T/?i
Geheime opdracht
De kachel
Blouses, gebonden aan draagwijdte
Schooxinxaalkplaxi
ZATERDAG 14 APRIL 1951
Een boek voor de
moeder van nu
MO LEND UK's KAPSALONS
In het centrum der belangstelling
Grote verscheidenheid
Kervelsoep met
hardgekookt ei
Lust u nog peultjes?
Naar wij vernemen zal onder de titel
„Vrouw en Moeder" een nieuw boek ver
schijnen ter gelegenheid van Moederdag
1951 (13 Mei a.s.). Het is geschreven door
moeders en voor moeders.
Door moeders, die midden in het leven
staan, n.l. door Jo Kalmijn-Spierenburg,
di-. M. H. Albronda-Van der Nagel (presi
dente Ned. Chr. Vrouwenbond), A. Knop
pers-Valkennier, dr. F. T. Diemer-Linde-
boom, e.a. Deze bekwame medewerksters
behandelen, eenvoudig en aantrekkelijk,
vragen en problemen, waarover elke vrouw
praat en denkt zoals:
Moederschap, Moeder en Kind, Opvoe
ding, Schoolproblemen, Puberteitsjaren,
Verhouding tussen Man en Vrouw, Moeder
en het verenigingsleven, De liefde weg?,
Geboortebeperking, Sleur in het huwelijks
leven, Sexuele vraagstukken, Als Moeder
ouder wordt.
Het boek verschijnt bij de uitgevers La
Rivière Voorhoeve te Zwolle.
ADVERTENTIE
Ja, maar van
Santpoorterplein 1 - Tel. 19706 - Haarlem
De kachel wordt zorgvuldig leeggehaald,
schoongeveegd, aan alle kanten beklopt
(om het roet los te kloppen) en nogmaals
schoongeveegd. De rookkanalen moeten
ook goed schoon zijn. We vullen nu de
kachel op met proppen kranten papier. De
buitenkant: met een krant wrijven we de
kachel stevig af, om haar dan zorgvuldig
met een goede kachelpasta in te wrijven.
Dan volgt het uitborstelen en opwrijven
met eèn zachte doek. Mica ruitjes kunnen
we goed schoon krijgen met water en azijn
of alleen met azijn. Willen we de kachel
opbergen dan moet hij dik ingewreven
worden met een mengsel van 2/3 potlood
(roestwerend) en 1/3 zwartsel, aangemengd
met terpentijn of met water. Niet uitwrij
ven! We zetten haar op een droge plaats,
goed afgedekt met kranten. Moeten er
nieuwe mica-ruitjes in, of zitten er stenen
los, dan dienen wij deze euvels vóór het
opbergen te verhelpen.
Het schoorsteenvegen moet vakkundig
gebeuren, omdat een slecht geveegde
schoorsteen de oorzaak kan worden van
brand. Het beste is het, de schoorsteen in
het najaar, dus voor het stookseizoen, te
laten vegen want soms bouwen vogels hun
nest in de schoorsteen en kan het nest
aanleiding tot brand geven, vooral bij
oudere schoorstenen.
EIGENLIJK moesten er alleen maar blouses in de kleine maten zijn, ze deugen
met als omhulsel van heuvelachtige figuren. Net zo min als getailleerde mantel-
paKKen. Vindt u ons erg hard? Kom, kom, deze woorden zijn alleen maar bedoeld
ais een aansporing tot gezonde zelf-critiek. En we willen er helemaal niet mee
beweren dat een vrouw aan de verkeerde kant van de veertig geen mantelpak en
dus geen blouses meer zou mogen dragen. Deze kledingstukken zijn niet aan leeftijd
gebonden, verre van dat. Uitsluitend aan „draagwijdte". Zijn we het daar over eens?
Dan kunnen we rustig tot het chapiter blouse overgaan.
Sinds de kleding weer vrouwelijker is
geworden zijn de blousesaantrekkelijker
dan ooit. Hun domein ligt niet langer er
gens aan het randgebied van de grote mode,
nee, ze staan in het centrum van de belang
stelling. Zozeer zelfs dat de Parijse ontwer
per "Balmain onlangs in Amsterdam is ge
weest met een collectie van alleen maar
blouses, die tussen twee haakjes stuk voor
stuk juweeltjes waren. Elke slanke vrouw
zou eigenlijk een risje van die flatteuse
dingsiglleidjes in haar kast moeten hebben,
maar jaDe droom en de werkelijkheid
dekken elkaar nu eenmaal meestal niet!
