Behandel de klanten niet Ërofheid
Rustig herfstweer geen waarborg
voor een ruime vlucht
Noren demonstreerden tegen
bezoek van Speidel
Kroesjtsjev verwijt minister
Dulles Turkije op te hitsen
Vliegtuig van Duitse generaal moest
buiten Oslo landen
Hij beweert dat de wereld in het Nabije Oosten
door een nieuwe oorlog wordt bedreigd
Zeerecht-conferentie
beperkt
verantwoordelijkheid
Rusland werkte con amove
mee aan conventies
Saoed wil bemiddelen in
Arabische tweespalt
De gevechten op Noord-
Sumatra
Rode desawachts de
aanstokers?
Ook Abdoelgani wenst
terugkeer van Hatta
Soedan wil handel met
de Sovjet-Unie
Wenen officieel zetel van
het kernenergiebureau
Hoornraaf met kunstgebit
Maximum snelheid in
Duitsland is nog geen succes
DE VOGELTREK
Cultuuruitwisseling tussen
Frankrijk en Rusland
Blinde passagiers naar
de gevangenis?
DONDERDAG 10 OKTOBER 1957
OSLO (UP)
eraal Speidel,
Woensdag is de Duitse
bevelhebber van de
irnmeld, om de Duitse generaal met luid-
nrekerwagens en spandoeken te vertellen,
ongewenst zijn bezoek is. De gemoede-
viVO-landstrijdkrachten in de centrale
'pctor van Europa, per vliegtuig uit Ko-
s hagen vertrokken voor een bezoek aan
Envegen, waar hij tegen het middaguur
op het Oslose vliegveld Fornebu verwacht
Wfang voor dit uur had zich daar echter
n menigte van ongeveer duizend studen
ten arbeiders en vliegveldfunctionarissen
verz
spre
E warén dusdanig verhit, dat een Britse
opneraal, Sir Cecil Sugden, die ter verwel
koming van zijn Duitse collega op Fornebu
rriveerde met stenen en aardkluiten be
kogeld werd, omdat blijkbaar iedereen
Jacht dat hij Speidel was.
Kort daarna kwam het vliegtuig met de
Duitse gast in zicht, maar de politie vond
het beter, de landing uit te stellen tot de
massa tot kalmte gebracht zou zyn. Dit
lukte echter niet, zodat de piloot van het
vliegtuig, na drie kwartier rondgecirkeld
Ie hebben, tenslotte opdracht kreeg door te
vliegen naar het militaire vliegveld Rygge,
65 km ten zuiden van Oslo, waar het pu
bliek geen toegang had. Vandaar vertrok
Speidel, die vergezeld wordt door de Ne
derlandse vice-admiraal Bos, per auto naar
de Noorse hoofdstad.
Waardige demonstratie
's Middags hebben vele Oslose bedrijven
het werk twee minuten stilgelegd uit pro
test tegen het bezoek van Speidel. Des
avonds is een zwijgende massabetoging
»ehouden. Duizenden demonstranten, stu
denten, arbeiders, winkelmeisjes en huis
vrouwen, stroomden bijeen voor het ge
bouw van de universiteit in Oslo. Met
spandoeken, waarop leuzen stonden als
..Speidel, ge zijt niet gewenst" marcheer
den de betogers vandaar naar het parle
mentsgebouw. Daar las de voorzitter van
de Noorse studentenbond, Leif Fetveit,
een korte resolutie voor, waarin de stu
denten de regering en het parlement ver
zoeken, de nodige stappen te nemen ter
voorkoming van verdere bezoeken van
Duitse generaals. De menigte zong het
Noorse volkslied en stond met ontbloot
hoofd.
Er was nergens politie te bekennen. De
demonstranten gedroegen zich voorbeeldig
ordelijk, doch hier en daar klonk de kreet
„Weg met de N.A.V.O.". De overgrote
meerderheid der betogens beantwoordde
die kreten met een overstemmend geroep
van „sssttt".
