A.BROEKMEULEN
TAXI ,REYM'
SCIAIELIJES
Tan der Kolk
PROFITEERT
Hoek en Taart
De gezondheid in Uw huis
De Goedkope Groentenhal
r
Nylons
f 2.95
Slagerij EHf«E1L POST
8tuyt's Kaasliaitikt
1 size aiÉzeii
GËBB. BEEKMAI
HoeraHoera
itiintfit 3
bi
«bfinio»
TuTvoeT
JANUARI-AANBIEDING
Nederland'
-DAMES
KAPSALON
Lunchpakket
samen 65 ct
UURWERKEN
PeïroneUa v. d. Entie,
E. FBAEUfKEL
Hruidbergerweg 28
Telefoon 8289
Speciaal Sta%ei6Êed%i£$
£et A.a.p
ap, ancletótaande ptifzen.
Costuum f" 3.25
el upon vanaf f 2.25
Regenjas f 3.75
Topper f 3.25
Keken f l.OO
Cliemiselie Wasserij
ClileA kif
„ACed&cland"
£iëde permanent
RECLAME VERKOOS*
„®e Speciaalzaak"
voor onderhoud vsn uw auto!
PT He Vis is weer goedkoper
Drukkerij Cornegge, Telefoon 8619
eiwitten, yitamin.es en voedings-
zouten".
En wie heeft er nu gelijk?
Wel, van hun kant bezien heeft
geen van deze voorbijgangers on
gelijk. Wie veel lichamelijk werk
doet, heeft meer en steviger voed
sel nodig dan iemand met weinig
beweging en vanzelf zal hij dan
ook grotere porties nemen dan de
gezinsleden, die rustig zittend be
zig zijn.
Degenen met gevoelige spijs
verteringsorganen en kleine eet
lust daarentegen, zullen vanzelf
niet te veel ineens eten, maar zich
liever kleine beetjes opdoen en
dan desnoods nog eens iets nemen
tussen de maaltijden in. Yoor bei
de groepen is in het algemeen een
speciale voeding niet noodzakelijk
..Grote en kleine eters" hoeven de
huisvrouw dan ook geen hoofd
brekens te kosten. Het gaat er im
mers in de eerste plaats om, dat
ieder de levensmiddelen met de
grootste waarde: melk, groenten
en liefst ook Truit en bovendien
een portie kaas, vlees, vis of ei
dagelijks gebruikt, in voldoende
hoeveelheid.
t.o. de Overbildtweg
Verder kan dan de „honger" al-
naar deze groot of klein is, gestild
worden met meer of minder
brood, aardappelen, havermout
e.d.; boter of margarine of (voor
een deel) vet of olie, suiker enz.
De hoeveelheden daarvan ko
men er dus niet zo nauwkeurig
op aan, zolang men op zijn nor
male gewicht blijft.
Nog enige wenken: soep en
stamppot verzadigen gauwer,
wanneer zij grof zijn dan in fijn-
verdeelde toestand, vet meer dan
boter of margarine, bruinbrood
meer dan witbrood, havermout en
gort meer dan maizena- of cus
tardpap, oude kaas, vette vis en
worst meer dan jonge kaas, rook
vlees e.d. De eerstgenoemde ar
tikelen zijn dus meer geschikt
voor de „grote eters". De gezins
leden met heel weinig trek kun
nen het best kleine porties nemen
die niet te vet, noch te zoet zijn.
Dit om te voorkomen dat hun eet
lust gestild is voordat zij vol
doende van het waardevolle voed
sel hebben opgenomen. Met een
stukje boter of margarine door
hun stamppot of hun groente ge
roerd, bewijst u hun groter dienst
dan met vette jus.
Nu moeten „gezond" en „goed
verteerbaar gepaard gaan met
„smakelijk", anders hebben we er
nog niet veel aan.
Gelukkig gaan deze drie in vele
gevallen al „vanzelf" samen. De
meeste koolsoorten bijv. smaken
na 20 a 30 minuten koken niet al
leen beter, maar zijn ook lichter
verteerbaar en bevatten veel meer
waardevolle stoffen voor onze ge
zondheid dan wanneer ze „tot
pap gekookt zijn. Runderlappen
havermoutpap en rijstebrij daaren
tegen worden smakelijker en lich
ter verteerbaar naarmate zij lan
ger staan te pruttelen ter-wijl
hun voedingswaarde daardoor
niet vermindert omdat hierin vrij
wel geen vitamine C voorkomt
(dat is het vitamine dat door
langdurige verhitting vernietigd
wordt).
