HET NIEUWE AVONDBLAD
ZOMERTIJD
één uur vooruit
Visscherij-Snufjes
18e "JAARCANC No. 163
ZATERDAG 13 MEI 1933
IJMUIDER COURANT
ABONNEMENTEN: per week 10 ets., per maand
40 cents plus 2y2 cents incasso, per kwartaal 1.20
plus 5 cents incasso, lossenummers3 cents.
Kantoor: Kennemerlaan 42 - IJmuiden - Telef. 521
Verschijnt dagelijks, behalve op Zon- en Feestdagen.
Uitgave Lourens Coster, Maatschappij voor Courantuitgaven en Algemeene Drukkerij N.V.
Directie: P. W. PEEREBOOM en ROBERT PEEREBOOM
ADVERTENTTEN: 15 regels ƒ0.75. Elke regel meer
15 ct. Bij abonnement belangrijke korting. Adverten
ties van Vraag en Aanbod 1-3 regels 25 ct., elke regel
meer 10 ct. Ingezonden mededeelingen dubbele prijs.
ALLE ADVERTENTIëN, OPGEGEVEN VOOR DIT BLAD WORDEN KOSTELOOS OPGENOMEN IN DE NEVEN-EDITIE HET NIEUWE AVONDBLAD DE KENNEMER
COURANT.
Alle abonnés van dit blad zijn, zoodra zij 14 dagen als zoodanig in de registers
zijn ingeschreven en verder op voorwaarden, die van tijd tot tijd gepubliceerd
en ten kantore van dit blad gratis verkrijgbaar zijn, kosteloos verzekerd tegen
de gevolgen van ongevallen voor de navolgende bedragen:
2000.— bij algeheele invaliditeit; 600.— bij overlijden; 400.— bij verlies van
een hand, voet of oog; 250.bij verlies van een duim; 150.bij verlies van
een wijsvinger; 100.— bij breuk van boven- en/of onderarm; 100.— bij breuk
van boven- en/of onderbeen; 50.bij verlies van een anderen vinger. Tenge
volge van spoor-, tram- of autobusongeval; 5000— bij overlijden van man en
vrouw beiden; 3000— bij overlijden van den man alleen; 2000— bij over
lijden van de vrouw alleen. Opvarenden van visschers-, marine-vaartuigen
enz. 400— bij verdrinkingsdood door ongeval tijdens de vaart, tot een
maximum van 2000indien hetzelfde ongeval den dood van vijf of meer
abonnés mocht tengevolge hebben.
Alleen de abonné(e) zelf is verzekerd, behoudens het vermelde omtrent spoor-,
tram- of autobusongevallen. Polis is niet noodig. Uitkeeringen krachtens
deze verzekering worden gewaarborgd door de Nieuwe H.A.V.-Bank te
Schiedam.
Rosenberg's Zending.
Het wordt steeds duidelijker dat de zen
ding naar Engeland van Hitler's afgevaar
digde dr. Alfred Rosenberg een volkomen
mislukking is. Als Rosenberg met deze op
dracht een soort examen moet afleggen voor
zijn geschikheid om Von Neurath wiens
afzetting in de lucht schijnt te hangen als
minister van Buitenlandsche Zaken op te
volgen, kan men hem wel als „gezakt" be
schouwen. Dat wil dan zeggen: het buiten
land zal hem als zoodanig beschouwen. Wat
de Duitsche regeering ervan denken zal is
onmogelijk te bevroeden.
Want dit staat vast: Duitschland en de rest
van de wereld begrijpen niets meer van
elkaar, raken met den dag verder van elkaar
verwijderd. Geen der andere Europeesche
volken heeft ooit kunnen vermoeden dat der
gelijke nationalistische, anti-cultureele exces
sen ooit in Duitschland mogelijk zouden zijn.
