Jvmïnci
HAARLEM'S DAGBLAD
PARIJSCHE MODE
TOEBEREIDSELEN VOOR
SINTERKLAAS
ZATERDAG 7 NOV. 1925 VIJFDE BLAD
De japon van deze illustratie werd
vervaardigd van zwarte travers en gc<
gameerd met georgette van een korcn>
blauwe kleur. Dc strip in het front is
aan het einde met een weinig handbor»
duurscl afgewerkt.
Een knippatroon is verkrijgbaar om
der nummer 293 a in de maten 42. 44, 46
en 4S. Kosten 70 cents.
De mantel is gemaakt van lichthlaui
we velours de la ine en langs kraag et;
manchetten afgewerkr met langharig
grijs bont. Dc plooien aan dc beide
zijkanten zijn ecnigszins ruim genomen.
Dc sluiting geschiedt door middel van
een grootcn knoop, doch kan eventueel
nog verbeterd worden door ccnigc druk»
knoopen aan den binnenkant van den
mantel.
liet knippatroon kan men bestellen
onder nummer 294 a, in dc maten 42, 44
46 en 49. Kosten 65 cents.
EEN MOOI PAKJE VOOR JONGENS
Naturlijk kunnen niet alle kinderen
hetzelfde dragen; voor een deel omdat
zij te klein of tc groot zijn en ook wel
omdat zij van verschillenden leeftijd
2ijn. Op onze teekening ziet men een
jongenspakje afgebeeld, dat slechts voor
dc kleintjes gebruikt kan worden. Voor
de grooteren zoo boven dc zes jaar
is het niet flink genoeg.
Het pakje is ontworpen naar de af.
beddingen in „Olivier Twist" en men
noemt deze kinderkleeding dan ook
steeds „Twistpakjcs". Meestal gebruikt
1 men als stof tricot in bruin, grijs, groen
enz., hetgeen een zeer prettig te dra»
gen geheel oplevert. Indien men de
gedachte heeft het pakje slechts voor
den Zondag en voor enkele gclegenhe.
den tc maken, kan men echter het
broekje uit velvet vervaardigen en
blouse uit Japanschc zijde of Tussor.
Dc broek wordt bij het dragen, door
middel van twee knoopen buitcnop,
aan dc blouse bevestigd een zeer
eenvoudige sluiting dus. De gamcering
is zeer gemakkelijk te maken aan de
hand van ons knippatroon.
liet knippatroon kan men bestellen
voor jongens van drie tot vijf jaar
Nummer 305; kosten 50 cents.
ten eenvoudig hoedje van groe.i nu, ver»
lierd met een (teekapeldje van een don
kere tint
Een uitheemsch modelhoedje vervaardigd
van bont en Chineetch borduursel, is
zeer geschikt als herfstdracht
Deze hoed va» praenng donkerbruin fla
wed is aan den onderkant afgezet met
gazelle-bont
ROKKEN EN JUMPERS
Op het oogenblik hccrscht er weer
grootc vraag naar losse rokken, welke
men bij jumpers dragen wil. een spc>
dale klceding welke voor het dage»
lijksch gebruik zoo practisch is geblc»
ken, dat men vermoedelijk wel niets an»
ders meer daarvoor in de plaats zal
willen nemen.
Men zeide dit. weliswaar, vroeger
van dc gewone blouses ook, maar dc
jumper is eigenlijk ook nog een blouse,
echter met nog ccnige meerdere voor»
dcelcn van zich zelve. De rokken welke
met jumpers samen gedragen worden,
zijn veelal voorzien van een voering»
lijfje, zooals ook ditmaal ons voorbeeld
Iaat zien.
Het geheel is hoogst eenvoudig cn
zeer geschikt om onder een mantel te
worden gedragen. Ook kan men bij het
rokje een kort jacquet van dezelfde
stof maken en op deze wijze een man»
tclcostuum samenstellen. Dc gcwensch»
tc stof kicze men hij voorkeur uit
tweed, rips kosha, gabardine en dc fij»
nere kwaliteiten fluweel.
Het knippatroon voor deze rok met
vocringlijfje is verkrijgbaar onder num»
mcr 253. in de maten 62, 64, 66 en 68.
Kosten 55 cent.
