LEID 3 JAAR AAR
RHEUMATIEK
KLOOSTERBALSEM
Rubriek voor vragen
WOENSDAG 28 FEBRUARI 1934
HAARLEM'S DAGBLAD
6
KERK EN VREDE.
DS. PADT OVER NATIONALISME EN
VADERLANDSLIEFDE.
Ds. N. Padt uit Zand*voort sprak Dinsdag
avond in het gebouw van den Protestanten
bond in Haarlem-Noord voor de afd. Haar
lem van Kerk en Vrede over Nationalisme en
Vaderlandsliefde.
Men moet zich wel rekenschap geven ten
aanzien van staat en chauvinisme, vader
landsliefde en nationalisme, vaderland en
natie, begon spr. Tegenwoordig vooral wordt
de liefde voor het vaderland stelselmatig aan
gewakkerd. En nu doemt de vraag op, of we
vaderlandsliefde en nationalisme aan moeten
kweeken, of dat het een werkelijkheid is. die
moet worden uitgeroeid.
Vaderlandsliefde valt in twee factoren uit
een: namelijk vaderland en liefde. Er is reine
en onreine, zuiver en onzuivere liefde, ook tot
het vaderland. En het vaderland zelf? Vader
land is het land der vaderen, in het Latijn
patria terra, de geboortegrond, het land van
de vaderen geërfd. Het woord natie komt van
het Latijnsche nascor, dat is geboren worden,
en natio wil zeggen volkseenheid, volksbe
staan. Natie is dus diepergrijpend dan vader
land. Bij vaderland staat het materieele op
den voorgrond, bij natie .het totaal van het
milieu waarin men geboren wordt. En toch
worden beide woorden en begrippen dooréén
gebezigd. En dan heeft men het over een ge
meenschappelijk verleden, geconcretieerd op
een bepaald stuk bodem.
De mensch leeft in verschillende verban
den en een daaTvan is het vaderland. Het
ware een dwaling te meenen. dat dit het
eenige was. Er is o.a. ook een verband van
relïgieuse gemeenschap en ook een van zijn
maatschappelijke klasse. Vaderlandsliefde
kent allerlei objecten van liefde naast zich,
nationalisme ordent alle andere liefdes on
der die eene: het vaderland, de natie, de
staat. En het is een illusie, dat de staat altijd
en overal natie en vaderland zou dekken.
In geen enkel land heeft zich bloed, taal
en cultuur zuiver gehandhaafd. Vergelijk bijv.
een Noord-Nederlander met een Zuid-Neder
lander. Dus het begrip Nederlander is een
fictie en tóch valt niet te ontkennen, dat
ieder volk zijn eigen kunst en kunstenaars
produceert ergo zijn eigen ziel en psyche
heeft. Maar hiermee vestigt men de aan
dacht op het feit, dat de grenzen van volks
ziel en de staatsgrenzen uiteenloopen.
Bij den staat heeft men te doen met het
drijven van een bepaalde begeerte. Een zeer
ernstig conflict kan ontstaan tusschen volk
en natie eenerzijds en staat anderzijds.
Naar de idee is vaderlandsliefde gebaseerd
op geboortegrond, natie, staat, doch naar de
werkelijkheid ziet men. dat die drie dingen
steeds uit elkaar gescheurd worden. Wij le
ven in een periode van staatsvergoddelijking.
Vaderlandsliefde en nationaliteitsbesef zijn
een uitgebreid familiegevoel. Vroeger, in den
aanvang, was familievader het hoofd der fa
milie naar bloed niet alleen, doch ook naar
geest: de familievader was ook de familie
priester, Maar bloed en geest gaan langza
merhand uiteenloopen en uit een woord van
Jezus blijkt, dat geestverwantschap hooger
staat dan die van het bloed.
Vaderlandsliefde is niet in strijd met de
religie, maar nationalisme wel. De godsdienst
prostitueert zich als hij het vaderland erkent
als de hoogste grootheid. Elke religie (als
deze uitspraak goed verstaan wordt) is in
laatste instantie wel revolutionnair. Maar
deze revolutie heeft niets te maken met ge
weld.
Geen enkele natie of vaderland mag zeg
gen: ik. Want dat: ik, is onderworpen aan
het: ik, van den universeelen geest. En hier
mee is gegeven de ontzaggelijke tegenstelling
tusschen vaderlandsliefde en nationalisme.
