§F5 fjj
PARIJSCHE MODE
UITGAAN
gf®n- Havana kan^ ibruin zalm' ©ni.
Dtae man'el» hebben de bijioodere
eigenschap van goed t© kleeden,
waarmede wij zeggen willen, da' men
eir van alles onder dragen kan- ho'
geen nahiurliik tear practiach :s
AaJigerien aeae man'el» hoofdzake
lijk tonder honen gemaakt worden ia
he* werk niet «e moe'lijk voor de onge
oefende vrouw en kan due ledereen
zich «onder vrees aan he- ma<en 7©'-
tan. wa' vooral bij mantels d'kwijls
een groo'e besparing geef'. Do lij*
nen waarin he' pa'roon van onze '©«-
kening geenoden is. vallen goed redt'
en door de lange rover» kom' do coupe
als vancel f.
l>e garnoering kan begaan ui1 en
kel© K'oaen van koord of s>rooken
callon, welke een plaats krijgen boven
den ondorzoom «n op da mouwen
Eventueel nog een rij kleine knoopje».
klokkend gekuip* rokje- de üAc*, he»
kraagje en de randen van d"mouwen
rijn van wit*© bedrukt© crêpe-U;
chine* de gephaseerde ondermouwen
en he1 smalle bandje 'usschen de
jabot, van effen crêpe-de*ch;ne.
De tweede japon is van marine
crêpe marocain. De japon heelt van
voren een breede ceintuur, waarop
met gele en lichtgrijze zijd© een rand
geborduurd Deze rand wordt ge
deeltelijk op do zijnaden gewerkt en
e'ndigt zooals op de teekening aange
geven is. De mouwtjes worden ook ine'
dezen rand versierd. He' rokje val»
op zij klokkend.
Goedkoop* en eenvoudige
kleeding.
wegen en vroolijke mensclien, maar in
werkelijkheid 's he* wel eens andere.
Toch. de zomer als hij ©r is is
juist •- cms land zoo prach'ig en rus
tig. zij. die lang 'n Indie of zelfs
Afrika waren, komen naar hier terug
cn bekennen gaarne da' zij d'kwyis
he'mwee naar den Hollandschen zo-
I nier gevoelden. Frischheid 'n leven is
het kenmerk van dezen korten en
moolen 'ijd in ons land. 'erwijl dikwijls
dorheid en armoede in het warme
Duiden de menschen plagen
Zomer en... crêpe-de-ehineDo
•mannen zullen er om lachene maar
voor vrouwen behooren deze 'wee bij
elkaar. De dame van ons plaatje is na*
•'trurlijk ook weer 'r. crêpe-dc-chine.Zij
'leef' nog *n oogenblik over spuniijde
?edach' maar crêpe is doelmatiger voor
de gewone dagen. De kleur van het
japonnetje 's appelgroen, de kraag
en de manche'ten zijn wit. De kraag
is gegarneerd- met kleine, groene
crosword-puzzles en een donker
groene das mag na'uurlijk ook nie'
inbreken.
De rok is tamelijk kort en rech»
liet patroon ervoor bestaat, uit twee
stukken afgezien van de kraag en
manche'tèn half voorpand, half
:gpand 'on de vouwen knippen), en
een mouw Het geheel is eenvoud'g ge
uoeg en kan door elke vrouw in een
oaar verloren avonduurtjes warden
eemank'.
In de maten 42- it. 46 en 48 is het
knippatroon verkri rbaar tegen be'a-
!i"e van 30 cenrs. Or geven nummer
285.
De zon heef' ons weer een paar we
ken in den s'eek gela'en. maar ais wij
de weerprofe'-c-n gelooven mogen, komt
zij weer spoedkr terug om dan voor
iarge.ren trjd te blijven. En wie zou
cit nie1 graag gelooven!
De zomer in Holland is een merk
waard;? ding. Wij denken altijd aan
heer Hik zonnig weer. me' rijke, geu
rige en groene bo6echen- drol'© op de
Een modieuse mantel.
Een van de mees' nu".ge en prac
tised© kleedingstukken ui' di' seizoen-
is o.a. de bekende lange mantel, ver
vaardigd van rips- kasha- satijn. 0"o-
man. enz. De mantels rijn over he'
geheel luch'ig bmaar 'och nog we!
warm genoeg om op koude avonden vol
doende dekking 'e geven.
