VOOR DE VROUWEN Een gezellig huishouden rn MAILVERBINDINC ENCELAND NEDERLAND. Aan het jaarverslag -.an de Xeder- lan.-Rchc Kamer van Ki-»]bandel te Lon den H hoi volgende ontleend D«s moeilijkste kwestie, die gedurende dit jaar door dc Kamci behandeld wci-l. was die van dc randverbinding met En geland. l)e directeur-generaal tier llollar.dsciie I'. J. T. nam cen iccr welwillende hou ding aan jegens het j.om op de booten van dc Hoek Van Holland—Har- tvichlijn zccposikantorcn in :e stellen, zocals die vroeger op rlc Zeeland-route ook betonden. De Kngclschc Post- niancr-Gcneral was evenwel niet ie be wegen, om bi.i te dragen in dc grocie kosten, aan dit plan verbonden. Zijns inziens was dc mail tussrhen Hol land en Engeland liivt belangrijk genoeg daarvooi. Nieucnmi had dc Kamer <]«-. aandacht v,"\ dc Brksche postautoritei- ten er op gevestigd, dat het vo u En- gelscbe fabrikanten van groot li lang zou zijn, dat hun inschrijvingen Neder land vroeger bereikten dan thans het ge tal is. Dit mee hej oog op mogelijke sterke concurrentie uit andere Europee- sche landen. Ook de pogingen van Britsche Ka mers van Koophandel, tot wie tie No derlandsclie Kamer rich om ondeistcn- ning wendde en die in sommige gevallen j-er energiek bij den P. M. G. aandron gen. hebben tot dusver geen resultaat g-had. In deze omstandigheden meent dr Kamer, dar. wat de mail van Engeland raar Nederland betreft, de eenige af- d eade oplossing ral rijn dat de brieven onmiddellijk na aankomst te Hoede van 1'eiland gesorteerd werden in den poet- vagen naar Rotterdam. Daar zouden dan ir postzakker, r.at» dc vcrschil|er.«!c tr»- n-a kunnen worden meegegeven. Te I.onden wordt thans alleen gesor- teeid - oor de steden Rotterdam. Amstci- dam. Den Haag. Haarlem e:t Leiden. Brieven, die avonds te Londen gep.>»t v orden voor het Oosten en .Noorden van Nederland komen pas in den laten na- mT lag van den volgenden dag daar aan e i kannen dus pa- den derden dag door betrokken firma's behandeld worden. Het versing noem» dit „een bijna middel- eeuwschen toestand". De Kamer constateerde niet genoegen, dat dc Directeur-Generaal der N'edet- Dndsche posterijen voldaan heeft aan haar verre»!-.. -na-lzakket; zoo- veel mottelife met sneltie nen mede te geven. Ook herf; zij in Engeland be reikt. dat de Hollarrita 'takken meegaan rr.et den 'vtttin uit Hnrwich. die op de Ho'landsche boot eorrespon- deert. De mail wordt hu vaak al om elf uur in de Cl tv afgeleverd, hetgeen reed* een flinke veihrteting De Great Ea tern Railway gaf gekift aan een verzoek van de Kamer om den boottre:n uit Harwich vroeger te laten vertrekken, hetgeen voor de passagier en» tijdwinst van 52 minuten l»«-«-ft »ge- leverd. DE N00OUITKEERINCEN AAN DE CEMEENTEN. De Tel meldt dat dc V'erccniging var. Nederlandsrhc gemeenten zich in vcr- liir.dir.g heeft gesteld met Kamerlede» san verschillende fractie? oin het he- lang van het ontvangen der nooduiuee- ringen jjoor dc gemeen ten bij dc Re- gerring te bepleucr.. Het moet i» de bedoeling liggen de kniest:.- ter sprake te brengen hij de behandeling van hoofdstuk VII B (Fi- raneüra) der Sutatsbegrooting. cu niet bïi dc algemeen* be.-i iiouwingen. Naar rille waarschijnlijkheid zal dan uit de Kamer getracht worden, de po»t-n<iod- uitkcer'ng opnieuw op deze begrooting |e brengi-n. hoewel daarointr:n: nog geen overleg tti«fchen de Kamerleden i - vai» J Dit de Pnjs'.rekfiD IJMUIDEN Rekening Staats- visschershavenbedrijf IJmuiden 1922 Hat aanzienlijk varlies op de haven De eomtnis-ie voor dc Staatsuitga ven heeft verslag uitgebracht over de rekening vim inkomsten cn uitgaven van het Staat#'. .(her-li.-iveubcdriif te IJrntilden over 1022. Vit cen beschouwing der cijfers blijkt, dat dc finnncicele toestand niet alleen zeer ongunstig is. doch dat er, indien geen maatregelen wor den genomen, ook weinig uitzicht be staat op verbetering. Op de winst- en verliesrekening van het bedrijf pleegt de exploitatie van de haveninrichtingen den vnornnam- sten verliespost tc leveren. Het ver lies op de haven bedroeg in 1P2-2 328.517.