TWEEDE BLAD
„Bloemendaalsch Weekblad"
Zaterdag 7 Januari 1922.
Plaatselijk Nieuws.
DENNENAPPELS
No. 1.
BLOEMENDAAL.
Er is over onze wegen al heel wat gepraat
en geschreven. De roep welke er vroeger van
uitging is er niet meer, integendeel, men kan
constateeren dat onze wegen thans niets beter
zijn dan in andere gemeenten, in enkele ge
vallen zelfs slechter. Bekend is dat door den
aanleg van de gasbuizen en de ondergrond-
sche ttieioonkabeis onze wegen zco zijn ge
worden maar daarmede is het euvel nog niet
verholpen. We hopen dat ons gemeentebestuur
zal inzien dit op enkele plaatsen verbetering
dringend noodig is en dat de bezuiniging niet
zoo sterk zal worden doorgevoerd dat onze
wegen niet behoorlijk bijgehouden kunnen wor
den.
Er is echter meer. Herhaaldelijk is er in- en
buiten den raad gesproken over automobielen
en, in verband met ons wegenpeil, over vracht
auto's.
Ook elders zijn het de vrachtauto's, welke
de bijzondere aandacht hebben van de gemeen
tebesturen.
Zoo is thans in Amsterdam een verordening
in werking gesteld welke een jaar geleden was
aangenomen en waardoor het vrijwel onmo
gelijk is geworden met een zware vrachtauto
door die stad te komen daar bijna alle brug
gen zijn afgesloten voor dit moderne vervoer
middel.
Behalve echter dat op 74 bruggen een ver
bod tot berijden is gelegd voor motorrijtui
gen boven de 4000 K.G., geladen of ongeladen,
moeten alle vrachtauto's voorzien zijn van
gummi banden en door geen der wielen mag
hetzij het voertuig geladen, hetzij ongeladen
is een grooter gewicht op den weg worden
gebracht dan dat van 100 K.G. per centimeter
breedte van den wielband. Een klein voorbeeld
om dit te verduidelijken.
Veronderstel, dat er een wagen is die een
wielbandbreedte van 12 c.M. per w iel heeft.
Dan is de gezameliike breedte 4X12 of 48
c.M. Het gewicht van den heelen wagen is dus
48 X 100 4800 K.G. Weegt de wagen zelf
2000 K.G., dan is het duidelijk dat de toelaat
bare last 2800 K.G. mag bedragen.
Wagens, die smalle wielen hebben en een
groot eigen gewicht, dragen vooral veel bij
tot de vernieling der wegen en het beschadi
gen der bruggen. Zoo zal het kunnen voorko
men dat een zware vrachtauto met smalle
wielen sleohts een betrekkelijk kleine last zal
mogen vervoeren.
Een andere voorwaarde is, dat de asaf-
stand van het motorrijtuig per 1000 K.G. totaal
gewicht niet minder dan 45 c.M. mag bedra
gen. Ook op de veering zal streng gelet wor
den daar een zwaar geladen auto met slappe
veeren nadeeligen invloed uitoefent op het
wegdek.
Ten slotte zal in den vervolge geen vergun
ning meer worden verleend als de asbelas-
ting meer bedraagt dan 6000 K.G.'
Zoo zien wij dat er ook in de groote plaat
sen paal en perk wordt gesteld aan de wegen-
vernielende vervoermiddelen en wordt niet
gewacht tot van rijkswege bepalingen zullen
zijn vastgelegd voor rijks- of provinciale we
gen om daarmee de gemeentelijke verordenin
gen in overeenstemming te brengen.
In onze gemeente wacht men ook op zoo'n
rijkswet, naar wij hebben vernomen, doch het
zou toch wel wenschelijk zijn dat er alreeds
werd begonnen met een nood-verordening
vast te stellen totdat de rijksverordening in
werking zal tredea
Het nieuwe Telefoontarief. Het zal enke
le onzer lezers wet interesseeren, te vernemen
wat zij zullen moeten betalen met het thans
ingevoerde tarief.