In vaderlandsliefde ligt volgens spr. de
normale liefde, in nationalisme de abnormale.
Nationalisme is een modern infantilisme, de
moderne nationalist maakt van den staat een
god, de staat, die zich zelf handhaven wil
ten koste van alles. Spr. noemt deze liefde
pathologische liefde.
Wij moeten beseffen ,zegt spr., de werke
lijkheid, dat we leven in allerlei verband en
dat het onjuist is, als een van die groothe
den zou zeggen: ik ben het één en het al. Be
halve dan de kerk, als die is de organisatie
van het Koninkrijk Gods, de richting-aan
wijzende grootheid naar God. Waar de be
trekkelijkheid wordt verabsoluteerd, daar is
gezondigd.
Vaderlandsliefde is een der schoone goede
ren van ons leven, eindigde spr.. maar van
nationalisme hebben wij, van Kerk en Vrede,
een onverzoenlijken afkeer, omdat dat moet
leiden tot strijd.
PROF. VERAART OVER HET NATIONAAL-
SOCLALISME.
Prof. Dr. J. A. Veraart zal Donderdagavond
1 Maart voor de afdeeling Haarlem van de
Kath. Dem, Partij in het Gemeentelijk Con
certgebouw een rede uitspreken over het on
derwerp: „De waan van het nationaal-
socialisme".
FAILLISSEMENTEN.
Op 27 Februari 1934, werden de na
volgende faillissementen uitgesproken:
A. Heynes, vroeger handelaar in drukwer
ken. thans koopman in winkelmachines te
Haarlemmermeer, cur. Jhr. Mr. L. U. Rengers
Hora Siccama.
J. C. Stoop, handelende onder den naam
Fa. Gebrs. Stoon, houder van een melkinrich
ting te Umuidên, Wijk aan Zeeërweg. cu
rator; Mr. J. A. P. C. ten Bokkel.
Opgeheven werden de navolgende faillisse
menten:
Th. M. Huygen, vroeger wonende te Zand-
voort, thans te Amsterdam, curator; Mr. F. J.
D. Theyse.
H. Huygen Lobbes, vroeger wonende te
Zandvoort. thans te Amsterdam, curator: Mr.
F. J. D. Theyse.
Geëindigd zijn de navolgende faillissemen
ten. wegens het verbindend worden der uitdee
lingsiyst: A
3. L. Roozen, wonende te Heemstede, hande
lende onder den naam of fa. Leo Roozen Fz.,
curator: Mr. F. A. Bijvoet.
Y. Vlietstra. wonende te Haarlem, curator:
Mr. F. van der Goot.
N.V. Hillegomsche Timmerfabriek, geves
tigd te Hillegom. curator: Mr. L. V. Hoog.
A. L. van Sijpveld, manufacturier, wonende
te Purmerend, curator: Mr. H. H. Riepma,
pdam.
BOUWFONDS NED. HERV. GEM.
SCHOTEN.
BAZAR GEOPEND.
Reeds eerder hebben we medegedeeld, dat
een comité in Haarlem-Noord ten bate van
het bouwfonds der Ned. Herv. Gemeente
Schoten gedurende vier dagen in de Fröbel
school aan de Colensostraat een bazar heeft
georganiseerd.
Deze bazar is Dinsdagmiddag half drie
in tegenwoordigheid van een groot aantal
genoodigden door Ds. M. G. Blauw geopend.
Hij verzocht den aanwezigen eerst te zingen
heit eerste vers van Gezang 194: „Van U
zijn alle dingen, van U, o God, alleen". Daar
na sprak hij zijn blijdschap over de groote
opkomst uit. Hij hoopte dat dit een zwakke
profetie zou zijn van hetgeen nog komen
zou. Het aantal ten verkoop aan te bieden
artikelen was zóó groot, dat nog een heele-
boel ingepakt onder de tafel stond. Ds
Blauw sprak den wensch uit, da£ hij van
deze eerstelingen een rijken oogst van voor
spoed zou zien. Hij dankte allen, die voor
het welslagen van dezen bazar hun krach
ten gegeven hadden, o.a. aan de dames van
het eere-comité, die er in hadden toege
stemd haar namen onder een circulaire te
laten zetten. Dank bracht hij ook
aan de leden van het comité, die een
ontzaglijke hoeveelheid werk hadden ver
richt. Spreker had dit van nabij gade mogen
slaan; hij had versteld gestaan over zooveel
blijken van liefde en wilskracht. Wie deze
voorbereidingen nooit heeft meegemaakt,
kan er zich geen denkbeeld van vormen.
