Mt.fkeijet
imii mmi§
êmm-Skm.
Weekïileuws
iomtMeeéikp...
ICeiskentjei etmen
-
HAARLEM'S DACBLAD
VRIJDAG 16 JUNI 1933
PAGINA 12
UIT DEN BRIEF VAN EEN
TACHTIGJARIGE....
Er gebeuren hier op aarde dagelijks dingen
die te goed of te mooi of te lief of te grap
pig of te roerend zijn om onmiddellijk na hun
gebeuren in vergetelheid te raken en toch
raken ze dat gewoonlijk. Er is een mensch,
er zijn misschien een paar menschen, die er
een oogenblik aandacht aanwijden; ze ver
tellen het feit waarschijnlijk niet eens aan
anderen over, en ffffft! daar gaat het, en
wordt vergeten of het nooit gebeurd was.
Er is mij dezer dagen zoo iets gebeurd, en
ik wilde het deze keer eens navertellen, als
ik mag. Er zuilen misschien heel wat men
schen zijn, die het niet zoo roerend vinden,
als ik het vond; er zullen er heel wat zijn,
die het alleen maar grappig vinden. Dat vond
ik het ook, in de eerste minuut; toen opeens
zag ik, dat het roerend was, en dat vind ik
het nog.
Ik heb dan een- oude. vriendin; zij is niet
zoo'n klein beetje oud, maar zij is erg oud,
want ze is tegen de tachtig. Af en toe schrijft
ze me brieven; we wisselen handwerkpatro
nen en boeken uit, want al handwerkt ze
niet meer, ik handwerk wel; en lezen doet ze
ook nog, al kan ze het niet lang achter elkaar
meer doen om haar oogen. Juist dat van haar
oogen en haar handwerkpatronen is de tra
gedie van haar ouden dag: want toen ze nog
jonger was, heeft ze handwerklessen geno
men om later, als ze oud was, en niet meer
goed loopen kon, veel te kunnen handwerken;
nu is ze oud, en kan nog wel loopen, maar
handwerken kan ze niet, omdat haar oogen
niet sterk genoeg meer zijn Ze is nog pienter
genoeg, en ze heeft geest voor twee: wie bij
haar op bezoek gaat, gaat werkelijk niet op
bezoek bij een oude vrouw, die buiten het le
ven staat; en wie brieven van haar krijgt,
krijgt brieven, die zoo helder en amusant zijn,
dat menige jongere zou willen, dat hij ze
geschreven had Ze heeft den tijd en denkt
na over veel, waarover jongeren niet denken
kunnen, omdat ze er geen tijd voor hebben;
ze vindt, dat ze nog plichten heeft tegenover
het leven en ze vervult ze.
Dezer dagen kreeg ik weer een brief van
haar: drie blaadjes vol in een spitse gedis
tingeerde oude vrouwenhand; op het laatst
beginnen de letters wat beverig te worden en
de regels iets te dansen want ook voor brie-
ven schrijven zijn haar oogen eigenlijk te 1
zwak.
Ze schreef over van alles en nog wat: over
de malaise, over haar rheumatiek, over een
boek, dat ik haar gestuurd had, over
Over dat laatste juist wilde ik het met u
hebben. Op het einde van haar brief schrijft
zij mij: „Heb je gelezen, wat burgemeester
Westrik van Barneveld heeft gezegd over de
kippenteelt en het eten van eieren? Ik houd
niet van eieren, en ik heb ze van mijn leven
niet gegeten, maar nu ik weet, dat het onze
plicht is om allemaal zooveel mogelijk eieren
te eten, neem ik er ook maar iederen och
tend één bij mijn ontbijt".
Dat is het, waar ik eerst even over gela
chen heb, en waarvan het pas later tot me
doordrong, dat het eigenlijk zoo zeldzaam
roerend was. De ware patriotte, hoewel het
overdreven klinkt bij een zoo nietige aange
legenheid als een ei per dag.
Maar toch
Dit zijn staaltjes, die de moeite van het
oververtellen wel waard zijn, geloof ik. En
die niet zoo heel veel voorkomen
WILLY VAN DER TAK.
Koud voorgerecht van tomaten en asperges.
