1
ROUW
ALADDIN
TOVERFLUIT
JL
ZONDER PONTEN
„Juist Nu"
Maat Confectie patronen prijs f 050
5*3
TWEEDE BLAD
SPORT.
BOEKBESPREKING
Waarom worden opgroeiende
kinderen zo weinig begrepen?
DASSEN - HOEDEN
HANDSCHOENEN
Azijn als universeelmidde! in
de huishouding.
VOOR DE JEUGD
Practische
en Nuttige
Geschenken
EN DE
JAN WIEGMAN
lll!lffi|)l|ip
tifLi'jiË!
28 November 1940 No. 48
DE EERSTE HEEMSTEEDSCHE COURANT
R.C.H
In de Zondag j.I. gespeelde wedstrijd heeft
RCH zich tegen Volendam met een 33 gelijk
spel tevretien moeten stellen.
Nadat RCH zich een 30 voorsprong ver
zekerd had, was dit achteraf wel enigszins
teleurstellend, doch wij mogen niet nalaten om
aan Volendam de lof toe te zwaaien, dat zij zich
hierdoor niet liet ontmoedigen en tot het laatst
fraai partij heeft gegeven. De uitslag geeft dan
ook de verhouding wel goed weer, al was het
jammer, dat de RCH linkshalf door in eigen
doel te schieten hieraan eert handje meehielp.
Voor a.s. Zondag staat de uitwedstrijd tegen
HBC op het programma. Van een voorspelling
willen wij ons bij deze derby maar onthouden.
Het RCH-elftal is voor deze wedstrijd als volgt
samengesteld:
D. v. d. Vliet,
K. Bartels, j. Brandse,
J. Koppen, W. de Vos, B. Vreenegoor,
P. Berk, D. de Wette, W. Hanse, C. Hoogen-
doorn, H. v. Rooden.
Verder staan voor de lagere elftallen de vol
gende wedstrijden op het programma:
Zaterdagmiddag-comp.: RCHKennemerland:
3 uur:
Zaterdagmiddag Adsp.: RCHcTHBa: 3 uur
RCHeSIZO: 3 uur.
Zondag 1 December:
RCH5ED03: 11 uur.
RCH6Spaarnestad: 11 uur.
RCH7Spaarndam: 11 uur.
RCHdTerrasvogels c: 11 uur.
Uit het H.B.C.-Kamp.
Om kerkelijke redenen stond bij HBC de voet
bal Zondag stil. Een dag om eens uit te rusten
en krachten te verzamelen voor de komende
strijd.
Zondag a.s. de grote wedstrijd HBCRCH.
In de vriendschappelijke wedstrijden voor de
competitie behaalde RCH 3 van de 4 punten.
Uit hetgeen HBC in de competitie gepresteerd
heeft, zou men af kunnen leiden, dat HBC nu
een kleine overwinning zou boeken, maar dan
zal er geweldig aangepakt moeten worden. Aan
een voorspelling wagen wij ons niet, daar een
plaatselijke ontmoeting meest altijd verrassingen
brengt.
Het KBC-elftal is als volgt:
Vink,
Ouland, v. d. Horst,
Martin Jr., Veldt, Diependaal,
v. d. Linden, Drayer, v. Bakel, Kick Smit,
Martin Sr.
Het volledige programma voor Zondag is als
volgt:
HBC I—RCH: 2 uur.
Santpoort IIIHBC III.
HBC IV—Qeel-Wit II: 12 uur.
HBC V—OG IV: 12 uur.
Junioren:
DEK—HBCa.
AllianceHBCa.
Hoofdd. BoysHBCc.
Zaterdagmiddag:
HBCbDEK: 3 uur.
HBCc—TYBBb: 3 uur.
H.P.C.-NIEUWS.
De Bridge-Drive van H.P.C.
De Zaterdag j.I. gehouden bridge-drive van
H.P.C. is in alle opzichten geslaagd. Dank zij de
vlotte leiding van den heer Van Huissteden kon
in snel tempo gespeeld worden, waardoor de
vele spelen die moesten gespeeld worden, vroeg
tijdig beëindigd waren. Fel is er gestreden om
de prijzen. Gedurende de gehele avond wissel
den de kansen, met het uiteindelijk resultaat,
dat de heren Kramer en Kloots met hun part
ners de eerste prijzen behaalden, terwijl de
heren Bakker en Collet met partners de tweede
prijs deelden. Een herhaling van dit zo uitste
kend geslaagde bridge-concours' zal aan het
einde van het winterseizoen plaatsvinden.
