.mmm
DE MODE
tsz-
PARiJSCHE MODE
DASSEN
\:V- ■-■**
i htwd van paardenhaar vervaardigd, versierd met langt veeren
EEN KINDERSCHORTJE
w -i-zal cntv.:. Haarlem's Ga; *d Cjjr
Fig:. I is «en crème wollen crêpe- i te veel te vertellen van de medesnuf-
i&aj'ooaiti japon. De zakjes en her. jes voorheden,
estje zijn van crème, da kraag
her ouderrokje van gebloemde crèpe-
de-chine. Hit randje langs den
krajz. bei vestje, znkj-s en de tu
niek. is een smal roo.1 zijden trtsje.
De tweede japen is van pastel
blauwe voile-stcf; de jabot en het
schootje zijn van gebloemde voile.
Hebt u ai gehoord dat effen crèpe-
reorge.ro wc.- das gebruikt worai.' ik
*b een zwar e crép das
gezien, waarvan her grdeetfe, dat
niet om den rials sltor, tie. 1 fijn gt-p'.is-
seerd was. Op de plaats, waar de
das vastgemaakt weird, was een mccie
Ibloem gehecht. Du*. dames, de bloe-
imen worden nier aiioen in het knoops-
l gat van een mantel gestcken, bloemen
De twee japonnen, die ik nu go- 'dienen óók om de hoeden le versie-
ieekènd heb, zijn gangbare modelijn, ren. Aardige witte panama's met
Vooral van oile-sro' w- rit ce twee- klaproozen staan iongernei.sjes bui
de japon vaak gemaakt. Men moet er tengewoon goed Ook z 'de-, boedies
aac denken her effen rokje van cle met een toe'je bloemen p 'e i bol,
j.ip- i nauwsluitend remaken, zoodat of vilten foq es met flueweien kleine
he; klokkend schootje g-«d u tkom bloemen zijn dezen zomer n zwang.
Men zal in den komenden winter dc Maar ond r de 1 so iz si-men toch
leehte lijn in de jap-nn-n beho' den: de kroon wi'f,> z i'e i cloches gedra-
evenear.s zal de een weinig eek lok te i gen hij een lichte japon,
tuniek,, thans zeer modern, ook het Het zijn sJonpe hoedjes, die "cmak-
•voh-end seizoen eo-lr-ncm worde". Ik j bel Ijk opgerold Ipumen «orden on
wii och Ier n:ef. met deze warme da- geen andere gnrneernv hebben dan
gen, over den winter praten. Er is nog Jeen smal wit jijden lintje.
„Kea klnderschert]©" plaatsen wij hü
luwen, maar wij willen «naar Hevea- 'l
•le'.ijk kv?gen. dat di: modellotje alleen
maar op em schoftje lijkt. In werkelijk
heid is het een jurkje waaraan men
wij/.e van g&rneerinj <lo voor- en
achterhxtie.» in den e'-ijt van een schort
gaknip*, heeft uit een stc< van andere
kleur dar. het jurkje self.
liet jurkje is b-v. van eert effen licht*
kleur er. het echoetje van e«n l-ohukte
donkere Ueur- Men zul zen, dat het
schortje h« grootste gedeelte van h«
kledingstuk txvmaakt er- h*t spreekt - us
ook vanzelf, .lat eavn dit bij hot kopen
dor etc* als bvoornaamst© moet li©-
schouwen.
De zomen ro.fi de mouwen en bet h*V
pat zijn met lint gele, Het geheel blijkt
een buitengewoon aard g Idee
Het knippatroon is verkrijgbaar
meisjes van 2 toe 4 jaar, Ocd<
514. Koeten 55 cents.
GETROKKEN DRAADWERK
liet geftoMmn draad w.
het oogenblik vooral voel loepaesem aU
gameering voor lingerieën. Di: soort werk
kan nooit 'worden geimitcord en bic.b
èehuilt voor een goed deel oatortr!ijk •-.«
aantrekkelijkheid. Men ziet altijd onimij
dellijk hoeveel work men aan iets. bi.
paaids besteed heeft en of fcèt
en eniaaflt uitgevoer i.
