„Bate©" aanbod!
Rubriek voor Vragen.
HAARLEM'S DAGBLAD
WOENSDAG 24 MEI 1933
STADSNIEUWS
GEZONDHEIDSCOMMISSIE.
Aan het jaarverslag over 1932 van de Ge
zondheidscommissie te Haarlem ontleenen
we het volgende:
Met dank wordt gewaagd van de samen
werking en steun, die de commissie van de
verschillende takken van gemeentedienst
mocht ondervinden. Met weemoed wordt het
overlijden herdacht van den voorzitter, Dr.
G. Adrian. Zijn persoon en zijn werkkracht
zullen bij de commissie steeds in dankbare
herinnering blijven. In het afgeloopen jaar
werden zes vergaderingen gehouden. Het
aantal inwoners van Haarlem bedroeg op 31
December 1932: 124.856 (59.550 mannen en
65.306 vrouwen). Het aantal geboorten was
2183 (1172 jongens en 1011 meisjes); het aan
tal overledenen 1057 (510 mannen en 547
vrouwen). Ook in het afgeloopen jaar werd
voortgegaan met het kosteloos uitreiken bij
aangifte van geboorten van het boekje, ge
titeld: „De verzorging van den zuigeling".
Herinnerd wordt aan hetgeen is verricht tot
verbetering van den toestand van water,
bodem en lucht.
Door tusschenkomst van Bouw- en Woning
toezicht werd door het aanbrengen van ver
beteringen tegemoet gekomen aan een groot
aantal klachten van bewoners van huizen.
Systematisch werd voortgegaan met het wo-
ningonderzoek. Tusschenkomst werd verleend
bij beroepen tegen onbewoonbaarverklaring,
ontruiming, sluiting en afbraak van wonin
gen.
Herinnerd wordt aan den geldelijken steun
aan woningbouwvereenigingen van gemeen
te- en van Rijkswege.
De voorzitter der commissie houdt gere
geld overleg met den schoolarts over de op
de scholen voorkomende ziekten.
In het afgeloopen jaar kwamen 412 geval
len voor van besmettelijke ziekten tegen 293
in 1931. Er waren 9 gevallen van Febris Ty-
phoidea; 15 van Diphterie: 281 van roodvonk.
Aan tuberculose stierven 86 personen. Er kwa
men 4 gevallen voor van meningitis cerebro
spinalis, waarvan 2 met doodelijken aflooo:
3 gevallen van dysenterie: 2 van de ziekte
van Weil en 1 van encephilit.is.
Uit een bijlage blijkt, dat geuit werden: 5
klachten over verstonte riolen, 9 over last
van stank. 6 over vocht. 3 over vuil- of mest-
verzameling: 2 over woningtoestanden; 6
over diverse onderwerpen; 3 over last
van benzinedampen door een garage: 3 over
roet: 1 over last van ongedierte; 2 over
last van muggen en vliegen. Alle klachten
werden onderzocht en. wanneer deze gegrond
bleken te zijn, werd verbetering aangebracht.
DWANCRFVET EN WEGENS
ACHTERSTALLIGE POLDER-
LASTEN.
VRAGEN VAN DEN HEER BEUZEMAKER.
Het lid der Prov, Staten, de heer H. Beuze-
maker heeft de volgende vragen aan Ged.
Staten van Noord-Holland gericht:
Hebben Ged. Staten er kennis van geno
men, dat in den Horstermeerpolder door het
Polderbestuur dwangbevelen, zijn uitgereikt
aan .verschillende ingelanden wegens achter
stallige polderlasten over 1931?
Is het Ged. Staten bekend, dat deze ach
terstand gering was in vergelijking met het
over 1931 reeds door deze ingelanden be
taalde^ Zijn Ged. Staten niet van meening,
dat een dwangbevel met eisch tot betaling
binnen 2 dagen in deze moeilijke tijden on
toelaatbaar moet worden geacht? En dat
deze dwangbevelen die op een achterstand
van f 18.14 b.v. f 12.25 onkosten brengen, de
de moeilijkheden van de kleine landbouwers
zeer sterk vergrooten? Zijn Ged. Staten be
reid het polderbestuur te adviseeren het uit
reiken van dergelijke bevelen achterwege te
laten en maatregelen te treffen waardoor de
lasten van deze en andere polders verlaagd
kunnen worden b.v. door het overnemen van
de rente en aflossingen van de schulden de
zer waterschappen voor rekening van de Pro
vincie.