Waterpolo.
Na het grote programma, dat de H.P.C. j.I.
Zondag te verwerken had, zijn alle zeventallen
nog ongeslagen. Behoudens het vierde zevental,
dat onder een protest de wedstrijd eindigde,
wisten alle zeventallen te winnen. De dames
gaven des middags het goede voorbeeld, door
met 21 van D.W.R. II te winnen. Des avonds
speelde het tweede zevental de moeilijke wed
strijd tegen Haarlem, met een invaller voor De
Bruyn. Ondanks deze handicap werd met 20
gewonnen, waardoor zij nog steeds ongeslagen
zijn. Het derde zevental speelde een keurige
wedstrijd tegen Haarlem II. De zeer jeugdige
achterhoede voldeed goed en wist de snelle
Haarlem-voorhoede goed in bedwang te hou
den. Resultaat 31 voor H.P.C.
Van het vierde hadden wij een betere wed
strijd verwacht, na het goede spel tegen de
Watertrappers. Deze wedstrijd eindigde in een
21 nederlaag tegen H.V.G.B. III, doch onder
protest van H.P.C. tegen een verkeerde scheids
rechterlijke beslissing, waaruit een tegengoal
ontstond.
J. RiemensReurslag „Eens komt
de dag" -Uitg. Hollandia Drukkerij,
Baarn.
Bij de N.V. Hollandia Drukkerij, Baarn, is
verschenen: „Eens komt de dag....", van J. Rie
mensReurslag. Geïnspireerd door de schilderij
van Suzanne d'Estray heeft de schrijfster hier
als hoofdmotief genomen de ontluikende liefde
van een jonge vrouw, wier verwantschap met
de bekende „vrouw in 't geel', aanvankelijk slui
merend in haar onderbewustzijn, haar na een
auto-ongeluk steeds duidelijker wordt. De ver
andering in haar innerlijke wezen, deels benau
wend, deels verheugend, is met veel psycholo
gisch inzicht getekend door de schrijfster, die
het toeval wel een grote rol laat spelen in haar
boek, doch nergens de grenzen van het moge
lijke overschrijdt. In de karakterisering van de
personen is de schrijfster uitmuntend geslaagd;
zij voert ze ons levend en tastbaar ten tonele.
Het slot van het boek, dat tot het einde blijft
boeien, is een fijngevoeld en van alle banaliteit
gespeend „happy end". Vermeld dient nog, dat
de uitgever zorgde voor een prettige druk.
VOOR iedere moeder komt vroeg of laat
de tijd, waarin zij ervaart, dat haar op
groeiende kinderen hun eigen weg gaan.
Zij denken er meestal niet aan, dat haar kinde
ren zich een eigen wereldje vormen en zich voor
bepaalde dingen gaan interesseren. Tot dusverre
waren die moeders gewend, dat- haar kinderen
volgzaam uitvoerden, wat hun werd opgedra
gen en zich naar hun wensen voegden. Lang
zaam heeft de verandering bij de opgroeiende
kinderen zich voltrokken, zó langzaam, dat de
moeder het niet bemerkte, totdat zij opeens voor
een feit gesteld werd.
Iedere moeder gelooft voor zichzelf, dat zij
de innige verbondenheid met haar kinderen, die
van de prilste jeugd af heeft bestaan, en die
haar zo gelukkig maakte, steeds behouden kan.
En zelfs, wanneer dit inderdaad het geval is en
wanneer de zoons of dochters zelfs volwassen
zijnde, geen pogingen in het werk stellen om
deze grote verbondenheid te verbreken, dan toch
komt het ogenblik, dat zij hun eigen weg vinden
en gaan. Het gevolg hiervan is meermalen, dat
de moeder haar kinderen verwijten doet over
hun z.g. liefdeloosheid en dat wederzijds dingen
gezegd worden, die tot verwijdering aanleiding
geven. Hoe vaak komt het voor, dat er tussen
twee generaties verschil van opvatting bestaat,
en dat de ouders moeten horen, dat zij de jeugd
van tegenwoordig niet begrijpen. Een hard
verwijt, dat in vele gevallen evenwel een grote
kern van waarheid bevat.
