PARIJSCHE MODE.
¥00R DE TENNISBAAN.
HAARLEM'S DAGBLAD DONDERDAG 12 MEI 1927
Jenuna
Lente* en Zomer*lingeries zijn een
vreugde en een genot na de strengere
genres ondergoed, welke men, noodza*
kelijkerwijze ten gevolge van den wins
ter heeft moeten dragen. Nu kunnen we
onze keuze maken uit alle mogelijke
lichte stoffen zijde, töile de soie, ba=
tist, crêpe, gekleurde kanten en derges
lijkc.
De Mode laat ^ns de vrijheid om ons
werkelijke „ondergoed" zoo fleurig te
maken als wij maar willen, doch alles
wat wij er boven dragen, dus zelfs onze
nachtjaponnen, negligés, enzoovoort,
moeten allen „tailleur" zijn; hierbij niet
te vergeten de overblousende taillelijn.
Op de hierboven afgebeelde modellen
is dit duidelijk te zien.
ZOMERAVONDEN.
Wanneer deze week de zomertijd
begint, en het weer werkt nog wat
mee, zoodat wij echt kunnen genieten
van het late licht, dan komen de zos
onerplannetjes tot uitvoering.
Nauwelijks beginnen de eerste voors
jaarsdagen, of wc denken: als 't nu
anaar eenmaal warm weer is, en de das
igen lang zijn, dan gaan we van allerlei
gaet die avonden doen. Maar vreemd
s® het, aan het einde van den zomer
fcwbben wij altiid het gevoel alsof wij
er niet zóó van hebben genoten als
mogelijk geweest was. Er l"ken al
wel verscheidene dingen te zijn, die
ons tegenhouden, en voordat de plan»
nen tot uitvoering zijn gekomen, is
de zomer om.
Zou het niet verstandig zijn om eens
een lijstje od te maken van al die
heerlijke plannetjes, en ze een dag van
uitvoering aan te wijzen, die natuur*
lijk zoo noodi.g voor een wijziging vat*
baar is.
Ons klimaat is nu eenmaal zoo, dat
Biet weer ieder oogenblik kan omslaan,
ook al is het schijnbaar nog zoo vast.
We moeten daarom profitecren van de
warmte en de heerlijke zon wanneer
die er zijn, en niet te veel uitstellen
tot een volgend keer wanneer het was
ter misschien met bakken uit den hes
mei gegoten wordt.
Natuurlijk is het best mogelijk dat
een mand kapotte kousen of een berg
verstelwerk u zóó aan huis binden,
dat er geen kwestie kan zïin van een
plezicrritje op de fiets of een heerliikc
avondwandeling. Maar ga dan niet
achter dichte ramen in het verborgen
die werkjes zitten opknappen. Ieders
een mankt gaten in kousen en sokken
en alle linnengoed sliit oq den duur:
neem het verstelwerk mee naar buiten,
installeer u daar met alles oon u heen
cn geniet zoo van het Drachtige weer.
En al hebt ge dan geen tuin am in te
zitten, allicht is er toch wel een bah
kon of een plat waarop ge van de
heerlijke Moilucht kunt genieten.
MOEDERS EN HAAR
KINDEREN.
HET SPIJT ME!
Een moeder zegt:
„Ik heb moeders verschrikkelijke
scènes zien maken met haar ongehoors
zame kinderen, wanneer die iets ges
daan hadden, dat niet mocht, om hen
er toe te krijgen te zeggen: „Het spijt
me!" of „Ik zal het nooit meer doen"
en als zoo'n kind dan ten langen laak
ste de gewenschte woorden uit zijn keel
wringt, weet iedereen, dat we, om de
waarheid te hooren vertellen, beter er=
gens anders naar km nen luisteren, dan
naar die afgedwongen bekentenis, waars
van in den regel niets gemeend wordt.