Spreker wilde geen namen noemen, maar
meende toch een uitzondering te mogen
maken voor de heeren Van der Pol en
Koning dlie het leeuwenaandeel van het
werk voor hun rekening hadden genomen.
Hij hoopte, dat zij na het sluiten van den
bazar blij zouden zijn over de verkregen re
sultaten. Ds. Blauw dankte vervolgens ook
de personen, die al deze fraaie en nuttige
artikelen geschonken hadden. Er is veel meer
binnengekomen, dan hij in deze benarde
tijden verwacht had. Als de baten naar ver
houding goed zouden zijn. dan zou het bouw
fonds er wel bij varen. Hij hoopte, dat de
kooplust zóó groot zou zijn, dat er geen
stukje overbleef. Aan de regentessen van de
bewaarschool bracht hij dank voor haar be
reidwilligheid, om de school een weekje te
sluiten. Ook dit getuigde van groote op
offering. Tenslotte dankte hij mejuffrouw
C. Luitjes, die den bazar met. pianomuziek
wilde opluisteren. Hij hoopte, dat er een rijke
geestelijke en stoffelijke zegen van dezen
bazar mocht uitgaan, want er moet in het
noorden van Haarlem dringend gebouwd
worden en er moet een tweede predikant
komen. Hij smeekte Gods zegen voor het
welslagen van den bazar af en verklaarde
dien voor geopend.
Terstond daarop werd met den verkoop
begonnen. De animo was al dadelijk heel
groot. Nog zelden hebben we een bazar ge
zien, waarop zulk een groote hoeveelheid
en verscheidenheid van artikelen en attrac
ties wordt aangetroffen. Ook zijn er vele
artikelen, die verloot zullen worden. Er staat
een prachtige pop (een bruid), wier datum
van haar huwelijk geraden mag worden, als
men daar tenminste een kleinigheid voor
over heeft. De heer A. Schuak heeft twee
mooie kleine hondjes geschonken, die aan
de meestbiedenden verkocht zullen worden.
De bazar is geopend van half drie tot
vijf en van half acht tot tien uur.
GUNNING AAN EEN STADGENOOT.
Aan de firma A. Schoorl te Haarlem is op
gedragen het uitvoeren van rioleeringswer-
ken in de gemeente De Bilt, benevens bij on-
derhandsche overeenkomst het aanleggen
van wegen in het bouwplan Veldhorst te Lisse
door de firma G. v. d. Mey's Zonen te Lisse.
Een mooi bouwterrein komt hiermede ter be
schikking.
DE NEDERLANDSCHE TREKKERSBOND.
Volgens het maandbericht van den Neder-
landschen Trekkers Bond organiseert de afd.
Haarlem de volgende tochten:
4 Maart: Dagtocht naar Alkmaar. Wandel
tocht door oud-Alkmaar.
10-11 Maart Wandel-weekend naar de jeugd
herberg in IJmuiden. Avondtocht langs de
hoogovens.
18 Maart: Dagwandeltocht naar de jeugd
herberg „De Duinark" te Noordwijkerhout.
24-25 Maart; Districtsweekend in jeugd
herberg „Koningsbosch" te Bakkum. Daar
wordt een lezing gehouden en nieuwe volks
dansen gedemonstreerd.
GEVONDEN DIEREN EN VOORWERPEN.
Bureau van politit, Smedestraat, schoenen,
Asyl voor dieren, Ridderstraat 11, 4 honden,
Kok Wouwermanstraat 84 hond; Sieman, Col-
termanstraat 3, vliegende hollander; Dolk, Po
pulierstraat 27, handschoenen; Rijntjes, Wou
wermanstraat 63, hond; J. P. Visbeen, Archi
pelstraat 68, 2 karpetten; Serné, Sterrebosch-
straat 72, medaille; Maarle, Anegang 30, mes;
V. Lunenberg, Schalkwijkerweg 11 b, rijwiel-
pomp; Mink, Kleverparkweg 106, rozenkrans;
Groen, Eendjespoortstraat 21, schoen; Dek
ker, Plataanstraat 71, sleutel; Horn, God
fried v. Bouillonstraat 45. pijp.
