j De Zaadwinkel1
Sluit U aan bij de RsdiO Central©
RUIM HONDERD VIJFTIG JAAR
WORDEN IN HAARLEM VERKOCHT
A. J. van der PIGGE, Gierstraat 3
ZONDER PUNTEN
Het weggegeven
Meisje
UaoJi de
Maatpatronen
voor Dames
FOTO'S?
JOS. LUITEN
Metselaar-Schoor steen veger
Liefhebbers van Bloemen!
RADIO -
J. G. KAASENBROOD
de eerste heemsteedsche courant
DASSEN - HOEDEN
HANDSCHOENEN
Niet onnodig laten wachten.
Aansluitkosten f5.00
Contr. f2.00 p. maand
N.V. H 3emsteedsche Radio Centrale
Havenstraat 8 Telefoon 28614
Slager PEPER Zandvoortschelaan 22 bij den Heerenweg
H. PEPER Gedipl. Mr. Slager
PRIJSCOURANT
ADVERTEERT
EERSTE
HEEMSTEEDSCHE CRT.
bij KOUW, TIMORSTRAAT 12
v a f210.-
LÉONIE MOLKENSOER
A. G.G. M. GIORGIS EN ZOON
DOET UW VOORDEEL EN KOOPT IN
DE MEUBELTOONKAMERS
Philips - Erres - Waldorp
vanaf 97.50
Gr. Houtstraat 131, hoek Cornelissteeg
TELEFOON 1 0271
TIJDSCHRIFTEN - PORTEFEUILLE - CIRCULATIE
Boekhandel VAN HALST
COOP. BOERENLEENBANK
EFFECTEN - COUPONS
3
Nog onze eerste Klas fabrikaten
en tegen oude prijzen.
Fa. GEBRS. VERMEULEN
Gr. Houtstraat, hoek Gr. Markt, Haarlem
HP.C.-NIEUWS.
Waterpolo.
Na het mooie succes van de HPC-Dames,
waarmede zij de wintercompetitie voor HPC
hebben geopend, gaat Zondagmiddag a.s. om
12.30 uur in het Sportfondsenbad het eerste
Herenteam te water tegen Z1AN uit den Haag.
De geheel verjongde HPC-ploeg, met E. Vrugt,
J. Stammes, W. van Aalst en W. v. Groningen
achter en M. Mauritz, F. de Geest en A. H. Sip-
kema voor, kan in deze eerste wedstrijd succes
behalen, mits zij hun snelheid geheel zullen ont
plooien.
Het tweede zevental van HPC moet eveneens
Zondag a.s. te water, des avonds te 7.30 uur.
Als tegenstanders fungeren de spelers van VZV.
Met een achterhoede, bestaande uit van Zadel,
Leyenaar en de Bruyn, en met Braam op de
middenvoorplaats, kan een gelijk spel behaald
worden, hoewel de VZV-ploeg niet te onder
schatten is.
Het vierde zevental speelde Zaterdag j.l. voor
de Wintercompetitie tegen de Watertrappers uit
Haarlem. De geheel gewijzigde ploeg heeft de
verwachtingen verre overtroffen. Hier bleek
de intense training die bij de HPC heerst, de
doorslag te geven. Op regelmatige wijze werd
dan ook een 70 overwinning behaald. Jammer
was het, dat de spelers en het publiek der tegen
partij zich dusdanig misdroegen, dat de scheids
rechter zich genoodzaakt zag het bad te doen
ontruimen, om de wedstrijd verder zonder pu
bliek te laten uitspelen.
H.P.C. EERT ZIJN DODEN.
Gedenkplaat onthuld.
„In dankbare herinnering aan onze
trouwe makkers, Wannie van Ommen en
Gerrit Nelis, welke stierven voor hun
vaderland in Mei 1940".
Aldus staat op de gedenkplaat, die Dinsdag
avond j.l. vóór het oefenuur in tegenwoordigheid
van een zeer groot aantal HPC'ers en van fa
milieleden van de beide gesneuvelden in het
Sportfondsenbad onthuld werd. De heer A. J. J.
Verspoor, erelid van HPC, hield een gevoelvolle
herdenkingsrede, waarna de heer Engelenberg
een vers zegde, gedicht door Juffrouw Becker;
diepe indruk maakte deze sobere plechtigheid
op alle aanwezigen.
