HAARLEM'S DAGBLAD
BRUIN OF WIT BROOD
De Scarabée
14.75
FLITSEN
VRIJDAG 6 JUNI 1924 TWEEDE BLAD
DE MINUUT, DIE EEN JAAR LIJKT
Langs de vrindjes in je veel te mooie, Veel te nieuwe, pakje.
(Nadruk verboden,T
Toen onlangs een onzer redacteuren
©en Artikel had geschreven over brood
in de serie Hoe wordt 11 aar-
Ie m gevoed? werd ons do vraag
gedaan, wat de voorkeur verdiende
ten opzichte van voedzaamheid en
vertelbaarheid, bruin of wit brood?
Wij brachten de vraag over aan
een; Hanrletnsche medici, van wie
eeni„e bezwaar maakten tegen de be
antwoording van deze vragen, hetzu
orn<iat hunne speciale studie niet in
die richting leidde, of omdat zij die
liever wenschten te verwijzen naar
iemand, die een bijzondere studie
heeft gemaakt van voed in gs-vraag
stukken, zocals Prof, van Leersum.
Daarnaast hebben ©enige doctoren
on5 antwoorden gezonden, die wij hier
afdrukken:
Dr. J. VAN KONIJNENBURG, direc
teur van den gemeentelijken sene««-
kundigen dienst, schrijft het volgen
de:
Het antwoord op uw vraag- ..Wat
beter is. brum of wit brood? hangt
af van het overige voedsel van den ge
bruiker en van de toebereiding van
de zemelen, verwerkt in het bruine
broed.
Tarwe bevat eiwit, koolhydraten,
cellulose en een spoortje vet. 't laat
ste zoo weinig, dat dit te vervvaar-
loozen is. De cellulose bevindt zich in
hoofdzaak aan den buitenkant van
de tarwekorret evenals het eiwit en
deze twe* rijn vrij stevig aan elkan
der verbonden, zoodat. indien men de
cellulose verwijdert, hot eiwit mee
gaat.
De zemelen zijn de allerbuitenste
lagen van tie tarwekorrel cn bestaan
uit c-llulose en eiwit.
Voor het maken viui meel wordt de
tarwekorrel verbrijzeld, hetzij in één
keer, hetzij gefractionnoerd oin het
losse, aan zetmeel rijke 1 innengedeel-
te van de aan cellulose rijko buiten-
lagen te scheiden. Ge chiedt de ver
brijzeling 'ti eens, dan wordt 1M meel
gezeefd t or zeven van verschillende
fijnheid. Bij gefractionncerde verbrij
zeling wordt het rneel ;il naar mate
het vrijkomt afzonderlijk opgevan
gen. He: meel, hetwelk door de fijn
ste reef gaat. respectieve! -k 't eerst
word» opgevangen is zuiver wit. be
staat bijna geheel uit zetmeel. Dit le
vert het zuiver witte brood.
Hoo meer cellulose cn dus ook eiwit
er hii het meel is. hoe grover het
brood.
Worden de zemelen nu onveranderd
bij het-mee) gelaten, dan wordt van
het daarin aanwezige eiwit weinig
verteerd. Do voedingswaarde van dit
brood is dus weinig of niet hooper
dan van wittebrood, terwijl de bli-
voeging der zemelen het brood min
der verteerbaar maken en bij vele
personen laverend werkt, bij enkelen
con-li peerend.
Maalt men do zemelen echter zeer
fijn. vermengt met dit fijne poeder
met het meel en hakt men er rm
brood van. dnn wordt het aan de cel
lulose gehecht© plantaardige eiwit
door den mensch evengoed verteerd,
a!» door 't dier welk anders met
de zemelen gevoegd wordt: het var
ken.
Het eiwit, 't welk wittebrood in te
genstelling met bruinbrood mist. is
natuurlijk wel te vervangen door an
dere voedingsmiddelen, b.v. door een
varkensrarhonade.
Do oorlog heeft echter geleerd, da?
ee&VWJdige voeding het meest verkies
lijk is. tint hii eenvoudige voeding ner
veuze Voedingsstoornissen het minst
ontstaan, daarom gt-ef ik persoonlijk
de voorkeur aan goed bereid bruin-
brood.