Langzamerhand komt een kind, dat
eens wat koppig is. toch wel tot het
gevoel van spijt hebben om zijn hou#
J:ng en daarom lijkc het mij veel beter
en veel verstandiger om het kinderbcs
rouw, dat blijkt uit de lieve maniertjes,
als een bewijs van spijt te accepteeren,
dan het kind die moeilijke woorden
„Het spijt me" te doen zeggen vóór de
opstandige bui eigenlijk over is."
EEN NEGLIGé EN EEN SPORTPAKJE.
Ook voor ochtendjaponnen en nés
gligé's is de mode streng in het handha*
ven van de taillelijn. Door een ceintuur
wordt bij bovenstaande aardige morgen*
jas het overblousende effect bereikt.
Het patroon is buitengewoon aardig ge*
kozen, een warmroode ondergrond met
donkerroode sperren. Een zak aan de
rechterzijde is heel gemakkelijk en het
model is zeer elegant.
Een aardig en modieus sportpakje is
daarnaast afgebeeld Een nieuwe kleur
grijs=beige wordt daarvoor geno*
men en het is een recht modelletje, zon*
der pretentie oogenschijnlijk; doch de
keurige afwerking met het rijt'je stolp*
plooitjes aan de voorzijde van het rok*
je, het smalle ceintuurtje met gesp en
de lange mouwen verbenen er een ca*
cliet aan, zóó apart, dat dit genre cos*
tume een geweldigen opgang maakt1. Een
z.g. Cardigan kan men erbij dragen voor
tennisveld, golflinks of autobesturen.
Het eeu weinig gedecolleteerde lijfje
met den donkerblauwen das verhoogt;
nog het sportieve idee van dit werkelijk
zeer smaakvol toiletje.
Van de stoffen, die voor de Lente*!
mode een grooten opgang mak.n, k-ö*
men zeker wel de geruite op de aller:
eerste plaats en de ontwerpers maken
van de nieuwe zachte tinten een dank*
baar gebruik om aardige, eenvoudige cn
chique wandeltolletjes te crcëcren.
Hot hierboven afgebeelde toiletje ge*
tuigt van uitstekenden smaak; de lange
mouwen, het omgeslagen kraagje met de
knoopjes aan de voorzijde, het smalle
ceintuurtje met gesp, de typische zak*
ken en "de stolpplooien op zijde van den
rok zijn even zoovecle onderdeden die,
met de keurige manchetten van dezelf*
de stof als het kraagje, een geheel sa*
rnensteleln, dat voor iedere jongedame
ongetwijfeld een begeerenswaardig be*
zit uitmaakt!.
De kleur van het toilet kan het best
gekozen worden door de toekomstige
draagster, te meer, daar de keuze n alle
mogelijke nieuwe mode tinten verbazend
groot1 is.
EEN KEURIG WANDEL-TOILETJE.
MEIMA AND MAAND VAN LENTE EN BLOEMEN
EN NIEUWE JAFONNEN.
Dc Meimaand wordt al sedert men*
schenhcugmis door de dichters bezon*
gen als de schoonste maand van het
j; ar, de maand van heusche lente waar*
in ic vogeltjes kweclen voor zoover
ze niet eitjes moeten leggen of op de
kleintjes passen de maand van be*
loft en enz. Elk jaar opnieuw hopen we
weer, dat het inderdaad zóó zal zijn, in
Mei. Maar hoe nu de Meimaand ook
mag uitvallen, een ding staat vast: het
is werkelijk de maand der beloften. Al
bedoel ik dat dan niet zoo, als de dich*
ters. Ik meen namelijk, dat voor
zoover we van een heer gemaal of van
een papa*met*de*portemonnaie afhanke*
lijk zijn er wel niet één vrouw of
jong meisje zal zijn, wie niet de bc*
lofte is gedaan, vrijwillig of afgedwon*
gen, van:met Mei krijg je een
nieuwe japon. Of: een dozijn nieuwe
japonnen! Al naar de dikte der beurzen
van ma's, pa's of hij's. Nu, en nu kan
men ons vrouwen voor vergeetachtig
uitmaken, deze belofte heeft nog nooit
één vrouw vergeten! Die luchtige voor*
jaarsjaponnetjes -(of zomerjaponnetjes,
als u dat liever hoort) hoeven niet eens
duur te zijn. Hebben we niet al die fris*
sche, vroolij-ke stoffen als voile de laine.
voile de coton, mousseline de laine, ge*
wone bedrukte mousseline, tussor en
zoo meer? ^J/il u het duurder maken?