De plaat, die ontworpen is door den heer Ver
spoor en uitgevoerd door den" heer van Walsem,
heeft thans een plaats gevonden in de medaille-
kast, maar zal te zijner tijd op een daarvoor
geschikte plaats gehangen worden in de zwem
vijvers „Groenendaal".
DAMMEN.
Ie kl. Haarl. R.K. Dambond.
St. Bavo ASt. Bavo B:
Het Korte Verhaal.
B. StevensJ. Stevens
J. DraijerF. Broekman
J. WarmerdamJ. Witteman
L. v. d. VoortH. Willemse
J. v. d. ZwanA. Kol
J. v. BerkumJ. v. d. Vorst
J. WeyersL. Floris
N. Zomeiv-G. Willemse
D. PronkJ. Diependaal
P. v. d. VorstC. Prins
1—1
2—0
1—1
2—0
2—0
2—0
2—0
2—0
1—1
0—2
Totaal 15—5
Door BRUNO THOLEN.
Toen ik bij de schouwburg op de bus stond
te wachten, kwam mijn vriend Carlo aanhollen.
Hij schoot op me af en riep:
„O Roberto, wat een gelukkig toeval! je
moet me een dienst bewijzen. Heb je tijd?"
„Voor jou altijd, Carlo. Vertel op."
„Het is eigenlijk een erg prettige dienst, die
ik van je verlang. Ik zou namelijk met een
meisje uitgaan."
„Knap?", vroeg ik.
„Waarschijnlijk. Eigenlijk zeker. Ik ken haar
nog niet. Ik heb haar door de krant gevonden.
Ik heb namelijk kortgeleden een advertentie
geschreven, dat ik een jong meisje zocht, bios
coop, schouwburg, uitstapjes, enz. En over een
paar minuten zouden we elkaar voor het eerst
ontmoeten in Café Bellini."
„Ik begrijp 't. En ik moet er heen om je aan
te kondigen, zodat ze je geen blauwtje laat
lopen."
Carlo schudde zijn hoofd.
„Integendeel, Roberto. Jij moet voor mij in
de plaats gaan."
„Ik? Dat begrijp ik niet. Hoe kun je nu eerst
kennismaking zoeken en dan een ander er op
af sturen?"
„Ja, begrijp je 't niet? Die onbekende interes
seert me niet meer. Ik heb namelijk in de bus
hier naar toe een meisje leren kennen, een beeld
van een meisje. Ze zat tegenover me. Donkere,
lange wimpers, fonkelende, donkere ogen, smal
gezicht, de mooiste mond.... Een betoverend
figuurtje, benen.... och, Roberto, je hoeft je
ogen maar open te doen om het geluk te krij
gen. Begrijp je, dat ik nu voor de onbekende
voor Bellini geen tijd nleer heb? In de bus heb
ik 't wonder gesproken. Ze liet toevallig een
tramkaartje vallen. Ik raapte het op.... Om kort
te gaan, over een half uurtje treffen we elkaar
voor de Tigerbios. Ze moet alleen nog even een
boodschap doen. Ik zorg intussen voor de bios
coopkaartjes en bonbons. En jij.... och wat is
het al laat!"
„Goed, Carlo, ik zal dat offer brengen.
Waaraan herken ik...."
„Juist! Het meisje draagt een zakdoekje met
alle kleuren van de regenboog en jij houdt een
in paars leer gebonden boekje in je hand. Hier
heb je 't," en hij haalde een boekje uit zijn zak.
„En wat moet ik tegen haar zeggen?"
„Kan me niet schelen. Zeg maar wat je wilt.
Je mag haar hebben!"
Weg was hij. Ik ging naar het. café Bellini,
waar ik het meisje met het zakdoekje in de nis
van een muur zag staan. Niet gek.... wat zeg
ik... aardig.... mooi! Ik hield het boekje opval
lend voor tne uit. Daarop kwam ze lachend op
me af. „Zoekt u uw kennissen altijd door een
advertentie?", vroeg ze dadelijk.
„Neen, dat doe ik uit principe niet."
„Dus dit is uw eers.te poging?", vroeg ze
lachend.
