Absorbine Jr.
Verlicht
rheumatische pijn!
Rubriek voor Vragen.
HAARLEM'S DAGBLAD
WOENSDAG 30 NOVEMBER 1932
HET NED. KAMERORKEST.
GEVONDEN DIEREN EN VOORWERPEN.
OUDE EN NIEUWE EPIDEMI
SCHE PLANTENZIEKTEN.
LEZING VAN PROF. DR. JOHANNA
WESTERDIJK.
Voor de afdeelingen Haarlem der Kon.
Nederl. Maatschappij voor Tuinbouw- en
Plantkunde cn de Natuurhistorische vereeni-
ging hield Dinsdagavond Prof. Dr. Johanna
Westerdijk uit Baarn een lezing met licht
beelden over het onderwerp: ,,Oude en nieu
we epidemische plantenziekten".
Spr. begon haar voordracht met er op te
wijzen dat de oorzaken der epidemische ziek
ten bij menschen en dieren bekender zijn
dan van de plantenziekten.
Prof. Westerdijk wilde dezen avond slechts
ce epidemieën der besmettelijke ziekten be
handelen, vervolgens bespreken waarom soms
een plantenziekte latent blijft en soms tot
epidemie wordt en ten slotte epidemieën uit
vroegeren tijd behandelen.
In Amerika is men door middel van onder
zoekingen per vliegtuig de oorzaak van vele
plantenziekten op het spoor gekomen en
heeft men ontdekt dat een bepaalde graan -
ziekte in Canada, die daar op gezette tijden
eik jaar terug kwam. als ooi-zaak had een
epidemische graar.ziekte in Mexico die daar
enkele weken eerder had geheerscht.
Men maakte een z.g.n. luchtanalyse.. door
middel van glasplaatjes, die met een kle
verige stof waren bedekt en waarop de ziek
teverwekkers die vaak in de lucht zweven,
terecht kwamen.
De temperatuur en vochtigheidstoestand
van een bepaalde streek kan ook het ont
staan van een epidemie bevorderen, doch
het klimaat is pas in tweede instantie oor
zaak eener epidemie.
Voorts behandelde spr. eenige, min of meer
algemeen bekende epidemische plantenziek
ten.
De perenschurft- o.a. is een ziekte die vooral
onder de, ook hier te lande gekweekte, Fran-
sche soorten huis houdt, die den groei der
vruchten gedeeltelijk tegen houdt, waardoor
de peren barsten.
Er zijn twee ooi-zaken dat deze ziekte in
ons land welig kan tieren: lo. doordat de
vochtigheid ten onzent veel tot de uitbrei
ding der ziekte bijdraagt;
2o. de Fransche soorten hooren in ons kli
maat niet zoo goed thuis en zijn dus
zwakker, een reden waarom men zich gaat
toeleggen op het zoeken van nieuwe typen.
Een andere epidemische ziekte is de wil
genziekte. die veel gelijkenis vertoont met de
iepenziekte, doch met dit verschil dat de
iepenziekte door schimmel wordt veroorzaakt
en de eerstgenoemde door bacteriën. Zoowel
schiet-, als knotwilg'en worden er door aange
tast, en sterven er zelfs soms aan.
Ook kunnen de ziekten door dieren worden
verbreid. De elzensnuitkever bijvoorbeeld,
steekt de elzen en wilgen aan, wanneer hij
eerst op een zieken boom is geweest.
Sommige ziekten treden plotseling op als
epidemie en kunnen dan weer latent wor
den. In 1907 werd b.v. de eikenmeeldauw
zeer heftig.
Vaak meent men wanneer men een ziekte
bespeurt, welke men nooit eerder ontmoet
had, dat zoo'n ziekte geïmporteerd is. Dit
kan inderdaad het geval zijn. en dat was het
ook met de beruchte épidemie onder de
Amerikaansche kastanje, welke men uit Ja
pan had geïmporteerd.
Doch het is ook mogelijk dat de ziekte
reeds lang aanwezig was, maar in latenten
vorm en plotseling tot epidemie wordt.