Zijn Ged. Staten bereid de onkosten van
de reeds uitgereikte dwangbevelen voor re
kening van de Provincie te nemen?
AANBESTEDING.
Door den architect Huib. Tuninga is op
Maandag in Hotel Lion d'Or aanbesteed: Het
bouwen van een landhuis met bijkomende
werken aan den Heerenweg te Heemstede.
Ingekomen waren 16 biljetten. Laagste in-
schrijfster was de firma Brandsma en Bakker
te Haarlem voor f 14972.
BESCHADIGING VAN HUIZEN
BIJ HUURSTAKING.
HAARLEMMERS VOOR HET HOF.
AMSTERDAM. 23 Mei. Te Haarlem was
eenigen tijd geleden in verschillende straten
o.a. de Waalstraat en de Merwedestraat een
huurstaking uitgebroken. De huurstakers
lieten het niet bij woorden. Op verschillende
huizen op de deuren en ramen hadden zij
met verf leuzen geschilderd, zooals „Huurt
deze huizen niet" en „Draagt uw huur af aan
het comité" enz.
Twee personen, een bakker en een chauf
feur, werden geverbaliseerd wegens zaakbe
schadiging, De politierechter te Haarlem ver
oordeelde hen ieder tot drie maanden ge
vangenisstraf. Vandaag diende de zaak in
hooger beroep voor het Hof te Amsterdam. De
jeugdige bakker was verschenen. De bakker
zeide, alleen maar op leegstaande huizen ge
schilderd te hebben. Gedurende het verhoor
werd verdachte wat royaler in zijn bekente
nis. Hij zei de kwast te hebben overgenomen
van iemand die aan het schilderen was, doch
dien het slecht af ging. Verdachte zeide der
halve heelemaal toevallig in de zaak betrok
ken te zijn.
De procureur-generaal vond de feiten bui
tengewoon ergelijk. Daarbij komt nog. dat
door de huurstakers ook een terreur is ge
voerd. Spr. requireerde bevestiging van de
vonnissen. Verdachte zei dat zijn medever
dachte geheel onschuldig is.
Arrest 1 Juni.
Wederom een verrassend
Origineel maf Tafelzilver, basis 90 Gr., in hel nieuwste,
uiterst aparte en elegante model, wordt U thans gratis
aanaeboden voor de hieronder genoteerde, verbazingwek
kend lage 8atco Coupon aantallen. Elk stuk wordt geleverd
met schriftelijk garantie bewijs voo.r minstens 25 jaar van
de wereldbekende fabrikanten,
fn wat denkt U van de prachtige, mahoniehouten vitrine,
die U bij afname inééns van het complete garnituur van
28 stuks, geheel gratis erbij ontvangt? Deze gratis vitrine
is voorzien van een zware gefacetteerde spiegelglasplaat, kan
ook voor een grooter garnituur gebruikt worden en kan
tot een willekeurig aantal worden opgestapeld, indien U Uw
garnituur oog meer wenscht uit te breiden.
6 stuks
Bafco-de Wereld-Coupons worden bij de vol
gende kwaliteits-sigarettenmerken verpaktt
NORTH STATE
GOLD DOLLAR
PIRATE
FLAG (10 "STUKS)
(Adv. Ingez. Med.)
„NIENEBOKOS".
VIERING VAN HET ééNJARIG BESTAAN.
In de feestzaal van den heex* F. Slot, Pre-
toriaplein, vierde Dinsdagavond de afd.
Haarlem van den Nieuwen Ned. Bond van
Koffiehuishouders en Slijters, genaamd
„Nienebokos", haar éénjarig bestaan.
De voorzitter der afdeeling, de heer A. M.
van Egmond, heette het Hoofdbestuur wel
kom en den voorzitter der afd. Amsterdam
Spreker, dankte de feestcommissie en huldig
de mevr. Ruppert, de echtgenoote van den
secretaris der afdeeling, met bloemen. Met
een opwekkking tot het aanwerven van leden
en donateurs eindigde spr., na dank te heb
ben gebracht voor de ontvangen geschenken.
Ingekomen was een schriftelijke geluk-
weixscll van den Inspecteur der Drankwet.
De secretaris der afdeeling, de heer J. C.
