FRITUM.
Japonstoffen.
I.
OPRUIMING
I
Vraag: Huishoudgroenten
Maimer Meel.
0Ven> j|
Groote Jaarlijksche
HÖMMEN Co.,
Steenkolen.
Magazijn van Gastoestellen.
Bloemendal Kerkhoven,
ANEGANG 40. I
H. MEEUWIG,
Koopt Uw Sigaren,
Edammer
Graskaasjes,
a
OOSTENBROEK ZOON,
van af 21 Januari.
Rookworst,
T. A. DONNEE,
Brandverzekering-
Zijlstraat 76.
Goidorsche Rookworst,
Haarlemsche Gasfabriek.
Wetenschappelijk Kippen Voeden.
Onder openbare Controle der Rijkslandbouw
Proefstations.
10.3 Vet:
Slechts 27 Zetmeel:
Prachtig Mager Spek,
Echte Frankforter Knakworst.
Hm Pastdor J**
Kruisweg 47.
Telefoon 369
Instrumentmaker,
Ged. O. Gracht 37,
Kijkers, Microscopen,
Loupen, Leesglazen.
Brillen,
ook volgens Medisch voor
schrift.
degelijk bereid^
J alles prima quali]
I teit, worden dage.
lijks in verschil.
J 1 lende billijke prij.
l zen aan huis be.
lof meer pers., |zorgd door KLU
KEN Jr., Cuisinier, Kenaustraat,
voorheen 50 jaar. Barteljorisstraat.
Verzending van grooteDéjeuners
en Diners, met alle Tafelbenoo-
digdbeden naar alle plaatsen onder
leiding van een bekwaam Chef de
Cni8ine.
in het Sigarenmagazijn „Amerika,"
Jansstraat 63a; fijn aroma, prima
brand en steeds goed droog, het
welk de Sigaar ten goede komt.
Voorradig 62 bekende merken;
vanaf90 ct. 100 mooie knaksigaren.
Jonge, Fijne
fl,a f 1,10 per stuk.
T. A. ftonirécs
S£L MoaSstraeS <§5*.
Algemeen Advertentie-Btirean
«§fc Co., 33£sa,£a,3rlLe:a2ca..
Gierstraat. No. 46. Interc. Teleplbtoon No. 560.
Plaatsing van ANNONCEN jin alle Bladen der wereld. Op Handelsannonces wordt van 10
tot 80 pCt. korting gegeven. Speciaal adres voor net en goedkoop DRUKWERK.
Hofboekbinders van H. M. de Koningin-Weduwe
KI. Heiligland 33, HAAKLEM.
Fabriek van Linnen Stempelbanden voor den handel.
Photo grafie- Albums,
Inrichting voor particulier bindwerk, als
Gelegenhei ds-A lbums i 11 Fluweel, Peluche of Leder,
met Goud- en Zilverdruk en Beslag.
PRACHT-, PLAATWERKEN en PORTEFEUILLES.
Bybels. Kerk- en Studieboeken. Tijdschriften.
MUZIEKBOEKEN, SCHOOLBOEKEN, enz. enz.
Voor alle Bindwerk bevelen ondergeteekenden zich beleefd aan.
G. OOSTENBROEK ZOON.
Bij de steeds stijgende prijzen der Natuurboter raden wij
een ieder ten sterkste aan proef te nemen met Jr'Jbtl-
TXJIASi., dat voor keukengebruik natuurboter overtreft
en op het brood met veel succes gebruikt wordt.
FRITURA kost 45 Ct. per half Kilo, is overal
verkrijgbaar en staat onder controle van Dr. A. KLEIN, Bac-
terioloog.
Rotterdam
Cteldersche
le kwaliteit,
bekend door haar fijnen smaak
en zuiverheid,
50 Cents per Kilo.
KI. Houtstraat 62
Inlossing eenigeladingen prima kw.
grove Ruhrkachelkolen
prijs zeer billijk,
bij G. HONING EN ZOON,
Parklaan 76. Telephoon 230.
