S\tec\aaV asscXvfeTÏx
Een excursie voor de werklozen
BALM
Vishandel
A.KOPJES NIEMAN
VERSE EN GEBAKKEN VIS
ALGEMEEN WEEKBLAD VOOR HEEMSTEDE
N.V. Drukkerij voorh De Erven Loosjes
ABONNEMENTEN
I .1
Dit nummer bestaat uit 4 pagina's
EERSTE BLAD
maar!
BEGRAFENISSEN
II Januari 1940 - 17e Jaarg. No. 2
PLAATSELIJK NIEUWS
BINNENWEG 39 - Telefoon 28461
Dagelijks
Machinaal gesneden paling,
zalm, makreel en spek-
bokking en schoongemaakte sprct
ZOEKT U EEN PAND,
OP GOEDEN STAND,
BIJ BOSCH EN STRAND?
NEEM DE WONINGGIDS
VOOR KENNEMERLAND
DAN TER HAND.
Verkrijgbaar aan de kiosken en
bij de Adm. Ged. Oude Gracht 88,
Haarlem, af 0.10 per exemplaar.
ADVFRTFNTIËN 1-5 regtisfa8S
Elke volgende regel f 0.15
Losse advertenties bij vooruitbetaling te voldoen.
Bij contract belangrijke korting.
PIJLTJES (bij vooruitbetaling te voldoen).
Vraag en aanbod 3 regels f 0.21Elke regel meer f 0.07.
Lessen-en zakenpljltjes 1-4 r. f0 60, elke rf g. meerf 0.15.
Voor Redactie. Administi xie en Advertentiën
wende men zich t 'f c de Uitgevers
Ged Oude Gracht 88, Haarlem, Telef. 10144
Abonnementen bij vooruit
betaling f I.25 per half jaar,
kunnen elk ogenblik ingaan
BIJKANTOREN TE HEEMSTEDE: DRUKKERIJ SCHELLE <ENS, RAADHU, SST RAAT 87, - BOEKHANDEL T. PLOMP
v/h HUPKENS. ZANDVOORTSCHELAAN 165. - BOEKHANDEL D. VAN MOURIK, BRONSTEEWEG 4a
- -.'e
Advertenties kunnen tot uiterlijk Dinsdags
8 uur worden aangenomen.
Ingezonden stukken vóór Dinsdag 12 uur.
Klachten over de bezorging richte men recht
streeks tot de Administratie.
Naar de „Blue Band" fabriek te Rotterdam
m yrAANDAG maakten een 110-tal werklozen
HV| en het merendeel der commissieleden
van het Algemeen Comité tot Ontwik
keling en ontspanning van werklozen een ex
cursie naar de Blue Band fabriek te Rotterdam.
In vier grote autobussen der firma L. Kors
vertrok het gezelschap om 9 uur van het Raad
huisplein en arriveerde om 11 uur aan de N.V.
v. d. Bergh's boterfabriek te Rotterdam.
In de ruime en fraaie ontvangzaal werd het
gezelschap verwelkomd namens de directie door
den heer L. van Bijlevelt, Chef van de afdeling
propaganda.
Intussen stond een legertje van dienstertjes
gereed om de aanwezigen enige verversingen
aan te bieden, waarna de heer Bijlevelt, ter ver
gemakkelijking van het bezichtigen der fabriek
uiteenzetting gaf van het bedrijf, met
-..iï.'.jVA machines cn -en-personeel van 700
personen, waarvan ongeveer de helft meisjes,
en waar in normale tijden zo ongeveer 20 r>-
25000 kistjes boter per dag met een productie
van ongeveer 2% millioen K.G. per week de
fabriek verlaat.
In groepjes van 13 man wordt dan de wande
ling door het enorme bedrijf aangevangen.
Wat ons allen bijzonder opvalt is de grote
zindelijkheid en de zorg voor hygiëne.
Van buiten af worden de hoofd-ingrediënten,
veer 1000 K.G. bevattende, genomen, en ten
slotte gaat het product naar de koelkamers, ge
reed voor de verpakking.
In deze grote zaal staan 45 verpakmachines.
welke elk 70 halve ponden per minuut netjes
verpakt aan de controle afleveren.
Wat ons bijzonder opviel was, dat tot deze
controle, waar direct op volgt het inpakken in
dozen en kistjes, niemand het product nog maar
één moment met de handen heeft aangeraakt.
Zindelijkheid is nummer één, aldus onze gids,
en dan wees hij ons ook op de vloeren en wan
den, geheel van gele tegels, welke steeds voch
tig gehouden worden, ter voorkoming van stof.
Trouwens, overal zijn werkmeisjes om te dwei
len en te sproeien, ook direct achter ons, om
onze „sporen" uit te wissen.
