KRUL
R. BOVEN'S
ÜettMlerp
Profiteert
BATA
GROTE AFSLAG
FABER'S
STADSSCHOUWBURG
C. v. WIERINGEN
HEEREN COSTUMES
Hoeveel koude
kan een mens
verdragen
SCHUURMANS, Eikenlaan 41 y UW ADRES
GEESTELIJK VOEDSEL
DEKENS
SLAGER IJ EN
Sluit U aan bij de GddiO Centrale
Hli
„CRESCENDO"
BURGERLIJKE STAND
INGEZONDEN
VARIA
MEDISCH ALLERLEI
VCCte DE VECLW
Baby in de middagzon
Erwtensoep
AGENDA
Phaedra"
„De Schaduw"
H.O.V.-AGFNDA SLCE°MNCERTZAAL
DE KAASSPECIALIST
DE ZAAK
VOOR FIJNPROEVERS
Ziet de etalage's Tel. 28765
CONFISERIE
CHOCOLATERIE
BREIWOL - KATOEN
Bezoekt .LUCKY SEVEN"
Modevakschool „Wohryzek"
laarlijksche Opruiming
Onze prij'zen zijn niet verhoogd
een half pond leverworst
speciaal a 15 ct.
Aansluitkosten f 5.00
Contr. f2.00 p. maand
N.V. Heemsteedsche Radio Centrale
Havenstraat 8 Telefoon 28614
KERSENBONBONS
wm
Wegens enorme aanvoer
Wilde en tamme eenden
60, 75 en 90 ct. p. stuk
Wilde en tamme konijnen,
soep-en braadkippen.
DE EERSTE HEEMSTEEDSCHE COURANT
3
Ondertrouwd: E. A. Ch. Weber en J. E. van
Tinteren.
Getrouwd: Jac. v. Vessem met A. v. Bilder-
beek; J. W. Stassen met A. G. M. Koekkoek; C.
Diependaal met E. M. Kloos.
Bevallen: A. OorthuisBokkum d.; L. A.
WeijersHartwig z.; E. M. DeegenaarSmink
d.; H. KramerBruggenkamp d.
Overleden: D. J. Spaling 82 j., geh.; M. G. de
Wilde, wed. van Dolstra 73 j.; G. Groenendaal
63 j., echtg. van J. N. Huijg.
NIEUWE TELEFOONAANSLUITINGEN.
Heemstede.
29787 Los, C. M., Torenlaan 5.
(Buiten verantwoordelijkheid van de Redactie.)
SCHAATSEN VOOR DE SCHOOLJEUGD.
Namens het „Oude-schaatsen-comité" schrijft
ons de Secretaris-Penningmeester, J. H. Boon.
Zodra het buiten wintert, ontwaakt bij ons
de lust tot het schrijven van ingezonden stukjes.
Verwondert U zich daarover slechts kort. Wij
toch vormen „Het Oude-Schaatsen-Comité". Wij
verzamelen oude schaatsen, oude riemen, oud
band; oude schaatsen het liefst; da.v maken
wij, schoolmeesters, begeienswaardige schaatsen
van. Die schaatsen lenen wij uit, aan school
kinderen, die geen schaatsen hebben, omdat
vader ze niet kan kopen. Eu als het ijs sterk is.
dan is de gehele klasse gelukkig. Zodra de dooi
invalt, komen de uitgeleende schaatsen op
school terug en gaan, netjes opgeknapt, de
r-omerslaap in.
Jammer, geachte lezers, dat uw oude schaat
sen onder in die kist, boven, zo weinig belang
stelling genieten. Een postpakketje aan onder
staand adres en ze blijven tot in de verre toe
komst in hoog aanzien. Duizenden van U kun
nen en willen ons helpen. Slechts tientallen doen
bet? Waarom? Omdat U zich morgen ons adres
niet meer herinnert. Daarom, lezers, stelt niet
uit tot morgen, wat gij heden doen kunt. En
beeft U geen oude schaatsen te missen en wilt
U toch helpen, stort dan 6 cent op gironummer
£2363 van J. H. Boon te 's-Gravenhage, de prijs
van een stel schaatsenband, of, zo ge rijk zijt,
10 cent, slijpgeld voor een stel.
Voor het „Oude-schaatsen-comité:
De Secretaris-Penningmeester,
J. H. BOON,
Pioenweg 25, Den Haag. Giro: 22363.
