i-n
l-M0:£0 t :i<:E< TPk'AV»:! U
I I J'l Cf'KWJ
democratische signatuur en behartigde de belangen van de leden die bij
deze organisatie brood lieten bakken. De leden moesten wel in het aande
lenkapitaal van de coöperatie deelnemen.
De nieuwe bakkerij kreeg een half ovale poort en een achtkantige
schoorsteen. Naast de hoofdingang kwam een uit bakaardewerk samen
gestelde sculptuur van de bekende Haarlemse kunstenaar Theo van Reijn
(1884-1954) die de coöperatieve doelstelling uit moest beelden. Hij heeft
het werk ook gesigneerd. Dit kunstwerk werd door het personeel aan het
bestuur van de coöperatie aangeboden. In 1928 kon de nieuwe bakkerij in
gebruik worden genomen.
Daarna volgde het ene filiaal na het andere. Veertig jaar na de oprich
ting beschikte de 'Vooruitgang' over niet minder dan elf winkels in Haar
lem en twee in Santpoort. Er was ruim 150 man personeel in dienst. Maar
de ontwikkelingen gingen snel. Er kwam een ultramoderne bakkerij in
Amsterdam, groot genoeg om ook Haarlem van brood te voorzien. En zo
sloot de bakkerij in Haarlem en kwam het pand in 1988 leeg te staan (zie
Marcel Bulte, Kieverparkkwartier en Frans Halsbuurt, Haarlemse miniatu
ren deel 63).
Gelukkig vond de provincie dat het pand een monumentale status
moest krijgen, anders was het nu gesloopt geweest. Het gebouw werd ei
gendom van Pré Wonen die het voor het ribw (Regionale Instelling Be-
MARTIN BUSKER l8l