-tl. De exploitatie der visch hallen leverde in dat jaar een winst op van 14.iAt.79 1 2. terwijl deze daling in hoofdzaak te wijten is san de geringere opbrengst dei- retributie op den verkoop, welke j 23h.248.10 1/2 bedroeg. De hoeveelheid visch -bedroeg lil 1022 41.235.000 KG. en dc opbrengst daarvan 10,821.400. Tot de toeneming,der verliezen Op de exploitatie r!or haveninrichtingen heeft, veel bücedrogen de stijging van het jntevesteijfc". Voor tl ie interest werd in 1I1-22 202.347.of ruim 50 pet. der totnlo kosten geboekt;. Onder ''0 uilgaven, welke tut dc locneming dor op het bedrijf druk kende lasten .'.el.bon geleid, trokken in het bijzonder de aandacht: le. die voor don aanleg vm de linringhaven •2e. die voor dc uitbreiding der ter rcinen door aankoop van duingrouden cn 3e. die voor .!•- .-.nsehaffing van een tr.-«c<Ie droogdok De balanswaarde der duingrouden steeg door nieuwen aankoop v::n Vi.647.33 1 "2 in 1013 tot /277.634.011 De exploitatie der beide droogdok ken levrde cn verlies op van 12.703.62. terwijl daarentegen in 1916 met het eerste droogdok n'leen cen w'nst werd gemaakt van "11.-20. De rekening van het bedrijf zaJ in dc toekomst alleen, zonal niet zonde*- verlies, dan toch met een kieiner te kort kunnen sluiten indien do niter st- zuinigheid wordt betracht- Verzwaring tier hasten van hen. die hun vis h tc IJmuiJcn aan dc irn-rit brengen, ten behoeve tan ilit bedrijf, moet 11I. vooral in den tegenwoortli gen tijd, nu het visschcrybedrijf toch reeds moeite heeft zich to handha ven, zooveel mogelijk vermeden wor den. Ten slotte komt het nnn de commis sie gewenseht- voor, dat de commis sic* van advies voor dc slaatsvisschers haven te IJtnuldon, welke sinds eeni ge jaren niet schijnt tc ztjD geraad pleegd. wordt gereorganiseerd tot een commissie van bijstand in het bedrijf, die krachtig en net i t deelneemt aan de oplossing van dc vele moeilijke vraagstukken, welke ziel), wanneer men auar een doeltreffende bezuini ging wil streven, ongetwijfeld zullen voordoen. Imperatief zou o.n. moeten worden voorgeschreven dat alle out- werpbegrootingen van bet bedrijf en alle belangrijke voorstellen in die com missie behandeld worden, terwijl de leden de-bevoegdheid zouden moeten hebben, in de vergadering ter spra ke te brengen alles, wat z'.i in het belang van het bedrijf noodig achten. Strantünnen van stoom- visschersvaartuigen Uitspraken van den Raad voor de scheepvaart De IUfi'l voor «le s'elicepvasrt deed uit 'praak in de volgende caken. l-etrvffeo-Je do stranding van toet i\ r -»:rim-l.<r«vaartusg Trtwr IJM. 49!. Do Raad U van Oordeel, dat 1I0 oortzak var. «te ramp u cete^en in e-ui nabstig held van dru Mliipprr, hierin bceuund«', da» tiij bij het umureit op do kuw nirt vo'.drvxido vaait hooft gitnuuierd, «ecge- vfj'go waarvan hij bij bet looden geen kei ijk looden waarvJeiooo werd. Hail de «-hither Ungzamer (erven, «lan bad hl; ij het lood»» «rond (ckr««cn en bemerk:, t.-. bij -isiter bij .ic iu-.: dan hij nies hfUw p'.iuu (egr^pen. De l«wcriiw: var. den schipper Ier xi:<ii*(. dat do vaart v.u, .J« Timor «lechte 3 -mijl was, kan dc Raad ziiet juiat aanr.oaxit daar in dat (eva! (find zou zijn (elood; <K,k uit de TCrk'.ar.iig van (c'uige Oroen. dat het »dilp moer vaart li-rp. «lan wiurnrtr het •tan het net la*, moet worden afgeleid, da: I r vaatt niet oabelaacrijk «ne'.ler ia («.- Trr zak» v*n b-,vcj>*iaaeido nalatigheid «traf: <le Raad den «chipper met bcetaping 2o: iwtrcffawie dc tfnMidir.g vim liet rnx,«-.