DE HAARLEMSCHE
Maatschappij.
OPGERICHT in 1840.
Kantoor te Haarlem
le verdieping (naast het
Postkantoor),
verzekert tegen vaste en billijke
premiën alle Onroerende en Roe
rende Goederen binnen het Ko
ninkrijk der Nederlanden tegen
schade, ontstaan door brand, door
het inslaan van den bliksem en
het ontploffen van gas, ook al heeft
dit inslaan of dit ontploffen geen
brand tengevolge gehad.
Dames die nog geen kennis maakten met
BUTTERICK's beroemd Modeblad de
Metropolitan Fashions,
kunnen dat zien en verkrijgen bij onze Agentessen de Dames COR-
B1ÈRE, Zylstraat 92, Haarlem. Een abon. ƒ1.50 voor het geheele
'aar met gratis patroon op maat. Hoofdagent voor Nederland C.
STEGERHOEK, Paleisstraat 4, Amsterdam.
Vraag mijn prima kwaliteit
per half Kilo f 0,55.
H. PANDER Jz, Kruisweg 47. Telefoon 369:
VT estesteeg.
In de Magazijnen der Gasfabriek zijn steeds voorradig de beste
soorten van Gashaarden, Badkachels, Gaskomforen en Keukenfornui
zen, tegen de laagst mogelijke prijzen, die zoowel in koop als in huur
verkrijgbaar zijn.
Tevens wordt herinnerd, dat de prijs voor gasgebruik tot ver
warming of industrieele doeleinden 7 Cent per kub. meter bedraagt
terwijl verdere inlichtingen gaarne zullen worden verstrekt.
Eiwit
8.3 gr.
Vet
0.7 gr.
Zetmeel.
45 gr.
(H.H. Landbouwers en Kippenhouders gelieven dit uit te knippen.)
Onder bovenstaanden titel bevatten de Amerik. bladen de na
volgende belangrijke mededeelingen voor kippenhouders:
Het houden van kippen door landbouwers en particulieren, hoofd
zakelijk voor Eierproductie, heeft zich in de laatste jaren verbazend
uitgebreid, dank zij de vorderingen op het gebied der wetenschappe
lijke voeding, waardoor de prachtigste resultaten zijn verkregen.
Met een pijnlijke nauwgezetheid, waarmede de Industrie de
Grondstoffen kiest om een zeker fabrikaat te doen ontstaan, zijn
jarenlange vergelijkende proeven genomen, met honderden veevoeder
middelen.
De kippen worden meer als machines beschouwd, goed gehuis
vest en verzorgd, die onder de beste voorwaarden de stoffen moesten
opnemen om daarvan eieren te vormen.
Proefnemingen hebben aangetoond, dat eene kip van 2 kilogram
levend gewicht dagelijks noodig heeft:
aan
a. voor zelf onderhoud
b. voor voortbrenging per week van
5 eieren a 9 gr. eiwit 45 gr.
eiwit en a 7.2 gr. vet 36 gr. vet,
maakt per dag
dus moet een kip in 't voeder in ver-
teerbaren v^rm per dag ontvangen 14 8 gr.
Het beste voederrantsoen dat
hieraan voldoet, bleek te zijn des
morgens vroeg 40 gr. weekvoeder.
(Ochtendvoeder) des namiddags
50 tot 60 gr. graan, deze 50 a 60
gr. graan bevatten gemiddeld, ver
teerbaar
zoodat de 40 gr. Ochtendvoeder
moet bevatten, verteerbaar
of in 100 Kg. Ochtendvoeder ver
teerbaar 25°/0 12°/0 25%
Hieruit blijkt dus dat een goed Ochtendvoeder moet bevatten:
25% verteerbaar Eiwit of 28—30ruw Eiwit, 12% verteerbaar Vet
of 1314% ruw Vet, 25% verteerbaar zetmeel of 2535% ruw Zet
meel en dan van eene bepaalde samenstelling, daar er groot verschil
is tusschen eiwit en eiwit en tusschen vet en vet, en dikwijls Voe-
6.5 gr. 5.2 gr.
