VERENIGING VOOR
CHRISTELIJK ONDERWIJS
TE IJMUIDEN
paling
IJmuider
Steenhouwerij
Oproep!
OldOlothesNew
Grafmonumenten
Een weekmenu „met alles erin"
Een prima Overhemd
ELZER'S HERENMODEHUIS
Luidsprekers
enige NETTE WERKSTERS
WERKKLEDING!
108 KENNEMERLAAN 108
leerling of rijwielmonteur
MEKOG
ENIGE JONGELUI als
Christelijk
Nationale school
Centrale Verwarming
VAN OEFFEL - HAARLEM
Brandschoon
IJMUIDER WASSERIJ
Vishandel
de Boer
Adverteert in dit blad
'QZ9*
3h. aan Jiampen
LAMPEK APPEN
Fa. PRUIS
BAMPEM
^HIERJEN
IK THUIS!
ZATERDAG 21 JUNI 1947
IJMUIDER COURANT
Voor de keuken
Het voorlichtingsbureau van de Voedïngs-Vrijdag: bruine bonensoep van het bo-
raad geeft het volgende menu in overwe- nennat van Donderdag. Behalve met ge-
ging: - 1 fruite ui is bonensoep ook smakelijk te
Zondag: Kervelsoep, kalfsvlees met; maken met fijngehakte kervel, peterselie of
jus (voor 2 dagen), peultjes, aardappelen,
beschuit met puddingsaus.
Ma andag: potpourrisoep, koud vlees
en jus, stdofsla, aardappelen.
D i n-s d a g: gebakken vis, stamppot
rauwe andijvie, rabarbermoes.
Woensdag: stoofschotel van aardap
pelen, bloemkool en garnalen of gerookte
vis, gebakken havermoutkoekjes.
Donderdag: bruine bonen, aardappe-
bieslook met een snufje kerrie. Het spina-
ziewater worcy bewaard voor:
Zaterdag om er soep van te maken ,door
het eventueel te verdunnen met water en
bouillonblokjes of melk en te binden met
havermout, gortmout of een ander, bind
middel. De spitskool wordt niet langer dan
20 minuten gekookt. Zij is dan zeker gaar.
Door langer koken zou zij er in alle op
zichten op achteruit gaan. Meat and vege-
len, bruine saus, sla van komkommer en i tables smaken goed, wanneer ze in de koe
kropsla, custardvla.
V r ij d a g: bruine bonensoep, gebakken
ei, spinazie, aardappelen.
Zaterdag: spinaziesoep (met stukjés
gebakken brood), meat and vegetables,
spitskool, aardappelpuree.
kenpan met een klontje boter of margarine
worden opgebakken.
Prinses Juliana opent
Dit is een voorbeeld van een weekmenu landdag Van Rode Kmis
in de maand Juni, dat zoveel mogelijk aan j Hoog woei Vrijdag de witte vredesvlag
de eisen voldoet, die gesteld worden aanniet. het rode kruis boven de prachtig gele
de voedingswaarde van volledige maaltij- j gen Goudsberg bjj Lunteren, waar, begun-
den. Dat is niet eenvoudig, zolang we nog stigd door ideaal zomerweer, de grote land-
rekening moeten 'houden met de gedistri- (iag van het Nederlandse Rode Kruis door
bueerde hoeveelheden. Hoe wij kwamen tot Prinses Juliana werd geopend,
bovenstaande menu's? I Een ontzaglijke mensenmenigte was op
Wel, onze gedachtengang was de vol- (je been, tengevolge van het feit, dat het
gende: hoofdbestuur ditmaal elke belangstellende
Zondag. In de meeste gezinnen isde Zon- gelegenheid had geboden deze jaarlijkse
dagsmaaltijd uitgebreider dan in de week.
Vandaar de kervelsoep vooraf. Beslist nood
zakelijk is ze niet, maar omdat zij zo goec
smaakt wel aan te bevelen. Ze wordt ge
maakt door bouillon of water waarin bouil
lonblokjes zijn opgelost met bloem te bin
den. Vlak voor het opdienen wordt er een
scheut melk en zeer fijngehakte kervel aan
toegevoegd. De kervel niet meekoken. Zij
verliest dan haar smaak.