Olvers Ripperdasteeg 2 b. boek; Otter, Serin
genstraat 16, collier; v. d. Veen, Kleverpark
weg 122, duif; Hoen Goltziusstraat 24, das;
v. d. Rest, Sophiaplein 8, handschoen; A.
Prins, Burgwal 55 c, idem; G. Kluver, 2e Zuid
polderstraat 58 handdoek, thermometer,
glaasje, naald; Papen, Van Oosten de Bruijn-
straat 127, kinderhandschoen; De Boer, Loots
straat, handschoen; Kennel Fauna, Parklaan,
hond. kat; Dekkers Duvenvoordestraat 35,
zwart; handschoenen; Tonnissen Voorting-
straat 6, hond; Hak, Graaf Willemstraat 40,
hond; Kollabrander, Kleverparkweg 7, hand
schoenen; v. Gelderen, Anthoniestraat 53 jas,
v. Soest. Mentawistraat 22. kruiwagen; Ne-
lissen. Spaarne 2, portefeuille met inhoud;
Meijers, Korte Rozenstraat 1 rood, rente-
kaart: Gemeentelijke Geneesk. en Gezond
heidsdienst, Kenaupark 6 spiegel in étui; W.
Stoute, Allanstraat 83, tasch; Verbruggen, 2e
Zuid-polderstraat 27, vulpen.
KON ZICH NIET BEWEGEN
Dank zij KLOOSTEBBALSEM kan
hij weer wandelen en fietsen
tHet kwam in eens, maar 3 jaar lang
was het of ik die pijn in mijn rug
nooit meer kwijt zou raken. Alles was
mij teveel. Men zei mij dat ik rheu
maliek had en daarvan wel nooit meer
af zou komen. Toen werd ik opmerk
zaam gemaakt op Kloosterbalsem, die
heerlijk verzachtende zalf en werkelijk,
na een behandeling van nog geen 6
weken zijn mijn pijnen verdwenen. Ik
heb van niets meer last en beveel daarom
iedereen den Kloosterbalsem aan."
S. SL te H.
AKKER'S ORIGINEEL TER iNZAOE
„Geen goud zoo goed"
Onovertroffen bij brand- en snij wonden
Ook ongeëvenaard als wrijfmiddel bij
Rheumatiek, spit en pijnlijke spieren
Overal per pot v. 20 gr. f 0.60 en 50 gr. f 1.
Bovengenoemde prijzen worden verhoogd
met Bijslag-zegel voor Omzetbelasting.
(Adv. Inaez. Med.)
WELDADIGHEID NAAR VERMOGEN.
Janskamer Jansstraat 38 rood
Wij moeten blijven steunen
Daar waar het noodig is en goed.
Maar zendt ons dan ook steeds uw gaven,
Dat geeft ons voor het moeilijke werk
weer moed.
Postgiro 212793. Telef. 13235 of 15445
KINDERVOEDING.
De Vereeniging „Kindervoeding" reikte in
de afgeloopen week uit in hare afdeelingen:
Zoetestraat 1222 porties; Overtonstraat
1124 porties, Byzantiumstraat 807 porties.
Bovendien werden dagelijks aan de scho
len voor buitengewoon L. O. 95 porties ver
strekt.
HARRY VAN OSS EN FELIX DE NOBEL
TE LONDEN.
De Nederlandsche Vereeniging te Londen
heeft den zanger Harry van Oss en den pianist
Felix de Nobel uitgenoodigd om een volks-
liederenrecital te geven op 5 Maart ter gele
genheid van haar jaarfeest.
JUBILé.
5 Maart zal de heer C. J. Kramer, Banka-
straat 11, zijn 25-jarig jubilé vieren als ma
chinist bij de Ned. Spoorwegen.
LUDWIG VAN BEETHOVEN-FILM IN
DEN H. K. B.
In het gebouw van den Haarlemschen
Kegelbond in de Tempeliersstraat wordt van
Donderdag 1 Maart tot en met Dinsdag 6
Maart de film Ludwig van Beethoven ver
toond. Eiken avond vindt een voorstellin;
plaats en op Zaterdag en Zondag bovendien
een des middags.
INGEZONDEN
Voor den inhoud dezer rubriek stelt de
Redactie zich niet verantwoordelijk.
Van ingezonden stukken, geplaatst of niet
geplaatst, wordt de kopij den inzender niet
teruggegeven.
VAKONDERWIJS.
