Jcmi
5 0,6 6
n,P9
PARiJSCHE MODE.
WINTERMODE.
HAARLEM'S DAGBLAD DONDERDAG 29 SEPT. 1927
TWEE KEURIGE HERFSTMODELLEN.
De hierboven links afgebeelde japon
wordt gemaakt van kasha in twee ver
schillende tinten groen. Vooral lette men
op de origineeie garneering in een don
kerder tint, aan de japon zelf, waarbij
elk der smalle bandjes over het vorige
heen valt.
Een dergelijk effect kan men bereiken
door een garneering te kiezen van een
lichtere kleur, dan de japon zelf.
Een aardige noot is de eigenaardige
plaatsing van het dasje i Deze japon is
iets geheel nieuws en ongetwijfeld zal dit
genre veel succes hebben.
Knippatronen zijn verkrijgbaar in de
maten 42, 44, 46, 48 onder opgave van
No. 85855. Kosten 70 cents.
Dunne lijnen van zijden stiksel vormen
in de nieuwe modellen heel dikwijls de
eenige garneering en, als zij geometrisch
geplaatst worden, vormen zij inderdaad
een heel bijzondere garneering. zooals te
zien is in het hierboven rechts afge
beelde toilet. Het wordt gemaakt van
zilvergrijze crêpe marocain en afgewerkt
met een rijtje kleine knoopjes aan de
voorzijde.
Knippatronen zijn verkrijgbaar in de
maten 42, 44, 46, 48 onder opgave van
No. 85356. Kosten 70 cents.
VAN HIER EN DAAR.
Vochtig weder is, naar men zegt, ge
zonder; tenminste in steden, omdat daar
dan het straatvuil en -stof niet opge
jaagd wordt.
Blindedarm-ontsteking Is een oudere
ziekte, dan de meeste menschen den
ken. Alhoewel de naam „appendicitis"
er eerst in 1886 aan gegeven werd, heb
ben medische autoriteiten de ziekte toch
reeds tot 1684 kunnen nagaan.
De periode van JuliSeptember
schijnt het meest gezocht te zijn om te
trouwen. Daarna komt het tijdvak Octo
ber—December en het eerste kwartaal
van het jaar is verreweg het slechtste.
Glycerine is zeer nuttig tot het ver
wijderen van thee en koffievlekken uit
wit of gekleurd tafelgoed. Men doet de
glycerine met een zacht lapje op de vlek
laat het laagje er eenige uren op zitten
en wascht het voorwerp dan op de ge
wone wijze.
DE NIEUWE NAJAARS MODELLEN.
Nu is het de tijd, dat de naj aars- en
wintershows, de tentoonstellingen van
de nieuwste modellen door de groote en
kleine modehuizen met levende, dan
wel „wassen" beelden in vollen gang
zijn. Een vofigen keer hebben wij reeds
het een en ander verteld omtrent de
verschillende nieuwigheden, die ons te
wachten staan en die dan ook in de mo
dellen der modehuizen voor het- mee
rendeel verwerkt zijn. Er is heel veel
moois en schitterends bij, maar ook veel
eenvoudigs en toch bijzonder smaakvols,
voor de meisjes en de vrouwen met de
kleine portemonnaies. Het is heel moei
lijk uit het vele moois, dat er getoond
wordt, een keuze te doen. wy hebben er
dezen keer een kleine greep in gedaan
en toonen dan op onze teekening eenige
eenvoudige ontwerpen, die echter alle
het kenmerk van de nieuwe mode dra
gen. In de eerste plaats dan links een
japon van lichte grijze crêpella. De taille
wordt hier op origineeie wyze aange
geven door een dubbele ceintuur van
hagedis, die ten slotte nog uitloopt
langs het zeer ruim ingezette panneau
aan de rechterzüde. 3.50 M. stof van 1
meter breed is er voor noodig. Ziet u
wel, dat de ballonmouw hier weer een
rol speelt? En het panneau? In het mid
den een mantel van beige (naar den
rosen kant) drapella gegarneerd met
stiksels, en verder met een ceintuurtje
van gemsleer of „peau" in dezelfde tint,
Onder het panterkraagje is een afneem
baar cape-je bevestigd. Hiervoor heeft
hen aan 3.75 M. stof van 1.40 M. breed
genoeg. En ten slotte heelemaal rechts
een deux-pièces van watergroene reps.
