RUBRIEK VOOR VRAGEN
BILLY BOE
Toen ze heel veel hadden gegeten
Van het heerlijke vanille ijs,
Zcide Knickey „Ophouden, jongens,
Onze. buikjes raken van de wijs."'
We moeten nu verder neuzen.
En hier n;et blijven staan.
Ik stel daarom voor," zei Knickey.
„Dat we samen naar 't circus gaan."
Sprinkhanen met broekjes aan,
VOOR DE KINDEREN
In het circus gekomen.
Viel Billy bijna dood van schrik.
Want hij zag daar een sprinkhaan,
Reusachtig groot en erg dik.
En die sprinkhaan droeg een broekje,
Een voetbalbrockje van satijn.
Hij zei..Voor de wonderwezens,
Moet g" an de overzijde zijn."
zou ik nu ook wel wllcn zien.
HAARLEM'S DAGBLAD
RECHTSZAKEN.
VRAAG: Ik ben weduwe en woon op een
hofje. Van mijn kinderen steunt een ge
deelte mij geregeld maar sommigen doen
niets.
1. 1. Rust de verplichting tot steunverle
ning niet op alle kinderen?
2. Wat te doen, indien zij weigerachtig blij
ven?
ANTWOORD: 1. Ja.
2. U wenden tot het bureau van Consul
tatie, Paleis van Justitie te Haarlem (Vrijdag
1.30 uur), voorzien van een bewijs van onver
mogen, teneinde een advocaat toegevoegd te
krijgen om hen te doen dagvaarden tot beta
ling.
VRAAG: Wanneer men iets koopt en hand
geld geeft om het restant bij aflevering te
voldoen en het gekochte blijkt later overbo
dig, kan men dan restitutie van het reeds be
taalde vorderen?
ANTWOORD: Neen, men is zelfs verplicht
het restant te betalen.
VRAAG: Kan een man een vrouw dwingen
om bij haar schoonouders te blijven inwonen
wanneer dat niet naar haar zin is?
ANTWOORD: Neen, niet daadwerkelijk,
maar als het verblijf aldaar niette eenenmale
onmogelijk voor haar is, zou hij kunnen
weigeren verder voor haar levensonderhoud
te zorgen.
VRAAG: Mijn kostganger betaalt f 12 per
week kostgeld. Hij is met een familie 4 we
ken op reis geweest als chauffeur. Nu wil ik
f 6 per week hebben voor den tijd, waarin
hij afwezig was. Heb ik hier recht op. Er
was daaromtrent niets afgesproken.
ANTWOORD: Ja, tenzij hij heeft opge
zegd.
VRAAG: Mijn moeder had een huis ge
huurd. waarvan het contract eindigt op 30
April 1930. Op 9 Maart 1929 is zij overleden.
Mijn zuster en ik kunnen de huur niet ver
dienen en de curator van den boedel waar
toe het huis behoort, weigert de huur te
doen eindigen voor April 1930. Ben ikge
bonden door een contract dat door wijlen
mijn moeder is aangegaan?
ANTWOORD Ja, tenzij gij de nalatenschap
verworpen hebt.
PERSONEEL.
VRAAG: Op 8 Juli huurde ik een meisje
voor een proeftijd van een maand met
conditie per week te betalen. 9 Juli schreef
ik haar af, waarop zij schadevergoeding
kwam vragen. Ik heb haar toen aangebo
den toch maar de betrekking te aanvaarden,
wat zij beslist geweigerd heeft. Nukreeg ik
van het Arbeidsbureau een sphrijven waarin
verlangd wordt dat ik haarf 44 schade
vergoeding zal geven, nl. loon f 30 en kost
geld f 14. Moet ik dit betalen?
ANTWOORD: Neen.
VRAAG: Twee vrouwen zijn in één betrek
king; de een krijgt 3 dagen vacantie, de
ander niet, omdat zij nog niet lang genoeg
in dienst is; wel moet zij het werk van de
eerste erbij doen. Is nu de patroon verplicht
haar voor dit meerdere werk extra loon uit
te betalen?
ANTWOORD: Neen.