-heiwt4wtu«( Bveiine YM. 15. Do Raad n van oordeel, dal de ooreaak van «ie ramp oon prtolg ia van naiatigiiod v.u; den acbipptr, br«taande in «iechte na Waar de af-taml van het gegist bestek va-i wnar de Hwlke i» af(«nfarcn, tot het lieluaeh-V Haak» ongeveer 110 enijl he draagt, lied «cluppcr moeten liegrij pen, «la: li ij. toen hij vx.'(e-.-.e de log 123 mij; luid nfgeittfd cn volgen» zijn snc'.lielil zelf» ontweer ISO mijl. niet hij het llolit- «vl.ip Hn.iks kon wi-zcn, maar aieii daar '«•11 tul «noes*, bevinden. De whipper had l>overid.cu het licht dat hij waarnacn, voor«!.v l\ij het lielxcchip peil •Ie. dat hij voor het lichtschip Haaks ami zag, behoeden te verkennen. De shipper luid verder, tóón (xu00 heen k-.iT.tn wafitebuu'cn, dut het lichtschip vlakbij was. onmiddellijk aan «lek «coeten BüjkkKiar waa tronwnn* het gegi»! he- «tck. uatrvar) i« afgevaren. oitjuUt, of,'en Zijn lii'! de k«s-r.-»n «cMuunl, tvelko lijn opgraven, d.inr arder» de Kvelin». de op tort-.-, u koersen en :«f«!anden in aantner king g-uioiDen. nu* bij Maas'.ietKKhrp te land kan zijn gckoriHT). Op grond van bovenomschreven nalatig 'u .d «tmft de Road den r hipper door li«*tn V -..-..-e:. :1 j.-hip al« Udocid b.j'a: tike! 2 der Schepenwet, voor den tijd var. 80 betreffende het op cen strekdam too YM. De Rand J* «tin oordeel, «lal «Ie oorzaak van het ong'val ver-:iioedelijk cen gcvo'.K «len goeden koer» is ceraakt. terwij! d.; »a?L t Ware zeker voorlichter geweest, in irn dc - hipper bij den hcc,«,jcn buiten «!c pieren gewacht bad, vooral rod*, --oen dc buiteopleren gcparvccr.1 het (eluid van 1>rt tui-;?.in, «lat er verder r.i«: k 1 'cidrn. soo.i.it hi i' -t afg:u\r. «»j» den groiuuMon koer-. P.-: rien van het rrx«lc vuur vim den strek »ro:t moeten ala.au. al z-.i: .ju het ongcv.a; V.x.rkoiricn hcbl,.-n. De Raad acht in 00réichtikheid betracht heeft, toch niet an wortlrn ce7<-^d. d»! h«-i ongcv.il «|o«,r Sport en Wedstrijden IIAMU EDS'J'liT II) TE YEI.SEi!- OORD. Dc uilsl.-tK va» dezen wedstrijd is als volei. G roep I le prijsil. Koelemoji met 13 p. 2e prijs K. Vcujrer met 12 3e crii- A. Prins met 10 i*i-I: I'. Y"ei'stec«r met G p. enlcr linrden P. v. cl. Bos e.u H. Eifflltart leder 5 muilenD. Klay 3 en W. v. Ommen 2 p. Groen II le priis B, v. KölR met 12 p. 2e prijs T Meriens met 10 p. 3e priis. M. Steemneijer niet S p. 'e prijs A. de Ruiter met 7 p. na loting.) V'T.'o.r hadden D. Su-t 7, A. Nieu v.-i'Oliuiv en II. van Gameren 3 t>. Groep III 1 uim's Post met 8 p. 2o pi liv .1. ROhm met 6 p. 3 ririis L. -S' -itelvis mei 4 n. Verder luidden W. dc Gelder 2 cn R. Rct>ko 0 p. Donderdagavond had de prijsuitrei king plaats door den heer Evnthoven, die daarbii een woord van dank uit sprak lot allen die er toe hadden mee "fwerkt om dezon wi'KIrii doen s':i":«-:i Nu de iu;i«uitreikipv biid mvj ■een yi inimcr e zouRweristriid nlnats waarvoor een 9-tal. fraai als dambord opgemaakte tdar'en hesrliikbnnr wa ren. Er word om dero eetbare damboi- i:e'i vi»uig tje^i.-edoy. Wij twijfelen niet, of dit d«trn- tournooi zal er veel te hebben bijge dragen. de beoefening van hel danh t;pel te doen stiigen. llopon we maar, dat het resultaat, inden vc«:-m van een damclub blijvend mogen zijn. Korfbal DE WEDSTRIJDEN VOOR ZONDAG. -Morgen komen vier van de .vijf twaalf- taKen in actie. -Vdvcndo cn Haarlem epelcn thuis, Aan de Zandvoortsohe laan is NnusiknS de gast. Veel vereelt^«wide Ainetcrihun- mi-is in kraclK niet jnet «lo HaarlemO)WS, «I>e in 8 wcdsirijden evenveel (10) pun- 'vu liel*l»en als de gymnaeias^i 11 in 7 Een «olijk spol of oen kleine .Vrns'er diutwclie oycnvir.'i, i-iv> voorspellen wc, ikaarb'ii y.a! ic-gen.Swift eeil xwarc tank hebben. De ihuisulwb is omgeoefenid na Je ve'.o maanden gedwongen ruet, Mocht bij .ie Tf.vu-!c'|iu)ii'r: pivlseliu® ,ecn goede dosis enUioti?ja-,'po k^jneu cn du: kan tooh <lan.ia «lo mogelijkheid, ron «en «.nuitje In «ie wa.-.bt te Gcepcn, aiiei geheel en al onmogelijk I A.lvenVto II wint vain Reiwly II, terwijl Macl-i nu Zondag eckcr gc«'n twee punt je* zal veroveren op Vierde Vijf! ZILVEREN N. v. d. DAG-BAL, Wat de Haazi'e-nsche tw'ecde Jcla.»»r?