Adverientiën
l
INTEEKENBILJET
TE HUUR
Steinmetz' Fotomagazijn
III
WEET U DAT WIJ|
VIOOLLES
FUGEBR. BOTTGER
O. Th. DANTUMA
AUG.OEPKES
E. VAN DEN BOSCH
mm
TENTOONSTELLING
J. J. LANSDORP
G. H. VAN DELFT
Zijlweg 20a, hoek Anslijnstraat
BRANDSTOFFENHANDEL N. v. BAKEL
UIT DE NATUUR
a Schrijfmachines Verhuren? 5
KUNSTHANDEL F. H. SMIT
SLUIS' ZAADHANDEL
VOOR DE HUISVROUW
HUMOR EN SATYRE
BURGERLIJKE STAND
GEVONDEN VOORWERPEN
KERKAGENDA
BLOEMENDAAL
OVERVEEN.
SANTPOORT
N.V. HOENDERDOS
VÜNDERiNK'S
Brandstoffenhandel
VRAAGT ONZE HUURKOOPCONDITIËN
Schrijfmachinehandel
Zijlstraat 90 Telefoon 11161 Haarlem
Reparatie-Inrichting voor alle systemen
GEVRAAGD
FOTOGRAAF
wordt gegeven door
ORANJE NA88AÜLAAN 9
OVERVEEN
ra
Gallerie d art Oriental
Rlvlervischmarkt 9 - Haarlem
HL cfc Zn.
BOEKBINDERS
||g||
van Schilderijen, Teekeningen, Aquarellen, Etsen
ENCADREMENTEN IN ALLE STIJLEN - TERGDLDERIJ
RESTADREEREN VAN SCHILDERIJEN EN PRENTEN
Verhuur van Lnxe Automobielen
Stalling en Onderhoud
Bloemendaalscheweg 8, Tel. 22387
BLOEMENDAAL
Stock - Hlchelin HUDSON ESSEX
Meest gesorteerde en grootste Foto-
magazijn van Schoten is
Rijksstraatweg 14 bij het Soendaplein
Prijzen G0EDK00PER dan in Haarlem
VRAAGT GRATIS PRIJSCOU
RANT VAN TUIN-, BLOEM
EN LANDBOUWZADEN
TELEFOON 22253 - BLOEMENDAAL
LEVERT U ALLE SOORTEN
BRANDSTOFFEN
BILLIJKE PRIJZEN - PRIMA KWALITEITEN
BANKETBAKKERIJ EN KOKERIJ
Telefoon Intercommunaal 10970 Haarlem
Fa. J. P. STAAL, BLOEMENDAAL
Zomerkade 57 HAARLEM Telefoon 11516
Belgische AnthraGiet tegen concurreerende prijzen
Iets over petroleum.
Vooral door de huisvrouw (in de keuken) wordt
nog heel veel gebruik gemaakt van petroleum.
Heel dikwijls treffen we in de keuken een of meer
petroleumstellen aan. Maar petroleum is erg
brandbaar goedje, waarmee we heel voorzichtig
moeten omgaan. Er zijn dezen winter weer wat
droeve ongelukken gebeurd door 'het omgooien
of vallen van brandende petroleumstellen en
kachels. Het is algemeen bekend, dat men nooit
moet probeeren, een brandje, ontstaan door het
omgooien van een petroleumstel, met water te
blusschen. Want de brandende olie wordt door
het water weggevoerd en verspreidt zoo het vuur.
Het beste doovingsmiddel is zand of asch. In den
winter heeft men dikwijls nog wel asch bij de
'hand. Maar in den zomer zal dat meestal niet het
geval zijn. Knoop daarom eens in Uw oor, dat
melk een uitstekend middel is om brandende
petroleum te blusschen. Er bestaat toch altijd meer
kaïns, dat men melk bij de hand 'heeft, dan asch
of zand. En men weet nooit, boe het nog te pas
kan komen.
Kleine handigheidjes.
Stukkokende aardappelen zijn een bron van
ergernis voor de huisvrouw. Maar er is raad voor.
Wanneer men ziet, dat de aardappelen neiging
vertoonen om te breken, voordat ze gaar zijn,
giet dan het kokende water er af en doe opnieuw
koud water bij de aardappelen en laat ze opnieuw
koken. Een beetje meer werk, maar het bespaart
U de ergernis van de stukgekookte aardappelen,
die haast niet droog te krijgen zijn.
