NDEN
(RÜLJr.
STOEL'S WONINGBUREAU, BFdaaischeweg 161, Bloemendaal
RICHTING
TYPIST
STADSSCHOUWBURG
RIJK... EN GEEN GELD
BLANKE BALLAST
GE
PERS
mhandel
DROGISTERIJ W. SCHEEPSTRA
Jansen
Haarlem
n MOTOREN
EXPERTISE
HRACIET
SPRINGVLOED
MORITZ MARX
ipijthandel
RRENT"
16 Beverwijk
/ANGEN
ster Karpetten,
i, in alle maten
S EN ZOON
:las
40, Haarlem
4454
BLOEMENDAAL
Telefoon 22012
SPORT
SCHAAKRUBRIEK
NEDERL. OOST-INDIÉ
BELT U EVEN 22029 OP EN VRAAGT U PRIJS BIJ
W. SCHEEPSTRA, gediplomeerd drogist
MUSEUM VOOR KUNSTNIJVERHEID - HAARLEM
VOOR DE HUISVROUW
HAARLEM
DE NIEUWE GEDACHTE
BURGERLIJKE STAND
GEVONDEN VOORWERPEN
KERKAGENDA
BLOEMENDAAL
OVERVEEN.
LAGE PRIJZEN
EGERS.
Teleioon 13310.
I.
HMMOMMt
GEBRUIK ZEER
(ELIJK IN HEELE
I, PRIJS 32 CENT.
?FEN TEGEN CON-
:R WORDT ALLEEN
BELGISCHE- EN
SLEVERD, WIER
STAAN ALS DE
IDE TE BEZITTEN.
Burgemeester en Wethouders van Bloemen
daal roepen tegen spoedige indiensttreding
sollicitanten op naar de betrekking van
ter Gem.-Secretarie op een jaarwedde van
f 750.—, voor welke betrekking manne
lijke ingezetenen de voorkeur genieten.
Persoonlijke aanmelding alleen na oproe
ping. Sollicitatiestukken worden vóór 26
Februari a.s. ingewacht aan het adres
Burgemeester van Bloemendaal te Over-
veen.
VOETBAL.
De uitslagen der op Zondag 14 Februari ge
speelde wedstrijden voor de tweede klas A luiden:
HollandiaBloemendaal 80
AIc. VictrixD. E. C. 20
West-FrisiaW, F. C. 21
ZandvoortK. F. C. 21
Op Zondag a. s. wordt gespeeld:
SchotenBloemendaal.
West-FrisiaD. W. S.
HollandiaW. F. C.
Er heerschte Zondagavond groote verslagenheid
in Bloemendaal. Als een stortbad kwam het be
richt, dat de onzen met een 80 nederlaag uit
Hoorn teruggekomen waren. Eerst dacht men aan
een canard, maar de ontgoocheling kwam spoedig,
toen van den «enigen supporter, die getuige van
het debacle was geweest, de bevestiging verkregen
werd. De spelers moeten wel in ongekend slechten
vorm geweest zijn, willen we dit slechte resultaat
kunnen vefklaren. Nu schijnt 't wel erg tegenge
zeten te hebben. Yfs werd zóó geblesseerd, dat hij
den wedstrijd niet uit kon spelen. Bakker raakte
onklaar, een geldig doelpunt van Beijk Jr. werd
geannu'eerd, terwijl een penalty gemist werd,
(Wanneer weet iemand eindelijk eens een straf
schop te benutten?) Het is te begrijpen, dat Hol
landia bij al die misère niet stil zat, en onze jon
gens een lesje gaf, dat hun lang zal heugen. Onze
ploeg doet dit jaar wel gekke dingen: het behaalt
de grootste overwinning, en lijdt tevens de groot
ste nederlaag!
Alcmaria deed beter werk dan de vorige week,
en sloeg op eigen terrein de kampioenen, die, na
het officieel behalen van den begeerden titel wei
nig meer presteerden. Of ze zich sparen voor de
a. s. promotiewedstrijden?
W. F, C. raakt al dieper in 't m-oeras, en alleen
een wonder kan hier nog redding brengen nu weer
werd van West-Frisia verloren.
