(panflavin^
INCASSO-BANK
Kamer
van Koophandel.
AAN ALLE MOEDERS!
f pastmêlles \jy
N.V,
EFFECTEN
SAFE-LOKETTEN
Rubriek voor Vragen.
WOENSDAG 3 JANUARI 1934
HAARLEM'S DAGBLAD
6
Rede van den heer
G. J. Droste Jr.
De moeilijkheden van handel en
nijverheid.
De Kamer van Koophandel en Fabrieken in
dit district vergaderde Dinsdagavond, aan
vankelijk onder leiding van het oudste lid,
den heer C. ten Boom.
De geloofsbrieven van het nieuw-gekozen
lid, den heer F. C. Breitenstein en van de her
kozen leden werden onderzocht en in orde
'bevonden.
De heer Ten Boom sprak woorden van
hartelijken gelukwensch naar aanleiding van
de jaarwisseling.
Spr. constateerde met genoegen, dat er in
ons land een nationaal gevoel wakker is ge
worden, dat veel te lang heeft geslapen. Van
het Nederlandsche uithoudingsvermogen en
de Nederlandsche energie mag nog veel ver
wacht worden.
Tot algemeen voorzitter werd herkozen de
heer G. J. Droste Jr. De heer Ten Boom bood
hem namens de geheeie Kamer hartelijke ge-
lukwenschen aan.
De heer Droste nam hierna de voorzitters
zetel in, wenschte den heer Breitenstein en de
herkozenen geluk met hun verkiezing en sprak
daarna een nieuwjaarsrede uit.
Nieuwjaarsrede van den voorzitter.
Dé heer Droste had zijn rede getiteld:
„Waar gaan wij heen? Een woord ter opwek
king en ook ter waarschuwing."
Spr. begon met te zeggen dat er in den
toestand van nijverheid en handel in het
district in het algemeen weinig verbetering
is te bespeuren.
De werkzaamheden der Kamer zijn vooral
hi 1933 door de verdere contingenteerings-
maatregelen sterk toegenomen.
In 1933 is door de Regeering de medewer
king van de Kamers van Koophandel en Fa
brieken ingeroepen voor de benoeming der
Bevrachtingscommissies. Het blijkt, dat het
aantal over de commissie te bevrachten sche
pen uit dit district veel grooter is dan ver
wacht werd. Dit aantal bedroeg tot 15 Decem
ber 1933 776.
Wat den algemeenen economischen wereld
toestand betreft, zijn de verwarring en de
onzekerheid in de verschillende landen hand
over hand toegenomen. Een en ander wordt
niet weinig bevorderd door het gedrag der
Vereenigde Staten van Noord-Amerika.
De van regeeringswege genomen contin-
genteeringsmaatregelen geven veel admi
nistratieve beslommeringen. De uitvoering
dezer maatregelen vergen veel tijd van het
secretariaat der Kamer.
Het internationale handelsverkeer, is door
deze contingenteeringsmaatregelen, zoomede
door verhooging van tarief muren, door aller
hande deviezenmaatregelen enz. ernstig be
lemmerd. Ook de handelsbalans voor Neder
land is ongunstig beïnvloed. De invoer ge
durende de maanden Januari tot en met No
vember, daalde van 2.253,0.40 x f 1.000.in
1930 tot 1.101,650 x f 1.000.— in dezelfde pe
riode van 1933. De uitvoer daalde in de over
eenkomstige periode van 1930 tot 1933 van
1,601,472 x f 1.000.— tot 673,297 x f 1.000.—.
Deze achteruitgang is catastrophaal. Maar,
wanneer men de daling van de in- en export
cijfers van den wereldhandel in procenten
nagaat sedert 1929, dan is de positie van ons
land tusschen de verschillende andere Euro-
peesche Staten en de Vereenigde Staten van
Noord-Amerika nog niet eens de meest on
gunstige.