Na het gehele proces gevolgd te hebben, kre
gen wij nog een beeld var, -de kistenfabricatic,
het ketelh'd^ net verwekken van electrici-
-ue watervoorziening en ijsfabriek, die ook
in eigen beheer zijn, het transport naar de wa
gons en schepen, per lopende band (van de
laatste onder de kade door naar de haven), de
badinrichting voor het personeel (ieder die met
de boterfabricage in aanraking komt, moet voor
de aanvang een douche nemen, alvorens de wit
te kleding met blauwe afzetting aan te trekken,
de garderobes, ook groots ingericht, de ma-
maakt
De ouderwetse winte:
De ijsliefhebbers blij
Op ied're vaart en iec're sloot
Viert schaatsensport hoogtij.
De baan van de „Volharding" is
Het centrum van de pret;
Men schaatst vanaf let morgenuur
Tot 't klokje roept: „Naar bed!"
De penningmeester kjkt verheugd:
Er komt wat in de kas,
Die na de kwakkelwiïtertjes
Niet boordevol meer was!
Het bont gewemel op de baan
Is weelde voor het ocg.
De wedstrijdrijders schieten voort
Als pijlen uit de boog!
De militairen doen hun best
Elk staat verbaasd er van
Wat, als het om de snelheid gaat
Een Fries presteren aan!
Ja, dit is spo!~t voor j ilr cvti.
't Parool is: rijden maar!
Straks trekt de Wintervorst weer heen.
Dus neem uw kans nü waar!
WERKEN VAN JAN WIEGMAN.
De bekende tekenaar Jan Wiegman exposeert
wederom enige originele tekeningen in de éta
lage van de dames Jonckbloedt, boekhandel,
Binnenweg te Heemstede.
In afwijking van zijn vroeger werk zijn het
nu bijna uitsluitend tekeningen in kleuren, in
aquarel- en pastel-techniek uitgevoerd. In het
bijzonder vestigen wij de aandacht op de grote
tekening „Christus en de Emmaüsgangers".
Hierin is een heel intieme sfeer verkregen. De
kleuren zijn stemmig en toch warm gehouden,
waardoor het geheel een voornaam aspect heeft.
Verder is er een voorstelling van de martel
dood van den H. Stephanus. Deze is in zwart
en terracotta uitgevoerd. Een gelukkige compo
sitie en vol actie, een goede tekening. Verder
zijn er enige kleinere aquarellen, waann het
kind Jezus optreedt temidden van de heden
daagse jeugd en tenslotte een paar portretten,
waaruit men kan ervaren, dat Jan Wiegman
ook op dit gebied vaardig is.
Wij raden het Heemsteedse publiek aan, deze
tentoonstelling te gaan zien en veronderstellen,
dat menigeen het op prijs zal stellen uit deze
kleine, maar voorname collectie tekeningen een
exemplaar te bezitten.
IJSVERMAAK.
Na enkele dagen dooi in het begin van deze
week heeft de vorst het opnieuw gewonnen.
„De Volharding" heeft haar banen Dinsdag
weer oper>£veTM. Vooral in de avond was het
wat koud c,i dc dvukte niet zo groot.-
Woensdagmiddag zouden wedstrijden gehou
den worden voor kinderen van leden.
Op de 500 M. baan.
Op veler verzoek zullen a.s. Donderdag voor
de leden wedstrijden georganiseerd worden op
de 5C0 M.
Het bestuur verwacht voor deze afstand een
grote deelname.
JOS. LUITEN
TELEFOON 28760
BRUTALE OPLICHTSTER AANGEHOUDEN.
Het is de politie van Heemstede gelukt Maan
dagavond het jonge meisje, dat de laatste we
ken verschillende winkeliers in deze gemeente
op brutale wijze had opgelicht, te arresteren.
Zij had het vooral gemunt op juweliers en
kapperszaken. Ondanks het feit, dat reeds vo
rige week in de dagbladen tegen dit meisje ge
waarschuwd was, kreeg zij toch bijna dagelijks
zonder betaling alles mee, wat maar van haar
gading was.
Wanneer zij voldoende had uitgezocht en had
laten uitpakken, kwam het meisje plotseling tot
de ontdekking haar portemonnaie vergeten te
hebben. Zij gaf dan een gefingeerd adres op.
altijd in een buurt waar gegoed publiek woont
en haar optreden boezemde steeds zoveel ver
trouwen in, dat de winkelier het steeds goed
vond, dat zij de volgende dag wel even zon
komen afrekenen.
Maandag zond de politie aan iederen winke
lier een goed signalement, met het verzoek, on
middellijk te waarschuwen wanneer deze jonge
dame in de winkel zou komen. Deze tactiek
leidde tot succes. Toen een juwelier op de Bin
nenweg deze circulaire ontging, schrok .„hij da
nig, want even te'vbren had hij het meisje een
fraai polshorloge „verkocht", d.w.z. zonder be
taling.
