van lady Bea- cor sfield, de vrouw van den beroem den minister Disreaüi heeft taar tijd- ger.ooten en zelfs het nageslacht bezig gehouden. Was het juist, dat deze vrouw op haar gemalen echtgenoot een enotrmen invloed had 1 Was zij mooi? Zij kwam in haar jeugd voor in het Boek der Schoonheid, een werk dat zeer in de mode was in het begin der regeoring van Victoria, maar een historicus uit dat tijdperk verzekert, dat zij die eer niet waardig was. Bo vendien, toen mrs. WyndhamLewis (zij was weduwe) in het huwelijk trad met Disraeli, die toen 35 jaar was, telde zijzelf al vijftig jaar! Wij weten overigens, dat zij een bijzonder mooi figuur had en dat een oud bewonde raar van haar iederen morgen naar het park ging om haar te zien rijden en haar silhouet te bewonderen. Was zij intelligent? De kwaadsprekers van dien tijd sparen do vrouw van den beroemden minister nauwelijks. Zij leefde in oen omgeving, waar een uiterste prentschkeid heerschte en het heette, dat zij de salons in ver warring bracht door de vrijmoedigheid waarmee zij blijk gaf van haar diepe' er. vurige vereering voor haar echt genoot. Toen zij ouder werd, sliep zij in, ara het diner, zonder op haar gas ten te letten. Zij werd in een slecht humeur wakker en hield met haar nog tcofttggfos afgedwaaldeh gê'eel gesprok ken zonder zin. Disraeli deed steeds of hii er niets van «merkte. Ij ij be hield zijn onbewogenheid en zijn hou ding tegenover zJjn vrouw. Weef al tijd haif-beschermc-.id, lialf-rcsjuxtee- rend. HM wist, zonder twijfel, baar naar waarde te schatten. Toen z.-j slier', begreep ieder, dat den minister een groote slag was toegebracht, ilij schroef, naar aanleiding van haar dood: ,,Er was geen smart, die zij niet wist te lenigen, geeri moeilijk heid die zij niet wist op te lossen. Zij' was de reinste en moedigste vrouw.' Ilaar een van zij'n boeken opdragend noemt hij haar: ,,do voortreffelijke echtgenoot© en zijn strengste criticus" En hierin lag misschien voor dozen greoton geest de groote waarde der vrouw, die intelligent genoeg was om hrm te beoordcelen en te raden. Wanneer ge voor een zieke kookt denk er dan aan dat go de. orders van den dokter Btip! moet opvolgen. eenvoudig bereide spijzen lic' beste zijn specerijen slechts spaarzaam ge bruikt mogen worden alle voedsel in zijn soort liet beste moet zijn en dat er niets onf risen of oudbakken bij is ge bijzondere aandacht aan zuiver held en reinheid moet schenken ge goon groote hoeveelheden toe bereidt ge ieder gerecht zoo smakelijk en aardig opdischfc a!s eenigszins moge lijk is, en dat liee.tc spijzen werkelijk heet en kou de goed koud moeten zijn ge hot voedsel zooveel mogelijk moet al is het alleen muur in dc •an opdienen >it aan een patient moet vra gen of hij wenscht te eten, maar dat hem het maal als een verrassing oet voorzetten ge den maaltijd precies op tijd op dient, wanneer hij verwacht wordt De eerste baby ALS DE ZUSTER WEG IS... I. Wanneer veertien dagen of drie we ken na de geboorte van liet kind de erpleegjster, die zoo veel routine had, die alles wist en alles kon, waar het baby betrof, weg is, dan voelt de jonge moeder met haar eerste kindje zich meestal erg hulpeloos en verlaten. Ge- woonlijk tracht de zuster in de dagen •óór haar vertrek de jonge moeder zoo goed mogelijk te instrueeren, maar dikwijls staan haar do handen toch nog erg verkeerd bij hel voeden en wa&schen van het kindje. En tegen woordig kunnen niet eens allo jong© •en zich de weelde van ecer zus ter voor don geheclen dag veroorlo ven. Zij behelpen zich m.t de wijk- erpleegster, die gewoonlijk tijd en gelegenheid mist om de jonge moeder haar aanstaande taak wat te verlich ten. Wanneer clan de zuster voorgoed haar afscheid genomen heeft, staat de moeder geheel alleen in dc zorg voor cn zal zich mot al haar hart liieraan wijd«i. Het Is een onmo-j gelijkheid voor een jonge vrouw met aar gewone leven voert te| zetten. Sport, uit guan naar s burg of concert, moe doen aan h dale leven, is een onmogelijkheid voor de moeder van een jong kind. De Uloeder zal deze opofferingen graag voor baby over hebben en haar kind zal haar er voor beloonen, daar een klein kind zich zeer hecht aan de per- .soon die het steeds verzorgt. Het voor naamste punt, dat de moeder m het oog moet houden is, dat eon rogelinn- lige dagindceling het beste is voor liet kind. Het voeden, liet baden, hot