Overal slaat men de Duitsche gebeurtenissen
niet alleen met afkeer, maar vooral ook met
ontzetting gade. En dit begrijpen de Nazi
leiders in het geheel niet! Het is vreemd, het
schijnt voor ons onverklaarbaar, maar zij zijn
kennelijk te goeder trouw in hun totale on
wetendheid omtrent den indruk, dien hun
daden in het buitenland maken en omtrent
het geestelijk isolement, waarin zij Duitsch
land geplaatst hebben en steeds verder
dringen.
Er zijn foto's verschenen van den brand
stapel,. op de Opernplatz te Berlijn aangericht.
Twintigduizend boeken van Joodsche schrij
vers, zijn daarop verbrand, met een uitzinnig
juichende menschenmassa eromheen. Er zijn
redevoeringen gehouden door minister Goeb-
bels, door een zekeren professor Baumler en
anderen. Minister Goebbels verwachtte dat
uit dezen symbolischen brand „een nieuwe
Duitsche geest zou opstijgen".
De hemel beware ons ervoor. Wat moet dat
voor een geest zijn?, Meent meneer Goebbels
dat men het wanbegrip „Macht is Recht en
Geweld is Gezag" zoover door kan drijven dat
men door het symbolisch verbranden van
•eenige tienduizenden boeken de vrije gedach
te kan versmoren, verstikken, ten onder
brengen? Ik moet eerlijk bekennen dat die
foto mij een huivering heeft bezorgd, dat zij
deed denken aan fantastische afbeeldingen
van heidensche feesten, of van heksen
verbranding in de Middeleeuwen. Ik heb mij
■moéten dwingen tot liet'aanvaarden van de
feitelijke waarheid: „Dit is geen fantaisie uit
barbaarsche'tijden, maar een foto van de
werkelijkheid, genomen te Berlijn op 10 Mei
•1933". Ik heb mijn oogen nog eens uitgewre
ven en opnieuw de „negen leuzen" gelezen,
waarmee de boeken in de vlammen werden
geworpen.
„Tegen vervalsching onzer geschiedenis en
onteering onzer groote figuren. Vóór eerbied
voor ons verleden. Ik geef den vlammen de
geschriften van Emil Ludwig en Werner
Hegener over".
„Tegen het litteraire verraad aan de solda
ten uit den wereldoorlog. Vóór opvoeding van
het volk in den geest van weerbaarheid. Ik
geef den vlammen de geschriften van Erich
Maria Remarque over".
m~<ren aan het volk vreemde journalistiek,
democratisch-Joodsche vervalsching. Vóór
medewerking en verantwoordelijkheid aan
het werk van den nationalen opbouw. Ik
geef den vlammen de geschriften van
The odor Wolff en Georg Bernhard over".
Dat zijn er drie van de negen.
Aldus spreekt de heidensche priester tot
de scharen wien het denken en oordeelen
verboden wordt, die opgenomen zijn in het
nieuwe heiligdom: den staat. De staat en
nog eens de staat! Daaraan moet de Duit-
scher met lichaam en ziel worden overge
leverd
In Londen beproeft Alfred Rosenburg dit
alles te doen begrijpen, en nog veel meer. Het
is een hopelooze zaak. In het parlement
stelt men aan de regeering vragen. Waarom
is deze man hier toegelaten? Waarom is hij
op Buitenlandsche Zaken ontvangen? Wat
is eigenlijk zijn functie, zijn status? „Dat
weet ik niet," antwoordt Sir John Simon,
„maar ik heb hem ontvangen op verzoek van
de Duitsche legatie. Hij heeft getracht mij
duidelijk te maken wat Duitschland doet en
beoogt. Ik heb ernaar geluisterd, en hem
ronduit gezegd wat wij ervan denken."
Het heeft niets gebaat
Alfred Rosenberg heeft een krans op de
Cenotaaf, het monument voor de Engelsche
oorlogsdooden in Whitehall, gelegd. Op de
linten stond het hakenkruis. Dat is er eerst
afgescheurd. Daarna heeft een zekere kapi
tein Sears de krans weggenomen, in een taxi
weggevoerd en het ding in de Theems gesme
ten. De politierechter heeft hem tot twee
pond boete veroordeeld „wegens diefstal van
een krans". De arme Rosenberg begrijpt
weer niets van het geval; hij verklaart er
diep door geschokt te zijn. Hij roept de Duit
sche journalisten in Londen bijeen en houdt
een rede waarin hij de Nazi-revolutie betitelt
als „de revolutie van den vrede".