Wie een goede koude bewaarplaats heeft
kan het vlees al Zaterdag braden en Zondag
en Maandag koud geven. Koud vlees is
zeer dun te snijden. Het deelt daardoor ge
makkelijk uit. Voor een gezin van 4 perso
nen nemen we een stukje van 600 gram.
Gooi vooral het nat van. de peultjes niet
weg, dat wordt bewaard voor:
Maandag. De potpourrisoep maken we
van'restjes groenten, kervelsoep, aardap
pelen en groentenat, gebonden met aange
mengde bloem. Wordt de soep te dik, doe
er dan wat water bij.
Dinsdag geven we gebakken of gestoof
de vis, als eiwitrijk gerecht. Het stoven van
de vis, het gaarsmoren in zeer weinig wa
ter en wat boter of margarine vraagt min
der vet dan het bakken. De stamppot van
rauwe andijvie laten we slechts even door
en door warm worden als de groente en
aardappelen met elkaar vermengd zijn, an
ders gaat zij in voedingswaarde achteruit.
Woensdag een stoofschotel: aardappelen
en bloemkool worden met een weinig wa
ter, een klontje boter of margarine en zout
in één pan gekookt, maar niet door elkaar
gestampt. Als alles gaar is wordt het vocht
gebonden, garnalen of stukjes gerookte
vis worden toegevoegd en alles wórdt voor
zichtig (anders ziet het gerecht er on-
oogelijk uit) door elkaar gemengd. We zet
ten een portie bonen in de week, want
Donderdag worden bonen gegeten ter
vervanging van vlees. Aangezien het bo
neneiwit niet geheel het vleeseiwit kan
vervangen, worden er aardappelen bijgege
ven en een melkgerecht toe. De sla maken
we geuriger en rijker aan vitaminen door
er wat fijngehakte peterselie of een ander
kruid aan toe te voegen. We maken haar
kort voor de maaltijd klaar. Vanwege de
voedingswaarde en de smaak.
bijeenkomst te bezoeken. De landdag was
tevens viering van het 80-jarig bestaan en
dit verklaarde dan ook de aanwezigheid
van talrijke hoge autoriteiten en buiten
landse gasten.
Het hoofdbestuur van het Nederlandse
Rode Kruis was vrijwel voltallig aanwezig
en verschillende ministers waren eveneens
vertegenwoordigd.
H.K.H. Prinses Juliana, die per auto uit
Soestdijk arriveerde, werd bij aankomst
ontvangen door ondervoorzitter, generaal-
majoor Daubenton.
De hoge voorzitster van het Rode Kruis
spvak de officiële openingsrede uit en zei.
onder meer dat de ervaring geleerd heeft
dat de Verbreiding van het Rode Kruis-
ideaal onder ons volk alleen mogelijk is,
wanneer dit door ieder onzer met overtui
ging wordt uitgedragen.
„Wij bevinden ons in een overgangsperiode
en de vredestaak tekent zich nog niet dui
delijk af, maar er wordt met élan gewerkt.
Het Rode Kruis maakt deel uit van een
wereldbroederschap en daaraan ontleent
het zijn grote kracht. In de achter ons lig-
jende jaren is dit duidelijk tot uiting ge
komen", aldus ging de Prinses verder. Zij
toonde zich verheugd over de aanwezig
heid van de Zwitserse gezant en van de
Belgische ambassadeur en besloot met een
,ik wil niet eindigen zonder een woord
van hulde voor de prestaties van allen, die
zich onder de vlag van het Rode Kruis in
Indië hebben verenigd om zich daar met
hart en ziel te wijden aan hun zware taak".
Na deze openingsplechtigheid werd' door
een afdeling van de militaire geneeskun
dige dienst een aanschouwelijk beeld ge
geven van de behandeling van gewonden
op het slagveld en het vervoer van het
front naar de hulpverbandplaats.