Bij voedeelschnarsclite verdient ze
ker bruin brood fbereid uit tneel met
uitent fijn gemalen zemelen) verro do
voorkeur boven wit brood.
ARTS J. A. A. MENAI-DA VAN
SCHOUWENBURG schrijft
De opgave van ©on «n-ote hrood-
fxhriek in uw haf»!© artikel, hoe in
Haarlem slechte 1/8 gril* tegen 7/8
wit brood wordt verbruikt, wijst er
weer op. hce ontzaglijk ©npractiseh
de m*nvhen toch jnei hun uitgaven
omspringen.
Zeker 1 3 d*r keften, zoo niet de
helft, kan ©r b^aard worden door
liUnft vM grijs rn plaats van wit
brood of van een der betere soorten
margarine in plant* van volle boter
om nog niet te_p!e:!en vrxir v-tx-h bo
ven t-.-rwijl niemand iets in
zijn voeding te kort zou komen. Onj
Feuilleton
Geautoriseerde vertaling, naar het
Engelsch van
P. G. WODEHOUSE.
61)
Siingsby. de chauffeur, die het
nieuwtje meebracht, mocht zelfs in
de kansr van de huishoudster komen
en het daar aan zijn meerderen ver
tellen, wat nog nooit was gebeurd.
Jamee d" lakei, oen voortvarende jon
geman, drong ook de kamer in en zei
togen niemand minder dan meneer
Reack, dat het wel oen beetje bar
was. F-'n Alfred, ook een lakei, kwam
een van z'n meerderen ln de gang
tegen, gaf hem een por in zijn zij en
merkt© op: „Wat een dag. wat een
dag!" Alleen in de ergst© dngen van
de Pranscha revolutie zijn zulke din
gen voorgekomen.
Meneer Reack en juffrouw Twcra-
low beweerden later dat de juiste
verhouding nooit meer was terugge
keerd. Misschien beschouwen zij de
zaak wel wat heel kras. maar het
bracht ontegenzeggelijk veranderingen
teweeg. Siingsby de chauffeur, die
nooit met de hoogere bedienden had
mogen eten, werd van nu af aan met
op n armen ontvangen.
Alleen Judson belio- rde niet tot de
genen, die zich om Slingsby verdron
gen. Hij was jaloersch. Nog sloch's
kort te voren was hij het middelpunt
van alleT belangstelling geweest door
zijn verhaal over den brief, dien hii in
Freddie's Jaszak had gevonden. Nu de
bij het ÉTijze brood te blijven, het ge
bruik kost iet«s meer inspanning van
onze kauwspieren en kiezen, waarom
vooral kinderen, die zich geen tijd
gunnen tot kauwen, bezwaar ertegen
maken. Maar om dez«fd© reden is
immers voor hen oudbakken brood te
verkiezen boven versch brood de ver
maling van het «iroge brood duurt
langer, het kauwen verhoogt de nood
zakelijke afscheiding van en vermen
ging met het speeksol, dat voor do
vertering der zetmeelstoffen in de
maag onmisbaar is.
Hoeveel duizenden hebben baat ge
vonden te«en ingewandsbezwaren bij
het gebruik van grijs brood (ook
bruinbrood. moutbixxd en zemelen-
brood) en roggebrood (het weeke Gro-
ningèch© of het harde Gcldersche zui
vere roggebrood, ik bedoel hier niet
bet strooperiee stads- of z.g. Amster-
damech roggebrood). Wel ziin er en-
kek werkelijke maaglijder», die alleen
den bloem, niet het volle meel der tar
we kunnen verdragen, maar dat zijn
gelukkig nog de groote uitzonderin
gen.
Den oorlogstijd met zijn ellendig-
eleeht brood zou zeker niemand terug-
wensohen. maar nooit werden er min
der omlastingpületjes gebruikt dan
toen. Er kwamen veol maagklachten,
maar een groot deel berustte op bon-
u«ti<© jacht. daar wisten de genees
kundige contrólebureaux van mee te
praten. Het grauwe brood van toen
heeft heel wat buiklijder» gezonder
gemaakt, wat nu het mout- en het ze
melenbrood ook kunnen doen.
liet grijze brood ss weer heel wat
«tmakeüiker als 't van een goeden bak
ker komt en zeker zou het buiten de
besparing in kosten ook nog voordeel
opleveren van gcrojelde ©pijeven e-
ring door den prikkel op speekselklie
ren, maag en ingewanden, terwijl do
voedingswaarde nagenoeg dezelfde is
ala die van het witte broed.
