We gaan op
Theevisite..
Heerenvesf in wafeltjespafroon.
Ons'
Mode-hoekje
ONZE KhPPATRONEN
Gezondh. en Schoonheids
Instituut.
C. VINK—KRIJGSMAN.
WAGENWEG 2 A rd. Telefoon 15694
Oudejaarsavond-overpeinzing
HET MENU VOOR DE HEELE WEEK
Voor handige vingers:
HEJ3RENVE 5 T
No 102
Knippa troon
v/a mouw.
Detail van een knoops
gat in tiet lin'iervoorpand.
Knippatroon vAi
rugpand
Voorbeeld van het breipatroon
Knippatroon
v/h. rechter*
voorpand
Onverschillig of het om een elegante „five-
o'clock tea" bij een bekende persoonlijkheid
gaat om of een gewone theevisite bij een goe
de vriendin, we moeten voor deze gelegenheid
het Juiste toilet kiezen. En zooals bij iedere
gelegenheid is het ook hier de zwarte japon,
die altijd op zijn plaats is, maar het model
moet eenvoudig zijn.
Het staat altijd goed om over de middagja
pon een bontmantel van drie-kwartlengte te
dragen. Deze kan getailleerd zijn, zooals op de
tweede afbeelding links te zien is, of ruim en
wijd hangen (rechts).
Van veel belang is, dat bij het toilet acces
soires gedragen worden, die er in stijl en kleur
mee overeenstemmen.
Geopend 106 uur en volgens
afspraak.
Gedipl. Verpl., Huid- en
Schoonh.-spec.
Geen vroegtijdige rimpels! Geen ontsierende
haren meerGezichtsbeh. m. maskers en
stoombad. Electr. ontharing volgens nieuwste
methode. - Vermageringsmassage (ook para-
fine beh.). - Hand- en voetverz. incl. massage.
Verrassende resultaten bij Nerveuse of Rheu
matische aandoeningen.
(Adv. ingez. Med.)
„Och kind, de tijd vliegt", zegt moeder wan
neer haar kind zich beklaagt, dat een of ander
feestje in 't vooruitzicht, of een vacantie
waarnaar erg verlangd wordt, schijnbaar zoo
eindeloos lang op zich laat wachten.
De tijd vliegt hoe verwonderd kunnen wij
ons vaak afvragen of het nu werkelijk al twee
jaar geleden is, dat een geliefd familielid over
leden is, of dat het nu heusch al vijf jaar
wordt, het kleine dochtertje van onze vrien
den in Indië.
Het jaar is om het heeft zoo'n eindeloos
lange tijd geschenen toen wij er op 1 Januari
1936 voor stonden, en nu het 31 December is
lijkt het nauwelijks begonnen, afgeloopen is
het alweer.
Er is iets benauwends in dat onverbiddelijke
voortgaan van den tijd, geen macht ter we
reld kan hem tegenhouden, en al is onze tijd
rekening er dan ook een die door menschen
is bedacht, al hadden wij die niet en geen
enkele andere, al leefden wij als de dieren bij
het op- en ondergaan van de zon en kenden
geen dagindeeling, geen weken, geen maanden,
geen jaren rustig zou de tijd zijn gang gaan.
Overgevoelige menschen bannen soms de
klokken uit hun slaapkamer omdat het stage
tikken in de duisternis, wanneer zij niet sla
pen kunnen, hun nog des te duidelijker laat
voelen hoe onverbiddelijk de tijd voortgaat, en
hun het opgejaagde gevoel geeft, dat zij niet
rusten mogen en kunnen, omdat de levens
duur van den, mensch met den tijd verstrijkt.