(Wij hebben gaarne aan het bovenstaande
een plaatsje verleend, doch ons tevens afge
vraagd, of een dergelijk comité ook in Heem
stede nuttig werk zou kunnen verrichten.
Eventuele initiatiefnemers verlenen wij gaarne
voor een oproep plaatsruimte in onze kolommen.
Red. E. H. Ct.)
DANKBETUIGING.
Het Algemeen Comité voor ontwikkeling en
ontspanning van werklozen heeft op Maandag
8 Januari 1.1. meer dan 100 werklozen een zeer
prettige en aangename dag verschaft, door hen
in vier autobussen naar Rotterdam te brengen,
daar de Blue Band-fabrieken te laten bezichti
gen en na een heerlijke lunch een bezoek te
laten brengen aan de Cineac-bioscoop, om ze
vervolgens over de spiegelgladde weg weer vei
lig naar Heemstede terug te voeren.
Voor deze mooie dag met een extra span
nend slot wat kropen de bussen over de weg!
zijn de deelnemers het Algemeen Comité
zeer, zeer dankbaar, omdat zij deze dag niet
alleen leerzaam, maar ook prettig hebben be
steed. Allen waren vol lof over het werk van de
heren die dit Comité vormen en het is vanzelf
sprekend, dat aan deze waardering ook uiting
wordt gegeven.
Aan de Redactie van dit blad wordt hartelijk
dank gebracht voor het plaatsen van deze dank
betuiging.
DEELNEMER.
Engelsche Import Steeds voorhanden
H/GR. HOUTSTR.
HOLYWOOD MAAKT JACHT OP
ROODHUIDEN.
Bij de laatste telling, die de filmdirecteuren
van de Amerikaanse filmstad Holywood hebben
gehouden, is gebleken, dat men in de laatste
jaren gebrek heeft aan Roodhuiden. De Indianen
werden in bijna alle Wildwestfilms gebruikt en
daar deze soort van rolprenten nog altijd
populair zijn, moet Holywood een „jacht op
Roodhuiden" gaan houden.
Men bereidt daarom een expeditie voor, die
Indianen zal zoeken in Arizona en Nieuw-
Mexico. Enig succes heeft men reeds geboekt
onder de oude Sioux- en Zwartvoet-lndianen,
die zich tegen hoge prijzen bij de maatschap
pijen willen verhuren. Vele roodhuiden werden
in de reservaten als filmstars geëngageerd.
Holywood moet echter voor elk engagement de
toestemming der regering hebben.
Meier is pas getrouwd en gaat met zijn jonge
vrouw een wandeling maken. Onderweg komt
het tweetal Meier's vriend, Pietersen, tegen. Na
enige tijd neemt Pietersen zijn vriend even ter
zijde en zegt:
„Waar heb jij je vrouw eigenlijk leren
kennen?"
„In de dierentuin," fluistert Meier terug.
„O, dat dacht ik al," meent Pietersen zachtjes.
Professoren in de koelkast.
door Dr. G. B. WELDON.
m tU de winter in al zijn gestrengheid weer
in het land is gekomen en ons aan alle
kanten met vinnige koude omringt, ne
men vele mensen hun toevlucht tot afweermaat-
regelen, die echter niet altijd aan het doel be
antwoorden. Een korte bescnouwing, gewijd aan
de inwerking van strenge en lichte vorst op het
lichaam, dunkt ons daarom wel op haar plaats.
Een warme kachel en dikke kleding zijn nog
altijd de beste middelen tegen de koude. Maar
daarnaast zijn er nog tal van andere middelen,
om het licnaam tegen de inwerking van de
koude te beschermen. Daaronder mag vooral de
alcohol zich in een grote populariteit verheugen.
Een stevige groc of een glaasje cognac doen
het bloed sneller door de aderen stromen en
geven een behaaglijk gevoel van warmte door
het gehele lichaam. Doch Uit is maar een be-
driegelijk gevoel, want het is geen werkelijke
warmte, wat zo weldadig aandoet. Door de al-
colhol ziet het lichaam zich genoodzaakt plotse
ling een overmatige hoeveelheid warmte af te
geven, hetgeen voor ons gevoel de schijn van
warmte wekt. Dit duurt echter maar heel kort
en dan treedt er een des te grotere gevoeligheid
voor de koude voor in de olaats.