- 3fi j
Van grote lijnen in de blousemode kun
nen we eigenlijk niet speken, daarvoor is
er teveel fantasie, teveel verscheidenheid.
Wel kunnen we zeggen, dat de mouwen
veelal kort en aangeknipt zijn. Hierbij
geven we énkele modelletjes die naar onze
mening alle drie charmant en kenmerkend
zijn. Een kleine bloemlezing uit de Parijse
boutiques, de winkeltjes met accessoires
die alle grote couturiers er de laatste jaren
op na zijn gaan houden.
Om te-beginnen een ontwerp van Jacques
Fath in het bekoorlijk-jonge, meisjes
achtige genre. Het materiaal is wit-rose ge
streepte katoen, het Etonkraagje is van wit
piqué. Vervolgens een modelletje uit de
boutique van Faths grote rivaal: Christian
Dior. Dat katoen, mits van een fijne kwali
teit, soepel en zeer bruikbaar is, bewijst
deze blouse in het traditionele type. Het
materiaal liet Dior komen uit Sankt-Gallen
in Zwitserland, de striksluiting onder het
Het kind Lilibeth
houdt van tuinie
ren. Als ze groter
is krijgt ze van mij
een boek in de
trant van „van
u-eek tot week in eigen tuin". Nu mag ze
alleen nog maar harken. Door het raam
bestudeer ik haar nijvere rugje. „Een echt
buitenkind", denk ik vertederd bij mezelf.
Ze knielt bij een struik, ze graait in de
grond. „Een slak!", hoor ik haar juichen:
„Een echte slak!"
Even later komt ze plechtig, met kleine
voorzichtige schuifelpassen, de kamer in.
En op haar hand rust, als een kostbaar
kleinood, het slijmerig dier. Compleet met
huis en voelhoorns. Kortom: een griezel.
„Je mag het best even aaien, hoor!", ani
meert mijn dochter goedmoedig. En ze kijkt
zo verheerlijkt als een moeder naar haar
eerste telg. Maar de slak houdt niet van gemaakt. Morgen zal ze het dier vrijlaten.
aaien en trekt zich schielijk terug in haar
schulp.
Het kind Lilibeth is kennelijk onthutst.
„Komt hij nu nooit meer naar buiten?",
vraagt ze teleurgesteld. „Jawel hoor",
troost ik. „Je moet hem roepen. Luister
maar hoe. En ik dicht voor de vuist weg:
Lieve slakje, kleine guitkom nu vlug je
huisje uit. Na vijf minuten dreunen heeft
het kind Lilibeth succes. En ze is onder
hand zo aan het ondier verknocht geraakt
dat ze hem niet meer wil missen. Hij staat
nu in een blikken strandemmer op het bal-
con. Elke morgen lichz ze het met lucht-
gaatjes geperforeerde papieren deksel en
dan ziet ze hem zitten, gekleefd tegen de
wand. „Vind je het niet een beetje zielig?",
vraag ik voorzichtig. „Nee", zegt ze, „ze
zit daar fijn". Maar ik zie aan haar ge
zichtje dat mijn woorden indruk hebben
Uit de boutique van Christian Dior.
kleine opstaande kraagje zal in vele geval
len een welkome opvulling blijken van het
vlak tussen de revers van het mantelpak.
Bepaald hartveroverend is de derde
creatie, één uit de boutique van Jean Des-
sès. Dit is een blouse in het gekleedste aller
geklede genres. De garnering wordt ge
vormd door geïncrusteerde kant, ook al af
komstig uit het Zwitserse Sankt-Gallen.
In het algemeen kunnen we zeggen dat
de blouses dit jaar van alle mogelijke mate
rialen worden gemaakt. Laten we slechts
een greep doen: katoen, piqué, linnen, zijde
en natuurlijk het dit seizoen onvermij
delijke shantung. Mocht u tot de aanschaf
van zo'n oer-vrouwelijk kledingstuk over
gaan en waarom zoudt u niet, want
blouses zijn er in alle prijzen dan moe
ten we u nog even herinneren aan onze
raadgeving van daarstraks: neem eerst een
centimeterband en meet uw leest. Over de
rest willen we hier niet uitweiden. Als u
maar meet!
