Rubriek voor Vragen.
Onze export van groenten en fruit in 1934.
DINSDAG 26 FEBRUARI '1935
H A A R U E M'S D AGBEAÖ
6
PADVINDERIJ.
„DIE TWEEDE" IS MEERDERJARIG!
Onder bovengenoemde leuze gaat de tweede
Troep van de afdeeling' Haarlem der Kenne-
mer Padvinders van de vereeniging „De Neder -
landsche Padvinders" het 21-jarig geboorte
feest vieren; bescheiden aangekondigd als
een „Bonte Avond" in den Stadsschouwburg
op Zaterdag 2 Maart a.s.
Op toevallige wijze is de geboorte-datum
van „Die Tweede" ontdekt. Bij het omspitten
van den tuin van het oude club-gebouw aan
de Rolhuiz-en. is een blikken doosje opgegra
ven, waarin een krantenknipsel met vermel
ding, dat Troep n geïnstalleerd zou worden
in het toenmalige Brongebouw aan het Fre-
öerinkspark.
De Troep werd dus gegrondvest in den tijd,
dat de padvinderij hier te lande nog in de
kinderjaren was en dus ook aan kin der-ziek
ten leed, waarin Troep Et ook zijn aandeel
heeft gehad.
Sedert eenige jaren is er echter een doel
bewust streven om het.systeem van Baden
Powell, den stichter van de padvindersbewe
ging, meer precies te volgen volgens de regels
en de bedoelingen van den stichter.
De „Bonte avond" zal een eenvoudige de
monstratie geven van eenige middelen uit
het „Spel van Verkenner" zooals Baden Po
well zijn systeem noemt. Voor buitenstaan
ders van het padvinderswerk is deze avond
bedoeld als een mogelijkheid tot nadere ken
nismaking; voor de padvinders zelf als een
avond van leering, hoe het „Spel van Verken
ner" gespeeld moet worden.
Leider van „Die Tweede Haarlem" is Hop
man P. Klant, Brouwersplein 2 rood, Haarlem.
KINDERVOEDING.
De Vereeniging „Kindervoeding" reikte in
de afgeloopen week uit in hare afdeelingen:
Zoetestraat 1274 porties, Overtonstraat 1336
porties, Byzantiumstraat 706 porties. Boven
dien werden dagelijks aan de scholen voor
Buitengewoon L.O. 120 porties verstrekt.
LEZING.
De Syndicalistische Vrouwenvereeniging
belegt op Donderdagavond 28 Februari in de
bovenzaal van het Concertgebouw een open
bare vergadering waarin dr. Joh. P. Tuyt zal
spreken over: „Moeilijkheden in het geslachts
leven der vrouwen".
Deze vergadering is alleen toegankelijk
voor vrouwen boven 18 jaar.
ASSOCIATIE VOOR LIJKBEZORGING.
De het vorige jaar ingestelde ledenraad van
de Coöperatieve vereeniging „associatie voor
lijkbezorging", houdt op 28 dezer een ver
gadering in het gebouw der Sociëteit Vereeni
ging aan den Zijlweg.
Er moet verkiezing plaats hebben van twee
bestuursleden voor de periodiek aftredenden,
de heeren A. Mars en J, de Bok, terwijl even
eens verkiezing gehouden moet worden van
een commissaris voor den periodiek aftreden
den heer G. D. Hagebout.
Aan het jaaroverzicht 1933-1934 van den
secretaris, ontkenen wij het volgende.
Het ledental is. ondanks de tegenwoordige
tijdsomstandigheden en ondanks ook de ge
weldige campagne, welke door tegenstanders,
o.a. de particuliere begrafenisondernemingen,
werd gevoerd, gestegen met 147 en is daardoor
vergroot van 6343 op 1 Januari tot 6490 bij
het opmaken van het verslag.
Er werden dit jaar 213 begrafenissen uit
gevoerd. waaronder 24 crematies.
De heeren De Laat en Plant, respectieve
lijk vele jaren penningmeester en secretaris,
werden vervangen door de heeren Knop en
De Bok.
1 Augustus was een belangrijker? dag voor
de vereeniging; toen n 1. werd het kantoor
2e Hasselaerstraat, betrokken en kwamen de
le uitvoerder en de administrateur in vasten
dienst
BAL MASQUé VAN DEN HAARLEMSCHEN
KEGELBOND
De Feestcommissie, die zich had willen be
lasten met het organiseeren van het groot
bal masqué van den Haarlemschen Kegelbond,
dat Maandagavond in het gebouw van dien
Bond in de Tempeliersstraat gehouden werd,
had aangekondigd: „een mengelmoes van gijn,
pret en jool".
