PARIJSCHE MODE.
BOVRIL
LUISTEREN.
HA AP' FM'S DAGBLAD DONDERDAG 15 MAART 1928
MODE-KLEINIGHEDEN EN BIJKOMSTIGHEDEN.
VOOR KLEINE MEISJES.
Scmina
De groote, reeds grUzcnde matrone.
d1z een beetje In twUfel Is over de vraag
hoe haar nieuwe Japon aal moeten zUn.
zal zeker dit toilet van zwarte satijn
met een vestje en een rolkraag var.
vlccschktourlgc satijn, zeer elegant en
passend vinden Het zal zeer goed ..doen
met een zwart hoedje, zwarte schoenen
en donkergrijze kousen. Een knippatroon
is verkrijgbaar In de maten 42. 44. 46.
48 en 50 onder opgave van no. 141, tegen
den prUs van f 0.70.
DE NIEUWE
VOORJAARSMODE.
Wederom mantels en rokken! Dit ls
do belangrijkste aankondiging welke
men over de aanstaande inode knn
doen. ZO zUn nog net bOtOds terug
la-komen. want wO begonnen al aard)
-■ lordlg te worden hetgeen een gevolg
ls van de gemakkclOkc losse sport-
wolletjcs van de laatste twee seizoe
nen. Maar nu komt weer de tailor-
made" om de vrouwen gracieus en
Goed verzorgd te maken.
De mantels en rokken zelf zUn bui
tengewoon eenvoudig en Iedere retfc-
10k goede kleermaker moet ln staat
zijn een keurig costuum tc vervaardi
gen. Er is anders hcelemnal geen re
den om naar een duren hecren-kleer-
maker te gaan. want een goede naai
ster moet het ook kunnen. De man-
i ls zOn simpel en kort, de rokken
eenvoudig een overslag.
Indien gU plooien In uw rok prefe
reert. neemt er dan hoogsten drie
kleine. smalle aan de zijkanten alleen.
Like kiour kan gekozen worden, maar
voor de straat ls het alt lid het beste
ln de donkere tinten te blijven.
Als uw mantelpak gekozen is, moet
au nog decideercn op de blouse of
Jumper, die gU erbU dragen wilt.. De
jumpers zullen natuurlijk veel korter
moeten zUn. en de allernieuwste zijn
geborduurd langs den voorkant met
■mal. dicht borduursel Do blouses
verden geknipt als pull-overs en zlin
in zooverre nieuw dat zU zoowel over
In den rok gedragen kunnen wor
den. Voor den dag zUn flanellen
hcmdblousjes bijzonder charmant. Zl)
hebben kleine dubbele manchet Jee
een neergeslagen krnagje (dat boven
dtn mantel uit gedragen wordt) en
een gestreepten heerendas.
Om uit te gaan of voor speciale ge
legenheden. moet men natuurlijk iets
anders hebben en een Jumper van
goud of zilver lamé ls dan wel zeer
pU end en elegant. Kies een modern
patroon nis het kan. met een kleurle
geweven motief, dat eert kleine ruit
vormt.
Of ge neemt een blouse of jumper
van waachbare sat dn met een hoog-
r.lultenden hals of een gewoon heeren
overhemd van zUde, waarop men een
'-•-aagje mnakt.
Met een bloem ln het knoopsgat en
•en zomerbontje als het een beetje *11
Is. zal men dit seizoen met een ..tallor-
mnde" overal kunnen verschijnen en
volkomen up-to-date" zUn ln ver
schijning.
Voor de reis maakt men leuke pak
ken van koord-fluweel ln zandkleur.
Dit ls zulk een prachtige stof voor
zwaar gebruik en het blijft absoluut
onbeschadigd als men er lang op zit
Wat zou dus beter geschikt kunnen
zUn voor een lange reis. BU dit pak
zou men een Jumper kunnen hebben
van dezelfde stof. waarmede de korte
mantel gegarneerd ls. Sommige mo
dellen hebben een hoogen hals met
een zaagtand-rand. welke men open
kan dragen, door hem ln een oogwenk
om te slaan en tot een rolkraag te
metamorphoseeren. Ook ziet men ze
met een eenvoudlgen ronden hals en
een soort garneersel van voren, dat
half Jabot, half das ls.