Hoewel in de laatste maanden van 1933 de
groothandelprijzen in ons land met enkele
procenten zijn gestegen en de kleinhandel-
prijzen een kleine daling vertoonden, bleef
toch de marge tusschen de daling der groot-
handel- en kleinhandelprijzen zeer groot, al
thans grooter dan die, welke men in verschil
lende landen kon waarnemen.
Hieruit blijkt, dat het aanpassingsvermogen
van de kleinhandelprijzen in ons land minder
gunstig is verloopen.. Als oorzaak daarvan
meende spr. te moeten aangeven het feit,
dat door hooge kosten, grootendeels veroor
zaakt door sociale maatregelen e.d., het de
kleinhandelaren niet mogelijk is de spanning,
welke tusschen dieze twee categorieën bestaat,
weg te nemen.
De moeilijkheden worden niet alleen ver
ergerd door allerhande handelspolitieke maat
regelen, doch ook door de onzekerheid met
betrekking tot den muntstandaard. Intus-
schen dient wel in het oog te worden gehou
den, dat het vraagstuk van den gouden stan
daard zooveel zijden heeft, dat het niet ge
makkelijk is, dit probleem in zijn geheel te
overzien.
Het wordt langzamerhand voor industrie
en handel in ons land wel heel moeilijk en de
onzekerheid, waarin wij komen te verkeeren
is beangstigend. Wat wordt er eigenlijk van
onze industrieelen en handelaren verwacht?
Moeten de voorwaarden waaronder wij wer
ken steeds meer worden verzwaard? Dan zal
het einde zijn. dat er geen arbeid meer te
vinden is. Moeten wij, industrieelen en han
delaren. zoo vroeg spr., daartoe veroordeeld
worden?
Het schijnt wel, dat voor zoover nog ar
beidsgelegenheid bestaat, de duimschroeven
al verder moeten worden aangezet. Telkens
een duwtje om te zien ..of de patiënt het nog
houden kan" Is het zóó, dat het particulier
initiatief niet meer gelden mag en de onder
nemer slechts ambtenaar moet zijn?
Arm Nederland dan!
Er zijn werkloozen. Velen! Om werkgele
genheid wordt gesmeekt. Waarom dan het
benutten der werkgelegenheid zoo verzwaard?
Het is vreemd!
Er wordt nog steeds onvoldoende aan ge
dacht, dat van industrie en handel de wel
vaart moet komen en dat het grootste deel
van ons volk bij deze bedrijven werkzaam Is.
Alles vraagt om regeeringssteun en alles
wenscht kunstmatig te worden bevoordeeld
Na de hulp aan den Land- en Tuinbouw
komt nu de middenstand aan de beurt. Het is
van harte gegund, want de nood, vooral onder
den kleinen middenstand, is groot. Maar wie
Moeder, Uw kinderen moeten iederen dag
in weer en wind naar school. Denk er
aan, dat Pan flavin het allerbest de
gezondheid van Uw kinderen beschermt.
Pa n f 1 a v 1 n-pastilles zijn een volmaakte
bescherming tegen besmettingsgevaar
(Adv. Ingez. Med.)
moet dien steun bekostigen? Kan dat hulp-
verleenen zoo doorgaan? Wanneer tenslotte
alle kringen steun ontvangen, dan zal het
toch onmogelijk worden om den een den an
der te doen betalen.
De industrie vraagt niet in de eerste plaats
steun, integendeel, zij vraagt vrijheid van be
weging, medewerking voor het verkrijgen van
exportmogelijkheid en vooral vermindering
van lasten. En wat zien wij veelal gebeuren?
Het tegendeel!
Wij zitten diep in het moeras. Het zal
wel de oprechte wensch van ons allen zijn,
dat de huidige regeering, die een wel zeer
zware taak op zich genomen heeft, den weg
zal weten te vinden om ons daaruit te
halen. Maar de fout schuilt in het verled-n.