VRAAG: 1. Heeft een dienstbode voor
dag en nacht bij het verhuren nog recht op
een Godspenning?
2. Zoo ja, hoeveel?
ANTWOORD: 1. Ja, tenzij nadrukkelijk
tevens het tegendeel wordt afgesproken.
2. Vijf gulden.
VRAAG: Een dagmeisje dat 3 maanden in
betrekking is. heeft vacantie gekregen. Heeft
het recht op kostgeld?
ANTWOORD: Ja.
VRAAG: Een meisje alleen, per maand be
taald, is 17 Juli in dienst gekomen en zegt 9
Augustus den dienst op. Wanneer heeft zy
het recht den dienst te verlaten?
ANTWOORD: 1 October.
VRAAG: Een dagmeisje, in den vollen kost
2ijnde, wordt met 4 dagen vacantie naar huis
gezonden. Heeft zij nu ook recht op kost
geld?
ANTWOORD: Ja.
VRAAG: Mijn dagmeisje, dat per week be
taald wordt, is ziek en wordt thuis verpleegd.
1. Hoe lang heeft zij recht op loon?
2. Heeft zij ook recht op verpleeggeld, of
anderszins?
3. Maakt het krachtens usance nog ver
schil in welke plaats men woont?
ANTWOORD; 1. 14 dagen.
2. Neen.
3. Ja, in het algemeen wel.
VRAAG: Moet men een werkster, die één
dag per week komt, als men de stad uitgaat
toch betalen?
ANTWOORD: Neen.
PLANTEN.
VRAAG: Hoe moet ik mijn uitgebloeide
Hortensia overhouden?
ANTWOORD: U kunt de plant in de poi
laten en ingraven in den tuin, om haar dan
in November op een lichte plaats in een zoo
wat vorstvrij vertrek over te houden. Ge
kunt de plant ook uit de pot doen en in den
tuin zetten. Ze zal dan met den winter een
weinig dekking moeten hebben.
VRAAG: Ik heb een Cyclame in den tuin
staan. Wanneer moet deze in huis gehaald
worden en moet zij dan mest hebben?
ANTWOORD: Ge kunt de Cyclame tot het
laatst dezer maand buiten laten staan, om
haar daarna op een lichte plaats binnen
te zetten. De plant moet nu wel mest heb
ben; later is dat niet meer noodig.
WOENSDAG 14 AUGUSTUS 1929.
VRAAG: Ik heb 5 jaar geleden 3 appel-
boomen geplant. Op den grond is 70 c.M.
zand, vermengd met zwarten grond ge
bracht. De eene boom krijgt ochtendzon en
de twee andere om 11 uur. Het zijn mooie
gave stammen, die veel hout geven. Zij wor
den behoorlijk van koemest voorzien. De
pereboomen, die gelijk gezet zijn geven be
hoorlijk vrucht, maar aan de appels komt
geen bloesem. Hoe zou dat kunnen komen?
ANTWOORD: Ge kunt probeeren de hoo
rnen in het najaar op te nemen en daarna
weer (al is het op dezelfde plaats) te plan
ten. Het verplanten geeft een stilstand van
groei en meestal knopzet-ting. Geef per boom:
11/2 K.G. kali, 11/2 K.G. superfosfaat en 1/2
K.G. zwavelzure ammoniak.
VRAAG:
Hoe bevrijdt men een klimroos van luis?
ANTWOORD: Bespuiten met een aftreksel
van tabak. Dit eenige keeren herhalen en
met helder water naspuiten.
VRAAG: Mijn jonge Clivia krijgt gele
punten. Ik heb haar verdunde koemest ge
geven- Wat moet ik er verder aan doen?
ANTWOORD: Zet de plant eens in de 8
dagen een half uurtje in een bak met regen
water. Ga door met bemesten tot Septem
ber.
TOCHTJES.
VRAAG: Is er in het Gooi, liefst zoo dicht
mogelijk bij Amsterdam, een tentenkamp, of
gelegenheid om te kampeeren? Is dat kos
teloos? Hoeveel K.M. is dat van Haarlem?
ANTWOORD: Ons niet bekend.