Zandvoort doet aan t eind nog goede dingen en
beëindigde haar programma met een overwinning
op K. F. C.
Hoe zal Bloemendaal 't tegen Schoten opnemen?,
Zullen onze spelers toonen, dat het falen tegen
Hollandia het gevolg is geweest van een tijdelijke
inzinking, of is al het kruid verschoten tegen West-
Frisia en Alcmaria? Wij zijn benieuwd naar deze
ontmoeting.
De twee degradatie-candidaten spelen beide las
tige uitwedstrijden. D. W. S. tegen West-Frisia,
en W. F. C. tegen Hollandia. We zouden geneigd
zijn beiden pretendenten een nederlaag te voor
spellen, maar er gebeuren in de voetbalwereld
meermalen vreemde dingen, en.... een kat in 't
nauw neemt rare sprongen! We zullen maar af
wachten.
Het H. V. B.-programma voor de lagere elftallen
luidt:
Zandvoort 2Bloemendaal 2 2 uur.
H. F. C. 7Bloemendaal 3 10 uur.
Bloeimendaal 5Swastika 2 10 uur.
(Bloemendaal 4E. G.K. werd uitgesteld).
Het tweede elftal deed goed werk door aan d' n
Middenweg R. C. H. 4 met 54 te kloppen. Gerard
Schik was geweldig op dreef, en maakte de vijf
doelpunten!
Het derde, dat met groote moeite van Haar
lem 8 won, kan niets meer gebeuren Het kam
pioenschap is zoo goed als zeker binnen. Teg n
H. F. C. 7 zal er weer lustig op los gescoord wor
den.
Captain Wories is ook al commandant van c-n
kampioenselftal, na Zondagmorgen R. C. H. 10' met
13 2 t kan ook 14 of 122 geweest zijn, men is
de tel kwijtgeraakt!) verpletterd te hebben.
Het vijfde speelt eindelijk weer eens, en nog wel
thuis. Aan den Spaarnhovenweg speelden de jon
gens tegen Swastika 2 gelijk, nu moet er gewon
nen worden. Dit kan wel, als de mannen er 'hard
voor werken.
Ie Elftal:
J. Beijk,
M. Jansen, C. A. Bakker,
H. Loerakker, Ph. Immer, H, de Jong,
G. Kopjes Nie-mam, J. Sunter, H. Beijk, W. Spoor,
M. Strik.
2e Elftal:
K. Sc-hoehuijs,
G. Strik, H. S. van Lent,
J. Veldhuis, P, Sahelis, G. van Dam,
J. Cassee, H. v. Beem, A'dam Cassee, G. v. Laar,
J. Parson.
3e Elftal:
E Mooi;,
J. Schreur, G. van Kooten,
M. v. Loon, Ant. Cassee, J. v. Maaren,
J. Outersterp, W. v, d. Bosch, W, v. Zanten,
F. Bakker, W. Bruijnis.
5e Elftal:
B. v. Basten,
N. v. Gelder, Watersloot,
A. Grootegoed, H. Kohier, W. Huisman,
H, Vogel, J. Kohier, L, v. d. Meij, Schen'delaar,
Th, Mulder.
Oplossingen, bijdragen, enz. te zenden aan den
Schaakredacteur van dit blad, De Genestetweg
23, BloemendaaL
PROBLEEM No. 76.
J. D. VAN DER WERF, Bolsward.
Mat in twee zetten.
Stand der stukken:
Wit: Ka4, Df6, Lc3, b4, b6, c5, f3.
Zwart: Kd5, Pd4, c4, d7, e6.
AMSTERD. SCHAAKCLUB
„MAX EUWE'.
Bovengenoemde vereeniging houdt een nationa-
len schaakwedstrijd op Zaterdag 20 en Zondag 21
Februari in gebouw „de Harmonie", Rozengracht,
Amsterdam, ten bate van het Watersnood-Comité.
Aanvang speeltijd: heden, Zaterdagavond om 8 u.
en Zondag 12 uur 's morgens en 7 uur nam. Groe
pen van 4 deelnemers'. Per groep 2 medailles.
Inleg f 1.50.
OPLOSSING PROBLEEM No. 73.
(A. PAPöT).
