W. H. VAN STAVEREN
J. Th. KORT,"
Buitengewone Uitverkoop
TEEKEN
ARTIKELEN
Piano-onderricht
Fijne Groenten, Vruchten, Comestibles
C. E. TOESET, KLEVERPARK
C E TOESET Mr'coRNELISSTRAAT 38-40
VARIA
Damesrijwiel
JOH. STINNE
Lange Veerstraat - Haarlem.
KLEEDING NAAR MAAT.
ELSA VAN DEN BOSCH
HILDA VAN DEN BOSCH
Adverteeren
is bekend blijven
J.13.<§cfineeg ans
^fCaatlem
AD V E RTENTIEN
Kamenier-Linnenmeid
Mevr. H. van 't Hoog-Punt
Dipl. Ned. Toonkunst
Yereeniging (Piano)
Mevr. B. KRIENS
Christine Willemsz
H. C. van 't Land
Burger timmerwerk
Telef. 23018
Klein Heiligland 51
Horlogemaker
Goudsmid
Reparatiën spoedig, billijk
Fa. Grammé en Eikelenboam
Bloemendaalscheweg 78.
Lingerie
Huishoudgoed
Wollen Onderkleeding
Lappen
Dekens
PROFITEERT HEDEN
A. I. OPHUYSEN, Dames- en Heerenkleedermaker
SANTPOORTERSTRAAT 55.
Najaar - Winterstoffen
't IS IETS BIJZONDERS
INTEEKENBIL JE T
Vertrouwd adres voor het modernisee-
ren en repareeren van alle soorten
BONTWERK
Specialiteit voor
MANTELS OP MAAT
Coupe en afwerking gegarandeerd
VOSSEN - MARTERS - VELLEN
WIJ, DE CHINEEZEN VAN HET
WESTEN,
Zóó kwalificeerde één der Buitenland-
sche Olympiade-bezoekers de Hollanders,
toen een journalist het noodig vond eenige
hier vertoevende vreemdelingen hun mee
ning te vragen over de wegen in dit knusse
Nederland èn over de tollen hier en daar
op hoofdverkeerswegen, In ons blad van
11 Augustus critiseerden wij die nuttelooze
en zelfs af te keuren intervieuws in een
toonaangevend dagblad als De Telegraaf,
En het doet ons goed te bemerken, dat
meerdere mét ons dergelijke vraaggesprek
ken zeker niet sympathiek vinden. In een
kort „ingezonden" in de „Telegraaf"
schrijft iemand onder den titel „Dan maar
liever een tol|" hoe hij, pas teruggekeerd
zijnde van een autoreis in het Buitenland,
kennis nam van bedoelde intervieuws en
daarin aanleiding vond, om tegenover hét
„weinig vleiende oordeel" der geïnterview
den, zijn kersversche ervaringen, in het
buitenland opgedaan, te stellen. In Frank
rijk, zegt deze inzender, prachtige verkeers
wegen, van Noord naar Zuid. Men trof er
geen tollen! In Zwitserland werden even
eens geen tollen aangetroffen, maar
door drie kantons rijdende moest maar
even 15.— (Nederlandsch geld) worden
betaald aan kantonale belasting. Een soort
gelijk instituut, meent de schrijver, als de
wegenbelasting in Holland.
Hij concludeert, dat tegenover Zwitser
land er hier dan nog wel een tolletje bij
mag!! De Duitschers noemden in het
„nuttige" intervieuw de tollen bij ons
belachelijk, en terecht, zegt hij verder.
Maar waarom, vraagt hij, berekende men
hem bij het passeeren van de Hindenburg-
brug 2.40!? Deze schrijver besluit met op
te merken, dat Buitenlanders niet zoo
spoedig moeten spreken van verouderde in
stellingen (als tollen b.v.) als zij in eigen
land onder anderen naam precies hetzelfde
kennen."
Wij noemden in ons artikeltje geen feiten
zooals de inzender in de Telegraaf, maar
keurden het af, dat Hollandsche journalis
ten er behagen in schijnen te scheppen, om
Buitenlanders uit te noodigen hun meening
te laten zeggen over dingen of zaken, welke
wij gaarne verbeterd en veranderd zouden
zien en ook eerlang hopen te zullen
zien! Dat zijn uitnoodigingen om te
kunnen spotten met Holland en Holland
sche gebruiken. Het heeft niet het minste
nut. De zoo even bedoelde inzender deelt
zijn Buitenland^che reiservaringen mede,
en dan blijkt, dat de Chineezen van het
Westen niet alleen in Holland wonen maar
dat het groote Duitschland en het kleine
Zwitserland ze ook herbergt!! Waarom wij
er nogmaals op willen wijzen, dat de
groote Pers beter doet met dergelijke in
tervieuws te weigeren. Zij schaden eerder
de belangen van Holland en aan bespotting
hebben we zeker geen behoefte!