« he ir.^c, zijn in «le tc ronde v3-tgc4:el'd de ro'gcrulo wedstrijklen: Afdecüng C: Allen Wcertioar 2—Haarittn 2 Mael'i—K. Y. O. 2 Swift 2—Adrcr.do 2. Kolonlë_ DE KLOETWERKEX. /«K-nls bskend is, word het oorspron kelijk plan om het Kloct-meere door oen tunnel, welke op d<» l«dem van dit 111 eer uit zou monden, at to tnp- p«m. na het ongeval in April jl. ver laten en besloten van boven af. door het drijven van Ikdcii elkaar gelegen liorizontnle tunnels, het water in ver schillende niveau's af to tanpen, schreT de ,.Nw. Cour". f\V' j. E.) ,,I)e eerste ongeveer 200 M. lange 1 tinne!, welke voor dit doel werd ge dreven. kwaai in maand tiids re- 'v-d. Daarin werd toen e ne bluslei ding met "en inwendige doorsnede van G3 c.M. geplaatst, welk© als be- ivelleidlng dienBfc zou moeten doen, teneinde het meer tot cen diepte van 6 M. beneden liet niveau van den eveugenoemdon tunnel lc-ev te ma- keu. „In den loop der vorige maand is deze heuvel in wet king gesteld. Er werd reeds een uitstroomiugsdeljiet van circa 60.000 M3. per dag verkre gen. „Het water van het meer, dat sinds do uitbarsting in 191'j steeds st 'gende was, is dus 1111 voor liet eerst dalen de en, onvoorziene omstandigheden buitengesloten, zal de meerspiegcl dus vu» nil af aan.dalende .blijven, zoodat alle gevaar voor moddersiroo- meii bij eeno volgende eruptie van den Kloet geweken z.al zijn. „Voorts vernemen wij, dal de da ling van het waterniveau in bel Kloet-meer thans circa- 70 c.M. be draagt. Volgens de laatste berichten wordt do pijpleiding zoowel naar het meer als aan de Lnlinr-Bttdak-zijde lultstroomziifie) verlengd in verband met den lageren waterstand, en met liet doel een grootero hevelwerkipg te verkrijgc-u. „Aati do pijploiding is een vacuum- rx>mp aangesloten om to voorkomen dat bij i-ventueel'e lekkages de hevel zou afslaan. Tevens wordt hiermede mogelijk gemaakt om den hevel in werking te stellen, zonden afzluiter aan dc meerzijde tv gebruiken het- ge«.-n untleis noodzakelijk zou zijn, om «lat zonder vacuumpomp de *hevellel- ding eerst totaul gevuld moet wor den, alvorens de liev el werking tot stand komt. „Op deze manier werkende is het thans vrijwel zeker, dat tot op 6 M. diepte beneden bovengenoemde tun nel zonder stoornissen kan worden overgeheveld „Met dit werk zal vermoedelijk e:-n tijdvak van drie maanden uemoeid zijn, waarna een hoeveelheid van cir ca vier millioen kubieke meter w. ter uit liet meer verdwenen zal zij». „De plannen inzake o"e verdere Icegrnaklu? van het Kloetmeer staan nog niet vast. Daaraan knn eerst uit voering worden gegeven. wanne.cr de nieuwe schacht, welke do verbinding zal vormen tueschen meergonoemden tunnel en de oorspronkelijke, (hans na het ongeluk verlaten tunnel, ge reed znl zïin. ..De workznamlied n LIïiv-c-ntotdat zii gereed gekomen zijn, in uitvoering hij den dienst vnn het mijnwezen". kDiiaJJfcjiM, GEMENGD NIEUWS Hollander te Brussel beroofd. Zekere Frans V., een Hollander, ver toefde dezer dagen te Brussel. Hij Gap te achter op oen tram en bleef op het balcon slaan. De conducteur kwam me: kaartje; en V. wilde zijn porte feuille 10 voorschijn halen» om er gold uit te nomen, toen hij tot zijn BChrik Iwmerjcte, dat doze verdwenen was. Do portefeuille, vt-lo duizenden francs bevattende, is Item ontrold. Want V> herinnert zich «lat een individu tegen hem uunboiste, toen hij in de tram stapte. Dit is tegenwoordig blijkbaar «le truc van do zakkenrollers, want den laatsten tijd kunnen dergelijke boroo- vingen te Rr"s--i herhaaldelijk voor. Reizigers in België mogen dus wel oorzichtig zjjn. Lenin-Postzegels, De laatste brieven uit Rusland dra gon postzegels met de beeltenis van i-euin Om het portret zijn twee ran den. Een zwarte en een roode. Tildens Ij j» leven had Lenin steeds p« -rd dat zijn beeltenis op dc pos'.z? zou Tragische ontdekking. Hoorende dat een kind door ©en nitorrijdcr kus overreden, ging cen .id der eerste hulp tui ongelukken to Barking kijken, of hij ook hulp kon bieden. Toen kwam hij tot de treurige ontdekking, flat, iic! kind zijn eigen z 'sjarig dochtorlja was. Het kind over leed in het hospitaal. Bioscopen. Statistieken geven het aantal bios«-o- pin in de verschillende landen aan. Duits- hland heeft 800 biosco[>cn meer don Engeland. Hongarije beeft óOO liios.