Uitgeleide gedaan door een enthousiaste
menigte vertrok Prinses Juliapa na afloop
der demonstratie.
Een filmvoorstelling en een openluchtspel
besloten de eerste dag van de bijeenkomst.
De Nederlandse minister van oorlog, kolonel
J. L Fiévez, zal van 23 tot 28 Juni een
bezoek brengen aan Engeland als gast van de
„Army and Air Council".
voor 'n pracht van 'n dorsh
SIMPLEX, MAXWELL. VESTING EN STOKVIS
RIJWIELEN
Uit voorraad leverbaar
Dus voor een goed rijwiel naar
- fa. PRUIS
WILLEM BARENDSZSTRAAT 21 - TEL. 5726
Laat nu Uw rijwiel MOFFELEN, binnen 4 weken retour
FRANSE RIJWIELEN ZONDER BON
maken wij voor U van Uw coupon stof.
KENNEMERLAAN 121
Ondertrouwd:
TON DE WEERS
en
TINY MANGEL
gercen U hiermede kennis van
hun voorgenomen huwelijk,
waarvan cle voltrekking zal
plaats vinden op een nader te
bepalen datum.
20 Juni 1947.
IJmuiden-O.. Willemsbeekweg
no. 24.
Sld. Staf eerste Inf. Brig, le-
gernummer 250320054; 7 Dec.
divisie, veldpost-kantoor Ba
tavia.
Umuiden, Pres. Steynstr. 29.
Hierbij betuigen wij onze har
telijke dank aan allen voor
bun innige deelneming In het
smartelijk verlies van onze
jongste lieveling
ELSJE.
In het bijzonder aan Dr.
Boosman, die al het mogelijke
heeft gedaan om onze lieve
ling te behouden, wat niet
mocht baten. En verder onze
dank aan de begrafenis onder-i
neming E. KL. A. B. Voor Allen
Fam. J. Mulder.
Lindenstr. 28, IJm.-O.
Tandarts Biewinga
Drlehulzerkerkweg 104,
Driehuls.
Voortaan ook spreekuur Don
derdags van 5.306 uur.
Chemische reiniging en
perserij
Koningspleih 10, Tel. 4886
Is Sneller
Is Beter
NET MEISJE b. z a. van 9-4
uur, liefst in IJmuiden, loon
nader ovei-een te komen.
Sluis Eiland 56, IJmuiden.
NETTE WERKSTER b. z. i
a 2 dagen per week. Brieven
L 1522 bur. v. d. blad.
HUWELIJK
Nette juffr. 46 jaar met eigen
meubelen zoekt nette kost
ganger of nette heer om gezel
lig samen te leven. Niet ouder
dan 55 jaar. Brieven IJ 378
bur. van dit blad.
JONGEMAN, leeftjjd 30 Jaar,
heeft 's avonds nog gelegen
heid werk te verrichten van
pl.m. 6 tot 11 uur, onversch.
wat. Brieven L 1524. Bur. van
dit blad.
OPENBARE VERKOPING
te IJmuiden (O.) op Vrij
dag 27 Juni 1947, 's midd.
2 uur in café Centraal aan
de Zeeweg 149, ten over
staan van notaris W. <A.
Dólleman te Santpoort van
1. Woonhuis met erf en
ged. gang te IJmuiden, aan
de Jac. van Heemskerkstr.
no. 17, groot 1,05 Are.
In eigen gebruik.
2. Woonhuis met erf en
ged. gang aldaar, aan de
Pr. Krugerstraat no. 27,
groot 75 c.A.
Vei'huurd voor 4,60 p.w.
3. Woonhuis met erf,
schuur en tuin te Driehuis,
gem. Velsen, aan de Zee
weg 356, groot 3.69 Are.
Verhuurd v. 32,50 p. m.
4. Woonhuis met erf te
IJmuiden, aan de IJmuider-
straatweg 132, gr. 1,24 A.
Verhuurd v. 27,50 p. m.
