Bonnen die thans geldig zijn
Een uiteenzetting over de nieuwe
distributiemaatregelen.
Leugens om bestwil..
TEDDY TRIX
VRIJDAG 18 JULI 1941'
Verhooging van vleeschrantsoen niet voor
korte periode.
Tegen clandestien slachten zal
dubbel scherp worden
opgetreden.
Het A.N.P. meldt: „Landwirtschaftsrat dr.
Schönbeck gaf op de persoonfonie. gelijk die da
gelijks in Den Haag plaats vindt. Donderdag een
toelichting op de nieuwe distributiemaatergelen.
De vleeschportie wordt vergroot. Dit is een^ ge
volg van het feit dat de van elders ingevoerde
krachtvoervoorraden opgebruikt zijn en ons vee nu
leven moet van wat het eigen land opbrengen kan.
Tengevolge hiervan moet de veevoorraad allengs
terug worden gebracht tot de hoeveelheid die op
gezonde wijze gehandhaafd kan blijven. Om deze
reden is er thans meer slachtvee en is het mogelijk
de vleeschdistributie ruimer te maken Het is te
verwachten, dat deze grootere ruimte niet gedu
rende een korten termijn zal bestaan, doch van
berekkelijk blij venden aard zal blijken te kunnen
zijn.
Een goede raad is. dat de huisvrouw zich niet
angstig make over de vraag, of de slager wel vol
doenden vleeschvoorraad zal hebben of krijgen.
Er is rijkelijk voldoende voorraad vleesch en de'
toewijzing aan de slagers verloopt volkomen nor
maal..
Dat op Maandag en Dinsdag geen vleesch ver
kocht zal worden (van 28 Juli af) heeft een ad
ministratieve reden. Men wil dan namelijk rustig
de noodige organisatorische maatregelen treffen,
o.a. de toewijzingen regelen. Er wordt op gere
kend. dat het meerendeel der bevolking gewoon
is tegen het einde der week vleesch te koopen.
De 2ipet. vet, die thans in de melk aanwezig
is, zal er uitgeroomd worden, zoodat thans alleen
getapte melk overblijft. De oorzaak is. dat door de
warmte de weiden niet genoeg voedsel voor het
vee leverden en daardoor weer de vetpositie van
ons land ongunstig beïnvloed werd. De autoriteiten
achten het belangrijker om in elk geval te zorgen,
dat de vetdistributie op dé huidige hoogte gehand
haafd kan worden cn nemen zoodoende de 2i/2 pet.
vet uit de melk. Nu is dit niet zoo erg als het lijkt,
want de getapte melk is een uitstekend voedsel
en bevat o.a. de noodige eiwitstoffen in precies
dezelfde hoeveelheid als de volle melk. Alleen het
vet is er uit. Voor kinderen beneden de 14 jaar,
voor zwangere vrouwen en voor enkele categorieën
blijft inmiddels de gestandaardiseerde melk. gelijk
die tot op heden verkrijgbaar was. bereikbaar.
Wat de thee betreft, deze is bijna op. Liever
echter dan het restant ook te laten consumeeren,
wilde men dit bewaren voor andere gelegenheden,
b.v. in de koude maanden, in den tijd van St. Ni-
colaas of Kerstmis, Aanbevolen werd de „ersatz-
koffie" niet te verachten. Deze is in Nederland
zelfs beter dan in Duitschland, daar er hier in de
zen ersatz, een veel grootere hoeveelheid koffie-
boonen verwerkt is dan ginds. Ook geve men aan
dacht aan verschillende in het land zelve vervaar
digde theesoorten.
VRUCHTEN EN GROENTEN.
Inzake vruchten en groenten zoide dr. Schön
beck. dat natuurlijk een deel wordt uitgevoerd.
Het zou dwaas ziin om dit niet te doen. In de eer
ste plaats kan niemand, wenschen, dat men in
Duitschland gebrek aan groenten zou hebben en
hier met de overschotten geen goeden raad zou we
ten. Natuurlijk moet er worden geëxporteerd. Dit
is aller belang. Dit neemt echter niet weg. dat hier
toch in dit opzicht een bevoorrechte positie blijft
bestaan, hetgeen normaal is. In de streek waar de
productie zelve plaat- heeft blijft steeds de ver
krijging het gemakkelijkst. Ook wordt er bij den
exnnrt =teeds rekening mee gehouden, dat wat hier
noodig is ook hier blijft en dat voor export bij
voorkeur de soorten worden genomen, die hier
weer minder in trek zijn. Overigens heeft niemand
reden nm bii het vernemen van export van groen
ten bedenkelijk te kijken. In de wereldgeschiede
nis zal men zeer moeilijk een voorbeeld vinden
van een land. dat na een verloven oorlog nochtans
op voet van gelijkheid in de verzorging behandeld
werd gelijk thans hier het geval is. aldus spr. De
verzorging geschiedt volkomen op de basis van
broederlijke lotsverbondenheid, zoo zeide dr Schön
beck. Wat wij tekort komen, ontvangen wij naar
vermogen. Wat wij over hebben, verzenden wij
naar vermogen.