De diplomatieke conferentie over het
zeerecht te Brussel heeft met 22 stemmen
voor, geen tegen en negen onthoudingen
een internationale conventie goedgekeurd,
waarbij de aansprakelijkheid van de
reders in geval van ongelukken op zee
wordt beperkt.
Een conventie over blinde passagiers
werd aangenomen met elf stemmen voor,
drie tegen en veertien onthoudingen.
Een derde conventie over het vervoer
van personen en hun bagage per schip
werd als ontwerp aangenomen en zal voor
verdere bestudering aan de regeringen
van de deelnemende landen worden voor
gelegd.
De aansprakelijkheid van de reders voor
goederen is vastgesteld op 1000 „goud
franc" per ton van het schip; die voor de
dood of verwonding van de passagiers op
„goud franc". (De goud-franc is een in
feite niet-bestaande internationale munt
eenheid, die gebruikt wordt voor de af
rekening van het internationale telegraaf-
verkeer. De goud-franc wordt herleid tot
een waarde van 1.25 - Red.). Groot-Brit-
tannië en Frankrijk stemden voor deze
conventie. De Verenigde Staten en de
Sovjet-Unie onthielden zich.
Nederland, Groot-Brittannië en de
Sovjet-Unie stemden tegen de conventie
over blinde passagiers. Deze conventie
maakt het mogelijk, dat reders van de
staten, die deze conventie hebben gerati
ficeerd, blinde passagiers aan land zetten
in de eerste aanloophaven in een land, dat
de conventie heeft bekrachtigd. Deze con
ventie slaat niet op politieke vluchtelingen.
Waarnemers hebben met nadruk gewe
zen op het feit, dat de Russische afvaardi
ging veel medewerking heeft verleend bij
het opstellen van de conventies. Deze af
vaardiging werd geleid door Sawiljef van
het ministerie van de Koopvaardijvloot. De
Sovjet-Unie heeft voor de eerste maal aan
deze conferentie deelgenomen.
BEIROET (UP) Het bezoek, dat ko
ling Saoed aan Beiroet zal brengen hij
wordt vandaag in de hoofdstad van Liba
non verwacht en zal daar vijf dagen
blijven wordt in politieke kringen in
Beiroet als zeer belangrijk beschouwd.
De besprekingen, die Saoed zal houden,
betreffen de verdere ontwikkeling van de
gebeurtenissen in net Nabije Oosten, aldus
een officiële formulering, en dat acht men
even belangrijk als het gekozen tijdstip.
Nog altijd spreken berichten van Turkse
troepenconcentraties aan de Syrische
Srens, al heten deze officieel manoeuvres.
Pas twee weken geleden was Saoed in
Damascus, waar hij verklaarde, dat noch
be communistische wapenleveranties noch
de reorganisatie van de Syrische legerlei
ding redenen tot ongerustheid voor zijn
land waren.
t Voorts heeft Saoedi-Arabië juist ver
klaard, dat het niet instemt met de Eisen-
hower-leer.
„Eerlijke makelaar"
De besprekingen worden gevoerd tussen
«oed en president Chamoun van Libanon.
Het is geen conferentie der „grote vijf"
geworden: koning Feisal, koning Hoessein
en president Nasser ontbreken. Chamoun
Was, naar verluidt, voorstander van zulk
conferentie op het hoogste niveau op
dit ogenblik, doch Nasser wenste, naar
Ver'u'dt, niet te komen.
Men neemt aan, dat Chamoun en Saoed
wllen overleggen, hoe men een brug kan
'laan tussen de westelijk-georiënteerde en
de oostelijk georiënteerde landen van het
Wabische blok. Saoed is daarbij, zo
Ijjeent men, de enige Arabische heerser,
die genoeg overwicht heeft om de rol van
ee" „eerlijke makelaar" te spelen.
baoed, zo wordt in Beiroet verteld, was
degeen die voorstelde, dat nu Nasser niet
kwam, ook Hoessein en Feisal niet uitge
nodigd moesten worden, zulks om te ver-
nnjden, dat Nasser de conferentie argwa
nend zou bezien.