Hoe ouder men wordt, hoe sneller de tijd
schijnt te gaan: een kind haakt ernaar om
„groot" te zijn, en nooit kan het hem gauw
genoeg gaan, totdat hij dat begeerde doel zal
hebben bereikt. Maar een volwassen mensch
stelt zijn verlangens al wat minder ver, en
daarom gaat voor hem de tijd ook schijnbaar
sneller, terwijl oude menschen, die in steeds
kleiner ruimte komen met hun verlangens en
illusies, daarachter ook het einde voelen, dat
hun het gevoel geeft alsof de ademlooze tijds-
ren wat hun betreft gerust eens wat zou mo
gen worden geremd.
Toch kan dat onherroepelijk voortgaan van
den tijd ook weer een zegen beteekenen.
Het mag dan waar zijn, dat alle illusies, alle
geluk, alle verlangens in den tijd worden op
genomen, even zeker is het, dat moeilijkheden
en zorgen, dat pijn en angst, dat ziekte en
dood door den tijd hun oplossing vinden.
Er zijn vele spreekwijzen die de tijd als heel
meester vereeren, onder anderen de twee: de
tijd heelt alle wonden, en: alles sal reg kom,
en zij hebben als elk spreekwoord het betwe
terige van een goedkoope troost, die met losse
hand wordt rondgestrooid, en eerder verbit
tert dan opbeurt. Maar een kern van waarheid
bevatten zij toch alle, en voor onze binnen
kamer zijn zij de overdenking vaak heel goed
waard.
De tijd gaat voorbij en met hem verglijden
de zorgen; de tijd gaat voorbij en met hem
slijpen de eerste scherpe kanten van het ver
driet af; de tijd gaat voorbij en met hem
verdwijnen de moeilijkheden.
En wanneer dan het scherpste van dit alles
is afgeslepen, dan ontstaat er in ieder men-
schelijk gemoed de hoop op betere tijden, de
hoop die ons menschen over alle zorgen en
moeiten heen een nieuwe en lichte toekomst
doet zien, die de narigheid achter zich zal
laten.
Dan is het snelle verstrijken van den tijd
totaal niet meer benauwend, dan is het een
zegen die met het volle besef kan worden aan
vaard. E. E. J.—P.
ZONDAG.
Vermicellisoep
Ossetong
Witte boonen
Aardappelen
Vruchtensla.
MAANDAG.
Witte boonensoep
Gesneden, gewarmde ossetong.
Brusselsch lof
Aardappelen
Beschuit met kaas,
DINSDAG.
Gehakt
Roode kool
Aardappelen
Moccavla.
WOENSDAG.
Spiegeleieren met saucijsjes
Ketelkoek
DONDERDAG.
Boerenkool met rookworst
Vruchten.
VRIJDAG.
Gekookte tarbot met garnalensaus
Aardappelen
Worteltjes
Griesmeelpudding met abrikozen.
ZATERDAG.
Hutspot met klapstuk
Yoghurt.
RECEPTEN.
Spiegeleieren met saucijsjes.
Bak op de gewone wijze spiegeleieren,
schik ze op een verwarmden schotel en be
strooi ze ruim met fijn gesneden peterselie.
Bak intusschen ook saucijsjes voorzichtig
in de koekepan, zoodat ze niet barsten
Schik deze om de eieren heen en presenteer
bij dit gerecht een schaaltje wittebrood zon
der korstjes.
ENKELE OUDEJAARSAVOND-RECEPTEN.
Oliebollen.
2 ons bloem.
2 cent gist.
2 d.L. lauwe melk.
1 ons krenten, rozijnen en sucade.
wat zout.
Maak op de gewone wijze een stevig gist-
beslag en laat dit op een lauwwarme plaats
(b.v. op den schoorsteenmantel) een uur rij
zen). Voeg er dan het zout bij en de mélange,
en warm ruim boterolie in een diep panne
tje tot er een blauwe damp af komt. Vorm
-met twee lepels kleine ronde balletjes en
laat dez.1 in de olie gaar worden gedurende
4 a 5 minuten. Laat de oliebollen op grauw
papier uitlekken en bestrooi ze voor het op
doen dik met poedersuiker.