Met groote belangstelling volg ik de, naar
mijn bescheiden meening, trapsgewijze af
braak van ons onderwijs, meer speciaal van
het vakonderwijs, d.i. onderwijs dat gege
ven wordt door voor het betreffende leervak
speciaal gevormde onderwijskrachten.
Hoewel doordrongen van de noodzakelijk
heid van bezuiniging op elk gebied, veroor
zaakt toch de afbraak van ons onderwijs
groote zorgen, met het oog op het opgroeiend
geslacht, "t Is mijn innige overtuiging, ge
grondvest op een meer dan 50jarige ervaring
dat vermindering, nog erger, opheffing van
het vak lichamelijke opvoeding op de scholen
zich in de toekomst zal wreken. Eerst wer
den hier in Haarlem de 3e en 4e leerjaren
der scholen grootendeels gedupeerd door de
opheffing van het vakonderwijs, nu volgen
mogelijk de 5e en 6e klassen.
Ja, men mag het geweten in slaap sus
sen met de gedachte, dat het zoo'n vaart
niet zal loopen; de leerlingen worden im
mers wel door de klasse-onderwijzers en
onderwijzeressen bezig gehouden met wat
zaalgymnastiek en spelletjes. Maar het staat
bij mij als een paal boven water, dat aan de
lichamelijke ontwikkeling van onze jeugd
onberekenbare schade wordt toegebracht,
als men die geheele lichamelijke opvoeding
in handen geeft van leerkrachten, die van
dit vak geen speciale studie hebben gemaakt
Ernstig gevaar voor de jeugd dreigt!
Afschaffing van het vakonderwijs in de
lichamelijke opvoeding zal ook meer dan
waarschijnlijk beteekenen opheffing van het
schoolzwem-onderwijs. Alle leeraren en leer-
aressen in lichamelijke opvoeding hier in
Haarlem hebben het schoolzwemmen in
hooge mate bevorderd, gesteund als zij wer
den door het gemeentebestuur en de des
betreffende inspectie. Dr. K. H. van Beha
gen, inspecteur voor den dienst der lichame
lijke opvoeding te Amsterdam, heeft zich
meermalen buitengewoon waardeerend uit
gelaten in woord en geschrift over de gun
stige resultaten van het schoolzwemonder-
wijs te Haarlem.
Ik ga vxeezen met groote vreeze. dat de
volksgezondheid en de volksveiligheid be
dreigd worden, Indien dit bij uitstek nut
tige leervak wordt opgeheven. Weet men we.
dat in Nederland gemiddeld elk jaar 234
jongens en meisjes beneden den leeftijd van
14 jaar den dood in het water vinden? Waar
door? Grootendeels, omdat zij niet voldoende
geoefend zijn in de zwemkunst. Ongeveer 25
jaar geleden verdronken in ons land gemid
deld 939 menschen per jaar; door de uit
breiding van de zwemkunst, door het school
zwemmen, wordt de jeugd die nuttige kunst
bijgebracht; mede door de uitbreiding van
modern reddingmaterieel en door het op
richten van reddingsbrigades is dit getal van
939 per jaar gedaald tot 686. niettegen
staande de bevolking van Nederland jaar
lijks toeneemt met ongeveer 100.000. Zeg
gen deze cijfers u niets?
Ik wil de vroede vaderen van onze stad
Haarlem toeroepen: „Bezint eer ge begint!"
Haarlem, 26 Februari 1934.
A. J. MEYERINK,
Hoofdconsul voor de
Centrale Propaganda
Ned. Bond tot het Redden
van Drenkelingen.
DUIDELIJK GESTELDE VRAGEN
van alle Abonné's van Haarlem's Dagblad,
worden door een specialen Redacteur en
zijn talrijke medewerkers zoo mogelijk en
ten spoedigste beantwoord.
De vragen moeten worden geadresseerd
aan de Redactie, Groote Houtstraat 93, met
duidelijke vermelding van naam en woon
plaats. Vragen, xcaaraan naam en adres
ontbreken, worden terzijde gelegd.
De antwoorden worden per auto GEHEEL
KOSTELOOS thuis bezorgd
De namen der vragers blijven redactie
geheim.
RECEPTEN.
VRAAG: Hoe maakt men een rooden vilthoed
schoon?