ARTS A. VAN DAM bericht ons
het volgende
Bii dc béoordeeling van de vraag of
het beter is bruin broed of wel wit
brood te nuttigen, beslist niet de in
het laboratorium bepaalde hoeveel
heid voedingsstoffen, die in een ge
lijke eewichtahoeveelheid van beide
broodsoorten aanwezig i*. maar beslis
sen geheel individueel» factoren.
Zoo bevat bruin brood meer eiwit
stoffen dan wit brood, maar tevens
meer onverteerbare bcstanddeelen.
Het gevolg hiervan is, dat de meer
der© voedingsstoffen niet in het
lichaam worden opgenomen, omdat de
passage dooi. do darmen door den
grooteren prikkel sneller gftat.
Bruin brood i« dus niet voedzamer
dan wit brood, maar geeft 'n sneller©
darmbeweging en is daardoor voor
personen, bei wie deze traag vorloopt.
geschikter. Omgekeerd dienen perso
nen met prikkelbare ingewanden
bruinbrood te vermijden.
Verder i* <il> individueel» smaak-
gewoarwordiDp van veel Wang. om
dat deze van grooton invloed i* op de
afscheid ine der vert©ringi*»appen. Deze
factor moet ook in vele gevallen be
slissen.
Het verschil in vitaminengehalte
speelt in dez© vergelijking geen rol.
omdat brood altijd met boter wordt
gegeten en natuurboter zeer rijk i©
nnn vitaminen.
Ik wil tenslotte nog opmerken, dat
men in de voeding van don gezonden
mensch niet te eenzijdig mag zijn
verscheidenheid van voedsel zij do
leuze, ook in broodsoorten.
DR. L. C. PROOT geeft aldus 2ijn
aiecnmg *eer
U vraagt mijne meening over de
vraag V\'at beter is bruin of wit brood,
n.L ten opzichte ran de voedingswaarde,
de verteerbaarheid en andere voor- of
nadeden die ik aan de ecne of andere
Mijn antwoord daarop is, dat de (voe
dingswaarde van wit brood grooter is
dnn van bruin, dat in vertcerbaarheid
het witte brood het ook wint van het
bruine, vooral wanneer het eerstge
noemde geroosterd genomen wordt,
maar dat het bruinbrood (het krop-
brood) mits uitsluitend gebruikt en niet
tegelijk met wit brood, de voorkeur
verdient boven wit brood bij jeugdige
persunen die aan obstipatie lijden.
ARTS M. JESSURUN geeft in het
volgende zijn oordeel
ln antwoord op uw vraag na3r mijne
mcening omtrent voedingswaarde en
vcrtccrbaarheid van bruin en wit brood,
belangrijkheid van zijn verhaal in het
niet verdween bij dez© nieuwere en
grootoro sensatie, ondervond de heer
j'udBon voor het eoreb dat populari
teit een wankel voetstuk heeft.
Joan was nergens to vinden. Ashe
wilde het zoeken net opgeven en keek
nog ©ons voor het lantst door de ach
terdeur, toen hij haar op het grint
pad zag slenteren.
Ze begroette Ashe me', een glimlach,
maar het was duidelijk dat haar iets
hinderde. Ze rei het eerst© ooeenblik
niet» en ze liep n samen door.
..Wat is er?" vroeg A she ten slotte.
,.Wnt "rileelt er. nnn?"-
Zo keek hem ernstig non.
.,'n Sombere bui. meneer Marson.
Vind ti het niet vervelend Sis er din
gen gebeuren?"
.Ik begrijp u niet precies".