Goed, dan is er crêpe de chine en nog
RECEPT.
RABARBERVLA.
Op 6 stelen rabarber neemt u 2 a 4
eieren, 11/2 ons suiker en een eetlepel
maïzena. De geschilde, gewasschen en
in blokjes gesneden rabarber vlug gaar
koken. Af en toe schudden. Met de
suiker vermengen. De maizena wordt
met de eierdooiers glad geroerd en met
zooveel rabarber vermengd dat ze flink
verwarmd zijn. In de pan terug gieten
cn alles, roerend, 4 minuten doorkoken.
Laten bekoelen en dan met het stijfge*
klopte eiwit vermengen. Geef er bis*
cuitics bij.
Een „zalig" toetje.
EEN AARDIGE VERSIERING
VOOR BADHANDDOEKEN.
Een zeer aardige versiering van bad*
handdoeken kan mca op de volgende
wijze maken en de grootste attractie
van het werkje is, dat men met zeer
weinig moeite en slechts eenige mi*
routen werk eenvoudige witte bad*
handdoeken tot een sieraad van dc
linnenkast kan maken.
De bloemen en bladeren van heT
hierboven afgebeeld patroon worden
in applique met gekleurde Japansche
crepe gewerkt en het mandje en
hengsel met een rechten steek en dicht
gewerkt met Ierscbe knoopjes.
Op één zijde van den handdoek
teekent men het patroon over. Men
knópt de blaadjes van groene Japan*
sche crepe uit en- naait ze op den
handdoek vast. De middelste bloem
wordt'van Iayendelkleurige crêpe: ge*
maakt en de beide uiterste van geel,
Het ronde figuurtje ter linkerzijde van
de middelste bloem wordt in rose ge*
werkt. Alle bloemen cn bladen wor*
den zwart omwerkt met den feston*
neersteek, evenals de middelpunten en
de streepen op de bloemen. Het
mandje en het hengsel worden even»
eens met dén festonneersteek in zwart
omwerkt en opgevuld <met Ierscbe
knoopjes vlak naast elkander. Het
mandje wordt in lichtbruin geappli*
queer-d.
een heel leger van lichtere of zwaar»
dere crêpes, dan is er foulard, met stip»
pen en pastilles en bloemetjes, enz. De
japonnetjes zijn lichi cn soepel, met
eenvoudige lijfjes, met weinig of geen
mouwen, wijde rokjes. Een enkel voor»
beeld. Links een japon van witte fou*
lard met blauwe stippen. Langs de hals
loopt een lichtblauwe band, die op den
rug uitloopt in een paar loshangende
einden en van voren, aan de punt van
dc hals in een platte strik. De rok is
ruim aan het uitgesneden lijf gezet, cn
valt in twee punten. Maar wanneer u
niet heel knap met de naald bent, kunt
u hem beter gewoon heelemnal in het
rond even lang maken. Rechts, dc on»
ontbecrlijke ,,-stijljapon". onder cn bo*
ven alle mode*wetten. Deze is nu eens
heel goedkoop te maken van cretonne
naturelle. Van vrooliik gekleurde stof
knippen we bloemen en zetten die er
op, als de teekening aangeeft. Ketting»
steekjes van allerlei kleur vormen de
bladeren van de bouquet en zetten ook
de hals, schouders cn den bovenkant
van de breedc strook cretonne (van
dezelfde kleur als de bloemen) van on*
deren aan de rok af. Ook kunt u deze
janon maken van katoenen voile*stof,
bedrukte mousseline, of, geklecder nog,
van taffetas. Het blijft - altijd een heel
Lijn japonnetje,
MADELEINE.
WAT MOEDER DE
VROUW ZEGT.