De rok krygt van voren de noodige stap-
wijdte, door een breed plissé. De casa-
que, die van een aardige coupe is, laat
een plaston zien, van zeer licht rose
crêpe. 3.25 M. stof van 1.40 M. breed is
genoeg. Keuze genoeg, zooals u ziet.
M APKT iKItl E
WIJZE WOORDEN.
WISSELEN
Zoo er iets bijzonders in ons leven is,
dan is het toch wel het wisselen, waar
aan menschen en dingen zich voortdu
rend hebben te onderwerpen. Men is
eigeniyk geneigd hierin niets byzonders
te zien, .omdat juist by het wisselen zulk
een groote regelmaat op den voorgrond
treedt en toch is er niets wat zoo won-
derfcaarlyk is.
Dikwijls overtreffen de veranderingen,
welke de dingen in de natuur ondergaan
het verschil tusschen leven en dood. Nu
by het wisselen van het seizoen een
verdwynende zomer en een beginnende
herfst zullen wy weer spoedig zien,
hoe de boomen, eerst nog frisch en groen
stil en kaal langs de wegen staan, hoe
verscheidene diersoorten zich als het
ware in een ander vel steken, hoe de da
geraad verandert, de temperatuur, de
weidegrond, de hemel, de dag en de
nacht, kortom hoe alles en alles zicht
baar en voelbaar verandert.
In het geheele leven zal deze totale
verandering weer spoedig merkbaar zyn,
want de menschen zelf veranderen ook.
Eenige van onze gewoonten zullen wy
laten vallen om nooit weer op te ne
men, andere nemen wy aan. Van vele
dingen nemen wy afscheid en andere
begroeten wy.
Onze verwisseling is niet uitsluitend
tydelyk omdat de zomer van ons weg
gaat en we den winter tegemoet gaan
maar iets in onze verandering is bhj-
vend. Wy worden immers ouder en zullen
by elke verwisseling onbewust danig ver
anderen, onherkenbaar veranderen zelfs.
Wy merken het echter niet zoo sterk
omdat onze geheele omgeving tegelyk
met ons verandert. Wy zouden het al
leen dan pas merken, als wy alleen voor
uit gingen en de rest bleef staan. De
wensch van zoo menige oude van dagen;
teruggaan tot ver in het verleden,
maar. dan weten wat ik nu weet.'.
zal nooit in vervulling gaan. De natuur
laat dit niet toe. Wij veranderen en al'es
met ons!
Het is maar de vraag hoe men veran
dert. In het voor- of in het nadeel. Vele
menschen veranderen en zien zichzelf
zonder eenige gewetenswroeging slechter
worden. Anderen blyven ondanks hun
vele zomers en winters de onnoozelheid
zelve. Slechts zeer weinigen is het gege
ven zoo te veranderen, dat zij in hun
diepste wezen dezelfde blyven.
En toch kan dit. De goede wil alleen
is daarvoor noodig. Wie niet wil veran
deren, blyft wie hy is, in spyt van alle
vreemde invloeden. Helaas, zij die niet
willen veranderen zyn meestal de slecht
ste onder ons. Hun karakters zijn zoo
vast en onbuigzaam dat hun omgeving
vroeg of laat moet erkennen: „Het is
zoo; die daar verandert nooit!"
Indien slechts enkele waarlijk goede
menschen, de karaktervastheid van zoo
menig in-slecht mensch bezaten, dan
zou er in onze wereld veel zijn, dat niet
behoefde te veranderen. Maar helaas,
het is een waarheid: goede menschen
veranderen zeer gemakkelyk!
EEN GYMNASTIEKJURK
VOOR MEISJES.
*7,033
Het rokje, of eigenlijk: jurkje, is
vierkant aan den hals uitgesneden en
heeft drie rechte plooien aan vóór- en
aehterzyde.
Het jurkje is geschikt voor meisjes van
912 jaar en knippatronen zyn ver-
krygbaar in maten van dezen leef-
tyd.
Men wordt verzocht op te geven het
nummer; 21.033, alsmede den leeftyd
van het meisje, waarvoor het jurkje
bestemd is.
Kosten 55 cents.