DE CLANDFSTIENE
SLACHTINGEN.
Een zeer hartig woord, aldus het A.NP, werd
gesproken over het feit, dat volgens de tellingen er
thans meer dan 500,000 varkens minder bij de boe
ren aanwezig bleken te zijn dan er volgens de
oorspronkelijke aangiften na aftrek van de geoor
loofde slachtingen zouden moeten zijn. De ontbre
kende varkens zijn natuurlijk grootendeels in den
sluikhandel verdwenen. Dit wijst er op. dat er in
Nederland minder verstandige menschen zijn dan
men normaal zou mogen verwachten. Men denke
zich in. aan welke hygiënische gevaren men zich
bij het betrekken van vleesch uit geheime slach
terijen bloot stelt, epidemische gevaren zelfs. Wie
dit riskeert komt in verantwoordelijkheidsbesef
voor eigen gezin en omgeving te kort. Voorts moet
opgemerkt worden, dat degenen, die hierin tekort
komen, het meest bij de zoogenaamde betere klas
sen gezocht moeien worden, daar de woekerprij
zen in den sluikhandel door den minderen man
niet betaald kunnen worden, aldus de spr. Dat men
tenslotte zeer onsociaal handelt en door het koo-
door
THE A BLOEMERS.
23)
Zou ze het durven wagen om een van de ringen,
die Chris haar weer aan haar vinger had gescho
ven, zooals juffrouw Winter haar verteld had. te
beleenen? Ze was overtuigd dat ze bij den pand
huishouder geen argwaan zou wekken het ge
beurde toch we! vaker, dat een goed gekleed jong
meisje iets van haar juweelen kwam beleenen.
Maar kon ze het met haar geweten overeen bren
gen? Het was immers weer een nieuwe diefstal?
Moest ze nu wéér een misstap voegen bij de vele
andere, die al op haar ziel drukten"' Deed ze niet
beter door met leege handen naar haar moeder te
gaan en alles te belijden en te trachten door har
den arbeid alles te vergoeden?
Ze had haar voet al op het stoepje van den win
kel gezet en ze trok dien weer terug; ze was be
sloten om haar geweten niet verder te bezwaren
en naar huis te gaan. En toen gebeurde er iets
dat haar goede voornemens omver wierp radi
caal! In de verte zag zij haar zuster Corrie aan
komen het meisje had haar nog niet kunnen
herkennen in haar ongewone kleedij en haar in
haar hoed half schuilgaand hoofd en er was
iets in het gezicht van Corrie. in de strenge, krach
tige lijnen om den mond. dat Nora onweerstaan
baar aan grootvader Jeremïa, den boetprediker,
deed denken. Toen wist Nora het opeens: ze kon
niet naar huis, ze miste eenvoudig den moed om
haar moeder pijn te doen, maar nog meer om haar
oprecht, eerlijk en zuiver voelend zusje in de
oogen te kijken.
Ze gleed den winkel in; ze had zich door haar
halfheid, door haar gebrek aan moreele rugge-
graat. de kans om schoon schip te maken, laten
ontgaan. Ze was weer flauw en lafhartig geweest
en weer vervallen in haar oude kwaal om met
pen van zulk vleesch aan de volksgemeenschap
onttrekt wat aan allen gezamenlijk toekomt, be
hoeft niet eens meer gezegd te worden. Dit is be
kend, ook aan de overtreders. Maar daarom des
te meer zijn ook de strenge straffen gerechtvaardigd
die dit euvel aantasten, zoo zeide spr. Van Duit-
sche zijde doet men wat men kan, o.a. door de
smokkelarij aan de grenzen op de scherpste wijze
tegen te gaan. Maar ook elke Nederlander moet
van harte meewerken. De schuldigen zijn zoowel
de stelers als de helers, zoowel zij die verboden
slachtingen verrichten en dit vleesch verhandelen
als zij die dit koopen. Het getal van meer dan
500.000 verdwenen varkens wijst er op. dat de
schuldigen dubbel scherp moeten worden aange
pakt. Wie niet hooren wil, moet voelen. Tot de
discipline, die men als mensch in de samenleving
behoort te bezitten, doch blijkbaar in vele geval
len niet bezit, moet dan met de harde hand ge
dwongen worden.