(6 personen)12 groote tomaten, 1 bos as
perges, 1 kropje sla, eenige lepels mayonnaise.
Schil de asperges, snijd de koppen, ter lengte
van 6 c.M. af, snijd de rest van de stelen in
stukjes van 3 c.M. en kook deze gedurende
een half uur in kokend water met wat zout.
Kook het laatste kwartier de aspergekoppen
mee. Laat de groente bekoelen. Snijd intus-
schen het kapje van de tomaten af en hol ze
uit. Vermeng de koude stukjes asperge met
de mayonnaise tot een samenhangende massa
en vul er de tomaatje mee. Zet de kapjes
weer op de tomaten en plaats deze op een
schotel, die met slabladen is bedekt. Leg tus-
schen de tomaten stapeltjes aspergepunten,
en bedek de punten gedeeltelijk met wat
mayonnaise.
van
Groote Houtstraat 16
Koelte, comfort, soliditeit!
IIFIHW1MIBIfTOffg«tr»SiXW»^PggBgSMBe38gaag—
voor dames, heeren en
kinderen, in katoen en
zijde. Moderne facons,
soepele weefsels, solide,
laag in prijs.
Abram-Meijer- kwaliteit
(Adv. Ingez. Med.)
Als de mooie dagen komen, dan komen;
ook de festijnen dat heele families zoo met
elkaar een dag naar buiten trekken. Over dat
gemeenschappelijk uitgaan zijn al heel wat
humoristische verhalen en verzen gemaakt.
Misschien herinnert u zich nog het langen
tijd zoo populaire „In het bosch" van Louis
Davids. In al deze letterkundige producten
verloopt de zoo met blijdschap tegemoet ge
ziene dag in ruzie en narigheid.
De reden?
In de eerste plaats dit: de weinige inschik
kelijkheid die er tusschen de feestgangers
heerscht. Ieder wil zijn eigen zin doordrij
ven, ieder raakt uit zijn humeur als hem dat
niet lukt. Hoe minder de menschen gewend
zijn uit te gaan, hoe meer zij aan dit euvel
lijden. En dat is ook heel natuurlijk. Ze stel
len zich van één zoo'n dagje uitgaan onnoe
melijk veel voor, de verwachtingen zijn te
hoog gespannen. Ieder heeft zoo zijn eigen
voorstelling hoe deze feestdag temidden van
tallooze werkdagen verloopen zal; geen won
der dat er botsingen komen.
Een eerste vereischte als men met elkaar
uitgaat is dus: rekening houden met de an
deren, van te voren bedenken, dat ook die
anderen hun plannen en wenschen zullen
hebben. Dat zal de genoegelijkheid heel wat
ten goede komen. En ten slotte gaat het toch
in de eerste plaats om die genoegelijkheid.
Of men per trein of per bus reist, of men
brood meeneemt of ergens gaat eten, of men
aan bosch of zee de voorkeur geeft dat
zijn toch maar bijkomstigheden. Hoofdzaak
moet wezen het prettig samen uitgaan, het
gezellig samen doorbrengen van een vrijen
dag. En gezelligheid kan alleen maar heer-
schen onder menschen die óók aan het ple
zier van anderen denken. Het is niet alleen
uw feestdag, maar ook die van de anderen.
Zoudt ge u niet bezwaard voelen, als ze door
uw schuld teleurgesteld thuis kwamen?
Een dagje uit met elkaar.Beschouw het
niet als een pretje voor u alleen, maar als
een pretje voor allen. Een kleine opoffering
van uw kant wordt dubbel en dwars ver
goed als ge het plezier van de anderen ziet.
U zult dan met meer voldoening op den dag
terugzien dan wanneer u hem heeft doorge
bracht in kribbig verzet.
Een andere reden voor onaangename ge
beurtenissen is dikwijls het meenemen van
kinderen. Kinderen hebben ook hun plannen
en die plannen zijn meestal onuitvoerbaar
en niet te rijmen met de plannen van de vol
wassenen. Zij moeten dus maar doen wat de
volwassenen besluiten, ze worden meegeno
men en vermaand zich netjes te gedragen.