Stand der stukken:
Wit: Kh8, Dhl, Tb3, Lg6, Pc6, Pd5, a4, b4, e5.
Zwart: Ke6, Ld8, b7, c4, g4, g7.
1. Dhlfl, enz.
Goede oplossing ontvangen van:
F. ERLINGS, te Bloemendaal
H. W. VAN DORT, te Schoten.
10. DE TROPISCHE PLANTENWERELD.
(Vervolg).
Zeer vele Indische planten wijken sterk af van
de vormen en kleuren-, die wij 'hier kennen. Zoo
willen wij nog noemen, de in de hoog-er gelegen
oerbosschen voorkomende varen-'boomen, die op
een 2 of 3 Meter hoogen stam een reusachtige
varenpluim dragen en daardoor buitengewoon sier
lijk zijn.
Zeer eigenaardig is het „kopjesbla-d" (daoen
mangkok), een heester, waarvan de bladeren den
vorm hebben van een open schaaltje, waarin na
een regenbui water blijft staan, waarin- zich dan
gaarne de zeer kleine vederlichte kolibrie's
baden.
Een Indische insekten-vangende plant is de sier
lijke b-ekerpla-nt, waarvan de bekers lij-ken op een
Duitsche tabakspijp met klep en die in zeer ver
schillende afmetingen voorkomt. Naast d-eze plant
komt in Indië ook v-oor onze H-ollan-dsche zonne
dauw, het wellicht velen Uwer bekende, in voch
tige heistre-ek-en voorkomende, vlee-sch-etende
plantje.
Door bijzondere kleuren munten uit de, in aller
lei verscheidenheden voorkomende, crotons (in
geel, groen en rood) de caladiu-ms groen met wit
geaderd' of gevlekt, gr'oen met rood, ook wit met
groene nerven, enz. de roodbruine, geel-ge-
nerfde Araceana's -die alle tuinen en huizen sieren.
Het wordt nu echter tijd, dat wij. tot de bloemen
overgaan. Reeds maakten wij melding van groote
boomen, die getooid zijn met helroode en gele
bloemtrossen; ook s-praken wij al met een enkel
woord -over de orchi-deëen, die in In-dië in tal van
soorten voorkomt. Een van de sierlijkste soorten is
wellicht de Phalenopsis Amabilis met hare trossen
van reine witte bloemen; tot de geurigste moet ver
moedelijk gerekend worden de Vanda Tricolor,
terwijl als de grootste wel geldt de „reuzen-
orchidee", die 'bloemstengels maakt van meer dan
2 Meter lengte, waaraan 80 tot 100 bloemen
'bloeien, elk ter grootte van ongeveer 8 c. M. De
kleur van deze bloem is niet opvallend, n.l. groen
geel met 'onregelmatige bruine vlekken, terwijl het
overigens jammer is, dat aan een zelfden stengel
de bloemen niet a'lle te gelijkertijd open zijn.
Grondorchideën komen in verschillende soorten
voor; nog zien wij voor ons de groote vlakten op
Billiton, die slechts spaarzaam begroeid' waren,
doch waarin honderden van orchi-deën als witte
sterretjes 'op hun slanke steeltjes wiegden, !nu en
dan afgewisseld door in groote, welriekende rui
kers voorkomende „duifjes" (Dendrobium Crumi-
natum) of door een paarse, in trossen bloeiende
soort. Deze laatste kweekten wij als sierplant in
onze tuinen en moeilijk kan men zich een plant
denken, waarvan men meer genoegen beleeft dan
van deze, bijna het geheele jaar bloeiende orchidee.
Tot de orchidee-familie behoort ook de „vani'lle-
plant", wier geurige „vruchten", de hier welbe
kende vanille-stokjes zijn. Vooral in de Preanger
op Java wordt deze soort gekweekt,
Eenige kenmerkend' Indische bloemsoorten wil
len wij nu nog -vermelden: de ,,-melati", roomwit
van kleur en zeer sterk riekend, re-den waarom de
inlandsche vrouwen die 'bloem gaarne tusschen de
baren steken; 'de „ketjoe'boeng", een groote witte
kelk, niet fraai, doch buitengewoon geurend, ja
zelfs bedwelmend van geur; de „Ke'mbang p-oekoel
ampat", hetgeen zeggen wil „vi-er-uurs-bloem",
een reine witte kelk, 'die op genoemd uur zich
opent en wel zóó plotseling, dat dit met een hoor
baar geluld gepaard gaat.