En het kwam uit! Wij maken gaarne de
woorden van de Feestcommissie tot de onze.
Het aantal deelnemers was niet buitengewoon
groot, maar voor deze zaal zeer voldoende.
Trouwens: het aantal deed er ook weinig toe
in dit geval, omdat de geest en de stemming
zoo uitstekend waren. Gijn, pret en jool, weet
u. En humor en dans.
De zaal was aardig versierd en a giorno ver
licht. Vandaar waarschijnlijk dat de naam
„Venetiaansche Nacht" voor dit gemaskerd
bal was gekozen. Met dien naam waren wij het
niet geheel en al eens. W ij zouden aan dit
carnavalsfeest liever den naam „In Filmland"
gegeven hebben. Want alle populaire films
van den laatsten tijd waren hier vertegen
woordigd. Bleeke Bet bood radijs te koop, Het
Meisje met den Blauwen Hoed was met haar
soldaat aan den zwier; goocheme Sallie bracht
zijn roomijs aan den man en wat had-ie 'n
gijn,, wat had-ie 'n gijn! De drie studenten uit
Malle Gevallen fietsten door de zaal; de Jan
tjes (drie mannelijke en drie vrouwelijke)
waren óók van de partij en groote artisten als
Fientje de la Mar en Charlie Chaplin vereer
den dit bal-masqué van den Kegelbond met
een bezoek.
Verder waren er nog vele aardige en smaak
volle costuums.
Twee orkesten (Jazz en Accordeon) wissel
den elkander af.
Het was inderdaad Maandagavond „een leu
ke boel" bij den Kegelbond!
De jury, gevormd door de heeren: Herman
Moerkerk, H. Seignette en Huib Tuninga,
maakte te 12 uur haar oordeel als volgt be
kend:
Groepen;
Fraaiste: 1. garde-officieren, 2. Arcadische
groep.
Komische: 1. Hollandsch Hollywood, 2.
Tweede filmgroep.
Fraaiste dame: Biedermeier (zwart met
Iwit). 2. Biedermeier.
Actueelste dame: Hierbij werden prijzen
toegekend aan: Fientje de la Mar. Meisje met
den blauwen hoed, Kniertje, Blonde Greet en
Bleeke Bet.
Komische heer: 1. Sally, 2. Tienus.
Actueele heer: Mr. Smallebroek.
Paren en kleine groepen: 1. Zigeuners, 2,
Mexicaansch Paar, 3. Orgeldraaiers, 4. Vrou
welijke Jantjes.
TWINTIGJARIG BESTAAN VAN
„CHRISTOPHILUS".
Maandagavond werd in gebouw „St.-Bavo"
een herdenkingsavond gehouden ter gelegen
heid van het 20-jarig bestaan der Christe
lijke Jonge Mannen Vereeniging „Christo-
philus" en het 5-jarig bestaan der Chr. Mond-
accordeonehub D. S. V.
De heer J. de Jong, tweede voorzitter van de
vereeniging sprak een proloog in rijm, waarin
hij het- doel en het werk van de C. J. M. V.
schetste. Na deze proloog werd door een
meisjesgroep een tabiau in twee deelen ver
toond, en zong de. heer J. Hensen, waarna Ds.
H. van der Togt een korte toespraak hield.
Hierop volgde een toespraak van den heer
Tabak, algemeen secretaris N.J.V. Hij sprak
naar aanleiding van het woord herdenkings
avond over jeugdherinneringen.
Spr. wees op het groote nut van een Chr.
jongemannen vereeniging en sprak de hoop
uit dat de vereeniging nog vele jaren mocht
blijven voortbestaan.
Door een trio werd het nummer Domglocken
van Bliithner gezongen Na de pauze werd op
toepasselijke wijze het geld van het z.g.n.
tien wekenplan aangeboden dat door de le
den van de vereeniging was samengebracht.
De mondaccordeonclub D. S. V. speelde ver
volgens de Graham Pagemarsch, Ich bete an
die Macht der Liebe, Op de heide en een
Kamppotpourri. Na zang van den heer Diel
volgden nog een zevental liederen en mar-
sc-hen, uitgevoerd door de mondaccordeon-
olub, welke club ook het stuikje „In de Kam
pong" opvoerde.