ARLETTE
We beginnen boven in het huis om niet
steeds met werkmateriaal, rommel die
weggegooid kan worden, kleedjes die ge
klopt moeten worden» enz., door het reeds
schoongemaakte deel van het huis te moe
ten lopen.
Het maakt een groot verschil of we met
of zonder stofzuiger werken.
Zonder stofzuiger: eerst ragen en ve
gen, het stof laten bezinken en daarna
stoffen.
Met stofzuiger: eerst ragen en stoffen,
dan stofzuigen. De volgorde waarin ge
werkt wordt is voor elk vertrek dezelfde.
U moet beginnen met:
1. De kasten
(voor de zolders, koffers en kisten) wor
den schoongemaakt met een sopje van
alkalivrije zeep. De kasten open laten
drogen en onderwijl de inhoud (servies,
kleding, enz.) schoonmaken. Het servies
goed wordt afgewassen, de kleding uitge-
borsteld, uitgezogen en gelucht. Is men
hiex-mee klaar dan is de kast van binnen
gedroogd. De servieskasten worden van
hieuw papier voorzien (practisch is, om
1.p.v. papier, zeiltjes op de planken te leg
gen) en alles kan worden ingeruimd.
2. Het meubilair
is nu aan de beurt. In de woonkamer
krijgt de kachel een goede beurt en in
de slaapkamer de bedden. Om meer werk
ruimte te hebben zet u de schoongemaakte
en verplaatsbare stukken bij voorkeur uit
het vertrek. De niet verplaatsbare dekt u
af met lakens of papier.
3. Plafond, wanden en vloer
Het plafond en de muren worden ge
raagd (een schone doek om de ragebol
binden). Werkt u met een stofzuiger dan
kunt u plafond en wanden zuigen. Hierna
vegen (overgordijnen naar buiten) of stof
zuigen (overgordijnen kunt u binnen zui
gen). Tenslotte stoffen. Is de vloer be
dekt met tapijt dan kan dit worden opge
frist met water en amonia of met een
speciaal tapijtreinigende vloeistof. Het
vloerkleed zo mogelijk buiten brengen en
na het luchten op" de achterkant kloppen.
Linoleum goed in de was zetten. Houten
vloeren worden gedweild en na 't drogen
in de was gezet.
4. Ramen, spiegels, houtwerk.
Ramen worden gezeemd (niet in de zon)
met water, waarin zonodig een scheut
alkalivrije zeep, spiegels schoongemaakt
met spiritus, houtwerk met een sopje van
alkalivrije zeep. (Gebruiksaanwijzing op
dë fles).
ADVERTENTIE
Verkooplokaal NOTARISHUIS
Bildcrciykstraat 1 a
Tel. (K 2500) 11928
HAARLEM
MEUBILAIR VEILING 24/26 APRIL
Eigen afhaaldienst
1 1. bouillon (van 1 1. water en 4 bouil
lonblokjes), 50 g. (een kopje) bloem, flinke
bos kervel, scheutje melk, klontje boter of
margarine, zout, 1 hard gekookt ei.
De bouillon aan de kook brengen en bin
den met de, met wat melk aangemengde
bloem. Het hardgekookte ei afpellen en met
een vork heel fijn maken. Het fijngemaakte
ei en de gehakte kervel toevoegen. De soep
op smaak maken met zout en desgewenst
aroma en 'n klontje boter door de soep
roeren.
Wie over blouses praat denkt meteen ook
aan tailleurs. Hier hebt u er een, die noch
streng klassiek, noch wild fantastisch is,
maar juist daar tussen in. Dus practisch en
zeer aanvaardbaar. Christian Dior is de
ontwerper, de soepele wollen stof is van
het Huis Racine. Het hooggesloten jasje,
zonder kraag en revers, is heel modern,
evenalsde van voren rond weggesneden
panden. Een koker nauw rokje, afgeronde
schouderlijn: simple comme bonjour. Maar
de coupe, weet u, die is alles! Een wit
shawltje, witte handschoenen en een bloem
bladachtig dopje doen de rest. De eind
indruk is die van een uitermate correcte
verschijning met een fleurig, lenteachtig
cachet. Een inspirerend voorbeeld!