FLUWEEL VOOR KIN
DERKLEEDING
Stoffen, welke uitsluitend geschikt
zijn voor kinderen, zijn er niet veel en
daarom is men dikwijls genoodzaakt
ook voor de kleintjes een keuze te ma»
ken uit weefsels, wcjke men doorgaans
voor dc volwassenen gebruikt. Op het
oogenblik schijnt men daarvoor fluweel
te hebben uitgekozen.
Natuurlijk is fluweel echter geen stof
om de kleintjes eiken dag tc klcedcn
cn het zal dan ook wel duidelijk zijn.
dat men deze stof hoofdzakelijk voor.
de „Zondagsche" pakjes en manteltjes
gebruikt. Fluweel is warm en kleedt
tamelijk strak, twee voordeden, welke
vooral met het oog op het koudere
seizoen meetellen. Over het alge»
meen is de stof ook wel gemakkelijk te
bewerken en behoeft men derhalve niet
bevreesd te zijn. dat een of ander mo>
delletje na het maken zal tegen vallen.
Op onze teekening is een zeer aardig
ontwerpje afgebeeld, dat bijzonder gc»
schikt is om van fluweel te worden ge»
maakt en dan natuurlijk liefst in de
nieuwe groene kleur. De garneering
bestaat slechts uit eehige zijden linten
langs dc zoomen van den kraag cn de
mouwen. Dc kraag en dc ceintuur wor»
den van dezelfde stof als het manteltje
vervaardigd.
Een knippatroon kan men bestellen
onder opgave van het nummer 254 voor
meisjes van twee tot vier jaar. Kosten
50 cents.
WIJZE WOORDEN
ROLLENDE STEENEN.
„Een rollende steen vergaart geen
mos", zegt een oud woord, maar ver»
langen wij wel bemost te worden? Wij
moeten uiterst voorzichtig zijn bij het
gebruiken van zulke wijze woorden.
Een rollende steen mag dan geen mos
vergaren, maar zij zal veel ondervin»
dingen krijgen. Dc vraag is echter of
dit beter is cn wij gelooven van wel.
Franklin zei reeds: „Ondervinding is
een dierbare school, maar alleen dwa»
zen willen er in lceren".
Het valt niet tc ontkennen dat de
thuisblijver en dc trekvogel altijd het
sterkst van elkaar versohild hebben en
dat meestal in hot nadeel van den laat»
stc dc meeningen gaan, hetgeen toch
niet altijd juist is.
Om steeds op één plaats te blijven
wil zeggen, dat men bemost wordt met
gedachten, kleinzielig cn valsch. Leven
in een sleur wil zeggen: denken in een
sleur. Om dag in en dag uit dezelfde
mcnschen tc ontmoeten en schouder
aan schouder te leven met hen, die wij
van school af kennen, wil zeggen, dat
wij op den duur kortzichtig cn ach»
tcrlijk moeten worden. Steeds hetzelfde
te zien, maakt dat men ongevoelig
wordt voor schoonheid. Denken cn pra»
ten in een kleinen kring wil zeggen een»
zijdighcid van. gedachten, daar juist
de tegenspraak cn de verscheidenheid
van meeningen in groote kringen
nieuwe kanalen voor gedachten opent.
De blijvende steen is meestal groot
en zwaar. Haar hoeken zijn ruw, want
zij heeft niet geleden door beweging
en wenteling. Deze steencn zijn een
contrast van de bazalt'blokkcn, waarop
dc vloed cn. de eb regelmatig haar
Maters storten. Deze pier»steenen zul»
len ook nooit mos vergaren; zij blij»
ven rein en frisch door de voortdu»
rende aanraking met het water en als
hun kans «r is vlieden zij verder met
den stroom.
Wie kent de verdraagzaamheid niet
van bereisde menschen? Zij hebben het
leven in vele phasen gezien; hebben
met vele andere menschen gesproken;
zij hebben geleerd, dat hoewel huiden in
kleur mogen verschillen de harten een»
der kloppen over de gchcclc wereld.
Het „mos" der conventie is weggesle»
ten door beweging cn wenteling; of
om het anders te zeggen, domme vor»
mon cn gewoonten schudt men af als
men de wereld ziet in haar wijde heer»
l.jkheid cn de sleur vergeet. Zij zijn
„rollende stecnen" die geleerd hebben
hun ondervinding opgedaan in vele
c'cclcn van de wereld tc benutten
in hun latere levens. Zij, de bereisden
zijn dikwijls ook goedhartig, omdat,
zooals dc Franschman zegt, „zij die het
meeste weten, kunnen het meeste ver»
geven".