-oiten meer dan Nederland. Bol- tie, Noorwegen, /.weden en Denemar ken samen. Rusland beeft nog meer bioscoi»en dan Engeland terwijl Ame rika «ie kroon span'. In Amerika zijn r bioscopen tegen in Engeland één. Nog eens een wonderkind. Nu eens niet in Amerika, maar in Engeland. In Claphnm woont dc z«- jarige George Malcolm, die rec-ds ver schillende stukken componeert. Daar li ij nog niet al te vlug met do pon schrijft zijn leeraar zijn composities op. De moeilijkste stukken speelt hij reeds en zijn moeder vertelde dat hij roods op tweejarigen leeftijd Nelly R!v" op dc piano speelde. Maar hij speelt, niet alleen piano. Ook op het orgel en do viool weet hij to spelen. Op een vraag antwoordde hijdat de muziek van Mendelssohn hem het hes- Ie bevalt. Op zijn post gestorven. Te ilai»elt is een 53-jarige man Theo Simon overleden. Kr was een bioscoop voorstelling en de zaal was eivol. In spanning volgde hot publiek het ver loop van de film. die plotseling ein- d'gde. micldcn in een acte. De men- s:i:cn vou'len het vreein'd, maar toen bet lang duurde, ging men in de bipe zien wat er aan liaf»- Toen vond men tien operateur Si.-non c den grond uitgestrekt, dood. Het po ket zal een onderzoek instellen naar de doodsoorzaak. Belangrijke woldiefstal. Tc Antwerpen zijn de twee gehroe- d' is V. gearresteerd, die van «Ie kade i te Antwerpen een hoeveelheid wol [hebben gestolen. Dit ton nndeelc van ic n koopman de Herbfsthal Dc Kaar de van het gestolene is ccn half mil- Insulina Zeer groote,bila.ngst2lling bestaat voor de nieuwe inethodo van berei ding van iiisiili.il?, zonder het go- bruik van alcohol. Do ontdekker van dc-2c meUiodo is dr. E. C. Dodds, che misch patholoog aan liet ziekenhuis In Middlesex. Terwijl de oude methode de dure alcohol vereischto en het bereidiucs- jii'oces acht dagen duurde, behoeft hij de methode van Dodds slachts ge bruik te worden gemaakt van wa er, terwijl liet proces thans slechts twos dagen duurt. Insuline, bereid volgens de nieu we methode, is reeds in vier gevallen van suikerziekte gebruikt en liet re sultaat was zeer bevredigend Het graf van Toet-ankh-amen l)r. Hogarih van her. Ashmolean- museum te Oxford verklaarde, dat het zeer to beren ren zou zijn. indien do i;eer Carter zijn werk in de graf tombe niet zou kunnen voortzetten. „De groote vraag moet npe worden beantwoord, voegde hij er aan tcc. namelijk de vraat-, of het L:k van den Koning do Koninklijke onderschei- dingstoekenen draagt of niet. Op dit punt is do groote belangstelling «re- rirht. Wii hebl*en nog nooit een l ik vnn een Egyptischen koning pezien waarop de omlersclieidiiigsteekencra Aanwezig waren". Uit pierigheid gestorven. Dc 80-jarige Weduwe Gadin woonde 'o Saint Julicn in het departement Gironde. Dezer dagen is 7» dood In haar woning gevonden. Ze lag op e»u hoscli stroo. had zoo goed als geen kleeren aan en zag er uit, alsof ze verhongerd was. Dit schijnt dan ook 'nderdaad het geval te zijn En «lat ;on een vrouw die niet eens zoo anti was, want in hel huis werden 13000 francs gevonden. Haar eigen cic-rig heid is oorzaak van liaar dood g« weesl. Levend verbrand. Op eon boerderij in Zuid Manitoba een ernstig ongeluk gebeurd. De eigenaar van dc boerderij Karl Riek- sidler had een petroleumtauk bij zijn woning. Door onbekende oorzaak i« deze lank ontploft