NEW YORK (Reuter) Nikita Kroesj
tsjev, de eerste secretaris der Russische
communistische party, heeft in een vraag
gesprek met James Reston van de New
York Times verklaard, dat de wereld in
het Nabye Oosten door een nieuwe oorlog
wordt bedreigd en hy beschuldigde de
Amerikaanse minister van Buitenlandse
Zaken, John Foster Dulles, ervan Turkye
te willen verleiden deze te beginnen door
een aanval op Syrië. In het derde en laat
ste artikel over een vraaggesprek met
Kroesjtsjev op maandag schryft Reston,
dat de Russische partyleider de Ameri
kaanse Senaat uitdaagt zyn beschuldi
gingen te onderzoeken.
Kroesjtsjev sprak scherpe woorden over
Turkije. Hij waarschuwde, dat dit land in
geval van een oorlog geen dag zou be
staan. „Indien er een oorlog uitbreekt zijn
wij dichtbij Turkije en de Verenigde Sta
ten niet. Wanneer de kanonnen gaan
schieten kunnen de raketten beginnen te
vliegen en dan zal het te laat zijn er nog
over na te denken".
Kroesjtsjev beschuldigde Dulles er in
het bijzonder van aan Loy Henderson, zijn
deskundige voor het Nabije Oosten, in
structie te hebben gegeven Jordanië en
De Duitse Democratische Republiek
heeft met veel openbaar feestvertoon
haar achtste verjaardag gevierdPartij
secretaris Walter Ulbricht (links) en
premier Otto Grotewohl (rechts), beiden
vergezeld van hun echtgenoten, brach
ten een bezoek aan het feestterrein op
de Marx-Engels-Platz in Oost-Berlijn.
Irak tegen. Syrië op te zetten. Toen dit
mislukte zette Henderson Turkije onder
druk, aldus Kroesjtsjev.
Toen Reston vroeg waarop hij zijn be
schuldigingen baseert, antwoordde de
Russische leider: „Ik raad u aan de heer
Dulles inlichtingen te vragen. Laat hij, als
man die dikwijls God aanroept, zweren,
dat hij dergelijke instructies niet aan Hen
derson heeft gegeven". Hij legde er de na
druk op, dat de Sovjet-Unie documenten
heeft om deze beschuldigingen te be
wijzen. Alle documenten zullen eventueel
worden gepubliceerd.
Kroesjtsjev veroordeelde het Eisen-
hower-plan voor het Nabije Oosten en
ontkende, dat er sprake is van een „Sov
jet-provocatie" in Syrië of een bedreiging
van het Nabije Oosten door het commu
nisme. Hij gaf toe, dat de Sovjet-Unie
militaire uitrustingen aan Syrië heeft ver
kocht, maar „er is niet een van onze sol
daten in Syrië". De Arabieren staan ver
af van de communistische denkbeelden.
Op het ogenblik dat in het Nabije Oosten
de „koloniale slavernij" ineenstort, nemen
de Verenigde Staten de rol van „interna
tionale gendarmerie" op zich. Overal waar
de volken hun vrijheid krijgen wensen
de Verenigde Staten deze te vernietigén,
aldus Kroesjtsjev.
Geen antwoord
(AFP) Reston kreeg op twee vragen
geen antwoord. Deze hadden betrekking
op de gebeurtenissen in de Sovjet-Unie
na de dood van Stalin en op de proble
men, die de industriële industrialisatie en
de landbouwplannen hebben opgeworpen.
Woensdag is te Deventer de K.L.M.
stewardess mejuffrouw Klein Couwen-
burg begraven, die het ongeluk met de
„Neutron" bij Biak overleefde, maar
later aan haar verwondingen bezweek.
Een delegatie van de K.L.M. legt een
krans op het graf.
DJAKARTA (ANP). - Naar de leger-
woordvoerder in Medan donderdag heeft
meegedeeld, werd de verrassende aanval,
die maandagmorgen vroeg op de stad
Pematang Sianter werd gedaan, uitgevoerd
door 300 leden van de desawacht van het
nabijgelegen Simelungun, van wie een deel
thans de wijk genomen heeft naar de bos
sen.