Een regenjas ls onmisbaar bU een
mooi mantelnak en men maakt ze te
genwoordig van waterproof-katoen ln
zqer lichte kleuren. Katoen droogt
snel en ls prettig dragen. Bovendien
ls het zeer licht.
Wollen georgette ls een geliefde stof
voor voorjaarsjaponnen. Het ls zacht
en aangenaam ln het dragen en bui
tengewoon duurzaam.
De ceintuurs moeten overal bil ge-
•1 ragen worden, maar zU worden smal
ler en kleuriger. Ook worden zU strak
ker aangehaald en Iets hooger gedra
gen dan het vorige jaar.
Hoedjes blijven eenvoudig maar lief-
Smalle randjes komen af en toe terug
en de meer gekleede modellen hebben
een bol geheel met dicht borduur
werk versierd, zooals de Jumper-
waarover wU zoo even schreven. Maar
het meest zal men toch het dopje
zien. dat wU den afgeloopcn winter
reds droegen. Terecht voeren de hoe
denmaaksters tot haar eer aan, dat zit
tegenwoordig hooden maken mot
slechts een schaar en dat zU er geer
enkel steekje aan maken.
Dc kleine dopjes staan bU lange
mantels even g<xd als bij een ..tailor-
made". dus dat harmonieert alvast.
i tkiif.i y
We worden hoe langer hoe veeleischen
der en daarmede worden de modc-
détalls Ingewikkelder, geraffineerder. DU
laatste woord natuurlijk niet in ongun
stige beteekenis. Het bedoelt alken te
zeggen, dat we ons niet meer vergenoe
gen met een mooie japon, en een mooie
mantel en mooie schoenen, ieder op
zichzelf mooi. maar... die overigens
n.eis met elkaar hebben uit te slaan.
Men ziet tegenwoordig zelden een
vrouw, die een violette mantel op een
roodc japon draagtc met een bedge
hoed, gegarneerd met een groen lint
Tenminste, deze hooren tot de uitzon
deringen. Toen na den oorlog de mode
der ..ensembles" Japon en blJbe-
hoorende mantel haar intrede deed.
vermoedde men weinig, dat dit ten ge
volge zou hebben, dat men voortaan al-
ierlei andere onderdoe km van het toilet
ln harmonie daarmee zou gaan kiezen.
Zotdat tegenwoordig de hoeden f abri-
kant. de laarzenmaker, dc handschoe
nenwinkelier. de modiste en de tailleur
nauw samenwerken, om ons toilet zoo
harmonieus mogelijk te maken. Duur?
Welnee, niets duurder dan de vroegere
mode der onsamenhangende kleding
stukken. Met komt er natuurlijk op aan
dat men zich niet laat verleiden tot het
koopen van zekere ..ensembles", die
door haar excentriciteit oi doelmatig zUn
en voor het dagelijksch leven atosoluu.
onbruikbaar. Maar een zuinige vrouw
gaat dan ook in dit opzloht met ver
stard te werk. De teekening geeft een
paar voorbeelden van aardige ensembles
te zien. Links een parelgrijze japon en
daarbij een shawl var. rose crêpe de
chine, met een zwarten rand en opge
zette stukjes in de hoeken van iets don
kerder rose. Op dezelfde manier is de
das van rose met zwart en donkerder
rose. Een zwarte gesp sluit de rose cein
tuur. In het midden een zeer sportief
figuurtje, een symphonie ln flets groen
en zwart. De sweater Ls van fletsgroene
wollen yersey afgezet met een fijn
zwart biesje. Het overhemdje van witte
to ik de so ie ls gegarneerd met een
paar origineele opgezette boogjes van
f.etsgroen, met een zwarte das en cein
tuur Een nauwsluitend groen vilt-
hcedje. met op zij een garr.eeringkje
van zwart en wit voltooit dit heel
charmante pakje. En rechts een lange
blouse van witte wollen yersey. De ch&le
ls van lichtblauwe kasha met opgezette
punten van wit op den zwarten rand.
Dezelfde garneering vindt men terug op
den zwarten hoed en de witte hand
schoenen. En maakt men het heel ori
gineel. dan wordt er een taschje van
hemelsblauw en zwart bij gedragen.
MADELEINE.
BIJ UW VOORJAARS-
MANTELPAK.