Met het oog hierop kan men
dan ook pap, vlees, droge rijst of
macaroni en erwten of bonen ge-
rust voor een paar dagen tegelijk
bereiden, als men een koele be
waarplaats heeft.
Rekening houdend met al deze
dingen kunnen we het met wat
fantasie, inzicht en organisatie, 'n
ieder wel naar de zin maken!
HEEFT U
MOEILIJKHEDEN
MET UW
HORLOGE, KLOK
OF WEKKER
0
Vraagt vrijblijvend prijs
voor vakkundige reparatie
met volledige garantie.
HOOFDSTRAAT 146
SANTPOORT
Telefoon 8592
Op 12 Januari overleed
tot onze diepe droefheid,
geheel onverwacht, nog
voorzien van het H. Oliesel,
onze innig geliefde Vrouw,
Dochter, Behuwddochter.
Zuster en Behuwdzuster
echtgenote van
Gerardus Maria de Graaf,
in de leeftijd van 23 jaar.
G. M. DE GRAAF
FAM. v. d. ENDE
FAM. DE GRAAF
Tulpenstraat 19
TANDARTS
HAARLEM
VERHUISD
van Grote Houtstraat 99
naar
GASTHUISSINGEL 2
Telefoon 10772
Bij geen gehoor Tel. 8930
Ook voor Trouwrijden
30 cent per regel
bij vooruitbetaling
Giro 215489 Druk. Cornegge
Bij disponeren 15 cent
incassokosten
Uw matras slecht?
Bel even 8579 op
Speciale Reparatie-inrichting
v. EIESSEN
Noordlaau 4 bij Prov. Ziekenhuis
Terrasweg 27 Telefoon 8482
Teriiurgstraat 19 station
15 jaar ervaring op electr.gebied
Wij regelen ook de aankoop
Gevraagd nette werkster
Vrijdag geh. dag en Maan
dagmorgen. Mevr. Frater
man, Brederoodsewcg 76.
Werkster gevraagd voor 1
hele en 2 halve dagen per
week. Brederoodseweg 64.
Te koop 1 paar H. schaat
sen m. nieuw garn., 1 pr.
Mans Rubberwerklaarzen
m. 44. Brederoodseweg 110
Welk gezin te Santpoort
wil ruilen met een Simplex
woning te IJmuiden-Oost,
huur f 5.75, 1 gr. en 3 sl.k.
Brieven 517.
GEERT STEVENS, accor-
deonnist speelt ook op Uw
bruiloft of partij.
Hyacinthenstraat 4
Voor enige avonden per
week type of adm. werk
gevraagd. Brieven 519.
Garage te huur. Te bevr.
Louise de Colignylaan 3
Santpoort-St.
Peter Kraft heeft 8 Jan.
zijn groene autoped op
straat laten liggen. Wie
deze terugbrengt krijgt een
beloning.Brederoodseweg 56
Flink dagmeisje gevraagd
Mevr. Nol, Iloofdstr. 172
Te koop Salam.kachel f10.
1 pers. Aup. Spiraal f 15.
Gr. Wast. f 5., Zink kind.
bad f 5. gr. Hutkoffer f 35
Petr.kachel f 13.50, 3 vl.
petroleumstel met fluitket.
f 7.-Rijksweg 324,
Santpoort-dorp.
Biedt zich aan huisnaaister
ook voor pompwerk bij
kleermaker. Br. no. 518.
Te koop pracht Duivenkooi
mod. huis met serre en een
Koerduif. Te bevr. van 93
en na 6 uur Molenstraat 17
Te koop een witte bruids
japon m. k. sl., m. 3840,
Haardkachel i. pr. St., bill,
prijs. Arubastraat 7.
Gevr. in Santpoort nette
werkster, 1 x per 14 dag.
van 95 uur. f 5.p. d.
Briev. 976 Boekh Erasmus
Werkster biedt zich aan
voor alle dagen. Briev. 519
Leerling of halfwas gevr.
Kweekerij Hoenderdos.
Brederoodseweg 80
RUNDVLEES.
