w
mui m m
Engelsch Borduurwerk
Anderen
de schuld geven
Moeder en dochter
even bloemig
«ons
een prettige zomerdracht
Japonnen in allerhande stijl
Brengt steeds
Menu van de week
EVERLASTING
VAN ENGELEN EVERS, Heeze
Uitspraken
van een modekoning
Voor handige vingers
D O N D FR DA G 24 J U N I 1937
H A A R L E M'S DAGBLAD
Wanneer er iets gebeurt, zooais het eigen
lijk niet gebeuren moest, en dan altijd de
schuld daarvan op „de anderen" gooien en
nooit op ons zelf, dat is een gewoonte waar
aan menigeen zich schuldig maakt.
Een vacantieganger beklaagt zich: in hotel
zus en zoo probeerden ze me zóo af te sche
pen met een klein kamertje op een achter-
afje. daar moet je niet heen gaan. Maar hij
vertelt niet, dat de hotelier voor zoo'n uit-
gepieterd prijsje als waar hij op aandrong,
onmogelijk een behoorlijke kamer kon ge
ven.
Of mevrouw maakt zich boos. omdat haar
dienstmeisje een leverancier op haar eigen
houtje heeft weggestuurd terwijl zij wat aan
hem te bestellen had. Maar zij overweegt
niet. dat zij onlangs het meisje een flinke
uitbrander heeft gegeven omdat deze, toen
er bezoek was, dienzelfden leverancier aan
kondigde.
Gebruik dan toch zelf eens je verstand
heeft mevrouw met een wanhopig stemgeluid
uitgeroepen.
Maar nu er weer bezoek was. en het meisje
haar verstand inderdaad gebruikte, was het
ook weer niet goed.
Sommige menschen zingen zulke klaaglie
deren alleen maar wanneer zij gebrek aan
conversatie hebben, of wanneer zij in een
slechte bui zijn. Erg prettig is het niet, om
ze onder die omstandigheden te ontmoeten,
maar men kan er tenminste bij denken: dat
gaat wel weer over; en heel vaak zien ze dan
met eenig schaamtegevoel zelf wel in, dat
hun klagen niet heelemaal rechtvaardig was.
Erger wordt het echter wanneer het een
karakterfout betreft, wanneer iedere tegen
slag, hoe gering ook, aan de schuld van an
deren wordt toegeschreven. Een buitenstaan
der zou dat. in onzen tijd van complexen,
een méérderwaardigheidscomplex kunnen
noemen. Maar de betreffende zelf beweert
dat hij aan een minderwaardigheidscom
plex lijdt, ook alweer veroorzaakt, doordat
„de anderen" het hem speciaal altijd zoo
moeilijk maken
Zoo'n man of vrouw geeft niet alleen altijd
anderen van alle narigheid in zijn leven de
schuld, zelfs de onmogelijkste futiliteiten wor^
den door andere menschen veroorzaakt. Zxj
weten precies, van wien zij hun laatste ver
koudheid hebben overgekregen. zij kunnen u
nauwkeurig vertellen welke automobilist in
welke straat hun kleeren zoo heeft bemodderd.
en wanneer zij onder een ladder doorgeloopen
zijn, kent hun verontwaardiging op den gla-
zenwasscher die met water op ze gemorst
heeft, geen grenzen.
Bij kinderen begint dit al, ook heel dikwijls
om een onvermijdelijk standje te ontloopen.
Maar als de ouders dit merken, moeten zij
het kind al opmerkzaam maken op het laffe
van zijn pogingen om de schuld op anderen te
gooien. Want hoe ouder men wordt, hoe
moeilijker het is zulke eigenschappen nog
weer te veranderen.
Laten wij daarom beginnen met ons af te
vragen: ligt de schuld soms bij mezelf, ook bij
Weinigheden
Hebben wij soms, warm en wel. op de tocht
gestaan tot we ijskoud waren, en komt daar
die verkoudheid vandaan?