Een model van Jean Dessès.
.en een van Jacques Fath.
Pillbox, geïnspireerd op een model van
Jacques Fath, van tomaatrood haarvilt.
Met kwast gegarneerd van hetzelfde mate
riaal. Model uit de Ascot voorjaars
collectie 1951.
Leverkleurig jersey hoedje vervaardigd
volgens het nieuwe geoctrooieerde systeem,
gegarneerd met groene paradisveren, ge-
inspireerd op een model van Lescroux
Soeurs Paris. Model uit de Ascot voorjaars
collectie 1951.
Weer heeft de lente haar intrede gedaan
al was het dan tot heden toe maar een
natte intocht. Maar ondanks die regen kun
nen wij merken, dat het vo.orjhar is.-Want
als u goed rond kijkt in eigen tuin, Ih par
ken, in de vrije natuur, kunt U - zien". hoe
alles uitbot, hoe het fijne groen langzaam
maar zeker te voorschijn komt. En als van
zelf gaat u zich troosten met de verwach
ting, dat dit nare weer toch wel ééns op
zal houden en dat U opgewekt met een
grote vaas kersenbloesems zult binnen
komen of de prachtige witte seringen zult
schikken tot een mooi bouquet, die uw huis
dat fleurige échte lenteaanzien zullen
geven.
En ook nog elders in huis zullen wij de
lente bemerken, kunnen wij haar nu reeds
ontdekken, en wel in de keuken. Er zijn
immers weer frisse, jonge voorjaarsgroen
ten: spinazie, andijvie, raapstelen en nog
andere zullen volgen: worteltjes, bloem
kool, tuinbonen, peultjes. Zij zullen een
welkome afwisseling zijn na de lange'reeks
maaltijden met witlof, kool, wortelen, uien,
misschien nu en dan afgewisseld met blik-
groenten of diepvries. Het is echter niet
alleen de smaak, die de jonge groenten voor
ons zo waardevol maakt. Vooral het gehalte
aan vitaminen en zouten. Gedurende de
wintermaanden hebben wij bijv. vitamine
C maar in beperkte mate toebedeeld gekre
gen, daar tijdens het bewaren van groenten
en aardappelen veel van dit vitamine ver
loren gaat. Trouwens, hoevelen bemerken
dit niet „aan den lijve"? De voorjaarsver
moeidheid n.l. vindt o.a. haar oorzaak in
een tekort aan dit vitamine. De voorjaars
groenten helpen nu juist om onze vitamine
C-voorraad weer wat op peil te brengen.
U vindt deze groenten nogal duur? Ja, ze
zijn inderdaad duurder dan de winter
groenten, die er nog zijn, maar er is hier
een gelukkig toeval. De meest gezonde
wijze van gebruiken is n.l. in rauwe toe
stand, b.v. in sla of stamppot of b.v. verse
kruiden fijngehakt in de soep. En deze
manier is meteen de voordeligste, omdat
men van rauwe groenten veel minder nodig
heeft. Het kookproces immers, waarbij de
groenten sterk slinken, blijft hier achter
wege. Bovendien bevatten rauwe groenten
veel meer vitaminen, daar tijdens het koken
veel vitamine C onwerkzaam wordt. Hier
uit volgt ook, dat als U groenten kookt, U ze
zo kort mogelijk moet koken.
FEUILLETON
door Victor Bridges
vertaald uit het Engels)
Onze vriend heeft dus een niet al te
zwaar baantje, lijkt me.
Dat is zeker waar! En hij heeft al ge-
jioeg overgespaax-d om een eigen huisje
te kopen. Weet u, dat huis met een leien
dak, even voorbij het mijne. Hij schijnt zo
cu en dan een aardig extraatje te ver-
dienen.
Dat is niet zo vx-eemd, als hij in dienst
is van een bex-oepsgokkex-, hij krijgt natuux--
hik.goede tips. Hoe liep je hem nu tegen
het lijf? Was het toevallig?
Ik was op weg naar de „Waterlelie"
opeens zag ik hem aankomen. Ik riep
hem onmiddellijk toe, wat ik van hem dacht
®n toen begon het, begrijpt u?