Wij laten hieronder volgen een uitknipsel
uit H. D.:
,_Het is zaak, dat iedereen zich zooveel
mogelijk aan de grenzen van de aankondiging
houdt, want er wordt vastgehouden aan een
zeker aantal gesprekken per maand. Intus-
schen: de klasse-indeeling wordt heel ruim
berekend. Is iemand b.v. geplaatst in de klasse
van 350 gesprekken per maand en voert hij
eens in de maand 390 gesprekken, dan wordt
maar niet dadelijk gezegd: „die abonné moet
in een hoogere klasse geplaatst worden." maar
dan wordt door controle nagegaan, of hij altijd
„over de schreef gaat" en is dit niet het geval,
dan volgt voor hem ook geen verhooging van
het tarief. Bovendien: maakt iemand tegen
de schatting van het door hem per maand te
voeren aantal gesprekken bezwaar, dan wordt
hij nog eens apart gecontroleerd en blijkt
dan, dat hij inderdaad te hoog is „aangesla
gen", dan ontvangt hij het teveel betaalde te
rug.
Vanaf heden zal men moeten betalen voor
een jaarlijksch obonnement voor ten hoogste
120 gesprekken per maand 85.voor 350
gesprekken 110.550 gesprekken 130.
en 750 gesprekken per maand 150.— per laar.
Bij een nog grooter aantal gesprekken per
maand moet men een tweede toestel aan
schaffen, d.w.z. een tweede abonnement ne
men.
Voor Bloemendaal, Aerdenhout en Heem
stede geldt hetzelfde tarief, maar het grond-
tarief wordt mede berekend naar den afstand
van het perceel tot het kantoor van aanslui
ting.
De minimumafstand tot het centraal kan
toor bedraagt voor Haarlem 2000 Meter, maar
voor Heemstede, Bloemendaal en Aerdenhout
(met het oog op den aanleg door vaak moei
lijke boschterreinen) 1000 Meter. Wie in ge
noemde plaatsen dus b.v. op 1100 M. afstand
van het kantoor van aansluiting woont be
taalt evenveel als iemand die te Haarlem op
een afstand van 2100 M. van het kantoor van
aansluiting woont.
De contracten gelden voor een jaar, maar
wie al, vóór 't intreden van den nieuwen toe
stand, langer dan een jaar een contract had,
kan er met een half jaar af. Tusschentijdsche
verhooging is dus volstrekt niet uitgesloten.
OVERVEEN.
Maandag 2 Januari j.l. herdacht de politie
agent J. de Vries den dag, dat hij voor 30
jaar terug bij de politie kwam, en waarvan
de laatste 20 jaar in onze gemeente. Gedurende
30 lange jaren heeft de Vries zijn plicht als
politieman trouw vervuld. In barre koude,
regen en wind was hij op zijn post.
Dertig jaar geleden werd de Vries op 21-
jarigen leeftijd benoemd tot politie-agent te
Zandvoort, waar hij alleen bij het badseizoen
dienst deed. Deze aanstelling was maar tijde
lijk en spoedig werd hij dan ook als zoodanig
overgeplaatst naar Halfweg. Dit geschiedde
in bet jaar 1890. Daar bleef hij ook niet lang
en werd in 1891 benoemd tot agent van po
litie te Bloemendaal, waar hij tot op heden
bleef. Hij sprak over de enorme verande
ringen, die alhier hebben plaats gehad. Veel
huizen waren in Bloemendaal dien tijd niet te
vinden, alles was bijna nog bosch. Het po
litiecorps bestond in mijn tijd, zoo ging de
Vries voort, uit vijf man. Drie nachtwakers,
veldwachter Van Daalen en ik. We hadden
soms nogal eens wat te doen met lastige
luidjes, die ons (het waren altijd dezelfden)
soms op ergerlijke wijze sarden. Als het ons
dan te machtig werd, dan kregen zij een
goede kastijding of maakten tegen hen pro
ces-verbaal op. Het was onze gewoonte niet
om zulke luidjes tweemaal te straffen, dat wil
zeggen, ze eerst een warme rug te geven en
ze daarna te verbaliseeren. Een van beide
was voldoende.
De Vries is iemand, die steeds klaar staat
een ieder te helpen. Hij heeft door zijn ge
moedelijkheid dan ook vele vrienden verwor
ven. Ook zijn collega's mogen hem gaarne.
