Melk benadert t dichtst
de ideale voeding
ZEVEN KOETJES EN
DE MELKMAN
Financiering
R. R. R.
ZOEKT U EEN GOEDE BAAN
KOM DAN EENS BIJ FATEX AAN
leerling naaisters
aankomende naaisters en
volslagen machinestiksters
VOEDSELEXPERTS ZEGGEN:
Melk verhoogt sportprestaties
32 goals in 10 wedstrijden
M"
PUZZLE niet leuke
prijzen
DE EFTELING
3
-JJW BONT
Vóór Klaas Vaak komt
RIJ1BEIÜKEI PEK
TAKEAIlL HOTEL
Crematie
SALON DE JONG
BOUWSPAARDERS
aank. en
gerout. machinestiksters
leerling-verkoopsters
Eiwittenkalk en vitaminen
van melk zijn onmisbaar
en onvervangbaar
Wat erin 1 Liter
melk zit aan
voedingswaarde
Schoolmelkvoorziening
EEN VAN DE VELEN DEZE MOEDER geniet met volle teugen
CENTRALE VERWARMING i
OLIESTOOK-INSTALLATIES j
Eindelijk een doelmatige voetenveger
Zeer makkelijk in het onderhoud
A
MODERNE COIFFURE
,CYl<Vf} Tloddr rfagazijnevt
KONINKLIJKE/SHELL-LABORATORIUM
AMSTERDAM
OPLEIDING VOOR CHEMISCH EN PHYSISCH ONDERZOEK
ZATERDAG 28 MEI 1955
NA EEN LANGE WINTER en koud voorjaar heeft ieder mens
behoefte aan de opbouwende en beschermende krachten van
de melk. In het zonloze tijdperk dat achter ons ligt, werden
de reserves geducht aangesproken, zodat er tekorten dreigen.
Voldoende melk drinken is hier het beste middel om moeheid of luste
loosheid - de zgn. voorjaarsmoeheid - te verdrijven, om fit en in goede
conditie te blijven.
Goedkoopste „all-round" voedings
middel meer dan ooit nodig
Voedseldeskundigen over de ge
hele wereld hebben vooral de laatste
jaren telkens weer gewezep op de
waarde van melk en melkproducten
voor de voeding en volksgezondheid.
Nog onlangs heeft het Voorlich
tingsbureau van de Voedingsraad de
aandacht gevestigd op het feit, dat
melk vooraan staat op de lijst van
voedingsstoffen met hoge bescher
mende waarde. Op dit punt bestaat
trouwens geen enkel verschil van
mening: de wetenschap beschouwt
melk als de sleutel tot een goede
voeding. Niet alleen voor kinderen,
maar ook voor volwassenen.
„Met melk meer mans"
Men leest deze slagzin tegenwoor
dig in vele advertenties in de dag
bladen. En terecht, want melk ver
hoogt de lichamelijke en geestelijke
fitheid in belangrijke mate. Geen
wonder, want gaat men de samen
stelling van de melk na, dan blijkt
zij meer dan zestig verschillende
stoffen te bevatten, waaronder ei
witten, vetten, kalk, phosphor, ijzer,
vitaminen enz. Vooral de meikei-
witten vervullen bij de voeding een
zeer belangrijke taak. Het menselijk
lichaam heeft nl. een voortdurende
behoefte aan deze stoffen om de
diverse weefsels in stand te houden
en lichaamssappen te vormen. Hier
door wordt al direct duidelijk, waar
om melk zo belangrijk is voor kin
deren. Deze moeten er immers nog
van groeien. Doch ook bij volwas
senen blijft de behoefte aan deze
stoffèn onverminderd bestaan, daar
er een voortdurend slijtageproces
aan de gang is en er nieuwe stoffen
moeten worden aangevoerd om dit
proces zoveel mogelijk tegen te gaan.
