VOOR DE VROUW
BIJVOET
'i
Al Wie Met Ons
Mee Wil Gaan...
ONS MODEHOEKJE
ZOMER-AVONDKLEEDINC
DÖXPE'R'D'A'G 2 'TtlET T93S
H'AAEEEM'S PAGEEAP
10
zoo'n mooi gedekte tafel met
hagelwit, glanzend tafelgoed.
Zorgt Mevrouw, dat TJio tafel er
ook zóó uitziet; Uw luiisgenooten
waardeeren dat!
Bijvoet geeft Uw tafellinnen de
prima waschbehandeling, die het
noodig heeft, xoaardoor het er zoo
prachtig helder en glanzend uit
ziet.
B L OEM E ND A A L
TELEFOON 22016
(Adv. Ingez. Med.)
WENKEN VOOR DE HUISVROUW.
Bij vernikkelde voorwerpen moet er bij het
onderhoud op gelet worden, dat poets- en
reinigingsmiddelen worden gekozen, die het
dunne deklaag je zoo min mogelijk beschadi
gen. Want als dat laagje afgesleten is, krijgt
het voorwerp een onooglijk aanzien.
Vernikkelde voorwerpen overgiet men bij
voorkeur met heet water en wrijft ze met
een zachte doek droog en glimmend. Vuil nik
kel neemt men eerst met zeepsop af. Alleen
als het hoog noodig is, met slaolie poetsen en
met Weener krijt of Parijsch rood nawrijven.
Roestige plekjes kan men meestal verwijderen
met petroleum, die men 12 uur laat inwerken
waarna de opgeloste roest kan worden weg-
ge wreven.
O
Die moet onze manieren verstaan.
„Zoo zijn onze manieren."
Wie herinnert zich dat speellied je niet uit
zijn kinderjaren, waarbij we in de handen
klapten, op één been gingen staan, spronge
tjes maakten, tenminste als wij het onder
leiding deden.
Ging het onder elkaar, dan trokken we al-
lerijselijkste gezichten, rukten aan eikaars
vlechten, keken gruwelijk scheel en dergelijk
fraais meer. Neen, dan waren „onze manie
ren" niet zoo heel erg fijn, en dat is het nu
juist waar Ola Olsen, de schrijfster van het
boekje „Zoo zijn onze manieren", het over
hebben wil; als ondertitel staat er op het
werkje „Handleiding voor goede omgangs
vormen".
Tien tegen een, dat bij het lezen hiervan
dadelijk gedachten bij u opkomen als:
„Wat gruwelijk ouderwetsch!"
„Zeker zooiets als de vroegere handleiding
voor de étiquette."
„Staan er ook schema's in voor liefdes
brieven?"
„Zeker voor menschen die een zee van tijd
hebben om strijkages en al dat gedoe te be
oefenen.
Zoo flitsen de spottende en misprijzende
gedachten door uw hoofd, u zult er met elkaar
om lachen, maar toch bent u daarin nu eens
geheel en al mis.
Het boekje is zeer modern zoowel wat op
vattingen als wat uiterlijk betreft, het werpt
de étiquette-zonder-meer ver van zich, het
bemoeit zich totaal niet met eenige intieme
aangelegenheid, en last not least: het staat
met beide beenen stevig op den grond, waar
op werkzame menschen in een tijd die ge
spannen is van snelheid, zich voortbewogen.
Wie om zich heen kijkt, moet zien dat er
aan de goede manieren van velen onzer nogal
wat mankeert, en het boekje legt dan meel
den nadruk op diepgaande vergrijpen tegen
de goede manieren aan op dageiijksche om
gangsvormen, hoewel ook daaraan nog heel
wat te schaven valt
Waarom zegt de schrijfster oijvoorbeeld,
zijn er nog zooveel menschen die jij en jou
zeggen tegen conducteurs, chauffeurs en
meer verrichters van openbare diensten, alsof
zij in tegenstelling met den spreker het u niet
waardig zijn.