Hij had waarschijnlijk bezwaar tegen
de weinig aanminnige woorden, die je hem
toevoegde. Sommige mensen zijn overge-
voelig!, gx-innikte Maurice. Waax-voor wilde
Je mij hebben, Nobby, was er iets bij
zonders?
Ik had zaken met u te bespreken. Als
«een bijzondere haast hebt, wandelt u
dan zover met me mee, zodat we even kun
nen praten? Ik wil naar huis toe om me
wat op te knappen.
Ik moet alleen nog wat tabak kopen,
dan ben ik ter beschikking. Drink jij in
tussen nog een glas bier, voordat we er
vandoor gaan.
Dat laat ik me geen tweemaal zeggen,
antwoordde Nobby. Na zo'n vechtpartij
schijnt het extra goed te smaken.
Enige ogenblikken later liepen de beide
mannen buiten in de brandende zonne
schijn.
Het dorpje Tolesford Haven was rustig
en vredig als altijd. Felgate was nergens
te zien en behalve een enkele visser en
enige spelende kindei-en was er geen mens
te bekennen. Het enige geluid, dat op
grotere activiteit wees, was het gehamer,
ergens in de verte, op een van de vissers
schepen, die in de haven voor anker lagen.
Het gaat hierovex-, meneer, begon Nob
by, toen ze de weg langs de kust uitliepen.
Een poosje geleden sprak u er met mij
over, dat u'een motorboot wilde kopen. U
zei, dat u een klein handig bootje wilde
hebben om de kreek mee op en af te kun
nen vai-en. Als ik het goed begrepen heb,
wilde u er wel een paar honderd pond aan
spendex-en.
Dat wil zeggen, als het datgene is, wat
ik zoek, antwoordde Maurice. Ik gooi mijn
geld niet luchthartig weg.
Dat snap ik, zei Nobby met een grijns.
Ik kan u vertellen, dat ik gisteren even in
Melchester was, en daar kwam de jonge
dame, die ^'e eigenax-esse van de „Eek
hoorn" is, op me af. Hij wees in de richting
van het watex\ Daar ligt het bootje, het
derde van hier af. Het behoox-de aan haar
vadex-, meneer Bax-ton, die verleden jaar
overleed. Ik ken het meisje al sinds haar
kinderjaren, en ze is nu een aax-dige jonge
dame geworden, bovendien heeft ze her
sens, dat kan ik u verzekex-en.
Een punt van belang is, of ze wex-ke-
lijk het plan heeft die boot te verkopen.
Daarover kwam ze juist met mij pra
ten. Ze zei, dat ze op het ogenblik geen tijd
had om hierheen te komen, maar dat ik,
als ik iemand wist, die een behoorlijk bod
wilde doen, die persoon maar naar haar
toe moest sturen om er over te praten. Ik
heb toen dadelijk aan u gedacht.
Hoeveel wil ze hebben?
Dat zou ik u niet precies kunnen zeg
gen. De prijzen zijn tegenwoox-dig hoog en
er worden practisch geen boten aange
boden. Als u dit bootje voor een paar hon
derd pond kunt krijgen, zou ik denken, dat
u een goede koop deed.
Ze waren aan het eind van het dorp ge
komen, waar de weg opeens ophield en
liepen door langs het ruwe pad over de
zeedijk. Enige hondex-den metex-s verderop
lag Nobby's bescheiden woning, een klein
boerenhuisje met een dak vol klimplanten,
midden in een rommelige moestuin. Iets
vex-derop, tussen de bomen, was het leien
puntdak te zien van Rube Felgate's woning.
Het bootje lijkt me ongeveer van de
grootte, die ik zoek, zei Maurice, toen ze
bij het kleine vaax-tuig aangekomen waren,
welks naam „Eekhoox-n" in witte letters
op de achtersteven geschilderd stond. Ik
zal er vanmiddag eens heenx-oeien en het
nader bekijken. Er is zeker geen bezwaar,
dat ik evetx aan boox'd klim?
Het lijkt me van niet. Het zal echter
niet veel zin hebben, aangezien alles af
gesloten is. U zou eigenlijk eerst de sleutel
moeten hebben, voox-dat u gaat kijken.