ANTWOORD: Neem het lint er af en borstel
den hoed goed af. Roer pijpaarde met koud water
tot een dikke pap en leg een laagje over den
heelen hoed. Laat op een donkere plaats (niet
by de kachel) stil drogen. Den volgenden dag,
als de pijpaarde hard en droog geworden
kunt gij deze verwijderen en den hoed afborste
len.
VRAAG: Hoe verwijdert men vlekken van ge
braden boter uit een donkerblauwe crêpe Geor
gette japon?
ANTWOORD: Crêpe Georgette krimpt erg
gauw. Leg de japon enkel en gladuit, met de vlek
naar boven over een schoonen doek en laat an
deren het goed aan de kanten vasthouden, zoodat
het niet kan krip men. Doop een schoon doekje
in petroleum aether en wrijf hiermee stevig af.
Als de vlek er uit is dadelijk met een schoonen
doek droog wrijven. Zoo noodig nog eens her
halen.
Deze behandeling moet huiten in de schaduw
eschleden en vooral geen vuur of licht in de
nabijheid!
VRAAG: Hoe kan men koperen roeden zwart
maken als gebrand koper, zoodat men ze niet
meer behoeft te poetsen?
ANTWOORD: Bestrijk ze met een penseel met
zwavel-ammonium en laat een poosje inwerken.
Zijn zij na een half uur niet donker genoeg, dan
nog eens herhalen tot de kleur naar genoegen
is. Dan met schoon water afspoelen en afdrogen
Als zij geheel droog zijn met een weinig lijnolie
opwrijven en met droge doeken na wrijven.
VRAAG: 1. Mijn theelepeltjes, die In het
schepje bewerkt zijn met huisjes enz., hebben
door dagelijksch gebruik een leelijke bruine kleur
gekregen, die ik niet weg kan krijgen. Weet u
een middel?
2. Hoe reinigt men een nikkelen theepot (merk
Daalderop - Tiel)?
ANTWOORD: 1. Leg de lepeltjes een oogen
blikje in een warm zeepsopje, waarin een flinke
scheut ammoniak is gedaan borstel ze dan stevi;
met het sop en droog ze goed af. Zoo noodig
nawrijven met Weener kalk en ammonia.
2. Hieraan moet gij nooit met poetsgoed, am
monia e. d. komen. Op de volgende wijze onder
houdt gij nikkel het beste. Wasch de theepot goed
met warm zeepsop af en overgiet dan van tin
nen en van buiten met heet water. Droog den bui
tenkant onmiddellijk stevig af.
VRAAG: 1. Hoe maakt men een vet geworden
kraag van een blauwe gabardine regenjas
schoon?
2. Hoe maakt men een zandtaart?
ANTWOORD: 1. Stevig afwrijven met een
schoonen doek met petroleum aether. Dit moet
buiten in de schaduw geschieden en geen vuur
of licht in de nabijheid!
2. Benoodigd: 2 ons bloem; 2 ons suiker; 2 ons
boter, 4 eieren en wat uitschrapsel van vanille.
Roer de boter tot room; voeg er de vanille bij;
roer er de eieren een voor een door, zoolang, tot
zij zich volkomen met de boter vermengd heb
ben. Doe er dan, om en om, wat suiker en wat
gezeefd meel bij. Roer zoolang, tot de suiker
fijngewreven is en gij een luchtige witte mas;
hebt. Besmeer een taartvorm met boter; bestrooi
met wat poedersuiker en doe er het deeg in. Bak
in matig warmen oven 1/2 a 3/4 uur lichtbruin
en gaar. Probeer met eeen breinaald, of de taart
raar is. Deze moet er droog uitkomen. Bestrooi
met poedersuiker of garneer met glazuur, des-
verkiezend met Fransche vruchtjes,
VRAAG: 1. Heeft u een recept voor een zachte
cake?
2. Hoe maakt men boter cake?
3. Hoe glazuur om er over te strijken?
4. Hoe krentenbrood?
ANTWOORD: 1. Benoodigd: 250 gram bloem,
125 gr. boter. 100 gr. suiker 3 a 4 eieren, 1 d.L.
melk en 2 theelepels bakpoeder. Roer de boter
tot room; voeg er de suiker bij en wrijf het vol
komen glad. Klop de eierdooiers met de melk
roer dit met het meel er door tot een homo
geen deeg. Klop de eiwitter. stijf en roer die er
luchtig door. Besmeer een broodvorm met boter
doe er het deeg in, maar de vorm mag niet
meer dan 2/3 gevuld zijn. Bak het (ongeveer
ur) in heeten oven met onderwarmte licht
bruin en gaar.