Van den Vrede!
Wie ter wereld gelooft dat? Omdat Hitier
gezegd heeft dat hij tien jaar vrede wil? Tien
jaar? Waarom maar tien jaar? Wat wil hij
dan na tien jaar? Omdat hij het heele volk
drilt en bewapent, en minderheden onder
drukt, en excessieve nationalistische zelf
verheerlijking voert in den stijl van den Kei
zertijdrampzaliger nagedachtenis?
Moeten wij daarom gelooven in de revolutie
van den vrede? Hoe kan de vrede ooit ge
diend worden door een nationalisme, dat
zich in het meest opgeschroefde chauvinisme
uit. dat kunstmatig tegenstelling tot andere
volken schept, dat nu al begonnen is met
Genève te belemmeren zooveel het maar kan,
dat in dommen rassenhaat misdrijven tegen
wetenschap en kunst pleegt?
De vrede!
Hoe ter wereld kon Rosenburg de domheid
begaan, een krans te gaan leggen op het mo
nument voor soldaten, die gesneuveld zijn
tegenhet Duitsche nationalisme? Dacht
hij dat iemand in Engeland aan de oprecht
heid van dat gebaar zou gelooven?
De ontzetting die de Duitsche gebeurtenis
sen in andere landen wekken is juist hierop
gebaseerd: Men begrijpt in Engeland, in
Frankrijk, in België dat deze nieuwe mentali
teit in stormpas naar den volgenden wereld
oorlog voert.
Een vermaard Engelsch schrijver, Sir Philip
Gibbs, geeft daar uiting aan in een artikel
met deze slotsom: ..Maar thans zijn wij te
ruggevoerd in de sfeer van 1913, toen de mo
gendheden zich groepeerden voor den „onver-
mijdelijken" oorlog. Men gaat erbij wanhopen
aan het menschelijk verstand"
Afred Rosenberg kan beter naar Berlijn te-
rugkeeren.
Hij heeft, bij deze sfeer en deze daden in
Duitschland, geen kans. En hij begrijpt ons
toch niet.
R. P.
IJMUIDEN
DE STAKING IN HET
VISSCHERIJBEDRIJF.
DE KNIKKEK WEER NAAR ZEE.
De Knikker is Vrijdagmiddag weer naar
zee vertrokken. Naar wij vernemen, zal de
stoomtrawler de Hoop I Maandag naar zee
gaan.
VERHUISD TEGEN WIL EN DANK.
In de Trompstraat woonde het gezin van
een opvarende van den stoomtrawler Gerard.
Terwijl "de man naar zee was, had de vrouw
allerlei plagerijen te duchten. De vrouw dien
de haar beklag In''bij Hel) bestuur van den
Christelijken Bond, door wiens tusschen-
komst zij nu elders een woning heeft gekre
gen.
„KERK EN VREDE".
De afdeeling IJmuiden van „Kerk en Vre
de" houdt Vrijdag 19 Mei 'a.s. haar jaarver
gadering in de bovenzaal van hotel Kenne-
merhof. Aan de orde zal komen, jaarverslag
secretaris en penningmeester, bestuursver
kiezing en bespreking agenda algemeene ver
gadering.
VLEUGELVINNEN VOOR
STOOMTRAWLERS.
GESLAAGDE PROEVEN.
In ons nummer van 13 Februari hebben
wij het een en ander medegedeeld over het
laatste technische snufje op gebied van
scheepsbouw n.i. over de vleugelvinnen voor
stoomtrawlers. Deze vleugelvinnen hebben
ten doel, het buiswater recht naar de schroef
te sturen, waardoor verlies van energie ver
minderd wordt.