Een bewijs is hiervan wel, dat ze hem op zijn
jubileumdag een prachtige theetafel aanbo
den. Verder werd de dag voor hem door
vrienden en kennissen tot een feestdag ge
maakt, die hij niet licht vergeten zal. De hul
deblijken, die van alle kanten kwamen toe-
stroomen, heeft hij ten volle verdiend. Ook
wij wenschen de Vries van harte geluk en
hopen dat hij nog menig jaartje onze ge
meente, d. w. z. de gemeenschap, zal dienen.
AERDENHOUT.
Een dezer dagen hebben we het nieuwe
politiebureau aan den Schulpweg eens be
zichtigd. Het wachtlokaal, waar we vertoef
den is niet groot, maar ziet er gezellig uit.
Alleen de beschildering, die bestond uit een
dunne, groene laag verf, waar het witte hout
doorheen schemerde, kon ons niet bekoren.
In de zoldering is een groote opening, waar
mee men op de vliering komt, die bestemd
is voor het opbergen van in beslag genomen
goederen. In de wanden van het lokaaltje
zijn eenige kastjes aangebracht voor het een
en ander in te leggen, hoofdzakelijk voor de
dienstdoende agenten. Naast het wachtlokaal
is een groote bergplaats voor het brandweer
materiaal. Haken, ladders, tweeërlei soorten
brandslangen en een slangenwagentje zagen
we staan. Jammer dat onze gemeente nu nog
geen eigen brandweercorps heeft. Verder
werden ons de cellen getoond. Bij het openen
van een deur zagen we een ruim portaaltje,
dat toegang geeft tot twee goed afgesloten
cellen. Als het moet kan er op het portaaltje
ook nog een persoon opgesloten worden.
Door het geheele gebouwtje is electrisch
licht
SANTPOORT.
Voor een ieder, die hiervoor lust gevoeld,
is de gelegenheid opengesteld, cursussen te
volgen in het knippen en naaien. Deze kuip
en naaicursussen gaan uit van de Santpoort-
sche Vrouwenclub en staan onder leiding van
een der Leeraressen der Haarlemsche Huis
houd- en Industrieschool.
Rijkspostspaarbank. Aan het postkantoor
Santpoort(Station) en de daaronder ressor-
teerende hulppostkantoren werd gedurende
de maand December 1921 ingelegd 9760.10.
Terugbetaald 19.394.44. Het laatste door het
kantoor uitgegeven boekje draagt het num
mer 3130.
Donderdag 12 Januari a .s., 's avonds 8
uur, zal de tweede cursusvergadering worden
gehouden in Café Enzerink alhier, welke is
Uitgeschreven door de afdeelingen in onze ge
meente van de moderne bonden.
De heer E. Broekman, lid van den Gemeen
teraad te Amsterdam, heeft zich bereid ver
klaard te spreken over „Socialisatie".
De toegang en introductie is vrij.
Medewerking wordt verleend door de Ar
beiderszang vereeniging „Zanglust".
Voor de zooveelste maal zijn er in het
Duinlustpark fietsen gestolen, thans 2 bij den
heer M.
INGEZONDEN MEDEDEEL1NGEN.
de beste, gemakkelijkste en zindelijkste
brandstof, om de kachel aan te maken.
Prijs per H.L. slechts f0.80 vrij thuis.
N.V. HOENDERDOS, Brandstoffenhan-
del, Leidscheplein 15—19, Telefoon 773.
VOLKSGEZONDHEID.
WAAROM IS KARNEMELK ALS VOED
SEL ZOO GEZOND. Langen tijd heeft men
in ons land, zoo bekend om zijn vee en zijn
zuivelproducten, de karnemelk beschouwd als
een voedsel dat voor de varkens en de kal
veren zeer geschikt was, maar voor de men-
schen wel een beetje minderwaardig moest
worden aangezien. Alleen de boeren en de
arbeidersklassen gebruikten het en bevonden
er zich wel bij. Gelukkig aldus schreef Dr.
L. in de Zw. Cour. dat tegenwoordig een
kentering is te bespeuren en dat dit zoo licht
verteerbare en uitstekende voedsel langzamer
hand de plaats onder de voedingsmiddelen gaat
innemen, die het verdient.