Benoodigd: 200 gr. bloem 200 gr. boter, 200
gr, suiker en 4 eieren. Behandeling als onder 1.
Misschien is deze wat eerder klaar, dus wat eer
der met een breinaald probeeren, of zij gaar is
3. Roer zooveel kokend water door gezeefde
poedersuiker, tot gij een stijve massa hebt, die
niet afloopt. Doe er een paar druppels vanille of
marasquin door en bestrijk er de cake mee.
4. Benoodigd: 350 gr. bloem; 10 gr. gist; 7 1/2
gr. zout, ongeveer 2 1/2 d.L. melk, 75 gr. kren
ten, 75 gr. rozijnen en 2 5 gr. sucade. Doe het meel
in een diepe kom en maak in het midden een
kuiltje. Brokkel daarin de gist en meng met de
helft der lauwwarme melk aan. Roer er zooveel
'an het omringende meel door, dat een dik deeg
is gevormd. Laat op lauwwarme plaats, dicht-
gedekt, een half uur rijzen; voeg er de overige
melk en het zout bij en kneed het zoolang, tot
het van de handen lo3laat. Roer er dan de
schoone krenten en gesnipperde sucade door en
doe het in den met boter besmeerden vorm, die
2/3 gevuld mag zijn. Laat nog 1/2 uur rij
zen en bak het ongeveer een uur in heeten
oven met onderwarmte bruin en gaar. Bestrijk
den bovenkant, zoodra deze bruin is, met water
om een glimmend korstje te krijgen.
VRAAG: Op mijn spiegelplaat zijn vlekken.
Ik heb die al afgewasschen met koud water, met
fzeeoson. met spiritus, maar steeds komen de
vlekken weer boven. Weet u een afdoend mid
del hiervoor?
ANTWOORD: Wrijf u nog eens stevig af met
een schoonen doek, die gedoopt is in een mengsel
van gelijke deelen ammonia en lauwwarm water.
Doe het met een spons en zeem na. Geeft dit ook
niet, dan zal het kwik beschadigd zijn en kunt
gij er zelf niets aan doen.
VRAAG: Hoe kan ik een wit met blauwe crêpe
Georgette jurk wasschen, zonder dat zij krimpt?
ANTWOORD: Zet de jurk 5 minuten dichtge-
dekt in een steenen kom met waschbenzine; sla
er dan even door en hang. zonder wringen, op
een kleerhanger in de schaduw te drogen.
De geheele behandeling moet buiten in de
schaduw geschieden en vooral geen vuur of licht
in de nabijheid.
VRAAG: Hoe maakt men punch?
ANTWOORD: Los 1 pond lichtbruine suiker op
in 350 gram water op een klein pitje. Los in een
kopje kokend water 10 gram citroenzuur op en
roer dit er door. Na bekoeling er nog 350 gram
alcohol en 1 fleschje punch essence doorroeren.
De alcohol moet 90 pCt. zijn. Houdt gij niet van
sterke punch, kant gij 50 gram alcohol vervangen
door 50 gram water.
VRAAG: 1. Op een groen stoffen japon zijn
dikke roomvlekken. Ik heb de japon een nacht
in houtzeep gezet en gewasschen, maar het heeft
niet geholpen. Weet u raad?
2. Hoe maakt men zoute pinda's?
ANTWOORD:
1. Leg de japon met de vlek naar boven enkel
en gladuit over een in vieren gevouwen, schoo
nen handdoek. Bevochtig, alleen de vlekken, met
waterstof peroxyde 1 1/2 pCt. Laat dit 8 minu
ten inwerken en spoel dan met koud water goed
uit. Als de vlekken niet weg zijn, nog eens her
halen.
2 Doe de van de velletjes ontdane pinda's in
een pannetje en voeg er wat zout bij. Laat een
poos op een zacht vuur of pitje staan en blijf
met een vork roeren. Als zij klaar zijn, dadelijk
uit het pannetje nemen.
RECHTSZAKEN.
VRAAG: Ongeveer een jaar geleden is bij
mij een kostganger weggegaan, die zijn goederen
heeft achtergelaten. Ik heb hem al een paar
maal geschreven, dat mijn huis geen opslagplaats
is en dat hij zijn bezittingen moest weghalen,
maar zonder gevolg. Hoe moet ik daarmee aan?