Er is dikwijls op onvoorzichtige en ondoor
dachte wijze omgesprongen met de finan
ciën van Staat en Gemeente.
Waar gaan wij heen?
Dat (Nijverheid en Handel zich bewust
moeten worden niet te vast te mogen reke
nen op de gunstige gevolgen van interna
tionale verdragen en besprekingen, maar
zichzelf zullen moeten helpen zooveel zij
kunnen.
Is daar nog kans op? vroeg spr.
Ja, volmondig ja, wanneer de handel
niet in eigen huis door te veel belemmerin
gen en te weinig medewerking wordt ge
hinderd? Dat men daarop lette!
Gelukkig, dat onze Regeering blijkt dit
te gaan beseffen en bereid is Nijverheid en
Handel in de pogingen tot zelfbehoud ter
zijde te staan.
Wij zullen, zoo eindigde spr., met toene
mende inspanning en energie het nieuwe
jaar moeten ingaan om de moeilijkheden
te overwinnen in de hoop, dat de donkere
wolken mogen wegtrekken.
Verkiezingen.
Tot voorzitters van het grootbedrijf en
het kleinbedrijf werden herkozen de heeren
A. H. baron van Hardenbroek van Ammer-
stol en Tli. G. C. Hooy en tot hun plaats
vervangers de heeren Ir. W. J. Burgersdijk
en C. Ten Boom.
Distributie goedkoope margarine.
Naar aanleiding van de vraag, welke door
den heer J. v. d. Burg, lid der Kamer, is
gesteld in de Kamerverkiezing van 14 No
vember betreffende de distributie van goed-
koope margarine, gaf het Bureau als zijn
oordeel te kennen, dat naar zijn meening
geen stappen moeten worden ondernomen
om de wijze van distributie van goedkoope
margarine in handen te brengen van den
particulieren middenstander.
De heer van den Burg verklaarde zich
door dit antwoord niet bevredigd.
Kortingsbonnen voor werkloozen.
Door den heer J. v. d. Burg, lid der Ka
mer, is in de vergadering van 14 November
1933 medegedeeld, dat door de penningmees
ters van diverse vakvereenigingen bij de
wekelijksche uitbetaling van steun aan de
werklooze leden bonnen worden afgegeven,
waardoor het den werkloozen mogelijk is te
gen sterk gereduceerde prijzen thee en koffie
bij een bepaalde firma hier ter stede te .ver
krijgen.
Bij informatie te bevoegder plaatse is me
degedeeld, dat dit feit juist is Door één fir
ma te Haarlem worden voor de penning
meesters der hewuste vakvereenigingen bo
venbedoelde bonnen beschikbaar gesteld.
Tegen een dergelijke handelwijze is volgens
het oordeel van het Bureau der Kamer niet
veel in te brengen. Een ieder is vrij zijn pro
ducten tegen een door hem vastgestelden
prijs te verkoopen. Een nadeel voor de werk
loozen beteekent deze wijze van handelen
niet. Het Bureau meent dan ook, dat de Ka
mer geen stappen moet doen om aan dezen
toestand een einde te maken.
De heeren van den Burg en Brink
man handhaafden bezwaren. De heer Ten
Boom wees er op dat het hier eigenlijk niet
om bonnen gaat. Die bonnen zijn eigen
lijk gewone advertenties in elk geval een vorm
van reclame.
Aan de gemeente zal worden gevraagd de
door den heer Van den Burg gewraakte han
delingen niet meer te doen toepassen.
Cursus verkoopkunde.
De voorzitter deelde mede, dat de Cursus
Verkoopkunde der Kamer zal beginnen op
Woensdag 31 Januari a.s. Het aantal opge
geven cursisten bedraagt 29.
Huldiging KJL.M.