en in brand ge makt Drie dochters van don hoer kwa men in de vlammen om en vijf nude- kinderen werden ernstig gewond. Loterij spel in Spanje. Men heeft in Nederland den laax- sten tijd nog al eens gelegejiheid ge had te conslnteoren, dat loterijen zich in een buitengewone populariteit ver heugen cn het, is nog duidelijker ge bleken, loon er stemmen opgingen, de staatsloterij af Ie schaffen. Maar het Nederlandsche enthousiasme voor lo terijen is kinderspel in vergelijking met dat in de Romnansche lauden. In liet hijzonder in Spanje bezit dc lo terij voor de massa een ongelooflijke aantrekkingskracht. De groote prijzen, die sommigen trekken, worden in het gdheele land levendig besproken en men moet toegeven, dat he: de moei- n.' waard is, hij de Spaansche staats loterij zijn gelul; te beproeven, want zij biedt enorme knnseu en 't is merk waardig dat de groote prezen vcel- 1 al juist vallen op de nummers van de genen, die het het meest noodig heb ben. Dc Engelsriie journalist G. Ward Price, «.lie op lief oogenbiik in Spanje vertoef*, -loc; allerlei wonderlijke ver halen over deze Spamisohe loterij, iu hei hotel Ie Madrid, waar hij ver-l blijf houdt, hebben 35 leden van hel j personeel, die samen c n lot voor G pond gekocht hadden, samen 17CJ0 pond gewonnen. Hoe Ingenomen zij ook allen waren over deze niet onbc- la: -riikc sOtti. zii besloten toch allen, in hun functie te blijven liet metst aancrijpend was de houding van een ouden, ve/sclirompeldcn huiskneolit, die in e*'n hoekje zat ts schreien, na dat hij hel. nieuws had vernomen, Hij vond bet alleen jammer, dat hij nu pas op ziin ouden dag in liet bezit kwam van 300 pond, die hem in vroe gere tijden zooveel nood en ontbering iiadden kunne* besparen, Maar deze 17000 pon«l zijn cen kleinigheid tegen over de 4öOftO pond, die bij de vorige trel;kine door den kastelein van een klein koffiehui;je werden gewonnen. Deze man wiens inrichting nüwn door dc allerarmsten werd bezocht, kocht den afgeloopen lurrfst een heel lot de stualslotorij voor 30 pond en verkocht kleine aandeMr-n, voor enke le pesetas an 11 zijn k-anlen. Toen <je groote priis op 1" t lol viel, kreg< aandeelhouders elk cn bedrag 22ó pond, hijzelf ontviii'-' vele duizen den ponden en zijn geluk had boven dien het voo 1' l eal aangename gevolg, dal geheel Madrid naar heb armzalig koffïohuiüje aan de Caledouische markt trok oni de plaats waar het fa belachtige geluk was binnengetrokken. te zien cm' coupures Van Tolen ?e Jie- machtigei.. Maar ook hem viel geen j onvermengde vreugde ten deel. Zijn grootste verlangen was altijd naar een auto uitgegaan. Toen hij nu plotseling leen rijk man was geworden, kocht hij 'er onmiddellijk een, maar kror-g na korten tijd een ongeluk, waarbij hij werd gedood. Een andere merkwaar dige geschiedenis wordt vermeld van een bankemployé to Madrid, die een bescheiden inkomen had. maar daar- n.' zeer weldadig was. Zijn ideaal was, dat het hem nog eer.s zou gelukken, cn weeshuis te slichten. Om dit wel dadige doel te bereiken besloot bij, in de loterij te spelen. Eerst speelde b'j in een kleine loterij en won. Toen hij evenwel van dc bank een hoog er .sa laris kreog, besloot hij, een lot in de groote loterij te nemen en hij koen* (hetzelfde nummer iri de staatsloterij, 'waarop hij reeds tevoren in de kleine I lolerii een prijs had gekregen Op 'den dag, dat hij zijn kleinen prijs kreeg uitbetaald, op 22 December 192? UoClit hij voor 30 pond liet lot en enke le dagen daarna vernam hij uit het. avondblad, dat hij 225.00!) pond gewon- nen had. Zoodra hem het. geld was uit betaald. stortte hij 20.000 pond voor de stichting van een weeshuis. Een huishonden is eigenlijk- -oen aiiiieensciiakeling vu» kleine Merk jes- die allo gedaan moeten worden. Natuurlijk loopt er wel oen bepaal de lijn door die erop gericht :s om alles goed te doen functiowicercii, maar