Zelfs al is een gymnastiekjurk voor
de meisjes niet altijd voorschrift op
school, toch vinden zij het aardig, er een
te hebben en ge zult zelf zien, dat liet
een wys besluit is geweest, er een voor
haar te maken.
Natuurlijk moet zoo'n gvmnastiek-
pakje eenvoudig zyn en bovendien
doelmatig; welnu, ziet eens, of het
hierboven afgebeelde modelletje niet
in uw smaak valt.
Het patroon omvat een rokje, blouse
en broekje.
EEN AARDIG KINDER
MANTELTJE.
Voor schoolgaande meisjes van 68
jaar beelden wy hierboven af een aardig
manteltje, dat met de komende koudere
dagen nuttige diensten kan bewyzen.
Vooral, wanneer het gemaakt wordt
van een beetje stevige stof, zal zusje
het graag dragen, omdat het een
aardig, vlot modelletje is en lang dra
gen, omdat van stevige stof de slijtage
gering en het patroon zóó gekozen is
dat deze slytage zooveel mogelijk ver
hinderd wordt.
Het aardige kraagje met revers en de
raglan-mouwen verleenen er een leuk
cachet aan èn doordat het een tikje
kort gehouden is, staat het vlot en
maakt niet ouwelijk.
Knippatronen zyn verki-ygbaar voor
kinderen van 6—9 jaar onder opgave
van no. 50.657 en den leeftyd.
Kosten 55 cents.
EEN LEUK MODEL
HOEDJE.
Ik kocht dit modelletjevoor twee
vijftig. Niet. omdat ik het noodig had,
maar omdat ik den moreelen moed miste
den winkel uit te gaan en de geduldige
kleine verkoopster te laten zitten met
het opruimen van dozynen modellen en
geen verkoop-succes.
Toen ik het thuis gebracht had, ver
stopte ik het heelemaal achterin een
lade ten toen kreeg ik plotseling een
lumineus idee.
In twee uur tyds was het afschuwe
lijke, doodgewone model van vilt veran
derd in een hoedje van minstens vyf-
en-dertig gulden.
Het geheele verschil bestond uit een
stukje echte phythonhuid, dat ik thuis
had, doch een even aardige vernieuwing
kan in het leven geroepen worden met
behulp van een stukje z.g. petersham
lint van vyf centimeter breed, of een
stukje leder of suède.
Ik begon met een stukje pythonhuid
zoo af te snijden, dat het precies om
den bol paste. In myn geval was de
lengte 52 centimeter. Toen sneed ik een
dergelijk stuk uit papier, doch maakt»
dit een halven centimeter smaller. Dit
papier sneed ik met punten, door het
eerst in tweeën te vouwen, toen in vieren
enz., zoodat al myn punten precies even
groot en van juist denzelfden vorm.
waren.
Toen werd de papieren band op den
hoed gespeld met de punten naar boven
zóó, dat de rechte onderkant van het
papier precies gelijk kwam met den
ondersten rand van den bol. Daarna
werd de hoed over het uiteinde van de
strykplank gelegd en werden de punten
met behulp van een veiligheids-scheer
mesje uitgesneden. Daarna werd het
reepje pythonhuid op den hoed ge
stikt. Dit geheele werkje kan met de
machine gedaan worden, zoodat er niet
veel tyd aan besteed behoeft te wor
den.
EEN ELEGANTE
NAJAARSJURK.
Een lichte, appelgroene wollen stof
leent zich bijzonder voor de eenvoudige
maar teer aantrekkelijke jurk voor
jongedames, welke wij hier afbeelden.
De bolero kan naar eigen idee worden
gegarneerd met eenvoudig of bewerke-
ïyk borduursel op de beide punten van
de voorpanden. In eenvoudiger styi kan
men het motief van dit borduursel ook
aanbrengen op kraag en manchetten,
welke dan echter van dezelfde stof als
de japon gemaakt dienen te worden.
Borduurt men deze niet, dan kunnen ze
ook van een afstekende harmonieerende
kleur gemaakt worden. De ceintuur
kan vervaardigd worden van de stof
zelf, maar het voldoet ook zeer, als men
de ceintuur kiest in dezelfde kleur van
de kraag en de manchetten. Het rokje
heeft aan de voorzijde drie breede stolp
plooien, welke ongeveer 10 cM. van den
bovenkant worden ingestikt.