Gedurende de twee laatste maanden heeft
men uitgebreide proeven genomen met den
van dergelijke vleugelvinnen voorzienen
stoomtrawler „Fort Rona" A 195, toebehoo-
rende aan John Lewis and Sons, Aberdeen,
van welke reederij thans een tweede trawler,
n.l. de IJslander „Mount Ard" van dergelijke
vinnen wordt voorzien.
Dat dit laatste geschiedt is te danken aan
het buitengewoon groote succes, behaald met
„Foit Rona". De snelheid van dezen trawler
heeft men 12 mijl boven zijn oorspronkelijke
sneheid kunnen opvoeren, hetgeen een ver
meerdering van de stuwkracht met 16 pCt.
beteekent, terwijl, wat nog belangrijker, is,
tevens bereikt is, dat de trawler beter bij
slecht weer vischt.
Doorslaan van de schroef vindt bijna niet
meer plaats, door dat de trawler vaster ligt.
Zooals wij reeds eerder schreven, worden
bij toepassing van de vleugelvinnen de lijnen
van den achtersteven dusdanig gewijzigd, dat
Vergeet vooral niet om Zondagavond voor
U naar bed gaat, al Uw klokken een uur
vooruit te zetten, want de zomertijd begint
in den nacht van Zondag 14 op Maandag
15 Mei. Wanneer het in dien nacht 2 uur
slaat rekent men, dat het 3 uur is. Zoo
laat bent U misschien niet meer op, dus:
zet Zondagavond Uw klokken
het van onder de kiel komende water niet
meer in een bovenwaartsche richting, naai
de schroef trekt. Het waterwordt door de
vinnen recht op de schroef aangestuurd.
De vleugelvinnen zijn een uitvinding van
Mr. I. H. Pescod, clief-teekenaar bij de firma
Swan, Hunter, Wig'ham en Richardson, Walls-
end. De vinnen zijn eenvoudig van construc
tie en men kan er zich slechts over verwon
deren dat zij niet eerder in toepassing werden
gebracht. Het vleugelsysteem is ook toegepast
op het passagiersschip „Yorkshire" (10184
ton), dat dezer dagen van Rangoon in Liver
pool terug wordt verwacht.
Men twijfelt er niet aan, dat deze vinding
een belangrijke vergrooting van 'de snelheid
en een belangrijke besparing aan brandstof
bewerkstelligt.
40-JARIG HUWELIJKSFEEST.
De heer en mevrouw J. F. A. Jungbacker
hopen 18 Mei a.s. hun veertig-jarigTiuwelijks-
feest te vieren.
LEDENVERGADERING NUT VAN 'T
ALGEMEEN.
Donderdag 18 Mei a.s. wordt op de boven
zaal van hotel Augusta een algemeene le
denvergadering gehouden van het departe
ment IJmuiden van de Mij tot Nut van 't Al
gemeen. Op deze vergadering zal ook worden
uitgebracht het jaarverslag der Nutsspaar-
bank.
BEMIDDELING IN HET
VISSCHERIJCONFLICT.
PARTIJEN OPNIEUW OPGEROEPEN.
De Rijksbemiddelaar, prof. mr. A. C.
Josephus Jitta heeft de partijen betrokken bij
de staking in het visscherijbedrijf te IJmui
den opgeroepen tot een nieuwe bespreking op
Donderdag 18 Mei in het Departement van
Economische Zaken en Arbeid te Den Haag.
„DE DUIVEL VAN DE U 69" IN THALIA
Wie van een spannende film houdt, ver-
zuime niet te gaan kijken naar „De duivel
van de U 69". Hun die nog niets omtrent
deze film gelezen hebben Willen we eerst
vertellen, dat het geen oorlogsfilm is. hoe
wel de titel wel daaraan doet denken. Het is
natuurlijk een liefdesdrama. Maar wat deze
film tot iets bijzonders maakt zijn de zeld
zame opnemingen aan boord van de U 69, als
deze opzettelijk door den krankzinnigen com
mandant ten ondergang wordt gedoemd.
