PARIJSCHE MODE.
WERKEN.
$4.5*
HAARLEM'S DAGBLAD DONDERDAG 1 JULI 1926
IHwna
De mantel voor oudere dames, links
op de teekemng, is van zwart zijden
maroeaan en. heeft ruime, ingehaalde
zijb&nen. Dc rug» en voorzijden zijn
geheel glad. Het hoedje is van zwart
canvasstroo. De hoog»ap geslagen rand
aan de achterzijde is versierd met
fraise rozen.
De wijn/kleurige zijden crêpe japon
VOOR TAFELMESSEN-
Messen waarvan de handvaten ge»
vlelot of verkleurd zijn, staan zeer lees
lijk op "tafel en geven aan de gdheeile
omgeving iets viezigs. Men kan aan
dit 'euvel cchtcT eenigszins tcges
moot komen. Door tot poeder gewre*
ven puimsteen met water te vermen»
gen en dit daarna over de ihandtaaten
te smeren, krijgt men een massa wel'ke
met eenigeo zorg moet wonden uitges
wreven. Voor eventueeie vetvlekken
op de heften, welke moeilijk weggaan,
met men wat vollersaarde mot water
tot een pasta aanlengen en daarna op
deze vlekken brengen. De aarde moet
nu goed "drogen en als dit geschiedt
is, kan men het heft eenvoudig sohoon
horstelen. De vlek moet dan weg zijn;
is idit onvethoopt niet het geval, dan
zal een herhaling wel voor een verwijs
deiüng zorgen.
Om de behandeling met puimsteen*
poeder een goed resultaat te geven
moet men de messen met de bladen
naair omlaag in een glas of glazen pot
zetten. Over de messen been plaatst
men dan nog een omgekeerd glas. Nu
zet men deze glazen een dag lang in
de zonneschijn, waarbij het glas van
'tijd tot tijd moet wonden omgedraaid,
teneinde alle kanten goed te laten dro»
gen. Dc bescherming van ihet glas is
noodzakelijk om het scheuren van de
heften te voorkomen.
is geborduurd met. dof «goud en oud»
blauw; 't geplooide vest is van ivoor»
'kleurige crêpe#gcorgette. De hoeri,
welke evenals de japon wijn-kleurige, is,
heeft een rand van stroo en taffetas
bol.
Een knippatroon is verkrijgbaar in
de maten 42, 44, 46 en 48 onder nutr.»
mer 344a of 345 a. Kosten 70 cents.
HET WASSCHEN VAN
FLANEL.
Het waschwater voor flanellen stoffen
moet warm zijn, maar zoo dat het nog
aangenaam is voor de handen. Het
eerst moet men altijd de licht gekleurde
flanellen behandelen, welke na goed ges
klopt en geschud te zijn in het warme
water worden gestopt. Het vuil gewor»
den flanel wordt nu het eerst op de
handen gewasschen en ingeval het goed
heel vuil of gevlekt is, geeft men het
tweemaal een zeepsopjc. Het wasschen
moet zoo vlug mogelijk geschieden,
evenals het wringen en naspoelen. Het
drogen moet men ook. ract het oog op
krimpen, zoo veel mogelijk bespoedigen.
Alle gebreide en gehaakte garnecringen
moeten tijdens het drogen in de oude
vormen teruggebracht worden; gehaakte
of gebreide ruiten moeten over een Ia»
ken strak gespannen worden en rondom
de zoomen op geregelde afstanden vast»
gespeld om het opzwellen of omkrullen
te voorkomen.
Bij naturel gekleurde wollen stoffen
mag een weiuigje ammonia gebruikt
worden, daar dit het werk aanzienlijk
verlicht. Wel vereischt het wasschen
dan nog meer zorg en moet ook het nas
spoelen veel zorgvuldiger geschieden.