Waarom vinden velen het onnoodig om
beleefd tegen hun kinderen te zijn, terwijl zij
hun uiterste best doen, de kinderen „goede
manieren" bij te brengen. „Keurigheid in ge-
drag tegenover kinderen is bovendien een
paedagogisch middel van groote waarde" zegt
de schrijfster.
Maar daarentegen waarschuwt zij tegen
kunstmatig opgeschroefde beleefdheid, „die
niets dan goeds wil, maar door haar dringen
de aanhoudendheid als een kwaad werkt."
In onzen tijd van haast en nog eens haast,
make men met kennismakingen juist niet al
teveel haast. Men ontmoet elkaar een oogen-
blik afgeloopen men ziet elkaar mis
schien nooit terug, waarvoor dan die om
haal van voorstellen! Waarom kan men niet
een paar woorden met elkaar wisselen, een
oppervlakkig gesprek voeren, zonder dat men
aan elkaar is voorgesteld. Bovendien is het
nog uitermate moeilijk, wanneer de betrok
ken partijen weinig voorkomende namen
hebben, om deze dadelijk te verstaan: wat
V: t men aan zoo'n vagen klank, en zelfs al
verstaat men hem, waarom moeten alle men
schen dadelijk in vakjes verdeeld wnvrfoni
Slechte tafelmanieren, ziellooze conversa
tie, rooken en drinken, babbelzucht, onhan
digheden en slechte gewoonten alles heeft
met de kleine dingen des levens te maken, die
toch van zooveel belang zijn in het geheel.
Er zijn menschen die zich nooit afvragen,
zegt de schrijfster, wat anderen graag hoo-
ren, maar die zich alleen bekommeren over
hetgeen zijzelf graag zeggen.
Met het noemen van de onhandigheden
gaat zij echter alweer dieper op den men-
schelijken aard in: deze kunnen een plaag
worden in een bestaan, waar men nooit meer
geheel bovenuit kan komen, en die het levens
geluk van den mensch in den weg staan.
Nog directer zijn anderen erbij betrokken,
wanneer de schrijfster te velde trekt tegen
sommige meisjes die zich verloven, omdat dit
er nu eenmaal bij hoort, en met hetzelfde ge
mak de verloving weer „af" maken. Hiermee
komt zij aan de diepgaande vergrijpen tegen
de goede manieren en dat wel niet zoozeer
tegen den jongen man, die er het slachtoffer
van is en voor wiens eventueele teleurstellin
gen het begrip „goede manieren" natuurlijk
totaal niet op zijn plaats is, als wel tegen de
familie en vrienden, die men tot bezoeken en
sturen van bloemen dwingt. Terwijl de ernst
die bij zoo'n verbinding toch noodig is niet
eens de kans krijgt om een waarschuwing te
doen hooren.
Het zou te ver voeren om hier alles te be
spreken: hoofdstukjes als telefonitis, de kunst
van koopen, bemoeizucht en bescheidenheid;
luistervinken; bij ziekte, verdriet en rouw; hoe
maak ik het weer goed; zelfbeheersching ge
ven eenigszins een indruk van de veelzijdig
heid van het boekje, waarmee men het zeker
niet in alle opzichten volkomen eens behoeft
te zijn.
De schrijfster trekt bijvoorbeeld te velde
tegen de mannen, die voor elke vrouw den
hoed afnemen behalve voor hun eigen: toen
wij daarover de meening van verscheidene
mannen vroegen, bleek dat zij dit geen van
allen deden, en de intimiteit en de in deze
gevallen zeer goede! verhouding stelden
boven den beleefdheidsvorm van het afnemen
van den hoed.
Zoo zijn er natuurlijk nog meer aanvecht
bare meeningen in, maar als geheel is het
boekje frisch en geestig geschreven, zonder
gezeur en practisch. De teekeningen van
Willy Greve zijn aardig; het boekje werd uit
gegeven bij de N.V, Leidsche Uitgevers Mij. in
Leiden en is prettig om te lezen en over te
discussieeren.
E E. J.—IP.
Wie geen belangstelling heeft voor
het heden, heeft geen toekomst. Hem blijft
niets anders over, dan in de asch vaai het
verleden te grave"
ZOMERSCHOENTJES.