In verband met de geslaagde retourvlucht
van de „Pelikaan" werd door het Bureau der
Kamer op 1 Januari aan de Directie der
K.L.M. het navolgende telegram verzonden:
,De Kamer van Koophandel en Fabrieken
te Haarlem brengt Uwe Directie hare wel
gemeende gelukwenschen in verband met de
prestatie geleverd door de heeren Smirnoff,
Soer c.s. de kranige leiders der Pelikaan
expeditie."
f 250 voor het Pelikaan-comité.
De Kamer besloot verder f 250 beschikbaar
te stellen voor heit Pelikaan-comité.
Het uitverkoopswezen.
De voorzitter deelde mede dat van den
Minister van Economische Zaken is ingeko
men een voorontwerp tot regeling van het
uitverkoopwezen, met verzoek, hem opmerkin
gen daarover vóór 20 Januari toe te zenden.
Het Bureau zal deze zaak behandelen en
daarin waarschijnlijk ook de Commissie
voor het winkelbedrijf betrekken. Zijn con
clusies zal het Bureau aan de leden toezen
den.
Hierna sluiting der openbare zitting.
JUBILé.
Donderdag 4 Januari zal de heer J. H. A.
Zwaanswijk den dag herdenken waarop hij
vóór 25 jaar in dienst getreden is als maga
zijnmeester bij de uitgevers H. D. Tjeenk
Willink Zoon te Haarlem.
FAILLISSEMENTEN.
Door de Arrondissements-Rechtbank te
Haarlem zijn de volgende faillissementen op
2 Januari uitgesproken:
1. L. A. Apswoude, bloembollenkweeker,
wonende te Bennebroek, Schoollaan. Curator
Mr. D. de Jong, alhier.
2. F. H. Taverne, slager, wonende vroeger
te Haarlem, thans te Wijk aan Zee en Duin,
Noorderwijkerweg 105. Curator Mr. A. Klein,
alhier.
3. W. Kol, koopman en tuinder wonende te
Haarlem, Anjeliersstraat 23. Curator Mr. J. H.
C. Slotemaker, alhier.
4. H. Boedart, aannemer, wonende te Be
verwijk, Vondellaan 1. Curator Mr. Dr. W. P.
Vis te Haarlem.
5. J. Konijnenburg, conducteur der Nederl.
Spoorwegen. Curator Jhr. Mr. L. U. Rengers
Hora Siccama te Haarlem.
6. Dr. A. G. C. de Vries, boek- en kunst
handelaar, wonende te Heemstede, Jeroen
Boschlaan 7, handelende onder den naam
firma R. W. P. de Vries te Amsterdam. Cura
tor Mr. J. Bünker te Haarlem.
7. J. Tyssen, kruidenier, wonende te Lisse,
Heeren weg 240. Curator Mr. J. H. W. J. van
der Hagen te Haarlem.
8. H. J. Vooren, reparateur en metaal
draaier, wonende te Haarlem. Slachthuis
straat 47. Curator Mr. L. V. Hoog te Haarlem.
9. A. van 't Hoff, firmanaam A. van 't
Hoof, behanger en stoffeerder, wonende te
Beverwijk, Romerkerkweg 47. Curatrice Mevr.
S. Kool de Bruyn te IJmuiden.
Rechter-Commissaris in al deze faillisse
menten Mr. A. L. M. van Berckel.
Wegens gebrek aan actief werden opgeheven
de navolgende faillissementen:
1. Mej. E. H. Sörensen, wonende te Oost-
zaan. Curatrice Mevr. J. H. G. SchutteStruick
te Haarlem.
2. J. J. Kollaard, hei en grondwerker, wo
nende te Haarlem. Curator Mr. F. van der
Goot te Haarlem.
3. G. Oudhuis, wonende te Wijk aan Duin.
Curator Mr. Dr. A. van der Flier te IJmuiden-
Oost.
4. L. van der Have, exploitant van „De
Oude Beuk" wonende te Heemstede. Curator
Mr. J. G. Bettink, alhier.