„Wel, din geschiedenis van Aline
bijvoorlieeld. Hef is zoo geweldig. Je
krijgt er een gevoel door of de heele
wereld veranderd is. Ik zou wel wil
len dat er nooit iets gebeurde, en
dnt het loven zoo kalmpjes z'n gang
ging. Dat is niet hetzelfde wat ik toen
in de Arnndelstraat tegen u zei. is 't
wel? Ik dacht dat ik dor>r dik en dnn
actief was. Maar ik schijn veranderd
tziin. Ik vrees dal ik u nooit duid©-
111 k knn maken wat ik bedoel. Ik weet
alleen maar, dat ik me plotseling erg
oud voel. Zulke dingen rlln als mijl
palen. De tijd. vóór dot Mine zoo van
zich deed -preken, «chljnt al zoo vet
achfer ons 1© liggen. Morgen zal dat.
nog ergnr zijn en ovennogen nog er
cor Ik merk wel dnt u heelema.il niet
begrijpt wat ik bedoel".
..Jawel. Ik geloof het tenminste wel
met een paar woorden gezegd komt
het hier op neer, dat iemand van
incezonden mededeelincen
a 60 Cts. per regel.
Speciale aanbiedingen
Elegante,zijden
tricot
JAPON
In zwart en ver
schillende mo
dern© kleuren
Fransche Nou-
veauté's in
OCHTEND
JAPONNEN
nieuwste
dessins
3,8» 5>
WILLEM VAN LIEMT
ANEGANG, hoek Warmoesstraat
heb ik de eer u mede te deelen dat naar
mijne meeaing voor inenschen met nor
male magen het bruine brood te verkie
zen is boven het witte. De voedings
waarde toch is zeker hooger, de ver
teerbaarheid is gemakkelijk en door de
vaste stoffen werkt het eene vermeer
dering der perislaltiek van darmen in
do hand, en als zoodanig dus ook uit
nemend voor lijders aan constipatie
voordeelen, die bij het witte brood ge
mist worden. Alleen bij maaglijders, en
wel speciaal bij zweren, is het b(uine
brood tegen aangewezen. Voor alge
meen gebruik is het bruine brood dus
te verkiezen boven het witte, en waar
het witte brood gebruikt wordt, moet
dit niet versch doch oudbakken zijn.
ARTS TJEBBO FRANKEN bericht
ons
De vraag te beantwoorden wat beter
is bruin of wit brood ten aanzien der
voedingswaarde, vertcerbaarheid of an
dere eigenschappen, is, in hare alge
meenheid gesteld, voor den medicus
naar mijn meening zeer moeilijk.
Het is een individueel vraagstuk, waar
van He oplossing niet alleen afhangt
van de eigenschappen van bruin of wit
brood, maar ook van de eigenschappen
van den mensch, die het bruine of witte
brood zal gebruiken. Beide soorten
brood rijn een kostelijk voedsel, onmis
baar in de rij der levensmiddelen. Beide
hebben evenveel recht van bestaan, al
leen rullen wij, medici, naar verhouding
der eigenschappen voor den zie
ken mensch nu eens het eene, dan
het andere verkiezen om redenen, welke
mijns inziens slechts in de spreekkamer
thuis behooren. Voor den gezon
den mensch komt het mij het beste
voor, dat hij beide eet in matige afwisse
ling. Uitsluitend bruin brood of wit
brood eten is voor den gezonden mensch
eenzijdige voeding, dus verkeerd.
Zoowel bruin als wit brood hebben
rijke hoedanigheden, het eene boven
het andere verkiezen kan een zaak van
smaak zijn, niet van redelijkheid.
Laten wij rechtvaardig zijn en den
neger niet boven den blanke verheffen,
noch omgekeerd.
ARTS A. G. W. VAN WAVEREN
spreekt aldus zijn mcening uit
Daar elk mensch op elk vocaingsmid-
del verschillend reageert al naar gelang
van smaakzin, vertering, opneming en
nuttighridseffect (waarnaast rekening
dient gehouden inet gewoonte, kostprijs,
woonplaats etc.) komt 't me vooi dat
uw vraag zich meer leent voor studie
dan voor beantwoording zonder meer.
Wel wordt herhaaldelijk, in „op zie h-
zelfstaande gevallen", het
vraagstuk door den medicus ter hand
genomen en beantwoord, zoodat uit ver
zameling en orde dezer materie mis
schien de voorkeur van wh of bruin
brood voor bepaalde categorieën zou
blijken.