Er gaat een heeleboel van den geur van de wor
teltjes verloren door het krabben. Daarom is het
beter ze af te schrobben in koud water, dan sma
ken ze eelnis zoo lekker.
In vele recepten, die moeder de vrouw klaar zou
willen maken, wordt dikwijls het gebruik van
eiwit voorgeschreven. Maar wat er met de over
blijvende dooiers moet gebeuren, dat staat er niet
bij. En dat weerhoudt de huisvrouw dikwijls om
een bepaald recept te gebruiken. Maar wist U
■niet, dat we eierdooiers een paar dagen goed kun
nen houden? U legt ze eenvoudig in koud water,
zoo, dat ze heelemaal onder staan.
Zeemleeren lappen zijn verschrikkelijk duur. We
moeten ze daarom zoo lang mogelijk zien goed te
houden. Wanneer U den lap dus uitwasc'ht, laat
er dan zooveel mogelijk zeep inzitten. Als de lap
dan opdroogt, ziet hij er uit als nieuw.
Menig jong huisvrouwtje, die alleen de huishou
ding moet doen, den'kt met weemoed terug aan
detm tijd, dat ze nog. mooie, zachte handjes 'had,
zonder die leelijke plekken van het aardappel
schillen. Wel, die schoone tijd kan terugkomen,
troost U. Voor U gaat slapen, moet U de han'den
in lauw water met zeep wassc'hen. De vochtige
handen moeten daarna ingewreven worden met
een mengsel van gelijke deelen glycerine en ci
troensap.
Bezems houden we in goede conditie, door ze
eens in de week, als U toch voor het eem of an
der heet zeepsop heeft, in dat warme sop te dom
pelen.
Kaarsen branden langer en veel helderder, wan
neer we ze een paar ^maanden in huis bewaard
hebben.
Klop een karpet altijd het eerste aan den ver
keerden kant en daarna zachter aan de goede
zijde. Gebruik geen stokken met punten om te
kloppen.
Kringen op glimmende tafelbladen enz. (gepoli
toerd of gelakt) kunnen verwijderd worden door
over de kringen te wrijven met een doorgesneden
citroen en daarna met een doek met schoon water.
Vervolgens gewoon wrijven.
Chocolade-vla.
We hebben hiervoor noodig een kan melk, een
half ons maïzena en een half ons poederchocola,
verder wat meer dan een ons suiker en een stukje
van een vanillestokje. Op één kopje na, brengen
we de melk met de vanille aan de kook op een
zacht vuur. Het kopje melk gebruiken we om de
maizena, de poederch'ocolade en de suiker tot een
dun papje zonder klontjes aan te mengen. Dat
papje gieten we, terwijl we stevig roeren, in de
kokende melk. De vla laten we nu ongeveer 4 mi
nuten doorkoken. Dan halen we het stukje vanille
er uit en gieten de vla in een schaaltje. Onder het
afkoelen moet af en toe geroerd worden, om te
voorkomen dat er een vel op komt. Willen we de
schotel erg mooi makem, dan kunnen we die gar-
neeren met stijfgeklopt eiwit, of kleine schuimpjes.
Een woord ter inleiding.
De interessante en belangrijke rubrieken van ons
weekblad worden bij deze uitgebruid met één onder
bovenstaanden titel. Hieronder zullen schetsjes
verschijnen in hoofdzaak aan eigen ervaring
van de schrijvers ontleend uit het wondere le
ven der natuur.
Voor vele jaren zijn de heeren Heimatos en
Thijsse aangevangen te trachten de menschen na
der te brengen tot de levende natuur enmet
goed gevolg. Eeifl tijdschrift werd uitgegeven en
verschillende wetenschappelijke werkjes van hun
han'd verschenen, die onmiddellijk hun weg von
den. De vele herdrukken hebben op overtuigende
wijze bewezen, hoezeer zij in eene behoefte voor
zagen.
Schitterend pioniers-werk is door deze heeren
op dit gebied verricht en 't moet een groote vol
doening zijn geweest, dat successsievelijk alle
groote bladen rubrieken hebben geopend, waarin
enthousiaste natuur-vrienden medewerken aan de
populariseering 'der natuurstudie.
Wat nu ons zelf betreft, was wellicht de liefde
tot de natuur ons aangeboren, maar toch.onte
genzeggelijk heeft 'het lezen van bovenbedoelde
werkjes dat verder aangewakkerd era tot meerdere
ontwikkeling gebracht. Eenmaal er mede begon
nen, liet het ons niet meer los, en wij weten bij er
varing, dat 'het anderen evenzoo verging. Hoeveel
heerlijke uren hebben wij er niet aan te danken.