Wij kunnen niet allen ten volle ge»
nieten van andere landen, maar
in de boeken en door conversatie met
allerlei soorten menschen kan veel ge»
daan worden om grootheid van gedach»
tc en ziol tc kweeken.
„Rollende steenen", zijn niet altijd
de verlorenen en deugnieten; dikwijls
zijn het dc verstandigen, die denken
ean een wijs woord: „Door veel te rei»
zen komt men vaak het dichtst tot het
hart der mcnschheidl"
PRENTENBOEKEN
MAKEN
Een moeder zegt:
„Om mijn kleinen jongen, die nog
et naar school gaat, bezig te houden,
laat ik hem dikwijls uit de'illustraties
van de week allerlei plaatjes knippen.
Zoo heeft hij b.v, al een massa koeien
cn schapen \an foto's uitgeknipt, welke
hij netjes leert opplakken in een goed»
koop plakboek. Dit hoek noemt hij zijn
„boerderij" en als het vol is. gaat hij
een boek voor de „Scheepvaart" maken.
Met dit werkje is hij altijd in gespannen
aandacht bezig; iets dat vooral op druk.
kc dagen voor mij heel aangenaam is".
KORT HAAR EN GEZOND-
HEID
Een schrijver in de Engclscne Daily
Mail put uit de historie van hel kort»
geknipto haar dc theorie dat het vrou»
welijk gcsiacht tegenwoordig sterker is
dan vroege». Hij citeert uit britven, ge»
schreven in 1671 door Madame dc
Sévigny. waarin de mode van het korte
haar, toen zeer in zwang in Franschc
hofkringen, wordt gehekeld, omdat de
dames or zenuw» en hoofdpijnen sart
kregen.
Dc moderne vrouw schijnt 'daar ge n
last van te hebben, al'hans zes kort»
harigen beantwoordden een desbetnf»
fende v.aag ontkennend, hoewel enl
len verklaaiden, ongeveer een week na
de operatie last van hoofdpijn to hcu»
ben gehad- Een hunner kreeg deze
hoofdpijn telkens terug, wanneet zij het
haar liet „bijknippen", 3etgf.cn naar
men weet eigenlijk afknippen bttce»
kent. Zij schreef dit toe ar.n kouvatten
cn een medicus bevestigde deze ver»
onderstelling met de toevoeging dat
dc dames na de bewerking hun haar
laten wasschen, waardoor de poriën
van dc huid geopend wor Jen cn de vat»
baarheid voor koude cn neuralgie bij
den terugkeer in de buitenlucht groot is»
VOOR DE LANGE
AVONDEN
En zijn verschillende dingen in de ge»
wone huishouding of in het gebruik in
slaapkamers, enz., welke men met wei»
nig moeite maar des te meer plezier zelf
maken kan. B.v. een doos voor het be»
waren van uitgevallen haar of een doos
voor boorden en manchetten en een
voor dassen.
Van stukken carton maakt men der»
gelijke doozen in enkele oogenblikken.
De eerste van deze teekening is ge»
maakt uit een stuk, dat rond gebogen!
is en daarna aan een zijde schuin afge»
sneden, dc beiden einden zijn met ecni»
ge groote steken aan elkaar genaaid
cn vervolgens met een stuk gaas be»
plakt, waardoor losgaan niet mogelijk
is. De binnenzijde van deze doos is
gevoerd met gekleurd laken of flanel,
dat door lijm op het karton te smeren,
gemakkelijk geplakt kan worden. De
buitenzijde is overtrokken met een mooi
zijden lapje en met dunne wol of zijde
geborduurd.
De andere doos is eveneens van car»
ton gemaakt. Deze bestaat uit vier
Éelijkc stukken en een bodem. De stuk»
en worden haaks op elkaar gezet en
langs den buitenkant stevig met gaas
vastgeplakt Het werken met haakjes
of steken garen is hier af te raden, aan»
gezien hc: karton te veel zou verzwak»
ken. De bodem wordt eveneens met
strooken gaas ingeplakt. Het overtrek»
ken van deze doos kan ook op dezelf»
de wijze als hierboven aangegeven ge»
schicden, maar men kan ook b.v. flu*
weel gebruiken. Dc bloemmotieven kan
men dan uit de vrije hand schilderen
inplafts van borduren.