Een knippatroon is verkrygbaar ln
de maten 34, 36, 38 en 40 onder opgavs
van no. 23.759. y
Kosten 55 cents.
RECEPT.
Een lekker nagerecht: chocolade-ryst.
Op lYi ons ryst neemt men 11/2 ons
suiker en 8 platte eetlepels cacao, 1
eierdooier, 3 kopjes melk en idem wa
ter. Als men de ryst in half water en
melk gaargekookt heeft, wordt ze ver
mengd met de cacao, $ie met heet wa
ter is aangemaakt. Vervolgens gaat de
suiker er door en dan de eierdooier. Als
ales goed dooreen geroerd is, de ryst
koud laten worden.
Kleuren en Eenvoud. Kleine Snufjes. De
voortdurende slanke Lijn.
Het verslag der modeshow van ver»
leden week vertelde al 't een en ander
van de mode voor het aanstaande win*
terseizoen. Daarin werden als modes
kleuren beschreven grijs, beige, alle
tinten bruin en blauw in pastelkleuren,
en daarin werd ook verteld van de
eenvoudige, rechte ruggen aan japons
nen en mantels, waarbij dan ruimte
en garneering op het voorpand zijn
aangebracht.
Het gevolg is dat een draperie aan
den linker voorkant bijvoorbeeld
als elegante garneering voor een avonds
japon kan dienen; de bedoeling is
echter niet, om de draperie als een
losse slip over de japon te dragen,
maar ze tusschen de rok z#if te naaien
zoodat zij bij het loopen uitwaaiert en
weer terugvalt. Dat vergemakkelijkt
niet alleen het loopen. maar het doet
tegelijkertijd dienst als elegante gars
necring op een overigens eenvoudig
costuum.
Deze versieringen op den zijkant van
onze kleeding zullen trouwens alges
meen in trek zijn dezen winter, slechts
weinig costuums zullen de garneering
aan beide zijden hetzelfde vertoonen,
en zelfs de mantelsluiting is zeer uits
gesproken aan den linkerkant.
Een uitvloeisel hiervan is het weders
verschijnen van den shawlkraag, die
dan van bont gemaakt wordt zoowel
op bontmantels als op stoffen mans
tels. Sommigen flatteert deze dracht
buitengewoon: men bedenke echter wel
dat een kort dikkertje zich hieraan
liever niet moet wagen, de shawlkraag
maakt zoo iemand tot een propje.
Met zoo'n shawlkraag voor mantels
is vanzelf ook het over elkaar ges
kruiste model voor de japonnen weer
in de mode gekomen.
De jumpers gaan er weer veel meer
uit.: de japonnen hebben hen voor het
oogenblik verdrongen, maar een ens
kei gemakkelijk zittend stelletje voor
sport, of 's morgens wordt toch nog wel
met een jumper gedragen: een losse
jas van Engelsche tweed, ruig en
warm, in twee tinten, met een bijpas»
send rokje en een tricot jumper in
een effen tint, zonder kraagje, met
een vierkante of Vsvormige halsuits
snijding, een smal ceintuurtje en ers
gens een groot monogram. De plaats
van het monogram doet niet ter- zake,
maar groot moet het zijn. Een cenvous
dig vilten hoedje met een bijpassende
wollen shawl maken dit gemakkelijke
toilet gereed.
Zwart wordt nog voor alle japons
nen gebruikt, zoowel 's morgens,
's middags als 's avonds word zwart
verwerkt. In de morgenuren draagt
mevrouwtje het met een enkel kleurtje
erop of erin verwerkt, 's middags bes
hoort er kant bij, maar dan mogen
we wel enkel aan de dames denken
die met theedrinken en babbelen
haar tijd doorbrengen, want voor
haar die er werk mee moeten doen,
is een japon met kant allerminst ge=
schikt; terwijl de garneering voor het
zwarte avondcostuum uit rfiamanté
bestaat.
Verder is fluweel een geliefde mode;
dracht: fluweelen japonnen voor mids
dags en avonddracht, fluweelen mans
tels in rijke dessins, fluweelen tasch»
jes, avondmantels, schoenen, hoeden
en ceintuurs. Zelfs fluweelen kragen
voor mantelconstuums en manteljapons
nen zullen gedragen worden, zegt men
in Parijs.