Tenslotte merkte dr. Schönbeck nog op, dat var-
kensvleesch slechts in beperkte mate in de distri
butie komt en dat er bij de beschikbaarstelling ge
rekend wordt- met degenen, die zwaar werk hebben
daar deze extra-aanspraak op vet kunnen doen
gelden. Om deze reden gaat er nogal wat varkens-
vleesch naar de mijnstreken van Limburg, de mijn-
arbeid behoort tot den zwaarsten arbeid, die er is".
De bolsjewistische krijgsgevangenen ontvangen
in een Duitsch kamp een goede behandeling.
Een gewonde gevangene wordt door een Duit-
schen legerarts behandeld.
(Foto Atlantic-Holland)
Voor de Kinderen
(Teekenlngen H. Kannegleter).
De Nederlandsche tooneelschrijf
kunst.
's-GRAVENHAGE, 16 Juli. Een verslaggever
van het A.N.P. had dezer dagen een onderhoud met
den leider van het dramaturgisch bureau van de
afdeeling theater en dans van het departement van
Volksvoorlichting en Kunsten, den heer J. A. van
Kersbergen. Er ontwikkelde zich een vraaggesprek
tijdens hetwelk de heer van Kersbergen allereerst
een uiteenzetting gaf van zijn werk aan het depar
tement.
Aan het A.N.P. verslag van dit onderhoud is o.m.
ontleend:
De eerste opgave, wélke het bureau zich heeft
gesteld zoo zeide de heer van Kersbergen is
de bevordering van en de steun aan de Nederland-
sehe tooneelschrijfkunst. Behalve dit: is liet niet
minder belangrijk ons volk bekend te maken met
de werken van schrijvers uit het ons verwante
Duitschland.
In antwoord op een vraag of het tooneel naar
zijn meening zoo belangrijk is en of er voldoende
belangstelling voor bestaat, dat het een schadelij
ken invloed op ons volk zou kunnen hebben, ant
woordde de heer van Kersbergen, dat het onom-
stootelijk vaststaat, dat de schouwburgen in tijden
van spanning voller zijn dan ooit. De liefde van
den Nederlander voor het tooneel is z.i. eerlijk en
groot. Hiervan getuigt het getal der ongeveer 4500
amateur gezelschappen, die er in ons land bestaan.
Men zou 12Vê iaar lang avond aan avond een
voorstelling kunnen bezoeken zonder tweemaal de
zelfde vereeniging te kunnen zien spelen.
Deze leekenspelers spelen grootendeels stukken
van Nederlandsche schrijvers. Het beroeps tooneel
heeft deze schrijvers echter vrijwel in den steek
gelaten. Dat de liefde voor de tooneelschrijfkunst
evenwel ongebluscbt in veler harten brandt, getui
gen de talrijke inzendingen van stukken, welke nu
reeds op het departement zijn ontvangen. Het
hoofd van de afd. theater en dans overweegt het
denkbeeld mettertijd speciale inzendingen van stuk
ken in de streektalen mogelijk te maken en de op
voering er van te begunstigen.
Gezien het aantal inzendingen verwacht de heer v.
Kersbergen goede resultaten van der oproep, welke
het departement tot de tooneelschrijvers heeft ge
richt. Ter verduidelijking en ter opheldering van
misverstand deelde hij nog mede dat tegelijkertijd
twee nieuwe instellingen in het leven zijn geroepen
In de eerste plaats de Breerooprijs. Deze zal wor
den toegekend voor het geheele werk van den too-
neelschrijver, m.a.w. voor zijn prestaties ten op
zichte van de Nederlandsche tooneelschrijfkunst.
Deze prijs wordt uitgekeerd op 15 September van
het volgende jaar.
Daarnaast staat het aan iederen tooneelsehrij-
ver, of aan hem, die slechts één stuk heeft ge
schreven, vrij, werk van zijn hand ter beoordee
ling in te zenden aan het departement. Uit dit werk,
dat begin Augustus a.s. binnengekomen zal zijn,
wordt een keus gedaan, waarna de opvoering
vpn een of meerdere stukken door een beroepsge
zelschap financieel zal worden begunstigd. Deze
opvoering zal de prijs zijn. terwijl daarnaast en
kele kleine bedragen als aanmoediging kunnen
worden uitgekeerd.
De beoordeeling der stukken geschiedt door het
dramaturgisch bureau van de afdeeling theater en
dans. terwijl het advies kan worden gevraagd van
enkele bekende tooneelschrijvers. tooneelleiders,
tooneelcritici en tooneelspelers, die daartoe mede
werking hebben toegezegd.
De beoordeeling zal begin October 1941 gereed
zijn. De richtlijnen zullen zijn: speelbaar en
volksch. Dit geldt voor ieder soort tooneelstuk.