GEREF KERKEN.
Drietal te Rijswijk ((Z.H.) J. C. Hagen te
Sprang; H. Pestman te Grijpskerke en P.
v. Strien te Haarlemmermeer O.Z.
GEVONDEN DIEREN EN VOORWERPEN.
Terug te bekomen bij: v. Zomeren, Brou
wersstraat 3 f, portierkruk; Wildenburg, Duin
oordstraat 87, boek; bur. v. pol., Smedestraat,
ceintuur; kraag; tasch: sleutels; heerenhand
schoenen; Blok, Arnulfstraat 28, cape; v. d.
Schil. Timorstraat 153, duif; v. Dijk, N. Groen
markt 1, gewicht; v. Zonneveld, Ternatestraat
42, gewicht; Konings, M. v. Heemskerkstr 34,
heerenhandschoen; Joustra, Regentesselaan 2
handbeschermer; Nieuwenhuis, Amsterdam
straat 3 b, handschoen; Schoen, Zuider Sta
tionsweg 2. Bl'daal, hond: Schrabbing, Prean-
jerstraat 38, dameshandschoen; der Kinderen,
Brouwersstraat 68, jurk; bur. van politie, Sme
destraat manchetknoop; Tussen. Garenko-
kerskade 59, medaillon: Vernout, Merovin-
genstraat 3, muts; Joosten, Soendaplein 16,
muilkorf; Slot, KI. Houtstraat 55, portemon-
naie m. i.; de Graaf, de Clercqstraat 116,
pakje; Wittehoek, Rollandstraat 31. penning;
v. Boven, de Clercqstraat 170, portemonnaie
m. i.; Boelens, Z. Polderstraat 44, kinderpor-
temonnaie m. i.; Leonard, Indischest-raav 8,
portemonnaie m. 1.; Booms, Heerensingel
45 r.. paar regenpijpen; v. d. Vossen, Potgie
terstraat 31, paar sokken; de Ruyter, Vosmaer-
straat 25, paar schoenen; Kruger, Barrevoete-
straat 14 z., tasch m. i.; Heeres, Gasthuislaan
149, schooltasch m. i.; Vermey, Vrouwehek-
straat 30, kindertasch; Roelofsen, Thomson-
laan 85, vulpen; Caland, Padangstraat 26,
rijwielpomp; Rosenhart, v. Sillemstraat 4,
kindertasch; Odijk, Molukkenstraat 6, arm
band; Oldenmark, Eekenstraat 24, armband:'
de Jonge, Rijksstraatweg 199, armband; bur.
v. pol. Smedestraat, kasboek; Heyboer, Mo
lukkenstraat 6, ceintuur; Otter, Leidsche-
straat 8, ceintuur; de Nijs, v. Zeggelenstraat
24, étui; m. i.; Heibrink, Dr. Leydsstraat 6,
rechter handschoen; Kerssens, Schotervoet
pad 2, heerenhandschoen; Gerfetz, Orion weg
16, dameshandschoen; Prins, Burgwal 155 c,
handbeschermer; Keesmaat, Dennenstraat 3,
hondenpenning; Riks, Timorstraat 19 b, lin
ker dameshandschoen; Versteeg, L. Laken
straat 24 r., paar regenpijpen; Vergers, 2e
Vooruitgangstraat 32, rijwielbelastingplaatje;
Kroonvan Deest, Santpoorterplein 6, rijwiel
belastingplaatje; v. d. Mey, Linschotenstr-aat
52 r., rozenkrans; v. d. Ree, Koningstraat 36 a,
slot met ketting; bur. v. politie, Smedestraat,
sleutel van kraan van melkbus; Veldhuis,
Eikenstraat 6, sleutel; Boelens, Z. Polder
straat 44, damestaschje m. i.; Jansen, Am-
sterdamschevaart 38, zweep.
EIST DIT MERK OP DE ZELFKANT
(Adv. Ingez. Med.)
„FILMSCENARIO".
Een jeugdig heer loopt in een bosch.
Met het verlangen,
Gezien den bitter-slechten tijd
Zich op te hangen.
Hij zoekt een boom uit.
Hoed-en-jasje
Hangt-ie voorzichtig en bedaard
Aan 'n vogelkastje.
Zegt voor zich heen „Vaarwel, Cato!
„Je houdt niet van me
„Omdat ik arm ben, en gewoon,
„Dat's 't lamme."