Een bepaalde soort plantenparasïet kan
bovendien zeer -virulent zijn op bepaalde
voedsterplan ten.
Tot slot vertelde Prof. Dr. Westerdijk nog
iets over de aardappelenepidemie van 1345.
Tegenwoordig kunnen epidemische plan
tenziekten gee'n hongersnood meer tot ge
volg hebben, doch toentertijd was het an
ders gesteld. De geheele mentaliteit der be
volking werd door deze aardappelziekte be-
invloed.
In Noord-Brabant waren van de 10676
bunders 10661 aangetast!
Ierland werd nagenoeg ontvolkt en velen
trokken naar den staat Ohio in Amerika.
1-Iet publiek bracht Prof. Dr. Johanna Wes
terdijk na het beëindigen van haar lezing
een dankbaar applaus.
De voorzitter der Natuurhistorische Ver-
eenïging, Dr. G. A. van Schaik had den
avond geopend, en de heer H. Carlee, 2e
voorzitter van de Mij. voor Tuinbouw- en
Plantkunde besloot den avond met een dank
woord tot de spreekster.
INGEZONDEN MEDEDEELINGEN k 60 Cts. per reKeï.
Stekende, krampachtige rheumatische pijnen
worden spoedig verlicht door de pijnlijke
plek met een weinig Absorbine Jr. in te wrij
ven. Absorbine Jr. is een zachtwerkend, maar
krachtig antiseptisch smeersel.
Absorbine Jr. dringt diep in de spieren, die
gespannen en verwrongen zijn door de pijn.
Het brengt nieuw bloed naar de pijnlijke
plekken en neemt de pijnen weg. Wrijf het regelmatig
op de spieren, op de pijnlijke plek. Het middel werkt
direct verzachtend en neemt de pijnen en prikkeling
spoedig weg. Absorbine Jr. prikkelt niet en laat geen
vlekken achter. Het is aangenaam om te gebruiken.
Vraagt een gratis monster aan de Absorbine Jr. Co-, Beu-
ligstraat 2, Amsterdam, onder vermelding van dit blad.
Verkrijgbaar bij alle apothekers en drogisten.
HET MIDDEL BIJ .UITNEMENDHEID
TEGEN: PIJNLIJKE SPIEREN,
BRANDWONDEN EN HUIDSMETTEN.'
DE BEZETTING.
Naar aanleiding van den brief van- den
heer Otto Glasstra van Loon, leider van Ned.
Kamer-orkest over de recensie van onzen
criticus, den heer Karei de Jong, van een
uitvoering door genoemd orkest, waarin de
heer Glasstra van- Loon o.a. mededeelde, dat
het Ned. Kamerorkest in verband met "net
door „Kunst aan het Volk" uitgetrokken
honorarium in zijn kleinste bezetting naar
Haarlem was gekomen, deelt de Concert
directie Johan Koning ons mede, dat blijk
baar de indruk is gewekt, dat het bestuur
van genoemde vereeniging een dergelijk
klein bedrag wilde betalen, dat men slechts
een sterk gereduceerd orkest te hooren kreeg.
De concertdirectie stelt er daarom prijs op,
te verklaren dat zij voor genoemd ensemble
steeds heeft afgesloten in een bezetting
van 26 tot 30 personen.
Dat het Ned. Kamerorkest ook nog over
andere instrumenten beschikt, dan men
op deze uitvoering heeft gehoord, is een
andere zaak.
Op een volgend concert, met een ander
programma, zou men dan ook het orkest in
een geheel andere samenstelling te hooren
kunnen krijgen.
Om deze redenen echter worden, wanneer
men reist, de programma's zoo samenge
stelde dat er hoogstens 30 personen aan een
programma medewerken.
In de praktijk is dit zeer goed mogelijk
gebleken en het is de eenige manier, om de
exploitatie m een dergelijk Kamerorkest
eenigszins loonend te maken.