De jongedames, die dit seizoen een
..tallor-made" hopen te dragen, zullen
de hier afgebeelde Jumper zeker erbij
willen hebben. Gemaakt in zacht-grUzc
of crêpe-de-chlne en gedragen met een
zijden das ln de kleur van het costuurr
zal de Jumper zeker erg leuk staan. H:
model is eenvoudig maar bijzonder gra
cieus en kan desnoods ook nog onder een
z.g. ..cardigan" gedragen worden.
Een knippatroon van dit stuk is ver
krijgbaar order no. 146 ln de maten 42
44 46. en 48 tegen den prijs van f 055
ALLE GOEDE DINGEN..
Het gaat met de mode al precies als
met .Xk goede dingen". zl) bestaan
ln drieën. Ecrs' kregen wU het ..trois-
pièces-rostume" en nu krijgen wU de
..drie-kleurcnmode". Want het aardigste
idee voor de aanstaande lente ls een
sportpakje bestaande uit rok. jumper en
mouwloos manteltje (cardigan) ln drie
verschillende kleuren, bijvoorbeeld grijs,
zwart en blauw of geel. groen en bruin.
DE MODEKLEUR.
Geel wordt dit seizoen absouutl de mo
dekleur. Sommige toiletten hebben
geel als hoofdkleur in drie verschillende
nuances. Men kan zeer veel doen met
deze kleur, want er bes.aan tallooze va
riaties ln, waaruit men kan kiezen.
Geel is altijd de kleur geweest, welke
een brunette het meest flatteerde. Daar
tegenover is geel voor blondines minder
passend en maakt het voor haar de teint
mees al vaal en flets. Dit nu ls een be
langrijk bezwaar geworden nu de mode
kleur geel zal zUn. Immers een zeer groot
percentage vrouwen is blond (d.w.z.
goudblond, hetgeen hier bedoeld wordt)
van zichzelf of door de vriendelijke hulp
van di kapper. De modemagazijnen
hebben nu naar een oplossing gezocht en
deze gevonden ook ZU verkoopen name
lijk speciale poeders en rouges en crèmes
voor blondines, die een geel tollet bestel
len. En ln enkele magazUncn gaat men
reeds zoover deze totle:-artlkelcn cadeau
te geven De verkoopster overhandigt u
dan een doosje met poeder en rouge en
zegt: „Alstublieft mevrouw, aangeboden
door de directie. Het ls uw speciale teint
voor dit costuum!" Als het niet zoo iro
nisch klonk, zouden wij kunnen zeggen:
Gelukkig dat de blondjes ook aan de
mode kunnen meedoen!"
Na geel zUn de modekleuren achter
eenvolgens flesschengroen. dofblauw. wit.
kastanjebruin en een vage stemmige
kleur die het midden houdt tusschcn
beige en cacao-kleur.
Marineblauw ls een kleur welke ln Pa-
rUs erg veel gedragen wordt en marine
blauwe georgette, bestikt met goud is
zeer gewild voor gekleede japonnen. Toi
letten van geel zijde-crêpe worden veel
gedragen aan de Riviera en met enorm
succes
Hoe populair de modekleur ook zal
worden. z{| zal niet ln staal blijken om
zwarte stoffen te verdringen. Zwart blüft
voor de meerderheid der vrouwen nog
s eeds de meest flatteuse dracht en ook
dit Jaar zal men weer veel 2rwart zien
dragen, mlschien wel verlucht met geel
en groen.
EEN HOEDENGEHEIM.
Een nieuw soort garneering voor hoe.
den. bereikt met die merkwaardige ..In-
laid"-mcthcde. welke zoo'n diep geheim
van vakmenschen blijft, ls de combina
tie van allerlei stukjes stof ln kleuren,
welke bet caleidoscopische effect moe
ten weergeven van zonlicht-beschenen
glas-in-lood - ra men.
De volle wint steeds meer ln haar
strijd om erkenning. De nieuwste slJn
van allerfijnste zUde en afgezet wn
randje paarlen of zoo. Op een mode
show ln Londen werd een korte voile ge
dragen. gegarneerd met een randje dia.
manten, welke gesiepen waren ln den
vorm van regendruppels.
Een nieuw model hoed ls dat ln den
vorm van r<n puddingvorm, geheel be
dekt met borduursel van dulzendkleu-
rlge zUde waartusschen kleine lmlta'le-
Juweeien of beschilderde houten Kraal
tjes.