Jonge mensen zijn vol van idealen en bezien
de dingen meestal van de zonnigste kant. Zij
zoeken het geluk en de vervulling hunner wen
sen buiten de enge huiselijke kring en willen
hun vleugels uitslaan om het werkelijke leven
te leren kennen. De jonge mensen hebben hun
werk, dat hen evenals verschillende verplich
tingen, waaraan zij zich niet kunnen onttrekken,
veel van huis doet zijn. Al deze tijd blijft voor
de moeder over om zich op haar wijze bezig te
houden, terwijl zij de uren, dat de kinderen in
huis zijn, op hun belangen moet weten in te
stellen. De kinderen zullen ongetijfeld gaarne
enkele avonden per week thuis blijven, indien
blijkt, dat de ouders zich meer interesseren voor
hetgeen hen bezighoudt. Sport, lectuur, werk
kring en niet minder het grote wereldgebeuren
worden besproken, niet op een betweterige toon
van de zijde der ouders, doch zo, dat er ook
plaats is voor de mening der jongeren.
Zelfs met bescheiden middelen kan men hel
de ouder wordende kinderen in huis gezellig
maken, terwijl men zich ook de moeite moet
geven htm vrienden te leren kennen. Ouders die
met hun kinderen meeleven en hun vaak sterk
overdreven uitingen althans van eigen stand
punt gezien trachten te begrijpen en in goede
banen te leiden, zullen jong blijven met de
jeugd. Dergelijke ouders zullen zieh niet achter
gesteld voelen, omdat zij het gedachtenleveu
der jeugd trachten Ieren begrijpen. Ook van de
jeugd met haar frisse en nieuwe levensinzichten
kunnen wij, 'ouders, nog veel leren en daarvoor
zijn wij nooit te oud. Wederzijds begrijpen is
evenwel nodig om een harmonische verhouding
te doen ontstaan tussen ouders en kinderen.
Heeft men dit bereikt, dan voelen moeder noch
vader zich verongelijkt, wanneer hun opgroeien
de kinderen, evenals jongè vogels, uit het ouder
lijk nest de wijde wereld invliegen. Dan voelen
zij aan, dat een veilige haven hen wacht als hun
levensscheepje zich soms in de branding mocht
bevinden.
Nog onze eerste Klas fabrikaten
en tegen oude prijzen.
Fa. GEBRS. VERMEULEN
Gr. Houtstraat, hoek Gr. Markt, Haarlem
Wanneer men eens nagaat hoevele mogelijk
heden azijn in de huishouding biedt, dan zal
men gaarne toegeven, dat het een onmisbaai
artikel is. Wij willen een aantal practische raad
gevingen laten volgen, waarvan er verschillende
zijn, die het werk der huisvrouw zullen ver
lichten.
Kalk- en verfspetten hebben de onaangename
eigenschap, dat zij moeilijk van glas te ver
wijderen zijn. Indien men even met een weinig
azijn over de betrefende plekken wrijft, ver
dwijnen zij evenwel spoedig zonder dat het glas
zijn glans verliest. Zeepwater geeft lelijke vlek
ken op de vloer, die evenwel verwijderd worden
indien men ze afneemt met azijn. Keukengerei,
vorken, messen, enz., nemen een onaangename
lucht aan, indien zij in aanraking geweest zijn
met vis, hetgeen te verhelpen is indien men een
en ander in azijn afwast. Hetzelfde geldt ook
voor uien. Men gebruikt voor dergelijke doel
einden goedkope azijn. Op de bodem van een
ketel, waarin regelmatig kalkhoudend water ge
kookt wordt, zet zich, na verloop van tijd, een
laag ketelsteen, die verwijderd wordt door het
uitkoken met azijn. Verfwerk wordt afgenomen
met een oplossing van 75 azijn en 25
borax, daarna afsponzen met schoon water. Lege
flessen, die enige tijd in een kelder gelegen heb
ben, en waarvan de inhoud zich aan de randen
en op de bodem heeft gehecht, maakt men
schoon met een oplossing van azijn en zout.
Zelfs in onze strijd tegen de motten helpt
azijn meermalen. Indien men op een hete bak
steen, die men op bakblik legt, azijn druppelt,
zal de opstijgende azijndamp het mottengebroed
vernietigen. Men plaatst de steen b.v. onder een
overtrokken fauteuil, waarin zich motten ge
nesteld hebben en herhaalt de bewerking enige
malen. Bonte en wasbare zijden weefsels wor
den bij voorkeur in een sop gewassen, waaraan
men een flinke scheut azijn heeft toegevoegd.
Alle bonte weefsels worden in water met azijn
nagespoeld.