Het bestuur van „Kunst aan het Volk",
waarmede genoemde Concei-tdirectie sinds
jaren samenwerkt, kent zij dan ook als te
consciëntieus, om een programma te accep
teeren, dat met een onvoldoende bezetting
zou moeten worden uitgevoerd. En ook de
Concertdirectie zou er niet over gedacht heb
ben zoo iets voor te stellen.
Blokker, Zuid-Brouwersstraat 23. autodop;
Pieters, Kritzingerstraat 6, babypakje; Kruys
wenk, Bakkerstraat 22, boek en cahier; De
Nijs, Spaarnoogstraat 20, dasspeeld; Reinalda
Dr. Bakkerlaan 41, Bloemendaal; étui met
schrijfbehoeften; Bureau van Politie, Smede-
straat 9, ceintuur; Boerstra, Rozenstraat 51 k
idem. V. Waveren, Teylerst-raat 70 rood. "dem
Paradijs, Korte Lakenstraat 4 rood lorgnet;
Kennel Fauna, Parklaan 119, 4 katten; Wan
ders, Pieter Kiesstraat 53, muts Steenkist,
Potgieterstraat 17, portemonnaie; v. d. Ge
vel Lucasstraat 8, parapluie; Eennennaam,
Besoekistraat 13, portemonnaie; Eykhof,
I Pladellastraat 6, rozenkrans; v. Voorst, Dutry
straat 11, rijwielbelastingplaatje; Kokkel-
!koorn, Lange Heerenvest 10. slinger aulo;
Pierhout, Kinkerstraat 9, gymn. schoenen,
Roosma, Spijkermanslaan 17, hond; Thuis,
Sc'nalkburgergracht 72. handschoen; Reuman
Dorreboomstraat 25, handschoenen; De Boer
Lootsstraat 3, handschoen; Jansen, Godfr.
I van Bouillonstraat 23 rood, hond; Vergunst.
Joh. de Breukstraat 11, dameshorloge; Beij-
nema, A. L. Dyserinckstraat 56, handschoen.
Hendrikse, Kruistochtstraat 35, handschoe
nen; Kennel Haerlem, Regentessela an 42,
hond; Semé, Mentawistraat 17, handschoe
nen; Copini, Stuyvesantstraat 57, hand
schoen Loevenzijn, Van Loostraat 14, idem.
Boeke Huidekooper, Spaarndammerweg
1, autoband. Veldt, Noorder Tuindorplaan 16,
zak met aardappelen, v. Kessel, De Clercq-
j straat 166. autosleuteltje. Horeman, Reseda
straat 11, bankbiljet. Bater, Colensostraat 9rd
broek met regenpijpen. Dijkers, Parkstraat
J 19, dop van auto. Post. Aagje Dekenstraat
14, idem. Prinsen. Zonnekade 229, 1 paar gor
dijnen. De Vink. Jan Steenstraat 6. uniform
jas. Klitsie, Potgieterstraat 60, halsketting.
Okel, Westerhoutpark 4 (rustoord) kistje met
pinda's en speelgoed. Rossmeisl, Engelsz-
straat 30, kettinkje, v. Soest3isschop Otto-
straat 11, muts. Demmeni, Acaciastraat 67,
idem. Essenberg, Gaelstraat 17, portemon
naie. Vogelzang, Groote Houtstraat, pakje m.
gordijnen. Blei, Breestraat 5a, portemonnaie.
v. Kimmenade, A'damschevaart 194, idem.
Overbeek, Allanstraat 71. voetpomp. Snit.ger.
Eindenlioutstraat 51. hondenpennïng. v. Nor
den, Parklaan 108rd., rijw. belast, plaatje.
Smit. Z.B. Spaarne 19. meisjesschort. Relmer,
Rollandstraat 2c., sierspeld. Bureau v. Poli
tie, Smedest-raat 9. schoen. De Mes, Sterre-
I boschstraat 18, tasclije. Proot, v. Eedenstraat
j 4, idem. Jansen, A'damschevaart 48, zak met
waschgoed. Bureau van Politie. Smedestraat
9, zeiltje v. kinderwagen. Blom, Schotersin-
gel 89 c., handbeschermer. Pigge, Gierstraat
3, hondenriem. Bur. v. Politie, Smedestraat 9,
handschoen. Boeree, Luzacstraat 10, speel
goedhondje. Vledman, Botermarkt 18, hond.