De driehoek-rnotief, 'zooals ctt vzn «je
teekening, vordert niet rwsl tijd.
heeft het voonieel, itit eten er zi
duidelijk mede' kan jaiOf» uitkomen. n.>
vencEen ook k« het o-n rii' c-iet. d.t; rio'.i
bijaooder good ear*'uit bij het model van
ce geschecete nachtjapon; het completeert
als he-, war'.- di ic-x'dingsluk.
Het spreekt vanzelf, dat men te -.--.ren
moet vascetellen we^ce soort van draad-
trabwerk men gaat - «aen, aanger m
het patroon, dat men toekent, gedur-i !o
de behandeling volkotnen récht moet
ven Bgs*n ea dn* in de zelfde ricl r-j
moet wenden he re-als w.iar.n men
de drudsn trekt. B<vaat men bij het '•!>-
«peldea de fout en i>et patroontje te i-e-
veuigen door middel var; rljgstoken in
horizontale richting, terwijl inen de dra
den verticaal wil trekken, dan kou ver
schuiven niet uitblijven en het week u.
licht e«» nróiukking worden
De hals en mouwen van het geteekei; 1 .-
model kunnen o—r goed worden oanoouvl
strookjes f.jn kant. terwijl e«i naar
>en doorgehaa <S lint in de taille de
aantrekkelijkheid zeur verhoogd.
Een knip.patroon van de nachtjapon l-
verftfijgba-w onder «usimof .113, in ih.;: ;,-.
42. 44, en 43. Kosten £0 ctoi-.
Her is Jc. echter noodzakelijk de ket
ken wat ga'zeliger te malen De mamnen
en kinderen hebben het in den tegel i*«n
ecg begrepen op dit onderdeel van het
buis en dit komt hoofdzakelijk omdat zi]
ec zelden ander* vertoeven, .ian om
werken. 31 aak <laarom het geheel
weinig aantrekkelijk. Kon frtech en
voudig geborduurd kleedje op de tafel,
aan den binder muur een paar platen
ven Ier waz Ood-noUandeehe arm stoelen
inpiaats van de ongezellige kale keuken,
stoelen.
Tensjotte nog een kom of een paar pot.
ten bloesuen en voor weinig geal he*4e
inen er een kamer bij. Het ga-nok hier
van zal elke vrouw aanlokken, daar tier
gedraaf met putten en ponnetjes, lakens,
vorken en mcettti. vu de Jo-uken noot
da k-utier en later weer van de kamer tui
de keuken, niet weinig bijdraagt tot dj
vermoeienis, welke men des avutvie roo
dikwijls gevoelt,
Op de ceoketv.ng hebben wij een zeur
eenvoudig motief voor boniuurwerk afge
beeld, dar vocrr hst tafelkleed in de keu
ken. zoogoed als voor ftifior linnengoj 1
kan wur<i«n geliruikt.
liet aal met inoeilijk vallen de bloemen,
korf ietwat vergroot rp het kleed n
Uekenen; ter verduidelijking hebben wij
ock de bloem n.g afzonderlijk geteu.
kend.
MOOIEUSE ONOERKLEEDING
a jour gewerkt randje voorzien. Ook Je
naad van eten oingealagvn onderzoons air»
,en met open stuiten maken, heigevd dc
tl inindor zwaar maakt.
Bij het afgebeelde ttodel valt in het bij
zonder op. dat de arniug.Jvn zeur nauw
geknipt zijn. Het doel hiervan is, dat
.ie schouderbond niet tij-lons het dragvlt
telkens wegschuift en oirlvr cll> mauwen
der jegKm kumt uitkijken. Hij wintorklee-
diiy -J3 dit niet zoo erg omdat aneu dan
aan <l-e japonnetje# Vonder In-jovnar eun
smal lintje «iet drukknoopjes Jian bovos.
tjg-en, waardoor de eohi'unU'iliauden op hun
plaato wortien gielK>uden. Bij <U luohtigé
zt«ne«Ofleeding editor, w dtt minder gt.
makkelijk en daarom doet men verstan-lfg
do armsgaten zoo nauw mogelijlk te ma
ken. De mode van 'lil oogwAilik laat alt
trouwere» ook «iet toe.