Een bijzonder fraaie sierbloem is de „Bougain
ville", een plant, die tegenwoordig ook in de Hol-
lan-dsche bloemwinkels de aandacht trekt door de
fraaie paarse trossen, doch die in Indië veel mooier
en vooral veel feller van kleur is, terwijl de beele
plant zich daar veel sterker ontwikkelt.
Natuurlijk komen er nog tal van andere bloemen
in dit tropenland -voor, doch het zou mij te ver
voeren ze alle te noemen. Ook niet-inheemsche
bloemen gedijen er soms goed, zooals de tot de
waterplanten behooren-de Victoria Regia en de
Lotos. In de bergstreken, op plaatsen als Bandoeng,
Soekaboemi en Tosari, zag ik prachtig bloeiende
rozenstruiken, heesters van heliotroop, -berghellin
g-en vol Indische Kers en keur van dalia's.
Wij moeten echter tot de vruchten overgaan.
Wij 'kennen hier te lande de bananen en de
ananas. Deze vruchten, hier ter markt verhandeld,
komen wel is- waar niet uit ons Oost-Indië, maar
ze zijn toch gelijk aan onze pisang en ananas. Al
leen merk ik op, dat in Indië op het gebied pisang
een zeer groote verscheidenheid bestaat, van af
zeer kleine soorten, ter lengte van ongeveer 8 c.M.,
tot zeer groote, die 25 of 30 c.M. meten. De bla
den van de pisangboom zijn 1.5 tot 2 Meter lang
bij een breedte van ongeveer 40 c.M. Bij plotse-
seling opkomenden regen wordt zoo'n blad niet
zelden als regenscherm gebruikt, terwijl verder
stukken van zoo'n blad den inlander dienen tot
etensbord en ook als verpakkingsmiddel. Men ziet,
-hoe de inlander zich weet te behelpen.
De ananas, die men hier met guldens beta-alt, is
in Indië soms Voor eenige centen verkrijgbaar en in
dat geval is de waarschuwing op haar plaats om
er vooral niet te veel van te -eten. Zeer veel, en
in groote verscheidenheid alweer, ziet men de
„d'jam'boe", een mooie, gladde, was-achtig-uitziende
vrucht, die echter in smaak zeer tegenvalt. Water
met een flauw geurtje! De „djeroek" is een vrucht,
die in b'ou-w overeenkomt met onzen sinaasappel.
Een kleine soort vervangt onzen citroen, de mid-
del-grooten komen in smaak den sinaasappel nabij,
terwijl de groote soorten, soms zoo groot als e.n
kinderhoofd, meestal flauw van smaak zijn. Zeer
geurig zijn verder de „mangistan" en sommige
„ramboetan"-soorten. Ik heb deze bei-de vruchten
éénmaal in Amsterdam gezien engeproefd,
doch ze waren niet meer te genieten, reden, waar
om men vermoedelijk 'die proef gestaakt heeft.
Tegenover al deze „aangenaam-geuren-de" vruch
ten staan er verscheidene, die berucht zijn.... om
hun stank! Deze zijn wellicht de oorzaak geweest,
-dat jaren geleden een schrijver, die niet erg wel
willend tegenover In-dië gestemd- was, vermeldde,
dat men Indië „reeds van verre rook". Inderdaad
ruikt men soms, wanneer men uit zee een kust
plaats nadert, de aldaar in groote massa aange
voerde „mangga's" en vooral de „doerian".
De hoogst onwelriekende geur (om het nu maar
zacht uit te drukken) van de doerian, belet velen
Europeanen om deze vrucht t-e pro-even. Wie echter
'deze zelfoverwinning heeft weten te behalen, stelt
meestal den eetbaren inhoud, die er uitziet als een
vijf- of zestal naast elkaar liggende geschilde
bananen, op zeer hoogen prijs. Het roomachtige
vruchtvleesch, dat helaas in een slechts dunne
laag de hinderlijk groote pitten omgeeft, is zeer
fijn en uiterst geurig van smaak.... voor de lief
hebbers, O-o-k de „imangga", -die een ietwat terpen-
tijn-achtige smaak 'heeft, wordt z-e-er verschillend
beoordeeld.