bij nadere besciionwing bestaat die lijn toch uit allerlei -kleine puntjes. Het huishouden van den Slaat wordt meestal met een raderwerk vergeleken, dat bij cen verzuim plotseling tot stilstand wordt ge7 braadt of tot afwijkingen. Maar r-ok het huishouden in de familiekring is in zeker opzie»! e-;n raderwerk dat stipt moet onderhouden en gelei 1 worden, anders hokt het of wijkt van den gewonen weg af. Een raderwerk dat klinkt wel erg saai en machinaal: het doet den- Ken aan icdaKÖJ da« hetzelfde, aan ecu sleur die onafgebroken jaar in, jaar uit voortduurt, cn waarvan de bestuurstal' «en goede Viuisvrouw wordt genoemd, wanneer het nooit Import. Dat is het „gecstdoodendo werk" .m rover «oinmige vrouwen met •zoo'n innige ini nacht-in 2 spreken kunnen* het- werk dat de vrouw tot ecu sloof mankt cn haar gezichts kring beperkt. Maar wij zeiden al, dat het huis houden „in, zeker opzicht" bii een ra derwerk Icnti worden vergeleken door den noodzakelijke» gerogeldcn gang ervan, 'Want <;eti groot, belangrijk ding is er dab vele der vrouwen, die er met minachting op neerzien, ver geten, namelijk dat seen enkel werk dat met liefde gedaan wordt, geest- dcodend kan zijn. Do vrouw «tic haar huishouden ge heel als e?n sleur opvat* die stipt haar plichten vervult, maar Let daarmee ook mooi vindt, ja, die ver acht geestdoodend werk. maar liaar buurvrouw inisS'-uivn. Gw datzelfde werk dott, er ook de handen vol aan heeft, maar daar lusschciuloor nog allc-ri.-i Uh'inishedcn M«ft tc be danken die het leven van 'net heele Eezin veraangenamen, die doet aller- inirr«t sa:.i v. «•;!-:. Zij schept *nji» efcer om zich heen. waarin gwsUloo- dend werk nit.c«<loten is. en die sfeer vi-riicft niet alleen haarzelf maar ook de hui&gcr.ooten die dagelijks met haar omgaan. Door allerlei kleiuigtieden weet zij het thuis tot iets moois ie maken, tot een plaats waar iedereen graag komt, tore, lil natuurlijk in 'nvt ge heel niet. bedoeld wordt, d::t zij veel geld uitgeeft voor allerlei cn- édêubjcs en dcrgélijke. Een van «lo b-langrijks'.e voor- waardA voor die sfeer i& zeker wol het meeleven, 1 dc- belangstelling vo t alle groote c-.i kknnc dingen die den meiirc i«-n om luur h?-« n aan gaan. En al beweert menigeen ook, dat belangstelling iemand aangebo ren is, toch is dut niet zoo. Let kan wel degelijk worden aangekweekt- I11 filet begin valt nel niet gemakke lijk en lij bi het wel vaak gedwon gen, maar na -enigen :ij«l komt het vanzelf. Hoe vele menschen. die in hun voordeel veranderd Zijn» hebben dit niet te danken aan het aankwcc- ken van .belangstelling iu Juin om geving. Hierbij bt hoort dun ook het ont houden van kleine gebeurtenissen in ieders leven: de groote vergeetmail toch Tiiat maar kl incro dingen ontsnappen ons slee'ms al ie spoedig, terwijl z.;j (och zooveel unrdigiieid izoudew kunnen geven. Allvroeist zijn daar dau al de verjaardagen, niet alleen van de huisgonooten, maar ook van goede vrienden en kennissen; maar duunmsb bah oor?»n ook nog allerlei kleine gebeurlijkhe den, en als dit* onthouden worden, doen zii den bclreffenden persoon zoo warm aan. 1 En wal ie- 'net. tenslotte een kleine moeit»? om in een boekic of dp cen memorandum al die dingetjes die órithoudea moeten worden, uan te l.f.kenen zoodat er dagelijks nage- 7,1 en kan worden of er iots bijzón ders is. Sommigen vinden liet ook noodig om hij i'xlcron verjaardag of andere hi'zondera gelieiirteriis 'ebs meo tv cigenliji'; niti veroorlovendoet 'hel Jat) niet, 11 w goede vrienden zullen het Vice! goed begrijpen cn er niets minder om van u honden. Ons menu beslaat ditmaal uit: Witte Ragoutsoep. fissen tong. Doperwten uit blilc of flesch. de witte igoutsoep do long gekookt -.'