Hebben wij dien ander, die onder ons ge
steld is. en die zoo duidelijk gelogen heeft,
soms zóó geïntimideerd, dat hij een leugen als
eenige uitkomst zag?
Zijn wijzelf wel energiek genoeg in onze
zaken, zoodat wij een voorbeeld zijn voor onze
omgeving, die wij van luiheid beschuldigen?
Vindt die stugheid van onze medemenschen
zijn oorzaak soms daarin, dat wijzelf met een
zuur gezicht en een brommerigen aard door
het leven gaan?
Noemen wij onze leveranciers soms duur,
omdat wij het onderste uit de kan wallen
hebben?
Dit zijn dingen, waaraan wij ons allemaal
weieens schuldig maken, die misschien niet
eens in karakterfouten schuilen, maar die dat
toch kunnen worden.
En de wereld begint er werkelijk heel wat
zonniger uit te zien, wanneer wij niet altijd
over schuld denken en praten, maar de men
schen nemen zooals zij zijn, en zoo nu en dan
onszelf eens herzien. Daar kan iedereen alleen
maar winst mee behalen.
E. E. J.—P.
Door alle eeuwen heen om nu eens een
echt afgezaagde uitdrukking te gebruiken!
hebben moeders het overgeschoten lapje
van haar japon gebruikt om het dochtertje
een nieuw jurkje te geven.
(Het seizoen 1937 maakt in dit opzicht van
den nood een deugd: overal ziet men, op
straat zoowel als in de modebladen, moeders
en dochtertjes gelijk gekleed.
De moeders die in 't bezit zijn van zoo'n
kleine schat van vier tot twaalf jaar, kun
nen met deze mode haar voordeel doen.
sn &C re» 4c- a J
y O OR DE
worden ervan vervaardigd
Het Engelsch borduurwerk is, met mousse
line en organdi, een frisch gedistingeerd ma
teriaal, waarvan men eigenlijk nooit genoeg
krijgt! Het leent zich voor blouses, jabots, ves
ten en allerlei japonnetjes, zoowel voor 's mor
gens als voor 's avonds of 's middags.
Onze teekening geeft een paar aantrekke
lijke modellen, n.l.;
Ie. Een chique blouse, die in den rok wordt
gedragen. De bovenkant der mouwen is een
eindje ingerimpeld, de geplooide jabot in mo
del geknipt
2e. Een zeer gekleede avondjapon, eenigszins
excentriek van model, zoodat niet iedereen ze
kan dragen. Men moet er onberispelijke schou
ders voor hebben. De rok sluit strak om de heu
pen en loopt van onderen klokkend uit. Men
kan alle pasteltinten kiezen.
3e. Lange rok met bolero in lichtblauwe stof
Het mouwlooze blousetje is van goudbruin
satijn.
4e. Feest japonnetje van rose stof. Ceintuur
en cocarde van donkerblauw fluweel. De rok
is versierd met breede strooken óf van af
stand tot afstand een weinig ingerimpeld.
Telefoon 10727 Warmoesstraat 14
Nieuwe Knoopen, Kant,
Jabots, Cespen, Ceintuurs,
Corsages, Shawls e. a.
Modesnufjes.
Exclusief Fransche en
Weener modellen.
ZONDAG: WOENSDAG:
Tomatensoep met Gevulde slakropjes
room met gehakt
Gebraden piepkui- Aardappelen
kens Rabarber met vanille^
Sla vla
Gebakken aardap- DONDERDAG:
Pe*en Wiener schnitzel
Koude kabmetpud- Doperwten
dilJS Karnemelkpudding
Vruchtensla Vanillesaus
MAANDAG: VRTTDAG-
Kalfsfricandeau
StapSn SSEffifSt tap-
Sn pp uwnuddi n pertjes saus
oSXSa
DINSDAG: Omelet met jam
Groentesoep ZATERDAG:
Koude kalfsfrican- Rijst met poulet en
deau kerrysaus
Gestoofde tomaten Tomatensla
Macaroni Beschuit met kaas
Aardbeien met room Vruchten
j Vegetarische menu's
i 1 Tomaten met kaas-
j saus
Aardappelen
Komkommer en
kropsla
Boter
Kersenpannekoek-
jes
2 Eieren met peter
seliesaus
Aardappelpuree
Kropsla
Aardbeiensaus
3 Magere tomaten
soep
Gebakken brood
Aardappelen
Peulen en wortelen
Vruchtensla met
room
4 Groentesoep met
rauwe groente
Gebakken aardap
pelen
Andijvie met bruine
boter in vuurvasten
schotel
kersenschoteltje
Recept'
en
Aardbeiencompöte.