De menselijke „centrale verwarming".
Ieder mens draagt in zijn organisme een soort
van „centrale verwarming" met zich mede,
waarbij de spieren de rol van „radiator" ver
vullen. Ook het hart, de ademhaling en de stof
wisseling dragen het hunne bij tot de productie
van warmte. Zijn deze middelen tot instandhou
ding van de voor ons lichaam noodzakelijke
temperatuur van 37 graden niet meer toerei
kend, dan ontstaat het zgn. „kippenvel" en later
kunnen eventueel rillingen optreden. Beide ver
schijnselen van koude zijn niets anders dan
uiterste noodmaatregelen van de natuur, om het
lichaam door het kunstmatig opvoeren van de
werkzaamheid der spieren de nodige warmte te
verschaffen.
„Hoeveel kou kan een mens eigenlijk wel ver
dragen?", vraagt men zich af, als men aan den
lijve de inwerking van strenge vorst heeft ge
voeld. De wetenschap heeft met de haar eigen
grondigheid dit raadsel reeds lang opgelost.
En zoals heel vaak bij dergelijke onderzoe
kingen het geval is, schroomden de geleerden
ook niet, zichzelf daartoe als „proefkonijn" be
schikbaar te stellen. Zo begaven de Ameri
kaanse professoren, Jackson en Highfeld,
slechts gekleed in dunne, linnen pakken, zich in
een Geïsoleerde kamer, waar een temperatuur
van 30 graden onder nul heerste. Ofschoon deze
temperatuur niet eens zo heel veel lager is dan
die welke in koude winters buiten heerst, moes
ten de onderzoekers tot hun verrassing bemer
ken, dat er niets kon komen van hun voornemen,
om de waarnemingen, op hun eigen lichaam ge
daan, reeds tijdens het experiment op te tekenen.
Want reeds na anderhalve minuut overviel hen
een niet te overwinnen loomheid en stijfheid in
de ledematen en na zeven minuten was de
spraak hun totaal benomen. Elf minuten later
moest het experiment worden gestaakt omdat
de beide geleerden het bewustzijn hadden ver
loren. Eerst na drie kwartier zorgvuldige be
handeling en langzame verwarming slaafde
men er in, de levensfeesten van beide profes
soren weer op te wekken.
Ook de Engelse geleerde Barcroft heeft een
soortgelijke proef genomen. Hij wilde onderzoe
ken, hoe een verdwaalde Alpinist of Poolreiziger
zich gevoeP, kort voordat hij in sneeuw of ijs
de dood vindt. Professor Barcrift nam daartoe
in een speciaal ingerichte koelcel nlaats. In
tegenstelling met zijn Amerikaanse collega's had
hii inderdaad het „geluk", de laatste uren van
iemand, die de bevriezingsdood tegemoet gaat,
te kunnen bel°ven. ,.lk had een gevoel," ver-
Haarde de geleerde later, „alsof ik een zonne
bad ging nemen. Blijkbaar had mijn zenuwstel
sel de strijd reeds op^e^even en mijn bloed was
weer door de aderen gevloeid. Daardoor gevoel
de ik mij net zo weldadig aangedaan, als wan
neer ik uit mijn koelkast in een goed verwarmd
vertrek was gekomen. Overigens zou mijn
lichaamstemoeratuur ongetwijfeld snel zijn ge
daald als ik niet juist bijtijds het experiment
had gestaakt op het ogenblik, waarop de ver
dwaalde Poolreiziger of Alpinist bevangen door
de koude in slaap pleegt te vallem een slaap,
waaruit men nooit meer ontwaakt."
Nog een derde experiment wordt uit Holly
wood eemeld. H:er had een werkloos acteur zich
beschikbaar gesteld voor een experiment, waar
mee de Amerikaanse medicus Hr. Ralph Willard
over de dood wilde zegevieren. Willard beweert,
dat hij een mens in een blok ijs kan laten in
vriezen, tot de dood intreedt, om hem vervol
gens naar believen weer tot leven te wek'-°n.
Voor het echter tot uitvoering van diï gewaagde
experiment kwam. greep de politie in en nam
alle benodiodheden voor het experiment, tot
zelfs het ijsblok toe, in beslag.