De kleuren zijn 'amelijk l'cht
behalve dan voor satijn of Ot'oman,
j men dikwijls zwart z«et dra-
He' knippatroon kan woeden besteld
onder nummer 217- 'n de maten 42'
44- 46 en 48. Kosten 66 i«P.
Een lesje in sierlijkheid.
Zijt gij ook van plan uw kinderen
van deren zomer een paar dagen naar
kennissen ie zenden? En zijn z» niet
blij, dat zij logeeren gaan? Natuurlijk,
welk kind gaat niet graag een weekje
naar buiten, net als een groot mensch!
Zij zullen echter iets noodig hebben,
iets moois, want bij de vreemde vrouw,
die de meisjes des avonds helpt uit
kienden en naar bed brengt, moeten zij
e«n goeden indruk achterlaten. Mis
schien is het wel een vrouw, die zelf
geen kinderen heeft en zij zal het leuk
en prettig vinden/de kleine onderkleer.
t.ies te bekijken.
Op onze teekening meenen wij een
aardig voorbeeld te hebben ontworpen.
linnen of witte nansook kan het
zeer gemakkelijk worden gemaakt. Het
mooie schuilt toch voornamelijk in het
model en een lichte maar smaakvolle
garneering. Het broekje wordt afge
werkt met een strook dunne en mooi
bewerkte kant, de hals en de armsga
ten met smallere strookjes van dezelfde
Een paar kleine a jour steekjes
dunne witte zijde geven e©n aardig
borduursel voor het camisooltje-
Men kan van dit patroon d» onderdee
les gescheiden houden, door het broek*
e met knoopen 't voorzien en het be
enstuk van knoopsgaten, maar oofc is
het mogelijk er e»n combination van te
maken, door de beide stukken aan eb*
lar te naaien.
Een knippatroon kan worden besteld
voor meisjes van 4 tot 6 jaar onder
nummer 2 s8- Kosten 50 cents.
Nog iets voor jongens
Deze kleine Jongen ziet «r zeer
friseh ©n luchtig uit, uiot waar? Zijn
pakje is er dsn ©ok naar gemaakt. De
Icwae ©n eenvoudige tuniek ie gemaakt
van naturelkleurige tusaor. Da vier
kante halsopening 1* geboord met een
prettir beslikt strookje ."and. Deze
gameer ine kan ©ven worden door
gevoerd tot op het midden van het
front-
De mouwen van het tuniekje zijn
recht en reiken tot ver over de pol-
sen. Ook deze onder deel enzijn gegar
neerd met het band. dat hier aan den
bovenkant met een schuin bandje is
afgewerkt Een sluiting bevindt zich
niet aan den tuniek aangezien deze
Is vervaardigd met de bedoeling, dat
het aan- en uitdoen over het hoofd
geechiedt.
Katoen, kunstlinnen, enz. zijn ook
uitstekende stoffen voor dit t aki©. de
hoofdzaak is, dat het waschbaar blijft
Het maken is aan de hand v« ons pa
troon zeer eenvoudig en kan W weinig
ti»d geschieden.
Het knippatroon ia verkrijgbaar on
der nummer 516. voor de leeftijden
2 tot 4 Jaar. Koeten 45 cents.
Over kraagjes en jabots.
De kraagjes en jabots me' ruches,
kan'eu en allee wat daarbij behoor',
zijn sedert eeoigea tijd weer in de
mode; teruggekomen dus. Gij moop'
echter n>e' veronders'ellen een juis'-
beel.' van de groote verscheidenheid
zullen verkrijgen door het l on
deren der riike van ui' Parijs inge
voerde modellen. De kragen vgn deze
costuums en japonnen zijn zonder
u''zondering glad en effen gemaakt en
men kan er dus een feraug opze»'«n,
r elk gewensch' model. Veel meer
zal men dan - ok in manufac'nurs-
winkels en kle'ne bazars moeten paan
om een rijke keuze in deze t0ilet-onder
deelen 'e kunnen vinden.
Vele kragen zijn bev-wtfgd aan
plastrons of kleine, vlakke veeten of
vormen daam-de een »eh;el He*
spreek' vanzelf, da' dergelijke garni
turen b.v. heel goed kunnen worden
gebruik' of een wa tlaag uitgesneden
japon van vérleden jaar aan den hals
te sltii'en. B de nieuwere japonnen
vindt men natuurlijk -geer. laag na
gesneden halsopeningen meer. Bij
deze laa's'e modellen k»n men daarom
ook eerder gebruik maken van jabo's,
welke onder den hals smal beginnen-
maar in het front breed e'ndigen.