Volgens leidende Islamitische personen
in Djakarta bestonden de desawachten in
dit gebied voor het grootste deel uit leden
van de communistisch-georiënteerde vak
bond van ondernemingspersoneel, die in
het begin van dit jaar door de militaire
commandant van Tapanuli, luitenant kolo
nel Wahab Macmoer zouden zijn bewa
pend.
De secretaris-generaal van de Indonesi
sche communistische partij. D. N. Aidit.
heeft het partijbestuur in Noord-Sumatra
geïnstrueerd, zich ervan te onthouden om
van de jongste ontwikkelingen in het mili
taire commando van Noord-Sumatra een
politiek probleem te maken.
Intussen is op Pematang Siantar een
uitgaansverbod ingesteld van acht uur
's avonds tot vijf uur 's morgens.
Volgens berichten uit Medan is de situa
tie in het gehele gebied thans weer nor
maal.
DJAKARTA, (UP) De Indonesische
Nationale Raad van Advies is voor een te
rugkeer van de oud vice-president Moham
med Hatta in een regeringsfunctie. De vice-
voorzitter van de raad. Roeslan Abdoelgani,
deelde woensdag mee, dat de raad zal voor
stellen. Hatta een functie te geven in het
binnenkort op te richten nationale plan
bureau. Hatta maakt op het osenblik een
rondreis door communistisch China.
KHARTOEM, (Reuter) De regering
van de Soedan heeft in beginsel een aan
bod van de Sovjet-Unie voor het aankno
pen van handelsbetrekkingen tussen de bei
de landen aanvaard.
De Sovjet-Unie wil katoen en andere
landbouwprodukten kopen, maar heeft nog
niet te kennen gegeven, hoe zij deze wil
betalen. Wel heeft Moskou aangeboden de
Soedan machinerieën en technische hulp en
een lening op lange termijn te verschaffen.
Van onze correspondent in Wenen)
Wenen is met algemene stemmen ge
kozen tot permanente zetel van het inter
nationale bureau voor kernenergie.
In het algemene debat heeft de vertegen
woordiger van Canada meegedeeld, dat
ook zijn land aanzienlijke hoeveelheden
splijtbaar materiaal aan het internationale
bureau ter beschikking zal stellen.
Een Roemeense spreker stelde voor de
discussie te heropenen over de mogelijk
heid communistisch China als lid, of ten
minste als waarnemer, toe te laten, maar
de overgrote meerderheid der leden ver
wierp dit voorstel, omdat zij een conferen
tie over het vreedzame gebruik van kern
energie niet het geschikte forum achtten
voor politieke propaganda.
(Reuter) Door toelating van Finland
tot het bureau is het aantal deelnemende
landen gestegen tot 56. Oost-Duitsland
heeft het lidmaatschap aangevraagd. Het
hoofd van de Canadese vertegenwoordi
ging, dr. Werxshof, zei te verwachten, dat
de jaarproduktie van uranium in Canada
in 1958 tot 15.000 ton zal zijn gestegen.
De Indonesische vertegenwoordiging
drong er bij de Ver. Staten en de Sov
jet-Unie op aan, dat deze twee landen ter
gelegenheid van de oprichting van het in
ternationale bureau elk één kernwapen
afschaffen en het materiaal van de bom
ter beschikking stellen van het bureau.
Een hoornraaf uit diergaarde Blijdorp te
Rotterdam heeft een kunst-ondergebit ge
kregen. Van zijn lange ondersnavel was
meer dan de helft afgebroken, waardoor
het dier zijn voedsel niet meer kon oppik
ken. Een dierenarts heeft nu het afgebroken
deel er stevig aangeschroefd en bij een
tandtechnisch laboratorium een prothese
van kunsthars laten maken. Nu wacht men
af of de vogel aan zijn kunstgebit zal kun
nen wennen.
Tot dusver is de in West-Duitsland in
gevoerde maximumsnelheid van 50 kilo
meter binnen de bebouwde kom nog geen
succes. Dit verklaarde commissaris H.
Ebeling uit Hamburg tijdens het inter
nationale congres van de verkeerspolitie
te Eindhoven.