Benoodigd: 300 gr. mooie gave aardbeienn,
3 dL. water, iy2 lepel sago, pl.m. 75 gr. sui
ker, citroensap.
De aardbeien schoonmaken, wasschen en
met het water, waarin de suiker opgelost is,
aan de kook brengen. Dan dadelijk de aard
beien er uit scheppen en overdoen in een
vlaschaal. Het vocht niet te dik binden met
de aangemengde sago en over de aardbeien
heen schenken.
Aardbeienjam
Benoodigd: 1 K.G. aardbeien, 3 4 K.G.
suiker, 1 dL. bessensap (liefst van versche
bessen)
De aardbeien schoonmaken en wasschen.
Ze met de bessensap aan de kook brengen
en gaar en stuk laten kokèn. Dan de suiker
toevoegen en de jam laten inkoken tot de
laatste druppel die van de lepel valt op een
koud bord, als een bolletje blijft staan. De
jam in de potten doen en deze afsluiten met
schroefdeksel of perkamentpapier.
N.B. voor het koken van jam neemt men
een wijde, platte pan, met dikken bodem, om
het inkoken vlugger te doen gaan en hef
aanzetten te voorkomen.
Aardbei enliinónade.
Benoodigd: Op 1 L. aardlbeiensap 1 K G.
suiker, 30 gr. citroenzuur
De aardbeien schoonmaken en wasschen
Ze au bain Marie verwarmen, (de pan met
aardbeien in een grootere zetten, die gedeel
telijk met water gevuld is) tot de aardbeien
het sap losgelaten hebben. Op 6 dL. aard-
beiensap rekent men 4 dL. water. In dit
water de suiker en het citroenzuur tot
stroopdikte inkoken, bij het aardbeiensap
voegen en alles overdoen in schoone fles-
schen. Deze kurken en lakken. Voor het ge
bruik de limonade 3 a 4 maal met water
verdunnen.
Aardbeienijs.
Benoodigd: 1 K.G. geurige aardbeien, 350
gr. poedersuiker, sap van 1 citroen, 3 dL.
water yA staaf ijs, zout.
De aardbeien wasschen en door een haren
zeef zeven. Het water met de suiker aan de
kook brengen als dit afgekoeld is, met
het citroensap vermengd bij de aardbeien-
purée gieten. De massa overdoen in de bus
en de ijsemmer. De tusschenruimte vullen
met geklopt ijs en zout (1 d. zout op 3 d. ijs)
en draaien tot men weerstand ondervindt.
De vleugel uit de bus nemen, deze goed slui
ten en het ijs laten rijpen (pl.m. 2 uur).
Het ijs opdoen in kleine schaaltjes en gar-
neeren met slagroom, die er om hen ge
spoten wordt en een aardbei, die men er
middenop legt.
ZEIL SPORT
Mijn vrouw breit
met Everlasting.
Die breit zoo uit! En de
knotlengte is maar even
359 Meter. Kun je nagaan
hoe voordeeligl Sterk is
ze ook en ze houdt zich
best in de wasch. Nee,
Everlasting is beslist niet
duur. M'n vrouw weet,
hoe ze rekenen moet!
Deze zeiltrui, onmisbaar voor hen die aan
watersport doen, is gebreid van donkerblauwe
dikke wol. op pennen no. 4. Hieronder volgt
de beschrijving voor een model voor een vol
wassen persoon.