5. A. Willems, wonende te IJmuiden Kal-
verstr. 17a. Curator Mr. H. Bogaardt alhier.
Door het verbindend worden der eenige uit-
deelingslijst zijn geëindigd de faillissementen
van;
1. De N.V. Bloembollenkweekerij en Han
del „Bloemhof" te Lisse. Curator Mr. A. Bruch,
alhier.
2. P. Vermeulen te IJmuiden. Curator Mr.
Dr. A. van der Flier aldaar.
3. De nalatenschap van W. J. van der
Meer te Aalsmeer. Curator Mr. F. A. Davidson
alhier.
4. C. W. van Hummel te Hillegom. Curator
Mr. P. Tideman alhier.
5. G. Wyker te IJmuiden-Oost. Curator Mr.
F. A. Davidson alhier.
6. De N.V. Schilpzand's bloemen en zaad
teelt te Hillegom. Curator Mr. F. J. Gerritsen
alhier.
7. De firma de Groot en Jongeneel geves
tigd te Haarlem en van W. de Groot te Haar
lem. Curator Mr. P. Tideman alhier.
8. A. Nymeyer te Haarlem. Curator Mr. J.
H. van Gelderen alhier.
straat 41, zak met groenten; T. Brouwer,
SaenredamsLr. 95, dameshaed; P. v. Dam,
Pijlslaan 105, handschoen; A Schouten, De
Witstr. 45, kinderhandschoen; A. Gieske:
Leidschestr. 118, handschoen; Kennel „Haer-
lem", Regentesselaan 42, hondje; v. Baaren,
Middenweg 114, kinderhandschoenen; Kok,
Sillemstr. 4, hondje.
JUBILEUM AAN HET ST. ELISABETHS
GASTHUIS.
Op 1 Januari j.l. was het 25 jaar geleden,
dat de timmerman van het St. Elisabeth's
Gasthuis werd benoemd. Dinsdagochtend 11
uur werd dit feit herdacht in de Regenten
kamer herdacht.
Mr. M. Slingenberg complimenteerde den
jubilaris namens het College van Regenten.
Hij wees op den eervollen staat van dienst
van den heer Smit bij het St. Elisabeth's
Gasthuis, één der nuttigste instellingen van
Haarlem, prees hem om zijn ijver en plichts
betrachting en stelde hem ten voorbeeld
aan de jongeren. Namens Regenten bood
spreker den jubilaris een zilveren lepel en
vork aan, voorzien van het wapen van het
Gasthuis, de initialen en jaartallen, als een
blijvende herinnering aan dit oogenblik.
Vervolgens sprak de geneesheer-directeur
namens den medischen staf van het Gast
huis en het verplegend personeel. Hij bracht
hulde aan den arbeid, dien timmerman Smit
aan het Gasthuis gedurende de afgeloopen
25 jaar had verricht. Al werden grootere ver
bouwingen niet door den jubilaris uitgevoerd,
voor kleinere werken en de reparaties was hij
de aangewezen man. Namens den medischen
staf bood spreker den jubilaris een ets aan
van het Gasthuishofje en namens het ver
plegend personeel een ets van de Groote
Kerk.
Daarna sprak de magazijn-meester, de
heer J. H. O. v. d. Wall, namens het manne
lijk- en vrouwelijk niet-verplegend personeel.
Namens zijn kameraden en de meisjes feli
citeerde spreker den jubilaris en voegde hier
aan den wensch toe dat hij nog vele jaren
in gezondheid op zijn staat van dienst en op
dit jubileum mocht terugzien. Spreker bood
den jubilaris een gouden horloge met
inscriptie aan.
De heer Smit dankte voor de huldiging, de
betoonde belangstelling en de overhandigde
herinneringen, waarbij hij in het bijzonder
dank bracht aan de prettige samenwerking
in zijn vele dienstjaren, aan het Gasthuis
doorgebracht, ondervonden. Met een „Ge hebt
dezen dag tot een onvergetelijken dag voor
mij gemaakt, ik dank U zeer", besloot de ju
bilaris bewogen zijn dankbetuiging, waarna
er gelegenheid was om den jubilaris de hand
te drukken.