De Duitse politie had liever gezien, dat
de maximumsnelheid op zestig kilometer
gesteld zou zijn geweest en nog liever, dat
het bepalen van maximumsnelheden,
aangepast aan de plaatselijke omstandig
heden, aan de verkeersdeskundigen van
de politie zou zijn overgelaten.
Bij kruispunten ontstaan door de te lage
snelheden opstoppingen en verkeersblok-
keringen, waardoor de verkeersstroom
aanzienlijk vertraagd en de taak van de
verkeersregelaars bemoeilijkt wordt.
Het aantal gewonden is na de invoering
van de maximumsnelheid iets vermin
derd ten aanzien van de vergelijkbare pe
riode van 1956. Het aantal ongelukken is
echter nauwelijks verminderd en er viel
zelfs een dode meer.
De Hamburgse commissaris erkende
dat men na een maand nog niet volledig
kan oordelen over de uitwerking van de
maximumsnelheid. Daarvoor is zeker een
halfjaar nodig, zo meende hij. De ver-
keersontwikkeling echter achterhaalt
doorlopend de wet, zodat het veel beter
zou zijn aan de verkeerspolitie ruime vol
machten ter beveiliging van het verkeer
te geven in plaats van een star wetsvoor
schrift, dat nooit aan alle eisen van het
verkeer kan tegemoetkomen.
WEEKABONNEMENTEN
dienen uiterlijk op Woensdag te worden
betaald, daar de bezorgers op Donder
dag moeten afrekenen.
DE ADMINISTRATIE
Tot dusver is de trek deze herfst over
het algemeen nog niet sterk geweest wat
betreft het aantal vinken en spreeuwen,
aat onze kustpost passeert. De vrij goede
trek, waarmee oktober begonnen was, zette
zich op 2 oktober voort. Bij zwakke zuid
oosten wind passeerden langs de post aan
de Boulevard bij de Zeeweg van zeven tot
acht uur in zuidelijke richting: 650 spreeu
wen, 80 vinken, 27 veldleeuweriken 2
boomleeuweriken, 100 graspiepers, 4 witte
kwikstaarten, 30 ringmussen, 12 kneutjes,
80 pimpel- en koolmezen, 23 houtduiven.
2 boerenzwaluwen, 6 zanglijsters en 21
Vlaamse gaaien. De post in de Waarder
pclder berichtte geringe trek van veldleeu
weriken. De daaropvolgende drie dagen, 3,
4 en 5 oktober, stond er een voor de trek
te harde noordwesten en westen wind, zo
dat de posten aan de kust en in de Waar-
derpolder geen of
heel geringe trek
meldden. Onder
dergelijke weers
omstandigheden is
er soms nog wel
enige trek langs de
binnenduinrand,
doordat daar wat
minder wind is
en de vogels er
over bebost gebied vliegen, een terrein,
PARIJS, (Reuter) De Sovjet-Unie en
Frankrijk hebben besloten, een gemengde
commissie in te stellen die van tijd tot tijd
de culturele en wetenschappelijke betrek
kingen tussen beide landen zal bestuderen.
Dit is bekendgemaakt in een Frans-Rus
sisch communiqué dat na besprekingen in
Parijs woensdag is uitgegeven.
Er is voorts overeenstemming bereikt
over een program voor uitwisseling van ge
leerden, studenten acteurs, technici, ballet
groepen, kunsttentoonstellingen en radio-
en televisieprogramma's.
j\\0
"HUIL
in
U moet toch eens inktvis op
uw menu zetten. Ik geef u de
verzekering, dat het een sma
kelijk voedsel is en de vreem
de bijgedachte aan een grieze
lig, wriemelend ding went u
wel af. Ze moeten tegenwoor
dig in Amsterdam te krijgen
zijn.
Ik heb voor het eerst cala-
mares gegeten aan de toon
bank van een Sevillaanse bar,
het begin zonder het te
weten. Bij mijn glas manza-
nilla werd een schoteltje licht
bruin gebakken rondjes met
een gaatje geschoven. Ik hap
te er voorzichtig in en be
merkte, dat ze nogal taai wa
ren, maar goed smaakten. Dat
waren de aan mootjes gehak
te holle tentakels van de inkt
vis. Het is dankbaar eten, want
je kunt er een hele tijd op
kauwen, ontdekte ik.