Met de winter is ook voor onze jongsten een
minder aangename tijd aangebroken. Baby's
wangetjes worden langzaam maar zeker bleek,
omdat de zonnestralen wegens de koude zijn
uitgebannen, en omdat moeder het onverstandig
vindt om thans met haar spruiten te gaan wan
delen. De koude kan echter geen kwaad doen,
mits men baby maar stevig inpakt.
Een wollen mutsje, een bijpassend mantel
tje, en, als het de gewoonte heeft om veel met
de handjes te schermen, ook een paar wantjes,
zijn voldoende. In de wagen zal de kleine zeker
genoegen nemen met een donzen dek en een
dekentje. De oudere kinderen, die reeds op eigen
benen ronddribbelen, kleedt men eveneens warm
aan. Vooral niet té warm, daar zij dan door hun
grote beweeglijkheid last van de warmte zouden
krij gen.
Voor een wandeling kiest men de zonnigste
tijd van de dag uit. Alen kan er dan verzekerd
van zijn, dat baby de frisse lucht en de winterse
zonnestralen weet te apprecieeren. De winter
zon is niet minder gezond dan de zomerwarmte.
Integendeel, het omgekeerde is eerder waar en
daarom is het juist ook voor moeder zelf zo
goed om 's middags eens een half uurtje in de
frisse lucht te vertoeven.
8 ons bovenpoot, een stukje mager pekelspek,
1 pond spliterwten, 4 L. water, 3 bossen prei,
2 bossen selderij, selderijknol, zout.
Wanneer het koud is, is een middagmaal van
erwtensoep zeer welkom en naarmate deze
langer kookt, zal ze smakelijker zijn. Dikwijls
smaakt soep zelfs de volgende dag nog lekker
der. Wat de vleesvulling betreft, deze kan naar
eigen smaak gewijzigd worden, mager pekel
spek en een klein Gelders worstje is ook heel
smakelijk. De goed gewassen spliterwten wor
den met 2 liter water opgezet en goed gaar ge
kookt, daarna wordt de goed fijngesneden en
gewassen prei en selderij erbij gevoegd, even
als de knol, die aan kleine blokjes is gesneden.
De soep wordt weer aan de kook gebracht en
moet zo zachtjes mogelijk door blijven koken.
Het varkensvlees en spek laten wij het laatste
uur meekoken, worst niet langer dan een half
uurtje en als knakworstjes worden gebruikt,
koken deze tien minuten mee. Is de soep te dun,
dan worden er een paar rauwe aardappelen in
geraspt. Voordat de soep wordt opgediend,
wordt het vl'eesch op een bord gelegd, spek of
worst aan plakjes gesneden en rond gediend
met een schaaltje dunne sneetjes bruin- of
roggebrood.
Zaterdag 13 Jan. - 8.15 uur
HET NEDERL. TOONEEL
Treurspel van Racine
f.WlUi jl:
Charlotte Köhler
Norm. prijzen. Coupons geldig.
PL bespr. v.a. Donderd. v. 10-3 u.
telefoon 10189
Donderd. 18 Jan. - 8.15 uur
Tooneelgr. „HET MASKER"
Tooneelspel v. Dario Niccodemi
Hoofd, ol: Else Mauhs
Norm. prijzen. Coupons geldig.
PI. bespr. v.a. Dinsd. v. 10-3 u.
telefoon 10189
ZONDAG 14 JANUARI a.s. 2.30 UUR
VOLKS-CONCERT
Dirigent Marinus Adam
m.m.v. het gemengd dubbel kwartet „J. S. Bach"
Entree: 25 ct., bel. inbegrepen
WOENSDAG 17 JANUARI 8.15 UUR
LEDEN-CONCERT
Dirigent: Toon Verhey - Soliste: Corry Bijster, sopraan
Entrée..f I.25
Officieren en nnder-officieren f 0.75
Militairen beneden de rang van onder-officierf 0.40
Binnenweg 155a. - Tel. 29651
Voor Ie kwaliteit, lage prijzen en nette bediening is
Osselappen p.p. 45 ct. Varkenslappen... p.p. 60 ct.
Roastbief60 Varkenskarbon... 50
Biefstuk75 Varkensfrie65
Kalfskarbonp.p. 35 ct.