Men neemt over het algemeen niet veel noti
tie van ze, men verwacht alleen, dat ze „zoet"
zullen zijn. Maar kinderen met een eigen wil
letje en eigen verlangen zijn niet zoet. En
dan krijgt men de drama's van de jengelende,
huilende kinderen, van moeders die klagen dat
ze zoo niets aan hun uitgang hebben, van
vaders die door al dat gezeur uit hun humeur
raken. Een verknoeide dag, een onplezierige
herinnering.
Als het eenigszins kan, neem kinderen dan
nooit mee als het niet enkel en alleen voor
hun eigen plezier is. Een kind een uitgangetje
beloven, het er zich op laten verheugen en
het dan op den bewusten dag alleen maar
„zoet" te houden is wreed tegenover dat
kind.
Als ge met een groot gezelschap uitgaat,
laat het kind dan thuis. Geef het zijn eigen
uitgangetje, fijn met vader of moeder alleen
maar sleep het niet mee als een stuk bagage,
dat alleen maar last veroorzaken kan.
BEP OTTEN
Dit keer zijn het een paar modellen, die
zeer geschikt zijn om een japonnetje van
verleden jaar te modemiseeren. Het wandel
japonnetje heeft een opgeknoopt pelerine'tje,
terwijl de middagjurk een bovenstuk van
kant heeft.
No. 165: jeugdig kleedend toiletje. Het
pelerine'tje is op origineele wijze op de jurk
geknoopt.
Benoodigd: effen stof: 2.20 Meter van 130
c.M. breed.
Gestreepte stof: 2 Meter van 100 c.M.
breedte.
No. 166: elegante middagjurk van grijze
zijde en grijze kant. Dit model is speciaal ge
schikt voor zware figuren.
Benoodigd: 2.40 Meter zijde van 100 c.M.
breed en 1 Meter kant van 80 c.M. breed.
Beide patronen zijn in alle maten te ver
krijgen. tegen den prijs van 0.50 ets. per stuk,
bij de „Afd. Knippatronen" van de Uitge
versmaatschappij „De Mijlpaal", postbox 175
te Amsterdam.
Toezending zal geschieden na ontvangst
van het bedrag, dat kan worden overge
maakt in postzegels, per postwissel, of wel
per postgiro 41632.
De lezeressen worden vriendelijk verzocht,
naast het nummer van het patroon ook de
verlangde maat op te geven; d.w.z.: borst-,
heup- en taillewijdte.
Gelieve verder naam en adres duidelijk te
vermelden.
Vertraging in de toezending zal hierdoor
worden voorkomen.
heid verhoogt, en omdat onze handen wat te
doen hebben, en onze geest er zoo heerlijk
vrij buiten staat, dus zuiver uit ontspanning.
Nu zijn er handwerksters, die in den whi
ter heel wat durven ondernemen, maar die
ophouden zoodra het warm wordt, omdat .zij
geen groote dingen willen uitvoeren bij een
hooge temperatuur.
Er zijn er ook, die in winter en zomer geen
verschil maken en altijd met groote dingen
komen aandragen.
Het een noch het ander is echter verstan
dig: groote handwerken zijn bij warm weer
een bezwaar omdat zij onszelf warm en onge
durig maken, terwijl onze handen er niet
schooner op worden, waardoor ook het werk
weer lijdt.
Maar heelemaal ophouden in de zomer
maanden is jammer, omdat ook de warme
maanden hun dosis gezellig-bij-elkaar-zijn
eischen.
Het is echter verstandig, om kleine werkjes
onder handen te nemen, zoodat zij niet door
hun gewicht veel te veel warmte vasthouden.
Zakdoekjes omhaken of festonneeren, kleine
jurkjes of schorten borduren, kleine wollen
kleedingstukjes breien of haken, kantjes
haken of van frivolité iets maken, dit alles
is geschikt voor warm weer. Passen maken
voor ondergoed, vingerdoekjes borduren met
niet te teere kleuren, vingerkomkleedjes ma
ken, kleedjes voor de gedekte tafel in wit of
gekleurd, alle mogelijke kleine werkjes kun
nen dienst doen.
Daarom nemen wij ook de handwerken niet
zoo ingewikkeld van patroon, want in den
zomer nog meer dan 's winters wordt men
vaak van het werk afgehaald, en dan is een
ingewikkeld handwerk erg bezwaarlijk.