Het water, dat men voor de wasch ges
bruikt, moet door het telkens bijvoegen
van nieuw, ook warm water, op de zelf»
de temperatuur gehouden worden. Het
gebruik van koud water is niet aan te
bevelen, daar men hiermede de vetten
en perspiratie niet uit het flanel verwij»
deren kan.
LINNEN VOOR W^RME DAGEN-
EEN KRANIGE VROUW.
Kleine meflsjes staan koe-le, linnen
jurken bijzon/der aardig. e-n zij vallen
ook bij iedere praktische moeder in
den smaak omdat zij zoo gemakkc../r;
igewasschen kunnen worden.
Dit seizoen zijn er heel aardige
soorten' linnen verkrijgbaar in verschil»
l^nde mooie tinten. Het hierbij -fgc»
beeldc jurkje is een heel eenvoudig,
doch allerliefst modelletje van kanarie»
'geel linnen gegarneerd met biesjes en
strikken van groene zijde. Geel is dit
seizoén de meest gewilde „kin
kleur". Dikwijls wordt deze tint r»
sierd met alle tinten bladergroen, doch
somtijds ook met Chineesclh blauw. k»
vendel en <yanje.
Dit modelletje heeft een lang. aam
gesloten lijfje en een eenigszins klok'
kend rokje. De mouwtjes zijn heel kort
Het heeft geen kraagje, doch de hak
lijn is afgemaakt met een eenvoudig
smal zijden biesje. Het ceintuurtje is
aan de voorzijde afgemaakt met een
groote strik, welke het geheel een aar»
dig effect geeft.
Een knippatroon voor dit jurkje is
verkrijgbaar voor meisjes van tien tot
twaalf jaar onder nummer 439. Kosten
55 cents.
EEN AARDIGE ZOMERJAPON.
Het schijnt, dat er dezen zomer de
voorkeur gegeven wordt aan linnen
voor japonnen, want onder de wasch»
echte stoffen welke dit seizoen uitge»
komen zijn, is linnen overheerschend.
Er zijn prachtige fijne weefsels on»
der, welke bijzonder geschikt zijn voor
strandjaponnen enz. Daarbij is deze
stof reeds voor één gulden vijftig per
meter in de 'winkels verkrijgbaar. Drie
meters zijn voldoende voor een japon,
zooals hierbij afgebeeld. Het is ge»
maakt van parma violet linnen met
een witte kraag en witte manchetten.
Een masl, zwart laklederen ceintuur
omgeeft de heupen en de das is van
zwart bandfluweel.
Een knippatroon is verkrijgbaar in
de maten 42, 44, 46 en 48 onder num»
mer 317. Kosten 60 cents.
HET ROOKEN VOOR VROUWEN.
Het sigaretten»rooken door vrouwen j vroeger; vooral bij de verkiezingen en
van eiken leeftijd neemt nog steeds toe ook bij meetings komt dat sterk naar
en in Engeland worden op het oogenblik j voren. Zij Veroorzaken dan een angst»
door dc medici heftige protesten geuit, aanjagende emotie en schijnen dikwijls
Het moet dan ook werkelijk bedroevend .onmachtig het hoofd koel te houden-
zijn zooveel kwaad het rooken door j De geneesheeren waarschuwen uit alle
vrouwen onze overburen aandoet. Indacht tegen deze geestelijke inzinking,
de „Times" werd een artikel gepubli» en verscheidene hunner hebben door
ccerd van een vooraanstaand genees» j proeven weten te bewijzen, dat het aan»
heer, die schreef, geconstateerd tc heb» tal gevallen van hartkloppingen en uit»
ben. dat het rooken niet langer een ple»;putting door het rooken steeds meer zal
ziertje was, maar reeds een ernstige toenemen. Een medisch professor, die
ondeugd. Het opzuigen der nicotine uit hoofde van zijn werken in het open»
waarin natuurlijk het voornaamste ge» baar niet van anti»feminisme verdacht
vaar gelegen is veroorzaakt bijna kon worden, heeft op een aan hem ge»
overal ernstige ziekten en afwijkingen stelde vraag geantwoord, dat het teere
in het zenuwgestel. Het is in Engeland j zenuwgestel der vrouwen onmogelijk
dan ook reeds lang opgevallen, dat de bestand kan zijn tegen groote hoeveel»
vrouwen veel opgewondener zijn dan heden nicotine.