De meee'e vrouwen, die op ''cogen-
ldik jabo's dragen, begaan de fou',
deze maar heel losjes of in het geheel
n'e' aan de japonnen te bevestigen.
Zii doen na'uurlijk me' he' oog op
bet, "emak bij he' even'ueel w&sschen
Bc'er ware bet echter, indien zij voor
het wasschen wa' meer jnoei'e deden
en de jabo's 'enmins-'e behoorlijk aan
de japonnen beves'igden. aangez'en
di' voor een sierlijken val beslist
noodzakelijk is. Haken en oogen zijn
natuurlijk uit den booze- aangez'en
deze bii waren weer dadelijk roee'vlefc
jes op he' kan' nalaten.
Zeer druk worden tegenwoordig ook
de mar.che"en weer gedragen. Deze
behooren fei'ebik altijd in overeen
stemming 'e zijn met de krnaar- he»
plastron of de jabo'. Men heef' echter
de goede gewoonte aangenomen om
hierop n'et te le"©n als de kraag of
de jabo' te zeer gen!>;eerd is. aange
z'en de fijne plooi'jes voor de man
chetten natuurlij'; veel te onprakusch
zijn. Overigens is deze mode wel een
goins'ige. Men kan nu 'enmins»© met
weinig kce'en nog eens een oud en
pre"ig Japonnetje spoed:? een weinig
modern iseeren
Voor hinderen opdienen.
Als over enkele maanden d« ainsas-
appelen weer in »n liet lanrlkanion en
w ij de kinderen om gozondheidarede-
nen daarop weer dikwijl» zuüen on'-
halen- moet men eens een proef ne
men me» mijn manier van opd'enen.
Kinderen vinden d'fc zeer leuk en bet
komt hun aanleg voor gezelligheid
ifn eoede, als de moeder van 'ijd 'o'
tijd eens -leuke d'ngen" doe' Ik
snij di: schil to' op driakwar* van de
gehee'e hoogte in acht a» rook er.. Deze
mnak ik dan los ©n ze' ze a*h'©rov«r.
waardoor de appel du» 'e z'en kom'
Nu maak Ms <^k de moo'jea van de
vrucht zelve geheel loa en z©t ze ach
terover- waardoor de apoel dus 'e z'en
koait. Nu maak ik ook de mootjes van
de vrucht zelve heel even loe en s'rooi
er suiker in. Daarna een heel dun
laagje stroo'auiker over de appel en
een stukje gember er boven op.
De zorg voor het hoofdhaar?
Het hoofdhaar vereischt minstens
renveel zorg als onre tanden. Het is
verkeerd sterke, alcoholhoudende pre
paraten op den schedel te wrijven- Was.
schen van het haar is zeer goed, maar
te veel water is ook al weer verkeerd,
aangezien hierdoor het natuurlijke haar
vet verdwijnt. Het wasschea v»n het
haar raag niet minder dan eens per
maand geschieden, maar ook niet meer
dan eens per week. Zij die »eer droog
haar hebben, handelen dan verstandig,
door na het wasschea een »em:g ge-
smoltea rundervet vermengd met xwa-
te gebruiken, belgen twen* o©n
heilzaam middel is legen de z-g. drogo
roos.
Wat te doen met splinter»?
Bijna niemand heeft als regel een zil
veren speld of pincet ia den zak. zelfs
niot een timmerman. Wel hebben -.e
messte menschen e»a zlveren horloge,
gouden ringen, lucifershouders enz- En
toch kan een zilveren speld, speciaal ia
den rak van den werkman, dikwijls zul*
k0 uitstekende diensten bewijzen. Een
splinter in de hand; het gebeurt hon
derden malen, in de huishouding, in de
werkplaatsen, dikwijls zelfs op straat-
En steeds gaat men j;eutoren met een
koperen of stalen speld hetgeen niet aU
leen erg piin'ijk is maar bovendien rerr
gevaarbik. Als het hout van den spUa-
ter za<*ht is, Is het uithalen buitenge©
woonhik moeilijk en men kan er dan
wel bijna zeker van zijn ©*n bloedend
wondje te veroorzaken. Voor zulk een
geval gebiedt do voorzichtigheid echter
als volgt te kandelen-
Een flesch met wijden hals vuUe men
met uater. 100 heet ais de flesch toe
laat. Do p'aats van de splinter moet
nu boven de halsopening van de tfesch
gehouden worden, waarbij men den
splinter zachtjes maar stevig uitdrukt,
terwijl men voorkomt, dat de su>on»
ontsnapt, dus zorgt dat de geraakte
plek xc'f goed ..onder stoom" staat. De
stoom pers» zich nu samen en spoedig
zal de sjslinter een «iad uit het vloesch
steken, terwijl o«k het eventu«4e vuil
uit de wonde verdwijnt. Men neemt
dan ztio zilveren speld en haalt het hout
zonder moeite of pijn langzaam naar
buiten.