Soezen.
1 ons boter
1 ons bloem
4 eieren
2 d.L. water
een mespunt zout.
Breng in een gaaf ijzeren pannetje met
ronden bodem het water aan de kook met
de boter en het zout. Strooi hierin vlug de
bloem en roer dit zoo lang, totdat het deeg
als een bal van de pan loslaat. Neem de pan
van het vuur, blijf nog even roeren, voeg er
een voor een de heele eieren bij en vorm
met twee lepels langwerpige rolletjes deeg.
Zet ze ver uit elkaar op een beboterd bak
blik en laat ze gedurende 26 minuten in een
lauwwarme oven gaar en lichtbruin worden.
Neem ze van het bakblik af als ze stevig
zijn geworden en laat ze bekoelen. Het deeg
kan ook op het bakblik gespoten worden.
Knip de soezen open, vul ze met slagroom,
of met aardbeien uit flesschen; er kan ook
kookroom voor genomen worden, een fris-
sche jamsoort of bessengelei. Bestuif de
soezen dik met poedersuiker.
Wie de soezen als hartig hapje wil gebrui
ken, kan ze vullen met een kaascrême, ge
maakt van boter bloem en melk, op de ge
wone wijze tot een saus gemaakt. Roer hier
door een eidooier, wat geraspte kaas en
kleine stukjes kaas, maak ze op smaak af
met zout of aroma, vul de warme soezen met
het mengsel en dien ze warm op.
De soezen kunnen koud ook gevuld worden
met peterselie-footer, met ansjovisboter, met
eidooier fijngewreven en met boter en pe
terselie zacht geroerd, met kreefteniboter en
meer dergelijke combinaties.
Nr. 728: Leuke jam van geruite stof. Door
het beurtelings reit en schuin verwerken
van het patroon kjgt men een aardig ge
heel. Benoodigd m;eriaal: 4 meter van 90
centimeter breedteHet patroon is te ver
krijgen in maat 4: bovenwijdte: 96 centi
meter; taillewijdte 74 centimeter; heup
wijdte: 104 een timer. Door het al of niet
aanknippen van naen kan men het patroon
passend maken voc het eigen figuur. Prijs:
30 ets. per stuk.
Nr. 730: bijpassende mantel. Benoodigd
materiaal: 3.60 meter van 90 centimeter
breedte. Het patroon is te verkrijgen in maat
42. Zie boven. Prijs: 30 ets. per stuk.
Deze patronen zijn te verkrijgen bij het
bureau van dit blad, plus 6 ets. portokosten.
Bovenstaande patronen zijn ook naar maat
te verkrijgen. Prijs is dan: nr. 728 70 ets.;
nr. 730: 85 ets. per stuk.
Verder leveren we niet alleen patronen van
de hier gepubliceerde modellen, doch van
ieder gewenseht patroon. Toezending van
een afbeelding of schetsje met vermelding
van maten is voldoende. Prijizen .van deze
patronen naar maat zijn:
Een mantel: 85 ets.; een japon: 70 ets.;
lingerie en kinderkleeding: 45 ets.; blouse: 40
ets.; rok: 35 ets. per stuk.
DE TAILLELIJN.
De nieuwste jumpers worden niet meer
over den rok gedragen, met een ceintuur
passend bij de blouse, maar zij verdwijnen
als vanouds in de rokband en deze is afge
werkt door een ceintuur, hetzij een die een
geheel vormt met den rok, maar beter nog
een afstekende die dus zeer scherp de taille-
lijn accentueert.
Dit brengt de taillelijn dus schijnbaar nog
meer omhoog: bij een japon in een kleur
lijkt het bovenlijf langer dan wanneer bij
voorbeeld de rok zwart is, de blouse koren-
blauw en een lichtgrijze ceintuur op den rok
gedragen wordt. Hierdoor schijnen de bee-
nen dus langer, wat altijd als een der be
roemde „zeven schoonheden" geldt, en wat
wellicht een voorlooper is van de korte
avondjapon die binnenkort gelanceerd zal
worden.