Later las ik in een Valen-
ciaans restaurant op het menu
„calamares en su tinta" vrij
vertaald „inktvis in eigen sap"
Enigszins roekeloos bestelde
ik de schotel en ik moet eer
lijk bekennen, dat ik er wel
even tegenaan heb zitten kij
ken. De stukken octopus
zwommen in een breiachtige
zwarte saus, waarin ik met
grote spitsvondigheid onmid
dellijk de inkt herkende, die
deze dieren als een soort rook
gordijn om zich heen spuiten
om zich onzichtbaar te maken
voor de vijand. Maar ik heb
mijn ogen gesloten en onver
schrokken doorgezet en wa
rempel, het bleek een gerecht
te zijn om er nog eens op terug
te komen.
En toen wees een vriend my
een Madrileens eethuis, dat
een specialiteit maakt van dit
DE GULDEN REGEL, dat de klant koning is, gaat vol
strekt niet overal op. Er kunnen zelfs omstandigheden ontstaan,
waarin het voordelig en zakelijk verstandig is geheel tegen
overgesteld te handelen aldus de opvatting van een Spaanse
restaurateur.
zeebanket en er zelfs zijn
naam aan heeft ontleend: Los
Calamares. Het werd :n die
dagen juist schuchter bezocht
door de eerste Amerikaanse
toeristen, die een aanvanke
lijke weerzin trotseerden om
thuis te kunnen opscheppen
typisch Spaanse maaltijden te
hebben geprefereerd boven
de eeuwige „steak". De eige
naar, Santiago Armenez, rook
goede zaken en stuurde zijn
zoon naar de Verenigde Sta
ten om het vak grondig te
leren.
„Toen hij terugkwam", ver
telde Armenez, „dacht ik eerst,
dat hij daar een tik van de
molen had gekregen. Ik had
het tot dusverre helemaal ver
keerd gedaan, beweerde hij
Naar zijn mening moesten we
sfeer in het restaurant bren
gen en het zou helemaal geen
kwaad kunnen de gasten on
behoorlijk te behandelen".
Hij schudde zijn hoofd, toen
hij aan het gesprek terug
dacht, maar liet tegelijkertijd
zijn tevreden blik door de
overvolle zaal gaan.
„Enfin, ik gaf hem de vrije
hand. Toevallig zat er een
Amerikaans echtpaar aan een
van de tafeltjes. José zou ze
wel bedienen. En hoe! Het
eerste wat hij hun ze4 was:
„Inktvis hebben we niet". Nota
bene, onze specialiteit!"
„Wat was de bedoeling daar
van?", vroeg ik.
„Dat was zijn systeem, zei
hij. Goed, ze begonnen met
rode wijn te bestellen. Hij
bracht ze witte en morste bij
het inschenken een paar drup
pels op het tafelkleed. Bij het
bedienen lukte het hem de
heer in het gezicht te stoten
met zijn elleboog. Na de eer
ste gang fluisterde hij de dame
in, dat hij om harentwil nog
eens zijn best zou doen om
inktvis te krijgen. Tegen die
tijd was ik zo nerveus, dat ik
de schotel zelf klaarmaakte.
En hij zei maar: „Kalm aan,
papa, ik heb in New York
precies geleerd hoe je het moet
doen".
Het moet een nachtmerrie
voor de goede Santiago Ar
menez zijn geweest. Pas tegen
het einde van de maaltijd be
gon José een beetje vriende
lijk tegen de gasten te doen.
Hij bracht ze voor dessert de
fijnste aardbeien uit Aranjuez
en raadde een cognac aan met
een exquies bouquet. Daarna
scharrelde hij een gitaarspeler
van de straat op, geen kunste
naar, maar een redelijke mu
sicus en tenslotte bracht hij
hen tot de deur en schudde
hen warm en langdurig de
hand.