Dr. SL/UUTERMAN schrijft aldus:
Over do waarde van wit- of bruin
brood als volksvoeding is veel geschre
ven. Er bestaat tueschen beido soor
ten wel oenig verschil.
Do studie van den bouw van de
graankorrel en de bereiding van ver
schillende meelsoorten daaruit, doet
blijken dat het brnino brood wat meer
eiwit, maar daarnaast ook wat meer
celstof cellulose) bevat; deze laatste
wordt door het menschelijk organis
me niet opgenomen maar kan op de
darmwerking een gunstigen invloed
bobben.
Het verschil in samenstelling is
echter gering zoodat oen bekend hy-
wio u voel hield, uit uw leven verdwe
nen is. Is 't niet?"
Joan knikto.
„Ja.. Tcnminsto gedeeltelijk. Ik
kende Alinewel niet zoo erg goed,
boholro dat ik mot haar op school heb
gegaan, maar u heoft gelijk. Het I*
niet zoo zeker wat er gebeurd is, als
wat het beteekent. dat ia eigenlijk
het voornaamste. Dit is het einde van
een stuk van mijn leven. Nu ben ik er,
geloof ik. Mijn leven bestaat uit alle
maal van die brokjes. Ik ga m'n gang
(lan gebeurt er ineens iets dat er^net
een schok een eind aanmaakt en ik
moet weer opnieuw beginnen. Ik heb
genoeg van die schokken. Ik moet iets
degelijks hebben voor langen tijd. Ik
ben net als die oude omnibuspaarden,
die altijd maar door konden loopen
als de inenschen er af konden sprin
gen zonder dat de paarden stil moes
ten staan. Maar als je telkens de om
nibus weer op gane moet brengen
wordt je moe. Jlet stukje van mijn
leven, dat begon toeu we hier kwa
men, is al weer afgeloopcn. Ik moet
de omnibus weer op een nieuwen weg
laten beginnen, met nieuwe passa
giers".
Aaho kreeg een soort van droog ge
voel in zijn keel. Hij probeerde wnt
te zeggen, maar hij kon geen woor
den vinden. Joan ging voort:
„Hebt u nooit eens een bui, waarin
u hot loven doelloos vindt. Het is als
een slecht geschreven boek. met. al
lerlei personen cr bij die met den gnng
van het verhaal eigenlijk niets te ma
ken hebben. En nis er dan iemand
komt. Waaraan je denkt, dut hij toch
wel een voorname rol zal spelen, ver
dwijnt hii weer ineens. Na een poos
je begrijp je niet waar het verhaal
VAN HAARLEM'S DAGBI AD
fiiènist als Carl Fliigge van meening
is dat het voor gezonde inenschen
practisch geen onderscheid maakt.
Voor pereonen met gevoelige inge
wanden staat de zaak wel even an
ders; daar moet elk geval op zicluudf
worden beschouwd.
A'an beteekenis is de persoonlijke
smaak: een gerecht dat graag genut
tigd wordt, zal zeker beter verteerd
worden dan iets wat met lange lau
den naar binnen gaat. De prijs van
)»©ide broodsoorten is ongeveer de
zelfde en daarom neme ieder tot
zich yvat hem het beste smaakt, ge
dachtig aan Vader Cat3, die ergens
zegt:
'i Zij bitter of zoet
Wat smaeckt, dat voet.
Deze gedachte van Vader Cats wordt
door Dr. J. P. J. GOEDKOOP on
derschreven als volgt:
In antjvoord op uw vraag omtrent
het gebruik van brood, kan ik u als
mijn meening mededeelen dat het ge
heel en al afhangt van den smaak.
Laat ieder eten wat hem aangenaam
is en goed bekomt.
Tot zoover de medcdeelingcn, die
Haarlemsche geneeehceren ons wel
hebben willen doen.
Bij verschil Van meenine hier en
daar zal men zeker vele nuttige r-n
leerzame opmerkingen gevonden h©h-
ben, zoodat onze kleine- enquête wel
degelijk hare waarde heeft.
Aan de doctoren, die daartoe mede
werkten. betuigen wij onzen oprech
ten dank.
Stadsnieuws
N. O. C.
De afdeeiing Haarlem van het N. O.