NOODLOTTIGE VAL DOOR HET OP HOL
SLAAN VAN PAARDEN.
Donderdagmiddag geraakten te Onderdendam
de paarden van een melkwagen op hol. De 63-
jarige mej. te Rozenga werd van den wagen ge
slingerd en liep zulke ernstige verwondingen op,
dat zij kort na het ongeluk overleed.
wijl hij met geboeide oogen naar het begroeide
gebouw aan de overzijde van den weg keek.
„Ja meneer. Het is ook de moeite waard om van
binnen te zien. Onze dominee is er erg trotsch op".
..Hebben jullie een goeden dominee?" vroeg de
gast terloops, alleen om iets te zeggen: niet omdat
net hem inderdaad interesseerde.
„O ja. meneer. Dominee van den Brink heeft een
heeleboel voor de kerk gedaan. Hij heeft indertijd
hemel en aarde bewogen om het vervallen ge
bouw gerestaureerd te krijgen en nu heeft hij ook
nog een van do mooiste orgels van de heele streek,
door vrijwillige bijdragen van gemeenteleden en
kunstvrienden. U moet eens komen hooren. Zon
dags. als onze nieuwe organïste speelt. Het is in
één woord schitterend!"
..Zoo! Als je een goede kamer v oor me hebt.
voel ik er wel voor over den Zondag hier te blijven.
De omgeving bevalt me buitengewoon".
,.0 ia. meneer, u kunt uit een paar kamers kie
zen. We hebben op het oogenblik geen gasten, se
dert de organiste kamers gehuurd heeft bij juf
frouw Reehorst. Zij heet juffrouw Zwart; het is
een lief meisje".
Een half uur later had de gast de kamers ge
ïnspecteerd en er een uitgezocht. Daarna ging hii
een fietstochtie over de hei en door de bosschen
maken, dronk thee in een uitspanning, waar hij
van het uitzicht over het zilverig-blinkende IJsel-
meer genoot en toen hij bij „Het Wapen van Bla-
ricum" afstapte, zag hij od een afstand een slank
iong meisje voor zich uitloopen. Er was iets in
haar figuur en houding, dat hij meende dat hem
bekend voorkwam, maar daar hij geen vrienden
of kennissen in het Gooi had. dacht hij dat het
wel verbeelding zou zijn: bovendien was het meis
je een heel eind van hem verwijderd en hij schonk
verder geen aandacht aan haar.
„Dat is juffrouw Zwart, mijnheer", vertelde de
hotelhouder, die juist naar buiten kwam en zag
dat zijn gast het meisje nakeek, de organistc. over
wie ik het vanmiddag had. Meneer van den Brink
heeft erg geboft met haar. want zij speelt prachtig
en hij hoeft haar niet eens veel te betalen".
„O naen?" vroeg de gast "beleefdhcidahal
„Neen meneer. Dominee zette een advertei
voor een organist en deze was de goedkoopste,
er bij was. Ze komt uit Amsterdam. Ze hoeft m
vijftien gulden in de week te hebben en ze we
hard. Ze geeft ook nog wat pianolessen".
„Stakker!"
„En van dat kleine beetje dat ze verdient is
nog weldadig ook -- er zijn hier veel arme nu
schen en ze helpt altijd zooveel ze kan; vooral
er een ziek is. Ze is een geboren verpleegster
kookt lekkere hapjes voor de zieken. Ook in
opzitht is ze een groote steun voor meneer v
den Bink. Maar haar orgelspel dat is het mö
ste wat ik ooit in mijn leven gehoord heb. Als
wil kan ze het nog ver brengen, maar ze sch;
het hier erg naar haar zin te hebben.
„Ik zou dat wonder ook graag eens willen h'
ren", verklaarde de gast.
„In den regel repeteert ze altijd 's morgens, r
neer. Als u de kerk binnenloopt, zult u haar
hooren spelen".
De gast zei dat hij dat zeker doen zou. Maar <3
volgenden morgen was het zulk mooi weer, dat
de heele organiste vergat en weer op de fiets u
ging. Maar den dag daarop was het een bee'
regenachtig en dat vond hij een geschikte aanli
ding om het antieke kerkje eens te gaan bezich
gen. Met aandacht bekeek hij het oude mets
werk, de prachtige koperen kronen, het fraaie sr.
werk van den preekstoel, toen hij opeens verri
opkeek. Uit het orgel stegen zachte, beweger
accoorden op, die zich aaneen rijden tot een we
moedig lied van heimwee.
Verdiept als hij was geweest in de beschouw:
van de architectonische schoonheden van het ker
gebouw, had hij niet gemerkt dat de organiste w
binnengekomen en aan de speeltafel van het or(
was gaan zitten, Ze zat met den rug naar hem t
en haar figuur was voor het grootste deel ai
zijn gezicht onttrokken door een hoogc bank.