Hij haat zichzelf èn zijn bezit:
f 1,80.
De lust er mee naar 'n Bar te gaan
Wordt hem te machtig.
In het Café daar zit Cato.
„Geld? Overbodig."
Zegt ze „Ik hóu van je.
Meer is niet noodig."
Wat nevelig- zien we in het bosch
In nieuwverlangen,
De Heer met Tootje oog-in-oog.
Aan elkaar hangen.
HARRY PONS.
STADS BIBLIOTHEEK EN LEESZAAL
PRINSENHOF.
Nieuwe aanwinsten:
Nederl. en in het Nederl. vert. Romans:
AmmersKuiler: Heeren, knechten, vrou
wen.
Buck: De zonen van Wang Lung.
Ooolen: Dorp aan de rivier.
Helman: Orkaan bij nacht.
Kelk: Baccarat.
Körmendi: Erfgenamen
Kyiber: Veronica's drievoudig licht.
Rachmanowa: Liefdetscheka en dood.
Rachmanowa: Mijn huwelijk in rooden
storm.
Rachmanowa: Mijn tweede vaderland.
Wijsbegeerte, zede- en zielkunde;
Sassen: Geschiedenis van de wijsbegeerte
der 19e eeuw (R.K.)
Vleeschhauwer: Stroomingen in de heden-
daagsche wijsbegeerte. (R.K.)
Künkel: Inleiding tot de dialectische ka
rakterkunde.
Opvoeding en Onderwijs:
BoekeKindergemeenschap.
Bouman en Van Zelm: Aansluiting lager en
middelbaar onderwijs.
Van Schelven: Psychologie van het kind.
Sobry: Newman en zijn idea of a Univer
sity. (R.K.)
Kr ij gswe tensch appen
Engelbrecht en HenigheiK Kooplieden des
doods.
Neumann: Sir Basil Zaharoff
Foppema: Gas! Zijn wij weerloos?
Voor een Veilig Verkeer.
even
DUIDELIJK GESTELDE VRAGEN
van alle Abonné's van Haarlem's Dagblad
worden door een specialen Redacteur en
zijn talrijke medewerkers zoo mogelijk en
ten spoedigste beantwoord.
De vragen moeten worden geadresseerd
aan de Redactie, Groote Houtstraat 93, met
duidelijke vermelding van naam en woon
plaats. Vragen, waaraan naam en adres
ontbreken, worden terzijde gelegd.
De namen der vragers blijven redactie
geheim.
De antwoorden worden per auto GEHEEL
KOSTELOOS thuis bezorgd,
BELASTING ZAKEN
VRAAG: Mijn minderjarige soon heeft over
1933 een inkomen gehad van 1150. Hij is on
gehuwd en bij mij inwonend. Hoeveel ink.bel. is
hij te Haarlem verschuldigd?
ANTWOORD: Rijksinkomstenbelasting 7.50,
Gem. fondsbelasting 29.40. Het laatste bedrag
is berekend, dat 2 belastingplichtigen in uw ge
zin bijeenwonen
VRAAG: Ik heb iemand een bedrag geleend
tegen 5 pCt. rente. Hij is niet in staat de rente
te betalen, dus verdwijnt het kapitaal gaande
weg. Heb ik nu het recht een gedeelte" of het ge-
heele bedrag af te schrijven voor de aangifte
ink. en verm.belasting?
ANTWOORD: Voor de ink,bel. geeft u op de
opbrengst van iedere bron van inkomen. Is het
kapitaal voor goed verloren, dan valt er nok niets
aan te geven. Voor de vermogensbelasting
gij moeten opgeven, wat de vordering naar
schatting nog waard is.
VRAAG: 1. Ik hen gehuwd: heb geen minder
jarige kinderen en woon met 2 belastingplichti
gen samen. Inkomen is 1400.Mag behalve
contributie vakbond nog wat anders afgetrokken
worden, bvb. ziekenfonds, begrafenisfonds enz.?
2. Hoeveel belasting moet ik betalen?
ANTWOORD: 1. Begrafenisfonds mag wel
maar ziekenfonds niet worden afgetrokken.
2. Rijksinkomstenbelasting 14.2S. Gem. fonds
belasting 37.S0.
RECHTZAKEN
VRAAG: Van mijn buur mans dak is een stuk
zink afgewaaid, waardoor een mijner serreruiten
is gebroken. Voor wien zijn de kosten van her
stelling?