PRESTIGE BEWAREN,
Nog niet lang geleden wezen wij er op,
dat het College van B. en W. dezer ge
meente in sommige gevallen zoo gauw ge
neigd is overstag te gaan., wanneer een in
den Raad in behandeling zijnd voorstel
van het College door een of meer leden der
Vroedschap wordt aangevallen en bestre
den. Wij hebben bij die gevallen geen be
wondering voor de houding van het Col
lege en voor den betrokken, wethouder
meer in het bijzonder. Niet dat wij een
soepele, meegaande, houding van de wet
houders of het College tegenover den Raad
niet zouden goedkeuren, slechts door gron
dig overleg kan goed werk in en door den
Raad worden gedaan. Een troef-strakke-
onbuigzame houding van het College of
den wethouder kan nooit bevorderlijk zijn
aan een goede samenwerking van Raad
en Dag. Bestuur. Maar daar staat tegen
over, dat de Raad van het College als
zoodanig èn van den betrokken wethouder
verwachten èn eischen mag, dat de
voorgedragen voorstellen de vruchten zijn
van goed gedegen gedachten de resul
taten van grondig onderzoek en overwe
gen terzake. Slechts dan, wanneer de be
trokken wethouder of de Burgemeester goed
geargumenteerd de overtuiging wordt bij
gebracht, mag hij met zijn ingediende voor
stellen cafrituleeren. Maar wijkt hij bij den
eersten den besten aanval dan kan die
houding niet bevorderlijk zijn aan zijn
prestige in en tegenover den Raad. Zoo'n
houding drukt altijd eenigermate een stem
pel van zwak beleid op den functionaris.
In de jongste vergadering der Vroed
schap heeft zich weer een dergelijk geval
voorgedaan, B. en W. vroegen een crediet
van 20 Mille voor verbetering van straat
verlichting op eenige wegen. Een voorstel
om toe te juichen! Wil Bloemendaal de
straatverlichting goed maken, dan komt de
wethouder zelfs met 20.000.— lang niet
toe. Daarom ook was er alle aanleiding
voor den wethouder om zijn voorstel krach
tig te verdedigen. Maar in stede daarvan
nam hij genoegen na ampele bespreking
en op voorstel van zijn collega nog wel
met slechts de helft van de aangevraagde
som! Dat spoedige cafrituleeren maakt
geen prettigen indruk, vooral niet wanneer
het over groote bedragen loopt. Wethou
ders moeten hun prestige op andere wijze
bewaren. Zij hebben die dringend noodig
voor hun ambt!
Vermeng foelie, notemuskaat, kruidnagel
en kaneel (van ieder één ons) en maak er
een goed gelijke poeder van. Naai deze
in mouselinen zakjes en sluit die tusschen
uw kleeren weg. De zakjes verspreiden een
aangenamen geur en verjagen de motten.
Recepten,
Krijgt u kinderen over? Dan moet er wat
lekkers worden gemaakt.
Hier heeft u een paar extraatjes, die 't
altijd erg „doen" bij de jeugd: Rose en wit;
noodig: een halve liter melk, 1 ons bloem,
1 ons suiker, 1 ons boter, wat vanille-essen-
ce en cochenille. Vermeng de bloem met een
beetje melk tot een papje. Giet de rest
van de melk in een pannetje en voeg hier
de suiker en boter bij. Verwarm de melk
en giet haar, als ze heet is, op de bloem;
doe dan. lales te zamen weer terug in het
pannetje en breng het zaakje aan de kook;
denker oom, dat u steeds blijft roeren. Laat
het zes minuten zachtjes doorkoken; giet
er dan de vanille-essence bij. Neem nu
zes kleine vormpjes en spoel die om met
koud water. Vul drie er van met het gekook
te papje en kleur de rest van de pap met
een paar druppels cochenille rose. Giet
hiermee de andere vormpjes vol. Laat de
puddings koud worden, schud ze uit de
vormen en schik ze om de ander een witte
en een rose op een kristallen schaal. Pre
senteer er kleine drooge koekjes of een
soort wafeltjes bij.
Chocolade custard gelei.
Hiervoor is noodig: 1/4 Liter melk; een
eetlepel poeder; een dessertlepel chocola
depoeder; een desertlepel bruine suiker, va
nille essence; een klein pakje Amerikaan-
sche gelei en kwart liter heet water.