VRAAG: 1. Gaat er Zaterdagnacht ook een
boot van Amsterdam naar Zwolle? Hoeveel
bedragen de kosten?
2. Hoe fietst men van Zwolle naar Assen?
Hoeveel K.M.? 3. Hoe van Zwolle naar Am
sterdam?
ANTWOORD: 1. Dienstregeling toegezon
den.
2. Zwolle, Berkummerbrug, de Lichtmis,
Rouveen, Staphorst, Meppel, Havelte, Uffel-
terbrug, Dieverbrug, Hooger Smilde, Smïlde,
Kloosterveen, Assen. 71 K.M.
3. Zwolle, Katerveer, Wezep, Duivendans,
Oldebroek, Elburg, Doornspijk, Nunspeet,
Hierden, Harderwijk, Tonsel, Ermelo. Putten,
Nijkerk, Amersfoort, Soest, Soestdijk, Eem-
nes binnen, Eemnes buiten, Laren, Naarden,
Hakkelaarsburg, Muiden. Diemerbrug, Am
sterdam, Haarlem, 138 K.M.
VRAAG: 1. Hoe komt men per auto van
Haarlem naar Leerdam?
2. Hoeveel tollen en kosten van overzet
ten?
3. Waar zijn deze gelegen?
4. Hoeveel K.M. is deze rit?
ANTWOORD: 1. Haarlem, Amsterdam, Dui-
vendrecht, Abcoude. Baambrugge, Loener-
sloot, Loenen, Nieuwersluis, Breukelen,
Maarssen, Utrecht, Jutphaas, Vreeswijk,
Vianen, Leerdam.
2 en 3. Geen tollen. Schipbrug bij Vrees
wijk is kosteloos.
4. De rit is 82 K.M.
VRAAG: Dezelfde 4 vragen, maar Haar
lemApeldoorn.
ANTWOORD 1. Haarlem, Amsterdam, Die
merbrug, Muiden, Hakkelaarsbrug, Naarden,
Laren, Soestdijk, Soest, Amersfoort, Hoeve
laken. Voorthuizen, Oud Milligen, Nieuw
Milligen, Apeldoorn.
2 en 3 Geen.
4. Deze rit is 107 K.M.
VRAAG: 1. Hoe fietst men van Utrecht
naar Velp?
2. Hoever is dat?
3. Heeft u voor mij een boekje: Uitstapjes
per rijwiel door mooi Nederland?
ANTWOORD: 1. Utrecht, De Bilt, Zeist,
Woudenberg, Scherpenzeel, Renswoude, de
Klomp, Ede, Ginkel, Arnhem, Velp.
2. 66 K M.
3. Het verlangde boekje toegezonden.
VRAAG: Ik ga voor eenige dagen naar
Duitschland. Is het geoorloofd een foto
toestel met eenige filmpjes mede te ne
men?
ANTWOORD: Gebruikte fototoestellen van
toeristen mogen zonder betaling van rech
ten tijdelijk worden ingevoerd.
VRAAG: Welke formaliteiten zijn noodig
voor het verkrijgen van een pas door Euro
pa?
ANTWOORD: Die kunt ge aanvragen aan
het Bevolkingsbureau, Ged. Oude Gracht,
hoek Raaks. Daar kunt ge tevens meerdere
inlichtingen bekomen.
VRAAG: 1. Ik wil van Amsterdam naar
Epe en Apeldoorn, maar zoover mogelijk
met de boot. Welke boot moet ik dan nemen?
Gaat die ook op Zaterdag?
2. Hoe kom ik dan verder per fiets aan het
einddoel?
ANTWOORD: Dienstregeling van de Hol
land-Veluwelijn gezonden.
2, Harderwijk, Leuvenum, Staverden, El-
speet, Apeldoorn. 31.8 K.M.
3. Apeldoorn, 't Loo, Vaassen, Ernst, Epe.
16.4 K.M.
VRAAG: Wat is de fietsweg naar Jaars
veld? Hoeveel K.M.?