sla pen on het uitgaan moet op feu vasten en geregeld-Mi tijd plaats licbben. Doch ik bon er voor dat het kindje door slaapt, wanneer hel niet vanzelf wak ker wordt als het tijd is voor de voe ding. Ieder kind, groot of klein, moei slopen tot het vanzelf ontwaakt. De norma?e baby, die ongeveer zes pond woog bij de geboorte, kan volstaan met zes voedingen per dag c<n men BK©1 hom ,-r aan gewennen 's nachts zonder voedsel door te slapen, bijv. van 's avonds 10 uur tot s morgens vijf uur. Het wasschen en baden van het kindje is voor een onervaren moedor een angstig© laak. Wanneer liet is in gezeept, Is het zoo klein cn glibberig en heeft zoo veel neiging weg lc gup pen en kopjo onder te gaan, da: -ie mo<pdor in duizend rngsten verkeert, maar al doende Joert men c-u w.-.n- neer men er aan gewond is, j.s er niets heelnkcre dan het kindje te ba- deh cn te laten spartek-n in h.-t water, het heerl;;k frisch te poederen enj, schoon aan te kleeden. Let er voor:»! op, dat alles bij de hand is vóór ge! het.proces begin. Het is dikwijls w.m lieer g© tenminste alleen zij;, haast onmogelijk om iets, dat vergeten is, :iog te halen, wanneer baby al geheel bloot is! De volgende weck zal Ik u het badje van baby in alls finesses beschrijven. Voor de kinderen De kindermodo is, even.vis die voor de volwassenen, zeer, zéér eenvoudig. Dc Parijschs kinderen zien er altijd veel modieueer uit. dan onze kinde ren. Hoe zou het ook an dors mogelijk zijn in de stad. w:.-r de mode gebo ren wordt en waar de mode bijna het middelpunt is. waar alles om draait. De kleine 1'ar is i en nes zien er meestal uit nis verkleinde edities vam mama, de kleuren die voor-de volwassenen mode zijn, moeten ook door de kinde ren gedragen worden, zoodal zo niet te voel afsteken, of „vloeken", wan neer ze met mama in den Janlin du Luxembourg gaan wandelen. Dl© mo dieus© kindertjes doen ons moes tal ©enigszins vreemd aan. Wij zion onze kinderen liever in oen eenvoudig© ka toenen jurk, frisch en kinderlijk, zon der veel „strikken cn kwikken". Maar >ch, rnen kan liet niet ontkennen, jn de Parijsche kindertjes snoezig :u ie zien, elegant cn „Parijsch" als zijn, hoe jong ook nog. v Wat zegt ge bijv. van de jurk op os eerste plaatje, voor «vei klein leisje van een jaar of zes! De jurk is van zacht-groen crêpe de chine, heel eenvoudiu. met een schuif je cm hals en mouwtjes, waardoor een lintje is geregen. Het hoedje zijde gemaakt, heel fijn iugerin peld Dc jonge dame np ons tweede plaatje E'lours de laine cn met een dunnen raad wol geborduurd on met een zclf- e bare: er bij. Het grappige van dit eitje ie, (lil het a's can jumper .v':- het hoofd wordt aangetrokken, et is wel een goed Idee om er des ronds na een elite van spelen, de al- ciit v.-at smoezelig© jurk mc© to be- Kindergezegden Er zijn van die grapptge, naïeve kindergezogdtai, dl© nu u zich lang blijft h-jrinnerei», dikwijls wanneer het kind zdf al volwassen is, kan men iiK-t een glimlach aan de grappige cn dikwijls zoo goed gevonden kinder woorden denkon. De kindergezegden die g© hier onder Jecst, zijn van En- golsehe baby's, maar eigenlijk zijn ze internationaal. In dc Westminster Ga zelle verzamelt Miss Christopher een aantal humoristische kin<lergozogden. „Wat zou ik toch moeten doen, moeder als jij eens niet geboren was?" vraagt een klein vijfjarig meisje aan haar jong? moeder, dlc niets anders ez: te .'.ritwoorden dar. ..Ja, dat weet ook niet!" En na teiug nadenken •g: lu i kind. „ik heb Nana (de pop) verschrikkelijk lang. maar ik weet i« moer, hoe loog Sk jou heb!" „Wanneer ik twaalf Jaar hen", zegt •n klein meis;.* m denz 'f Ion leef- id, ..dan koop ik een kindje". „Onn oet je toch e»-rst ecu vader koopen. ii ander antwoord, %-ooitkomend kleine hersens, die a-:.n denken gebracht: „Wanne r je ongeluk- bent, moet je a:;.,d m.ur denker, kindertjes (ii-- ii.