.oodat de bouiUm bieivnn voor de soep knn dienen; dc long wordt daartoe schoongemaakt Het huishoudelijke raderwerk Geestdoodende arbeid Belangstelling. ■en Jiietr ruim kokend water en zout opgezet-, gebruikt men do bouillon r.iet» dan wordt er minder water \oor liet linken gebruikt. Als ze on- geveor 3 uur heeft gekookt as de tong gaar en kan (ie bouillon voor de eoep gebruikt Morden- Verder zijn er voor ncodig: 45 gram bloem; 45 gr. Jxiter; cen kopje room; e:n paar scheuten witte Bordeaux; ccn ei; wat zout en peper; balletjes van 30 gr. kalfsgehakt; ccn half klein blikje champions; Nadat de bouillon gezeefd is. wor den boter en bloem roerend ver warmd cn niet den bouillon tot cen sausje gemaakt. Wanneer de soep nu or geve :r lien minuten heeft door gekookt wordt ze afgemaakt, met de wiin, de aangemengde peper, ae halve champions met liet nat ervan c-11 de balletjes gehakt, die vooraf gedurende fcie.11 minuten zijn gaar- gekookt. In do soepterrien wordt dan liet. ei met do room losgeklopt en de soep nier onder goed roeren bijgevoegd. De ossotong wordt nu wanneer ze gc.nr is, van het vel, het vet en hes keelstuk ontdaan, waarna ze op een verwalmden schotel wordt gelegd. Wie cen eckerp nies hc-rft en kans ziet de tong mooi ia liet model le houden- kan ze vooruit snijden en ze bedekken met de bij.'oeh00rondo saus, waarvoor wij hier cen Mad 'ra suur, willen noemen. Ze wordt ge maakt van: 1/2 L. bouillon; 45 gr. Moem; 50 gr. boter; wat peterselie; «-«•li paar stukjes wortel; e n uitje: e?n laurierblad; 2 kruidnagelen: vrat t'ciïiui en Spaansclie popen cen lepel soja: tc:i iudf kopje Madera. De kruiden worden een tijdje in de ixv-r gefruit, maar zoo dat ze geheel laai van kleur blijven. Daarna wordt do Loter gezeefd, met de bloem even lichtbruin geroer.1 cn da 11 «Je «loor een doek gezeefden bouil lor erbi' geveegd. Wanneer dit cn- gevo.w tien minuten tiec-ft doorge- kookt, wordt de saus op waaak af gemaakt. en tenslotte da Madera er nog bijgevoegd. De doperwten uit blikje of fleach v oiden voarziehtig me- het vcdit verwarmd, en wanneer zij goed 'neet zijn cn op een vergiet uitgelekt, zijn, worden z-- in de schaal gestort waarin ':1 <0:1 kluitje boter gedaan is. Worden de erwten van eigen in- U'?ak gebruikt, dan moet men ze w.i e-rst goed ruiken» want juist met ei-ze groente gebeurt het nogal «.-ens, dut «lo flessclien gesloten zijn gebleven, maar dot er toch een ru- ri;---11 smaak aan is gekomen. De Ne-selrodcpndtliug die barekcod U voor zes personen verlangt de vol gende ingrediëuten: 2 «l.L. melk: 30 gr. suiker; 4 eieren; 1 2 stokje vanille: 12 gr. gelatine. 1 ons amandelen; 00 gr. suiker: 1 2 d.L. marasquin: 1 0116 geconfijle vruchtjes. Dc gepelde amandelen wórden fijn gemalen of zeer fijn gehakt, de ge- confijto vriic'attui in stukjes gesne den. Ininssi-iien moet op een lioekjo van de kachel de melk eenigen 1,ij«1 trokken met de vanille,, waonr-i. ze ann den kook gebracht wordt. Do eidooier^ worden goe«l met de 30 gr. H'iiker geroerd, dan de nlelk er onder goed Toeren bijgedaan en dit ten slotte op de kachel gezet om te hin den, 'het vanillestokje moet er nu uit. Do ebde re 60 gr. suiker wordt lot eeu roodbruine stroop gebrand en dez? onder goed voeren hij de melk en eieren gevoegd. De geweckte gela tine komt er mi ook bij; de gem-ilen amandelen, de gesneden vruchtjes ce marasquin het stijfgeklopte eiwit, pc vorm. die met eiwit :"s bedropen, v ordt tenslotte met de pudding ge vuld, wanneer de vruchtjes er niet Rn-"r in zakken. Irit. fijne dineetje veroorzaakt na tuurlijk nogal heel wat werk: net is daarom nic-t aan t© raden om het le nu»ken meteen dienstbode die weinig hulp kan geven, wanneer liet huis vol gasten is. Maar wanneer er een familielid zal kr.mcn, die op een doorreis even aan wipt. of c a! gcede zakenvriend vnn 'h-n h.-er des huize;, dan kan het uit stekend dienst doen cn liet zal z«-I;er in don smaak vallen. E. E. PREREBOOOMi

Krantenviewer Noord-Hollands Archief

Haarlem's Dagblad | 1924 | | pagina 15