ANTWOORD: Haarlem, Heemstede. Hoofd
dorp, Venneperpolder. Leimuiden, Rijnsater-
woude. Oudshoorn. Alphen a. d. Rijn, Zwam-
merdam. Bodegraven, Gouda, Haastrecht,
Vlist, Schoonhoven, verder Lekdijk volgen
over Willige Langerak naar Jaarsveld. 75 K.M.
VRAAG: Waar zijn op den weg: Haarlem,
Abcoude, Hilversum, Amersfoort, Apeldoorn
jeugdherbergen?
2. Moet men voor een nacht logies vooraf
bespreken?
3. Hoeveel zijn de kosten?
ANTWOORD: l. Amsterdam. Lauriergracht
116. Lage Vuursche, „de Dotter", Brinkhorst-
laan 1012. Amersfoort.
2. Verschillend; meestal wel; in Amsterdam
zelfs 8 dagen te voren.
3. Amsterdam; f0.90: dekens en lakens
worden verstrekt.
De Dotter: 12—23 jaar 35 ct.: 23 jaar of j
ouder 45 ct.; ontbijt 20 ct.; middagbrood 25
ct.; middagmaaltijd 35 ct.; lakens of slaap
zak meebrengen, of huren a 10 ct.
Amersfoort ons onbekend.
Gaat u eens praten met den herbergvader
Jansweg 40; deze zal u nog wel nader kunnen
inlichten.
VRAAG: 1. Wat is de kortste weg per auto
naar Valkenburg? Hoeveel K.M.?
2. Van Valkenburg naar de Ardennen?.
Hoeveel K.M.?
3. Heeft men bij de grens nog formaliteiten
te vervullen voor de auto?
ANTWOORD: 1. Haarlem. Amsterdam, Dui-
vendrecht, Abcoude, Baambrugge, Loener_
sloot, Loenen, Nieuwersluis. Breukelen, Maars
sen. Utrecht, Houten. Schalkwijk. Culemborg.
Buurmaisen, Geidermaisen, Meieren, waar
denburg, Tuil, Zalt Bommel, Hedel, 's Herto
genbosch, Dungensche brug. Zijweg naar
Heeswijk, Zijweg naar Veghel, Zijweg naar
Aarle Rixtel, Helmond. Zijweg naar Someren,
Nederweert, Keipen, Grathem, Panheel. Wes-
sem, Maasbracht, Susteren, Sfttard, Geleen,
Beek, de Kruisberg, Valkenburg. 247 K.M.
2. Tochten naar het buitenland worden
niet behandeld.
3. Ja heel wat en bovendien een waarborg
storten van 80 gld. per 100 K.G. Als gij der
gelijke tochten wilt maken zouden wij U
sterk aanraden lid van de K. N. A. C. te wor
den. Gij haalt er de kosten van het lidmaat
schap direct uit en hebt er buitengewoon
veel gemak van.
VRAAG: Hoe moet ik naar Hoensbroek
fietsen? Hoeveel K.M.?
ANTWOORD: Haarlem, Heemstede. Hoofd
dorp, Aalsmeer, Kudelstaart, de Kwakel, Uit
hoorn, Mijdrecht, Wilnis, Ruwiel, Breukelen,
Maax-ssen, Utrecht, Houten, Schalkwijk,
Culemborg. Buuimalsen, Geldermalsen, Mete
ren, Waai'denburg, Tuit, Zalt Bommel, Hedel,
's Hertogenbosch, Dungensche brug, Zijweg
naas Heeswijk, Zijweg naar Veghel, Zijweg
naar Beek, Zijweg naar Aarle, Rixtel, Hel
mond, zijweg ïxaar Someren, Nedexweert,
Keipen, Grathem, Panheel, Wessem, Maas-
bracht, Susteren, Sittard, Leyenbroek. Oirs- I
beek, Amstenrade, Hoensbroek. 217 K.M.
VRAAG: 1. Wat is de fietsweg (geheel over
land) naar Leeuwarden.
2. Hoeveel KM. is het via Enkhuizen en
Stavoren?
3. Heeft U een boekje „Uitstapjes per
rijwiel door mooi Nederland" voor mij.