Voor warm zomerweer zijn de gevlochten
en de linnen schoenen een heerlijk luchtige
dracht.
Maar met één ding dienen wij toch rekening
te houden: als wij bij al die teen- en hielloo-
ze gevlochten gevalletjes, die uit niet veel
meer dan een zool en een hak bestaan, kou
sen of sokjes dragen, moeten deze volkomen
onberispelijk zijn.
Sokjes alleen zijn daarvoor het meest ge
schikt, zij blijven gemakkelijker netjes dan
kousen, maar daarentegen zijn zij voor avond
dracht weer niet op hun plaats.
Dan komen de kousen aan bod, evenals
trouwens voor haar, die liever niet geheel zon
der kousen loopen. Maar deze kousen mogen
geen enkel stopje vertoonen, zij mogen ook
geen grove katoenen versterking aan hiel en
teenen hebben, dat bederft het gevlochten
schoentje.
Kunt u zich dan ook geen dure kousen met
zijden versterkingen veroorloven, neem dan
dichte schoenen of schaf u de zoogenaamde
Amerikaansche natuurzijden kousen met zij
den versterkingen aan; ze zijn ragdun en
niet kostbaar in den aanschaf, zoodat zij
voor deze zomerdracht geknipt zijn.
Den lezeressen wordt vriendelijk verzocht
bij bestelling duidelijk het nummer van het
gewenschte patroon en tevens van de kin-
derkleeding op te geven. Gelieve verder
naam en adres zoo nauwkeurig mogelijk te
vermelden. Men voorkomt daardoor onnoo-
dige vertraging in de verzending. Wij maken
er onze lezeressen op attent, dat we niet al
leen patronen leveren van de hier gepubli
ceerde modellen, doe hvan ieder gewenscht
model. Toezending van een afbeelding of
schetsje, met vermelding van maten is vol
doende. Prijzen van deze patronen op maat
worden: voor een mantel 60 ets.; voor een
japon 50 ets.; voor lingerie en kinderklee-
ding 40 ets. en voor blouse of rok 30 ets.
per stuk.
Ons Wekelijksch Knippatroon.
voudig, loopt naar onderen toe Klokkend uit.
Bijzonder mooi is het halsgedeelte.
Nr. 3: japon van teergroene crêpe; de
ruimte van den rok valt aan den achterkant.
Het diepe rugdécolleté is afgezet met guirlande
van rose chiffonbloemen.
Nr. 4: stijljapon van bedrukte zijden mous
seline. De rok is zeer wijd uitloopend. Het korte
lijfje laat de schouders vrij. Een dubbel pof
mouwtje is aan het lijfje geknipt. Deze japon
zal vooral allerliefst zijn voor jonge meisjes.
Nr. 5: een avondkleed van groot-bedrukte
taft-cloqué. Heel apart is de shawl van effen
materiaal, die bij deze japon hoort en die met
een corsage op de japon bevestigd wordt. De
shawl is gevoerd met materiaal in een con
trasteeren de tint, zoodat men een interessant
effect verkrijgt.
Nr. 6: danskleed van zwarte tule. waarop
kleurige bloemappliquaties, aangebracht zijn.
De rok is aangesloten, maar verkrijgt aan den
onderkant de noodige ruimte door de aange
zette breede volant. Een ceintuur van fluweel
in de kleur der appliquaties en een lange cape
van tule, maken deze japon tot iets zeer
aparts.
De patronen der peignoirs, waarvan wij
hier de afbeelding laten volgen, zijn ver
krijgbaar in de zoogenaamde standaard-
maat. Dit is de volgende maat:
bovenwijdte 102 c.M.; taillewijdte 87 c.M.;
heupwijdte 107 c.M. Door het al of niet aan
knippen van naden, kan men het patroon
passend maken voor het eigen figuur.