Ken fenip-psttroan voor de afgebeelde
combination ie verkrijgbaar onder nummt-r
283. m de nrst«i 12, 44. 46 «i 48. Kosten
50 cents.
HET SPROOKJESVRAAGSTUK
Een moeder zegl
,,Ik laat mijn kinderen lilmmcr gruwe
lijke gesch:edei>;»sen lezen, ^ooaV* b.v. die
van ..Blauwbaard". Ik heb
loof in het goede van de gewoonte 0*3
sprookjes t© vertellen, daar de vertteelr
ding der kleinen hierdoor geprikkeld wordt
maar ik 1st dan ocflr op. 'lat zij ge--ti
leelijke sjirookjes te hoorei» of to lezen
krijgen. Hoe het mogelijk ie. da' *r oude*
de kinderlectuur zooveel walgelijks ta
gruwelijke gesrhiedecisser. t« vinden lijn
ie mij trouwens een raad»"! en tlrt het
kind hiervan esuig goewelijk voccdeel
hebfcen zal is onbestaanbaar Elk eprook-
jeelv.ek lees ik dan o-jk even «elf door
voor tk het voor do kinderen laat lig.
gen".
Een rijk avopdtoillet van zwarte en
charmeuee. De rand van de japon le
lerd met tchltterend borduursel,
sjaal Is bevestigd op da tchouderz 1
op den rug tezamen geknoopt.
Een keukentafel is het wonderlijkst,
meubel ui het geheele baiitoedta Ha
ziet de u« rr uil sa «Hes Be';es „aui
kant" asf
ScJirfc- gij als «on vreemde eens
al<u!.« uw ketsten bmr ciili*5i't, of si aal
MBTOudëg bet :af>4l.:r«n '..j do hoeken
Mar binnen in goed te laten zien h«
heldor het tafelblad wel lsf
ln duizenden gezinnen wordt de keu.
ken teg»-traclksmer gebruikt.
Dj zndare kaznom dienen alleen «les Za
terdags en des Zcei/lags.
ieuwe huizen misken dit dikwijls
mog'-jk; een ruime keuk.-n. gcrelllfc- >o-
gezicht, aan de straat of met een
bii het acli'eriuinrje, doet v-l« hiut-
al ras besluiten het middagmaal
daar- op te dienen, ölon dan met at.
lugger klaar en de woordtr-
frieoh en \Tij.
blijer. U
ige en strakke zomerkleed»:.,
iwi als hit ware oin bijbehoOMBde
onderkleoJmg, daar c.ets «00 ieeli/k suivt
eei van zoo weinig «naait getuig;, als
een strak zomer japonnetje waardoor (Uur.-
do iijnen van «en «rij.M cosnbsnatwn
schijnen. Wie dus de moeite neetnt
modieus japonnetje te vervaardigen, korgo
gebjk voor een praktiecho combination
I>« nieuwste modellen op dit gebiu.J
warrien geknipt in de reels bekende rech
ts lijnen, zonder eer..ge ruzme. Natuur
lijk blijft ook elke garneerir-g achterweg,
daar niets zoo leefcjk staat s'.s horduurtel
ens. dat door de bovenkleed mg heen-
echijnt en op liet «orde gezicht den indrui
ran vlekken geeft.
Waschzijde welke men in alle mogelijke
ïngerie.k'euren verkrijgen kan se
■ij uitetek geschikte stof voor het maken
art fraaie onderkleading. Voor ons model
werd deze stof eveneens gebruikt «n otn
hei geheel een weiritg meer effect te
veTÏeenea werden de socmen om de arms.
gaten en rond de halsopening met een
Deze hoogst elegante en pr.i< 1 -.-lu- rei»,
mantel --9 gemaakt van naturel kast 1 a »t >f.
De wijde krnag. de omslagen «p de
ken en mouwen. 'Ie krioopm: alles is fc-
i-uikr. en overtrokk'-n mot dezelfde Mof
Het Jclcine vilthocdje is evcncore» l/rum
Het knippatroon voor deze mantel kon
worden b <te|d onder nummer 26Cm in «1
maten 42, 44, to, en 43. Kosten CS cents.