Een aard*g. modieus voorjaarsman
teltje voor kleine meisjes is hierbU in
beeld gebracht. Het wordt bU voorkeur
gemaakt van geruite stof in een niet te
sombere kleur. Het kraagje is met revers
en kan open en hoog gesloten worden ge
dragen, hetgeen vooral bU slecht weer een
voordeel is. De zakjes zijn Ingezet zooah
zakken ln heerenkleeding en volgens
de laatste voorschriften van zulke losse
manteltjes schuin geplaatst. Een knip
patroon vtm dit k'.eedingstuk ls ver
krijgbaar onder no. 145 voor meisjes van
6 tot 8 jaar en kost f 0.55.
„OP ZIJN POST
Er ls een legende on'staan van de een
zame figuur van een soldaat op zijn
post
HU was een Romein, geharnast en ge
helmd. toegerust met lans en schild, liet
kort zwaard op zU.
Hij was een der schildwachten, die in
de Romeinsche „lichtstad lumière". in
het van weelde overdadige Pompei zijn
eenvoudige plicht vervulde.
HU stond op zUn post.
In de drukkende atmosfeer broeide
een dreigend onheil. De Vesuvius spuwde
zU'n giftig verderf over de witte stad aan
he*, blauwe water.
HU stond op zijn post.
Zwart en duister viel een dichte asch_
regen neer. Gele zwavel vlamde, een ge
gons van stemmen ging op uit de ont
stelde s:ad, en zure walm stak de oogen
blind, gedaan en vluchtten wankelend
De gonzende stad verstikte; dc berg
zwavelde haar uit als een wespenest....
HU stond op zUn post.
Toen de schreeuwende wanhoop van
velen radeloos aan hem voorbij vluchtte,
wild. er- en derwaarts door het ver
ward tumult. toen de zuilen donde
rend neervielen, de sierlUke korlnthische
kaplteelen verpletterden. bleef hij
waar hij was.
Op zUn post.
Eeuwen later kwamen geleerden en
kunstenaars. ZU groeven de bedolven
stad bloo'. Het verwoeste Pompei ver
rees uit puin en stof. Men vond: huizen,
straten, tempels, paleizen, huisraad, ver.
kooide lijken, vluchtende gedaanten, in
den rooden greep van den dood ver
steend tot beelden van lava. Heel de ver
warring en het panisch tumult in een
afgrUsellJke realiteit.
Teen vond men op den hoek bU de
poort, recht en strak als een uit steen
gehouwen beeld, de eenzame figuur van
den schildwacht: Op zijn post.
WU weten niet wie deze onbekende sol
daat geweest ls. HU behoorde niet to: de
groote veldheeren. de dictators, de im
perators, de caesars van het stralende
Rome.
HU was een „poilu inconnu". een on
bekende soldaa: Maar hU is méér ge
worden dan zUn generaals. HU heeft
méér bereikt, dan zU wisten te bereiken
Ln het kleurig Syrië, het opstandige Gal.
lië, of het barbarenland der blonde Teu-
tonen. HU is voor ons geworden een
symbool van alles wat wU als trouw
plichtsgevoel, discipline en zelfbeheer-
sching. als gróótheid beschouwen in het
Romeinsche leger. HU is het symbool der
legioenen, van hen, die op hun post bUJ-
Het doet ons goed aan zulke getrou
wen te denken, te beseffen. da: er
rr.euschen zUn geweest, en nog wel zUn,
die het aandurven op hun post te blüven
Want in deze wereld zUn vele pos en
verlaten. Velen zUn gedeserteerd. De
ernst van het leven schrUnt. maar die
pUn verdooft men met de geestelUke
morphine van Jazzband en Charleston,
Ieder ooger.blik zien wU hoe ui: de zware
taak die het leven de menschheld van
onzen tUd heeft opgelegd: ..arbeid en we
deropbouw" weer nieuwe gedaanten weg.
sluipen tot laffe desertie.
Het doet er nie: toe wat men is of wie
men is. de wereld heeft het werk
van allen noodig: wij moeten op onzen
post durven blijven.
Men kan geen groot leider worden
zonder dit plichtsgevoel; men kan geen
waar officier zUn zonder het hart van
dezen onbekenden soldaat; men kan
geen waar menseh zijn als men niet.
op zUn post blijf tl
INGEZONDEN MEDEDEELINGEN
a 60 Cent* per regel.