Krachtige volksstammen
De voedingswaarde van melk en de
daaruit bereide producten blijkt ten
duidelijkste uit de voedingstoe-
stand van de verschillende volken
der aarde. Neem als voorbeeld de
Indische volken. Daar ziet meh
een opvallend verschil tussen de
stammen, die melk gebruiken en
die, welke vrijwel uitsluitend vege»
tarisch leven. In het algemeen treft
men een krachtige lichaamsbouw,
een goede gezondheid en een hoge
energie aan, waar melk en melk
producten een belangrijke plaats
bij de voeding innemen.
Melk naast de deur
Nederland is een melkproduce-
rend land bij uitnemendheid. Wij
hebben, bij wijze van spreken, de
melk naast de deur. Daarom blijft
de melk, ondanks de jongste prijs
verhoging en zéker in verhouding
tot andere landen, goedkoop. Wij
blijven inderdaad onder de prijzen,
die elders moeten worden betaald.
Iedere prijsverhoging betekent, wel
iswaar, een nieuwe zorg. Laten wij
echter onze voeding en onze ge
zondheid als nummer één blijven
beschouwen. Gebruik daarom niet
minder melk, dan U nodig hebt,
want wat U op melk zou besparen
moet U op andere wijze aanvullen
en dubbel betalen. Nog te weinig
mensen zijn ervan doordrongen dat
melk werkelijk zo rijk is aan eiwit
ten, kalk en vitaminen. Kijk|maar
eens om U heen. In de gezinnen
waar geregeld melk wordt gedron
ken, komen ziekten sporadisch voor.
Het Voorlichtingsbureau van
de Voedingsraad heeft eens na
gegaan welke voedingswaarde
er in 1 liter melk zit. Het kwam
daarbij tot de volgende verge
lijkingen:
1 LITER MELK is als bron
van energie voor onze voeding
evenveel waard
als 7 eieren
als 4 ons vlees
als 1 kg vis
als 1 kg bananen
Bovendien is wetenschappe
lijk vastgesteld, dat melk als de
beste bron voor onze kalkvoe-
ding kan worden beschouwd,
ledereen heeft kalk nodig, o.a.
voor instandhouding van zijn
bcenderstelsel. Het meeste voed
sel is arm, melk daarentegen rijk
aan kalk, welke gemakkelijk»
door het lichaam opgenomen
wordt.
Melk bevat ook unieke eiwit
ten en vitaminen.
Vandaar dat het tot de voe
dingsstoffen met hoge bescher
mende waarde behoort.
y
Daar heersen gezondheid en opge
wektheid. Daar is de weerstand op
een hoger peil gebracht.
Melk is goed voor elk
Geregeld en voldoende melkge
bruik schenken gezondheid en levens
geluk aan jong en oud. Dat zijn
kostbare dingen, die als men ze zou
moeten missen, met geen geld te
betalen zijn.
bevordert gezondheid van
schoolgaande jeugd
De lange schooldag vraagt veel
inspanning. Bovendien moeten
schoolkinderen, die in hun volle
groei zijn, door de voeding niet al
leen hun lichaam op peil houden,
zoals volwassenen, maar ook alle
stoffen toevoeren, welke voor hun
groei onmisbaar zijn. Vandaar dat
hun voedingstoestand bijzondere
zorg vereist. Door de schoolmelk
voorziening krijgen de kinderen
extra voeding op het moment, dat zij
hieraan werkelijk behoefte hebben.
Hierin ligt het grote belang van de
schoolmelkvoorziening.
Belangrijke uitspraken
van deskundigen
Prof. Dr. C. den Hartog, Direc
teur van het Voorlichtingsbureau
van de Voedingsraad en Geneeskun
dig Inspecteur van de Volksgezond
heid: „Lijkt het niet wat overdreven,
gezonde kindereft 's morgens op
school melk te doen drinken? Is dit
het geld waard en wordt de moeite,
die de leerkrachten zich getroosten,
beloond?
Laat ik dadelijk bevestigend be
antwoorden. Het schoolleven stelt
aan de kinderen zwaardere eisen
dan menigeen vermoedt. In de loop
van de ochtend ontstaan bij kin
deren vermoeidheidsverschijnselen
aandacht en concentratievermogen
verslappen merkbaar. Kinderen
hebben behoefte aan een stimulans,
aan wat voedsel en wat kan men
beter geven dan melk?"