Los de Amerikaansche gelei in het hee-
te water op en zet haar dan apart om koud
te worden. Vermeng de custard en choco
ladepoeder goed -dooreen en roer er een
papje van met een heel klein beetje melk.
Giet de rest van de melk in een pannetje
met de suiker en breng dit aan de kook;
voeg er nu de aangemaakte poeder bij en
blijf goedroeren, Het papje behoort flink
dik te zijn. Met een paar druppels vanille
essence geeft u er een smaakje aan. Spoel
een aardigen vorm met koud water om.
Neem er nu een paar geglaceerde kersjes,
doop ze in de gelei enleg ze onder in den
vorm, zoodat ze later den top van de pud
ding garneeren. Laat die kersjes even af
koelen bedek de kesjes met een laagje ge
lei en Iaat dat ook koud worden. Roer nu
de rest van de gelei door de aangemaakte
puddingpoeder en blijf doorroeren tot de
pap koud is geworden. Giet deze in den
gereedstaanden vorm en wacht nu verder
tot alles stijf is. Zet ten slotte den vorm
van onderen in warm water en draai dan
de pudding om op een schaal.
Kinderen zijn ook dol op Charlotte russe.
Zorg dat u klaar heeft staan 100 gram Co-
lombijn-biscuit, 2.5 d.L. slagroom, 50 gram
suiker, 7.5 gram gelatine, 1 theelepeltje
marasquin-essence en 'n paar geconfijte
vruchtjes.
Bekleed een puddingvorm (de wand moet
recht en glad zijn) met de biscuits, die u
met den ronden kant tegen den vormwand
legt, goed aanéén gesloten. Klop den room
stijf, roer er de suiker en essence door en
daarna de opgeloste gelatine; blijf even
roeren tot het mengsel wat begint te stollen
en vul er dan de ruimte in den vorm mee,
na den bodem met een kwastje water te
hebben bevochtigd. Laat de pudding ver
der stijf worden, schud haar uit op een
schaal en garneer den top met geconfijte
vruchtjes.
U kunt ook, als de pudding u wat klein
lijkt, of u anders te veel room kost, de mas
sa, nadat zij uit den vorm is gekeerd, wat
ophoogen met een laag dikke abrikozen-
purée en daar nog weer wat geslagen room
op kloppen. Garneer dien roomtop ten slot
te met een paar biscuits van de zelfde soort
als die welke den puddingwand vormen.
Einde Zomertijd op 7 October.
Naar wij vernemen zal dit jaar de zomer
tijd eindigen in den nacht van 6 op 7 Octo
ber a.s.
EEN WIJS WOORD VOOR
IEDEREN DAG,
ZONDAG.
Ontwikkel uw vertrouwen in de men
schel), De liefde denkt geen kwaad, zij ge
looft alle dingen, zij hoopt alle dingen.
MAANDAG.
Al zit gij boordevol met goede ideeën,
als gij ze niet op verstandige wijze weet
voor te dragen, zult gij nooit gewaardeerd
worden.
DINSDAG.
Zonder vallen leert men niet loopen; zon
der dwalen komt niemand tot de waarheid.
WOENSDAG.
Laat ons denken niet eerst aan anderer
plicht en ons recht, maar aan eigen plicht
en aan anderer recht.
DONDERDAG.
Tusschen het bedoelen en het doel ligt
het middel, dat, zelfs als betrekkelijk doel
genomen, een ander middel onderstelt en
zoo voert in het eindelooze. Omgekeerd is
het voorhands als doel aangemerkt, als het
er op aan komt, middel tot een verder doel
en zoo voort in het eindelooze.
VRIJDAG.
Wij mogen de gebruiken niet alleen
schuiven op de omgeving maar ook beden
ken, dat wij op onzen beurt weer de om
geving vormen van andere personen Wij
zijn doorgaans onze verantwoordelijkheid
voor eigen gedrag en levenswijze ons niet
volkomen bewust.
ZATERDAG.
Wederzijdscih vertrouwen is de grondslag
van eiken verkoop.
Regelprijs 20 ct. bij contract
speciale tarieven. Kleine adver-
tentiën, t. w: Vraag en Aanbod,
Huur en Verhuur, Koop en Ver
koop, enz. van 1 -5 regels 50 ct.,
daarna elke regel meer 10 ct.
Uitsluitend bij vooruitbetaling.
Biedt zich aan tegen half October
v. g. g. v. Brieven onder letter P aan
het bureau van dit blad.
Dahlialaan 19 (Boekenrodepark)
AERDENH0UT
Speciaal Kinderklassen
Aelbertsbergstraat 94
KLEVERPARK
TE KOOP
Engelsch merk, zonder gebre
ken, prijs f 35.te zien en te
bevragen Bl'daalscheweg 78.