Maakt Uw Stamppot
krachtiger
Varhooft Hen
maakt dio voed
zamer door er
Do r ril ln te
Ali gij n»n
schaal wat llo-
vril toevofjjt.l»
't alsof gij er
meer vlteich in
doet, went
Tiuvril bevm al
het ^orde ven
Probeert eens
Dnvn I bU soep.
gehokt, pastei
tje» ®f gekookt
•tert geconcentreerde vlceschvoedlng
Handel M\J, Amsterdam.
MODESNUFJES.
Voor het naderende seizoen blijven na
tuurlijk ook de „finishing touch" geven
de kleinigheden niet achterwege en ln dc
wereldsteden wedUveren de groote ma-
gazUnen met elkaar ln het brengen van
grappige, chique of aparte kleine vond
sten ter volmaking van het vrouwelijk
tollet. Ons plaatje geeft een groepje var.
der. voorstellende van rechts naar lir.ks:
het nieuwste kapsel voer bob of ahinglt
de nieuwste voile voor kleine hoedjes;
f vergeet vooral het krulletje op uw voor
hoofd niet!); een nieuwe variatie op
het reeds oude thema van het helm
hoedje. min of meer in slaapmutsgenre,
maar niettemin zeer aantrekkelijk; en
tenslotte de zakdoekshawl van cashmere,
zooals deze (zeer kunstig gevouwen m«<
twee punten aan den voorkant) tegen
woordig veel gedragen wordt als artistieke
garneering van een eenvou<Lg japon
netje.
LuistervtnVn. De kunst van Luisteren.
Luisterende Vrouwen.
Luisteren dat kunnen wc allemaal
800 goed tegenwoordig! We gaan er ><p
ons gemak bU zitten, nadat we de radio
hebben ingeschakeld, nemen we eon
".aal- of handwerkje en luisteren
naar wat ons uit alle deelen van
Europa wordt toegezonden.
We «Un plotseling allemaal ..luister
vinken" geworden. Iets wat wel een
beetje al* een achteruitgang aandoe'.,
wanneer wl) denken aan de zegswijze:
luistervinken deugen niet. Onwillekeu
rig roept het ons een gesloten deur voor
den geest, waarvoor ln gebukte houding
iemand slaat te luisteren, het oor tegen
het sleutelgat gedrukt. Maar wie weet.
nu de naam luistervinken zoo algemeen
i:ng heeft gevonden vinden onze
kinderen er waarschijnlijk niets
oneervols meer ln. en is de gedactitc
van hot oor aan het sleutelgat geheel
-rd wenen.
Maar er ls nog een andere manier
\.\n luisteren dan die naar de radio in
onze huiskamer. Wanneer de meneer
die oen lezing houdt ons verveelt, staan
we op. zeggen misschien hoogstens:
man. Je verveelt me. en schakelen een
ander station ln of zien van verder luis
teren geheel af. Op deselfde wUze doen
we met de dame. die ons aangenaam
bezig wil houden, en de muziek d:e ons
niet bevalt, werken we gewoonweg het
huis uit!
Maar stel u voor dat we dat ook aoo
deden wanneer wU ln tegenwoordigheid
waren van een van die sprekende, zin
gende of muziek-uitvoerende mensohen.
Zeker, als een concert ons niet bevalt,
kunnen wU opstaan en weggaan, maar
wU kunnen ze niet bevelen om zelf weg
te gaan. Van een lezing kunnen wl)
ook verdwijnen, maar zoodra halen wl'
de n-.enschen bij ons ln huls. of wU
treffen ze bU anderen en we moeten
luisteren, tegen wil en dank.
En dat ls het eigenlUke luisteren dat
een kunst kan zUn en waaraan het
menigeen ontbreek*.
Het ls gemakkelijk genoeg om te
luisteren naar iemand die gezellig ver
tellen kan of de zeer geestig ls: dat
een genot en niemand heeft cr moeite
mee. Het Ls ook niet moeilUk om te luis
teren naar wat iemand ons vertelt, die
niet geestig en niet onderhoudend Ls.
maar wier verhaal ons boeit of Intere.s-
NOt
Maar de moellUkheid schuilt ln do
verhalen van anderen, waarin wl) geen
belang stellen. Zeker, de meeste mee-
schen tullen dan wel beleefd genoeg
zUn. om die persoon niet ln de rede te
vallen, maar er ls ook nog wel degelijk
verschil in de manier van luisteren.