De robe princesse, die geheel naar het fi
guur geknipt is, en zonder ceintuur wordt
gedragen, wijst ook al op het verlengen van
het figuur met een korten rok: wellicht zal
zelfs de mode in een of anderen vorm weer-
keeren, waarbij de taillelijn tot vlak onder de
buste was gelegd, en de rok ruim en soepel
neerviel. Een zeer flatteqse, zij het ook iet
wat naive mode,
t4<*e
2^
Joa
,1^
M if.MWW A*#
itMÊ&w
Benoodigd materiaal; 500 gram wol, brei
naalden nr. 3V2, 4 knoopen en 30 centimeter
wit of zwart band.
Rechter voorpand:
Hiervoor zet men 67 steken op (ongeveer
27 centimeter) en breit 14 toeren lr, la, die
men laat verspringen, zoodat aan den goeden
kant de steek recht boven den averechten
steek komt en omgekeerd. (Zie voorbeeld).
Dan begint men aan het wafeltjespatroon;
maar men breit de eerste 9 steken steeds lr, la.
Het wafeltjespatroon wordt op de volgende
wijze vervaardigd:
lste toer (aan den goeden kant van het
vest)4r. 2a. Dit herhaalt men tot de toer
uit is. Men eindigt met 4r.
2de toer: 4a, 2r. Dit herhaalt men tot de
naald uit is. Men eindigt met 4a.
3de toer: als de lste.
4de toer: als ide 2de.
5de toer; lr, x 2a, 4r x. Tusschèn x x her
halen, tot op 3 steken; 2a, lr.
6de toer: la, x 2r, 4a x. Tusschen x x her
halen tot op 2 steken: 2r, la.
7de toer: als de 5de.
8ste toer: als de 6de.
Zoo breit men 64 toeren. Men heeft dan 16
rijen wafeltjes (ieder van 4 toeren). De eerste
9 steken vormen een rand (in gerstekorrel-
motief). Dan begint men aan de minderin
gen voor de halsopening. Men breit dan om
de 4 toeren, dus telkens bij het verspringen
van het wafeltje, den lOden en llden steek
(de eerste 2 steken na den rand), samen. Als
men zoo 40 toeren gebreid heeft, begint men
aan de uitholling van het armsgat. Daarvoor
kant men eerst 4 steken af, daarna nog 3 maal
2 steken en 2 maal 1 steek. In het geheel dus
12 steken. Als men nog 35 steken op de naald
heeft, breit men zonder minderingen nog 5
centimeter of 18 toeren door. Dan kant men
den schouder af. Dit gaat op de volgende ma
nier; men kant aan de zijde van het armsgat
12 steken af, breit de naald uit en terug. Aan
het begin van den volgenden toer kant men
wederom 12 steken af, breit de naald uit en
keert terug. Dan kant men de resteerende 11
steken af.
Linker voorpand:
Het linker voorpand wordt op dezelfde wijze
gebreid. Alleen maakt men in den rand 4
knoopsgaten en wel het lste in den 5den toer;
het 2de in den 21sten; het 3de in den 37sten en
het 4e knoopsgat in den 53sten toer. De knoops
gaten maakt men op de volgende manier:
men breit 3 steken in het gerstekorrèlpatroon-
tje, men kant 3 steken af en men breit de
volgende 3 weer in hei patroontje. In den vol
genden toer breit men wederom 3 steken in het
gerstekorrelpatroon,' zet 3 steken op en breit
de overblijvende 3 steken wederom in het
zelfde patroon.
Rug:
Men zet 118 steken op en breit eerst 14 toe
ren in het gerstekorrelpatroon. Dan maakt
men 104 toeren in het wafeltjesmotief. Daar
na begint men aan iedere zijde de minderin
gen voor de armsgaten te maken. Eerst kant
men aan het begin -van de naald 4 steken af,
daarna 3 maal 2 steken en vervolgens 2 maal
1 steek. Men houdt 94 steken op de naald.
