COGNAC
WILD.
19 October 1928
N°. 42
TWEEDE BLAD
LOSSE BLAADJES.
„DE INDUSTRIE"
Opening Winterseizoen.
,,'T RAEDTHUYS"
Wei P. KOOMEH
5de Jaargang
Menscherger je niet
VOOR DE VROUW.
FIJNHOUT- EN IJZERHANDEL
accu-laadstation.
BILLIJKE PRIJZEN.
PLEIN 35
HAARLEM.
EERSTE KLAS ENGELSCHE
GEMAAKTE HEERENKLEEDING
F. H. KLUEN, Raadhuisstraat 46, HEEMSTEDE. - Telefoon 28264.
RECEPTEN.
Z.VAN WAVI
WAGENWEG 25
REK
VOOR DE KINDEREN.
KONING KIKKERDIK EN Z'N ZOONTJE, door G. Th. ROTMAN.
DE EERSTE HEEMSTEEDSCHE COUIHNT
i\
Er staat bij Neerland's hoofdstad
Iets, dat tot lachlust strekt,
Maar meer nog ongenoegen
En ergernis verwekt.
Antiek verkeersbeletsel
Op onzen wereldbol,
Een middeleeuwsch staketsel
Dat is de Muider Tol.
Floor Vos, de tolbestormer
Verloor eens zijn geduld.
„Men scheldt ons voor Chineezen,
Dat is die tol z'n schuld!
Dat wij hier moeten wachten"
(Riep hij, van woede dol)
„Kost tijd en geld en krachten
Ruim op die omve tol!"
Toen werd in alle stilte
Een aanvalsplan gevormd,
En op een goeden Zondag
Werd fluks de tol bestormd!
De heele Muider straatweg
Stond dra met auto's vol.
Men eischte met den claxon
De opening van den tol!
Het werd een heel spectakel;
Politie stond terzij.
Geloei, gegil, gekakel:
„Laat ons terstond voorbij!"
En koppig hield Heer Floris
Den strijd tot 't einde vol
Het eindigde ten slotte
In 't voordeel van den tol.
En kalm staat weer als vroeger
Toen 't recht niet werd, betwist
De Muider tol, de sterke,
Die van geen wijken wist.
Al gaat men procedeeren,
Al schrijft men kranten vol,
Het einde zal ivel wezen
't Behoud van Midden's tol!
seizoen, als overgang naar den winter, de
najaarstailleurs verschijnen, meestal licht flu
weel manteltje, op een donkere rok. In de
avondjaponnen, meer speciaal de origineele ont
werpen van diverse toonaangevende huizen,
zien we nu heel dikwijls het model voorkomen
met de onregelmatige lijn van den rand van de
japon. De japon is namelijk van voren kort,
DITJES EN DATJES UIT HET MODERIJK.
Bij den ingang van een nieuw seizoen, worden
we gewoonlijk overstelpt met een waren stroom
van nieuwigheidjes. Alles te vermelden is vrij
wel onmogelijk. Vandaar dat we dezen keer maar
zoo een enkelen greep hier en daar hebben ge
daan. Zoo zien we dan in dit gevorderde naj aars-
Spaarn wouderstraat 108, HAARLEM. Tel. 15020.
SPECIAAL ADRES VOOR ALLE SOORTEN
FIJNHOUT.
Ruime sorteering in SIER- en PORTRETL1JSTEN.
Billijke berekening voor het INLIJSTEN van
alle maten PORTRETTEN en GRAVURES.
Complete sorteering in alle GEREEDSCHAPPEN voor
Batikken en Scliabloneeren, Zaag- en Snijwerk,
Tarso-werk, Timmergereedschap, enz.
Meubelbeslag in de meest moderne uitvoering.
KURKPLATEN-, MATTEN EN ZOLEN,
MEDICIJN-, BIER-,
WIJN- EN THERMOSFLESCH-KURKEN.
TOUWWERK en KOORD in diverse maten.
SNELLE EN SOLIDE AFWERKING.
ongeveer net zoo als de gewone middagjapon,
doch loopt naar achteren uit in een zeer laag
afhangenden „sleep". Het wekt inderdaad her
inneringen aan den statigen „slepen"-tijd.