J
Prof. Dr. P. Muntendam, Direc
teur-Generaal voor de Volksgezond
heid: „Met grote aandacht zullen
wij de voeding en de voedingstoe
stand der bevolking moeten volgen.
Dat daarbij vooral het kind in onze
belangstelling zal staan, is duidelijk.
Vooral, omdat er aanwijzingen zijn,
dat er verschil in voedingstoestand
bestaat tussen kinderen van verschil
lende welstandsklassen. Schoolmelk
voorziening betekent tuberculose
bestrijding".
van liaar geluk. Zij weet, dat haar kindje
gezond en sterk is. Zij is een van de velen, een van de millioenen Nederlandse
moeders, die weten wat melk voor wonderen kan verrichten.
ER waren eens zeven koetjes, die
stonden in de wei.
Koetjes gaan niet naar school zoals
de kindertjes. Koetjes hoeven alleen
maar te grazen en veel melk te geven.
Maar zes wilden er niet meer veel
melk geven, want zij waren boos op
het zevende koetje. Die gaf toch al
tijd de meeste melk.Van haar konden
ze het nooit winnen. Ze waren haast
te boos om van het lekkere gras te
eten.
Het zevende koetje had daar erg
veel verdriet van. Ze moest er de hele
dag aan denken. Hoe zou ze weer
vriendinnetje met de andere koetjes
kunnen worden?
Opeens wist ze wat zij doen moest.
„Laten we. een wedstrijd houden",
zei ze, „want ik geloof dat jullie
evenveel melk kunnen geven als ik.
Als je je best er maar voor doet.
Hoeveel kindertjes zou je daar
plezier mee kunnen doen!"
Daar voelden die andere koetjes
wel wat voor. Ze gingen om het
hardst grazen. En wat gebeurde er?
Ze gaven nu alle zeven evenveel
melk. Nu hoefden ze ook niet meer
boos op elkaar te zijn.
„De melkman krijgt nu elke dag
genoeg melk voor de kindertjes; die
kunnen dan groot en sterk worden
zeiden de koetjes tegen elkaar.
En zo leefden zij nog lang en
gelukkig met zijn zevenen in de wei.
De twaalfjarige Ben Bakker woont
in een van de grote steden van ons
land. Een echte Hollandse jongen,
met heldere blauwe ogen, die onver
schrokken de wereld inkijken en met
een stel betten, die de voetballer ver
raden. Wij treffen hem in zijn straat,
natuurlijk bezig met zijn kornuiten
een balletje te trappen. Alle jongens
uit de buurt kennen hem. Dat kan ook
niet uitblijven als je, zoals Ben, 32
goals in 10 wedstrijden van de school-
competitie hebt gemaakt.
„Hallo, Ben,
kun je ze nogal
raken", zeggen
wij als inleiding
en Ben, die als
midvoor en aan
voerder van het
schoolelftal al
wat aan optre
den in het open
baar gewend is,
kijkt even op
van zijn spel en
glimlacht. „Dat
zal wel gaan,
mijnheer", zegt
hijvrolijk,„maar
verleden week was ik wel heel erg op
dreef."
„Vertel 's", dringen wij aan en
Ben is meteen voor ons gewonnen.
Een pracht-goal
„We - dat is onze schoolploeg -
hadden net een aanval afgeslagen,
toen de rechtsback mij een pracht
van een schuiver, vlak langs de grond
aangaf. Ik had al gezien, dat Dirk,
onze rechtsbuiten - een fijn spelertje,
mijnheer - ongedekt stond. Dus ik
BEN BAKKER
...de goalgetler...
leg hem de bal met een omhaal voor
zijn voeten. En Dirk langs de lijn.
Hij weet zich schitterend om de toe
gelopen back heen te werken en met
eén prachtige boog plaatste hij de
bal meteen vlak voor het doel.
Nou, ik stond natuurlijk al op
mijn plaats. Het was of ik voelde
waar die voorzet terecht zou komen.
We sprongen wel met zijn vieren
naar de bal, maar ik sprong toch
nog iets hoger dan de anderen en ik
kon nog net met een zacht tikje de
bal in het doel koppen. Een pracht
goal." En hij demonstreert nog eens
ten overvloede hoe hij met een flinke
sprong de bal in het doel werkte.