No. 649 mooie peignoir, te vervaardigen
van zijde of mousseline. Benoodigd mate
riaal: 3.50 M. van 100 c.M. breedte. Prijs van
het patroon 13 ets. (plus 6 cents voor porto
kosten)
Nr. 650: zomer-peignoir, te vervaardigen
van crêpe of ander materiaal. Benoodigd:
3.50 M. materiaal van 100 c.M. breedte. Prijs
van het patroon 13 ets. (plus 6 cents voor
portokosten)
Nr. 374: eenvoudig zomerjurkje voor meis
jes van 3 tot 6 jaar. Bij aanvraag van dit pa
troon maten te vermelden. Prijs van het pa
troon 13 ets. (plus 6 ets. vooor porto-kosten).
Benoodigd materiaal: 2 M. van 70 centimeter
breedte.
Nr. 375: zomerjurkje voor meisjes van 6
tot 8 jaar. Benoodigd materiaal: 3 Meter van
70 c.M. breedte. Prijs van het patroon is 13
ct. (plus 6 ct. voor porto-kosten).
Deze patronen zijn te verkrijgen tegen bo-
venmelden prijs bij het bureau van dit blad,
plus 6 ets portokosten.
beginnen met 4 x 2 av. tezamen. Aan 't eind
van iedere pen 1 st. meerderen, zoodat we na
30 pennen 80 steken op de pen hebben. Nu
zetten we er aan eiken kant nog 10 st. bij
op en breien op de 100 st., die we nu hebben,
8 veeren. Een boordje van 1 r. 1 a. breien we
net als de boord van de jumper voor afsluiting
Na 12 toer het boordje afkanten.
Hebben we de beide mouwen af, dan breien
we een kraagje van 1 r. 1 a. op 200 st., hoog
15 toeren. De kraag moeten we heel los af
kanten, dan valt deze mooier.
Hebben we alle deelen klaar, dan strijken
we alles aan den verkeerden kant onder een
natten doek, is alles in elkaar genaaid dan
strijken we alles nog eens. Het zal aardig
staan, als we in de boordjes van de mouw een
dun elastiekje naaien.
Sp. Th.
Voor dames, die een wit linnen mantelpakje
bezitten, zal een zijden opengewerkte jumper
een prettig kleedingstuk zijn. Bovenstaande
jumper breien we van oranje zij, die we in
strengen koopen, op pennen no. 3.
Voorpand. We zetten 100 st. op en breien
een boordje van 1 r. 1 a. Willen we de boord
erg mooi hebben, dan breien we aan den ver
keerden kant de averechtsehe steek verdraaid
en aan den rechten kant van het breiwerk
worden de rechte steken verdraaid gebreid.
la 14 toer is de boord af en breien we 1 pen
averecht, waarna het patroon begint. De
pauweveer is een patroon, dat altijd op 25 st.
of een veelvoud daarvan moet worden ge
breid, willen we altijd evenveel steken op de
pen houden. Bij dit breiwerk beginnen we met
4x2 aver, tezamen, 1 r. omsl. 1 r. omsl. 1 r.
omsl. 1 r. omsl. 1 r. omsl. 1 r. omsl. 1 r. omsl.
1 r. omsl.; 8x2 aver, tezamen; 1 r. omsl. 1 r.
omsl. 1 r. omsl. 1 r. omsl. 1 r. omsl. 1 r. omsl.
1 r. omsl. 1 r. omsl. Ir.; 8x2 aver, tezamen;
1 r. omsl. 1 r. omsl. 1 r. omsl. 1 r. omsl. 1 r.
omsl. 1 r. omsl. 1 if omsl. 1 r omsl. 1 r.; 8 x
2 aver, tezamen. 1 r. omsl. 1 r. omsl. 1 r. omsl.
1 r. omsl. 1 r.; 8 x aver, tez.; 1 r. omsl. 1 r.
omsl. 1 r. 4 x 2 aver, tezamen.
Nu is de eerste pen uit en moeten er nog
100 st. op de pen zitten.
De 2e pen is heelemaal averecht,
de 3e pen recht,
de 4e pen averecht.
Nu is één veer van de pauweveer klaar.