De eenzame reiziger kon de geestdrift van dl
logementhouder begrijpen; ook hij kwam onmi
dellijk onder den indruk van het gevoelvolle sp
van juffrouw Zwart
v (Wordt veivolgd).
Pats. daar ligt hij, onderst-boven. heelemaal
op Teddy's snuit. Et> de worstdie is ver
dwenen, want die sprong er Juist weer uit.
Diklcie komt vlug aangeloopen op dat vree-
selijk lawijt. Nou, dat is goed afgeloopen,
haast was hij zijn worstje kwijt.
Maar nu zit de hond gevangen, sapperloot,
wat doet hij mal. Rinkink! zegt de groente
emmer en zij stuitert als een bal Deerlijk
in de knoop zit Teddy, ook de worst danst
vroolijk rond. Dikkle slaat zich slap te
lachen. Goed zoo! Lachen is gezond.
AARDAPPELEN.
BON „26 reserve". T.m.
20 Juli: 3 kg.
BON „27 reserve". Van
19 t.m. 26 Juli: 3 k.g.
OTER- OF VETKAART.
BONS 24 cn 25 T.m. 3
Aug. 250 gr. boter p. bon.
Vetkaart reductie
GEBAK.
BON 10 (Bloemkaart).
T.m, 10 Augs.: 50 gram
brood of y2 rants, gebak.
BON 26. T.m 20 Juli 100
gr. brood of 1 rantsoen
gebak.
BON „27 Broodkaart".
Van 19 t.m. 26 Juli: 100
gram brood of 1 rants,
gebak.
BON „27-4 rantsoenen".
Van 19 t.m. 26 Juli: 400
gram brood of 4 rants,
gebak.
Bon „26-4 rantsoenen".
T.m. 20 Juli: 400 gram
brood of 4 rantsoenen
gebak.
EIEREN
BON „26 eieren". T.m.
20 Juli: 1 ei.
BON „27 eieren". Van
19 t.m. 26 Juli: 1 ei.
SUIKER.
BON 101. T.m. 3 Augs.:
1 kg suiker.
JAM. STROOP. E.D.
BON 103 (Bonkaart Alg.)
Tm. 10 Augs.: 500 gram
VLEESCH EN VLEESCH-
WAREN.
BON 27 „vleesch". T.m.
26 Juli: 50 gr. vleesch
of 1/2 rants, vleesch-
waren.
BON 27 „vleeschwaren".
T.m. 26 Juli 100 gram
vleesch of 1 rantsoen
vleeschwaren.
BON 26 „vleeschwaren".
T.m. 26 Juli: 100 gram
vleesch of 1 rantsoen
vleeschwaren.
MEEL EN GRUTTERS
WAREN. (Bonkaart Alg.)
BON 102. T.m. 10 Augs
250 gr. rijst, rijstemeel.
rijstebloem of grutte-
meel.
BON 44. T.m. 10 Augs.:
250 gr havermout, ha
vervlokken, haverbloem.
aardappelmeelvlokken.
gort. gortmeel of grutten
BON 10 (Bloemkaart).
T.m. 10 Augs.: 35 gram
tarwebloem, tarwemeel,
roggebloem, roggemeel
of zelfrijzend bakmeel
BON 45. T.m. 10 Augs.:
250 gr gort. gortmout of
grutten.
BON 54. T.m. 10 Augs.:
100 gr macaroni, vermi
celli of spaghetti.
BON 55. T.m. 10 Augs.:
100 gr maizena, gries-
meel, sago, aardappel
meel of puddlngsaus-
poeder
PETROLEUM.
BON 11 (Bonkaart M en
O) t.m. 10 Augs.: 2 L.
SCHEERZEEP ENZ.
BON K (Textielkaart)
T.m 31 Aug 50 gr
KAAS (Bonkaart Algem.)
BONS 69 en 79. T m 27
Juli 100 gr per bon
Bon „26 kaas" cn bon
„27 kaas". T.m 10 Augs.:
100 gram kaas per bon
MELK.
RON 26 (Melkkaart) t.m
20 Juli- Wi L melk
BON 27 (Melkkaart).
Van 19 t.m. 26 Juli:
L. melk.
KOFFIESl RROGAAT EN
THEE. (Bonkaart Algem
BON 46. T.m 20 Juli 250
gr koffiesurrogaat of 40
sr thee
BON 104 (Bonkrt. Alg.).
Van 19 Juli t.m. 16
Aug.: 250 gram koffie
surrogaat of 40 gram
thee (voor zoover voor
radig).
ZEEP (Bonkaart Algem.)