Een Jongen, die er komt
Ben Bakker zal een grote, sterke
kerel en een goed voetballer worden.
Dat is hem aan te zien. Zijn ouders
hebben al bezoek gehad van ver
scheidene bestuursleden van de grote
clubs in de stad. Of hij niet in hun
club zou mogen gaan spelen. Eerst
nog als adspirantje natuurlijk. Want
zij zagen wel wat in hem. Ja, die Ben
Bakker zal er wel komen. Daar gaat
hij alweer onvermoeibaar, opge
wekt, een en al levenslust.
Hoe kan het ook anders. Van jongs-
af aan heeft Ben Bakker zijn dage
lijkse portie melk gehad: iedere dag
liter. Dat kweekt gezonde, stevige
kinderen, die tegen een stootje kunnen.
Driekwart liter melk per dag
is de beste basis voor een
uitnemende gezondheid.
Doe mee! Stuur Uw oplossing (uitknippen
of overschrijven) in een als brief gefran
keerde enveloppe vóór 15 Juni 1955 aan:
Melkcommissie, Postbus no. 2000 te
Amsterdam-C.
Hoofdprijs 50.-
2e prijs 25.-
3e prijs 15.-
Tevens 10 prijzen Yan
elk 5.-
horizontaal
1. lidwoord
2. brengt gezondheid
per liter
9. ambacht
10. binnen
11. klank
12. en dergelijke (afk.)
14. stoomschip (afk.)
16. deel v. h. gebit
18. vreemd
19. de kroon opzetten
22. vis
23. water (aardr.)
24. de vrouw van Adam
25. rel
28. totalisator (afk.)
29. riet (Eng.)
30. met melk kunt U geld
en gezondheid
verticaal
1. neem per man
steeds kan
2. voorzetsel
3. god v. d. liefde
4. listig
5. kennen (verv.)
6. Militaire Politie (afk
8. eigen land
13. klotsen (verv.)
15. bestrooien
17. senior (afk.)
18. muzieknoot
20. grondsoort
21. nieuw (Gr.)
26. speelgoed
27. eervol
NTS P A N N~! N 6
IN 'T HART VAN BRABANT - KAATSHEUVEL
DE IDEALE PINKSTERÏCCHT
Vele, nieuwe evenementen wereld
vermaard sprookjesbos watersport
en spel grootste café-restaurant van
Zuid-Nederland Miraculeuze liefdes-
tron voor de jeugd tientallen spe
ciale attracties.
DE EFTELING 65 H A. LEVENSVREUGDE
7 daagse reis naar
Düsseldorf, Keulen,
Zevengebergte, Rüdes-
heim enz. Volledige
verzorging aan boord.
Grote zonnedekken,
stromend water, el.
licht.
Reeds vanaf 95.—
alles inbegrepen
V*
§ram
Binnenshuis geen vuil of spat...
dank zij deze R.R.R.-mat
In Stockholm wordt 64,7 °/0 van het
fff
aantal overledenen verast.
In Nederland slechts 2,4°/o
Help de ontwikkeling der
rrematiegedaehte bevorderen,
if
wordt lid 1
ffjl
Inlichtingen Hoofdkantoor
Vereniging voor Kaeultatieve Lijkverbranding
Riouwstr. 186. Den Haag, Tel. K 1700-554797
li
Telefoon: 13658 - 17638
A
A
-4
5
A
3
A
A
A
A
A
A
A
OOK VOOR U
maakt
met zijn getrainde assistenten een voor Uw type
Het Coupe knippen wordt alleen
verricht door kappers.
Kent U onze beroemde Gold Wave „Bergère" al
of 't nieuwtje „La Reine Ondulé"?
Ze is iets duurder, maar zeer natuurlijk.
Zo ook onze „Eugène" en „New York".
Altijd goed
Door de door ons gekweekte relaties in het buiten
land zijn wij in staat het nieuwste te brengen op
het gebied van
Kleurspoelingen, prachtige resultaten.