Laat het werkje goed buiten te maken
zijn, dat zal zeker weieens voorkomen, en ook
buiten is behoefte aan gezelligheid. Een groot
voordeel daarbij is natuurlijk al het onver-
sc.hietbare materiaal, waardoor de kleuren
niet meer angstvallig voor de zon 'behoeven
te worden weggehouden.
Daarom is er alle reden om ook 's zomers
te blijven handwerken; zelfs al is het iets
kleins en onaanzienlijks, zijn nut kan het
best hebben.
E. E. J.—P.
Sipatti: een Finsch nationaal gerecht, dat
echter bij de Nederlanders ook in den smaak
valt, vooral 's zomers. Voor 4 personen: 1/2
•pond rauwe ham, 1/2 ons bloem, 3 deciliter
melk.
Snijd de ham in dobbelsteentjes en bak de
ze in een heelte pan gaar; strooi er de bloem
over en laat die lichtbruin worden. Giet bij
kleine scheutjes en steeds roerende zooveel
melk erbij, tot de saus mooi gebonden is, en
laat alles samen nog even doorstoven. Pre
senteer 'dit gerecht met gekookte of gebakken
aardappelen en rauwe kropsalade.
Ons wekelijksch knippatroon.
OM ZELF TE MAKEN. HANDWERKJES.
Een haaknaald, fijn garen en wat handig
heid zijn voldoende om van een eenvoudige
batist blouse, van een niet meer modern
voorjaarsjaponnetje een elegant costuumpje
te maken. Liefde voor handwerken zit er bij
ons vrouwen diep in. En als we er dan met
weinig kosten en weinig tijd onze garderob?
mee op kunnen knappen, dan is er geen
houden meer aan.
Onze afbeeldingen geven eenige ideeën. Een
eenvoudig jurkje, dat een diepe hartvormige
halsuitsnijding heeft en niet meer modern
te noemen is, wordt voorzien van een pas, die
ook over den rug loopt. Eerst knipt men hem
uit papier of oude voering, om te zien hoe hij
valt. Dan pas wordt hij van de er voor be
stemde stof geknipt. Men knoopt hem van
voor en achter vast, om niet aldaar met ge-
naai te doen te hebben; want zoo'n groote
pas moet vaak gewasschen worden om spier
wit te zijn. De strik wordt door een lusje ge
haald. Als kantje kiest men een van de drie
afbeeldingen; iedere rand wordt begonnen
met een toer vasten.
De strikken op de blouses zijn gewone „vlin
dervleugels". Is het materiaal waarvan ze ge
maakt worden, erg dun en valt het slap in
elkaar, dan maken we een dubbele strik, zoo
als op de teekening staat aangegeven.
De groote puntig toeloopende schouder
kraag wordt voox-zien van een iets vaster ge
haakt kantje. (Zie den buitensten rand op
de afbeelding). Deze staat erg aardig voor
jonge slanke persoontjes.
De randen leenen er zich ook uitstekend
voor, om er servetten, zakdoeken, tafellakens
enz. mee om te zoomen. Verder voor kinder-
kleertjes en ondergoed. Al naar gelang het
doel van het te bewerken ding, haakt men
het om in dezelfde of in contrasteerende
kleur. Bij wit staat Delftsch of hemelsblauw
heel goed. Ook grijs is modexTi. Iets heel fijns
is, den rand van licht in donker te laten
overgaan.
ZOMERSCHE HANDWERKJES.
In onze vrije uurtjes doen wij meestal nog
weieens een handwerkje en al zijn we dan
ook niet zulke geduldige vrouwen, dat wij ge
weldige ondernemingen in tapisseriewerk op
touw zetten, of Smyrna tapijten met de hand
gaan maken, onze vrije uurtjes willen wij
toch nog wel eens aan een handwerkje zoek
brengen. En' dat doen wij niet, omdat het nu
zoo'n buitengewoon vex'edelend en geestver
heffend werk is, maar omdat het de gezellig-
Als een vrouw een mode-show bezoekt, is
dit een bijzondere gebeurtenis in haar leven.