Een geliefde mode Hoe ze
gedragen worden Kleuren
Als er een mode is üe tamelijk al-
2ên:-:-.r. in den smaak valt, dun is
jt?k«r «ie --aii dj iosonisia^en tiafi-
s«n liet wei. Want naei alieetf voor
df- ;ei-2'!:>e figuurtjes is zij geschikt,
.k door de aiatige dames err door d-e
van meer gerorderdeu JeeftiiJ worden
z.'i veei gedragen.
Bij de manic is, die op het oogenblik
ir. de riu-ite zijn. past zoo'a kleurige
.das uitstekend. De stijve, kleerma-
k- rsa coupe van de zccgenaaxr.de
ver.jus-cli v oor dames kunnen wel
Kik ed 'i l.u.h kleurt ie gebrui
ken voor versiering; maar ook <ie
a mantel? o:e ri..--er het typische
'.amesmodel hebben beliouden, zijn
- :.r'n zoo e-rtvoudicr van uitvoering en
van iir.t- dat zij nog heel wat winnen
dcor de frissche klenren van een das.
Be manieren om deze ver?:erin?en
te ■- -1 z in vele d? eene draagt ze
va". -. -. - O 11-i-r achteren en weer te-
rccr-'ST"i rccd.-it twee c.en lange
e-ntie.! ios afhangen. Ken andere
knoopt 0wee losse einden nog eens
yast, zoodat er van de japon niets
meer onder den mantel vandaan te
zien komt. I)at laatste ie natuurlijk
wel wat stijver, maar sommigen flat
teert het juiét zeer. Feu enkele
maai ziet men ook dat de das. na
eenmaal om den haJs geslagen te zijn,
od zij met een enkele korfo lus en
twee losse einden wordt vasfgestrikt.
maax dit geeft al sauw het uiterlijk
van een poes met een mooi lintje om.
Zooals vroeger dc lange wollen das
sen gedragen werden, gaan (le zij
den nt^ ook. namelijk inet een eind
naar voren en e» n naar achteren,
liefst over den rechter schouder. Een
j-j.ts ding met een grapp> ernstig
hakvisch-snuitje dat eruit za? aisof
het ieder oogenblik in jeugdige jolig
heid uit kon b</rsten droeg de das op
nonchalante wijze omgeslagen zoo
dat een luchtige en een ioese knoop
half op den. rug. half op den lin
kerschouder. hir.v, niet afhangend-;
einden.
Deze luehti«e wijze van hei om-
knoopen van een das kan alleen goed
gedragen worden door haar di<. een
niet al to langen iials hebbenis dit
laatste het geval, dnn wordt do lengte
van den hals nog maar meer geaccen
tueerd door do das en dat flatteert
Waren de dassen in het begin neg
wel eens vierkant of ook langwerpig
met een afgeschuinden korten kant,
tegenwoordig worden zij alleen in den
vorm van een rechtboek gedragen, in
twee of ook wel in meer kleuren. Wie
zich niet de luxe kan veroorloven
eenize in verschillende tintc 1, passend
bij de coctuums 00 na houden,
neemt er het beste een, die n:ct ai te
ongewoon van kleur en daardoor
overal Lii pa.-!. Dat het geheel dan
misschien wat kleurig i? doet er bii
zomerweer niet toe: dat verdraagt
wel wat vrooi'jke kleurigheid.
Niet alleen bij mantel? worden de
dossen te-ienwoordi" veel gedragen,
maar ook bij een enkel japonnetje
zonder mantel kan liet soms zeer flat
teus zijn.
Bedrukte en gebatikte dassen zi;n
beide nog evenveel in trek toch is
voor zomerdracht de «erste soort wel
wat frisscher en ze flatteert daardoor
meer. ook al omdat zij i -r hij het
ecsniumnje zoml-r mantel jrrdracen
gen, geeft de das nog een voller indruk
in het gezichtwie een meisje ziet, dat
het haar zoo kort geknipt heeft en
daarbii een mantel draagt xnet plat-
liggenden kraag, zal a!« eers'c indruk
krijgen, dat de' persoon in kwestie er
..kaal"' uitziet. Dc das vormt dan nog
wat verbind.Tic tufcsohen 't jongens-
hoofd" en de mantel, Welke verbin
ding anders alleen gevormd zou wor
den door een hals di© met do heer-
schende mode van groote magerheid
nu ook niet bepaald een sieraad is.