NUTSSPAARBANK TE HAARLEM.
Vergelijkend overzicht over December
1933—1932.
Aantal behandelde pasten 11992, v. j. 11973;
aantal inlagen 7020, v. j. 7329; aantal terug
betalingen 4972, v. j. 4644; ingelegd f399.057,63,
v. j. f441.675,51; terugbetaald f445.745.25, v. j.
f411.283.86; minder ingelegd f46.687,62, v. j.
meer f30.391,65; aantal nieuwe boekjes 184,
v. j. 233; aantal afbetaalde boekjes 166, v. j.
181. Spaarbusjes op 31 December in omloop:
3447.
Geledigd in December 1933: 256 busjes met
totaal inhoud f4401,05.
Aantal verhuurde kluisloketten op 31 De
cember 1933; 425.
GEVONDEN DIEREN EN VOORWERPEN.
Kuiper. Julianalaan 304, armbandje; Len-
sen, Atjehstraat 9, autoslinger; J. Heinsber-
gen, Zuidpolderstr. 45, beurs met inhoud; J.
v. d. Borden, Kleverlaan 109B, Engelsche brief;
D. Rijbroek, L. Mar gare thastr. 30, ceintuur;
v. d. Veldt, Rollandstr. 70, ceintuur; v. d.
Meij, Iepenstr. 1, ceintuur; Politiebureau
Smedestraat, enveloppe met kaart; Politie
bureau, Smedestraat, jas; Stokman, Kogel
straat 12, jas; Schipper, Rozenstr. 55rd„ kof
fertje met inhoud; Politiebureau, Smedestr.,
muts; v. Beelen, KI. Houtstr. 126, muts; Rut
ten, Bakkerstr. 43, mo^rsleutels; C. H. Blom,
Zijlweg 132, portemonnaie met inhoud; v. d.
Have, Goltziusstr. 10, portemonnaie met in
houd; Politiebureau, Smedestarat, portemon
naie met inhoud; A. Gieske, Leidschestr 113,
rozenkrans; Kelder. Graafschapstr. 37. ren-
kap; Koster, Acaciastr. 65, rijwiel; S. Derks,
Pijlslaan 105, sleutel (Lips); P. H. Bakker,
Emmakade 28, vulpenhouder; Bijl, Leidsche-
Kapitaal
f 30.000.000.-
Reserve
9.300.000.
KANTOOR: HAARLEM
KRUISWEG 59
VAN f 5- PER JAAR AF
■[■iiHiaiiiiiigiiHiiii!
(Adv. Ingez. Med.)
INGEZONDEN
Voor den inhoud dezer rubriek stélt de
Redactie zich niet verantwoordelijk.
Van ingezonden stukken, geplaatst of niet
geplaatst, wordt de kopij den inzender niet
teruggegeven.
DE DROOM VAN MOLTKE.
Naar aanleiding van het tweede ingezon
den stuk in uw blad van Vrijdag 29 Decem
ber. bladz. 15, deel ik u mede, dat ook op mij
de inhoud van het eerste ingezonden stuk een
vreemden indruk heeft gemaakt, omdat de
Vredevorst Christus „Het Ideaal" zou zijn van
een voorganger van geweld (militairisme).
Dit strookt niet, omdat alleen evenwicht
wordt ondervonden, indien men steeds maar
weer opnieuw tracht de hoogere geestelijke
beleving in praktijk te brengen. Die dit niet
doet, blijft toch zoeken naar evenwicht en
probeert dan, van den anderen kant, het la
gere met het hoogere te verbinden, door het
verkeerde niet aan zichzelf, doch n.b. aan
God te verwijten. Een oeroude taiktiek; denk
maar aan het paradijsverhaal, waarin de een
den ander den schuld geeft.