Kennel Haerlem, Regentesselaan 42, hond.
Hurkmans, Ursulastraat 10a, hond.
JAARVERGADERING VAN „ZIEKENZORG".
De jaarvergadering van het Ziekenfonds
„Ziekenzorg", welke door een zeer groot aan
tal leden bezocht was, werd geopend door
den voorzitter den heer P. Bruyn.
Uit het jaarverslag van den Secretaris stip
pen wij aan, dat hoewel de crisis ook aan Zie
kenzorg dit jaar niet ongemerkt voorbij ging,
het fonds een jaar van actief werken achter
den rug heeft- en dat niettegenstaande heel
veel leden wegens langduvee werkloosheid
moesten bedanken, toch v.r j een groei kon
worden vastgesteld van 912 leden, tezamen
met ae vooruitgang van afd. Zandvoort
1047 leden
Het fonds voor Ziekenhuisverpleeing, welk
fonds opgericht is voor leden van Ziekenzorg
welke niet aangesloten kunnen zijn bij de
Gemeentelijke Ziekenhuisverzekevmg, groeit
flink, het ledental heeft de 1000 overschre
den.
Het „fonds B." de afdeellng voor beter-ge-
situeerden is dit iaar na een langdurige en
serieuze voorbereiding definitief opgericht en
is kortgeleden in werking getreden.
Het bestuur heeft in samenwerking met de
andere ziekenfondsen getracht een regeling
te treffen voor die leden, welke langdurig
werkloos zijn. een poging welke intusschen
nog niet geheel gelukt Is.
„Ziekenzorg" nam zeer actief deel aan hefc
werk der Landelijke Federatie van Zieken
fondsen. in welke Federatie een sterke stroom
kwam voor het zoeken n^ar een krachtigen
organisatie-vorm.
In de daartoe gevormde reorganisatie-com-
rri'cTe was ziekenzorg vertegenwoordigd.
Het jaarverslag van ^en pennin"meeseer
gaf. aan. dat aan medi*ehe. tandh«»lkundi«e
en pharmaceutische huln een bedrag was
uitgegeven van 144.806,58.
De uitgaven aan diverse verstrekkingen en
uitkeeringen bedroegen f 13.377.77.
Een, ondanks de ongunstige tijdsomstan
digheden bevredigend batig saldo kon in het
reservefonds gestort worden.
Het aantal afgeleverde recepten bedroeg
116.121, tegen 107.110 het vorige jaar. De con
trole-der administratie en boekhouding was
door een accountants-bureau verricht en het
daarvoor uitgebrachte rapport werd, even
als het verslag van den Raad van Toezicht,
onder dankzegging aan bestuur en personeel
goedgekeurd.
Daar er tegenover den aftredenden voorzitter
den heer P. Bruyn en bestuurder den heer W.
Hoogerbeets geen candidaten waren gesteld,
werden deze heeren bij acclamatie herkozen.
Naast het aftredende bestuuslid den heer A.
Scholten was candidaat gesteld de heer W.
Sterk. Naast het aftredende lid van den Raad
van Toezicht den heer E. W. Goedhart was
candidaat gesteld de heer W. J. G. A. van
Seggelen.
De stemming bracht als resultaat, dat de
beide aftredende heeren met groote meer
derheid van stemmen herkozen werden.
Na de rondvraag, waarbij verscheidene
leden het woord voerden, sloot de Voorzitter
om 11 uur deze vergadering.
INGEZONDEN
Voor den inhoud dezer rubriek stélt de
Redactie zich niet verantwoordelijk.
Van ingezonden stukken, geplaatst of niet
geplaatst, wordt de kopij den inzender niet
teruggegeven.
DE VROUW EN DE OORLOG.