De eerste japon van deze Hlus»ratio
is vervaardig'! van wit gestreep'©.
blauwe alpaca. He' kraasje en de
kleine manche'jes zy'n van dezelfde
s'o f- maar wi'. Als gnrne©nng Jieeffc
men op den rok verschillende stroo-
ken zeer smaakvol opges'ik'. waardoor
he' geheel hoogst aan'-rekke!!ik word'
Een knippatroon 's verkrijgbaar on
der nummer 263 a- in de maten 42, 44.
4'. en 48. Kos'en 60 cen's
De andere japon is gemaakt van
zwarte rip» en zal als meer ..cekleed"
coskuum zeer nu"ige diensten bewij
zen. De garneerinj bes'aat u't China-
blauwe s'of op de kraac- de manchet
ten. de ceintuur en in het fron'. Klei
ne zvvaHe knoopje» vormen hwop
weer ©en aardige afwerking.
Ook van <li' model 's ©en patroon
verkrijgbaa© in de maten 42- 44- en 48.
Nummer 264 a, koe'en 70 cen's.
Strakc .«i»at vacazKietijd - "or
firm *11 din begin-, meteen do gtcrxe
tijvan uitgaan. De een vraagt zich af
weik buiteoiandsch hete. met een w«-
reldberoesnde reputatie zij dezen zomer
weer met hun tezenwoordigheid zullen
vereerpn. de and r zoekt e*-r. goedkoop
pension io een plaats in ons eigen iand. of
overlegt badplaats he* gezeiiigae is
voor een enk- dagje. Maar uitgaan.
cat doet bijna iedereen wel ©en keer ir.
den zomer, zoowel d« zoet-weelde-otnréngde
a'.i hij die moeite heeft om rond te kernen
en a'.ien die daanueechen liggen.
Uitgaan is een kunst apert. Dat is wer
kelijk niet al» een grapje bedoeld, het ïs
?-i -ere waarhr- l. Evrngccd a's er e*
-preken wordt van de kunst om te leven,
kar men praten over de kunst ran uitgaan
fomrvgen zoilen o da- rondu r toege
ven: ztj r. i—paalden afkeer van
Zomertijd. Uitgaanstijd.
De kunst van reizen.
Onverschilligheid.
hec denkbeeld zich te moeten verpiaataen,
1 het
en wat daarmee in verband f.aat, zij kan
nen nergens anders goed slapen dan in
hiin eigen bed en willen zich in niets ooit
maar eenigsz'ns schikken. Dat zijn ds on-
terred©nen. die liefst aan zichzelf he* eerst
en he'. laatst denker, oude menschen na
tuurlijk uitgezonderd, en die u ook maar
beter n et ie iogeeren moet vragen, al» zij
toch mochten komen, deugt er van de
heele logeerpartij met en benevens het
menecfadom toch niemendal.
Maar nu zij, die wel graag uitgaan, die
zullen het ioch nie* moeilijk vinden: wat
is er nu schijnbaar gemakkelijker dan
i.jri zin te volgen! En toch zijn dezen ook
neg in groepen ender te brengen, die allen
1. igenaard gheder. hebben en zich 'laar
tegf i. veif »ren .-noe:en, w.üen zij p'ezier
bebl en.
Of lijkt het u een genoegen, om tA6
zenuwachtig zijn van tevoren, dat men
's nachts g'»n oog dicht doet en de maag
volkomen :n de war ist F.n toch vond
betreffende dame het een feest om op rei»
te gaan. Een zusje van haar. maar d e het
sist zoo te kwaad heeft, ia zij die veel
veel te vroeg aan het station verschijnr.
zich heeft moeten haasten om de deur uit
te komen en nu op het perron haar tijd
loopt dood te maken, totdat de trein bin
nenkom*. En al staat er dan me» koeien
van letter# op de wagonborden, dat deze
trein naar Rotterdam D. P. gaat, toch ral
zij eerst nog aan den conducteur vragen
of di'. de trein Toor den Haag i«.