ANTWOORD: 1. Haarlem, Amsterdam, Die
merbrug, Muiden, Hakkelaax-sbrug, Naai-den,
Laren, Eemnes buiten, Eemnes binnen, Soest
dijk, Soest, Amersfoort, Nijkerk, Putten, Er
melo, Harderwijk, Nunspeet, Doornspijk, El-
burg, Oldebroek, Wezep, Katerveer, Zwolle,
Berkummer brug, de Lichtmis. Rouveen,
Staphorst, Meppel, Steenwijk, Wolvega, Hee-
ren veen, Akkrum, Irnsum, Wijtgaard, Leeuw
arden. 232 K.M.
2. HaarlemEnkhuizen is 65 K.M. Stavoren
Leeuwarden bijna 60 K.M.
3. Hierbij het verlangde jsoekje.
VRAAG: 1. Hoe laat vertrekt des morgens
de boot van Amsterdam naar Harderwijk?
2. Kan men vanuit Arnhem of Nijmegen
tochtjes naar Duitschland ondernemen?
Welke stad ligt daarvoor het gunstigst?
3. Moet men voor een fiets aan de Duitsche
grens nog een waarborgsom geven?
ANTWOORD: 1. Dienstregeling toegezon
den.
2. Nijmegen ligt daartoe gunstiger en is
veel dichter bij de grens.
3. Gebruikte rijwielen worden zonder for
maliteiten toegelaten.
VRAAG: Wat is de prijs voor dag en nacht
in een jeugdherberg op de Veluwe?
ANTWOORD: Ons niet bekend. Vraagt U
het eens aan den herbergvader, Jansweg 40,
alhier, die zal U wel kunnen inlichten.
VRAAG: 1. Welke zijn de vertrekuren van
de booten, varende van Amsterdam naar
Zwolle en naar Harderwijk?
2. Van welke plaatsen varen op Zondag
booten over de Zuiderzee naar Amsterdam?
ANTWOORD: 1 en 2. Verschillende dienst
regelingen toegezonden.
VRAAG: Wat is de fietsweg naar Hoorn?
Hoeveel K.M.?
ANTWOORD: Haarlem, Spaarndam, As
sendelft, Krommenie, Knollendam, Spijker
boor, de Rijp, Schermerhorn, Avenhorn,
Grosthuizen, Scharwoude, Hoorn. 46.2 K.M.
VRAAG 1. Wat is de fietsweg over Utrecht
en Nijmegen naar de Duitsche grens, rich
ting Emmerik? Hoeveel K.M.?
2. Hoeveel moet men aan de grens voor
een fiets betalen en krijgt men dat bij het
terugkomen terug?
ANTWOORD: 1. Haarlem Amsterdam, Dui-
vendrecht, Abcoude, Baambrugge, Loener-
sloot, Loenen, Nieuwersluis, Breukelen,
Maarssen, Utrecht, de Bilt, Zeist, Rijsen-
burg, Driebergen, Doorn, Leersum, Ameron-
gen, Eist, Rhenen, de Grebbe, Wageningen,
Lexkensveer, Zetten, Andelst, Loenen. Slijk
Ewijk, Lent, Nijmegen, Ubbergen, Beek,
Wijier (Duitsche grens). 132 K.M.
2. Gebruikte rijwielen worden zonder for
maliteiten toegelaten*
VRAAG: Wat voor pas heeft men noodig
voor België; hoeveel kost die en hoe lang is
zij van kracht?
2. Idem voor Duitschland.
3. Waar moet men zoo'n pas aanvragen en
wat is er voor noodig?
4. Hoelang duurt het voor men die passen
heeft?
ANTWOORD: 1. Voor België is een bewijs
van Nederlanderschap voldoende 1.15 per
persoon; 5 jaar.
2. Pas vereischt. 3per persoon, of wel
collectief voor man en vrouw.
3. Persoonlijk aanvragen aan het bevol
kingsbureau Ged. Oude Gracht, hoek Raaks,
onder overlegging van een portret.
4. Pas minstens 3 dagen van te voren aan
vragen en bewijs van Nederlanderschap
minstens 1 dag.
VRAAG: 1. Op welke dagen vertrekt na 1
September de passagiersboot van Amsterdam
naar Harlingen?
2, Welk vertrekuur en welke steiger?