Dat de karnemelk ontstaat na de vetonttrek-
king door het karnen weet ieder. De omzettin
gen die de melkeiwitten ondergaan, zullen wij
hier niet behandelen, omdat het ons te ver in
de scheikunde zou voeren. Maar wel is
voor ons een zaak van groot gewicht het feit,
dat door de melkzuurbacteriën de melksuiker
omgezet wordt in melkzuur. Dit melkzuur
heeft de voortreffelijke eigenschap, dat het
tal van schadelijke bacteriën doodt oi de ont
wikkeling ervan belet. Een mikroskopisch on
derzoek van karnemelk toont dan ook aan,
dat de bacteriën, die zich erin bevinden, na
genoeg alle melkzuurbacteriën zijn, terwijl in
de zoete melk een mengelmoes van tal van
verschillende bacteriën verblijf houdt en
groeit. Deze verdwijnen echter bijna alle bij
het zuur worden van de melk.
Men heeft in den laatsten tijd heel wat on
derzoekingen verricht om de doodende wer
king van het melkzuur op de schadelijke ziek
te kiemen te weten te komen. Vooral die ziek
ten, die dikwijls door de melk worden ver
spreid, zijn onderzocht n.I. typhus, cholera en
mond- en klauwzeer. Van de laatste ziekte
staat nu al vrijwel vast dat het melkzuur
de kiemen doodt, zoodat men kan zeggen dat
het drinken van karnemelk geen mond- en
klauzeer kan veroorzaken.
Of typhus en cholera eveneens niet door
karnemelk kunnen worden overgebracht, is nog
niet met voldoende zekerheid bewezen, proef
nemingen op menschen zijn hiermede niet te
nemen, zoodat alles in het laboratorium onder
zocht moet worden en de laboratoriumproeven
verliezen juist dooTdat zij niet aan de praktijk
getoest kunnen worden veel vqn hun waarde.
In het laboratorium is echter onomstootelijK
bewezen, dat de typhus- en de cholera-bacte-
riën wel degelijk door het melkzuur gedood
worden. De bacteriën, die de doodelijke maag
darmontstekingen der kalveren veroorzaken,
kunnen er echter nog langen tijd weerstand
aan bieden. Bij de menschen kunnen door het
gebruik van karnemelk of van zure melk veel
maagdarmaandoeningen geweerd worden, om
dat het melkzuur de ontwikkeling van tal van
schadelijke micro-organismen in het vertcrings-
orgaan tegengaat of ze geheel vernietigt. Zie
daar het groote nut van de melkzuurbacteriën,
dat is de reden, waarom het drinken van kar
nemelk „zoo gezond is", zooals het publiek
zegt.
Men leide hieruit echter niet af, dat alle zure
melk gezond is, of zelfs maar onschadelijk.
Er zijn bacteriën, die evenals de melkzuurbac
teriën de melk zuur maken, terwijl zij daarbij
giftige stoffen vormen. Doch deze bacteriën
worden in gewone omstandigheden door de
melkzuurbacteriën overgroeid en in hun ont
wikkeling tegengehouden. Alleen, wanneer be
paalde omstandigheden den groei der melkzuur
bacteriën beletten, kunnen zij zich vermeerde
ren en hun kwaadaardige eigenschappen
toonen. Hoofdzakelijk hangt dit van de tempe
ratuur af, te warme en te koude temperaturen
b.v. beletten op den duur het zuur worden der
melk niet, doch dan is het geen verzuring
door de heilzame melkzuurbacteriën maar
dan is zij toe te schrijven aan de schadelijke
mikro-organismen.
Een dbg is voor de karnemelk jammer: n.I.
dat zij zoo weinig vetrijk is, terwijl er ook nog
bijkomt, dat in vele gevallen, tengevolge van
het „smeren" van de karn onder het karnen
met warm water, de karnemelk zelf wel eens
wat al te erg gedoopt wordt. Wordt voor dit
smeren wat warme melk of karnemelk zelf
gebruikt, of wordt van het warme water een
zeer matig gebruik gemaakt, dan wordt de
voedzaamheid er natuurlijk niet minder op.