Het heeft ons de oogen geopend voor al wat daar
leeft en lieft, streeft en strijdt in de natuur. Wie
haar nadert met eerbied, stille aandacht en devote
liefde, dien openbaart zij haar schatten, dien
maakt zij het leven rijker en schooner.
Maar deze ervaring legt tevens in ons den
drang om naar de mate onzer krachten te pogen
ook bij anderen belangstelling op te wekken tot
het zoeken naar natuurgenot. Moge daaruit dan
tevens onze dankbaarheid spreken voor hetgeen
de wegbereiders ons hebben geschonken.
,,'t Is", zooals wij eens lazen, „niet noodig om
dit natuurgenot te smaken, dat gij staart op trotsche
berggevaarten, dat ijzingwekkende gleschers u
omringen, of diepe rotskloven u aangrijnzen",
neen, ook Uwe directe omegvira'g biedt daartoe
gelegenheid te over, zooa'ls, naar wij hopen, uit
onze bijdragen zal blijken.
Na deze inleiding stellen we ons tot eerste taak
een aanval te wagen op Uw beurs, lezers, maar.,
't is voor een prachtig doel.
Wij ontvingen n.l. een prospectus van de Veree
niging tot behoud van natuurmonumenten in Ne-
derlad waaruit bleek, dat zij gaarne hare inkom
sten vergroot zag.
Voor 't geval er onder U mochten zijn die van
deze vereeniging nog nimmer hoorden, zij hier in
't kort aangestipt, dat zij in 1905 werd gesticht, en
dat de zoo welbekende dr. Thijsse tot de oprich
ting krachtig heeft medegewerkt.
We zouden eigenlijk kunnen zeggen, dat deze
vereeniging uit den drang der omstandigheden is
ontstaan. Door steden-uitbreiding aanleg van villa
parken, intensiever ontginning, enz. ging menig
stukje van ons kleine lad, dat niet alleen belangrijk
was om landschapschooras, doch ook om z'n fauna
en flora, verloren. Dat dit de natuurliefhebbers
aan het hart ging, behoeft geen betoog. Geen won
der dus, dat zij de koppen bijeenstaken en de
hainden ineen sloegen om te trachten met gezamen
lijke krachten waar mogelijk aan deze na-
tuurvernieling paal en perk te stellen. Tot dit
doel dan werd deze vereeniging opgericht en al
dadelijk dient gezegd, dat er hard en kranig is ge
werkt en dat dit ook vruchtdragend is geweest.
Van de belangrijkste bezittingen der vereeniging
noem ik U het Naardermeer, een prachtig stukje
'natuur en met het Zwanewater bij Callantsoog de
eenige plaats in Noord-West en midden Europa
waar de lepelaar broedt, terwijl het tevens broed
plaats biedt aan diverse andere waaronder ook
zeldzame, soorten. De gemeente Amsterdam had
dit meer nota-ben'e met haar vuilnis willen dem
pen! Verder noem ik U nog de heerlijke bosschen
van Hagenau en de vennen van Oisterwijk, bene
vens vogelbroedplaatsen op Texel, enz.
Tot dusverre heeft zij nu reeds 4000 H. A. voor
de rfekrkndsche natuurliefhebbers weten te be
houden.
Welke finantieele zorgen en verplichtingen hier
aan verbonden zijn laat zich gemakkelijk raden.
En dain te bedenken 'dat het aantal 'léden en dona
teurs slechts 8000 b'edraagt, een bedroevend klein
aantal in verhouding tot het uiterst belangrijke doei
dat wordt beoogd.
Nu zou men gaarne de bezittingen nog willen
uitbreiden met een zeer mooi duinlandschap. Wie,
die er dezer dagen weer heeft gelezen van de
plannen tot bebouwing van den Zeeweg, of gehoord
heeift van straten-plannen voor een gedeelte van
het heerlijke Naaldenveld, dat we veel liever in
z'n geheel als een gemeentelijk-natuurmonument
behouden zagera, zal nog twijfelen aan de noodza
kelijkheid van dit pogen?
Voor dit doel nu vraagt de vereeniging aan haai
leden en donateurs de contributie te verhoogen of
giften te verleenew. Maar natuurlijk zijn ook nieuwe
leden hartelijk welkom.
Welnu dan, 'lezers, voor zoover ge nog geen lid
zijt, denkt er eens ernstig over, maar.niet te
lang. De minimum contributie is één rijksdaalder
per jaar, dus ook voor bescheiden beurzen nog
wel te dragen. En een briefkaartje is vlug genoeg
geschreven.