Een andere categorie die. welke altijd
loopt te mopperen over het een of ander:
nu is het eten niet royaal genoeg geweest,
dan beeft he* kamermeisje niet hard ge
noog geloopen op het bellen; nu i« de
tram veel te warm. dan is de limonade met
een rietje en ijs ree! te koud. Toch zijn
dat vaak menachen. die in hun gewone
doen een best humeur hebben.
N-.x weer anderen zijn direct uit hun
evenwicht gebracht, wanneer iets niet ge
gaan is. zooala het oorspronkelijk in het
gemaakte plan paste. En dat duurt dan
meestal maar niet zoo eTcntjcs. het be
derft soms een heelen dag, nie* alleen
de betrokkene, maar ook de rest van
gezelschap wordt er door gedruk'. Wi
zeker dat die pcreoon een volgend keer
niet meer zoo spoedig zal worden gevraagd!
Ten aiotle zijn er ook nog menschen. die
meenen dn', zij van elkv ondergeschikt!
het onmogelijke kunnen eischcn. Of is he
soms redelijk om dadelijk bij het binnen
komen in de cmtbij'.raal van hel hotel
de bel te loop en met een air vanwaarom
staat allee er nog niet! Alsof de kei'.r.er
vooruit moet weten, wanneer de gasten be
reden wenschen komen zoodat thee en
»ren warm op tafel «:aan.
De kunst vin het oltgaan schuilt, voor
•n groot deel in een laa;-maar-waaien-
tactiek. Natuurlijk kunnen redelijke eischen
gesteld worden aan bediening en derge
lijke, maar wie zich zijn plezier laat be
derven door omstandigheden van huiten-
waar niemand wat aan kan doen.
dom. Wie kin het helpen wanneer op ©en
warmen middag de band van uw fiets
'pringt midden op een «UUIMn zonnigen
grindweg over ds Veluwe. Waarom zoudt
dan niet don huznoristiachen kant die
overal aan te vinden van opzoeken.
zoudt u zich druk maken
gemieten trein door het verkeerd
opzoeken van een der reisgenoo'.enplaag
hem liever met zijn domhaid, dan door
boosworden uw eigen genoegen te bederven
zeker van wil zijn een prettigs
reisgenoote genoemd te worden cn een vol
gend maal vrij idser nog eens te worden
-raagd. hlijve onder alle omstandig
heden opgewekt, ook al plast een onweers
bui oj> uw nieuwe hoedje, en is er geen
Op een schuilplaats. De gastheer
heeft dis regenhuit toch niet la'.cn op
komen I
MENU.
Gestoofde paling.
Worteltjes
Aardappelen.
Flensjes met amandelen.
De visch wordt gewasschen, in een vuur-
v»«- s.-hotehje gelegd, wat wa -r met zou:
■ap erop gegou::. dan klein©
kluitjes I-o:er erover gestrooid met pancet-
slotie belegd met enkele
schijfjes citroen. Het schoteltje moet dan
ongeveer een half uur in den oven staan.
De paling die er meestent ijd» voor ge-
bruüt woidt, ia tamelijk dun.
Voor de Donsjes geldt het nftvolgsr.de
recept: 125 gr. bloem. 1 ei, wat zout, 1/2
L. Melk, 12 ons boter.
Voor het vulsel ia noodig.* 1 ons arpan-
delen. 2 eieren. 1'4 L. melk, 1/2 ons «ui-
ker. 12 lepel maïzena.
Op de bekende wijze wordt van de
bloem met het ei, de melk en bet zout een
beslag bereid: in een kuiltje van de bloetn
den beslagpot wordt het ei geluoken.
van hieruit steeds roerende met lang
zame toevoeging van de melk het beslag
geroerd.
De amandelen worden gepeld, gehakt en
fijn gestampt. Ds melk wordt dan gekookt
de suiker en de mairena met ds eier
dooiers goed geroerd en dit, nog steeds
roerende bij de kokende melk gevoegd.
Als dit gaar gekookt is na «enigs m:nut©n
wordt het stijfgeklopte eiwit erdoor ge
roerd.
Nadat de flensjes gebakken zijn. wOrdon
ij nn een kat met deze via bestreken
a daarna "©getold.
E. Z. J.-P.