Alleen is het verschijnsel nu alleen beperkt tot
de avondjaponnen. De hoeden zijn voor het
koude seizoen meerendeels zeer klein. We hebben
nu geen breede randen meer noodig, om ons
tegen de zonnestralen te beschermen, helaas. De
schrijven, verschillen van opinie. Zeker, er zijn
er die voorzeggen, dat we de mooie, groote
velourshoeden weer terug zullen zien, met die
keurige, geheimzinnige breede randen, zij het
dan ook wat gemoderniseerd. Maar het meeren-
deel houdt het toch op de kleine modellen. Zooals
men kan zien uit de vier modellen, van vier
bekende mode-huizen, op de teekening weer
gegeven. Drie kleinetegen één groote. Om
ze dan maar van links naar rechts te noemen:
nummer één een schepping van Jean Patou,
welke een voorkeur heeft voor de combinatie van
vilt met bont. Dit moderne hoedje, laag in den
hals, het voorhoofd grootendeels vrij latend, dat
zoo jeugdig en koket staat, is van mol-kleurig
vilt, gegarneerd met gazel. Nummer twee is van
Jane Blanchot, een keurig zwart vilthoedje, dat
heel in de verte herinnert aan het driekante
markiezensteekje van enkele jaren terug'. De
eenige garneering: een veelkleurige cocarde op
het oor. Nummer drie is ter rechtvaardiging-
van de voorspelling der groote hoeden, groote
bol met breede, onregelmatige, heel kokette en
flattante rand. Voor wie een groote hoed staat,
een „droom" in koningsblauw vilt. Nummer
vier is van Marie-Alphonsine, die uitmunt in de
z.g. „gedrapeerde" modellen, nauw om het hoofd
sluitend, soms met tulband-allures. Deze is van
donkerbruin „panne", heel artistiek met een
strik boven het rechteroog.
Loes.
t.o. de Tempelierstraat. Telefoon 11265,
Speciale aanbieding:
Moderne Engelsche
DEM IE-R EG EN JASSEN
waterdicht gegarandeerd.
De wedstrijd-starter moet een
drie minuten gekookt ei voor
zijn ontbijt hebben. (Life.)
- SLIJTERIJ
Wijnen. Limonades.
N GEDISTILLEERD -
- Iso-Barometrische Bier Tapinrichting
Aanbevelend,
PRIMA KWALITEIT. Per Literflesch f 4.—.
bol is dikwijls heelemaal gegarneerd met kleine '.NEUZEN MOGEN NIET GEPOEDERD
gekrulde veertjes, of kunstbloemblaadjes, en
I sluit nauw om het hoofd. In de najaarscollecties,
I ziet men veel mantels, waarbij zich het eigen-
aardige verschijnsel voordoet, dat de mouwen,
van den elleboog af tot beneden aan toe ver
sierd zijn met een omvangrijke bontgarneering,
terwijl de kraag geheel daarvan verstoken is en
slechts bestaat uit een eenvoudige strook stof,
die op zij, op den schouder plat gestrikt is.
Onze japonnen zijn natuurlijk met lange mou
wen. De teekening geeft er rechts een aan, van
beige popeline, met een breede revers en een
rok met drie plooien van voren. Er is 3 M. stof
van 1.40 M. breedte voor noodig. Verder wordt
in dit seizoen veel gebruikt het z.g. ribfluweel,
of „cordsfluweel", zooals het in officieele termen
heet. Sommigen maken propaganda voor het
eveneens onverslijtbare, doch veel zwaardere
„velours de chasse", waarvan de mantel en het
mantelcostume, links, zijn uitgevoerd. Het rib
fluweel is in alle mogelijke kleuren te krijgen,
is sterk, en flattant, terwijl het, in verschillende
richtingen gebruikt, zichzelf garneert. Het mag
echter wel warm gevoerd worden, want erg
„warm" is het niet.
ONZE HOEDEN
Wanneer men in een nieuw seizoen over het
hoofdstuk „hoeden" begint, is natuurlijk de
eerste vraag, die velen zich stellen: Hoe zullen
ze zijn? Grootof klein? Hoeden met breede
randen of hoeden met smalle randjes of heele
maal geen randjes? En zooals het dan in zulke
gevallen gaat, de profeten zijn het niet met
elkaar eens. De toonaangevende modehuizen,
meestal uit Parijs, die door hun creaties aan de
geheele wereld zoo ongeveer de „mode" voor-
WORDEN.
Y.i verschillende groote Amerikaansche kan
toren, waar een groot aantal typistes en ander
vrouwelijk personeel is, hangen bordjes met de
mededeeling: „Neuzen mogen niet gepoederd
worden". Men heeft opgeteekend, dat een
typiste, werkelijk voor haar taak berekend,
vijftien keer in een uur ophield met werken om
haar neusje te poederen. Het allerijverigste
meisje poederde haar neus zelfs nog vier keer
per uur en had voor eiken keer twee minuten
noodig. Het is dus te begrijpen, dat dit bij een
groot aantal meisjes, die met een speciale bezig
heid belast zijn, een groot financieel verlies be-
teekent, te wijten aan de aandacht, welke zij
aan persoonlijke bekoorlijkheden besteden. Van
daar dat vele werkgevers aan het vrouwelijk
personeel verbieden zich gedurende het werk te
poederen.