BON 38. T.m. 3 Augs.:
150 gr. toiletzeep. 120 gr
huishoudzeep. 200 gr. z.
zeep (oude samenstel
ling). 150 gr. z. zeep.
300 gr z zeeppasta, 250
gr zeeppoeder. 125 gr
zeepvlokken. 250 gr
zelfwerkende waschmid-
delen, 200 gr. vloeibare
zeep of 600 gr. wasch- j
ooeder
'IONDENBROOD
BON 23. Tm 31
Groep 1 en 2: 10 Kg
3: 8 Kg. Gr 4: 5 Kg
5: 4 Kg. Gr- 6: 3 Kg
KATTENBROOD.
BON 23. T.m. 31
\Vz Kg.
OFFEN.
Bonkaart Haarden
Kachels t.m
Bonnen 01. 02, 03 per
1 eenheid vaste br
stof Bonnen 05,
eenheid turf
Bonkaart Haarden
Kachels K t.m. 31
Bonnen 01. 02. 03. 01
bon 1 eenheid
brandstof Bonnen 0
07. 08- 1 eenheid tu
Bonkaart Centrale
warming L t.m 31
Bonnen 01—11 per
1 eenheid vaste br<
stof
Bonkaart ..Brandsto
één eenheid tot 1
1942 1 eenheid i
brandstof
Bon 03 KF van de k
ten M. en N. Geldig
Juli: 1 eenheid
brandstoffen.
Bon Generator-antj
ciet 6e periode 1
anthracietnootjes o!
kg turfcokes. Geldigi
Juli
Bon Generatorturf
periode' 50 stuks b
eertuvf r.oMf,, i_?i i
Een toelage-zaak voor den
Centralen Raad van Beroep.
UTRECHT, 17 Juli. De Centrale Raad van Be
roep te Utrecht behandelde Donderdag de zaak van
den raad der gemeente Hillegom tegen den heer J.
C. Schouten te Hillegom, hoofdcommies ter secre
tarie aldaar, een principieele zaak over de ver
strekking van een toelage.
Als verdediger van "het standpunt der gemeente
Hillegom trad op mr. J. H. Peek te Hillegom, als
pleiter voor den heer Schouten trad op mr. J. B.
Sens, griffier ter gemeente-secretarie te Leiden.
Het betrof hier de intrekking van een toelage, ver
strekt aan den hoofdcommies Schouten, voor de ver
vanging van den gemeente-secretaris. Deze toelage
bedroeg honderd gulden per jaar.
Mr. Peek merkte als eerste spreker op, dat de
gemeente inderdaad honderd gulden per jaar be
taalde aan dengene, die den secretaris verving, in
dit geval den heer Schouten. De gemeente erkende
de billijkheid van deze regeling, want de heer
Schouten bekleedde dan een hoogere functie, moest
meer tijd besteden in dienst van de gemeente en
had derhalve volkomen recht op de hem verstrekte
toelage.
Van 1928 af was deze regeling dan ook toegepast
en zij had nimmer tot moeilijkheden aanleiding ge
geven. Doch in 1935 werd Hillegom een noodlij
dende gemeente en zooals dat met al de noodlijden
de gemeenten werd de salarisregeling op de
helling gebracht. Aan de toelage verstrekt aan der.
plaatsvervanger van den gemeentesecretaris werd
niet getornd, althans niet door het college van B.
en W. van Hillegom, noch door den-Raad. Doch de
herziene salarisregeling kwam ook bij Ged. Staten
en deze instantie schrapte den post. Nog verzetten
B. en W. en de raad zich tegen dit besluit, doch als
antwoord daarop kwam van het departement van
Binnenlandsche Zaken in overleg met het departe
ment van Financiën de mededeeling, dat indien de
raad deze toelage niet introk, de gelden voor Hille
gom uit het subsidiefonds ernstig in gevaar kwa
men. Zoodoende werd de raad genoodzaakt dien toe
lage-post te schrappen. Maar de billijkheidsgrond
om de toelage wel te verleenen werd in het geheel
niet aangevochten. Onder drang van hoogere in
stanties had de raad het besluit moeten nemen.
Spr. was echter in tegenstelling tot zijn tegen-
pleiter niet van meening dat hier sprake was van
détournement de pouvoir.
Mr. J. B. Sens, vervolgens het woord verkrijgend
meende dat de nietigvefklaring van het raadsbesluit
door het scheidsgerecht volkomen juist was. Dat de
raad in hooger beroep is gegaan is alleen op for-
meele gronden geschied. Spr. wenschte echter he:
destijds genomen raadsbesluit te bestrijden, omdat
naar zijn meening het rechtsgevoel uit bestuurs-
rechterlijk oogpunt geschokt is.