Daar in den buik van den onderzeeër, afge
sloten van de buitenwereld zien we de be
manning vechten op leven en dood tegen
twee vijanden, den commandant en het wa
ter. Zeer realistisch en wat griezelig is het
einde van den commandant Sturm weerge
geven. Het einde is wat zwak.
SANTPOORT
ting zullen steunen opdat de kas der ver-
eenïging worde versterkt en de arbeid van
„Het Witte Kruis" hier ter plaatse er door
zal worden bevorderd.
„VOX HUMANA".
Tot voorzitter van dit zangkoor is be
noemd de heer J. A. Westerhoven, die reeds
geruimen tijd deze functie tijdelijk waar
nam
CONCERT „WILHELMINA".
Onze dilettanten-vereenigingen, beleven
moeilijke tijden! Om te beginnen verkeerden
de financiën tengevolge van werkeloosheid
van een deel der leden vaak al in een „be
rooiden" staat, terwijl dit nog even ver
ergerd wordt door het bedanken van dona
teurs en kunstlievende leden. Dan neemt het
aantal leden bij de meeste vereenigingen eer
af dan toe, ook al als gevolg van de tijds
omstandigheden. En tenslotte zijn deze om
standigheden oorzaak, dat het bezoek aan
concerten etc. te wenschen overlaat.
Het concert, hetwelk „Wilhelmina", ons
plaatselijk fanfare-korps, onder leiding van
Peter Wit in „De Weyman" gaf, maakt op
dezen laatsten regel geen uitzondering: De
concertzaal van genoemd hotel vertoonde
zeker eenige tientallen leege stoelen. Waar dit
echter een gratis-concert voor donateurs en
kunstlievende leden was, en er ongetwijfeld
meer kaarten waren uitgereikt, moet er nog
een andere reden zijn. We meenen die ge
vonden te hebben in de radio, die o.i. oor
zaak is van een zekere muziek- en zang
moeheid bij vele vroeger getrouwe bezoekers
van concerten.
Wilhelmina's ledenaantal leek ons er niet
op vooruit gegaan te zijn. Gelukkig echter
bleek dit niet ten koste van de kwaliteit te
zijn gegaan. Verreweg het grootste deel der
medewerkenden bleek goed te zijn voor zijn
partij, zoodat „Wilhelmina" een concert gaf.
dat op een behoorlijk peil stond. Speciaal het
bariton- en bas-register van het korps mag
met eere genoemd worden. Voorts leverden
pistons alleszins behoorlijk werk; in 't bij
zonder de solo-pistonnist mocht er zijn. De
bugle's waren eveneens van goede kwali
teit, toonden zich alleen wat minder vast in
de hoogeré 'registers.Een paar goede alten
zouden echter vpor het korps geen luxe
zijn!
Het programma belde niet minder dan een
drietal marschen, waaronder één van den
directeur zeiven. Ze werden pittig uitgevoerd.
Van de overige nummers noemen we in het
bijzonder „Chant du Soir" van Vlessing,
„Saltimbanques, ouverture de Louis Canne
larr. Em Strauwen) en „Suite", een com
positie van Peter Wit, die tal van aardige
gedeelten bevatte. In Gounod's „Faust" (arr.
Jos. Kesseïs) beluisterden we een mooie
baritonsolo. Moest dit echter geen trombone
solo zijn?
Als solist trad op de heer Wagenaar (piston'
We hoorden van hem „Etude de Concours"
en een fantasie. Hoewel het eerste nummer
eenigszins leed onder een mogelijke plan
kenkoorts, bleek toen reeds, dat de heer Wa
genaar over een groote vaardigheid beschikt
en aan zijn instrument een mooien toon weet
te ontlokken, in welke meening we bij zijn
tweede optreden werden versterkt. Toch
zouden we hem willen aanraden zich niet al
te veel op „bravour"-composities toe te leg
gen.