Nadere inlichtingen ten
kant. van gen. notaris en
voor perc. no. 3 tevens b\j
notaris J. Fuhri Snethlage
te Leiden, Turfmarkt 4.
WONINGRUIL. KI. woning h.
f 4.50 ruil«i v. grotere woning
v. d. Helst-straat 4, IJm.-O.
Ruilen: donkerbl. LAP STOF
v. pantalon voor grijze lap
stof Esdoornetr. 26 IJm.-O.
GOED TEHUIS GEZOCHT v.
zindelijke poesjes. Clarionlaan
5, Santpoort St.
PENSION AGB. aan nette
heer, b. b. h. h. Brieven L 1521
bur. van dit blad.
WONINGRUIL. Modem huis
in Haarlem voor dito huis in
IJmuiden. Br. L 1523 bur. v.
d. blad.
WONINGRUIL. Ruime bene
denwoning te Driehuis met
voor- en achtertuin aangeb.
v. huis te IJmuiden-O. IJm.
of Santpoort. Blieven L '1526
bur. van dit blad.
AUTORIJSCHOOL K. Offen-
berg, gedlpl. A. N. W. B. In
structeur. Inl. en opgave b(]
J. Broersen, Oosterduinweg 56
IJmuiden.
Te koop: zw. ZOMERMANTEL
voor bej. dame v. o. kw. Adres
Wulverderlaan 5, hk. Térras-
weg.
Te koop agb ACHT SCHUINE
DAKSPANTEN, 9 m. lang. B.
Suyck. Industriestr. 15, IJm.
Zuidzijde.
Te koop aangeb.: PLATEN-
WISSELAAR (café pick-up)
met radio. J. v. d. Graaff. café
de Vuurtoren. Bloemstraat 17.
IJmuiden.
Te koop: In g. st. zijnde BOK
MET AVRINGER. Adres Ahorn
straat 4. IJm.-O.
SCHAPENAVOL. Thans te
gen zomerprijs. Verschillende
dikten 1, 2 en 3 draads dun
gesponnen, zeer geschikt voor
kanttruitjes, badpakken en
babykleding. Brieven L 1525
bur. «v. d. blad.
Te koop: SIMPLEX MOTOR
RIJWIEL. Te bevragen Jan
Mulder, Spilbergenstr. 24.
Te koop: 2 pers, AUPING
Ook te ruilen voor 1 pers.
Hoofdstr. 126, Santpoort.
Te koop: KOOLPLAXTEX.
J. Scheenaard, Overbildweg
Santpoort.
Te koop: een KINDERWAGEN
ZITJE. z. g. a. n. Burg. En-
schedélaan 5, Santpoort,
Bij VAN GELDER ZONEN N.V. te Velsen, kunnen
geplaatst worden.
Aanmelding bij de portiers
NEDERLANDSE CONSER-
VENFABRIEK NECO N.V.,
Trawlerkade 27-28, IJmuiden
vraagt:
a. AANKOMEND KAN.
TOORBEDIENDE (m.)
bij voorkeur iemand stu
derend voor boekhoud-
diploma;
b MAGAZIJNMEESTER
met administratieve ken
nis.
JONGEN GEVRAAGD
leeftijd 1621 jaar.
Aanmelden: N.V. LAKFABRIEK v/h H. F. KORTHALS
Tuindersstraat 4042, Umuiden-Oost.
VEILING VA-N
STRAXDVONDERIJGOED,
te AA'(jk aan Zee,
op Dinsdag 24 Juni 1947, des
morgens om 10 uur op het
terrein van Aardenburg aan
do Relweg aldaar, als:
1 sloep (19 pers.) 250 M.
tros van een vleet, 1 touw
ladder, 1 Uzeren sclieeps-
laadboom 14 M„ 1 plaat
damwand, enige ronde pa
len, enige baddings, enige
balken.
Makelaar M. VERWER,
te Velsen.
GEKOUT. BOUWK. UITVOERDER
(uit het „Sticht")
48 j., g.g. en g. m. pers. kunn omgaan, zoekt plaats
in Kennemerland.