G. vergaderde Woensdagavond in De
Nijverheid. Reeds de ingekomen stuk
ken gaven aanleiding tot uitvoerige be-
'prekingen cn plannen voor de toe
komst.
Den heer Doyer, die bedankt heeft
als vice-voorritter, werd dank gebracht
voor wat hij als bestuurder heeft ge
daan. In zijn plaats werd bij acclamatie
gekozen de heer K. Ruiter.
Tot afgevaardigden ter algcmecne
vergadering te Velp werden gekozen dc
heeren E. Geerts en H. Natte, die bij
hun stemmingen geen ruggespraak heb
ben te houden met bestuur en afdeeiing.
Enkele voorstellen van den beschrij
vingsbrief, o.a. «over aansluiting bij A.
C. O. P. of N. C. O. P. werden ampel
besproken.
Het concept voor een advies aan B.
en W. van Schoten omtrent een moderne
inrichting van het Vervolgonderwijs al
daar werd na ampele besprekingen m
strekking en inhoud goedgekeurd.
eigenlijk omgaat on je vindt dat het
om niets gaat, dat het een verwarde
boel is".
„Maar, een ding", zei Ashe, „houdt
het toch bij elkaar",
„Wal dan?"
,.D^ liefde",
Z© keken elkaar aan en plotseling
kreeg Ash© veel meer zelfvertrouwen
Hij voelde zich rustig en kalm. net als
vroeger toen hij aan hardloopwed
strijden meedeed en stond te wachten
op ,het start-schot. In zijn binnenste
wist hij dat hij altijd een beetje hang
van Joan was geweest en dat dit nu
voorbij was.
„Joan, wil je mijn vrouw worden?"
Haar oOgen dwaalden van zijn ge
zicht af. Hij waohtle.
„Denkt u", zei zo zacht, „dat dat
de oplossing 1b?"
„Ja".
„Hoe kunt u dat weten?" viel ze
uit. „We kennen elkaar nauwelijks.
Ik zal toch niet altijd in deze stem
ming blijven. Misschien word ik wel
weer rusteloos. En misschien vind ik
dan al die veranderingen juist wel
prettig".
„Dat zul je niet".
,,U is erg zeker van uw zaak".
„Volkomen", zei Ashe. Wat geeft
het of je zoo in een cirkeltje rond
draait? Ik weet. wel, hoe je je voelt.
Fk heb het zelf ook gehad. Je denkt
altijd dat er om den hoek van de
straat iets heel bijzonders moet zijn
cn dat je het kunt krijgen als je maar
goed je best- doet. Maar dat is niet
zoo. Het leven is niets anders dan een
onderlinge vereeniging tot steun. Ik
ca den ouden Peters helpen; jij helpt
mij en ik jou".
„Waarmee helpen?"-
Kantongerecht
UITSPRAKEN.
G. S. overtreding der Motor- en Rij-
wlchvet f 0.50 subs 1 week tuchtschool.
Ij. w. M. idem f subs. 1 week tucht
school. w. Z. overtreding; Arbeidswet
f 1 subs. 1 week tuchtschool. L. v. d.
H. rnet een rijwiel op een» voetpad
rijden f 0.50 subs. 1 week tuchtschool.
II. B. kippen op noodeloos pijnlijke
wijze vervoeren f 3 subs 3 dagen hech
tenis.
v. <i. n.. overtreding der Arbeids
wet. Vrijspraak. C. G. E.. overtreding
van het Motor- en Rijwielbeelirit,
Vrijgesproken. H. S.. het niet op last
van de politie een door hem bestuurd
voertuig doen stilstaan f 1 subs.
1 datr hechtenis; C. v. V.. overtre
ding der Arbeidswet f 2 subs. 2 dagen
hechtenis; M. B.. hot inet een rijwiel
zonder licht rijden f 0.50 subs. dag
hechtonieJ. M. id. f 2 subs. 2 dasen
hechtenis.
A. v. d. 1'. het een voertuig onbeheerd
op den openbaren weg laten staan f 0.50
subs. 1 dag hechtenis, J. H. v. Z. het zon
der vergunning op verboden grond loopen
f 0.50 subs. 1 dag hechtenis. D. J. W. 51.
ten rijwiel onbeheerd op den openbaren
weg laten etoan f 1 subs 1 dag hechtenis.