-g v I ongelukki- v.ijn d: ei Jij", leer: n vader aan zijn dochtertje, haar zoo trachtend te troosten. „Dus wanneer je ondeu gend bent, moet je tnivur denken aan kinderen, die nóg ondeugender zijn" antwoordt hei kind, al snikkend©! Zooals alle theoretische kennis, heeft ook die van het- huishouden het gevaar van te ver van de praktijk ver wijderd uitgevoerd te worden, en dus in haar eenzijdigheid een verkeerde uitwerking tc hebben. Dat is ook voorat van toenassine op '»e voedings leer. die zoo nauw verbonden is met het koken, en aie zooveel aanwijzin gen kan geven om rent den aard en de uitwerking van ons voedsel. Natuuridk weet ieder, dat wij eten moeten ohi in leven te blijven, en al kan iemand misschien tijdelijk buiten voedsel op den duur moet hii of zij toch weer eten om het lichaam iu stand 'e kunnen houden. Het kleinste gedeelte van de voe dingsmiddelen die wij gebruiken, veria it ons lichaam door de nieren en het darmkanaal, het grootste ech ter door de ademhaling. Deze laatste speelt een zeer be'angriike rol in ons bestaan, waaibij wij nie: alleen de ademhaling van onze longen door neus en mond bedoeïen, maar ook die van de liiiid. welke zeker niet de minste is. Wii ademen de zuurstof uit dc lucht in, deze wordt in het bloed opgeno men. en wat wij uitademen is kool zuur en waterdamp. Van de laatst twee gassen ademen wij zelfs een groote hoeveelheid uit in vicrcntw-.nt: j uur en dit verlies moet natuurlijk dun weer op een of andere wijze aange vuld worden, anders zou het ontstaan van de koolzuur en waterdamp, die ons lichaam verlaten. Jiioeten gebeu ren ten koste van de weefse's en wti zouden dus achteruit gaan. Deze bede gassen onïs: u door het zoogenaamde oxydeeren (oxvge- nium is zuurstof) wat betcckent eon verbinding met zuurstof- Door dat oxydeeren of verbinden van zuurstof me' or,s voedsel ontstaan koolzuur en waterdamp die wii uitademen, en zoo verdwijnt een deel van helgcii wij eten- Dat daanoor dus steeds a"nvu'lmg noodzakelijk is. SDnvkt vanzelf. Maar nu ziin er velen, die denken ik inoet dus eten - wat ik eet, do-1 er nie'. toe. als ik roavr genoeg mar bin nen krijg, om de werking in s'und tc houden. Toch is dat een verkeerde re deneering, want bij dit ailles spreken de andere organen ook nog een woordje mee. Ten eerste is daar onze smaak, die liefst zoo min mogelijk onaangenaam geprikkeld wil worden door de voe- c'inssmxit'-Ln, en dan ziin onze maag en ingewanden er ook nog. die som mie dm zen wel. andere niet verdra ger. kunnen. Een typisch voorbeeld van dit laat ste is oe pogirrz dit- men In den cor ing gateau heeft om gras zoo te berei den ca: het voir im-n-K-ln-nvoedsel ge schikt was. Dit b'eek echter een on mogelijkheid tc ziin zelfs na lang ko ker. v.-.- -. hei nog vo'komen oneetbaar, en men móest het maar weer aan de koeien met hun vers, billende magen en in ze wikkelde spijsvertering over laten om er van te eten. Een gevaar van dit al of niet kun nen verdragen v.-.n spiiz» n is. dat kin deren en ook volwassenen wel. er mis bruik van maken .cn een niet-verdra- «*en vxirwendMi, wanneer zii er een voudig gc -li lus in hel ben A;iv d'r tndM-cn kuit is het even- we! oo|t verkeer I oin steeds h' (zelfde te eten allfr'e- on:.-»::l'i name spiis- vcilei.'i.a.- si JÓrAisacn kunnen er het gevolg van ziin en wii moeten er maar In berusten, dat een rnensch niet zoo eenvoulig is als voormelde koe, die met- een stukje weiland een heelen zomer tevreden is. I-Iet rraat dus niet aan om een mensch maar allerlei willekeurig voedsel voor te zetten er moet wel degel uk svsteem ziin in de manier, waarop de maaltijden bedacht ziin. En hier raakt de theorie nu de praktijk, want dat laatste hangt weer af van de vindingrijkheid en de handigheid der huisvrouwdie moet zorgen dat or genoeg is. dat er afwisseling Is. on dat de maaltijden een goed gehalte aan vccdiugss'offcn hebben, iets. waar wii 'u anderen keer uitvoerig op terug komen. De Paasohdagon hebben ook weer hun eigon maaltijden, die uit overle vering in menige familie bewaard ziin gebleven. Allereerst komen natuurlijk de eieren, die de hoofdschotel vormen voor een Paaschmaal. Zij moeten hardgekook; zijn, want zij worden „uit het viustje" cpgcge'cn cn daarvoor moet acht n i;cn minuten gerekend wordden. Wie ze ver sieren wil, bedenke wel dat bij gebrek aan wat tcckeninleni de eenvoudigste fi guren het beste uitvallen aard:gc stre pen of kringen of desnoods dwaas poppetje, maar ingewil tronen worden zoo altijd mit rommelig. Een aardige manier om de te doen is de volgende men tamelijk diepe, groote schote schotel, knipt een stevig stuk bordpapier van dezelfde afr rhaakt daarin gaatjes op zulk stand van elkaar, dat dc cie:e in s'.aao kunnen. Tassen cn A 75 grant r blaadjes gx i dan sen tulband iet Paasch- naken, zoo oovecl tamelijk REBOOM.

Krantenviewer Noord-Hollands Archief

Haarlem's Dagblad | 1923 | | pagina 13