Ruppert, sprak „een woord van vreugde en
een woord ter opwekking". De tijdsomstan
digheden, aldus spr. geven niet veel aan
leiding tot feestvieren. Beschermende maat
regelen geven moeilijkheden, ook in ons land
dat zoo zeer gebaat is door vrijen in-, door-
en uitvoer. De koffiehuishouders lijden onder
hooge belastingen; velen gaan gedrukt onder
zorgen. Maar toch vieren wij feest, zeide spr.
want juist de moeilijke omstandigheden
hebben ons samengebracht en de vreugde
over dien eenheid dringt tot feestvieren.
Uitbouw der vereeniging is nu noodzake
lijk; ieder werke daartoe mede! „Wij zijn er
en wij blijven er, in weerwil van tegenwer
king!" (applaus),
Spr. eindigde met den wensch, dat de ver
eeniging zou werken tot heil der koffiehuis
houders en hun gezinnen.
Woorden van gelukwensch werden nog ge
sproken door den heer Opmeer. Bondsvoor
zitter. als vertegenwoordiger van het hoofd
bestuur. die opwekte tot eendrachtig
samenwerken: door den heer Heere. voor
zitter der afdeeling Amsterdam, die het
bestuur der afdeeling Haarlem huldigde voor
zijn stoeren arbeid.
Nadat allen nog gezamenlijk 't Wilhelmus en
Nienebokoslied hadden gezongen „was het
woord aan de vreugde". Er was muziek van
„The Flying Boys", onder leiding van den
heer A. van den Heuvel en de conferencier
humorist Th. Smal en de humorist A. v. d.
Wal verleenden hun medewerking..
Tot laat duurde de feestvreugde.
FAILLISSEMENTEN.
Door de Arrondissements-Rechtbank te
Haarlem zijn de volgende faillissementen uit
gesproken op Dinsdag 23 Mei 1933.
1. J. W. L. Sauer, werkman aan de papier
fabriek, wonende te IJmuiden-Oost, Cypres-
senstraat 9.
Curator Mr. W. G. J. Veenhoven, alhier.
2. A. S. Cladder, gehuwd met C. van der
Wye, houdster van een boekdrukkerij, wonen
de te Zandvoort, Oosterparkstraat 83.
Curator Mr. Julius Hoog alhier.
3. M. Koppe, timmerman en aannemer,
wonende te Bennebroek, Reek 6.
Curator Mr. Dr. F. A. Bijvoet alhier.
4. P. Kuipers, concierge, wonende te
Heemstede, Haemstedeplein 4.
Curator Mr. W. G. J. Veenhoven, alhier.
5. J. A. Jonker, schilder, wonende te Haar
lem, Gen. de Wetstraat 75rd.
Curator Mr. A. Bruch, alhier.
6. J. Koster, vrachtrijder, wonende te
Heemstere, Bilitonstraat 9.
Curator Mr. F. J. D. Theyse, alhier.
7. Jos. Kamps, kleermaker, wonende te
Zaandam, Savornin Lohmanstraat 1.
Cura trice Mevr. Mr. E. A. J. Scheltema-
Conradi, alhier.
8. K. Eilander, wonende te Aalsmeer,
Markstraat 17.
Curator Mr. C. Blankevoort, alhier.
Rechter-Commissaris in deze faillissemen
ten Mr. M. A. van Rijn van Alkemade.
Geëindigd zijn de faillissementen door het
verbindend worden der uitdeelingslijst van*
1. N.V. Bouw- en Handelmaatschappij
..Erland" gevestigd te Haarlem.
Curator Mr. Silvain Groen, alhier.
2. A. Blom, transportondernemer, wonen
de te Wijk aan Zee en Duin.
Curator Mr. H. E. Prinsen Geerligs, alhier.
3. A. A. L. Schreurs, bloembollenkweeker.
wonende te Heemstede.
Curator Mr. G. E. Mellema, alhier.
4. W. C. v. d. Geest, veehouder, wonende
te Hillegom.
Curator Mr. F. J. Gerritsen, alhier.
5. H. H. Boer, wonende te Aalsmeer.
Curator Mr. A. Bruch, alhier.
ASSOCIATIE VOOR LIJKBEZORGING.
De coöperatieve vereeniging Associatie voor
Lijkbezorging, houdt Vrijdagavond een bui
tengewone ledenvergadering in het gemeen
telijk Concertgebouw.