ANTWOORD: Voor uwe rekening, tenzij uw
buurman schuld treft b.v, door onvoldoende on
derhoud.
VRAAG: 1. Als ouders schulden hebben aan
eigen kinderen en aan vreemden, worden dan bij
faillissement de kinderen ook opgenomen in de
uitdeelingslijst?
2. Maakt het nog verschil, wie het faillisse
ment aanvraagt, een der kinderen of een
vreemde?
ANTWOORD: 1. Ja, als zij hun vordering ten
minste bij den curator indienen.
2. Neen, niet wat betreft uw vraag.
MILITAIRE ZAKEN
VRAAG: Ik moet met October in dienst bij de
Infanterie te Ede, maar wegens Christelijke prin-
cipieele bezwaren zou ik graag bij het Roode
Kruis geplaatst worden. Tot Wien moet ik mij
daartoe wenden?
ANTWOORD: Tot den Minister van Defensie,
die uw schrijven in handen zal stellen van een
commissie van onderzoek.
RECEPTEN
VRAAG: 1 Hoe bakt men wit brood?
2. Ho© bruin brood?
3. Hoe krentenbrood?
ANTWOORD: 1. Benoodlgd voor een broodje
van 4 ons: 270 gram tarwebloem, 10 gr. gist, 5
gr. zout en ongeveer 2 d.L. melk. Doe het meel in
een verwarmde diepe kom, maak in het midden
een kuiltje: brokkel daarin de gist en meng ze
aan met ongeveer de helft der lauwe melk. Roer
nu, vanuit het kuiltje beginnend, met een houten
lepel het omringende meel bij de vloeistof, tot
een vrij dik deeg gevormd is, het „zetsel" ge
noemd. Laat dit deeg op lauwwarme plaats,
dichtgedekt, ongeveer 20 minuten rijzen. Voeg er
daarna de overige melk bij en het zout en kneed
het deeg ongeveer 10 minuten met de handen,
tot het van de handon loslaat. Doe het daarna
nog een paar minuten op een met fneel bestoven
plaat of tafel heen en weer en laat het, dichtge
dekt, op lauwwarme plaats weer rijzen, ongeveei
een uur. Leg het deeg dan in een met boter of
olie besmeerden broodvorm, die voor 2/3 gevuld
Ontstellende cijfers.
Het officieel orgaan va/n het Centraal Bu
reau der Veilingen in Nederland! geeft een
zeer uitvoerig overzicht van de ui-bvoercijfers
van groenten, fruit en vroege aardappelen
over 1934. Wanneer men de vele statistische
cijfers groepeert en de meest belangrijke na
der onder de loupe neemt, krijgt men een dui
delijk beeld van de overweldigende moeilijk
heden, waarin dit gedeelte van den eens zoo
bloeienden vaderlandschen tuinbouw zich op
dit oogenblik bevindt. Va-n 1929 tot 1934 i's het
totale gewicht van dezen export verminderd.
In eerstgenoemd jaar bedroeg dit gewicht
nog ruim 731 millioen K.G., op 31 December
1934 was het tot ruim 446 millioen K.G. ge
slonken. Een vermindering in vijf jaren van
bijna 39 procent. Het behoeft wel geen be
toog dat de waardecijfers een dergelijk beeld
vertoonen. De totale exportwaarde dezer
drie groepen van tuinbouwarti'kelen bedroeg
in 1929 circa 88.6 millioen gulden en in 1934
ruim 34 millioen gulden. Een vermindering
met ruim 61 procent. In dien dubbelen ach
teruitgang deelen Engeland. Belgie. Frankrijk
en Zwitserland, terwijl onze export naar
Dultschland in 1934 in gewicht ruim 3 pro
cent hooger was dan in 1933.
Het totale gewicht van dezen uitvoer naar
Duitschland verminderde tussdhen 1929 en
1934 van 394 tot 195 millioen K,G. (in 1933
•ruim 188 millioen K.G.), terwijl de waarde
daalde van 49 tot 18 millioen gulden. In
vijf jaren een gewichtsverminderïng met ruim
50, een waardevermindering met 63 procent.
•Vergeleken bij 1933 daalde de export van af
pelen naar Dultschland in 1934 van 26 op
4 millioen K.G. In totaal daalde de uitvoer
van versch fruit naar onze Oostelijke buren
van 36,8 op 12.4 millioen K.G. Een geheel an
der beeld geeft de export van vruchtenpulp.