Brieven IJ 375 bureau van dit blad.
COMITéSCHOOL
voor CHR. L.O.
Tijdelijk adres:
KONINGSPLEIN 3, IJMUIDEN-WEST
Opleiding in 6 jaar voor U.L.O., H.B.S.,
Lyceum en Gymnasium,
Aanvang nieuwe cursus 1 September a.s.
INSINGERSCHOOL
voor CHR. L.O.
Tijdelijk adres:
STEPHENSONSTR., NIEUW IJMUIDEN
Opleiding in 6 jaar voor U.L.O., HB.S.,
Lyceum en Gymnasium,
Aanvang nieuwe cursus 1 September ^.s.
hoofd H. Remiens
Adres: Merellaan 8. IJmuiden-Oost
hoofdP. J. de Korte
Adres: Kennemerlaan 98. IJmuiden.
CREUTZBERGSCHOOL voor CHR. U.L.O.
Adres: ALEXANDER BELLSTRAAT 30, IJMUIDEN
4-jarige opleiding voor het M.U.L.O.-examen A en B.
Aanvang nieuwe cursus 2 September a.s.»
hoofd: A. Vennik
Adres: De Genestetlaan 39. Driehuis
Aanmelding nieuwe leerlingen, mondeling of schriftelijk aan de scholen of aan
het huisadres der hoofden.
De leerlingen voor de 1e klas der lagere scholen moeten voor 1 October 1947
6 jaar zijn. HET BESTUUR
IJMUIDEN - TEL. 4826
Levert bij ons Uw Kledingbon A, B of C in
RIJWIEL- EN MOTORENHANDEL JANSEN. Zeeweg 117
vraagt een
BOEKHOUDER
Vakman, biedt zich aan voor 1 of meer dagen per week of
maand Event, alleen voor Uw hoofdboekhouding en balans.
Brieven onder no. 7993 bureau van dit blad.
IJMUIDEN
De Maatschappij tot Exploitatie van Kooksovengassen N.V.
te Umuiden vraagt voor spoedige indiensttreding
a. leerlirig-analyst, in het bezit van het eind
diploma H.B.S. 5-jarige cursus of Gymnasium B
(1947 of vroeger).
b. leerling-laborant, in het bezit van het eind
diploma H.B.S. 3-jarige cursus of Mulo B.
Sollicitaties, ook van hen die binnenkort afstuderen, worden
met beschrijving van levensloop en opleiding, vergezeld van
een recente pasfoto en onder vermelding van ons nummer
HD 5, ingewacht bij de Sociale Afdeling Blijenhoeve.
Noorderlaan 1, Velsen-Noord
Aangifte van nieuwe leerlingen
voor de cursus 19471948 kan geschieden en
wel dagelijks aan het schoolgebouw of ten
huize van het Hoofd der School, M. J.
GRÜTER, PeLsstraat 31.
De leerlingen voor de le klasse moeten vóór 1
Oct. a.s. zes jaar zijn. De cursus begint 1 Sept. a.s.
De schooltijden zijn van 912 en van 24. Oplei
ding voor U.L.O., H.B.S., Lyceum enz. Franse cur
sus na schooltijd.
Aan de school bestaat gelegenheid voor kleuter-
onderwijs onder gediplomeerde leiding: leerlingen
kunnen worden opgegeven bij het Hoofd. mej. M. v.
Doom. Wijkerstraatweg 122.
Gonnetstraat 30. Tel. 15658; b.g.g. Tel. 17638
HUWELIJK
Net persoon R.-K. 39 j. met
vast werk wenst huwelijk met
nette R.-K. weduwe tussen
35 en 40 jaar. Kind geen be
zwaar. Brieven IJ 379-bur. v.
d. blad.
WONINGRUIL
Aangeb. mooi vrij staand
woonhuis te Bussum, grote
schuur en tuin, huurprijs
f 32.50 p. m. tegen huls Ln
Santpoort of orag. zelfde
huurpr. Brieven IJ 376 bur.
van dit blad.