ANTWOORD: De oplossing is zeer moeilijk.
Wij zouden u raden het geval eens met een ad
vocaat te bespreken.
VRAAG: Ik heb een auto gerepareerd. De
herstellingskosten zijn hooger dan de auto bij
verkoop zal opbrengen en de eigenaar is onmach
tig mij te betalen. Heb ik nu het recht, na
schriftelijke kennisgeving, de auto in eigendom
te nemen ter vergoeding der onkosten?
ANTWOORD: Neen.
VRAAG: Heeft een loopknecht, die een vast
loon heeft, ook recht op het volle loon of 70 pCt.
ingevolge de ziektewet, als hij wegens ziekte een
week niet gewerkt heeft?
ANTWOORD: De patroon is verplicht hem het
volle loon te betalen of zooveel bij te betalen aan
de uitkeering die hij ontvangt, dat het volle loon
door hem genoten wordt over dien tijd.
VRAAG: Kan er beslag gelegd worden op het
onroerend goed van een weduwe, omdat zij haar
•erkloozen, gehuwden zoon niet langer kan
steunen? Hij heeft zijn vaders erfdeel reeds ge
had en woont in een andere gemeente.
ANTWOORD: Neen, tenzij zij tot betaling
veroordeeld is en daaraan niet voldoet.
VRAAG: la. Kan men nog Iemand laten gij
zelen voor elk bedrag?
b. Hoeveel bedragen de kosten voor bvb.
500.—?
2a. Kan ik mijn man, die veel geld verspeeu-
leerde tegen zijn wil onder curateele laten zet
ten?
b. Is er nog toestemming van de familie voor
noodig?
ANTWOORD: la. Ja, doch alleen In de ge
vallen bij de wet voorzien.
b. De kosten houden geen verband met de
hoegrootheid der vordering.
2a. Ja.
b. Neen, zij wordt door den Rechter wel ge«
hoord,
MILITAIRE ZAKEN.
VRAAG: Mijn zoon, die kostwinner is, moet in
Augustus voor herhalingsoefeningen opkomen.
1. Kan ik hiervoor vergoeding eischen?
2. Zoo ja. tot wien moet ik mij dan wenden?
ANTWOORD: Ja, uw zoon kan dit op ongeze
geld papier verzoeken.
2. Dit verzoek richten aan den Minister van
Defensie, doch het brengen op het stadhuis, afd.
Mil. zaken, waar het dan in behandeling wordt
genomen. Hjj kan daar ook eerst inlichtingen
vragen,
BELASTING ZAKEN
VRAAG: Kan een verbeterde opgave voor de
ink. bel. gewoon per brief aan den Inspecteur
worden gedaan, of moet hiervoor een formulier
gebruikt worden?
ANTWOORD: Gij kunt dit gewoon per brief
doen en ontvangt dan later vermoedelijk een
oproeping. Ook kunt gij uw mededeeling per
soonlijk aan den Inspecteur doen.
VRAAG: 1. Hoeveel belasting moet men be
talen van een inkomen van 3000 en een ver
mogen van 20000.
2. Hoeveel wordt dat in Amsterdam?
ANTWOORD: 1. Voor een gehuwd persoon zon
der kinderen: rijks inkomstenbelasting 73.64.
gem. fondsbelasting 132.30. vermogensbelasting
30.50.
2. De verordening van Amsterdam is ons niet
bekend. De belasting zal vermoedelijk weinig
eer bedragen dan hier.
VRAAG: Wanneer men voor 1 Maart a.s. een
nauwkeurige aangifte voor de vermogensbelas
ting wenscht te doen, moet dit dan geschieden
naar den toestand op 1 Mei 1933 en volgens de
koersen uit de Handleiding bij de aangifte voor
de verm .en rijks-ink.bel. 1933/34?
ANTWOORD Ja, voor zoover het de aangifte
voor 1933/34 betreft.
PLANTEN.
VRAAG: Ik heb een seringenboom van 5 jaar.
dien ik gaarne 1 M. wil verplanten. Kan dat en
wanneer? Zij staat in gewonen tuingrond. Moet
er bladaarde of mest in den nieuwen kuil?
ANTWOORD: Gij kunt haar nu gerust ver
planten in gewonen tuingrond. Is deze te weinig
voedselhoudend dan kunt gij er later wat mest
op doen, als de wortels eerst met grond zijn af
gedekt.