Ondertusschen kan men dan met zijn la
gere praktijken doorgaan en tracht zelfs on
der Christelijke vlag te varen, zich zelf den
kende te rehabiliteeren, terwijl men anderen
misleidt. (Zie 2de ingezonden stuk.)
De droom van Moltke, beschreven in het
eerste ingezonden stuk, is daarom anti-chris
telijk van inhoud, omdat hij in zijn droom de
fout zocht bij den ander (Frankrijk): „Geen
strijd (want Frankrijk heeft het evangelie
van Christus aangenomen".
Het blijkt hieruit, dat van Moltke de stem
van Christus wel eens gehoord heeft, doch
zijn verkeerde daad bleef bestaan (hij bevond
zich gewapend in Frankrijk) en deze daad
bleek zelfs in zijn droom zóó sterk te zijn, dat
hij vermeende, dat vrede zou komen, indien
„de ander" veranderde.
Blijkt hieruit niet dat 't Christendom niet
bij den ander, maar bij ons zelf moet begin
nen? Dan wordt evenwicht verkregen!
Vrede!
Alleen door te trachten Christus' wil in
praktijk te brengen, „komen de edelste deug
den tot ontwikkeling: moed en zelfverlooche
ning, trouw aan plicht en offervaardigheid".
Ik neem hier dezelfde woorden als de generaal
(zie 2de stuk), doch met een geest, die dan
niet in strijd is met: „Hebt uw naaste lief,
gelijk u zelf."
De wereldramp, die ons boven het hoofd
hangt, is alleen te keeren, indien alle landen
niet wachten op verbetering van „den ander"
doch indien een of meer landen (groot of
klein) tot nationale ontwapening overgaan,
dus rekening gaan houden met den „inhoud"
van het leven en met het lsven van den naas
te. Nationale ontwapening uit dien hoofde is
Christelijk en zou tot een krachtigen vrede
kunnen leiden. Internationale ontwapening
zou wellicht een vrede kunnen construeeren,
doch een kunstmatige, gebaseerd op controle
vanwege het meegesleepte kwaad, „wantrou
wen". Mocht een lezer beweren: „nationale
ontwapening is gevaarlijk", enz. dan ant
woord ik: „De praktijk heeft bewezen, bewijst
en zal bewijzen, dat het ook materieel ge
vaarlijker is om niet te trachten het hooger
geestelijke in praktijk te brengen. „Men wil
wel den vrede, doch men wil zich niet voegen
naar den grondwetten van den Vredevorst.
Wel de gave, niet den Gever!
EEN LID VAN KERK EN VREDE.
DUIDELIJK GESTELDE VRAGEN
van alle Abonné's van Haarlem's Dagblad,
worden door een specialen Redacteur en
zijn talrijke medewerkers zoo mogelijk en
ten spoedigste beantwoord.
De vragen moeten worden geadresseerd
aan de Redactie, Groote Houtstraat 93, met
duidelijke vermelding van naam en woon
plaats. Vragen, waaraan naam en adres
ontbreken, worden terzijde gelegd.
De antivoorden worden per auto GEHEEL
KOSTELOOS thuis bezorgd.
De namen der vragers blijven redactie-
geheim.
RECEPTEN.
VRAAG: Hoe maakt men bisschopwijn?
ANTWOORD: Wasch een sinaasappel goed
schoon; steek er 20 kruidnagelen en een paar
stokjes kaneel in: doe het in een nielkketeltja
met 1 flesch rooden wijn en 1 flesch bessenwijn;
voeg er hij 4 ons suiker en 2 theelepels bisschop
essence. Maak tuit en deksel goed dicht en ver
warm de vloeistof langzamerhand op een zacht
vuurtje. Laat eenïgen tijd trekken en schenk zoo
warm mogelijk.
VRAAG: 1. Hoe maakt mc-n boerenjongens?