„Ik, ik.... ja m'n eerste en zelfs dadelijk ge
lukte poging, die me 't mooiste meisje geeft."
Ja, ik "vond haar buitengewoon aardig. Wat
een stommeling, die Carlo, loopt het eerste het
beste meisje in de bus achterna en laat dit won
der lopen!
„Ik heet Maja. Ik heb zin om naar de bios
coop te gaan."
Zo gingen we op weg. Plotseling had ik een
boosaardig plan. „Zullen we naar de Tigerbios-
coop gaan?", vroeg ik.
„Liever niet," lachte ze. Daa/ wacht namelijk
.een opdringerige man op me, die me in de bus
aanklampte". Ik ben hem alleen maar kwijtge
raakt, door hem te beloven met hem naar de
bioscoop te gaan."
lJrcuw
Attractie voor onze Lezeressen
Wat zijn maat confectie patronen? Maat con
fectie zijn patronen die zich vooral onderschei
den door weinig stofverbruik en goede pasvorm.
Model 401, Maat 48, Bw. 120. Gehele lengte
vanuit de voorhals 115 c.M. Benodigde stof
M. 2.25 a 140 breed.
Dit model heeft een smalle voorbaan, die met
een punt in het voorpand loopt en aangezet is
met ruimte. Tevens heeft dit model een V-hals,
met een stuart kraagje, dat ook omgeslagen kan
gedragen worden.
Aan de rugkant zijn de banen van de rok ook
met punten ingezet. Boven aan de hals zijn
plooitjes aangebracht, dit is voor het gemakke
lijk zitten van de japon. Het bovenstuk kan ook
van andere stof gebezigd worden, alsook de
mouw. Men gebruikt dan de stof van de rok
voor de manchet en de'kraag. Gebruikt men dit
model voor een geklede japon, dan knipt men
de rok zoveel langer dan nodig is. Voor stof
kan men velours chiffon of zijde gebruiken, bij
voorbeeld zwart met1 wit bovenstuk. Hiervoor
gebruikt men 4.50 a 5 M. bij breedte van 80
a 90 c.M.
Verkrijgbaar bij Groote Houtstraat 3rood,
Haarlem, Boekhandel van Mourik, Bronsteeweg
4a en „Lintri", Zandvoortschelaan 55, H'stede.
SCHOTEL VAN AARDAPPELEN, VARKENS
VLEES EN UIEN.
400 gr. koud varkensvlees, 3 uien, /2 L. bouil
lon of water met 2 bouillonblokjes, 1 K.G. aard
appelen, 1 theelepel kerry, 3 zure appelen, peper
en zout, 100 gr. machinaal gesneden spek.
De aardappelen worden geschild en in plakjes
verdeeld van een halve c.M. dik, terwij! het
varkensvlees in nette blokjes wordt verdeeld,
evenals de appel, waaruit het klokhuis is weg
genomen. De uien worden schoongemaakt en in
zeer dunne plakken verdeeld. Men kan dit ge
recht het best ineens in een niet te kleine vuur
vaste schotel klaar maken, omdat men het dan
tegelijk hierin opdient. Bezit men deze niet, dan
stooft men alles in een pan, doch bij het over
brengen in een schaal gaan de ingrediënten dan
meer door elkander, hetgeen niet zo geschikt is.
Men doet eerst een laag plakjes aardappel in
een schotel, daarna vlees, spek, uien, appelen
en herhaalt de verschillende lagen, totdat alle
ingrediënten verdeeld zijn en de laatste laag
uit aardappelen bestaat. Hieroverheen giet men
de bouillon, waardoor nog kerry, zout en peper
zijn gemengd -en plaatst de schotel in de oven
of op een asbestplaatje in een goed afgesloten
pan op een kleine pit om geheel gaar te worden
(ongeveer 3 kwartier a 1 uur).
„Je moet leren wachten!", zo zegt men tegen
een ongeduldig kind.... Natuurlijk is dit zeer
onredelijk, want hebben wij, volwassenen, ge
leerd om te wachten? Men moet alle mogelijke
dingen door oefening en eigen ervaring leren
kennen, doch niet door wachten.