Hoeveelheid wol: 600 gr. Pennen no. 4 en
no. 3. We zetten voor den boord 90 st. op, met
pennen no. 3 en breien 20 toeren 1 r. 1 aver,
verdraaid. (De teruggaande pennen omge
keerd). Nu wisselen we op pennen 4 en breien
dan 5 r. 1 avèr. en terug de heele pen aver.
We breien door tot we in de averechtsche
streep 44 „kopjes" tellen, nu beginnen we met
de zakken en kanten daarvoor 16 st. van den
zijnaad (aan weerskanten) 17 st. af, die we
den volgenden toer er weer bij opzetten. Dan
beginnen we met 't armsgat: af kanten 12 st.
(4-3-3-2) en als het armsgat klaar is, het
werk in tweeën verdeelen voor het split. De
3 st. aan den kant van het split 1 r. 1 aver,
verspringen; we breien de verdere steken
van 't werk gewoon patroon. Als we van den
boord af 63 kopjes tellen, beginnen we met
den hals. Hiervoor laten we, van het split af,
12 st. op de pen staan en breien de overige 21
st. 4 x op. Dan den schouder schuin afbreien,
d.i. van den schouder af eerst 14, dan 7 st.
breien, dan afkanten.Den anderen kant van 't
split even zoo.
RUG. De rug heeft hetzelfde aantal steken
als het voorpand. We breien eenzelfde aan
tal toeren, natuurlijk zonder zakken en zon
der split. Voor den hals 24 st. in het midden
laten staan en de schouders twee keer op-
breien en schuin afbreien en afkanten. Nu
nemen we de st. van den voorkant en ach
terkant en beide schouders weer op pennen
no. 3 en zorgen dat we zooveel st. bijmaken,
dat we 80 st. krijgen die we als de boord be
neden afbreiende eerste 3 st. aan weerskan
ten van het split weer 1 r., 1 aver, versprin
gen. De boord is 40 toeren hoog.
We breien twee aparte biesjes van 40 st.
lang en 4 toeren hoog, (ook 1 r., l aver, ver
springen), om tegen den binnenkant van de
patentsluiting te zetten voor de afwerking
als we de trui open willen dragen.
MOUW. We beginnen aan den kop en zetten
24 st. op. Patroon breien en om de pen aan
beide kanten 1 st. bijmaken, tot er 48 st. op
staan. Dan hi 1 x aan beide kanten 12 st. bijs
maken, zoodat er 72 opstaan. Nu 6 pennen
breien en dan bij elke 5de pen voor en achter
2 st. te zamexx breien tot er nog 48 st. op de
pen staan. Dan breien we door tot op pols
lengte, waarna we op pennen no. 3 een
boordje van 15 toeren weer 1 r. 1 aver, breien.
In het split zetten we nu de patentsluiting,
alsmede in de splitten voor de zakken. Aan
den achterkant worden er de voex-ingzakken
tegen genaaid en de trui is klaar. SP.—TH.
Lucien Lelong over elegance
en goeden smaak
Een ondernemend journalist trok den mo
de-kunstenaar Lelong eens aan zijn mouw en
ontfutselde hem enkele wijze, en verstandige
uitspraken op het gebied van mode en vrou
wenschoon.
De groote man zeide o.a.: De ware elegance
is heelemaal geen kwestie van geld, maar van
goeden smaak, gewoonte en opvoeding. Er
zijxx vrouwen, die in weelde leven, maar die
haar kleeding nooit goed doen uitkomen.
Toch zijn ze niet leelijk; ze missen alleen,
wat ik zou willen noemen: gevoel voor ele
gance.
Daarentegen is 't me dikwijls gebeurd, dat
ik in de gangen van mijn huis een jong naai
stertje tegenkwam met een heel eenvoudig
hoedje op en een simpel japonnetje, waaraan
ze door coupe en detail zoo iets bijzonders
had weten te geven, dat het me opviel.