Dat. de da? echter practise!) nut zou
hebben, omdat zij bij koel weer de
hals kan beschermen, lijkt ons echter
wel ietwat ver gezocht, vooral, wan
neer wii bedenken, dat diezelfde draag
sters misschien midden in de.i winter
met een iage hals loopen.
Maar f.aticns z. jn zij v.ei en wie
«reen Nurks is ziet ze graag dragen
a!? de vroolijkc afwisseling bij de ove
rigens stemmige hoeden en mantels.
MENU.
Macaroni met tomaten.
Kalfsfong.
f;e?toofd© sla.
Kruisbes; entaart.
Nu het iiaar zoo dikwiils hoog weg De macaroni wordt met kokend wa-
ceknipi over de ooreu wordt g- dra- ter met zout opgezet, gedurende een
kwartier gekookt op een vergiet gezet
om uit te lekken, waarna er een «aus
voor gemaakt wordt van een eetlepel
boter, een eetlepel slaolie, twee eet
lepels tomatenpuree, peper en zout.
Is deze saus goed verwarmd, dan
wordt ze door de macaroni geroerd cn
het gerecht dik bestrooid met geraspI©
oude of met Parmezaansche kaas.
Het tongetje wordt gooi gewas-
echen. met kokend Water «:i niet te
veel zout erin opgezet, dit laatste
omat de bouillon uilsteké'-r, dienst
kan doen voor soep. Ongeveer na
anderhalf uur laat hrt vol van de
puilt van de tong los. wat bew ijst da;
ze eaar is. Vóór het opdienen worden
de beentjes, kraakbeen!j'-s en achter-
rte stukjes vleesch verwijderd; dit
vleesch kan uitstekend vo->r e«n rc-ho
tel'je dienst don Men begint een
t«ng te snijden bij den wortel en r.iet
bi' d© punt. zooala bij velen gewoonte
De sla wordt van de dik.© stronk.
1 buitcten=r© blaren en dc bruine
plekken ontdaan, in rmalle reepje?
gesneden ©enige malen nauwkeurig
vewasschen en inet het aanhangende
water opgezet met w-.-inig 2iut. N.»
enscrer een ui— koken is de ?!a
gnar -, zó word; dan op r :i vergier ?e
zet om u t ts lekken- 111 do pan wordt
een stukje boter met w at n,e!k aau -
den kook gemaakt,.dit met wat aan
gemengde maizena gebonden en hier
in de ©la nog e--n kwartiertje onge
veer gestoofd. Op de schna! wordt er
wat nootmuskaat overheen vornspt.
Voor de taart is noodig:
1 1/2 ons bloem.
1 ons boter.
20 gram Suiker.
3/4 dI,. water,
Hi«rva:j wer.it een stevig deeg ge.
kneed, dat cenige malen uitgerokl
wordt op r n niet bloem bestrooid©
deeg pi ank. tntdal hot een htlve cen
timeter dik i«. Een reep van drie cen
timeter breedte wordt op t.cn voch
tig gemaakten rand van een vuurvast
schoteltje gelegd, di; vorder gevuld
met onrijp© kruisbessen waarvan
steeltje en kroontje verwijderd zijn.
suiker. '1 ©i»s suiker op 1 pond
kruisbeken).
Verder wordt dan de schotel met
e«n rende lap dec? bedekt, die er op
ceulakt moet worden met water en eo
l 'k csneden. Het overice deeg dient
met behulp van e.-n vork, tot ver«;e.
ring. fprwiil deze dan ook m«! eiueel
wordt bestreken. Voor het koken van
het moe? worden ©?ni?e gaatjes in
het dcec geprikt. De taart wordt dnn
""durende oen half uur a drie kwar
tier in den oven »ebakken.
E. E. J.-P.