5 9 gr. 45 gr.
4.8 gr. 1.1 gr. 35 gr.
10 gr. 4.8 gr. 10 gr.
dingsmiddelen gebezigd worden die totaal ongeschikt zijn voor kip-
penvoeder en de kippen eens en voor altijd ongeschikt maken, zooals
uit het. navolgende zal blijken
Bij magere Ochtendvoeders b.v. met 6 a 7% vet had te weinig
dooier vorming plaats, het aantal eieren verminderde en het werkte
door het veel te hoog zetmeelgehalte radeelig op de verteringsórga-
nen, hetgeen op den duur voedingszickten als vetwording enz. ten
gevolge had.
Een Ochtendvoeder met minder dan 10 vet werkte steeds
nadeelig op de eierproductie en mag dus nimmer gegeven worden.
Met enkel Graanvoedejfng werd het kleinste aantal eieren ver
kregen, wijl dit te arm is aan die stoffen waaruit het ei gevormd
moet woiden, nl. Eiwit en Vet, en te rijk aan zetmeel waardoor vet
wording ontstaat.
Met Graan en Erwten alhoewel de laatsten rijker aan Eiwit
zijn doch het noodige vet ontbreekt waren de uitkomsten'om
bovengenoemde reden eveneens ongunstig.
Weekkunstvoeder (Ochtendvoeder) des morgens vroeg aan de
kippen warm gegeven gaf de beste uitkomsten, maar daarbij kwam
duidelijk aan het licht, dat twee voedermiddelen van nagenoeg het
zelfde Eiwit- en Vetgehalte zeer in waarde kunnen verschillenvan
het eene werden de kippen gezond, sterk en levenslustig en werd
zelfs de verbazende Eierprorluctie van 248 stuks per kip in een jaar
verkregen; terwijl het andere met bijna evenveel procenten Eiwit en
Vet zoo moeielijk. verteerbaar was, dat de Eierproductie bijna geheel
ophield en voedingsziekten en vetwording zijn ontstaan, waardoor
want dit Ochtendvoeder werd in 't groot verkocht en was zelfs op
Tentoonstellingen bekroond duizenden beste, jonge legkippen voor
eens en voor altijd zijn bedorvenwaaraan dus deze bekroningen nog
hebben medegewerkt.
Wel een gevoelige les dus voor Tentoonstelling-bestuur deren om
zich van bekroningen van Voedermiddelen welker practische waarde
of onwaarde zij natuurlijk niet kunnen beoordeelen te onthouden:
want hieruit wordt met alle mogelijke reclamemiddelen munt gesla
gen, ten koste der kippenhouders, die hierdoor misleid worden en
grootelijks benadeeld.
Het Ochtendvoeder mag in de allereerste plaats, geen gekneusd
Lijnzaad en evenmin Lijnmeel bevatten, dit Vet bleek zeer nadeelig
bij kippen te werken, zij kregen Diarrhée en hielden geheel met leg
gen op. Maïsmeel mag een Ochtendvoeder evenmin bevatten, dit ver
teert te langzaam.
De maïskorrel daarentegen des namiddags toegediend na een
lichtverteerbaar Ochtendvoeder des morgens, had geen nadeeiige
uitwerking op de eierproductie, mits ruime uitloop en volop groen-
voeder werd verstrekt; anders bleek Gerst of Tarwe beter.
De uitkomsten van deze proefnemingen zijn zeer belangrijk en
toonen duidelijk aan dat lang niet alle voeder een goed kippenvoeder
is en het volstrekt niet het werk is van den eersten den besten, om
een goed deugdelijk Ochtendvoeder te fabriceerenmaar dat verschil
lende liehtverteerbare stolfen door jaren lange uitgebreide en weten
schappelijke Droefnemingen vastgesteld, noodig zyn, om een in allen
deele goed Ochtendvoeder te verkrijgen, dat bijna onmiddellijk bij
het gebruik in het bloed wordt opgenomen, en dus dadelijk de vor
ming van het ei kan beginnen want hapert hieraan maar het minste,
dan wordt reeds het leggen vertraagd.
