PARIJSCHE MODE.
DE ONVERWACHTE GAST.
HAARLEM'S DAGBLAD DONDERDAG 23 AUG. 1928
Jumtria
Een kort praatje over kapsels. De
vraag van dit seizoen is namelijk:
«Gaat het korte haar uit de mede?"
Earijs antwoordt kort maar krachtig:
-Neen, maar het moet wel langer ge
dragen worden opdat er nieuwe coiffu
res ingevoerd kunnen worden. Het korte
ha«r is voor de jeugd charmanter dan
voor oudere dames en toch doet het
wonderbaarlijke feit zich voor, dat ook
de mode van het iets langere haar weer
alleen voor jongedames past. De oude
ren kunnen zich heter "bij het korte be
palen,: dat maakt in elk geval jong Een
aardig kapsel is het haar in de hals te
laten groeien en het dan te krullien (of
,#enmanenten") zoodat het in ringetjes
opstaat. Vooral geschikt indien ge een
langen dunnen hals hebt. Een ander
kapsel is: het haar lang laten groeien
in den hals en het dan ócor borstelen
naar den kant laten groeien, zoodat het
zijwaarts golft en een gedistingeerden
HJn -geeft aan het achterkapsel. Enkele
druppels brilliantime zijn noodzakelijk
bij dit kapsel.
Een hoog voorhoofd getuigt van in
tellect maar het is een niemandsland,
dat verborgen moet worden door een
laag gearrangeerd kapsel of dcor pon-
ny. En ponny zal niet alleen het voor
hoofd verfraaien, maar tevens de oogen
in effect doen winnen ais deze klein
zijn. Hoe langer de ponny of voorhoofd-
krul, des te sprekender wordt de blik.
Men kan een kleine krul in ponny ma
ken zonder een krulijzer te gebruiken.
Dat gaat als volgt: Wasch de ponny,
borstel haar, bindt er een voile of een
stukje gaas stijf om en duw daarna de
ponny op. Als de voile verwijderd wordt
heeft de ponny een natuurlijken krul.
Een golf mag niet meer over den voor
kant van het hoofd loopen, maar moet
nu aan de kanten zijn en het midden
recht en glad laten. Dit kajpsel staat
goed als kin en gezicht vierkant zijn,
maar het maakt lange smalle gezichten
topzwaar.
DE MODE VAN
VANDAAG EN MORGEN.
Zooals bijna aille belangrijke gebeur
tenissen, heeft ook do Olympiade haar
stempel op de mede gedrukt. Toen
Lindbergh in Mei 1927 over den Oceaan
vloog, verscheen al ras in de vrouwen
wereld de Ltradbergh-hoed, die merk
waardig veel op een vhagbap met oor
kleppen leek. In dien geest'zien we nu
een Olympiacfe-vorsohiinsol tot mode-
snufje worden. De Olympische deelne
mers droegen allen op trui of blouse, of
sliirt of jumper hun kenteeken, hun
landen - embleem. De mode heeft dat
gauw overgenomen en nu zien we vele
sportieve meisjes op hun sportieve zo
merpakjes, \teen hcl-gekleurd initiaal
liefst hun eigen met zii of wol ge-
liorduurd, dragen. Buitengewoon fel-
kknirlg wazen ds sportccstumes der tal
rijke buitenlanders. Vandaar dus dezen
keer nog een leuk zomerpakje in dien
geest. Op een wit rokje van kasha,
wordt 'een witte (tricot) pull-over ge
dragen, langs den hals, de manchetten
en van onderen afgezet met een strook
gestreepte tricot (marine-blauw en
wit). De initialen zijn van gekleunde wol
Het centuurtje is van wit leer met blau
we gesp.
Dan, rechts ©en fijne, eenvoudige ja
pon. die al meer iets van het najaarka
rakter gaat vertoonen Een beetje min
der luchtig en meer gekleed Deze is
gedacht van rcode kasha, met diagonale
marine-blauwe stiksels, en een rood
blauw gestreepte das. De rek krijgt door
plooien op zij de r.ood'.ge ruimte. Er is
3 motor stof van 1.40 M. breedte voor
noodig.
Uit Frankrijk komen reeds de eerste
berichten omtrent de te verwachten na-
ja&rsmode Daar zijn bil de jongste
zomer-wedrennen de nieirwe najaars
modellen door de verschillende mode
huizen reeds getoond. Daaruit kon
naar verluidt geconstateerd worden,
dat. do japonnen neg kort blyven, doch
mot. die gematigdheid, waarvan men de
zen zomer ook reeds overal den gunsti-
gen invloed kon bemerken. De onzinnige
en overdreven kortheid van eenige sei
zoenen terug ls voorgoed voorbij. Do
rok blijft ruim. zoodiat we normale stap
pen kunnen blijven nemen. De hoeden
zjjn klein of middelmatig, maar worden
nog iets meer in den hals gedragen,
daarbij het vooiihoofd nog meer vrij la
tend. We houden dus van een open,
vrije, ruime blik. De hakken van onze
schoenen worden lager, de muiten dik
wijls zeer stompalweer oen triomf
van de soort! ij n Maar we zullen er ook
heel wat gemakkelijker door loopen!