J- S. het inet 0(-n rijwiel Ln verboden rich
ting Tijden f 0.50 «ubs. 1 week tuchtschool
J K. overtreding der Motor- cn Rijwiel-
wet f 30 subs. 30 dagen hechtenis.
A. A. de G., overtreding der wet op
woonwagens cn wopnschepcn, f i subs.
i dag hechtenis F. H. M. D.. overtre
ding spoorwegrcglcment, f 5 subs. 2 da
gen hechtenis J. Z., overtreding der
verordening op dc winkelsluiting, f4
subs. 4 dagen hechtenis; P. H. B., het
op den openbaren weg goederen van
welken aard ook uitstallen, f 3 suhs. 3
dogen hechtenis B. H., het mei een
rijwiel een straat in de verkeerde rich
ting inrijden, f 3 subs. 3 dagen hech
tenis A. de K„ idem, 2 subs. 2 da
gen hechtenis.
D. de Iï-, eOne stilstaande tram met
een voertuig voorbijrijden f 4 subs. 2
dagen hechtenis. J. n. v. d. o.. het te
Haarlem met oen motorrijtuig rijden
met een snelheid van meer dan 15
K.M. per uur j 8 subs. 8 dagen hech-^
tenis. P. V., idem 5 subs. 6 dagen
hechtenis. J. J. N., openbare dron
kenschap j 4 subs. 4 dagen hechtenis.
.7, de N.. idem idem. M. v. d. V., open
bare dronkenschap bij herhaling 8
sub^ 8 dagen hechtenis.
gezondheidscommissie te
haarlem.
Aan het verslag van do Geaondheidscom-
missie, dio beden. Vrijdagmiddag, ver
gadert is het vo'.gonde ontleend:
Aan verschillende klachten, aanhangig
gemaakt bij de commissie, werd. dank
zij de medewerking van verschillende ge
meentelijke tokken ?an dienst, over het
algemeen vrij Jtpoedig tegemoet gekomen.
„Met het leven tot' een samenhan
gend geheel te maken, in plaats van
een rommeltje".
„Meneer Marson
„Noem me toch niet meneer Mar-
„Ashe, je weet niet wat je begint.
Je kent me niet. Ik heb vijf jaar lang
gezworven en ik ben hardvochtig ge
worden. Ik zou je doodongelukkig
maken".
„Dat is heelemaal niet waar en dat
weet je zelf ook heel goed. Luister
eens. Joan. Waar blijft Je gevoel voor
eerlijkheid? Jii komt in m'n leven,
keert all.es onderste boven, haalt mij
uit m'n rustige gangetje brengt een
ommekeer in m'n heele bestaan en nu
wil je mij ann mijn lot ever laten, Is
dat eerlijk?'1
„Maar dat doe ik niet. We zullen
altijd goede vrienden blijven".
...Ta. Maar We zullen eerst trou
wen".
„Ben je vastbesloten?"'
„Ja".
Joan lachte gelukkig.
„Schitterend. Ik was al bang dat
ik je tot nadere gedachten gebracht
zou hebben. Ik moest dat allemaal
wel zeggen, om mijn respect voor me
zelf niet te verliezen nadat ik je ten
huwelijk had gevraagd. Ja, dat heb
ik gedaan. Maar vreemd genoeg- schij
nen mannen een vrouw nooit te be
grijpen, al prant ze nog zoo duidelijk.
Je dacht locli niet echt dat ik er over
tobde dnt ik Aline kwijt was, is 't
Wel'? Ik dacht dot ik jou zou verliezen
en dat maakte ttio bedroefd. Ik kon
het je natuurlijk niet zoo ronduit zeg
gen. maar ik dacht, dat je het wel
kon faden. Ik zei het bijna. Ashe! Wat
Idoe je?"
Gememoreerd wordt het vele dat dr.
Kersbergen voor den woningbouw en den ge
zoridhcidstoestand in Haarlem heeft ge
daan; eveneens wordt met danisbaarheid
gewag gemaakt van adviezen, die de con>
missie mooht ontvangen van directeuren
van lakken van dienst, en van den com
missaris .van politie.