Doorr. Lappen
Magere Lappen
Rib Lappen
Rosbeef en Rollade
500 gram PA ARDENVLEES. 500 gr.
f 1.80
f 2.—
f 2.10
f 3.—
VARKENSVLEES. 500 gr
Doorr. Lappen f 1.75
Lappen f 2.10
Carbonade f 1.802.—
Fricandeau f 2.30
GEHAKT halfom half, ons
succes, 500 gram f 1.40
Doorr. Lappen f 1.40
2 pond f 2.60
Magere Lappen f 1.60
Rosbeef f 1.80
Biefstuk f 2.20
KALFSVLEES.
Lappen f
Fricandeau
500 gr.
1.75—1.90
f 2.—
LAMSVLEES.
Lappen
Bout
500 gr.
f 1.90—2.—
f 2.20
Voor de boterham alles eerste kwaliteit, te veel om op
te noemen, doch tegen scherp concurrerende prijzen.
BROEKBERGENLAAN 46 TELEFOON 8495
hu nog van onze goedkope
Binnen 4 dagen klaar Perfecte aflevering
Fabriek: Bloemend.straatweg 17,
Santpoort Tel. 8 2 0 0
RECLAME SINAASAPPELEN
lO Mooie grote Sinaasappelen voor 75 cent
14 Sinaasappelen voor f 1.
Stoofperen 10 pond 65 cent
Mooie Goudreinetten 10 pond 75 cent
Extra mooie Goudreinetten 6 pond f 1.—
Extra mooi Witlof, reclameprijs 45 et per ltg
G. WAGNER, VLUGTHOVENSTRAAT t.o. „De Vishal"
GOED EN
DEGELIJK
LEVERT
BEHANGEN
BEDREPARATIE
MEUBEL
REPARATIE
TAPIJTREINIGEN
TAPIJTREPARATIE
Bespreekt U eens
met ons een
interieurverande-
ring.
U Met geringe
kosten een andere
woning
Specialisten voor
INTERIEUR
VERZORGING
JORDIJNEN
BEDDEN
DEKENS
LINOLEUMS
BALATUM
VLOER
BEDEKKING
FOURNITUREN
VULSTOFFEN
vaa Dalenlaan 5 7 ïel. 8300
de ideale permanent
le keus
per paar
Extra aanbieding voor
RUNDVLEES
Doorr. Ossen Lappen p.p. f 1.80
Magere OssenLappen p.p. f 1.90
Rosbeef p.p. f 2.10
VARKENSVLEES
Doorr. VarkensLappen p.p. f 1.60
Carbonade f 1.801.902.
Varkenslappen f 2.10
Fricandeau f 2.20
Vrijdag en Zaterdag
PAARDENVLEES
Doorregen Lappen p.p. f 1.40
Magere Lappen p.p. f 1.60
Roasbeef p.p. f 1.75
Biefstuk p.p. f 2.20
De prijzen zijn alleen afgehaald
la contant
BLOEMEHDMlLSESTRilMEG 86
SHNTPaORT-STilTjQÜ
Terrasweg 33 Santpoort Telefoon 8245
Als reclame Ham 100 gr. 49 ct
Gebr. Gehakt 100 gr. 32 ct
Ontbijtworst 100 gr. 27 ct
50 gram Ham
50 gram Pekelvlees
50 gram Gehakt
10 Hoenderparkeieren f 1.60
Ed. Kaas 40+ 100 gr. 25 ct
Bel. Volvet prima 100 gr. 32 ct
ROOMBOTER 250 gram f 1.25
- RUNDVET 500 gram f 0.80
Dik Vet Spek 500 gram f 1.35
Hollandse Cruère Kaas 100 gram 45 cent
Onze onderhoudschema's zijn
speciaal ingesteld op UW VEILIGHEID bij iedere
service—beurtcontrole van Remmen, Verlichting en
Stuurinrichting
SPECIALIST voor Fiat, Simca, Chevrolet, Hillmann
AUTOMOBIELBEDRIJVEN
BLOEMENOflllL, Bloemendaalseweg 52-54, ïeief. 22165
Pracht Schol 3 p. f 1.Gest. Bokking 3 v. 25 ct
Grote Wijting 3 p. f 1.Geb. Bokking 2 v. 25 ct
Bakbokking 13 voor f 1.— Gefil. Bokking 2 v. 25 ct
Gestoomde Makreel Engelse Sprot - Engelse Bokking
Dagelijks levende Stoofpaling en Gepelde Garnalen
Alle soorten Vis tegen marktprijzen
TELEFOON 8290
tegenover de Goedkope Groentenhal
FAMILIE
VERENIGINGS
ZAKEN
DRUKWERK