Geacht Mevr. J. W. D.B.,
Ondergeteekende heeft niets bedoeld als
het woord leveranciers gebruikt werd. (even
goed had er wat anders kunnen staan) zeker
beschouw ik ze als mijn medemensch en
wel als zeer nuttigen. Mijn bedoeling was
hiermede aan te toonen, hoe klein het ar
beidsveld van de meeste vrouwen is, die een
gezin hebben. Dat we ons niet behoeven te
schamen onzen antï-oorlogs ideeën te ver
kondigen ben ik geheel met u eens. In mijn
stukje van 23 dezer toen ik als mijn meening
te kennen gaf iveel van de opvoeding onzer
kinderen te 'verwachten, liad ik kinderen
op het oog van 12 jaar en ouder, die kunnen
begrijpen en verwerken, wat ons zoo na aan
het hart ligt. Dus Testen ons niet zoo heel
veel jaren meer. Alles moet groeien, ook de
Vredesgedachte. U zult moeten toegeven
dat de gedachten van oorlog ouder is, dan
dat van geen oorlog meer, dus een geheel
nieuw denkbeeld, waar de mensch in moet
komen. Natuurlijk zou ik het prahetig vin
den als we nu al konden komen tot één
groote massalen vrouwen organisatie, en dat
juist ligt m.i. in de allernaaste toekomst, als
het denkbeeld meer tot rijpheid gekomen is,
Wat het koortsachtig werken der wapen
fabrieken betreft: dit resultaat zien wij
heden wel in China, waar duizenden boeren
met vrouwen en kinderen als slachtvee zijn
afgemaakt.
Met dank voor plaatsing
L. d. H.—L.
ELECTRIFICATIE VAN DE LIJN
HEEMSTEDE—LEIDEN.
Geachte redactie,
Veel wordt en is er al geschreven over
werkloosheid en hare bestrijding.
Massa's metaalbewerkers loopen zonder
werk omdat de fabrieken geen orders meer
uit te voeren hebben.
Waarom worden dan de draad-masten,
noodfg voor de electrificatie van de stoom
tram-lijn, Heemstede—Leiden, uit buitcn-
landsche fabrieken betrokken?
Is men in Holland r.iet capabel genoeg om
deze masten to maken? Evenzoo de kabels
en draden voor de bovenleiding, allemaal
Duitsch fabrikaat en dit terwijl een onzer
kabelfabrieken heeft overwogen om kortere
arbeidstijden in te gaan voeren, n.l. periodiek
2 weken werken. 1 week stopzetting der
fabriek.
Zelfs de aanleg van de bovenleiding is in
buitenlandsche handen.
Neem daarbij den onhoudbaar slechten en
bij avond levensgevaarlijken toestand van
den Rijksweg HaarlemLeiden en het aan
staande ontslag van naar schatting 50 man
Brockway-Bus personeel wegens ophouden
der concessie.
En dit alles met sanctioneering van de
Overheid. Zoolang dergelijk feiten, als boven
omschreven nog vaststaan, kunnen mooie
plannen ter bestrijding van de werkloos
heid in bevoegde kringen nooit bijval vinden!
Met beleefden dank voor de plaatsing. Uw
abonné - B.
(Wij brachten deze klacht over aan den
directeur der N.Z.H., die ons mededeelde,
niet te weten wat de gemeente Leiden heeft
gedaan, maar de N.Z.H. heeft, waar maar
eenigszins mogelijk. Nederlandsch fabrikaat
gebruikt bij de electrificatie der lijnen Heem
stede—Leiden. De clraadmasten zijn Neder
landsch fabrikaat, ook de kabels. Het draad,
dat bij den aanleg der bovenleiding noodig
was, wordt in Nederland niet gemaakt).
ZONDER TROPEN GEEN EUROPA
Geachte Redactie.