Anderen daarentegen zijn van meening, dat
de tijd, welke gewijd is aan het gebruik van het
poederdoosje, welbesteed is. Zij zeggen, dat
werkgevers, die het vrouwelijk personeel ver
bieden poederdonsjes te gebruiken, de vrouwe
lijke mentaliteit niet snappen.
Een vrouw met een goed gepoederd gelaat
is er twee waard met glimmende neuzen, als het
op het uitvoeren van werk aankomt, heeft eens
een werkgever gezegd.
Vla met appelmoes, een heerlijk nagerecht.
Maak een lekkere appelmoes, laat die afkoelen
en doe ze in een schaaltje. Maak dan een
Custardvla'tje en giet die over de appelmoes.
Desgewenscht roert men ze luchtig dooreen.
Voor chocolade macarons neemt men op
ons gehakte amandelen, 3 eiwitten, 2 ons suiker,
Va ons cacao. De eiwitten klopt men stijf, ver
mengt ze met suiker, cacao en amandelen en
strijkt dit deeg op ouwel uit. Snijd het aan
reepen en bak het in een lauwen oven, tot het
eiwit hard is.
TEL. 10120
Prima kwaliteit. Billijke prijzen
Gierstraat 39, HAARLEM. Telefoon 10153.
PANVISCH.
Op 1 pond gekookte stokvisch neemt men
1 K.G. gekookte aardappelen, 1 pond gekookte
rijst (droog) 2 uien, een kleine V2 L. kooknat
van de visch, met 2 maggi-bouillonblokjes en 1
flinke eetlepel mosterd, peper en zout, en 1 ons
boter. In een diep ijzeren potje fruit men de
fijngesnipperde uien met van de boter licht
bruin. De gekookte visch wordt van de graten
ontdaan en fijn gehakt, de aardappelen worden
ook fijngestampt, waarna beide met de rijst bij
de gefruite uien gaan. Alles door elkaar roeren
met het vischwater en de bouillonblokjes, waar
na men het flink heet laat worden en naar
smaak afmaakt met mosterd, peper en zout. Dan
alles in een vuurvasten schotel doen, den boven
kant met papeermeel bestrooien en daarop de
rest van de boter in kleine klontjes verdeel en.
De schotel in een vrij warmen oven zetten en
zorgen, dat de bovenkant een mooi korstje krijgt,
wat ongeveer een kwartier zal duren. Heeft
men geen oven, dan doet men het dooreen-
gemengde gerecht zoo heet mogelijk op in een
dekschaal.
25. „Laten we liever wat gaan spelen", ver
volgde het meisje. „Met de kikkers. Dat zijn zulke
aardige beesten. Ze vertellen mij alles wat ze
gezien hebben, boven en onder water en daar
maak ik dan verhaaltjes van." Ze riep nu de
kikkers terug en spoedig waren ze met z'n zessen
vroolijk aan het spelen.
26. 't Was verbazend, zoo goed als het blinde
meisje kon vangen; ze voelde precies aan de be
weging van het water, waar de anderen heen
liepen. Wacht, dacht Pierewiet opeens, ik zal daar
in dat bosje groen wegkruipenZoo gezegd,
zoo gedaan, maar... „au!" riep hij opeens. Hij
was op een stekelbaarsjes-nest terecht gekomen
en nu hadden de booze vischjes hem geprikt. „Dan
moet je ook maar uitkijken", bromde vader Stekel
baars.
27. „Kom, ik moet gaan eten", zei het meisje
toen. „Ga je mee?" Ze vertelde nu onderweg, dat
ze een zusje van Knorrebout was en Pierewiet
zei: „Ik heb o, zoo'n knappe oom. Dr. Universalus
heet hij. Misschien kan die je wel genezen. Als
ik hem gevonden heb, kom ik terug om je te
halen." „Beloof je dat?" vroeg het meisje. „Vast
en zeker", zei Pierewiet. Toen waren ze thuis en
zaten spoedig aan het maal.
28. Knorrebout had Pierewiet's vader ook niet
gevonden en daarom liet zijn vader na den maal
tijd drie groote zalmen komen. Zittende op de
zalmen zochten ze nu de heele vaart af, maar
nergens, nergens was iets van koning Kikkerdik
te zien. „Kom", zei Knorrebout, „laten we nu
meteen eens een kijkje gaan nemen in den
zeetuin".