Kan ik daar vruchtenwijn of Meiwijn voor ge
bruiken?
2. Idem boerenmeisjes?
3. Idem vruchtenbowl?
ANTWOORD: 1. Doe een pond rozijnen, zonder
pit, in een geëmailleerde pan met 1 kopje water;
125 gram kandij en een paar pijpen kaneel.
Breng het even aan de kook, maar laat niet
doorkoken (vooral op een zacht vuurtje). Laat
dan bekoelen en giet het in een wijde flesch.
Overgiët mst zooveel vruchten- of meiwijn dat
dit er minstens 6 c.M. boven staat. Sluit goed
van de lucht af.
2. Benoodigd 1 pond abrikozen en 1 1/2 ons
suiker. Indien gij gedroogde abrikozen gebruikt,
moeten deze goed afgewasschen worden; daar
na worden zij in zooveel schoon, lauw water ge
zet, dat zij juist onder staan. Laat zoo 24 uur
eeken. Breng dan, met het wcekwater, zachtjes
aan de kook, maar laat niet doorkoken. Handel
verder als onder 1.
3. Maak verschillende soorten vruchten schoon,
zooals aardbeien, sinaasappelen, perziken, ananas
enz. Verdeel ze in kleine stukjes en doe die in
de bowlkom. Overgiet ze*met een mengsel van
1 flesch witten wijn, 1/2 flesch mineraalwater en
1 a 2 eetlepels daarin opgeloste suiker. Laat een
paar uur op zeer koele plaats staan.
VRAAG: Hoe moet men een frotté zijden
schoorsteenlooper reinigen van stofvlekken?
ANTWOORD: Zet den uitgeklopten looper 8
minuten, dichtgedekt, in ruim waschbenzine; sla
er dan even door en hang, zonder wringen, bui
ten in de schaduw te drogen. Niet gebruiken, al
vorens de benzinelucht totaal verdwenen is.
Deze behandeling moet buiten in de schaduw
;ebeuren en vooral geen vuur of licht in de na-!{
bijheid.
VRAAG: Mijn Lancaster gordijnen zijn erg
vuil. Ik heb a! geprobeerd ze met oud wittebrood
schoon te maken en heb ze al eens afgezeept en
nagesponsd met schoon water, maar dit helpt
niet. Weet u een middel?
ANTWOORD: Als de gordijnen door de zon
bruin geworden zijn, is er niets aan te doen. Is
dit niet het geval, dan worden zij helderder door
volgende bewerking. Leg ze vlak uit en smeer
goed in met een dik papje van magnesia met
benzine. Dit moet buiten in de schaduw geschie
den. Is dit niet mogelijk, dan in een vertrek,
vaar geen kachel brandt en vooral geen vuur of
licht in de nabijheid! Goed ventileeren! Als de
magnesia droog is. wrijft gij die met schoone
doeken af.
RECHTSZAKEN.
VRAAG: In den tuin van mijn buurman staat,
bijna onmiddellijk op de grenslijn, een rij hooge
hoornen op zeer geringen onderiingen afstand.
Deze boomen benemen mij Ment en lucht, waar
door mijn huis vochtig wordt. Aan mijn verzoek
om althans enkele ervan te verwijderen, wordt
niet voldaan.
1. Is hier iets tegen te doen?
2. Zoo ja, tot wlen moot ik mij wenden?
ANTWOORD: 1. Ja, tenminste als zij minder
dan 20 palmen van do grenslijn verwijderd zijn.
2. Tot een advocaat.
DIVERSEN.
VRAAG: Wat Is de Juiste naam van het water
bljde Llede, Mooie Hel of Mooie Nel?
ANTWOORD: Dit water heet Mooie Hel (Mooi
water). Het wcoirl Hel komt in deze beteekenis
nog o.a. voor in Hellevoelsluls en Brielle (Bree
Helle, d, j. Breed water)^