Een bewijs dat ook in het zuivelbedrijf de-
melkzuurbacteriën een heilzamen en beschut-
tenden invloed uitoeienen, kan wel hieruit
blijken, dat de meeste gevallen van kaas- en
botergebreken veroorzaakten, te dooden. Dan
reinigen van al het vaatwerk, gepaard met
het gebruiken van een nieuwe cultuur van
melkzuurbacteriën. Door de telkens herhaalde
overentingen schijnt de oude stam op den duur
wat verzwakt te worden en de sterke krach
ten van een versche cultuur zijn dan noodig
om de schadelijke bacteriën, die de kaas- en
botergebreken verdwijnen door het grondig
is men weer voor jaren van de gebreken ver
lost. En of men nu de Bulgaarsche of de
Hollandsche melkzuurbacteriën neemt, of men
nu de „langzuur" of de „kortzuur" bacteriën
neemt, hun werking komt altijd op hetzelfde
neer: belemmering van den groei en vernieti
ging van tal van schadelijke ziektekiemen.
Dat is hun werk en dat werk doen zij goed.
Hygiënische gewoonten. Niet ten onrech
te wordt ten allen tijde beweerd, dat de ge
woonte een tweede natuur is. Terecht meent
daarom de Ligue des Sociétés de la Croix
Rouge, dat men van haar moet gebruikmaken
om reeds aan het kind hygiënische gewoonten
te leeren, waarvan het zich niet meer zal
kunnen scheiden en die het zal veroorloven in
gezondheid zijn leven te slijten.
Daarbij dient er op gelet, dat feitelijk al deze
hygiënische gewoonten voorschriften van zoo-
danigen eenvoud en gemakkelijkheid zijn, dat
men ze slechts verwaarloost om déze reden
zelf, want het kost moeite om in te zien hoe
groote kracht zij bezitten voor de bestrijding
voor zoovele ziekten die nu de menschhnid
geeselen.
Des ochtends bij het opstaan, oefeningen en
een weinig kamergymnastiek, een glas water
voor het ontbijt. De levenswijze waarbij vruch
ten, groenten, boter, olie en suiker niet verge
ten worden om het spierenstelsel te ontwik
kelen.
Een rechte houding te bewaren, de schou
ders achteruit te houden, diep ademhalen, een
flinke natuurlijke gang te hebben, geen laisser
allertoonen, ziedaar middelen om het ademha
lingstelsel te bevorderen.
Is men gezeten, dan dient voortdurend aan
dacht geschonken aan de gewoonte om de
wervelkolom steeds recht te houden, zoo
doende voorkomt men groote of kleine af-
wijkingea j 'f T|
Verder dient men tot gewoonte te nemen om
de samenscholing van personen in gesloten
lokalen te vermijden; dit voorkomt keelaandoe
ningen, verkoudheden en het kouvatten, die
vooral voortkomt uit baccillen, opgedaan in
zulk een lucht, en waarvan de mensch een ge
makkelijke prooi wordt zoodra hij overwerkt
of vermoeid is.
Aan de gewoonten een einde maken om op
den grond te spuwen, houdt ziekte verwijdert,
want door niets meer dan daardoor worden in
de lucht de baccillen verspreid.
Zich tot gewoonte aan te nemen om de tan
den goed te verzorgen, verder op andere wijze
vergiitiging van ons zoo teer organisme te
voorkomen, waarbij nog aa»geteekend wordt,
dat een groote reinheid tegenover het eigen
lichaam tot ontsmetting als vanzelf kan bij
dragen.
Gewend't men er zich verder aan om ser
vetten en alle eetgerei van strikt persoonlijken
aard te maken, dan voorkomt men opnieuw
het overnemen van ziektekiemen.
Natuurlijk mogen hygiënische zorgen niet
ontaarden in angst, die bovendien op de zenu
wen een nadeeiigen invloed kan hebben, maar
het inachtnemen van hygiënische voorzorgen
als de hierbovengenoemde kan niet tot angst
worden gerekend en daartoe heeft ieder ge
legenheid.
Verstikking en kunstmatige ademhaling.
De ademhaling staat stil, en verstikking heeft
plaats door:
le. Uitwendige beklemming van de adem
halingswerktuigen, b.v. strop om den hals,
bedolven zijn onder zand, enz.
2e. Belemmering in den luchtweg zelf,
waardoor de luchttoetreding in d'e long onvol
doende is, b.v. brok in de keel, water, modder,
enz.
3e. Afwezigheid van lucht bij aanwezig-