Want wie zou het durven tegenspreken? -
het is een bijzondere gebeurtenis, wanneer wij
ons kunnen veroorloven iets nieuws te koo-
pen of te maken. Zoo zijn wij vrouwen nu
eenmaaleen ïxieuwe japoir heeft iets op
wekkends voor ons, omdat wij precies weten
dat wij daarmee een ander, een nieuw
mensch worden. Daartoe behoeft men niet
iidel of luchthartig te zijn, alle zenuwartsen
kennen de waarde van kleeding. Ieder weet
ook, dat het gevoel „goed gekleed te zijn" ze
kerheid, rust en. zelfvertrouwen geeft. Daar
om is een mode-show van zooveel belang voor
ons. vrouwen. De vreugde, die wij hebben in
al dat yroolijks en moois leeft in ons op; ook
wanneer wij ons dat moois net zoo min kun
nen veroorloven als de mannequin, die des
avonds al de beeldige costuumpjes, die zij
overdag gedi-agen heeft, weer uit kan trek
ken, om haar eigen „gewone spullen" weer
aan te doen.
Maar we kunnen er genoeg ideeën opdoen.
En nu zullen we de mannequins eens rus
tig voor ons laten defileeren. We zullen alles
bekijken en het mooiste en beste er uit zoe
ken.
Daar komen de eerste blouses en japon
nen al.
De blouses zijn van bedrukte waschzijde
met allerliefste pofmouwtjes, strikken en slip
pen; en daar is natuurlijk ook de bijna be
roemd geworden donkere blouse met een lich
ten rok.
Dan de japonnen, costuums, compléts. Ge
ruit: met noppen; van wol; mousseline en zij
de. Beeldige costuums en compléts glijden
langs ons.
Daar komt een touwkleurig costuum; rok
en jasje van effen wollen stof; een Schotsch
geruite blouse, ook de voering van het man
teltje is hiervan, zelfs de garneering op het
hoedje is een Schotsch geruit lint en dan
nog.... de handschoenen, die kapjes hebben
van Schotsche ruit.
Daarna bekoorlijke voormiddagjui-ken van
mousseline, die om onze gunst dingen, er zeer
elegant uitzien en toch bewijzen, dat „goed
er uitzien" niets te maken heeft met de
grootte van onze beurs. Men moet zich alleen
een beetje moeite geven, en uitkijken welke
dingen bij de persoonlijkheid passen.
De mode is heel sterk op veranderingen in
gesteld. Men kan nu prachtig uit ééir jurk
drie maken, als men de juiste variaties kiest.
Daar is bijvoorbeeld een zwart zijden namid
dagjurkje met zwarte cardigan (losse, drie
kwart lange mantel), dat met een witten
hoed en witte handschoenen een snoezig
wandeltoiletje vormt. Met een kort wit jasje
met vergulde knoopen en zwarte handschoe
nen ontstaat uit hetzelfde japonnetje een
bekoorlijk voormiddagcostuum
Buitengewoon leuk zijn ook de witte sport-
japonixen, die met hun gebloemde shawl een
ixouveauté van het zomerseizoen zijn.
Ruit- en schaakbordpati'onen zijn zeer ge
liefd. Iets nieuws is de geruite rok, waarvan
de plooien bij het loopeix openvallen, om dan
een effen ondergrond te laten zien. Voor
ieder type is gezorgd.
Een van de meest opvallende dingen van
de nieuwe mode zijn de japonnen van organ
die en glasbatist. Wijde, wolkige, luchtige
dingetjes, die aan de ganzebloem en vergeet-
mij-niet-romantiek van onze gi-ootmoëders
doen herinneren. Ditmaal zijn het de veld
bloemen, die de voorrang hebben. Dit lande
lijke kan heel bekoorlijk staan, maar....
niet meer voor U, mevrouw, die een beetje
gezet is.
Alleen heel jeugdige figuurtjes kunnen zich
deze dracht veroorloven, zonder dat het be
spottelijk, om niet te zeggen belachelijk
staat
De hoeden, die erbij gedragen worden, zijn
slap, gi'oot en schilderachtig. Het materiaal
is kant. glasbatist en paardehaar, dikwijls ook
stroo. Een waardige „bekroning" voor een pre
tentievolle model I