MADELEINE.
TOMATENSLA.
Voor de liefhebbers van tomaten, moet
dit een smakelijke sla zijn. Om de toma
ten makkelijk te schillen, overgiet men
ze eerst met kokend water, daarna met
koud. Vervolgens snijdt men ze in plak
ken en strooit er een weinig peper. zout.
fijngehakte prei, olie en azijn over. Ten
slotte nog wat gehakte peterselie. Sma
kelijk etenl
NOG IETS OVER BABY.
En een verpleegster geeft den raad:
Geef nooit alcöhol aan kinderen. Geef
evenmin kleine stukjes vleesch aan ba-
bies. Is het vier en een halve maand oud.
dan kan men het een beenen ring geven,
om op te knabbelen, wat een hulp kan
zijn by het doorkomen van de eerste
tandjes.
EEN VASTGEKLEEFDE
STOP.
Zit een glazen stop vast in een flescli?
Druppel dan wat slaolie rond den stoo en
laat dat een uurtje zoo staan. De stop
zal er dan heel gemakkelijk afgaan.
BADEN IN DEN ZOMER.
Laten wy eens veronderstellen, dat u
thuis komt van een dagje uit. Uw spie
ren doen pijn en als u neervalt in een
diepen stoel, hebt u de overtuiging dat
u er niet meer uit zult kunnen komen.
Neem de moeite een bod te vullen met
heet water. Gy stapt er in en biyft drie
of vier minuten liggen. Daarna laat ge
het warme water wegloopen en tegelijker
tyd koud toestroomen zoodat het bad
langzamerhand koud wordt. Als het'bij
na geheel koud is springt gij er uit,
wrijft u zelf goed af met een dikken
handdoek en u zult er verwonderd van
staan hoe flink en actief u zich voelt.
De meeste vrouwen hebben des daags
genoeg te doen en stellen heusch wel zoo
veel prijs op haar nachtrust dat zij des
ochtends geen minuut eerder opstaan
dan noodig is. Daarom is het nuttig als
men invoert om minstens eiken avond
een bad te nemen. Natuuriyk is niet
iedereen in de gelegenheid' om dagelijks
een bad te nemen. Dan moet men zich
toch in elk geval geheel afsponsen terwijl
men in een kom of kuip met water staat.
Badwater moest altijd veredeld kunnen
zyn door badzout of badkristallen. De
verschillende soorten zyn lang zoo
duur niet meer als vroeger, maar men
kan ook zeer voordeelig zelf een meng
sel samenstellen. Dat gaat als volgt.
Koop een pond wasch-soda en een
pond borax. Meng deze beide op 'n schaal
maak ze tot kleine stukjes met een
deegrol maar zie toe, dat ge er geen
poedCr van maakt, want dit heeft veel
verlies ten gevolge en is lang zoo aardig
niet Maak alleen maar kleine stukjes.
Vul nu een groote flesch met ongeveer
een handbreedte van deze stukjes. Nu
gaat ge de odeur samenstellen en laat
daartoe by een drogist mengen
5 gram rozenolie.
15 gram wyngest.
5 gram lavendel-olie.
Sprenkel 10 droppels hiervan op den
laag badzout. Nu weer 5 centimeter van
uw stukjes badzout, dan weer tien drup
pels reukwater en zoo voort tot de flesch
■vol' is. Doe er licht een kurk op en schudt
flink. Dan een dog laten staan. Daarna
weer flink schudden en dan de flesch
drie dagen wegzetten op 'n koele plaats.
Daarna zal uw badzout klaar zyn. Als u
liever niet het geld voor het samenstellen
van het reukwater wilt besteden (rozen
olie is niet goedkoop!) neem dan een
beetje van de odeur die u in huis hebt.
Deze zal niet zoo sterk zyn. maar toch
ook best te gebruiken. Een eetlepel vol
van dit badzout zal voldoende zyn om
uw bad zacht en geurig te maken. Voor
waschta fel-gebruik is een theelepel vol
voldoende.
Na het baden kan tot besluit gemas
seerd worden met een beetje eau-de-
colOgne. Als u een huid hebt. waarin de
muggen graag byten moet u hier en
daar over het geheele lichaam een drupje
pure lavendel-olie doen. De muggen blij
ven dan ver uit uw buurt en u hebt een
aangename odeur om u, lavendelolie kost
ongeveer twee kwartjes per flesch je en
u hebt slechts enkele druppeltjes tege
lijk noodig. Overdaad is dit dus niet.
Zoolang het warm weer is moet men
trachten eiken morgen een koud bad of
een koude afsponsing te nemen en daar
na het geheele lichaam te poederen met
speksteenpoeder. U zult eens voelen hoe
aangenaam dat den verderen dag is".
Hebt ge echter gelegenheid dagelijks
of iten minste tamelijk geregeld een zwem
bad te nemen, dan zyt ge daarmee al
heelemaal klaar: niets fri&scher dan een
zwembad en de heeriyke sport die er
aan verbonden is.
Niet jammeren, maar direct aanpakken.