„Ik zou wel naar de Degelsen gegaan
zijn, maar ik wist, dat ze zouden kaar»
ten en ik had zulke handen van het
verven van m'n eenige goede japon".
Losse kleetSing. Enkele gemakkelijke japon
netjes. Wit of gekleurd.
Om zich vrij en los te kunnen be*
wegen bij het tennissen, moet er in de
eerste plaats gemakkelijk zittende
klecding gedragen worden. Wie af*
beeldingen ziet van vroeger toen de
dames op de tennisbaan kwamen, ge»
snoerd in een stijf corset en met een
blouse en een voetvrije rok aan dit
laatste was tusscheu twee haakjes al
een zeer modern ding dat uitsluitend
werd toegestaan 'bij het beoefenen van
sport die vraagt zich wel af hoe die
vrouwen ooit iets van het spel terecht
brachten, hoe zij zich snel genoeg
konden verplaatsen en hoe zij vol*
doende vrij waren in haar bewogingen
om de goede slagen te geven. In dien
tijd stond ook het vrouwelijk spelpeil
meestentijds heel wat onder dat van
tegenwoordig cn dc heeren der schep*
ping die extra zachte balletjes moes*
ten geven aan dc dames waarmee zij
speelden, leefden heelemaal op wan*
neer de dames haar hooge perimissie
verleenden voor een zoogenaamde
„heerendouble".
Dat de tennisspeelsters nu tegen het
spel der h#eren opgewassen zouden
zijn, kan niet gezegd worden: de
meerdere kracht en de grooterc sneb
heid van de luatsten winnen het toch
nog steeds
Maar los en vrij zich bewegen, dat
kunnen de. tennissende meisjes en
jvruRYVUi tegenwoordig, dank zij dq
buitengewoon gemakkelijke klecding.
Natuurlijk is en blijft wit altijd de
aangewezen dracht voor de tennis*
baan: het kan, wanneer de stof ten*
minste niet te teer is. tot in het on*
eindige gewasschen worden, terwijl
het na iedere grondige schoonmaak
weer als een keurig toilet te voorschijn
komt. Heel veel zij-dc*achtige stoffen
komen voor een tennisjurk in aanmer*
king omdat zij luchtig en frisch zijn,
echter moet er vooral zorg voor ge»
dragen worden dat het goed geheel
ondoorzichtig is, anders staat het niet
fijn. Japansche zijde is er geschikt
voor, ook zijden tricot en tricoline,
deze laatste is een katoenachtige stol
die zeer soepel is.
Vercischtcn voor zoo'n los ©os*
tuumpje zijn natuurlijk: een korte rok
met plooien voor de noodigc ruimte,
het japonnetje aan één stuk, korte
mouwen of in het geheel geen mou*
wen en een bescheiden décolleté.
Wie niet houdt van geheel wit, kan
het witte costuumpje boren met een
aard'ge frissche kleur als vuurrood of
hard lichtgroen. Toch staan de geheel
gekleurde jurkjes od de tennisbaan
nog fleuriger en aardiger dan de witte,
cn nu or zoo'n ruime keuze is in aller*
aardfgste stofjes van onverschietbaar
goed, nu is het ook geen bezwaar
meer om de kleeding op de tennisbaan
üffit levendiger te makcn2 daü waa
neer er enkel wit gedragen wordt.
Een aardig japonnetje in het wit
met een kleurtje geboord, heeft korte
aangeknipte mouwtjes en een liggend
kraagje, beide met het gekleurde goed
omzoomd. Banden van d-OBe stof loo*
pen over de schouders, over elke
schouder een. Zij beginnen op den rug
in de taillelijn en worden naai voren
doorgetrokken tot het kleine zakje
dat aan beide kanten eenige centime*
ters boven de rok bevestigd is en dat
ook weer is omgeboord. Dc ruimte in
het witte, aangezette rokje wordt ge*
vonden in twee diepe ploo:en die
recht onder de zakjes zijn aangc*
-bracht..
Een ander japonnetje is nog eenvou*
di-ger omdat het geheel plat openge*
lcgd kan worden en bij het omslaan,
met knoopen wordt vastgemaakt.