Op drie gronden bestreed spr. het raadsbesluit,
ten eerste omdat het vernietigbaar is op grond van
dwang, ten tweede omdat het in strijd is met de
algemeen bindende rechtsbepalingen en ten derde
omdat de raad zich, schuldig gemaakt zou hebben
aan „détournement de pouvoir". Alle elementen van
dwang zijn hier aanwezig, omdat den raad niets
anders overbleef, wilde hij de gemeente niet in
den financieelen afgrond stoi'ten, dan met het mes
op de keel de toelage in te trekken. Het raadsbe
sluit is bovendien formeel-rechterlijk in strijd met
de bestaande salarisregeling, welke juist is gemaak:
om ambtenaren te vrijwaren voor willekeur. Dat
tenslotte détournement de pouvoir aanwezig wac
stond voor spr. ook vast, omdat men hier van eev
bevoegdheid heeft gebruik gemaakt voor eenr
doel, gelegen buiten de ratio van die bevoegdheid
Het raadsbesluit is tot stand gekomen onder pres
sie en alleen om te vermijden dat, indien men he:
niet zou doen, andere en zeer ernstige financieel?
nadeelen aan de gemeente zouden worden fnege-
bracht. Op grond van deze argumenten vro spr
verneitiging van het raadsbesluit, zooals dat ook
geschied door het scheidsgerecht. De uitspraak
bepaald op Woensdag 30 Juli.
(A
Hel gaar maken van gerechten
hooikist en couranten.
Het Voorlichtingsbureau van den Voedings
schrijft:
Eenigen tijd geleden schreven wij reeds over
gebruik van de hooikist. Nu bij de laatste ranl
neering van brandstof de aandacht op het kok?
de hooikist gevestigd wordt, brengen wij de
gende punten nogmaals onder uw aandacht.
1. Daar langdurige verwarming schade doet
vitamine C moet de hooikist niet gebruikt woi
voor levensmiddelen, waarin vitamine C voorlt
Dit zijn aardappelen, groenten en vruchten.
Daar melk door langdurige verhitting even
in waarde achteruit gaat moet men evenmin m
gerechten in de hooikisten bereiden,
Vleesch bederft wanneer het eenigen tijd n
warm gehouden wordt. Vleeschgerechten zijn d
om eveneen- ongeschikt voor de bereiding in
hooikist.
Ongeschikt voor het gaar maken in
hooikist zijn dus: aardappelen, groent?
vruchten, melkgerechlen en vleeschgerechte
Geschikt voor het gaar maken in hoe
kist of couranten zijn: peuvruchten, rijst, goi
gortmout, havermout, rijstgries in water, m
caroni en vermicelli.
2. De hooikist of hooimand moet goed slul
Beide worden bij voorkeur vobrzien van een
makkelijk te verwisselen waschbare voering,
het gebruik moeten ze gelucht worden.
3. Iedere pan die in de kist of mand past
gebruiken, mits de grootte maar zooveel mogi
in overeenstemming is met de hoeveelheid die
wenscht te koken. Bij het gebruik van kleine
nen zal de kist echter bijgevuld moeten w<
met couranten of een kussentje.
4. De gerechten opzetten met minder vocht
voor het gewone koken noodig is. De spijzen
koken gedurende 1/6 van den normalen kook
en ze daarna zoo vlug mogelijk in de hooikist
ten. Onder het gaar worden de kist niet opei
De tijd van gaar worden bedraagt 3 maal den
wonen kooktijd. Het is aan te raden gerechten
een langen kooktijd na 2 a 3 uur nog eens doa
koken en dan weer in de hooikist te plaatsen,
door het sterk dalen van de temperatuur de
zen niet meer gaar worden. Het voorkomt lev
kans op bederf, hetgeen bij langdurig staan in
hooikist niet uitgesloten is.
Hooikisten en -manden zijn te vervangen
couranten. 8 a 10 groote couranten worden sch
•ver elkaar gelegd. Hierop komt in het mid
een platte prop van een courant te liggen. Is
gerecht voorgekookt dan de pan op de prop pis
sen en de couranten er een voor een omlv
vouwen.
Een courant van boven naar onderen aanbren
om het pakket bijeen te houden. Het verdient
beveling het geheel in een teil of iets dergel
te plaatsen, waardoor de couranten beter bij
bliiven.
Gortpap in de hooikist. 100 gr. gort 3/4
melk 4 d.L. water, wat zout.