Onlangs kwam de viermastschoener „Irene" na een vaart van 129 dagen mef
onafgebroken stormweer te Los Angeles aan. De vrouw van den kapitein en haar
hond doorstonden deze beproeving zoo goed als elk ander lid van de bemanning^
OVER PRACTISCHE
KINDERKLEEDING.
Bij het maken van kleertjes voor de
kleine kinderen, die nog niet naar
school gaan en derhalve den geheelen
dag in of rond het huis hun vertier
zoeken, wordt dikwijls nogal eens on»
practisch te werk gegaan. Nemen wij
bijvoorbeeld alleen maar de teleurstel»
lingen van den waschdag, waarbij tel»
kens blijkt dat wederom een aantal
zakdoeken is weggeraakt. Elke week
missen de meeste moeders een paar
van deze nuttige voorwerpen, maar
heel weinig denken er aan eens een
paar gemakkelijke en goede zakjes in
de kleeren te maken.
Of een kind de zakken gebruiken
kan? Welk jongetje vindt niet altijd
een paar honderd voorwerpen eiken
dag, om in zijn zakken te stoppen en
welk meisje heeft niet graag iets om
haar tol of springtouw in op te bergen?
Het gaat er slechts om de zakken
zoo gemakkelijk en zoo aardig moge»
lijk op hun plaats te brengen, dan- kan
het kinderlijke aanzien der kleertjes
toch wel bewaard blijven en zelfs nog
verfraaid worden.
Op de hierbij afgedrukte kleine tee»
kening hebben wij een schortje ont»
worpen, dat twee zijzakjes bevat, wel»
ke bestaan uit opgestikte eendjes.
Kinderlijker kan het al niet cn deze
zakjes hebben voor de meisjes toch
zeer groot nut.
De volgende teekening geeft een
voorbeeld van een groote zak in het
front, juist zooals de groentevrouwen
deze gebruiken. Een flinke bloemen»
mand of een enkele ruiker, welke men
of zelf borduren kan, of goedkoop in
bedrukte stoffen in de winkel verkrij»
gen kan, zal hiertoe zeer geschikt zijn.
Deze groote zakken zijn ook zeer ge#
makkelijk, alleen heeft men het nadeel
dat kleine stukjes zooals zakdoeken
toch nog wel verloren worden.
EEN ZOMERNEGLIGéE.
Ofschoon er niet velen onder ons zul»
len zijn, die heden ten dage thuis een-
negligée dragen, behalve gedurende da»
gert van herstel, wanneer een aardig
jasje de periode van „even opzitten om
licht voedsel te nemen" zal veraangena»
men, ontdekken wij plotseling, dat een
negligée heel nuttig zou zijn in vacantie»
tijd vooral als dc vacantie lange
reizen met zich meebrengt cn wellicht
zeereizen. Wanneer er dan. zooals dik*
wijls voorkomt, vier vrouwen, die geheel
vreemd voor elkaar zijn, samen één hut
moeten deelen, is het heel aangenaam
als men even een negligée kan „aan»
schieten" wanneer het klceden soms on»
derbroken wordt.
Gedurende de reis met den nachttrein
kan een negligé zelfs een vervelende
reis omtooveren in een betrekkelijk
aangename.
Het hierbij afgebeelde klccdingstuk
is heel eenvoudig en kan worden .ver»
irdigd van alle soorten lingerie»mate»
riaal, van satin tot batist.
Een knippatroon voor deze negligée
verkrijgbaar onder no. 318 in dc ma#
ten 42. 44, 46 en 48. Kosten 50 cents.