Dat dokter Blij ham een beroep doet op de
menschlievendheid ten opzichte van de In
dische zieken juich ik toe, doch ik kan niet
nalaten dokter Blijham eenige vragen te
stellen, Alvorens daartoe over te gaan spreek
Ik de hoop uit, dat geen mensch cn in 't, bij
zonder dokter Blijham mijn onbescheiden
verzoek kwalijk zal nemen. Ik beken dat
in zelf in de voordeden van ons Ned.-Indië
heb gedeeld daar ik op onze overzeesche ge
westen heb gevaren. Ik ben het ook met
's dokter's meening eens, dat de regeering
genoodzaakt is zich tot het allernoodigste te
beperken, maar Ik vraag U;
Is U overtuigd dat wanneer Indië in Indi
sche handen zou berusten. Nederland niet
meer zou kunnen blijven bestaan? Tot hoever
strekt die kernachtige uiting „Zonder Tro
pen Geen Europa"?
Dokter Blijham ik ga nu veronderstellen,
dat ik directeur-eigenaar ben van een groote
onderneming: dat ik. om die onderneming
een zoo groot mogelijke winst te laten af
werpen, mijn personeel voor zoo weinig mo
gelijk laat arbeiden. Worden die menschen
nu door ellendige woningen, armoede, hon
ger, enz. ziek mag ik dan een beroep doen
op de menschhcid om steun voor deze
menschen? Kunt U zulks goed keuren?
Ten slotte mag ik hopen dat de collecte
waarop dokter Blijham de aandacht heeft
gevestigd, boven alle verwachtingen zal
slagen.
Het dank voor de plaatsing,
M. HARTMAN.
Schoterweg 67 rood.
Haarlem, 28 November 1932.
DUITSCHE OORLOGSINVALIDEN
OP SCHOOL.
Geachte redactie,
Treurig is het. dat aan bovengenoemde
personen door hoofden van scholen gelegen
heid wordt gegeven in diverse kiassen on
gestoord hun „bedelbedrijf" te houden, waar
door zij zich niet alleen een grooten omzet,
maar ook een zeer groote verdienste kunnen
verzekeren.
Aan elk dor kinderen nl. wordt een door
den oorlogsinvalide gemaakt schilderijtje
(een plaatje achter een stukje glas, omlijst
met een gegomd papierstrookje) medegege
ven, waai-voor dan een kwartje gevraagd
wordt. Op zich zelf staat men hierin geheel
vrij. doch door het schilderijtje aan de kin
deren mede te geven oefent men een zeer
groote pressie uit, vooral ook in verband met
het. gevoel van medelijden der kinderen met
zoo iemand
Uit opvoedkundig oogpunt mag m.i. een
ouder dit niet weigeren. Immers, het bij de
kinderen ontluikende gevoel van naasten
liefde, van medelijden met gebrekkige men
schen, het opkomende idee van aalmoezen
geven (Geeft u dien man nou een kwartje,
't is toch een arme man. hij heeft heelemaal
geen kleur op z'n gezicht": deze gezegden
'och openbaren het kinderlijk gevoel!) al
beseffen zij nog niet wat dat juist is. mag
men toch niet onderdrukken integendeel moet
men juist kweeken. Dit in aanmerking geno
men, worden de ouders gedwongen het schil-
derijtje te accepteeren.
Wanneer men bedenkt, dat in dc klas van
mijn zoontje 31 kinderen zitten, kar. de oor
logsinvalide dus in t gunstigste geval des
middags f 7 komen halen. Rekenen we nu,
dat het in de laagste 4 klassen (wellicht In
meer) wordt gedaan met eenzelfde aantal
leerlingen gemiddeld, dan haalt hij per dag
f 28. Eiken dag een andere school, geeft per
week f 112. Laten we veronderstellen, dat. er
gemiddeld l '4 van het aantal retour komt,
dan heeft hij nog ech inkomen van f 84 per
week. Een „rijkmakerij" dus voor dezen oor
logsinvalide. die toch van Staatswege wordt
ondersteund.
Zijn er geen Hollandsche werkloozen ge
noeg. die in veel nijpender omstandigheden
ver keer en en wien steeds de deur wordt ge
weren? Ook in deze gezinnen komen die
schilderijtjes terecht, waar de ouders drin
gender steun behoeven.