In korte opsomming wil ik nu nog vermelden
de zuurzak, langsap, sawoe manilla, a'dvokaat en
tamarinde, die alle min of meer het Westersche
gehemelte kunnen streelen, waartegenover dan
nog verscheidene soorten staan, die alleen voor
den Oosterling genietbaar blijken te zijn.
'Ons algemeene oordeel over de Indische vruch
ten, in vergelijking met de Europeesche, is dat de
laatste het winnen en dat niets kan' halen bij onze
aardbeien, kersen, appelen of peren.
Misschien za.1 bij iemand nog de vraag rijzen of
ginds geen enkele dier Europ. vruchten aanwezig
is. Ik weet alleen, dat aan de spoorstations op
West-Java soms wilde aardbeien te koop worden
aangeboden, die er voor den nieuweling verleide
lijk genoeg uitzien, maar 'die in smaak zeer tegen
vallen. Verder weet ik, dat men proeven heeft ge
nomen om druiven en meloenen te kweeken, doch
ik zag die vruchten er zelden. Eindelijk ziet men
in de groote kustplaatsen soms versche appelen,
die uit Australië zijn aangevoerd, doch die niet
halen bij ons fruit.
En hiermede moeten wij 'dit onderwerp besluiten
om tot andere zaken over te gaan.
WETENSWAARDIGHEDEN.
Is het U bekend:
-dat meisjes op hun 15e jaar het hardst groeien en
jongens op hun 17e?
dat er in Ac'hter-Indië bijen zijn, die honigraten
bouwen van meer dan 4 meter hoog?
-dat in Amerika, op de luchtlijn Ghicago-
Cheyenne, een lamp va'n 450 millioen kaarsen-
sterkte wordt gebruikt om 'de nachtvliegers- den
weg te wijzen?
dat een olifant slechts 8 tanden heeft?
dat een sninaasappelen'boom gemiddeld 20.000
sinaasappelen produceert?
dat een citroenboom er in doorsnee maar 8000
voortbrengt?
dat een mol per jaar ongeveer 20 duizend aard
wormen opeet?
dat de zalm en de goudvisch nooit slapen?
-dat zilver tien keer zoo zwaar is als water, en
goud 19 'keer?
-dat men van het afvalproduct van de kunstzijde
een n'ieuw garen maakt, 'dat zoo zacht aanvoelt
als echte lamswol?
dat er in het Londensche telefoonboek 1500
menschep' voorkomen die Sm'ith 'heeten?
dat er in dat zelfde boek 5000 Jones, Davis-sen
en Brown's staan?
-dat er in Londen 341.500 telefoonaibonné's zijn?
U WORDT DAN VAKKUNDIG EN CO N C U R R E E R E N D GEHOLPEN
AANBEVELEND
VANAF WOENSDAG 24 FEBRUARI TOT EN MET ZONDAG 28 FEBRUARI
WORDT IN HET MUSEUM TENTOONGESTELD EEN COLLECTIE
VAN RUIM HONDERD KUNSTFOTOGRAFIEËN VERVAARDIGD DOOR
JAN VAN DER PANT, (NEW WESTMINSTER, CANADA)
ZATERDAG 27 FEBRUARI DES NAMIDDAGS TE DRIE UUR WORDT
DAARBIJ DOOR DEN HEER ADRIAAN BOER TE BLOEMENDAAL EEN
VOORDRACHT GEHOUDEN DIE EEN UUR ZAL DUREN
Barsten in meubels.