Hebben we 14 veeren klaar dan kunnen we
aan het armsgat beginnen. Is onze manier van
breien erg vast, dan moeten er misschien 1 of
2 veeren bij gebreid worden; het beste is, den
afstand van taille tot armsgat even te me
ten. Het armsgat moet een schuine lijn wor
den naar den schouder, aan 't eind van elke
pen moeten we minderen. Ook hier moet ge
teld worden om ons telkens te overtuigen of
inderdaad 1 st. minder op de pen zit.
Hebben we van de boord af 18 veeren, dan
kunnen we den hals afkanten. In 't midden
kanten we 16 st. af; minderen vervolgens aan
den halskant 8 x, waardoor de hals rond
wordt. Van de boord tot den schouder breien
we nu tot we 20 veeren hebben en zetten de
overgebleven steken op een draad. De rechter
schouder wordt gelijk aan den linker schou
der.
Achterpand. Het achterpand is gelijk aan
het voorpand, het armsgat wordt op dezelfde
hoogte begonnen, de af mindering wordt gelijk
als bij het voorpand gebreid. We hollen den
hals niet uit. en breien door tot we 22 veeren
hebben; kanten evenveel steken af voor den
hals als bij het voorpand en zetten de ste
ken voor den schouder op een draad. Is de
rug klaar, dan breien we de schouders aan el
kaar en naaien de zijnaden dicht.
Mouw. Voor de mouw zetten we 50 st. op,
en breien het patroon van de pauweveer. Weer
HET MENU VOOR DE HEELE WEEK
ZONDAG.
Kerrysoep.
Gekookte ham.
Tuinboonen.
Aardappelen.
Vruchtensla met slagroom.
MAANDAG:
Pikante kalfslapjes.
Capucijners.
Aardappelen.
Kersencompöte.
DINSDAG:
Roastbeef.
Worteltjes en peulen.
Aardappelen.
Yoghurt.
WOENSDAG:
Schotel van koud vleesch en gevulde tomaten
Warme broodpudding met vanillesaus.
DONDERDAG:
Slakropjes met gehakt.
Aardappelen.
Vruchten.
VRIJDAG:
Nieuwe haring met dunne sneedjes
beboterd brood.
Griesmeelsoufflé.
ZATERDAG:
Varkenskarbonade.
Aardappelpurée.
Bloemkool.
Viaichten.
RECEPTEN
Pikante kalfslapjes.
Wasch de lapjes, wrijf ze in met wat peper
en zout en bak ze in ruim boter waarbij een
uitje gevoegd is. een laurierblad, foelie, wat
takjes peterselie en een worteltje. Zijn de
lapjes mooi bruin, neem ze dan uit de boter
zeef dit, maak de jus af met wat water, een
eetlepel gezeefde toniatènpurée en desge-
wenscht een scheutje witte wijn. Laat de
lapjes hierin nog een half uurtje heel zacht
stoven
Schotel van koud vleesch en gevulde
tomaten.
Neem het kroontje van de tomaten af,
snijd er een kapje af en hol ze voorzichtig
uit. Bestrooi ze van binnen met weinig peper
en zout. Kook intusschen doperwtjes gaai
en aspergepunten ter lengte van ongeveer
12 c.M., waarvoor natuurlijk ook die uit
blik kunnen worden gebruikt.
Zet in iedere tomaat twee aspergepunten
rechtop, vul de rest van de ruimte met de
doperwtjes op, en schik de tomaten om het
gesneden koude vleesch op een platte schaal.
Dien het gerecht koud.
Zomer-avondkleeding verschilt van win ter-
kleeding. In den winter is men er op bedacht
de japonnen zoo aangesloten en strak moge
lijk te doen zijn, terwijl men in den zomer de
japonnen luchtig, jeugdig, wijdvallend, met
ruches en volants maakt. Op de illustratie ziet
u een zestal japonnen voor een zomerfeest.
Nr. 1: japon, vervaardigd van maisgele taf
zijde. De schouderstrooken zijn in lussen ge
legd: het rugdécollété is vrij diep. Wat zegt u
van de „queue", waarmee deze japon is afge
werkt?
Nr. 2: avondkleed van zwart organdie met
groote bloemen bedrukt. De japon is zeer een-
ZIJDEN JUMPER