Behandeld worden o.m.: het rapport van de
commissie van onderzoek (Ki'stemaker
bestuur) en bestuursverkiezing.
DUIDELIJK GESTELDE VRAGEN
van alle Abonné's van Haarlem's Dagblad,
worden door een specialen Redacteur en
zijn talrijke medewerkers zoo mogelijk en
ten spoedigste beantwoord.
De vragen moeten worden geadresseerd
aan de Redactie, Groote Houtstraat 93, met
duidelijke vermelding van naam en vioon-
plaats. Vragenwaaraan naam en adres
ontbreken, toorden terzijde gelegd.
De antwoorden worden per auto GEHEEL
KOSTELOOS thuis bezorgd.
De namen der vragers blijven redactie
geheim.
RECEPTEN.
VRAAG: Hoe kan men vleesch het lekkerst
en goedkoopst braden, zonder dat de jus te
gauw stolt?
ANTWOORD: Wasch het vleesch af en wrijf
het in met 5 gram zout en wat peper per pond
vleesch. Laat groot vleesch daarna 15 minuten
en klein vleesch 5 minuten staan. Gebruik voor
het braden Delfia, dat niet zoo gauw stolt. Maak I
het vet zoo heet. dat het buitenste laagje eiwit
direct stolt en alle geurige stoffen erin blijven,
Keer he vleesch af en toe om en voeg er eeii
scheutje water bij als het vet te donker wordt.
Maak de jus met wat melk af, maar eerst als
het wat is afgekoeld, daar de melk anders
schift. Verder zijn er voor do verschillende
vleeschsoorten ook verschillende methoden.
VRAAG: Hoe maakt men fosco?
ANTWOORD: Benoodigd 1/2 ons cacao; 1/2
pond suiker; een stokje vanille en 1/2 liter
water. Breng het water met de vanille lang
zaam aan de kook. zoodat de vanille goed af
trekt. Roer cacao en suiker goed dooreen; maak
er met het water een glad mengsel van en laat
dit zachtjes nog een half uu rdoorkoken. Neem
er dan het vanillestokje uit en doe het overige
in een goed uitgekookte flesch. Bewaar het niet
langer dan een paar weken. Neem 1/3 hiervan
en 2/3 melk of spuitwater.
VRAAG: 1. Hoe kan ik mijn bronzen lampe-
kapgarnituur opnieuw bronzen?
2. Hoe verwijdert men vliegenvuil daarvan?
3. Hoe en waarmee kan men stoelen beitsen?
ANTWOORD: 1. Maak eerst het vliegenvuil
er goed af en bestrijk het dan met een penseel
met zwavel-ammonia. Laat dit een poosje in
werken en herhaal het, zoo noodig. nog eens. 1
Als het lang genoeg ingewerkt heeft. met j
schoon water afspoelen ep goed droog maken,
waarna gij het met een flanellen doek met een
weinig lijnolie kunt opwrijven
2. Stevig en herhaaldelijk afwrijven met een
zachten doek met wat brandspiritus.
3. Maak met een in ammonia gedoopten doek
al de was van de stoelen. Als ze weer goed
droog zijn, bestrijkt gij zo met een beitskwastja
met wasbeits en laat ze, minstens 12 uur, staan.
Daarna borstelt gij ze stevig met een eikenhout
borstel .en wrijft me een drogen doek af.
VRAAG: Hoe maakt men Friesche kruid
koek?
ANTWOORD: Benoodigd: 250 gram bloem;
250 gr. basterdsuiker; 1 1/2 a 2 d.L. melk, 1
theelepel fijne kruidnagelen; 1 theelepel kaneel;
1/2 theelepel nootmuscaat; 1 theelepel witte
peper en 1 theelepel dubbelkoolzure soda.
Zeef het meel en maak van alle ingrediën
ten een. stijf deeg, zonder klontjes. Doe dit in
een met boter besmeerden broodvorm en bak,
ongeveer een uur, in matig warmen oven met
onderwarmte bruin en gaar. Als de koek klaar
is, in den vorm laten bekoelen.
VRAAG: 1. Hoe verwijdert men vetvlekken
u!t een blauwe stoffen japon? Een warme bout
met grauw papier helpt niet.