Kalfslappen
Kalfsfric
Leverworstp.p. 35 ct. Bakbloedworst
VRIJDAG EN ZATERDAG:
2 pond osselappcn Ln J pond vet
1 pond karb., i pood osselappen en J pond vet
2 pond gehakt en J pond vet
IJ ons Kalfslever25 ct. IJ ons ham
J pond leverworst10 J pond gekookte worst
50
99
55
99
ct.
115
ct.
115
105
99
22
ct.
20
99
LOOSJES
UW
DRUKKERIJ!
v.h. Hellingman
GR. HOUTSTRAAT 173
Telefoon 10063.
ALLEEN A.S. ZATERDAG:
Büche*
Spritskoekje met gerasp
te chocalrde tegen den
specialen prijs van
45 ct. p. J pond.
Als speciale attractie:
Boilbon romain iets bijzonders a 5 ct. p. stuk.
Choc, en chipolata cakesa 50 ct. p. st.
Onze kassabons hebben 4% waarde
kunt U het beste en voordeeligste
koopen bij* CRAMA. Uw ouders en
grootouders deden het ook al
Wij verkoepzn als specialiteit al meer dan
een halve eeuw wol, kennen het vak door
en door. Voor de laagste prijzen: de beste
kwaliteiten. Daarvoor zijn wij bekend
-p-, A TV 7T A KL' HOUTSTRAAT 7-9
f |-r LZA GEN. CRONJÉSTR. 43
BLOEMEND. WEG 105
Alb. Thymlaan 2 (Hoek Willem Klooslaan)
Eerste Heemsteedsche Bridge home
Dagelijks van 25.30 uur. 's Avonds van
812 uur. Ook gelegenheid tot bridgeles
nemen. Telefoon 26652
lectuurontspanningontwikkeling mogen wij
zeker niet onthouden aan onze militairen. Met gezonde
lectuur, zocwel voor ontwikke
ling en ontspanning, zooals
boeken, tijdschr.ften en kerst
nummers, zoudt U ons een
grooten dienst bewijzen. De
Huisvader zal ze van U gaarne
Binnenweg 160, Heemstede, Postgiro X87'J#5, t.n.v. Chr. Fokke,
Heemstede.
Raamsingel 30rd - Telefoon 17738
Examen opleiding voor Costumière, Coupeuse,
Leerares. Knippen en naaien voor eigen gebruik
volgens de moderne en zeer gemakkelijke me
thode WOHRYZEK.
Woensdag- en Zaterdagmiddaglessen in knippen
en naaien voor meisjes van 12—15 jaar op zeer
voordeelige condities.
MEJ. T. BOOD, Gedipl. Coupeuse
TAPIJTHANDEL -WONINGINRICHTING
BEHANGERIJ - S TO F F E E R D E R IJ
BINNENWEG 201-207, TEL. 28386
Volgende week begin der
Ziet de etalage's!
Deze week als reclame bij aankoop
van één gulden
BINNENWEG 80 HEEMSTEDE
KRUISSTRAAT 20 HAARLEM
TELEF. 29106
Dit buitengewoon smakelijke Bensdorp-artikel
is thans ook verkrijgbaar in fraaie kistjes, tegen
den prijs vanf 0.75
LUXE DOOS KERSENBONBONS f 1.00
KERSENBONBONS. per ons"? 0.25~"
LUXE BLIKJES BOCHESf 0.50
WINTER-ARTI KELEN
Hebt U onderstaande artikelen wel eens geproefd?
BOTERBON BONS
HAVERSTROO-BONBONS.
DRC PBONBONSI* P°nd °'25
CHOCO BONBONS.
Verkrijgbaar in ons verkoopdepöt:
BINNENWEG 116 - EEMSTEDE
de eerstvolgende weken van onze
GOEDKOPE AANBIEDING
MUZIEKINSTRUMENTEN
Koff. rgrammofoons, Weer
gevers, enz.
Bladmuziek v.a. 10 ct. p. nummer
MUZIEKHANDEL
Binnenweg 119 Telefoon 29616
BINNENWEG 74-76
Wij Repareeren
al Uw Schoenen
VLUG - GOEDKOOP
STERK
TELEFOON 29141
Ladders ophalen,
stoppen, wasschen en vormen
vanaf 15 cent
TEVENS HET AANGEWEZEN ADRES VOOR
HET SCHOONMAKEN VAN EIGEN WILD
Aanbevelend,
Schouwtjeslaan 27 Telef. 16238