Men ziet den postbode in de verte aankomen^
wat duurt het lang, eer hij bij ojis huis is, zou
hij een brief voor ons hebben? Neen, hij gaat
voorbij en ons h£rt trekt tezamen van teleur
stelling. Wanneer we de brief verwachten her
haalt zich hetzelfde bij iedere bestelling, dat de
post gebracht kan worden. Wij wachten op-zo
vele dingen, op het einde van de oorlog, op
verbetering in de toestand van nabestaanden,
die ziek zijn, op berichten, die welicht beslissend
voor ons verder leven kunnen zijn. Wij wachten
zo vaak op veel, dat nimmer in vervulling gaat..
Hoevelen zijn er niet, die hun vrienden of
familieleden nodeloos laten wachten, alleen uit
een zekere laksheid.
Zowel mannen als vrouwen hebben het gebrek
te laten wachten. Mannen hebben meestal een
meer geldige reden, waarom zij op zich laten
wachten, aangezien hun werkkring hen veelal
dwingt om na het vastgestelde uur te blijven
werken.
De reden om te laten wachten kan
steekhoudend zijn, doch indien het—is,' dat een
man zich ophoudt omdat hij een vriend ontmoet,
met wien hij hier en daar naar toe gaat, dan
is het niet meer dan plicht dit thuis te laten
weten. Niets is onaangenamer, dan dat men
thuis met het eten moet wachten. Tot het on
nodig laten wachten behoren ook de vage af
spraken als: „Ik kom misschien morgen of over
morgen". Bij een dergelijke afspraak kan het
gebeuren, dat een der partijen met mooi weer
één of twee dagen tevergeefs in huis blijft wach
ten, omdat het bezoek niet verschijnt. Had men
dit kunnen vermoeden, dan was de dag wellicht
anders ingedeeld geworden en had men niet
telkens uitgekeken of de verwachte nog niet in"
aantocht was.
Zeker, de afspraak was vaag geweest en de-
geen, die de toezegging van het bezoek ontving,
had op een meer gedecideerde afspraak moeten
aandringen, zodat de teleurstelling van vergeefs
wachten voorkomen had kunnen worden. Hef
eigenaardige is, dat degeen, die gewend is
vluchtige afspraken met een „misschien" te
maken, er veelal niet verder over nadenkt en
zich nog minder realiseert, of de dag van een
ander er niet volkomen door kan bederven.
Afspraken zijn er om nagekomen te worden
en iemand voor niets te laten wachten is in
strijd met alle goede vormen.
I V'
GESTOOFDE MOSSELEN.
(Op verzoek).
4 liter mosselen, een grote ui, bouquet garni
(takjes peterselie, selderij en enige worteltjes),
50 gr. boter, een volle lepel bloem, een weinig
witte wijn, pl.m. een >/2 d.L. citroensap, peter
selie en wat kleine uitjes.
Mosselen worden schoongemaakt en gewas
sen, terwijl men zich moet vergewissen, dat er
geen open schalen zijn, aangezien dode mosse
len aanleiding tot vergiftiging kunnen, geven.
Opzetten met het aanhangende water, de aan
plakken gesneden ui, de kruiden en worteltjes
af en toe omschudden, tot alle schalen geopend
zijn. Een der helften van de schalen nemen, zo
dat de mossel gestoofd wordt in de andere helft.
Peterselie en uitjes fijn hakken bij de mosselen
in de pan bijvoegen en na een kwartier saus af
maken met de bloem. Warm serveren.
IN WELK JAARGETIJDE GROEIEN WIJ?
De groei van de mens is periodiek; hij wordt
afgewisseld door tijden, dat men in het geheel
niet groeit. Onderzoekingen hebben aangetoond,
dat de mens van November tot April zo goed
als niet groeit, dat hij van April tot Juli het
sterkst in lengte en van Juli tot November het
meest in gewicht toeneemt. De verklaring hier
voor moet gezocht worden in de gunstiger voor
waarden voor de algemene levensfuncties, welke
het warme jaargetijde met zich mede brengt.
MEVROUW, heeft U Vleeschbonnen
RUND-, VARKENS- EN
heeft voor U van Maandag tot en met Zaterdag prima
KALFSVLEESCH tegen zeer billijke prijzen.