Iemand die tets vertelt en daarvan aeer
vervuld ls. gevoelt al heel gauw of cr
werkelijk met aandacht r.aar he*n of
haar gf luimend wordt. En nu is het dan
maar de kunst voor de luisterende om
te deen alsof het haar boeit, als het
dat niet doet. Dat zou huichelachtig
zlin? In het gtheel niet: Ieders belang
stelling is tenslotte maar beperkt, en
wnnn'-er nu een ander aankomt met
•ets dat buiten onze e'ger. sfeer van
belang.-: riling valt. Ls het hard om te
toonen dat die kwestie ons koud laat
Terwijl het den ander misschien hoog
zit en die er dolgraag eens met Iemand
anders over praten wil.
En het Ls een taak voor ons vrou
wen om te toeren goed te kunnen luis
teren. Hoe vaak komen de leden van het
gezin niet met hun moeilllkheden bU de
vrouw en moeder die er. als alles ten
minste goed ls. ftltUd de nocdlge belang
stelling voor heert Dat is natuurlijk
begrijpelijk, omdat die leden van het
gezin haar het naaste staan
Maar waarom zou zU dan ook niet kun
nen luisteren naar de mogelUke moei
lijkheden van anderen, die haar niet
zoo na aan het liar? liggen.
Goed kunnen luisteren dat !s heel
vaak de bekoring die uitgaat van een
oude vrouw. Het g.-:ft een gevoel van
rust. dat in moeilijke tijden zoo wel
dadig kan aandoen.
Maar kom eens met uw verhalen b'J
Iemand, die dan wel luistert, maar die
order uw pra'cn, nauwelUks haar mond
dicht kan houden, zóo brandt sU van
verlangen om haar eigen ondervindin
gen te vertellen. En laat uw sta voor hu
mor u Sn zoo'n geval helpen Sm het ko-
mLsche ervan in te zien. dat dc .uiste-
rende met zoo'n spanning op uw laat-
s'e woord rit te wachten.
En tenslotte: ga met uw moeilijkhe
den niet naar Iemand die zeer geestig
of zeer onderhoudend is ln het gesprek
Dat zUn meestal menschen die zelf
te vee! schit:eren willen in het gesprek
om naar een ander te kunnen luisteren.
Ga liever naar de stlUc vrouw die weinig
te zeggen heeft, maar met zacht geduld
naar ieders moellUkhcden luistert: ge
zult van haar gaan houden net als leder
ander, en wenschen dat ge ook zoo
waart als zij!
MENU.
Grlesmeelsoep.
Varkensbiefstuk.
Raapstelen.
Aardappelen.
Amandel pudding.
Voor de soep wordt 1 L. bouillon ge
trokken met verschillende kruiden, zoo
als een uitje. thUm. een worteltje, enz
In de gezeefde bouillon wordt 30 gr
griesmrel gestrooid onder goed reeren.
en als dit voldoende doorgekookt 1*.
wordt de soep ln de terrine met een los
geklopt et nagehouden.
Dc varkensbiefstuk moet geheel gaar
gebakken worden, terwijl de Jus met een
scheutje melk en wat bo er wordt afge
maakt.
De raapstelen slinken ln dezen tijd
nog erg weg: ze moeten ongeveer drie
kwartier tot een uur koken, maar wan
neer ze ouder worden, wel wat langer Ze
worden nagestoofd met beschuit en een
klontje boter.
Voor de amandelpudding heeft men
noodig: 1 2 L. melk. 1 2 L. room. 125 gr.
suiker. 20 gr. witte gelatine, 1 blikje
ananas.
De melk wordt gekookt en intusschen
wordt de ananas ln kleine s ukjes gesne
den. Het sap wordt ln een steelpannetje
verwarmd, waarna de ln koud wa'.er uit
geknepen gelatine hier door wordt ge
roerd Als de tr.elk afgekoeld ls. wordt
de suiker erbU gedaan, onder goed roe
ren. de room, he: sap met de gelatine en
tenslotte dc stukjes ananas. Als de pud
ding stUf begint te worden en d? stukjes
ananas nlc: meer wegzakken, wordt het
mengsel in een met koud water orrgc-
spoclden puddingvorm gedaan. Deze
pudding is n: r.der zwaar dan het andere
recept. waarbU roem geklopt wordt.
E. E. J.—P.