2. Zou men dit goed kunnen wasschen?
ANTWOORD: Leg de vlek enkel en gladuit
over een dubbelgevouwen schoonen doek. Doop
een anderen schoonen doek in petroleumaether
en wrijf daarmee stevig af, maar maak het
goed niet te nat. Door behandeling met do
warme bout zijn de vlekken er veel vaster in
gegaan en zullen er niet zoo gauw uitgaan.
2. Indien het crêpe stof is, kunt gij het alleen
in benzine wasschen, want deze stof krimpt
doorgaans geweldig. Is het een donkerblauw©
stof, die niet te erg krimpt (dit kunt gij met
een lapje onderzoeken), dan kunt gij de ja
pon in ammoniakzeep en lauw water wasschen;]
daarna goed met koud water naspoelen, zoo
dat er geen zeepsop meer in is en, zonder]
wringen, op een kleerhanger laten drogen,
PLANTEN.
VRAAG: Wanneer kan ik stekken van mïjS
Aloë afnemen?
ANTWOORD: Dat kunt gij nu doen met eeri
scherp mes, zoo, dat er eenlge worteltjes aan
de stek blijven. Neem de pot voor de stekken
niet te groot en gebruik blada.arde, gemengd;
met scherp rivierzand,
VRAAG: Ik heb eenlge stekken van een rosé
Hortensia. Is het ook mogelijk hiervan andere
kleuren te kweeken?
ANTWOORD: Het is wel mogelijk, maar dé
witte zijn daarvoor het beste. Gij kunt dat doen
door toevoeging van aluin of van een preparaat
dat bij handelaars in tuinbouwartikelen ver
krijgbaar is
BELASTINGZAKEN.
VRAAG: Over welk tijdvak moet ik mijn
belastingformulier invullen? Ik heb over 1932
15 weken gewerkt.
ANTWOORD: Gij zult het aangiftebiljet moe
ten invullen naar den toestand op 1 Mei j.l.
VRAAG: Valt een ambtenaar, die 16000.
of meer verdient, onder de vermogensbelasting?
ANTWOORD: Hij valt alleen in de vermogens
belasting indien hij een vermogen heeft van
16000 of meer.
VRAAG: I. heb van 5 Jan. tot 22 Maart 1933,
dus nog geen 3 mnd. in Middelburg gewoond.
Ben ik nu verplicht daar pers. bel. te betalen?
3. Zoo ja. dan behoef ik dit toch zeker dit
jaar niet in Haarlem te doen?
ANTWOORD: 1. Ja, gij wordt voor 1933 in
Middelburg aangeslagen. Indien de huurwaarde
hier meer dan 1/4 lager is. kunt gij op schrif
telijk verzoek aan den Inspecteur te Middelburg
gedeeltelijke ontheffing krijgen,
2. Gij wordt voor dit jaar niet in Haarlem
aangeslagen.
RECHTSZAKEN.
VRAAG: Mijn dagdienstbode is zonder op t©
zeggen en zonder opgaaf van redenen weggeble
ven. Zij werd per week betaald. Op hoeveel
schadevergoeding heb ik recht?
ANTWOORD: Op een bedrag gelijk aan een
week loon.
VRAAG: 1. Zijn spoor- en tramwegen bij
een ongeval aan het vervoermiddel overkomen,
verantwoordelijk voor alle gevolgen, die de rei
ziger door dit ongeval ondervindt?
2. Bestaat er in geval 'fin overlijden of in
validiteit onderhoudsplicht van de nabestaan
den?
ANTWOORD: 1. Ja. doch er is verschil in dé
aansprakelijkheid. De gevolgen moeten echter
in direct verband staan met het ongeval.
2. Ja. tenminste als zij door hom werden on
derhouden.
VRAAG: Mijn vader heeft indertijd borg go-
sproken voor mijn zwager voor een door dezen
aangegane schuld. Mijn vader is overleden. Is
de verplichting, uit dezen borgtocht voort
vloeiende, thans op de erfgenamen overgegaan,
of is die door het overlijden vervallen?
ANTWOORD: Deze is overgegaan op de erf
genamen.
VRAAG: Mijn buurman heeft een vruchtboom
in zijn tuin. die kaal gevreten wordt door de
rupsen. Door den wind vallen deze op mijn
planten. Heb ik nu het recht de takken, die over
de schutting komen, te verwijderen? Men ver
zekerde mij. dat ik het recht heb ze tot 20 c.M.
buiten de schutting af te ïnogen snijden.
ANTWOORD: Ja, doch tot aan de grensscliei*
ding.