De gort minstens 12 uur in het water w<
■n vervolgens snel met wat zout aan de kook bn
■rent Als de pap 20 minuten gekookt heeft de
mei in de hooikist overbrengen en daarin 6
laten staan/ Na 2 a 3 uur de gort nog eens enk
minuten kokeh en weer in de hooikist plaats
Wanneer de pap gaar is kokende melk er over
ten en er mee vermengen.
drogredenen haar geweten in slaap te sussen en
zichzelf wijs te maken dat een kronkelweg even
snel en zeker tot het doel leidt als een rechte' Als
ze dezen ring beleende, redeneerde ze, had ze geld
genoeg om naar Amsterdam te gaan en ze zou. als
ze een betrekking had. heel zuinig zijn en van haar
overgespaarde geld alles terug betalen, wat ze zich
onrechtmatig had toegeëigend. En als ze alles be
taald had over vijf jaar of tien zou ze met
opgeheven hoofd bij haar moeder kunnen terug
komen, de moeder die haar nu waarschijnlijk als
een doode betreurde en kunnen zeggen: „zie, ik
heb verkeerd gedaan, maar ik heb in harden arbeid
en een hard leven mijn misstap geboet".
O, het meisje meende het zoo goed. maar ze was
zoo ontzettend verblind En er school misschien
ook wel wat onbewuste hoogmoed in dat zich niet
kunnen en willen vernederen. Maar'ook dat zou
zich aan haar wreken.
Het beleenen van den ring leverde, zooals ze
wel had gedacht, geen moeilijkheden op. Ze wist
wel dat deze pandhuishouder haar niet kende en
haar beschaafde verschijning wekte niet den min
sten argwaan, wat. de herkomst van het sieraad
betrof. De geldschieter was onmiddellijk bereid
haar honderdvijftig gulden heel wat minder dan
de waarde! er voor te geven. Maar het was meer
dan genoeg voor haar doel.
Vóór ze de bank van leening verliet, gluurde ze
voorzichtig of ze ook ergens een glimp van haar
zuster zag, maar dat was lot haar onuitsprekelijke
verlichting niet het geval. Gelukkig was een
standplaats van taxi's dichtbij en om verder on-
gewenschte ontmoetingen te vermijden, liet zé
zich in een auto naar het station rijden.
Ze nam den -eerstvolgenden trein naar de hoofd
stad. En zoo reisde ze opnieuw het onbekende te
gemoet. Wat zou de toekomst brengen? vroeg ze
zich af met een beklemd hart. Ze had een zware
taak te vervullen! Maar langzamerhand won haar
aangeboren en ietwat lichtvaardig optimisme het.
van haar somberheid. Ze zou die laak volbrengen
tot het bittere eind, al moest ze er haar heele leven
over doen!
Aan goede voornemens ontbrak het Nora niet..-
XIX.
Op een warmen Juli-ochtend wandelde een jon
geman over de Gooische heide. Hij liep langzaam
tegen een heuvel op met zijn fiets aan de eene
hand, terwijl hij met de andere zijn oogen be
schermde tegen den gloed der zonnestralen; op den
top van den heuvel bleef hij uitrusten en genoot
van het prachtige panorama vóór zich. Hij zag
nogal bleek; zijn gezicht was mager en zijn oogen
stonden een beetje hol; hij was nog niet lang ge
leden ziek geweest en de dokter had hem aange
raden herstel van krachten te zoeken in deze
mooie, rustige streek ver van de drukke fabrieks
stad waar hij woonde en ziin werk had.
Met een zucht van verlichting ontdekte de een
zame reiziger de spits van een kerktoren, niet ver
van waar hij stond, wat bijeen gegroepte kleine
huisies en half in het geboomte verscholen villa's.
..Blaricum". zei hii bii zichzelf, terwijl hij een
kaart raadpleegde „Ja. ik dacht wel dat het niet
ver meer zou zijn! Nu, als er een beetje behoor
lijke logeergelegenheïd is. blijf ik er een paar da
gen hangen; het ligt er zoo rustig en de omgeving
is zoo mooi.
De gemoedelijke eigenaar van het ouderweit-
sche. maar kraakzindelijke hotelletje, herberg
eigenlijk, dat den naam „Het Wapen van Blari-
cupi" droeg, kwam buigend naar buiten om den
gast te* verwelkomen en zijn orders voor een ste-
vigen koffiemaaltijd in ontvangst te nemen.
..Mooie streek hier. meneer", zei hij. toen hij de
gelagkamer binnenkwam om te zien of zijn gast
tevreden was.
„Ja, dat schijnt me ook. ik ben hier vroeger
nooit anders dan met de atuo doorgekomen". De
stem van den gast klonk mat. Hii wenschte met
rust gelaten te worden: hij had de eenzaamheid
gezocht om met zijn gedachten en gepeinzen en
herinneringen alleen te zijn en bovendien was hij
moe van den tocht van dien ochtend.
De reiziger was klaar, stond op en keek uit het
venster.
-Dal is een schilderachtig kerkje', zei hij, ter
TEDDY'S WORST-WORSTELING.