Onmiddellijk waarschuwde hij de politie e*
na een uitgebreid onderzoek gelukte het den
rechercheur te Marvelde het meisje 's avonds in
haar betrekking aan te houden. Ze zou juist uit
gaan voor een verjaarsvisite en daarvoor had
ze die middag op haar manier ingeslagen: een
polshorloge, een kistje sigaren, een doos siga-
BLEEKERSVAART WEG 7
HEEMSTEDE - TEL 28077
Onze heeren fijnwasch verraadt standing
Ons tafellinnen verwekt eetlust
Balm en smakelijk zijn synoniem, dat
weten onze vaste afnemers; dat onder
vindt ieder die onze visch proeft.
Éénmaal moet het toch de eerste
keer zijn, waarom nu niet?
BELT EN WIJ BEZORGEN!
Oplage 50011 ex. vrij voor controle
retten, een doos chocolade en een pakje bon
bons.
De daderes is een 18-jarig meisje, dienstbode,
afkomstig uit Haarlem. Bij onderzoek op haar
kamertje werd een koffer vol opgelichte goede
ren in beslag genomen: byouterieën, prachtige
vulpenhouders, dozen zeep, parfum, potten
crème, enz.
Bij een opticien heeft zij o.a. een prachtige
barometer weten te verkrijgen, die zij aan haar
ouders ten geschenke gegeven heeft.
Het meisje is voor onderzoek op het politie
bureau in bewaring gesteld.
GEVESTIGDE GEZINSHOOFDEN TE
HEEMSTEDE.
Opgave van 8 Januari 1940.
J. C. v. d. Laag, Fr. Schubertlaan 43. -W.
A. Herweijer, Craijenestersingel 61. C. C.
Haalebos, Beethovenlaan 23. L. Löb, Joh.
Vermeerstraat 29. Wed. J. M. v. d. Bergh,
H. W. Mesdaglaan 9. J. J. Ferf, J. C. van
Oostzanenlaan 20. J. A. Stoffels, Maasstraat
4. Wed. J. van Leeuwende Vries, Znnd-
voortschelaan 42. N. G. van Gemert, Raad
huisplein 18. C. G. de Roder, Bosb. Tous-
saintlaan 31. Wed. M. Harff, Heemst. Dreef
77. G. M. Los, Torenlaan 5. -L. Posthuma,
P. de Hooghstraat 22.
DE CURSUSSEN VOOR DE WERKLOZEN.
Hoewel dezer dagen de grote zaal van het
R.K. Verenigingsgebouw op Woensdag en Don
derdag wederom vrij gegeven was voor de cur
sussen in hout en koperbewerking, is deze toe
zegging weer eens door de militaire autoriteiten
ingetrokken, zodat het Algemeen Comité tot ont
wikkeling en ontspanning van werklozen nu
maar besloten heeft de werkplaats aan de Blee-
kersvaartweg No. 3 daarvoor in gebruik te
nemen.
Woensdag zijn de cursussen daar weer aan
gevangen.
n.l. de oliën, vetten en de dagelijkse hoeveelheid
van 60.000 L. melk door buizen aangevoerd,
na de nodige behandeling ondergaan te hebben.
Onze leider vertelt hiervan de herkomst, om te
doen uitkomen, dat alles van de beste grond
stoffen afkomstig is, o.a. van de cocos, palm-
pitten, katoenzaad, sesam en grondnoten, welke
in de fabriek geraffineerd worden. Wij krijgen
een beeld van de behandeling der melk die in
de karn met de vetten tezamen wordt gebracht
en waarin de margarine ontstaat. Maar toch is
dit nog maar een begin.
Door buizen wordt de roomachtige emulsie,
nadat de nodige boterkleur is aangebracht,
naar de koeltrommels gevoerd, die tot 18 graden
onder het vriespunt zijn afgekoeld, waardoor
het dunne laagje, door de afkoeling gekristalli
seerd, aan de andere zijde van de trommel kan
worden afgeschrapt. De boter is er dan, maar
nog niet voor aflevering gereed. In transport
wagens opgevangen, breekt voor het product
de rusttijd aan, dit om de aroma der melk aan
het vet mede te delen.
Is deze tijd verstreken, dan gaan de walsen
dienst doen om het overtollige melkvocht uit
te kneden, daar de margarine, evenals natuur
boter, niet meer dan 16 water mag bevatten.
Dan volgt kneden en zouten, monsters worden
van elke volle transportwagen, ieder zo onge-
chinekamer en de diverse werkplaatsen voor
het onderhoud van het bedrijf.