Terwijl de restaurateur zich
opgelucht het angstzweet van
het voorhoofd veegde, vroeg
hij zijn zoon wat dat allemaal
te betekenen had.
„Tactiek, papa", zei deze,
gebaseerd op psychologisch
inzicht. Kijk eens, de Ameri
kanen, die hier komen, willen
wat beleefd hebben, zodat ze
er met vrienden over kunnen
praten Je moet natuurlijk niet
te ver gaan, vandaar, dat ik
ze na een slecht begin echt in
de watten heb gelegd". Hij
keek zelfbewust om zich heen.
„Er moet trouwens hiei nog
heel wat veranderen", vond
hij. „Er is geen sfeer genoeg.
Dat doet 't 'm bij Amerikanen,
sfeer, typisch Spaanse sfeer".
Armenez keek me met een
twinkeling in zijn slimme ogen
aan.
„De jongen had gelijk. Het
zilverwerk en het servies, die
me kapitalen hadden gekost,
zijn de deur uitgegaan. We
laten tegenwoordig de toeris
ten eten met het ordinairste
bestek, dat er te koop was. En
al dat smetteloze tafellinnen
ik durf u niet te zeggen wat
het me gekost heeft is ver
vangen door goedkope ge
bloemde kleedjes. Elke nieuwe
gast krijgt een schoon stuk
wit papier voor zich, dat is
alle luxe".
Van die tijd af dateerde de
bloei van Los Calamares. De
mensen vertelden elkaar door
hoe je daar behandeld wordt
,,'t is een rare boel, maar
het eten is best. Typisch
Spaans, hè?" en wie er te
genwoordig komt zonder een
tafeltje te hebben gereser
veerd, kan een uur of ander
half in de rij staan of een an
der restaurant opzoeken.
„José bedient al lang niet
meer", vervolgde de Span
jaard, „maar hij heeft de op
leiding van de kellners op zich
genomen. U moet van mij aan
nemen, dat het heel moeilijk
is een goede Spaanse kellner
zijn manieren af te leren, maar
José speelt het altijd weer
klaar. We nemen ook alleen
maar zeer intelligente mensen
in dienst. Wanneer een gast
iets bestelt, moet hij om te be
ginnen al een bezorgd gezichl
trekken. José drukt de kell
ners altijd op het hart: „Een
toerist moet zich geen gast
voelen, maar een indringer.
Daarna moet hij voelen, dat
hij zich lichtelijk dwaas heeft
aangesteld door een bepaald
gerecht te bestellen. Wanneer
je hem dan tegen het einde
van het diner vriendelijk be
jegent, zal hij je dankbaar zijn
en hij wordt een lopende re
clame voor de zaak. En heeft
de jongen gelijk gehad of
niet?"
Ik heb hem dat uit volle
borst bevestigd. Laat ik er
nog aan toevoegen, dat ik er
met de uiterste zorgen ben
omringd, dus ik schrijf in dit
geval niet geheel uit eigen
ervaring. Natuurlijk zal er een
stuk charmante overdrijving
in het verhaal zitten en ik durf
Nederlandse restaurateurs, die
dit stukje mochten lezen, be
paald niet aanraden het voor
beeld van hun Spaanse col
lega te volgen. Maar zit er
eigenlijk voor sommige toeris
ten niet iets in en worden we
allemaal niet graag een beetje
te pakken genomen, als we in
het buitenland zijn?
J. J. F. Kemming
d#
dat voor de meeste soorten niet zo af
schrikwekkend is als de open duinen. De
post „Santpoort" was dan ook de enige, die
toen wat trek te melden had. In Twente
was het op 4 oktober gunstiger weer. Onze
waarnemer in Hengelo maakte melding
van een goede vinkentrek.
Het mooie, rustige herfstweer van zon
dag 6 oktober deed een goede trek ver
wachten. Het zou echter heel anders ver
lopen dan verwacht werd. Waarschijnlijk
door het minder gunstige weer in het
oostelijker gedeelte van ons land bleef de
trek aan de kust beperkt tot de vogels, die
reeds in het duingebied aanwezig waren.