ANTWOORD: 1. Winterdienst: Woensdag
en Zaterdagmorgen. Zomerdienst: Dinsdag-,
Dondei-dag- en Zaterdagmorgen.
2. Zeven uur des morgens, precies. Steiger
2, de Ruyterkaae.
Voor verdere inlichtingen te schrijven aan
de Reederij van der Schuit, steiger 2, de
Ruyterkade Amstei-dam (tel. 471841.
VRAAG: 1. Wij willen verschillende Duit
sche grensplaatsen bezoeken; zijn daar nog
papieren voor noodig?
2. Kunnen wij met Hollandsch geld be
talen?
3. Hoeveel kost een enkele reis 3e klasse,
Arnhem. -
ANTWOORD: 1. Binnen eerx rayon van 15
K.M. is geen pas noodig. Overigens is men in
dit opzicht tegenwoordig in Duitschland vrij
gemakkelijk indien men met- een der dage
lij ksche vervoermiddelen voor een dagje
vex-der dan 15 K.M. zonder pas wil, mits het
vooi-af aan het douanekantoor \vordt aange
vraagd.
2. In de grensplaatsen wel.
3. 3.10.
VRAAG: Hoeevel sigaren mag men mee
nemen naar België zonder belasting te be
talen?
ANTWOORD: 10 sigaren, of 15 cigaretten,
of 1/2 ons tabak.
VRAAG: 1. In welke plaatsen zijn jeugd
herbergen?
2. Wat is de fietsweg van Stavoren naar
Heerenveen?
3. Heeft U voor mij ook een boekje: Uit
stapjes per rijwiel door mooi Nederland?
ANTWOORD: 1. Amsterdam, Arnhem,
Delden, Haarlem, Kampen, Lage Vuursche,
Kortenhoef, Amersfoort, Epe, Ouderkerk,
Petten, IJmuiden, Rotterdam. Utecht, den
Haag.
2. Stavoren, Huis Rijs, Kippenburg, Balk.
Wijckel, Sloten, Tjerkgaast, Spannenburg, St.
Nicolaasga, Joure, Westermeer. Haskerhorne,
Nijehaske, Heerenveen. 47.3 K.M.
3. Boekje toegezonden.
VRAAG: 1. Hoeveel K.M. is de weg van
Bergen op Zoom naar Ossendrecht?
2. Vandaar naar Antwerpen?
3. Heeft U een boekje „Uitstapjes per
rijwiel door mooi Ned ei-land" voor mij?
ANTWOORD: 1. Bergen op Zoonf naar
Ossendrecht is 12.2 K.M.
2. Ossendrecht—Antwerpen 22.9 K-M.
3. Boekje toegezonden.
RECEPTEN.
VRAAG: Ik ga 14 dagen met vacantie. Wat
moet ik aan mijn kookfornuis doen, opdat
dit niet zal roesten?
ANTWOORD: Neem het met zeepzop af
en droog het vooral goed af. Daarna geheel
inwrijven met zuurvrije vaseline; goed uit
smeren. Voor het gebruik wrijft ge de vase
line met een drogen doek goed af.
VRAAG: 1. Hoe moeten heereboonen in
het vat ingemaakt woi-den? Hoeveelheid zout
voor 40 ponds inmaakpotten?
2. Hoe snijboonen?
3. Hoe andijvie?
ANTWOORD: 1. Haal de boonen aan
weerskanten tweemaal af en breek ze. Kook
ze in ruim kokend water 5 minuten op; neem
ze met een schuimspaan uit de pan, spreidt
ze uit en laat ze door en door koud worden.
Druk ze dan stevig, laag om laag met zout, in
een zeer schoone Keulsche pot en zorg, dat
de laatste laag zout is. Bedek ze met een
schoon doekje, leg daarop een schoon plankje
en daarop een schoone kei. Per 1000 boonen
is 1 pond zout noodig.
2. Haal de snijboonen aan weerskanten
tweemaal af, wasch ze goed schoon en droog
ze met ^n schoonen doek goed af. Snijdt ze
met molen of mesje en maak ze precies in
als de heereboonen. Op 500 boonen is een
pond zout noodig.