Elegance is ook een aangeboren gave: in dit
geval zou het nutteloos zijn te trachten, haar
te veroveren, aangezien een aangeboren eigen
schap niet tijdexxs het leven verkregen kan
worden.
Zeker iets „overgeërfds" ligt er wel in, doch
iedere vrouw kan haar zin voor schoonheid
en stijl langzaam maar zeker ontwikkelen en
vooral leeren wat haar al of niet staat dik
wijls door schade exx schande en hierdoor des
te grondiger. Wij doen eigenlijk niets anders,
dan dit voor ieder van onze klanten met één
oogopslag zien en ex-naar handelen.
Natuurlijk werd de heer Lelong ook gepolst
over enkele problemen, die speciaal de mode-
1937 betreffen.
De ondernemende jongedame vroeg hem
bijv.: Wat moeten we beginnen met al dat
borduurwerk en dien stortvloed van impri-
mé'tjes?
En Lelong orakelde: boi-dumwerk kan aar
dig zijn, maar 't moet altijd zeer bescheiden
worden toegepast. Men kan er een zak, een
kraagje, een rokzoom mee versieren, doch
vooral met mate. Een zwaar geborduurde ja
pon is alleen mogelijk, als u tien andere hebt!
En wat de bedx-ukte stoffen betreft: alleen
gx-oote, forsche vrouwen kixnnen groote bloe
men dragen de kleintjes moeten zich aan de
bescheiden motieven houden. In een klein
kamertje plakt mexx toch ook geen druk, bloe
mig behang.
Tweede vraag: sommige zomercollecties zijn
buitexxgewoon schilderachtig. Hoever kan men
hierin gaan zonder zich belachelijk te maken?
Niet zoo héél ver. Een klein schilderachtig,
romantisch toetsje bij een sober geheel kan
het uitstekend doen; het vereischt echter
veel goeden smaak om xxiet te vervallen in
het excentrieke of gewild-artistieke. Vooral
wanneer u niet al te veel keus van japonnen
hebt.
Voorzichtigheid is dus gebodexx. Een vrouw,
die zelf haar boodschappen doet, kan zich
niet zooveel schilderachtigheidj es permittee-
rexx als zij, die uit haar Packard stapt. Ze kan
echter precies even elegant zijn.
Derde vraag: Wat moet een vrouw, die
maar enkele nieuwe kleedingstukken kan be
kostigen, dit jaar aanschaffen?
Een eexxvoudig maxxtelcostuum, klassiek van
lijn, en discreet van tint donkerblauw, lei-
kleur, grijs, beige, tète de nègre, bordeaux.Een
paar blouses vaxx imprimé, lingerie of tricot.
Een zwarte of donkerblauwe japon van wol
len stof, met enkele frissche, witte gamituur-
tjes, die verwisseld kunnen worden en een
kox-t cape'je, gevoerd met wit piqué.
Voor 's avonds: een gekleede japon met
bescheidexx decolletée met een kort smoking-
jasje van dezelfde stof óf een japon van be
dx-ukte zijde met een vest in een der tinten
van de jurk.
EEN NAKOMERTJE
In Quebec mogen de vrouwen xxog altijd
niet stemmexx. Tegen alle hoop in van de voor
het vrouwenstemrechi hard strijdende vrou
wengroep, is het amendement om aan de
vrouwen der proviixcie Quebec het kiesrecht
te verleenen. met 49 tegen 21 stemmen ver
worpen. Quebec is dus de eenige provincie
van Canada, waar de vrouw geen stemrecht
heeft
Origineele versiering van kralen-
borduurwerk.
Een aardige exx origineele versiering voor een
meer gekleed japonnetje is het daarop aan-
brexxgen van kleurige glazexx kraaltjes.
Bijgaaxxd „jabotje" wox-dt aangebracht langs
de sluitixxg der hals en zal de draagster zeer
flatteeren, mits natuurlijk de kleuren der
kralexx worden gekozeix in coxxtrast met de
tint der japoxx.