Opschieten en luieren- Rustige oogen-
blikken. Overzicht van het werk. Zelf-
behéersching.
Er zijn huisvrouwen wie het woord
„opschieten" in den mond bestorven
ligt. Waar zij ook zijn en wat zij ook
cJoen, opschieten moeten zij. Dit zijn
meestal dc vrouwen die ook veel werk
verzetten, maar die nooit eens een enkel
rustig oogenblik voor zichzelf of voor
anderen hebben Zijp zij op bezoek bij
een vriendin, dan heet het bij het
binnenkomen al: ik blijf maar kort want
ik heb niet veel tijd. Neemt een der
buiten adem zijn en alsof er voor de
poëzie van het leven geen minuut tijd
kan overschieten. En wat hun eigen
fe'cmocdsrust daarbij wint doordat aan
net einde van eiken dag alles, aan kant
is, verliest het gezin erdoor aan gezel
hgheid.'
Aan den anderen kant zijn cr ook
weer vrouwen, die vinden, dat alles wel
op tijd klaar zal komen, wanneer zij
zich maai niet behoeven te haasten. Een
huisgenooten haar een werkje, uit dezekere ru<it gaat er wel van haar uit,
hana, dan is het: je mag het wel doen maar aan den anderen kant kunnen zij
als je maar opschiet. En zelfs bij een alles aan een ander overlaten, waardoor
zieke blijven zij niet rustig zitten, maar het natuurlijk weieens niet zoo goed uit»
springen spoedig weer op, doen een komt, als het had behooren tc doen
ademloos i claus van het vele werk, dat Het prettigste in den omgang en in
op haar wacht cn verdwijnen, de zieke huis zijn zij, die haar werk snel en ac»
\iimocid cn allesbehalve verkwikt ach»
tcrlatend.
Deze rouwen kunnen over l?et alge»
meen wel veel werk verzetten, maar
het is voor de omgeving alsof zij steeds
curaat kunnen afdoen cn dan toch nog
enkele oogenblikken weten te besteden
om rustig een bezoek te ontvangen of
er zelf een af te leggen of in den familie»
kring door te brengen, zonder u .d.Kjk
te moeten zeggen: ik heb niet veel tijd,
of: ik heb zoon druk huishouden. Na»
tuurlijk zijn er veel huisvrouwen, die
aan een rustig uurtje uitgaan in den
middag niet kunnen denken. Maar des
avonds is er toch wel een tijdje, dat zij
kalm kunnen gaan zitten naaien, en
dan is er ook rust, niet alleen voor haar»
zelf, maar ook voor de omgeving. En al
zal zij het gevoel wél hebben, tc moe»
ton opschieten, oogenschijnlljk zit zij
rustig te werken en zoolang zij niet over
haasten praat, zal niemand eraan den»1
ken.
Wat anders is het met de vrouwen,
die 's avonds nog in haar onverschillige
ochtendplunje rondloopen: dat zijn dc»
genen die alles tegelijk willen doen,
waardoor zeer weinig werk uit haar
handen komt en die niet van ordelijk
aanpakken weten. Sommigen onder
haar zijn werkelijk zeer netjes, maar het
werk loopt haar over de hand. zjj weten
niet waax te beginnen en dan nemen zij
jhet minst noodige het eerst ter hand
(of zij beginnen aan alles tegelijk. In het
eerste geval komt het belangrijkste werk
iu het gedrang en wanneer de dag dan
zoowat voorbij is, moet dat toch nog af
gewerkt worden. In het tweede geval
werken zij niets tot het einde af en dan
komt ook alles op den avond aan.