Het adres der Vereeniging is „Heerengracht
260266 Amsterdam.
Reiziger, ademloos, tot stationschef van locaal-
spoortje: Zou ik de trein van 10 uur nog halen?
Chef: Best mogelijk. Hij is pas 10 minuten weg.
Bibbei: Hij zegt, dat hij familie van je is.
Bubbel: Die 'kerel is gekl
Bibbei: Nou ja, dat kan een zuiver toeval zijn.
A: Waar ben je naar toe geweest op je auto
tochtje?
B. Weet ik dat? Ik heb immers gestuurd!
Fietje was zoo stil im de huiskamer aan het
spelen, dat het moeder verdacht voorkwam en ze
eens een kijkje ging nemen. Ze vond Fietje in de
k mer in een leunstoel zitten, met haar handen
over elkaar. Wat doe je nu, vroeg moeder, zit je
te luieren Kun je niet wat gaan doen
Ik heb niemand' om bal-verstoppertje met me
te spelen, zei Fietje. Daarom stop ik hem zelf
weg en nu wacht ik, tot ik vergeten ben, waar ik
hem gestopt heb.
Wimpie: Vader, hoe zagen voorwereldlijk mon
sters er uit?
Vaider (achter zijn krant): Ik weet het niet meer,
vraag het maar aan je moeder.
BEVALLEN: H. M. BerseeBruinink d. N. Koop
manVan Huizen d. Y. J, KoopmanBalvers z.
S. ZwarteveenKuipers z. A. M. OpdamHoger-
vorst d.
GETROUWD: C. A. Dobbe en C- M. HülsêWh.
OVERLEDEN: M. E. Kouveld 70 jaar, A, Leen-
dertz 79 jaar, G. R. "van Bodegraven 25 jaar,
J. G. M. A. van der Drift 78 jaar.
Terug te .bekomen bij: J. Offenberg, Genestet-
weg 15 Bloemendaal, een bruine ceintuur; C. Cats,
Esschilderstraat 16 rood Haarlem, een rol vloer
zeil;" A. Roes, Vijverweg 21 Bloemendaal, ee'n
manchetknoop; H. Homburg, Kerkplein 26 Bloe
mendaal, een mandje inh. dadels en citroenen;
Kaiser, Potgieterweg 5 Bloemendaal, een geschil
derde houten broche; J. v. Roode, Bloememdaalsche
weg 206 Overveen, een paarse ceintuur; Visser,
M'i'ddentuindorplaan 19 Overveen, een grijs wollen
handschoen; Meijde, Julianalaan 297 Overveen, een
abonnement H. IJ. S. M.; v. d. Mije, Lange Dijk-
straat 6 rood, Haarlem, een zilveren sigaretten
koker; J. Plevier, Middentuindorplaan 14 Over-
veeta', een bruine damesbandsohoen; A. v. Deelen,
Korte Zijlweg 8 Overveen, een Barnevelder kip:
S. Ru9man, Oostertuindorplaan 3 Overveen, een
damesbeursje; J. P. Jukes, L. van Dalenlaan 9,
Overveen, een klein 'hotodje (zwart met bruin);
C. v. d. Leij, Bosch en Duinlaan 12 Bloemendaal,
een klein zakmesje; Zijlweg 61 Overveen, een Lips-
sleutel, aan het bureau van politie te Overveen,
eeta' bruine muts, een kilometerteller van een rij
wiel, een paar gymnaistiekschoentjes, een roode
lakceintuur, een heerenstrik, een grijze dameshand
schoen, aan den post Bloemendaal, een pa'kje
waschgoed.
ZONDAG 7 FEBRUARI.
NED. HERV. GEMEENTE, voormiddag 10 uur,
Ds. P. W. Foeken van Haarlem.
5 uur de heer K. Koopman,
Bidstond Zaterdag 6 Februari 's avonds 9 uur
in de Consistoriekamer.
Donderdag 11 Februari 's avonds 8 uur
in gebouw „Maranatha".
Ds. J. C. van Dijk, Bijbellezing.
JONGELIEDENSAMENKOMST in gebouw „Mara-
natha", des voormiddags 10 uur.
De heer C. D. Grijns, Al'g. Secr. N.J.V. te
Amsterdam.
GEREFORMEERDE KERK, voormiddags 10 uur,
Ds. J. C. Brussaard.
Nam. 5 uur dezelfde.