De luchtreus DO X heeft, zooals wij gemeld
schade opgeloopen. Op de foto is duidelijk
hebben bij een daling ie Passau vrij ernstige
het zwaar gehavende staartstuk te zien
VELSEN
VERGADERING GEMEENTERAAD
Voortgezette openbare vergadering van den
Raad der gemeente Velsen op Dinsdag 16 Mei
1933, des namiddags 7 uur, ten Gemeente
huize.
Van de agenda der openbare vergadering
van 9 Mei 1933 komen nog in behandeling de
in gemeenteblad no. 37 van 1933 opgenomen
punten 9 tot en met 16, alsmede van punt 2
de ingekomen stukken sub b, e en h en de
Mededeelingen sub 1 en 2.
HINDERWET.
Burgemeester en wethouders van Velsen
brengen ter kennis, dat ter Gemeentesecreta
rie ter inzake liggen verzoeken van:
a. het Natuurijs Verkoop Bureau te IJmui
den om vergunning tot het uitbreiden van
een ijsopslagplaats en -malerij in het per
ceel Middenhavenstraat no. 52;
b. Gebr. Van Rijn, te IJmuiden, om vergun
nen tot het oprichten van een smidswerk
plaats in het perceel Velselduïnweg no. 248
Op Vrijdag 26 Mei 1933. des voormiddags te
11 uur zal ten gemeentehuize gelegenheid
bestaan om bezwaren tegen de inwilligin
van die verzoeken in te dienen en schriftelijk
of mondeling toe te lichten.
„HET WITTE KRUIS".
Men schrijft ons:
De afdeeling Velsen der N.-H. Verg. ..Het
Witte Kruis", ontving van Burgemeester en
Wethouders der Gemeente toestemming tot
het houden van een verloting ten bate van
de kas der vereeniging. Als hoofdprijs zal
beschikbaar worden gesteld een prachtige
dames- of heerenfiets (naar keuze), voorts
een groot aantal fraaie huishoudelijke arti
kelen, waaronder 1 theeservies, 1 linnen-
mand, 1 borstelgarnituur, 1 eikenhouten
'-apstok, 1 ets enz. enz.
Om een ieder in de gelegenheid te stellen
én of meer loten te koopen is de prijs zoo
aag mogelijk gesteld en wel op 10 centen
1 per lot. Men heeft dus voor dat bedrag de
kans in het bezit te komen van een fonkel
nieuw rijwiel. Het bestuur vertrouwt dat alle
inwoners der gemeente Velsen deze verlo-
CXXH.
Een merkwaardige week ligt achter ons.
Maandag een markt vol visch, afkomstig van
2 trawlers, 1 kustvisscher, 16 loggers, 6 stoom
beugers en 8 kotters. Dinsdag niets. De beste
graadmeter voor het bedrijf, d.w.z. voor den
handel zijn de besommingen van de trawlers
en daarnaar te oordeelen is het nog heele-
maal mis De Vios III besomde slechts f 1142,
de Gerard f 2406. Dit zijn de officieele cij
fers. Hierop leg ik nog even den nadruk, om
dat, naar mij is gebleken, van zekere zijde
aan de juistheid van de van deze booten
opgegeven besommingen werd getwijfeld.
Het wantrouwen is groot in deze dagen.
Ik heb iets recht te zetten van mijn vorig
snufje. Ik heb daarin nl. verteld van de
slechte Zweedsche visch: de door mij be
doelde visch was echter afkomstig uit Noor
wegen. wat echter op hetzelfde neerkomt.
Een feit is het, dat onze markt tegenwoordig
herhaaldelijk met minderwaardige buiten
landsche visch wordt overvoerd, wat rl* re
putatie van IJmuiden nu niet bepaald ten
goede komt.
Vooral de visch, die uit het Noordelijk deel
van Noorwegen komt, arriveert in den regel
in een slechten toestand. Voor deze visch is
Tromsö de verzamelhaven. Van daar moet
de visch eerst naar Bergen en van deze ha
ven naar ons land. Het geheele vervoer ge
schiedt over zee, zoodat de visch, wanneer
ze in de vischhal alhier verkocht wordt, in
den regel 14 dagen dood is.