3. Maak de andijvie schoon, snijd ze in
dunne reepjes, wasch ze, tot er geheel helder
water afkomt en laat zoo droog mogelijk uit
druipen. Maak ze als boven in. Op 25 strui
ken andijvie is een pond zout noodig.
Met allen inmaak de eerste zes weken we
kelijks nazien of er kiem op komt. Haal dit
er goed af, wasch doekje, plankje en kei
goed schoon en dek weer toe, na er wat
zout op gedaan te hebben. Vervolgens eens
per 14 dagen nazien. Bewaren op koele
plaats.
VRAAG: Welk soort steenen worden ge
bruikt om op inmaakpotten te leggen? Zijn
eigengemaakte steenen van beton ook goed?
ANTWOORD: Een groote, goed schoonge
maakte keisteen is hiervoor het aangewezen
artikel. Wij vreezen, dat eigengemaakte
steenen van beton wel eens een smaakje aan
den inmaak konden geven, dat er niet aan
hooi-t.
VRAAG: Hoe maakt men tentllnnen wa
terdicht?
ANTWOORD: Roer gelijke deelen rauwe en
gekookte lijnolie goed dooreen en strijk dit
gelijkmatig op het linnen, op een plaats,
waar de lucht goed kan toetreden. Laat goed
droog worden.
VRAAG: 1. Hoe verwijdert- men vliegenvuil
uit een zalmkleurige zijden lampekap?
2. Hoe vliegenlijm uit dezelfde kap?
ANTWOORD: 1. Voeg bij elkaar gelijke
deelen waterstofsuperoxyde en gedistilleerd
water (geen gewoon water); doop hierin een
watje en bet daarmee de vlekjes nat. Na 10
a 15 minuten nog eens met een schoon, in
de vloeistof gedoopt, watje nawrijven. Als de
vlekjes weg zijn even met water nabett-er. en
met schoone doeken half droog betten. Ver
der stil laten drogen.
2. Doop een zacht schoon doekje in spiri
tus dilutus en wrijf daar de vlek zacht mee
af. telkens een schoonen kant van den doek
indoopend. tot alle lijm er goed uit is. Laat
dan stil drogen.
VRAAG: Hoe maakt men troebele frambo
zenlimonade?
ANTWOORD: Breng 6 ons suiker met ruim
1/2 L. water in een geëmailleerde pan aan de
kook en roer even t-ot- de suiker opgelost is.
Filtreer het door een dun. wit doekje. Los
15 gram citroenzuur in een kopje kokend
water op en voeg dit er bij. Als alles weer
koud is voegt ge er den inhoud van een
fleschjc frambozen-essence bij. Bewaar het
in goed schoongemaakte flesschen en kurk
dicht. Hol. vruchtvleesch van frambozen is
niet geschikt om troebele limonade te maken.
Gebruik op 1 deel limonadesiroop 4 deelen
water.
VRAAG: 1. Jn een rood cheviot manteltje
zijn door zeewater donkere plekken achterge
bleven. Zijn die nog te verwijderen?
2. Wat is er te doen tegen wagensmeer of
vet in een wit mousseline rokje?
ANTWOORD: 1. Maak een lauw zeepsopje
van galzeep. Zet hier het manteltje een uur
tje in en dek dicht. Sla dan flink door het
sop en spoel in schoon, koud water na tot
alle zeep er uit is. Laat in de schaduw dro
gen.
2. Leg de vlekken enkel en gladuit over een
in vieren gevouwen schoonen handdoek. Roer
magnesia en benzine goed dooreen tot een
dikke pap en leg een flinke laag op de vlek
ken. Laat stil drogen en klop dan de droge
magnesia er af. Zoo noodig herhalen. Deze
behandeling moet buiten en niet in de zon
geschieden.
VRAAG: Hoe moet men kersen, pruimen en
peren op brandewijn en op azijn inmaken,
zonder steriliseeren?
ANTWOORD: 1. Wasch de kersen of prui
men en doe ze met een weinig water en per
pond vruchten 2 ons suiker in een geëmail
leerde pan. Breng ze aan de kook. maar laat
niet doorkoken. Laat bekoelen en giet het
daarna in een flesch met wijde hals. Over
giet ze met brandewijn, tot de vruchten goed
onderstaan. Sluit met vochtig perkament af.