Duitschland nam in 1934 de dubbele hoeveel
heid af vergeleken bij 1933, terwijl ook de
waarde ongeveer dubbel zoo groot was. Ook
de uitvoer van versche groenten naar
Duitschland vermeerderde en wel van 147
tot 175 millioen K.G.. terwijl de waarde steeg
•vam 14 tot bijna 15.5 millioen gulden. De
sluitkool-export verdubbelde en bedroeg in,
1934 niet minder dan 22 millioen K.G. De
uitvoer van bloemkool vermeerderde met 1
millioen K.G. die van tomaten handhaafde
zich op 41 millioen K.G., doch de waarde
daalde, van 5,6 tot 4,7 millioen gulden. De
export van komkommers nam met 5 millioen
K.G. toe en kwam op 39 millioen K.G. in 1934.
De waarde was in in 1933 en 1934 gelijk. De
dorperwtenuitvoer toont een gunstig beeld.
Deze steeg van 0.4 op 2,4 millioen K.G., die
van boenen van 5.7 op 12,8 millioen K.G. en
van vroege aardappelen van 4,7 op 12,4 mil
lioen K.G. De export van uien daalde daaren
tegen van 7,7 op 3,8 millioen K.G. Aan de hand
van deze Duitsche cijfers zou men geneigd
zijn zich in de handen te wrijven. Er ligt
evenwel een schaduw over dit beeld. Immers,
deze vermeerderde export heeft velen in
zorgen gebracht. De exporteur voert uit met
de bedoeling voor zijn afgestane producten
binnen afzienbaren tijd klinkende munt te
zien. De werkelijkheid is nu. dat van de 18
millioen gulden, de uitvoerwaarde van on
zen groenten- en fruitexport naar Duitsch
land een zeer belangrijk gedeelte nog altijd
niet betaald is. Op tal van min of meer ris
kante rekeningen zijn deze achterstallige be
dragen geblokkeerd. Men wacht op de liqui
datie dezer Nederlandsche vorderingen. Daar
mede zullen vermoedelijk drie volle jaren ge
moeid zijn. Intusschen is op de clearingre-
kening een nieuwe achterstand ontstaan, ter
wijl op de „oude" vorderingen nog eerst 10
millioen gulden is afbetaald. Commentaar is
gezien het bovenstaande volkomen over
bodig.
Ook de uitvoercijfers naar Engeland geven
allerminst red-en tot tevredenheid. De totale
waarde van dezen uitvoer daalde tusschen
1929 en 1934 van 27,5 tot 10,6 millioen gulden.
De gewijzigde Engelsche handelspolitiek in
1932, die meer en meer overging tot het
protectionisme, heeft haar invloed zeer sterk
doen gelden. Onze tuinbouwproducten werden
zeer hoog belast. De waarde van den uitvoer
daalde in drie jaren tijd van 28,3 tot 10.6
millioen gulden, een vermindering met 62
procent. Van den eens zoo bloeienden uit
voer van versche appelen, peren, kersen,
aardbeien en bessen is practisch gesproken
niets meer overgebleven. De uitvoer van drui
ven, die in 1931 nog een gewicht vertegen
woordigde van 45 milllioen K.G. was in 1934
geslonken t-ot 2,1 millioen K.G. Nog bedenke
lijker was het met den tomaten-export naar
Engeland. De 50 millioen K.G. tomaten, welke
in 1931 nog naar Engeland werden gevoerd,
waren in 1932 reeds tot 28 en in 1934 tot 14
millioen K.G. geslonken. De exportwaarde
daalde van 9,5 millioen gulden in 1931 tot 1,5
millioen gulden in 1934. In drie jaren tijd
een vermindering met 84 procent.
Deze export naar België verminderde ook
zeer sterk. De contingenteeringsmaatregelen
zijtn daaraan niet vreemd. In 1930 vertegen
woordigde d-eze export nog een gewicht van
58 (millioen K.G., in 1934 was deze l'O mil
lioen K.G. lager. Dit verschil' is op Zichzelf
reeds belangrijk. De ongunstige positie van
1934 spreekt nog meer wanneer men bedenkt,
dat de uitgevoerde gewichtshoeveelheid in
1933 nog 59 millioen K.G. bedroeg. Van 1933
op 1934 dus een vermindering van 11 millioen
K.G. Ook de waardecijfers van dezen uitvoer
zijn weinig rooskleurig. In 1932 was de
waarde van dezen export naai- België bijna
3 millioen gulden, in 1934 nauwelijks 2 mil
lioen gulden. Onze uitvoer van sla, tomaten
en komkommers naar België verminderde van
1933 op 1934 met 50 procent, onze export van
aardbeien met niet minder dan 74 procent.