Hierop breit men 70 toeren zonder minderen.
Dan breit men van den 71sten toer de eerste 35
steken, kant er 24 af en maakt den schouder
op de resteerende 35 steken, op dezelfde ma
nier als aan het voorpand. Vervolgens neemt
men de 35 steken van den anderen schouder
weer op en kant ze op dezelfde manier af, dus
eerst 12 steken, nogmaals 12 steken en dan
de overblijvende 11 steken. De halsopening
van den rug haakt men, met behulp van haak-
naald nr. 3/2 om, met 2 of 3 toeren vasten.
Mouw:
Voor de mouw zet men 60 steken op en breit
daarop 14 toeren in het gerstekorrelpatroon.
Dan begint men aan het wafeltjesmotief. Aan
het begin en het einde van iederen 9den toer,
meerdert men 1 steek. Men breit 175 toeren
in het wafeltjespatroon, zoodat men tenslotte
98 steken op de naald heeft. Men moet er aan
denken het wafeltjespatroon aan de mouw
te beginnen met 2a, 4r, enz.
Dan kant men aa.n het begin van de vol
gende 15 toeren telkens 4 steken af, zoodat
men 38 steken op de naald houdt. In de vol
gende 10 toeren kant men 2 steken aan het
begin van de pen af. De 18 steken, die men
overhoudt, worden recht afgekant. De mouw
afronding heeft men dus in 25 toeren ge
maakt.
Afwerking:
Men stikt schouder- en zijnaden dicht.
Onder den schoudernaad naait men voor de
stevigte nog een stukje linnen band. Ook de
mouwnaden worden dichtgemaakt en men
zet de mouwen, naad op zijnaad van het vest,
in de armsgaten. Op het rechtervoorpand naait
men op dezelfde hoogte van de knoopsgaten
4 knoopen. Het geheel perst men op onder een
vochtigen doek.
N.B. Het verdient aanbeveling, voor men
gaat breien, eerst een model van papier op de
juiste maat te knippen en daar het breiwerk
telkens op af te meten.
STIJLFOUTEN
Wat zijn stijlfouten in kleeding? Stijlfouten
in kleeding kunnen van zeer verschillenden
aard zijn. Vooreerst zijn daar de stijlfouten,
die ontstaan door het bij elkaar dragen van
kleedingstukken of accessoires, die niet bij
elkaar hooren; •bijvoorbeeld: een paar stevige
sportschoenen bij een elegante middagjapon,
een hoedje met een voilette bij een sportief
mantelpakje, enz. enz. Men kan echter tot in
de. puntjes gekleed zijn en toch een ernstige
stijlfout maken. Dat is wanneer men de klee
ding niet op het juiste tijdstip draagt en on
der de juiste omstandigheden.
Zoo zag ik laatst een meisje, dat er snoezig
uitzag. Ze droeg een kort jasje van zwart bont
waaronder een nauw rokje van velours chif
fon, met aan iederen kant een splitje. De
mooi-gevormde beenen waren in een paar zij
den kousen in een lichte mode-tint gestoken
en vormden met de zwarte suède pumps een
keurig geheel. Zwarte handschoenen, een
zwart hoedje en een zwarte tasch completeer
den het toilet van dit meisje. En toch maakte
dit meisje een stijlfout! Ze droeg deze klee
ding namelijk terwijl het sneeuwde en de
straten bedekt waren met een dikke modder
laag. Het was een 'komische aanblik, zooals
ze door de modder trippelde op haar hooge
hakjes. Een paar stevige schoenen met platte
hakken, een regenjas en een alpinomuts wa
ren onder deze omstandigheden beter op zijn
plaats geweest. Gelukkig hebben de meeste
vrouwen een instinctief gevoel voor haar klee
ding.