2. Wasch de kersen en doe ze in een Keul
sche pot. Kook per 1 K.G. kersen 1 L. azijn
met 1 K.G. suiker, 30 kruidnagelen en 10
gram pijpkaneel en overgiet de kersen daar
mede. Sluit met vochtig perkament af.
3. Wasch 250 kwetsen (pruimen), droog ze
en prik ze aan alle kanten met. een vork
en leg ze in een Keulsche pot. Kook 1 1/2 L.
inmaakazijn met 50 ki-uidnagelen; 150 gram
pijpkaneel; 1650 gram suiker en desverkic-
zend 5 gram foelie en overgiet de kwetsen
daarmede. Laat een week staan, ze af cn
toe voorzichtig roerend. Kook dan de kwet
sen in het vocht op. tot ze glad zijn en doe
dan weer met het vocht in de Keulsche pot.
Sluit goed af. Voor peren hebben wij geen
recept.
VRAAG: Hoe maakt men augurkjes in?
ANTWOORD: Snijdt van de augurken het
kroontje af; borstel ze schoon, of wrijf ze
stevig af met vochtigen doek. Zet ze een
nacht, met zout bestrooid, weg. Laat ze den
volgenden morgen op vergiet zoo di-oog mo
gelijk uitdruipen. Vul er de goed schoonge
maakte flesschen of potten mee; schik er de
kruiden tussche en ovei-giet met zooveel azijn,
dat ze goed onderstaan. Sluit met vochtig
perkament af.
Voor augurken neemt ge de volgende krui
den: laurierbladen, mosterdzaad, venkelzaad,
versche mierikswortel, gemberwortel, dragon
en Cayennepeper.
DIVERSEN.
VRAAG: Wanneer zijn in de maand
Augustus in Haarlem de orgelconcerten?
ANTWOORD: Dinsdag van 20.15—21.15 uur
Donderdag van 1516 uur.
VRAAG: Ik wil met mijn zieke dochter
naar het iZekenhuis te Leiden.
1. Heb ik daar een doktersbewijs voor
noodig?
2. Wanneer kan ik daar terecht?
ANTWOORD: 1. Neen, wel is het natuur*
lijk raadzaam het met uw huisdokter te be
spreken.
2. Gij kunt daar alle werkdagen van half
negen tot half tien (des morgens) terecht.
Op dit uur is het kosteloos.
VRAAG: Waar moet men zich vervoegen
om als wagenvoerder bij de E.S.M. of bij de
N.Z.H.T.M. te komen? Moet dat mondeling
of schriftelijk geschieden?
ANTWOORD: Bij voorkeur schriftelijk.
Brieven te richten aan de Directie der E.S.M.
en N.Z.H.T.M., Jansweg 2, Haarlem.
VRAAG: 1. Bij wien moet men solliciteehen
om als Controleur bij de Arbeidsinspectie
geplaatst te worden?
2. Moet de sollicitatie op zegel gesteld
worden?
3. Hoe groot moet dat zegel zijn?
4. De arbeidswetten heb ik goed bestu
deerd. Zijn er nog verdere eischen?
ANTWOORD: I. Tot den Inspecteur der
Arbeidsinspectie in het 6e district, Wilhelmi-
nastraat 53.
2 en 3. Zegel niet noodig.
4. Wendt U met deze vraag tot het bureau
van genoemden inspecteur.
DUIDELIJK GESTELDE VRAGEN
van alle Abonnês van Haarlem's Dagblad, worden door een specialen
Redacteur en zijn talrijke medewerkers zoo mogelijk en ten spoedigste
beantwoord.
De vragen moeten worden geadresseerd aan de Redactie, Groote Hout-
straat 93, met duidelijke vermelding van naam en woonplaats. Vragen,
waaraan naam en adres ontbreken, worden terzijde gelegd.
De antwoorden worden per auto GEHEEL KOSTELOOS thuis bezorgd.
De namen der vragers blijven redactiegeheim.