NEDERL. PROTESTANTENBOND, gebouw der
Bl'daalsche Schoolvereen. voorrn. 10.30 uur.
Prof. Dr. G. A. van dein Bergh van Eysinga,
van Santpoort. Onderwerp „het ongeschreven
Evangelie" (Joh. 21 25.
LOCAAL OPENBARE SCHOOL,
10 uur de heer K. Koopmafn.
NED. HERV. GEMEENTE, voormiddags 10 uur,
Geen dienst.
7 uur Prof. Dr. G. A. van den Bergh van
Eysinga, „Metamorfose" Mat. 17 2.
18 cent per regel, bij contract belang
rijke korting. Kleintjes: Vraag en aanbod.
Huur en Verhuur, Koop en Verkoop, van
1 5 regels 60 ct., elke regel meer 12 ct.,
deze alleen bij vooruitbetaling. Boven,
onder of naast den tekst speciaal tarief.
LEIDSCHEPLEIN 15-19
HAARLEM - TELEFOON 10773
a
3
Ondergeteekende wenscht zich vanaf heden tot weder-
opzeggens toe te abonneeren op „HET BLOEMEN-
DAALSCH WEEKBLAD" tegen f 1.75 per halfjaar bij
vooruitbetaling aan een der onderstaande adressen of
met verhooging van f 0.15 voor incassokosten.
Naam:
Adres:
Datum van ingang:
Abonnementen kunnen bij elk nummer ingaan.
Uitknippen en opzenden in open envelop met 2 cent ge
frankeerd als drukwerk aan een der volgende adresssen:
Drukkerij Timmer, De Genestetweg 23, Bloemendaal,
Postgiro 30785.
Redactie, Duinwijckweg 3, Bloemendaal, Telef. 22177.
Boekhandel Edward Joris, Gr. Houtstraat 94, Haarlem,
Postgiro 93208.
Leidsche Uitgevers Maatschappij, Oude Rijn 39, Leiden,
Postgiro 93154.
Woning voor2 Damesmet
Rijksbetrekking. Huurprijs
f400 a f450 per jaar of
in huurkoop, gelegen ie
Bloem endaal of O verveen.
Brieven letter P, Drukkerij
T. Timmer, Bloemendaal.
Prins Mauritslaan Ga
t.o. het Kennemer Lyceum
Telefoon 11598
Opname in eigen omgeving
Prijsopgave wordtgaarne verstrekt
WIJ REPAREEREN EN RES-
TAUREEREN ONZICHTBAAR:
PORCELEIN, AARDEWERK,
SCHILDERI |EN, ETC.
SPECIAAL ADRES VOOR AN
TIEKE DOEKEN EN SJAALS
IN ALLE AFMETINGEN
00
tra
GR. MARKT 16 - HAARLEM
HET JUISTE ADRES VOOR HET INBINDEN
VAN UW BOEKEN, TIJDSCHRIFTEN, ENZ.
mJÊLpm
Groote Houtstraat 69 Haarlem Telefoon 10404
IN VOORRAAD GROOTE COLLECTIE GRAFISCHE KUNST
VAN VOORAANSTAANDE MEESTERS, ZOOALS:
M. BAUER, B. BIELEFELD, H. F. BOOT, Tj. BOTTEMA,
T. v. BRAQUEMOND, Fr. BRANGW1JN, A. BROUET,
F. BUHOT, J. DE BRUYKER, L. CORINTH, H. DAUMIER,
A. DERKSEN v. ANGEREN, W. J. DINGEMANS, P.
DUPONT, K. A. v. ECK, F. EVERSBAG, GAVARNI, H.
HENDRIKS, J. HENDRIKS, H. HEUFF, Th. v. HOYTEMA,
J. ISRAELS, K. KOLLWITZ, A. MIOLÉE, A. PIECH, E. V. A.
SCHILDERIJEN - COLLECTIE TEEKENINGEN DOOR
STEINLEN, K. KOLLWITZ, DANKME1JER, A. BR1ET,
A. MIOLÉE, E. A.
Automobielen Motorrijwielen
RIVIERVISCHMARKT 7, HAARLEM, TEL. 13121
TELEF. 222*2 OPGERICHT 1845 TELEF. 222*2
KRUIDENIERS- EN GRUTTERSWAREN
COMESTIBLES, FIJNE VLEESCHWAREN
DROGISTERIJ SCHOONMAAKARTIKELEN
LEVERT UITSLUITEND
BELEEFD AANBEVELEND, N. VAN BAKEL