'Dat komt soms in de beste meubels voor. Voor
al in den winter, wanneer het wel eens wil gebeu
ren, dat de kachel te dicht bij kast of stoel staat,
Ook wanneer voor een meubelstuk te nieuw bout
of slecht geprepareerd- hout wordt gebruikt, is bar
sten een moeilijk te voorkomen euvel. Maar al is
het -barsten soms niet te voorkomen, maken kun
nen we 'die ontsierend-e spleten in ieder geval, en
-dat zonder 'de hulp van den meubelmaker in te
roepen. We stoppen de barsten namelijk dicht met
de vólgende specie: Men lost 1 deel kastemakers-
lijm op in 16 deelen water. Men laat het water
daarna afkoelen. Voordat het echter heelemaal
koud is, doen we er gelijke deelen houtzaagsel en
geblusc'hte kalk in, totdat we een dikke masva
gekregen 'hebben. Hiermede stoppen we de spleten
op en na 24 uur zullen we tot de ontdekking ko
men, dat de specie net zoo hard is geworden als
hout. Dan voorzichtig de dichtg-estopte barsten
schilderen of vernissen in dezelfde kleur als het
meubel.
Dingen, die U eens moest onthouden...
Brand in de -pan! Als de vlam in de pan slaat,
waarin U aardappelen of dergelijke ba'kt, probeer
dan niet -de brandende pan van 'het vuur te nemen
en g'ooi er vooral geen water op. Dat zo-u alles nog
veel erger maken. Neem een doek (vaatdoek, o.i.-d.)
maak die onder d'e kraan nat, wring die uit en leg
die over het brandende baksel.
'Heeft U vergeten op 'de klok te kijken- en hebben
de ei-eren nu te larag gekookt? Leg ze dan een 'halve
minuut in koud water. Daardoor worden ze niet
alleen zachter, maar ook de smaak verbetert.
Last van koeken van het zout, bij vochtig weer?
Doe dan- een lepeltje gemalen arrowroot in den
zoutp-ot. Dan blijft het zout droog en fijn bij elke
temperatuur.
Als de aard-appelen ou-d worden, is het aan te
bevelen, een beetje suiker in het water te doen,
waarin ze gekookt worden.
Leder dat -er oud en verwaarloosd' uit ziet, kun
nen we ophalen door het in te wrijven met een
mengsel van lijnolie en azijn. We nemen gelijke
deelen azijn en lijnolie; 'de olie m-oet gekookt wor
den en afgekoeld worden, tot ze bijna koud is. Dan
-doen we -de alzijn erbij.
Schroeivlekken uit het linnengoed verwijderen
we m-et het volgen-de middel. We koken een half
ons Brusselsch zand (-vollers aarde) in een halve
Liter azijn en het sap van drie uien. Hiermede wor
den de vlekken geiwreven.
Zachte bezems duren langer wanneer ze van
tijd tot tijd in -heet -water met zout gedompeld wor
den.
Kachelhoutjes kunn-en we sparen, door d'e aard
appelschillen in dien oven te drog-en- en als kachel-
houtjes te gebruiken voor het aanmaken van vuur.
Puddingen waarin custardmeel is gebruikt moe
ten altijd- langzaam koken-.
ZATERDAG 20 FEBRUARI
HET SCHOUWTOONEEL
Tooneelspel in 3 bedrijven en een voorspel
door Ina Boudier—Bakker
ZONDAG 21 FEBRUARI
COR RUYS-ENSEMBLE
Blijspel in 3 bedrijven
door Rudolf Lothar en Hans Bachwitz
DINSDAG 23 FEBRUARI
HET SCHOUWTOONEEL
Blijspel in 5 bedrijven naar den Roman van
E. Phillips Oppenheim
DONDERDAG 25 FEBRUARI
HET NIEUWE NEDERL. TOONEEL
Artistiek Leider: Louis Saalborn
Zondagmorgen 21 Februari 10,30 uur
IN DEN STADSSCHOUWBURG
DR. WILLEM ROYAARDS
Verklaring en voordracht van „DE TORS",
laatste groote gedicht van Adama van
Scheltema. Toegangsprijs 35 cent.
Een prachtige voordracht. Geen oogenblik
verslapte de aandacht. Het Vaderland.
De zaal stampvol. De voordracht buitenge
woon.... telkens had het publiek moeite zijn
applaus te onderdrukken. Het Volk.
GETROUWD: B. N. Stals en J. B. M. van Gulick.
OVERLEDEN: -B. N. Roo-se 87 jaar, G, J. Dinger-
d'is 59 jaar, wonende te Haarlem. J. G, Veenen-
bos 61 jaar, A. J. Grootegoed 34 jaar.