Ook komen zij in gezinnen, waarvan de
naaste familie in Duitschlan.d de schandelijke
behandeling aldaar der Hollanders onder
vindt (men herinnere zich den pas uitge
zette musicus)
Indien van Overheidswege tegen deze han
delwijze niets kan worden gedaan, laten dan
de hoofden van school wijzer zijn en hier
voor geen toestemming meer geven.
U dankend voor de plaatsing,
Hoogachtend.
P. J. h.
DUIDELIJK GESTELDE VRAGEN
van alle Abonné's van Haarlem's Dagblad,
worden door een spccialen Redacteur en
z\jn talrijke medewerkers zoo mogelijk cn
ten spoedigste beantwoord.
De vragen moeten worden geadresseerd
aan de Redactie, Groote Houtstraat 93. met
duidelijke vermelding van naam cn woon
plaats. Vragenwaaraan naam en adres
ontbreken, trorden terzijde gelegd.
De antwoorden worden per auto GEHEEL
KOSTELOOS thuu bezorgd.
De namen der vragers blijven redactie-
geheim.
RECHTSZAKEN.
VItAAG: Eon minderjarige heeft oen contract
gcleekend met eisen naam. Dc ouders zijn daar
medo nlot in konnis gestold cn zijn dus ook nWl
borg gobloven. Kan de vordering die daaruit
voortvloeit nu op de ouders verhaald worden?
ANTWOORD: Neen.
BELASTINGZAKEN.
VRAAG: Mijn zoon is aangeslagen n. nr n
inkomen van 1240 voor: Rijks ink. bel. .2
en fondabel. 32.40. Is dat goed?
ANTWOORD: De berekening is Jubt.
RECEPTEN.
VRAAG; Hoe verwijdert men een groote sla-
olievlek uit een groen lakenscho japon?
ANTWOORD: Leg het goed enkel en glad uit
op oen schoenen doek met de vlek naar boven.
Roer rauwe stijfsel met koud water tol een
dikke pap. zonder kluitjes. Leg een flinke l.i.n:
op de vlek en laat tot den volgenden dag stil
drogen. Haal dan voorzichtig de droge, harde
stijfsel er af en schuier na.
VRAAG:, Hoe maakt men Yoghurt?
ANTWOORD: Koop een Resell yoghurt en
béwaar daarvan 2 a 3.1ep<A-. Brong den volgen
den dag 1 Utv4* melk aan do kook en roer het
resljo yoghurt er door. Daal het in een hooikUt
of in couranten en dekens gewekkeld 3 a 4 uur
op temperatuur blijven en de yoghurt Is klaar
en zeer smakelijk. Deze wijze van bereiden is
veel smakelijker, eenvoudiger on hygiënischer
dan die met behulp -van een yoghurtplanljo.
VRAAG: De.ramen .In mijn voorkamer zijn
telkens beslagen, ook nadat zij zorgvuldig nu t
spons en zeemlederen lap zijn afgenomen. Do
kamer ligt op het N.O.: er wordt niet gostookt;;
wol zijn or planton en bloemon. liet boven
raam p je wordt telkens opengezet. Wat is er aan
te doen?
ANTWOORD: Als ramen pas gelapt zijn, be
slaan zij gauw. Vermoedelijk Is er geen venti
latie genoeg en moot gij een grooter raam bij
droog weer een tijdje openzetten. Als de ramen
goed droog zijn. zult gij er geen last van h-b-
ben. Moch dit niet voldoende zijn. wrijf dan
eerst goed droog en wrijf zo dan af met een
schoonen doek mol spiritus.
VRAAG: 1. Hoe maakt men fosco en hoe lang
kan men die bewaren?
2. l-Ioo maakt men vruchtcnboratplaat?
ANTWOORD: 1, Breng liter water met oen
stokje vanille langzaam aan de kook, Roer 260
gram suiker met 50 gram cacao dooreen cn
maak er met het water een glad papje van. dat
gij nog zachtjes y uur laat doorkoken, llunl
het vanillestokje er uit cn doe het dan in een
goed uitgekookte Reach dlo meteen afgesloten
wordt. Gij kunt het niet langer dan een paar
weken bewaren.