Hiervan i-s de rug een rechthoekje lap
van schouders tot rokzoom zonder
naad. Op de schouders zijn drie
knoopen genaaid, die vastgemaakt
worden in drie knoopsgaten op de
schouders der voorstukken. Deze
voorstukken worden onder het arms*
gat met een naad aan het achterpand
vastgemaakt, terwijl het lijfje van de*
ze twee gedeelten met een schuine
naad, die naar voren naar boven loopt,
aan het rokpedeelte is bevest'igd.
Deze twee helften van het ziir
zoo gemaakt, dnt zij over elkander
vallen bij het dragen: aan iedcra zijde
wordt een stuk ie ceintuur genaaid, de
cene kant wordt doorgeregen en het
ceintuurtje wordt op den rug met een
knoop gesloten.
Op dc linkerhelft van het lijfje be*
vindt zich een zakje waarop uw initi*
alen zijn geborduurd.
Het jurkje van het plaatje vertoont
een effen jurkje, met een kleurig stoi*
je omgeboord, maar evengoed kan het
andersom genomen worden. Niet min»
der aardig is het om het rokje bij*
voorbeeld van effen groen te maken,
het blouscgedcclto van wit cn dit met
hetzelfde groen om te booren.
Tenslotte kan er voor koelere da*
gen nog een zeer flatteus vest zonder
mouwen gemaakt worden, dat over dc
tennisjurk heengaat. Is tricot niet
naar uw zin, dan kan flanel ook uit»
stekend dienst doen: het rechte lijfje
is van voren laag uitgesneden, met
een ronde lijn, zoodat de tennisjapon
er als een vestje uitkomt, terwijl een
smal ceintuurtje met gesp voor de af*
werking zorgt.
En zijn wc dan nu niet veel beter
af dan de dames van twintig jaar g.e*
leden, die in het vuur van het spel
haar ingewikkelde kleeding vengaten
waarop zij meteen de blouse als een
vlag buiten haar rokband zagen flad*
deren.
MENU
Hambroo-djes,
kalfsnièrstuk,
Postelein,
Aardappelen,
Gevulde boterkoek.
Voor de hambroodjes is noodig:
1 ons ham,
2 eieren,
peper, nootmuskaat,
2 d.L. melk,
een halve eetlepel gehakte peterselie
een beschuit,
zes snecdjes oud brood,
paneermeel,
frituurvet.
De ham wordt fijngehakt, vermengd
met een der ongekookte eieren, peper,
nootmuskaat, peterselie en de fijnge*
wreven beschuit. De sneedjes brood
zonder korst worden geweckt tn de
molk .waardoor hee^ het andere
geklopt is, en dan worden -de stukjes
aan beide kanten met het hammengscl
bedekt. Na ze enkel gepaneerd te heb*
-ben, worden de broodjes in dampend
heet frituurvet bruki gebak-ken. Na ze
te hebben laten uitlekken worden de
broodjes dadelijk opgediend.
Het recept voor de taart is:
2 ons bloem,
VA ons boter,
IA ons suiker,
1 ons amandelen,
80 gr. sucade,
20 gr. snippers,
Bloem, boter en suiker worden tot
sen goed samenhang enden bal ge*
kneed, deze in twee gelijke helften
verdeeld, en de helft uitgerold tot een
ronde plak van een centimeter dikte.
De amandelen worden geweekt, ge*
peld en gehakt met de sucade en de
snippers. Een der plakken wordt op
een met boter besmeerd bakblik gc*
lcgd, op een centimeter langs den rand
na met het vulsel belegd, de andere
helft van het deeg er overheen gelegd
en de randen goed Oo elkaar gedrukt.
Om -het uitloopen van het deeg tegen
te gaan wordt de spron^vormrand er
omheen gelegd of een stevige karton*
nen rand, beide natuurlijk met boter
besmeerd.
De taart wordt met <*eklont ei be»
streken, drie kwartier lang in een ma*
tig warmen oven gebakken en, afge*
koeld, in punten gesneden.
E. E. J.—P.