i Nu ligt de manier van werken van
rschülende vrouwen ook natuurlijk
aard en karakter. Maar het zeggen
van: zoo ben ik nu eenmaal, gaat hier
toch niet op, omdat er met wat moeite
in dit opzicht heel wat aan onszelf te
veranderen valt. Het gesmeerd gaan van
een huishouding vordert evengoed zelf»
behcersching als het inhouden van een
driftbui of het soms noodzakelijke ver»
bergen van aandoening. Een huisvrouw
die haar werk in de puntjes doet. zal
ook weieens werkjes moeten doen waar»
aan zij een hekel heeft, of zij zal met
het mooie weer liever uit wandelen gaan
dan slaboonen inmaken. Maar zij voelt
dc noodzakelijkheid ervan en weet zich
te hehccrschen, terwijl haar buurvrouw
toe zal geven aan dc dingen, waarin zij
.nu juist op dat oogenblik lust heeft,
j wat dan meestal geen werken is. En toch
zal die eerste met wat verstandig ver*
deelen van haar tijd, ook nog genoeg
Igelegenheid voor ontspanning kunnen
I vinden.
Voor degenen, die haar werk niet
kunnen overzien, wordt heel vaak het
'gebruik van een werklust aangeraden:
'dit zal ook goed gaan. zoolang iedere
Maandag gelijk is aan een anderen cn
iedere Dinsdag aan dc Dinsdagen van
elke week. enzoovoorts. Gebeurt er iets
onverwachts, dan ligt alles overhoop en
is zij geheel de kluts kwijt. Veel practi»
scher is het voor zulke vrouwen om
iederen dag na het ontbijt een werk»
lijstic tc. maken: zij kan dan alles in*
dcclcn zooals het voor dien dag het
beste is en komt op tijd klaar. Komt cr
dan toch een kink in den kabel, dan is
die eene dag tenminste alleen maar in
dc war, want dat is meestal het gevolg,
en niet dc gehccle week.
MENU.
Garnalcnsoihelctte
Varkensschijf
Zomerkroten
Aardbeientaartjes.
Voor de omelette is noodig:
4 eieren
peper cn zout
4 lepels water
een klontje boter
154 ons garnalen.
Dc eieren worden geklopt met peper
cn zout totdat zij voldoende los zijn.
Dan wordt bet water cr aan toegevoegd
cu dc. omelette in de lichtbruine boter
in de koekepan gebakken. Als zij bijna
klaar is, worden de garnalen er in het
midden over gestrooid, de omelette
dicht gevouwen en de pan op een klein j
pitje gezet, om dc garnalen te verhit» i
ten.
Zomerkroten zijn klein, worden
meestal bij bosjes verkocht cn moeten
altijd nog eenigc uren gekookt worden.
Daarna worden zij gesneden xn op de
zelfde wijze gestoofd als winterkroten: j
zij zijn veel lichter van kleur dan deze.
Voor het nagerecht worden de vol?
gerdc ingrediënten genomen:
3 ons bloem,
2 ons boter
3 eidooiers
een eetlepel suiker
zout
wat water
ongeveer een pond kleine aard»
beien.
De bloem wordt met de boter door
elkaar gehakt; de eidooiers worden met
de suiker geklopt en het zout, en met
een of twee lepels water verdund. Dit
wordt met dc bloem en boter gekneed
cn als het te droog is. wordt cr nog wat
water aan toegevoegd, zoodat het deeg
droog is en toch goed samenhangt. In
een doek gewikkeld moet het dan ecni»
ge uren rusten. Hierna wordt het tot
een dunne lap van nog geen centimeter
dikte uitgerold en cirkels van ongeveer
8 o.M. middellijn ervan gestoken. Even»
veel cirkeltjes als er zijn worden cr ook
opstaande reepjes gemaakt cn deze met
wat eiwit langs den buitenrand van
ieder cirkeltje opgezet. Dc opstaande
randen worden aan den buitenkant met
wat eigeel bestreken. Dc koekjes wor*
den dan met een prop papier gevuld en
op een beboterd bakblik gedurende een
half uur in een matig warmen oven ge»
bakken. Als de koekjes wat bekoeld zijn
worden dc proppen papier verwijderd
bn de taartjes met gesuikerde aardbeien
gevuld.
E. E. J.-P.