Niet alleen effcif fluweel wordt ges
dragen, maar ook fluweel met alle
mogelijke patroontjes erin, en dan
moet de stof zoo zacht en zoo soepel
zijn als het maar kan. Vandaar dan
ook dat velours chiffon zoo in trek is
Gespen worden op alle mogelijke
manieren verwerkt, en yan het gar=
neeren van sportblouses met monos
grammen en het aanbrengen van dias
manté spraken wij reeds.
De taillelijn wordt weer iets hooger,
wordt er opnieuw in Parijs bericht,
maar wie gelooft er nog aan. Ieder
seizoen komt die voorspelling op dc
proppen, maar als wij daarmee reke»
ning hielden, moest onze taille nu als
lang tot boven ons middel gestes
gen zijn, ja misschien wel zoo hoog
als een jaar of tien geleden, toen dc
hemdjurken algemeen gedragen wers
den. Maar enfin, het wordt nu dan
toch weer eens beweerd, en om dit te
staven spreekt men van garncering
onder, maar ook boven dc ceintuur,
waardoor de illusie van lie hoogeie
taillelijn vermeerder wordt. Een der»
gelijk effect wordt verkregen, wanneer
het lijfje aan dc rok wordt bevestigd
op een dusdanige wijze, dat de naad
middenvoor wat naar boven loopt.
Dit bewijst allemaal dat de naaisters
die de mode aangeven er wel toe zous
den willen overgaan om de taille hoos
ger te leggen, maar er toch ook nog
niet zoo erg best aan durven.
Avondjaponnctjcs vertoonen nu
weer een rokje waarbij vier punten
als van ccn zakdoek onder afhangen;
ongelijkhangendc rokjes zijn in dc
mode, zelfs zijn de punten vaak zoo
lang, dat zij dc rok veel „eerwaardis
gcr" doen schijnen dan zij in werke»
lijkheid is, Het over elkaar gekruiste
lijfje is ook voor avondkleeding in
trek, terwijl'een origineeie den gedra»
peerden zijkant van haar toilet kan laten
maken van den schouder tot onder
den zoom.
Wie nog wat voelt voor een strik
om den hals oftewel een poczebandje
zooals het spottend genoemd wordt,
kan dit achteraan de japon bevestigen
cn deze slippen van voren aan linker
of rechterzijde bevestigen. Voor de
langhalzigen die een japon zonder
kraag hebben, is dit een uitstekende
dracht.
En nu aan den slag: wie niet nieuw
wil maken, kan toch allicht ccn oudje
van een vorig jaar wel met een der
bovengenoemde snufjes opknappen,
zoodat het er als fonkelnieuw uitziet.
MENU.
Duitsche Biefstuk
Roode Kool
Warme Beschuitpudding
Voor de biefstuk is noodig:
1 pond mager rundvlccsch,
wat zout en peper,
een scheutje melk boter of vet.
Het vlèesch wordt fijngehakt en met
zout, peper en melk tot ccn samen»
hangend geheel vermengd. Hiervan
worden plate, ronde koekjes gemaakt
en deze in de hcetc boter of het vet
als biefstuk gebakken. Dc jus wordt
met een scheutje melk en wat water
afgemaakt, de biefstukjes met wat
hiervan overgoten en de rest erbij ge»
presenteerd.
Voor de warme beschuitpudding
zijn dc ingrediënten:
10 beschuiten,
3 eieren,
1/2 L. melk.
1/2 ons boter,
1/2 ons krenten,
1/2 ons rozijnen,
1/2 ons suiker,
1/4 ons sucade,
geraspte schil van een halve citroen.
De eieren worden geKTopt met dc
suiker tot deze geheel opgelost is.
Dan worden erbij gevoegd de melk,
de citroenschil, dc gewasschen kren»
ten en rozijnen cn de gesnipperde su»
cade. De beschuiten worden met de
boter besmeerd en in de saus fijn
gewreven. Dc vorm wordt met boter
besmeerd, met paneermeel bestrooid,
bet mengsel hierin gedaan en dc puds
ding gedurende een uur in w.irerb id
gekookt. Er wordt een warme wijn»
saus l ij op-- nd-
E. E. T P.