Blank en goede kwaliteit
KALFSVLEESCH
RUNDVLEESCH
per pond
Rundergehakt58
Doorregen lappen64
Poulet 63
Rib lappen68
Braadstukje79
Lende zeer mals 88
Rosbief, fijn stukje83
Ossehaas
Biefstuk, hoogfijn
94
94
Gehakt
Poulet
Lappen
Fricandeau
Oesters en Biefstuk
Carbonade
Borst
per pond
73
78
94
104
78
94
Zie onderstaande prijzen:
VARKENS VLEESCH
per pond
Carbonade, vanaf 68
Fricandeau83
VLEESCHWAREN
Rookworst
Bloedworst
Pracht Ham
Fijne smeerworst
p.o.
14
12
24
15
Als reclame deze week: 1 ons OSSE ROOKVLEESCH VAN DE MUIS 22
Voor goede kwaliteit en vakkundig klaar gemaakt staan wij in. ALLES a CONTANT
ZANDVOORTSCHELAAN 2 4, bij den Heerenweg, TELEFOON 2-7-4-3-2
van vruchtboomen, heesters vas
te planten. Tevens alle tuin-
benoodigdheden op aanvraag.
P. MAKKELIE
Burgwal 36 Tel. 12584 H'lem
1 min. van de Amsterdamsche
Poort.
IN DE
OOK ONTWIKKELEN EN AFDRUKKEN
GEEFT NOG STEEDS CADEAUX
HEEMSTEDE. RAADHUISPLEIN 5,
CREMATIE
TELEF. 28760
GEVESTIGD TE HEEMSTEDE
SPORTPARKLAAN 7, TELEFOON 28674
Gedipl. Spraak- en Zangleerares
Solo-, Koor- en Gregoriaansche zang. - Declamatie
Behandeling van alle spraakgebreken en stemafwijkingen
Spreekuur voor Heemstede: Maandag 11-12.
Haarlem: Woensdag 4-5. Florapark 2, tel. 10688
A'dam: Donderdag 2-3. Reijn. Vinkeleskade 53,
tel. 25274 en volgens afspraak
DE SLIJMPILLEN VAN
DE ERVEN G. M ET Z
ZIJ ZIJN BEKEND ALS EEN ZACHT EN UITSTEKEND
WEKKEND LAXEERMIDDEL, in doosjes van 40 stuks 35 Ct.
Ridderstraat 18
HAARLEM
TELEFOON 13310
Koopt Uw prima gekleurde bloembollen bij
WARMOESSTRAAT 27, TELEFOON II186, HAARLEM
Crocus voor den tuin I ct. per stuk, 100 stuks 75 ct.
Flyacinthen voor glas12 ct. per stuk
voor bakken 7 ct. per stuk
Groote gele trompet narcissen 4 ct. per stuk
Tulpen, sneeuwklokjes, blauwe druifjes, ixia's, irissen,
sciIla's enz. enz. Hyacinthen glazen 25 ct., nieuw model
Crocus potjes met 9 gaatjes verschillende kleuren gevuld
75 ct.
VERKOOP DIRECT VAN FABRIEK.
Villa „Klein Westerhout", Westerhoutpark No. 8
bij Wagenweg.
Pracht Spaansche Huiskamers, Dressoir 2.10 M. met rundlederen
deuren, iets zeer aparts; Heraldieke Huiskamers met Riddertafel,
alles onder architectuur vervaardigd. Goth., Engelsche en blanke
Huiskamers vanaf f225.Pracht massief noten Rietsalon met
donsvulling. Eng.. Cretonne en moderne Bankstellen, blank ber
ken Litsjumeaux Slaapkamers en Perzische Tapijten, zoolang de
voorraad strekt. TELEFOON 18840
Alle types In voorraad
Vraagt demonstratie Betaling overleg
Tcchn. Installaticburcau
Lange avonden in huis gezellig doorbrengen??
Plein 32
Telefoon I50I9
Haarlem
BINNENWEG 67 - HEEMSTEDE - TELEFOON 280I5
Verleent voorschotten en credieten tegen zakelijk onderpand.
Incasseert Binnen- en Buitenlandsche chèques en wissels.
Neemt spaargelden in deposito - opent rekening courant
(ook voor niet-leden)
Dagel. geopend van 9—12.30 en van 23 uur.
Bovendien Vrijdagsavonds van 6.308 uur.