Dc laatste doos is weer uit een stuk
gemaakt en dus precies hetzelfde als
dc eerste. Hier is bij het overtrekken
geen sprake van borduren daar het
aangegeven motief speciaal voor schil»
deren is bedoeld. Men zou daarom het
overtrekken kunnen verrichten met een
lap schildcrslinncn cn later in olieverf
het motief opbrengen. Het voeren ge»
schicdt wederom met behulp van lijm
cn een lapje laken.
Een kinderfeest. Surprises. De vreugde
der ouders.
Ieder jaar overvalt het ons weer op»
nieuw, wanneer het eenmaal November
is: over een maand is het alweer Sinter»
klaas En als we bedenken hoeveel er
vóór dien tijd nog te doen valt. dan
zouden we wel meteen maar aan den
slag willen gaan.
Of het feest nu gevierd wordt in een
omgeving met kinderen of met volwas»
senen. dit blijft er altijd hetzelfde om
dat de feestvreugde stijgt, hoe meer
pakjes cn verrassingen er zijn. Som»
mige tegenstanders van het vieren van
het Sinterklaasfeest voeren als, naar
hun mcening, steekhoudend argument
aan, dat het dc hebzucht en jalouzie
van kinderen in de hand werkt, door
ze allemaal verscheidene cadeautjes te
geven, dc een soms meer dan dc ander.
Toch zal ieder die zulk een feest hij»
woont in een familiekring kunnen con»
etateeren, dat dit niet het geval is:
Srant niet dc grootte van de cadeaus
vertegenwoordigt bij kinderen dc
waarde van het feest, maar dc hoeveel»
heid pakjes, al is de inhoud ervan nog
zoo gering.
leder kind heeft neiging tot het ro»
mantische, het geheimzinnige, cn wat
is er nu heerlijker dan om ccn geslo»
ten pakje te krijgen, liefst nog een dat
goed met ccn touwtje, soms zelfs met
iak, dichtgemaakt is. Alleen dc meest
nieuwsgierige kinderen willen van te»
voren weten, wat zij krijgen zullen, de
anderen wachten het af. wel vol pope»
lend ongeduld, maar zij wachten toch.
In sommige gezinnen waar de ouders
die verrukking van het geheimzinnige
kunnen meevoelen, begint het al vroog:
in het eene wordt een kamer afgeslo»
ten met een op de deur geplakt papier:
..Verboden toegang" hoewel er mis»
schicn nog iets van cadcaux in die ka»
mer neergelegd is. Maar het denkbeeld
alleen al brengt de kindercq in een
veirukkelijkc feeststemming, terwijl nic
mand er over denken zal, het zegel tc
verbreken om de nieuwsgierigheid tc
bevredigen.
In ccn ander gezin wofdt dagen ach»
tcrcen icderen keer een kleinigheid
verborgen, hetzij iets van chocolade of
suikergoed. En dan is de vreugde on«
der het zoeken meestal nog veel groo»
ter dan de triomf van den gelukkigen
vinder.
En wie herinnert zich niet uit haar
kinderjaren, hoe heerlijk het was, in
uien tijd. 's Morgens bij het wakker
worden een kleinigheid op den stoel
naast het bed te vinden. Wat het was
deed er weinig toe: het feit van dat
verrukkelijke pakje alleen was al vol»
doende voor het groote geluk.
Waar tenslotte het Sinterklaasfeest
toch ccn echt kinderfeest is, moeten dc
grooten ook als kinderen doen, wil»
len zij zich er goed in kunnen verplaat»
sen. Voor velen is dit echter geen be»
zwaar: zij denken zich graag nog eens
m in het gelukkige kinderleven bij
zoo'n feest.