De visch, die uit het Zuidelijk deel van
Noorwegen komt, is natuurlijk veel beter.
Een handicap voor de Zweedsche visch is
de wijze, waarop deze wordt bewerkt. In de
eerste plaats wordt de visch door de Zweed
sche visschers niet goed gespoeld, waardoor
de visch er natuurlijk spoedig onooglijk uit
gaat zien. Dan wordt ze op zee reeds in kis
ten gepakt, met wat ijs onderin en er over
heen. Zoo komt de visch ter markt (Gothen
burg) en zonder te worden overgepakt wordt
ze verzonden. Hoe vooruitstrevend de Zwe
den op ander gebied ook moge zijn, in den
vischhandel toonen ze zich nog zeer conser
vatief, daar ze geen rekening houden met de
verlangens hunner afnemers. Van hier uit is
meermalen de raad gegeven, de visch over
te pakken, maar daar schijnen ze vjd
voor te hebben.
En zoo kom ik vanzelf nog eens bij de
vischkeuring.
Veel interessante dingen over deze materie
schrijft dr. A. van der Laan in z'n populair
werkje: „Vischkennis en Vischkeuring" dat
feitelijk ieder die wat met visch te maken
heeft en vooral iedere handelaar in z'n bezit
dient te hebben. Hij kan er heel wat uit loe
ren. Uitvoerig beschrijft dr. van der Laan de
verschillende vischziekten en de andere oor
zaken, die op de kwaliteit invloed kunnen
hebben. Veel zal ik hierover niet vertellen;
misschien doe ik dat later wel eens. Wat voor
ons, IJmuidenaren van belang is. is dat zee-
visch, wanneer deze uit het water gehaald
wordt, bijna steeds steriel is. Ziekteverschijn
selen merkt men dan ook zeld-- bij zeevisch
(bij zoetwatervisch daarentegen wel) en
massa-sterfte van zeevisch komt dan ook
nooit voor. iUt een oogpunt van volksgezond
heid is er dus geen aanleiding om speciale
aandacht te schenken aan het gevaar van
voor den mensch gevaarlijke vischziekten.
Vischgiften zijn dan ook meestentijds van
physiologischen aard, d.w.z. zij worden ver
oorzaakt door inwendige organen, in het
bloed en in klieren, die met vinstralen of
tanden in verbinding staan. We denken hier
bij dan dadelijk aan den steek van den pie
terman. die reeds menig IJmuidenaar ge
prikt heeft. Pathologische vischgiften ont
staan door bacterieele infecties na den dood
van de visch.
Met deze laatste heeft natuurlijk de keur
meester te maken.
In IJmuiden wordt de visch vluchtig ge
keurd door keurmeesters, die een groote
practische ervaring hebben, maar geen we
tenschappelijke opleiding hebben genoten.
Een ernstige keuring vindt dan ook niet
plaats. Een dergelijke keuring zou echter ook
weinig zin hebben, immers van de hal tot de
keuken is een heel eind. Een keuring heeft
dan ook feitelijk alleen zin, wanneer deze ge
schiedt in den vischwinkel of bij den visch-
venter, wanneer deze z'n waren uitvent.
Welk een waarde aan de huidige vischkeu
ring moet worden toegekend weet ons dr. van
der Laan te vertellen: „Al moeen er op het
oogenblik aan verschillende Warendiensten
in zekeren zin deskundige keurmeesters (niet
dierenartsen) verbonden zijn, hun opleiding,
of beter hun algeheel gebrek aan wetenschap
pelijke opleiding ontneemt aan de huidige
vischkeuring elk wetenschappelijk funda
ment. Een goed gefundeerde, volgens begrip
pen van wetenschap betrouwbare vischkeu
ring is hiermede uitgesloten. Vroeg of laat
zuilen echter redenen van
de behoefte aan een dergelijke vi^ch-
I keuring doen gevoelen; dit staat voor mij
i vast".
Voor mij ook. Later meer.
PIETERMAN.