Hoe kom ik daaraan?
Dat betekent, dat u naar Melchester
zou moeten gaan en juffx-ouw Barton de
sleutel vragen. U kunt het best naar het
kantoor van de „Herald" gaan, daar treft
u haar zeker.
Het kantoor van de „Herald"?, hex--
haalde Maiu-ice. Bedoel je, dat ze daar een
baantje heeft?
Zij is de eigenaresse, dat wil zeggen
de krant is het eigendom van haar en haar
moeder. Het is een familiezaak en omdat
meneer Barton geen zoon had
Juist, ik begrijp het, antwoordde
Maux-ice, terwijl hij zich in de richting van
„Het Anker" omwendde. Werkt daar ook
niet een knaap, die Cliffox-d heet?
Ja, die is daar chef-drukker, maar de
oude meneer Sheridan en juffrouw Barton
zelf hebben de leiding van het bedrijf.
Geen worider, dat ze zo weinig tijd
voor varen ovex-houdt. Het is een heel
karwei zo'n plaatselijk weekblad te laten
lopen. Maux-ice keek opnieuw naar de
„Eekhoorn". Ik zal moi-gen eens naar Mel
chester gaan en met haar praten over de
prijs. Als die redelyk is en zij' mij de sleu
tel geeft, misschien wil je dan overmorgen
eens met me ïxxeegaan om alles nader te
bekijken. Je weet heel wat meer van boten
dan ik en ik zou gx-aag jouw mening horen.
Maakt u zich maar geen zox-gen, ik
zal het u wel vertellen, als er iets niet in
orde is. Nobby gx-innikte en stak zijn hand
uit. De ene dienst is de andere waard
dat zij mijn vader zaliger altijd
Een zeer juiste uitspraak, mex*kte
Maurice op. Ik zal daar in het vervolg aan
denken.
HOOFDSTUK III
In de schaduw van een grote gouden
regenboom, was het betrekkelijk koel, en
terwijl ze in haar ligstoel achterover
leunde, liet mevrouw Barton haar blik gaan
over de zonnige tuin. De aanblik hiervan,
met het prachtige, gladgeschoren gazon,
de stenen paadjes en de brede box-ders met
bloemen, was buitengewoon mooi en nie
mand zou zich een prettiger omgeving
kunnen wensen. Het gekwinkeleer van de
vogels en het gezoem van de bijen waren
de enige geluiden, die de stilte verbraken.
Met een arm vol gele en rode rozen
kwam Hazel Barton op haar moeder toe
lopen en liet zich neervallen in de lege
stoel, die naast de ligstoel stond.
Ik denk, dat Sherry wel blij zal zijn
met deze bos, zij zijn wex-kelijk zó mooi,
dat ze best een prijs op een tentoonstelling
zouden kunnen halen. Het meisje boog
voox-over en snoof de heerlijke geur op.
Eigenlijk moesten het er 65 zijn, net zoals
we vroeger kaarsjes op een verjaardags
taart hadden.
Dat zou niet ex-g kies zijn, mex-kte me
vrouw Bax-ton op. Hij vindt het .vreselijk
aan zijn leeftijd herinnex-d te worden.
Ja, dat weet ik. De engel! Ik stelde voor,
dat hij een vrije dag zou nemen om zijn
verjaardag te vieren, maar de brave man
was zwaar beledigd. Hij dacht, dat ik hem
er vermoeid of oud vond uitzien!
Hij zou het nooit laten blijken, als hij
index-daad vex-moeid was.
Nee, natuurlijk niet. Ik x-il als ik er
aan denk, wat er zou gebeux-en, als hij ziek
werd en niet op kantoor kon komen. Hij
zou het zó ontzettend vinden in bed te
moeten liggen en hij zou zich opwinden
over hetgeen er op kantoor voorviel, en
vooral over de opmaak van het blad.
Mevrouw Barton knikte.
We moeten wex-kelijk een assistent
redacteur aanstellen. Ik weet, dat jij alles,
wat in je vermogen ligt, doet, kindje, maar
het is nu eenmaal onmogelijk om èn het
huishouden hier te doen, èn de krant te
leiden, èn een vervelende zieke- te ver
zorgen.
(Wordt vervolgd).