Surprises, waaraan het gcheele gezin
mee kan doen: dat brengt al direct dc
voolijkc stemming er in. ook al bestaat
het gezelschap uit enkel ouderen.. Toch
is het vaak niet zoo gemakkelijk om
iets geschikts te bedenken. Het op zoek
gaan naar een surprise heeft, als het
wat lang duurt, soms tot gevolg dat de
stemming er uit raakt; dc ouderen
gaan praten over allerlei cn dc kinde»
.cn vervelen zich cn verlangen naar het
emde van die zoekcrij. Veel beter is
het om ieder in de kamer te houden,
cn dat kan heel gemakkelijk door ccn
spelletje. Met de kaarten van een Lotto»
spel bestaat menige mogelijkheid:
ieder heeft een kaart, ccn der ouderen
leest dc nummers op en wie dc vooraf
bepaalde cn door diezelfde oudere be»
waarde nummers heeft, mag ccn greep
doen in een mandje waarin keurig in»
gepakte kleinigheden liggen.
Een ander spelletje is om verschel»
dene kleine en grootcre pakjes aan een
touw dwars over dc kamer tc spannen
op rcikhoogtc. Om beurten worden de
feestvierders nu geblinddoekt cn moe»
ten het touw zoeken: het pakje dat zij
grijpen, is dan hun eigendom.
Len gewone verloting is meestal wat
spoedig afgeloopcn. vooral wanneer het
gezelschap tamelijk klein is. Maar het
spel duurt langer, wanneer driemaal
rondgegaan wordt met een bakje waar»
:n zich de opgevouwen papiertjes met
de nummers bevinden: wie na optelling
vin deze drie getallen het hoogste heeft
mag het eerst het meest aanlokkelijke
pakje uit een doos vol nemen.
Zoo zijn er variaties genoeg te beden»
ken, toepasselijk op elk gezin, waaraan
iedereen kan meedoen. Maar deze
pakjes»mnkcrij is een heel werk cn daar
om moet cr vroeg mcc begonnen wor»
den. Wie zooiets op het laatste oogen»
blik in orde maakt, zal "bemerken, dat
er allicht iets aan ontbreekt, en dat
het daardoor niet het succes heeft dat
het behoorde te hebben.
Wie bang is, dat een familiekring van
enkel volwassenen voor zulke kinder»
spelletjes niet geschikt meer is, moet
het maar eens probeeren: zelfs de
schijnbaar onplooibarcn worden wel
eens graag door een ander uit die plooi
gehaald.
MENU.
Varkcnsvleesch met tomaten.
Zoete appelen.
Aardappelen.
Warme Maïzenapudding.
Een stukje, tamelijk mager varkens»
vleesch wordt in reepen gesneden van
ruim een vir.ger lengte en ongeveer
drie centimeter breedte. Deze stukjes
worden gezouten en met ccn gesnip»
perde ui in het hcetc vet mooi licht»
brein gebakken. Dc jus wordt dan af»
gemaakt met een kwart liter kokend
v» ter. vier lepels tomatenpuree en een
half ons rijst. Dit moet alles met elkaar
nog ongeveer drie kwartier stoven.
De appelen worden geschild, van de
klokhuizen ontdaan en met weinig wa»
ter cn een stukje kaneel opgezet. Als
zij drie kwartier gekookt hebben en zij
geheel zacht voelen, wordt cr wat bes»
sei sap bijgegoten, het vocht gebonden
met Mat aangemengde sago cn tenslotte
ccn lepel suiker erbij gevoegd.
Voor dc pudding is noodig:
12 L. melk.
120 gr. Maïzena.
1 ons boter.
2 eieren.
1/4 stokje vanille.
75 gr. suiker.
een half potje abrikozenjam.
Dc melk wordt met dc vanille lang»
/mm aan de kook gebracht, M-aarna
het laatste er uit M-ordt genomen. Dan
M'ordt onder goed roeren dc boter, sui»
kcr cn dc aangemengde maizena bij dc
melk gevoegd, terwijl dit moet koken,
totdat het deeg loslaat van de pan. Van
het vuur af Morden dc losgeklopte
dooiers en het stijve eiwit cr nu door
geroerd. In een marmen puddingvorm
ö:e met boter bestreken en M-at pa»
ncermcel bestrooid is, wordt eerst een
laag maizena gelegd, dan een laag jam,
die dc tvand niet mag raken, weer
maizena, enzoovoorts totdat de vorm
driekwart gevuld is: de laatste laag
r.:oet pudding zijn. De pudding moet
gedurende anderhalf uur in waterbad
koken, r
E. E. J.-P,