Wanneer we soms vlekken uit gekleurd goe-d heb
ben verwijderd m-et ammonia -wil het wel gebeu
ren, dat de kleur geleden heeft. Door behandeling
met wat water en a-zijn (slappe oplossing) krijgen
we dikwijls de oorspronkelijke kleur weer terug.
'O, die verraderlijke laddertjes in die nieuwe zij
den kousen. We kunnen die zooveel mogelijk voor
komen, door de kous-en, als ze nieuw zijn, in zeer
heet water te wa-ss-chen, voor we ze aan dragen.
Hierdoor wordt de zijde steviger.
Bewaar die oude -linnen boorden toch. Kook de
stijfsel er uit, dan zijn het prachtige po-etslapjes om
kramen, enz, te poetsen.
Sinaasappelsaus.
Nu -de sinaasappelen er weer zijn, kunnen we een
'heerlijke saus maken, die het eenvoudigste gries-
meelpu-d'dinkje een ze-er fijn aroma geeft. We ne
men: sap van 6 sinaasappelen en 1 citroen, de ge-
geraspte schil' van 1 sinaasappel, vier tiende liter
water, IJ ons suiker, en ons sago. De goed afge-
wa-ssc'hen schil van een sinaasappel wordt op een
geëmailleerde (of glazen) rasp afgeraspt. Daarna
brengen we het water met het uitgeperste sinaas
appelen- en citroensap, de suiker en geraspte
sinaasappelschil aan de kook. De sago wordt met
wat water aangemengd. Deze gieten we nu bij het
nat, waarna we -de s-aos steeds roerend, laten door
koken. Bij Maizena-pudding of griesmeelpudding
smaakt het overheerlijk.
Terug te bekomen bij: H. Keereweer, Boschlaan
25 'Bloemendaal, een aanvraagformulier op zegel
v. 'd. gem. Haarlem-; Koning, Alberdingk Thijmlaan
1 Bloemendaal, een leeren kinderh-oedje; A, Cassee,
Bloemen-da-alsc'heweg 19 Bloemendaal, een dames-
portemonnaie en een medaille -met rozenkrans;
Politiepost Kleverlaan, twee ledige 'kolenzakken;
G. Sikk-ens, Stoels Hofje 2 Bloemen-daal, een huis
sleutel en een passer; J. Pouwer, Lage Duin en
Daalscheweg 1 Bloemendaal, een wandelstok, een
vulpotlood, een nikkelen doosje en een ceintuur;
H. J. Lijesen, Julianalaan 134 Overveen, een grijs
poesje; D'. Barnhorn, Sparrelaan la Aerdenhout,
een Lipssleutel; H-onnebier, Zijlweg 4&b Overveen,
een paar han'dsch-oenen; A. Bos, Zijlweg 69 Over
veen, een vlot; aan het bureau van politie te Over
veen, een paar wollen kniderhandschoenen een
bruin wollen fcin'derhandschoen. Drukkerij T. Tim
mer, 'de Genestetweg 23 Bloemendaal, een Oud- en
Nieuw Testament.
ZONDAG 21 FEBRUARI 1926.
NED. HERV, GEMEENTE, voormiddag 10 uur,
Ds. J. C. van Dijk.
Bidstond Zaterdag 20 Februari 's avonds 9 uur
in de Consistoriekamer,
JEUGDDIENST gecombineerd met de gewone
Godsdienst-oefening in het kerkgebouw.
Donderdag 25 Februari gëbouw „Maranath-a".
's Avonds 8 uur Ds. J. C. van Dijk, Bijbellezing,
GEREFORMEERDE KERK, voormiddags 10 uur,
Ds. J. C. Brussaard.
Nam, 5 uur dezelfde.
NEDERL. PROTESTANTENBOND in het gebouw
Potgieterweg 4, nam. 2.30 uur.
Inwijdingsdienst -door Prof. Dr. G, J, Heerirtg
van Leiden.
Alleen toegankelijk voor leden en genood-ig-den
voorzien van een toegangsbewijs.
LOCAAL OPENBARE SCHOOL, voorm, 10 uuf,
Dr. O. N-orel van Heem-stede,