I HET HUWELIJK
vereischt bij bemidde-
J ling: deskundige voor-
J bereiding, ruime men-
I schenkenniscu jaren-
Ilange ervaring. Dit alles vindt U
bij BUREAU „DISCRETIA", de
beste en betrouwbaarste orga
nisatie hier telaude: Nic.Witsen-
kade 31, A'dam-C. Spr.u.: 9.30-
12 en M. IV, Vr-av.7-9. Vraagt
jJirect_^s^^^_in_liIwKoenvJj
is Uw OVERALL wanneer deze door ons is
gereinigd.
Ergert U dan niet langer en brengt al Uw
werkgoed naar de
SNELI.IUSSTRAAT
TELEFOON 4371
B.V.T.H.
utstr. 20 rd. (bo
Haarlem.
Bureau voor
tandheelk. hulp
Vanaf heden: Inl. 9-12 v.m.
Spreekuur dagelijks 35 n.m.
Maandag, Woensdag, Vrijdag
79 n.m. En volgens af
spraak.
Vers gerookte
GROEXEWEG 78 t o. Rex.
TH. NUYEN SR.
CASEMBROOTSTRAAT 4
Het oudste en vertrouwdste adres voor
en voorkomende steenhouwwerken
NEDERLAHDSCHE CREDIETBANK N:V.
VOORHEEN
MAATSCHAPPELIJK KAPITAAL, I10.0Q0.400..
GEPLAATST EN VOLGESTORT, I 5.000.000.-
AMSTERDAM
DEVIEZENBANK
C R E D_I_E TEN
FINANCIERING
IMPORT-EXPORT
ACCREDITIEVEN
BUITENL. WISSELS
.REIS GEL DEN
BIJKANTOOR HAARLEM: GED. OUDE GRACHT 29
Met de Plechtige H. Communie
is een geschenk van
blijvende waarde toch
altijd welkom!
Wij zjjn wederom ruim
gesorteerd in sieraden
van Goud, Zilver en
Doublé: Ziet de etalage
Zaterdags, tot 7 uur
geopend.
/<ö3g5>
'n .VAN KAMPEM "sieraad
verhoogt Uw perioonlijkheld
Zojuist ontvangen:
Zeer mooie zilveren Rozenkransen en Vingerhoeden.
Keltum Pleet Theelepels met 't wapen v. Nederland.
Da Costalaan 3, Driehuis
Aan alle Detaillisten in de gemeente Velsen
Beleefd wordt U verzocht al Uw oude opplak-
vellen bedrukt of niet bedrukt in te leveren.
Hardwordt gewerkt door Algemeen Belang
Toont hier dan ook Uw daadwerkelijke hulp
U kunt Uw opplakvellen inleveren bij de volgende
adressen:
Voor IJmuiden-O.: J. SCHIPPER, Zeeweg 229
Voor IJmuiden-W-t C. J. EGGERAAT, Kenne-
merlaan 50.
Voor Santpoort: A. SCHIPPER, Bloemendaalse-
weg, Santpoort-Station.
Voor Velsen: H. v. BRUMMELEN, Hoofdbuurt
straat 2.
Wij hebben een groie keuze
electr. kronen plafonniers. kamer- en
keukenveriiGhting
Komt U eens kijken en U doei ?eker Uw keuze
willem barendszstraat 21 - telefoon 5726
Nog steeds 't goedkoopste en voordeligste adres, voor r
raties en onderdelen.
JAC. STET
VELSERDUINWEG 330
IJMUIDEN-OOST
zeggen onze ^militairen, als ze in
Bafavia, Soerabaja, of in een der
andere plaatsen het A.M.VJ.-clubhuis
binnenstappen.
Ook in Nederland gaar de A.M.VJ. dit
mooie sociale werk aanpakken. Hier
is geld voor noodig. Steunt ons werk
daarom metterdaad en stort Uwe gif
ten op postgiro 198130 van de A.M.V.J.