Gelukkig bleef België voor enkele onzer tuin
bouwproducten. zooals: uien. peen, sluitkool,
bloemkool en spruitkool een belangrijk afzet
gebied.
Ook Zwitserland bleef als afzetgebied dezer
producten in 1934 niet geheel behouden. De
gewichtshoeveelheid in 1932 uitgevoerd be
droeg 17 millioen K.G.. in 1933 slonk deze
reeds tot 14 millioen K.G., om in 1934 nog met
één millioen K.G. te verminderen. Vooral de
uitvoer van komkommers en tomaten daalde
aanzienlijk. Daartegenover handhaafde zich
de uitvoer naar Zwitserland van sluitkool,
bloemkool en peen,
Men zou geneigd zijn zich af te vragen:
moet dat maar op dezelfde wijze voortgaan?
Helaas beschikken wij zelf maar over uiterst
beperkte middelen om daarin verandering te
brengen. Zoo lang men internationaal niet
van plan is aan den economische chaos een
einde te maken, zullen wij rekening moeten
houden met het feit, dat het laagste punt nog
niet bereikt is.
MOLLERUS.
mag zijn en laat hierin nog een half uur onder
een vochtigen doek, op lauwwarme plaats rijzen.
De vorm moet dan gevuld zijn. Plaats hem dan
zonder stooten in een oven en bak in 3/4 a 1 uur
bruin en gaar. Het brood is goed, als een brei
naald die erin gestoken wordt er droog uit
komt. Zoodra de bovenkorst zich gevormd heeft,
bestrijkt gij die vlug met water, waardoor zij
gaat glimmen. Laat daarna nog even opdrogen.
2. Benoodigd: 270 gram ongebuild tarwemeel?
5 gr. zout, 10 gr. gist en ongeveer 2 dB. lauwe
melk. Behandeling als onder 1.
3. Als onder 1, maar kneed tenslotte door het
deeg 1 ons rozijnen, 1 ons krenten en 75 gr. su-
cade. In plaats van sucade kunt gij 1 ons gem
ber nemen, in kleine stukjes gesneden.
VRAAG: Op een lichtgele regenjas zijn nogal
vlekken. Hoe is die te reinigen, zonder dat zij
haar waterdichtheid verliest?
ANTWOORD: Wasschen met sterk, neutraal
zeepsop. Uit het sop 1/2 uur buiten glad op
hangen. Daarna in een aluinbad van 1/2 pond
fijne aluin op 1 emmer warm water. Een kwartier
goed kneden en spoelen. Glad ophangen.
VRAAG: Op mijn nieuwen cocoslooper Is een
groote plek slaolie gemorst, die met grauw pa
pier en heete bout niet weggaat. Wat moet ik
er aan doen?
ANTWOORD: Stevig afborstelen met benzine:
de vochtige plek dadelijk bedekken met een
laagje magnesia; rustig latei' drogen en den vol
genden dag met een harden borstel afschuieren,
VRAAGHoe lean men den bruinen aanslag
uit een tinnen theepot verwijderen?
ANTWOORD: Vul de pot met schoon water,
waarin een scheutje mierenzuur is gedaan en laat
zoo een uur staan. Giet de pot dan leeg en spoel
eenige keeren goed met heet water om.
VRAAG: Hoe maakt men een marmeren blad,
dat eenigszins bruin geworden is, weer helder?
ANTWOORD: Stevig afboenen met heet zeep
sop: met heet water goed afspoelen: ten slotte
insmeren met chloor; een half uur laten inwer
ken: stevig afboenen met heet water: afzeemen
en goed laten drogen. Den volgenden dag inwrij
ven met witte was en stevig uitwrijven.
VR.AAG: Ik heb citroenschillen geraspt, Hoe
kan ik die het beste bewaren?
ANTWOORD: Door ze, vermengd met suiker,
in een luchtdichte stopflesch te doen.
VRAAG: Hoe moet men linnen boorden stijf
en glanzend krijgen?
ANTWOORD: Door een weinig borax door pri
ma glansstijfsel te koken en de boorden daarmee
te stijven. Hoe meer borax, hoe stijver de boor
den worden.