De aantallen waren dan ook over het al
gemeen gering, maar als verrassing trok
ken er zeer veel kool- en pimpelmezen,
vogels die als regel niet tot de trekkers be
horen. Een verdere bijzonderheid was, dat
al deze mezen ook verreweg het grootste
gedeelte van bijna alle andere soorten in
de verkeerde richting langs de kust vlogen,
namelijk naar het noorden. Deze zogenaam
de „verkeerde" trek is een meer voorko
mend verschijnsel, waarvoor men nog geen
bevredigende verklaring gevonden heeft.
Langs de binnenduinpost in Santpoort was
de trek westwaarts gericht.
Die dag passeerden er langs de kustpost
van 7 tot 11 uur: 380 spreeuwen, 9 veld
leeuweriken, 30 graspiepers, 10 witte kwik
staarten, 17 lijsterachtigen, ruim 1500 kool-
en pimpelmezen, 2 boerenzwaluwen, 1 gro
te bonte specht, 3 sneeuwgorzen, 40 vin
ken, 140 ring- en huismussen, J2 sijsjes en
450 andere vinkachtigen, waaronder
kneutjes en enige groenlingen en voorts 50
Vlaamse gaaien. De gaaien trekken niet
elk jaar. In de herst van 1955 was er een
grote invasie van deze soort. Dit jaar ver
schenen ze ook weer en wel reeds begin
september, wat ongeveer een maand vroe
ger is dan in 1955.
Volgens ontvangen berichten, ook van
onze waarnemer op Texel, zijn er overal
in het westen van het land zeer veel kool-
en pimpelmezen zelfs in de polders
en worden er ook troepen zwarte mezen
gesignaleerd.
Maandag 7 oktober was er door de dikke
mist geen trek. De volgende dag waren de
weersomstandigheden weer geschikt om de
stroom in beweging te zetten. Bij een
zwakke oosten wind en vrij goed zicht viel
er behalve de normale langs de kust ge
stuwde trek ook veel „zeetrek" waar te ne
men. Van alle soorten trokken er vogels
zeewaarts en vooral op de latere uren ook
van zee uit landwaarts. Tevens was er
weer „verkeerde" trek. Verder kenmerkte
deze dag zich door de eerste kraaientroe-
pen onder de trekkers: een aantal bonte
kraaien, roeken en een paar troepen op
grote hoogte naar het westen overvliegen
de kauwen. De post aan de Boulevard no
teerde die morgen in vier uur: 1050 spreeu
wen, 460 vinken, waaronder enige kepen,
200 andere vinkachtigen, 100 veldleeuwe
riken, 290 graspiepers, 200 lijsterachtigen
(meest koperwieken), 1000 ringmussen, 30
witte kwikstaarten, 44 Vlaamse gaaien
700 kool- en pimpelmezen (grotendeels
naar het noorden), 1 boerenzwaluw en 2
sperwers. Een troep van 36 talingen en 40
wilde eenden koerste hoog over naar het
westen. Gedurende de laatste windstille
nachten was er regelmatig trek van koper
wieken te horen. Op woensdag 9 oktober
was het luchtverkeer van de vogels in deze
contreien weer geheel lamgelegd door de
mist.
BRUSSEL (UP) De diplomatieke af
gevaardigden van 28 zeevarende landen,
die in Brussel hebben deelgenomen aan
het congres over het scheepvaartrecht,
hebben voorgesteld om de kosten voor
blinde passagiers in het vervolg voor re
kening te laten komen van hun eigen re
geringen in plaats van voor de scheep
vaartmaatschappijen, zoals totnutoe ge
bruikelijk is.
Als het voorstel aangenomen wordt, zul
len de kapiteins de verstekelingen af
kunnen zetten in de dichtst-bijzijnde ha
ven en de betrokken regering de rekening
sturen voor de kosten. De regeringen zou
den deze kosten door boete of gevangenis
straf met de verstekelingen kunnen ver
effenen.
Een speciale regeling zal gelden voor
politieke vluchtelingen. Verder werden
een aantal aanbevelingen gedaan om de
verantwoordelijkheid van de scheepvaart
maatschappij voor de passagiers te be
perken.