Aan de algemeene beschouwingen ont-
leenen we. dat het aantal inwoners van
Haarlem op 31 December 1923 80.554 be
droeg (38139 mannen, en 42315 vrouwen).
Het aantal geborenen bedroeg 1554 (voor
zoover tot de bevolking behoorende) ondgr
dezelfde omstandigheid bedroeg bet aam-
tal overledenen 75Ö.
In hoofdstuk drie van het verslag wordt
behandeld de toestand van water, baden
en lucht en hetgeen tot verbetering daar
van is verricht.
In den loop van het jaar werd één
woning onbewoonbaar verklaard.
In totaal werd ten behoeve van den
bouw van C14 woningen een Hijkspremie
toegekend van f 201.940.
Hoofdstuk III van het verslag, bchan--
delt den algemeenen gezondheidstoestand
in Haarlem. Deze was in het aigeloopen
jaar over het algemeen vrij gunstig. In
1923 kwamen 91 gevallen van besmettelijke
ziekte ter openbare kennis, tegen 116 in
het afgeloopcn jaar. Het aantal dïphterie-
gevallen wijst een belangrijke verminde
ring aan.
Wat de malaria-besirijdicg .betreft, in hef
afgeloopen jaar wehden vele '"©tallen oni-
mugd. Hrt rijk be-s'oot de campagne ia
De bijlage van het verslag vermeldt dat
in 1923 29 klachten over woningtoestan
den binnenkwamen. Deze en andere wer
den alle onderzocht. Wanneer de klacht
gegrond bleek, werd door dein hetreffen-
den tak van dienst verbetering aange
bracht. In het verslag worden -bijvoorbeeld
klachten genoemd over het verstoppen
van riolen, last van stank, rooken, vocht
muggen, ongedierten, enz.
PERSONALIA.
Te I.eiden is geslautrd voor het
examen Hehreeuwsche laai- en letter
kunde. en I raêlietische oudheden de
heer J. II. F. W. Warners, te Haar
lem.
incezonden mededeelincen
ii 60 Cts. per regel.
De Kliniek voor
Tandheelkunde
Ged. Oude Gracht 84 Tel. 1387
Verstrekt kunsttanden, gebitten en
moderne tandteehnlak aan mlndar-
gegoeden en aan den middenstand,
tegen uiterst lage tarieven
Spreekuren toot mindargegoeden en
leden van ziekenfondsen eikenmorgen
ran 9—11, Maand, en Donderd avonds
van 7 9. Spreekuren voor den Midden
stand, 's Middags van 1—8. behalve
Zaterdags. Verder volgens afspraak.
Ashe hield even op om te antwoor
den.
„Ik ben bezig je te zoenen", zei hij.
„Maar dat mag je niet doen. Er
kijkt net een werkster of zoo iets door
een raam. Ze kan ons zien".
Ashe trok haar dichter naar zich
toe.
„Werksters hebben weinig pret
jes", zei hij. ..Hun leven is saai.
Laat ze ons maar zien".
HOOFDSTUK XI.
De graaf van Emsworth zat bij het
ziekbed en keek Freddie bijna teeder
aan.
„Ik vrees, mijn jongen, dat dit een
erge schok voor je.geweest, is".
„O wat? Ja, en of. Een reuzenschok
vader".
„Ik heb er eens over gedacht, mijn
jongen cn misschien ben ik wel een9
een beetje slreng tegen je geweest..
Als je enkel beter is, heb ik besloten
je je toeiago weer te geven en je kunt
dan naar I-onden terug gaaq. aange
zien jo je hier buiten niet gelukkig
schijnt te voelen. Maar hoe iemand
de voorkeur kan geven
Freddie ging rechtop zitten.
„Alle menschen! Heusch echt?"
Z'n vader knikte. ..Maar Freddie",
voegde hij er op parhetischen toon
aan toe, „ik wou dat je terwille van
mij deze keer eens probeerde om je
niet las een gek aan te stellen".
Hij keek zijn zoon een beetje smee-i
kond ann
„Ik zal er m'n best voor doen, ouwe
heer", zei Freddie.
EINDE,