PLANTEN
VR.AAG: Ik heb een zwaren pereboom in mijn
tuin staan, die in het vorige jaar niet zoo gedra
gen heeft als anders. Welke mest moet ik geven
en in welke hoeveelheden?
ANTWOORD: Een overvloedige oogst heeft men
maar zelden in twee achtereenvolgende jaren. Gij
zult dit door bemesting ook niet positief berei
ken. Neem per boom 3 a 4 K-.G. superphosfaat?
4 a 5 K.G. patent kali en 1 K.G. zwavelzure am
moniak. In Maart toedienen en een weinig on»
derharken.
VRAAG: Mijn Clivia heeft last van wolluis. Een
kennis van mij heeft de plant behandeld en in
een daarvoor bestemd bad gelegd; de pot goed
schoongemaakt en de aarde vernieuwd. Na eeni-
gen tijd kwam de wolluis echter terug. Vermoe
delijk is het bad niet voldoende doorgedrongen
ter plaatse waar de bladeren om elkaar sluiten.
Weet u een afdoend middel?
ANTWOORD: Wolluis kunt gij bestrijden door
de bladeren eenige keeren goed af te wasschen
met zeepwater, waardoor een scheut spiritus is
gedaan; vooral ook de bladoksels. Daarna flink
afspuiten.
JHR. MR. A. CALKOEN t
Te 's-Gravenhage is op 78-jarigen leeftijd
overleden jhr. rar. A. Calkoen, oud-officier
van justitie, ridder in de Orde van den Ne-
derlandschen Leeuw. Jhr. Calkoen is van 1884
tot 1890 ambtenaar van het O.M. bij het
Haarlemsche Kantongerecht geweest en was
van 1897 tot 1900 te Haarlem substituut
officier van Justitie.
JAARVERGADERING JOSEPHINE
BUTLERVEREENIGING.
Dinsdag-middag 5 Maart zal de Josephine
Butler vereeniging in hotel Lio-n d'Or haar
alg-emeene jaarvergadering houden.
De agenda vermeldt o.a. de verkiezing van
bestursleden en leden der commissie van ad
vies.
Des avonds heeft in de aula van het Ken-
nemer Lyceum te Overveen een openbare
bijeenkomst van de vereeniging plaats. Als
spreker zal dien avond optreden de heer W.
Voskuil, chef van de afdeeling zeden- en kin
derpolitie te Rotterdam. De heer Voskuil zal
spreken over „De gevaren van een groote
stad".
INGEZONDEN
Voor den inhoud dézer rubriek stelt de
Redactie zich niet verantzooordelijk.
Van ingezonden stukken, geplaatst of niet
geplaatst, wordt de kopij den inzender niet
teruggegeven.
Waarschuwing voor vogel
vrienden in den Hout.
Wanneer gij u. vogelvrienden, eenigen tijd
verlustigd hebt in het vertrouwen dat t?v "ke
zangvogels in den Hout in u stellen, door hun
schuwheid voor den mensch af te leggen en
lekkere beetjes uit uw hand weg te pikken,
en ge hebt u nauwelijks omgedraaid om uw
weg te vervolgen, u verheugende in den blij
den zang, waarop de vogels u nu reeds ont
halen, dan komen daar eenige menschen aan,
die de onder hun jassen verborgen sprenkels
en lijmtakken tusschen het lage hout neer
leggen. Dan ziet ge de vastgekleefde diertjes
worstelen om weg te komen en hoort ge de
schelle pijnkreten der in de sprenkels gevan
gen eekhoorns.
Handig gaan ze te werk, die natuur- en
vreugdebedervende dierenkwellers, want vóór
men ze bereiken kan, hebben ze den buit al
te pakken.
Let op, vogelvrienden, houdt ze in de gaten,
opdat ze hun slag niet kunnen slaan.
Ze zijn sluw, zeggen niets, loeren alleen
maar waar de meeste vogels worden gevoe
derd. De politie gaan ze listig uit den weg.
Daarom, vogelvrienden, helpt, opdat de Hout
bevolkt blijft met onze nuttige gevederde zan
gers. Reeds talrijke vinken en meezen zijn
dezen winter nabij de Spanjaardslaan het
slachtoffer geworden van de gelegde hinder
lagen.
Weest bij het voederen der vogels op uw
hoede en treedt op waar het noodig is!
H. v. d. \V,