Alles moest natuurlijk maar vluchtig bezien
worden, er was door onze dagverdeling
„slechts" twee uur voor uitgetrokken, en na deze
interessante tocht keerden wij terug naar de
ontvangzaal, waar den excursisten een gezellige
koffietafel werd aangeboden, die alle eer werd
aangedaan.
Bij die gelegenheid sprak de voorzitter van
het algemeen comité, de heer C. A. M. Jonck
bloedt, namens allen woorden van dank voor
de hoffelijke ontvangst, maar vooral ook voor
de gelegenheid, dit bedrijf eens te zien. Dit
is, aldus spr., voor ons een openbaring geweest.
Bijzonder getroffen heeft ons de grote zinde
lijkheid en reinheid, die bij het produceren worat
in acht genomen, en niemand onzer zal ooit
meer afkerig zijn van het gebruik van uw Blue
Band. Dank bracht spr. aan den heer Bijlevelt,
den leider der progaganda en de staf van gid
sen, die steeds bereid waren onze vragen te be
antwoorden of inlichtingen te geven.
Ook met een dankwoord aan de dienstertjes
en den kok in de keuken, voor het genotene,
stemden allen spontaan in.
Namens de deelnemers sprak tenslotte rog
de heer v. d. Mey, die de directie dankte voor
het bezichtigen van het bedrijf en tevens een
Een kijkje in de „Blue Band" fabriek. De koeltrommels.
De verpakkingszaal.
dankwoord richtte tot het Comité tot ontwikke
ling en ontspanning van de werklozen, op wiens
initiatief deze excursie gemaakt was. Het ap
plaus bewees de volledige instemming met deze
woorden.
Daarna nog een Cineacje op de Coolsingel
en toen naar 'huis, tenslotte in grote angst voor
ongelukken op de gladde weg, maar dank^ zij
het geroutineerde personeel van de firma Kors
arriveerden wij allen slechts 1 uur over tijd
in Heemstede. Het was een kranig stukje chauf
feurskunst, dat ik niet spoedig zal vergelen.
FLORIS.
LEZINGENAVOND.
De kring Haarlem en Omstreken van het
Nederlands Instituut van Architecten N.I.V.A.
houdt een Lezingenavond op 19 Januari a.s., des
avonds 8 uur, in Café-Restaurant Lido, Hout
plein te Haarlem.
Programma:
1. Welkomstwoord door den Vice-Voorzittcr
van het hoofdbestuur, den heer F. Wind te
Arnhem.
2. Lezing door den heer J. de Boer, Archi
tect N.I.V.A. te Halfweg, over „Mystiek in de
Bouwkunst".
3. Lezing door Drs. A. v. d. Boom te Haar
lem, over „Problemen in de Glasschilderkunst".
CHR. MILITAIR TEHUIS TE HEEMSTEDE.
Verantwoording ingekomen gelden.
J. Chr. V. ƒ2.50; Am. V ƒ2.50; Winkelverg.
Centrum 5.—; Mill. C. J. V. 1.60.
C. FOKKE, Penningm.
GLADDE WEGEN.
Hoewel de dienst van Openbare Werken de
gehele Maandagmiddag de wegen bestrooide
met zand en zout, bleven deze, als gevolg van
de vorst en de regen, spiegelglad. Het autover
keer was dan ook zeer moeilijk, terwijl fietsen
of lopen vrijwel onmogelijk was.
Ernstige ongevallen kwamen echter gelukkig
weinig voor.
Op het kruispunt Heemsteedsche Dreef
Camplaan viel een 18-jarig meisje van haar rij
wiel en bleef gewond liggen. Een juist pas
serende dokter constateerde een lichte hersen
schudding. Per ziekenauto werd het meisje naar
haar woning in de Torenlaan alhier overge
bracht.
TREKKING 8e NATIONALE ZONNESTRAAL
LOTERIJ.
De hoofdprijzen vielen op de volgende
nummers:
le prijs: Landhuis, op No. 145827.
2e prijs: Chevrolet-auto, op No. 215106.
3e prijs: Motor met zijspan, op No. 64824.
4e prijs: Zeilboot, op No. 17810.
De uitvoerige trekkingslijst is voor Heemstede
verkrijgbaar bij den correspondent W. Verhoef,
Eikenlaan 32.
FILMAVOND.
De afd. Haarlem en Omstreken van de Kon.
Vereniging „Oost en West" organiseert een film
avond op Woensdag 17 Januari 1940, des
avonds 8 uur, in de Toneelzaal van Hotel „De
Leeuwerik", Kruisstrat 30, Haarlem.
Vertoond zal worden de kleurenfilm van de
S.M. Nederland „Kleur en Glorie onzer Tropen".
De film wordt muzikaal geïllustreerd.