2. Maak in een geëmailleerd pannetje 1/4 liter
water aan dc kook cn los er 9 ons suiker in op
Laat het onder gestadig roeren 10 minuten door
koken. Als een druppel er van. die gij op een
stecncn plaatje laat va lie n.stolt, is de dikte goed.
Neem dan het pannetje van het vuur cn roer er
vlug een Qeschje vruchtenessence door. Klop
dun zoolang tot de massa dik begint te worden
en giet het dan in do vormen clle op een met
boter besmeerde plaat zijn gezet. Gij kunt in
plauta van vruchten essence ook vruchtensap
pen nemen.
VRAAG; Booken mot lederen omslag vortoo-
nen bij mij in huls witte plokkon. hoewel do
woning over het algemeen let voohtlg i-. Kan
dit aan het stoken van een ...osbaard liggen, b.v.
verkeerde regulcdrtng van lucht toevoer? Wat is
er tegen to doen?
ANTWOORD: Neon, dit is een gevolg van
vocht. GIJ kunt dit \var*uchijnlljk wel op do
volgende manier weer goed krijgen.
Neem een weinig dunne moubelwas van pri
ma kwaliteit en In de kleur van het leer (dit
kan con vakkundig drogist voor u malton) en
doo daarvan wat op con zachto flanellen doek,
maar zoo, dat de was nlot op één plaats zit,
maar over do doek is uitgewreven. Mot deze,
met was bestreken, plek, wrijft gij het loer flink
af en wrijft met schoono zachte, doeken na. Zot
achter de boeken in do ka.ft een open cacaobua,
half gevuld met ongebiuschtc kalle cn verver^cli
deze. als zij gcbluscht Is.
DIEREN.
VRAAG: 1. -Mijn Jonge papegaal wordt kaal
bij do oogen. Hoe zou dut komui en wat la er
tegen to doen?
2. Mag zij nog ander voedsel gobrulken als pa-
negnalcnvoer?
ANTWOORD: 1. Dit kan verdroging van dc
uid zijn. Geef haar gelege-hetd tot b den of
spuit haar met een bloemenapultje eens per week
nat met water op kamertemperatuur.
2. Niet alleen mag een papegaai ander voed
sel gebruiken, maar hot Is zelfs een dringend
behoefte, daar allerlei vruchten bij te voaren,
wil men dca vogel in goodo conditie houden,
OPENING MANUFACTURENMA'GAZIJN
JACQUES.
In de Anegang 27 heeft de bekende Jacques
zijn manufacturenzaak gevestigd. Zij, die zijn
standplaats kenden op de Maandagmarkt.
hoek Stoofsteeg, en weten hoe druk het daar
telkens is. zullen kunnen begrijpen, dat
Jacques zich thans voorgoed heeft gevestigd in
Haarlem.
In liet pand waar vroeger de heer Hems-
bergen zijn slagerij had gevestigd, heeft
Jacques zijn zaak ondergebracht, die daar een
keurigen indruk maakt. Langs de wanden
zijn practische vakken aangebracht, waarin
de voorhanden artikelen overzichtelijk en bij
de hand zijn opgestapeld.
De heer Jacques zal zijn standplaats op de
markt niet opgeven, doch van nu af zoowel
in de Anegang dagelijks als op de markt op
dezelfde tijden als vroeger zijn goederen on
der oogen van het publiek brengen.
Wij wenschen Jacques evenveel succes toe in
de Anegang als hij op de markt heeft.
UITGAAN.
SCHOUWBURG JANSWEG.
Vrijdag 2 December zal door het Centraal
Tooneel uit Amsterdam in den Schouwburg
Jansweg de eerste opvoering hier te Haarlem
worden gegeven van „Domino", het stuk het
welk met groot succes te Amsterdam werd
opgevoerd. De hoofdrollen zullen vervuld
worden door: Louis de Bree. Cees Laseur, Joh.
Kaart Jr.. Mien van Kerckhoven en Mary
Dresselhuys.