Dipl. Handenarbeid
heeft hare slöjdlessen hervat.
Prins Hendriklaan 156, Overveen.
TENTOONSTELLING
van werkstukken gemaakt door leer
lingen, van 25 September1 October
Ged. Oude Gracht 138 Haarlem.
Boschlaan 39
Bloemendaalscheweg 46
Eenig speciaal adres alhier voor
TELEF. 10497
BRANDSTOFFENHANDEL
Koudcnhorn 10 - Gasthuislaan 54 - Velscrstraat 31 - Kant. Zakstraat 8
ENG. en BELG. ANTRAC., GIET- en BRECH-
PRIMA
COKES VOOR CENTR. VERWARMING
I TELEF. 10497 I
In verband met de opheffing van onze zaak te Leiden worden de aldaar vrij gekomen goederen
tegen enorm verlaagde prijzen opgeruimd. Een schitterende gelegenheid om uw inkoopen te doen.
Een verbazend groote collectie Onderjurken, Nachthemden. Daghemden en Pantalons, in wit en
gekleurd, waaronder de fijnste soorten. Zeer voordeelig.
Een partij Corsetten vanaf 18 cent. Ook de allerbeste en duurste soorten, waaronder de „Superbe
World Corsets", worden voor belachelijke prijzen opgeruimd.
Tafellakens en Servetten in alle soorten, Lakens èn Sloopen in diverse uitvoeringen. Stapels
Hand- en Theedoeken en Badhanddoeken vragen Uw aandacht. Het gaat alles tegen uiterste prijzen.
zoomede halfwollen en katoenen tricot-goederen voor Dames, Heeren en Kinderen, fabrikaat Jansen
6 Tilanus, tegen ongekend lage prijzen. Verder Camisoles en Lijfjes, Kousen en Sokken, Pyjama's,
Overhemden, Schorten, Vesten, Pullovers, enz.
Een enorme partij Lappen en Restanten tegen spotprijzen, waaronder Wit Katoen en Graslinnen,
Wit- en Jaegerflanel, Baai en Molton, Sportflanel, enz. enz. Komt het zien
De nu dubbele collectie Leidsche wollen dekens, Gewatteerde en Wolgevulde dekens, waaron
der zeer veel extra groote maten, ruimen wij op, ver beneden de waarde.
Wij bieden U aan een
RUIME COLLECTIE
Waarbij PRIMA GABARDINE STOF.
Hopende met Uwe gewaardeerde orders I vereerd te mogen wórden-
Nette afwerking. Annex Heeren Mode-Artikelen
VIOOL-ONDERRICHT
PIANO- EN EMSEMBLELESSEN
ORANJE NASSAUL. 9 - OVERVEEN
KOMEN OOK TE AERDENHOUT, SANTPOORT, ENZ
ER IS GEEN vollediger Muziekinstru
ment dan „His Master's Voice"
Gramophone.
„His Master's Voice" reproduceert
ELKE soort muziek, vocale en instru
mentale in precies denzelfden klank en
beweging als de uitvoerende kunstenaar
ze voor de Gramophone heeft gespeelt
of gezongen.
In de gehoorzaal van G. M. OORD.
Groote Houtstraat 108, is iedereen die
in muziek belang stelt zeer welkom.
De muziek die U wenscht te hooren
wordt U met de „His Master's Voice"
Gramophone gaarne voorgespeeld.
SPECIAAL
heeft voorhanden: zoete kasdruiven 40 ct. per pond, handperen,
Buréperen 15 ct. per pond, 10 pond f 1.30. Amelieperen 30 ct.
per pond, Buré Haddy 25 ct. p. pond, 10 pond f2.—, Bonne
Louise 30 ct. p. pond, sinaasappels, bananen, meloenen, Amer.
appels, enz., enz.
Telefoon 15014
Kleverpark
OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOCCCOOOOOOOOOOOOOOCOH I
Ondergetekende wenscht zich vanaf heden
tot wederopzeggens toe te abonneeren op
„Bloemendaal's Editie" tegen f 1.50 per half
jaar of 85 ct. per 3 mnd., bij vooruitbetaling.
E3
Naam
Adres
Datum van ingang:
Uitknippen en opzenden in couvert, met V-fa ct. gefrankeerd, als
drukwerk aan ons bureau, Bloemendaalscheweg 78, Bloemendaal.
Men kan het ook telefonisch opgeven. Telefoonnummer 22045
I OOOOOQOOOOOOOQOOOOOOOOOQOQOOO QOOQOOOOOOI