Uit alle Ochtendvoeders bleken het beste te zijn
No. 1. Cleveland's Egg'smeal met 31.3 pCt. Eiwit, '13.5 pCt. Vet
en 30 pCt. Zetmeel, hiermede zijn 2/8 eieren per kip in 't jaar ver
kregen (in rennen).
No. 2. Harry's Poultry-Meal met 30.5 pCt. Eiwit, 10.3 pCt, Vet
en 27 pCt. Zetmeel, hiermede zijn 214 eieren per kip in 't jaar ver
kregen (in rennen) en bij vrij uitloopende nog aanzienlijk meer.
Ook als Opfokvoeder voor Kuikens was:
No. '1. Cleveland's Egg'smealkuikens hiermede opgevoed legden
op een leeftijd van 3 a 4 maanden.
No. 2. Harry's Poultry-Meal idem op een leeftijd van 4 a 4%
maand.
Al is het Cleveland's Egg'smeal wegens de opbrengst van het
grootste aantal Eieren het voordeeligst, toch zal Harry's Poultry-Meal
door zijn lagen piijs in den Augiasstal der üchtendvoeders een op
ruiming houden en dit zal de kippenhouderij zeer ten goede komen.
Nu wij de behoeften van de kip kennen moeten alle niet wetenschap
pelijk samengestelde Ochtend voeders verdwijnen en wel
le. Ochtendvoeders met minder dan 1Ü pCt. Vet en 30 pCt. Eiwit.
2e. die méér dan 35 pCt. Zetmeel bevatten.
3e. Maïsmeel bevatten.
4e. Lijnmeel
5e. uitmoeilijk verteerbare stoffen samengesteld;
eerst dan zal de kippenhouderij algemeen met voordeel gedreven
kunnen worden.
g AMERICAN
Gedeponeerd Handelsmerk.
Eierlegvoeder voor Hoenders en Opfokvoeder
voor Kuikens
van Kippen, Kalkoenen, Faisanten, Eenden en Ganzen.
GARANTIE: Wetenschappelijke proeven hebben uitgemaakt:
TO °L Fiwit idekt het te min Eiwit in en bevordert de
-JuO 10 L/lWll» verteerbaarheid van het Korrelvoeder
minstens 10% Vet is noodig voor dooiervor
ming van 5 eieren per weekbij 5 en 6
Vet in het Ochtendvoeder werd nauwelijks het
halve aantal eieren verkregen.
dient voor onderhoud der
Zakjes van 5 kgr.
Prijsf 0,70
VRACHT 0,25
10 kgr.
f 1.30
0.30
Bij bestelling door bemiddeling van
of Veevoederhandelaar betaalt U alléén den prijs en geen vracht.
Hoofd-Agentschap van HARRY's POULTRY-MEAL
te BARNEVELD.
dierlijke warmtebij méér
dan 30% {Zetmeel in het
Ochtend voeder ontstaat Vet
wording, Voedingziekten en
weinig Eieren.
25 kgr. 50 kgr.
f2.90 f5.50
s 0,30 0,35
soliden Kruidenier, Drogist
Gerst, Tarwe, Ma'is bevat 10 137, en 12'
HARRY's POULTRY MEAL bevat 40
°L< 43'/. en 42°/0 Eiwit en Vet,
ÉAL bevat 408 Eiwit en Vet en is
dus verreweg het voordeeligste Voeder.
Kippen die met geen ander voeder aan de leg waren te krijgen,
legden door HARRY's POULTRY-MEAL binnen 8 dagen.
Voedermethode gratis en franco op aanvrage.
Overal Depothouders gevraagd.
Telefoon 369.
per 1/1 en 1/2 L. blik /0,35, 0,20. ƒ0.40, ƒ0,221/, bij 6/1 of 12/2 10 pCt. korting.
Ze munt uit door fijnheid van smaak en overtreft aüe'andere merken in dezen prijs.
- Kruisweg 47.