Inkt, die zeer lang gestaan heeft, droogt in,
wordt daardoor onbruikbaar; ook hier helpt
azijn ons de inkt weer eschikt voor het gebruik
te maken zonder dat er zelfs resten 'achter
blijven. Om de gekleurde handen na het schoon
maken van rode kool en andere groenten, ook,
van vruchten, weer schoon te maken, is het al
weer azijn, dat buitengewoon goede diensten
weet te bewijzen. Aan te raden is, om voordat
men met het schillen van peren en appels be
gint, de handen in azijn te dompelen en te laten
drogen. De huid neemt op deze wijze slechts
weinig kleur der vruchtensappen in zich op.
Aangesneden citroenen beschimmelen spoe
dig en zijn dan onbruikbaar. Legt men liet snij
vlak op een schoteltje, waarop men een weinig
azijn heeft gegoten, dan voorkomt men zulks.
Kookluchtjes van kool en andere spijzen ver
spreiden zich ondanks een goed gesloten keu
kendeur al spoedig door het gehele huis. Wringt
men een in azijn gedrenkte doek uit en legt men
deze op het deksel van de pan, dan wordt dit
euvel voorkomen, terwijl de smaak van het ge
kookte er niet door beïnvloed wordt.
Tot slot nog enkele korte wenken over de
eveneens zeer talrijke gebruiksmogelijkheden
van azijn als sanitair middel. Azijn bezit een
sterk desinfecterende kracht. Heren gebruiken
na het scheren veelal toiletazijn (vinaigre), die
enigszins geparfumeerd is, hetgeen desinfec
terend en tevens verfrissend werkt, evenals het
toevoegen van 5 eetlepels azijn aan een
warm bad.
Opwekkend werkt het afwassen met azijn van
gelaat en handen bij in onmacht gevallen per
sonen. Tegen rheumatiek en spit helpen hete
azijn-compressen, afgesloten met een wollen
doek, meermalen zeer goed. Bij neusverkoudheid
en hoofdpijn inhalere men azijndamp en legge
men een azijncompres op het hoofd. Na het
wassen van het haar spoele men het na met
water, waaraan men eeii half kopje azijn toe
voegt, waardoor het haar glanzend wordt.
Wij hebben in dit artikel verschillende moge
lijkheden voor het gebruik van azijn genoemd,
doch ongetwijfeld zijn er nog vele andere. Wel
licht warén verschillende dezer wenken niet al
gemeen bekend en kan de huisvrouw er profijt
van trekken.
ST. N1COLAAS-RECEPTEN.
Marsepein.
Alvorens over te gaan tot» de beschrijving van
het recept voor het maken van marsepein, wil
len wij iets omtrent deze lekkernij vertellen.
De grondstof hiervoor benodigd, is het oude
amandelbrood, dat in de lang vervlogen tijden
der Middeleeuwen onder de bruilofsgeschenken
voorkwam. Oude schrijvers maken er melding
van, zo o.m. Roemer Visscher in zijn sinnepop-
pen, waarin hij het heeft over „zoetsmakende
marsepijnen". Wat het woord marsepein eigen
lijk betekent is een vraag, welke niet geheel is
opgelost. Sommigen beweren, dat het een ver
bastering is van Marei-panes of Alarcus-broden,
welke de bakkers voorheen ter ere van St.
Marcus en ter gedachtenis aan een hongersnood
in 1438 bakten, toen in genoemd jaar een brood
ter grootte van een ei voor een gulden werd
verkocht.
Anderen beweren, dat marsepein afstamt vaii
marzapane, dicht op elkaar geperst amandel
brood. Hoe het ook zij, het is zeker, dat oudtijds
het marsepein altijd de vorm „van een hart had,
waarbij op de effen witsuikeren oppervlakte
allerlei gekleurde figuren waren aangebracht,
meestal de liefde symboliserend, welke een
jonkman zijn „liefste suikerdeprye" toedroeg en
welke hij uitte door haar met een grote hylik-
maker en marsepeinen herte op Sinterklaas te
vereren.
De benodigdheden voor het maken van mar
sepein zijn: één ons poedersuiker, één ons
amandelen, één eiwit, wat citroensap. Laat de
amandelen in wat kokend water staan tot de
velletjes loslaten. Pel ze dan, maal ze met de
suiker en het eiwit door de amandelmolen. Nog
eens malen en de fijngemalen massa met het
citroensap vermengen. Men kan er langwerpige
rollen van maken of een grote rond of kleine
ronde balletjes. Vermeng wat cacao met een
beetje poedersuiker en rol' het marsepein hier
door. Bij den drogist kan men onschadelijk
kleursel krijgen, waarmee men van buiten het
marsepein kan kleuren, bijv. rood voor kaas.
koopt men
Vuurvast Aardewerk
uitsluitend betere kwaliteiten in diverse kleuren
Vuurvast Glaswerk
Voorradig in de merken „Pyrex" - „Ignex"
„Jena"
„D.R.U. vuurvast emaille
zéér practisch en toch sierlijk
HEENK
Groote Houtstraat 99, Haarlem
Attractie voor onze Lezeressen
Japon 102 Confectie maat 42 Bw. 96 c.M.,
lengte vanuit de voorhals 105 c.M.