Verven in natuurkleuren.
Nationaal en internationaal bekroond.
JACOBUNESTRAAT 11-13 - TELEF. 18731
ONVERSLIJTBARE
R0EKEL RUBBER R00STERMATTEN
de borstel voor de schoenzolen.
Worden thuis bezorgd door geheel Nederland
binnen 1 tot 6 dagen.
Bestelbaar bij R.R.R., HAARLEM,
h Tel. k 2500-20727
van de
Bouwkas
Noord-Nederlandse Gemeenten
gaan bouwen in Heemstede, Santpoort en IJmuidcn. Deel
name is nog mogelijk. Inlicht. Dreef 34, Haarlem, Tel. 13986.
Op klein gezellig atelier is plaats voor
Geen handwerk. HOOG LOON. Zijlweg 111, Haarlem.
van Luxe- en vrachtauto's, motoren, bromfietsen,
draglines, landbouwmachines enz. enz.
ASSURANTIE- EN FINANC.BEDRIJF
C. C. RASPOORT, Prinsesseiaan 29, Tel. 18699
Geen zaak wordt groot zonder reclame
De beste reclame is: adverteren
Het best adverteert men in dit blad.
YYYYYY^YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY
N.V. MODEMAGAZIJNEN C. H. VOGELZANG
Grote Houtstraat 2630, Haarlem
vragen voor spoedige indiensttreding
voor de hoeden- en confeclie-afdeling.
Niet ouder dan 16 jaar.
vraagt voor direct of later, tegen gunstige voorwaarden
Komt U eens een ogenblikje met ons praten. Wij ont
vangen U gaarne en zullen al Uw vragen met plezier
beantwoorden. Ook leerlingen, welke wij geheel oplei
den, ontvangen reeds tijdens hun leertijd een aantrek
kelijk loon. Reiskosten worden vergoed.
Iedere dag kunt U bij ons terecht van 9—12 en 2—5 uur
en bovendien Dinsdagavond 31 Mei van 8—9 uur.
Eventuele andere tijden na vooraf gemaakte telefoni
sche of schriftelijke afspraak.
FATEX, PARKLAAN 94, HAARLEM, TEL. 15156
(slechts 2 min. van" station, bus- cn tramhalte)
Wanneer
U Uw bontmantel
lange tijd goed wilt houden, laat
hem dan, evenals andere bpntstukken
geregeld deskundig controleren op slijtage
en mot. Laat hem nu tegen zomertarief
moderniseren, en/of in bewaring nemen. Sinds kort
wordt in Nederland de Amerikaanse vinding
„fur Clean" toegepast. Hierdoor blijven Uw
bontstukken jarenlang.volkomen nieuw.
Gaarne geven wij U alle gewenste
inlichtingen.
(N.V. De Bataafsche Petroleum Mij) Badhuisweg 3, Amsterdam-N., Postbus 3003
Bovengenoemd Research Laboratorium heeft behoefte aan jeug
dige medewerkers en medewerksters van middelbaar niveau.
Om hierin te kunnen voorzien wordt de gelegenheid geboden
tot deelname aan een
waarin de grondslag zal worden gelegd voor een verdere ont
wikkeling, zowel op theoretisch gebied als in practisch-experi-
mentele vaardigheid.
Voor hen, die als vooropleiding
H.B.S. B of GYMN. B
hebben genoten, duurt de cursus 9 maanden. Hierbij wordt
êen toelage verstrekt van f. 125.- per maand.
Voor hen, die als vooropleiding
3 jr. H.B.S. of MULO B
hebben genoten, duurt de cursus 15 maanden, terwijl hierbij
een toelage van f. 100.- per maand gegeven wordt.
Beide cursussen zullen begin September aanvangen. Wanneer
deze cursus met succes is gevolgd, wordt men op een van de
Laboratorium-afdelingen geplaatst.
Eigenhandig geschreven sollicitatiebrieven, met opgave van geboortedatum en van
alle rapportcijfers van het laatste jaar, te richten aan bovengenoemd Laboratorium
afdeling Sociale Zaken, onder Nr. S 300. Pasfoto bijsluiten.