Dit japonnejte is volgens tekening van M. 1.30
stof breedte. Bij voorkeur neme men effen stof,
wijl dan het model beter tot zijn recht komt.
Ook kan men fluweel of taftzijde gebruiken. De
ruimte is in het voorpand enige keren ingehaald,
evenals de mouw. De hals is. met een schuin
biesje afgewerkt en gestrikt, waarvoor men
zijde neemt of iets dergelijks.
Japon 301 Confectie maat 46. Bw. 116. Gehele
Geil lustreerd door
lengte vanuit de voorhals 115 c.M. Benodigde
stof M. 2.30 van M. 1.40 breedte.
Deze damesjapon is gemaakt voor zware fi
guren en kleedt slank af, daar deze een getail
leerde japon is, en het model er speciaal voor
ontworpen is. Het vestje is van een lichtere stof
dan de japon. Volgens voorbeeld is de japon
geknipt van stof, maar kan zeer goed gemaakt
worden van fluweel of velour chiffon of kant
stof.
Even wil ik L' er op attent maken, dat men
bij fluweel meer stoflengte nodig heeft, daar
mmmmmsmsm
fluweel naar één kant moet worden geknipt en
wel met de vleug naar boven. Tevens zijn deze
stoffen M. 0.80 a M. 0.90 breed en heeft men
voor het maken van japon No. 301 maat 46,
5 Al. nodig.
Japon 102 bij breedte van M. 0.80 a M. 0 90.
M. 3.75.
Bovenstaande patronen zijn a ƒ0.50 verkrijg
baar bij: D. van Mourik, Bronsteeweg 4a, Druk
kerij Melis, Zandvoortschelaan 170 en Groote
Houtstraat 3 rood. Erkama.
zich vreselijk gewroken. De
volgende dag was mijn enigst dochtertje weg
en ik wist niet waar ze gebleven was. Eerst na
maanden vernam mijn hofmuzikant van kennis
sen, dat mijn dochter heel ver hier vandaan in
een vunzig hol gevangen gehouden wordt door
dien dwerg." De vorstin begon te wen'en en kon
niet verder spreken.
De nachtegaal, die inmiddels binnengekomen
was, knikte somber, en vertelde verder: „jij,
kleine man, kunt Hare Majesteit helpen. Dat hol
ligt midden in een groot woud en als de dwerg
afwezig is, wat vaak gebeurt, wordt het bewaakt
door het grootje van den dwerg, een gevaarlijke
oude heks.
77. Ze heeft één zwak, ze is dol op muziek.
En als jij nu wilt helpen, moet mijn plan slagen.
Kom mee naar buiten, de vorstin moet rust
hebben."
Samen gingen ze de tuin in en nu wachtte
Aladdin een verrassing. Want daar stond
warempel zijn oude vriend, de Arend, die hem
niet vergeten had.
„Ik kwam voor de zoveelste maal eens kijken,
of ik je ook helpen kon," zei de arend, toen ze
elkaar verwelkomd hadden. „Toevallig ont
moette ik vandaag mijn kleinen makker en die
zei me, dat je hier was en jij me nodig had.
Vertel op, wat is er aan de hand?" „Vriend
Arend," sprak de nachtegaal, „je hebt niets
anders te doen, dan mij en Aladdin naar een
■'a'hHuCV Jl.U.V uT.X JhSMÊii
plek te brengen, die ik je wijzen zal. Het is een
dag vliegen hier vandaan."
78. „Vooruit maar," riep de Arend, „stap
maar op. Ik zal mijn best doen. ik ben voor
geen kleintje vervaard." Eu al dra waren ze
hoog in de lucht. De richting werd door de
nachtegaal aangegeven en in de vroege morgen
kwamen ze op de plek aan, waar ze moesten
zijn. Heel diep beneden zagen ze het wilde woud
en toen ze lager kwamen, ook een donker hol,
waarvoor een oud moedertje zat. Ze daalden
neer op een hoge boom vlak bij het hol. Het1
vrouwtje had hen al gezien. „Zo, zo," teemde
ze, „gasten? Kom maar hier en maak het je
gemakkelijk."