Het is juist een dog van kliekjes:
koud vleesch met versche aardappelen
en groenten, en een rest pudding van
den vorigen dag en uw man belt
op dat hij een zakenrelatie mee ten
eten brengt, of een goede vriend staat,
een half uur voordat ge aan tafel zult
gaan, voor uw neus. Ja, als 't niet las
tig is, wil hij graag blijven eten. maar
vooral niets overhoop halen, hoor, hy
eet mee van wat de pot schaft.
En in de keuken kijkt de vrouw des
huizes in „de pof', en ontdekt dat er
juist genceg is veer haar en haar man
en dat met den besten wil van de
wereld geen derde kan meedoen aan het
maal. zonder dat alle aanzittenden een
gewaarwording krijgen als van de fa
milie die haar middagmaal deed met
een musch!
In een groot gezin, waar bijvoorbeeld
zes personen aanzitten, kan ook nog
wel een zevende mee-eten en een be
hoorlijke portie krijgisn, maar bij twee
of drie personen is de hoeveelheid te
klein om niet ongeveer afgepast te
wezen.
Het is echter een goede vriend en
hy zal het u zeker niet kwalyk namen,
als ge een maal op tafel brengt, dat
een «enigszins mozaik-aohtigen indruk
maakt: veel schaaltjes met kleine
hoeveelheden. Om te begonnen ziet ge-
de bussenvoorraad na en opent een
blik soep, dat alleen maar verwarmd
behoeft te worden. De hoeveelheid1 koud
vleesch snijdt ge uit en diept een blik
je ander vleesch uit uw provisiekast
op, bUvoorbeeld ham in gelei of kip,
en dergelijke. Daarvan maakt ge een
keurige schotel 'door de rest van het
koude vleesch aan de twee lange zy-
den van het asslette dakpansgewijs te
rangschikken, terwijl het fijngesneden
vleesch uit het blik op dezelfde wijze de
beide korte zUden moet bedekken.
Daarna garneert ge den schotel met
peterselie of slablaadjes, met augurk
jes of uitjes, met Picealilly of pikante
tomatensaus, al naar dat ge in huls
hebt.
Aüs de versche groenten aan sto
ven toe is, stooft ge in dezelfde pan
den inhoud van een blik doperwten,
worteltjes of slatoconen. Past de andere
groente hier niet bij, zooals bUvoorbeeld
andijvie of stoofsla, dan houdt ge ze
beide apart.
Aardappelen zyn er gauw genoeg,
vooral wanneer er soep vooraf gegeten
is.
Tenslotte neemt ge een van de
fleschjes toebereide vruchtensap en giet
dit over enkele beschuiten, waardoor
het dessert klaar is. Zyt ge bang dat
er niiet genoeg is geweest, dan presen
teert ge hierna nog beschuit met bo
ter en kaas.
De onverwachte zakenrelatie is ech
ter moeilijkrr: misschien kent ge hem
heelemaal niet. of zeer oppervlakkig,
hoogstwaarschynlijk echter niet genoeg
om hem. een geimproviseerden maal
tijd te kunnen voorzetten. In het eerste
oogerjblik besvangt u een panische
schrik en een ongeduldige gedachte
aan manlief, die u in dit moeilijk pe
rikel heeft gebracht. Maar kom, eigen-
lyik is zooiets toch ook wel weer leuk,
en na een conitroleeren van den voor
raad en een hevig gepeins, dat maar
kort mag duren, is de moeilijkheid op
gelost en weet ge het volgende menu
op tafel te brengen:
Soep uit een blik,
Geroosterd brood met sardientjes.
Opgewarmd vleesch met ham.
Aardappelen,
Twee groenten.
Crêpe Georgette.
Het brood wordt in nette rechthoe
kige stukken gesneden, geroosterd en
met een sardientje per stukje bedekt:
de schotel versiert, ge met wat frissche
peterselie of ook wel met een gevou
wen vingerdoekje.
Het vleesch en de ham worden even
als bij de eerste cmsohryving zoo dun
mogelyk gesneden en dan in een vuur
vasten schotel op een waterbad ver
hit. Koken mag zulk vleesch, dat op
gewarmd wordt in geen geval: het zou
dan gaan omkrullen en het verliest te
veel aar. smaak. De overgeschoten jus
wordt gebruikt door boter en bloem
op de bekende wijze goudbruin te bra
den en hierbij de jus te voegen meteen
scheutje water en een bouillonblokje
Desnoods kan een heel fyn gesnipperd
uitje en een scheut roods wijn er nog
een extra pikant smaakje aan geven.
De verwarmde schotel bedekt ge met
vleesch en giet er wat van de jus over
heen. zyt ge in het bezit van een zeer
grooten vleeschschotel. dien dan het
vleesch op, zoogenaamd la jardi-
nière", dat wil zaggen met de groenten
in hoopjes verdeeld er omheen. Ei-
genlyk behoor en hierbij pommes fri
tes. maar daarvoor ontbreekt u de
tijd en nu dient ge de aardappelen als
altijd voor in een dekschaal.
De crêpes Georgette vragen op het
laatste oogenlblik van uw diner nogal
wat tyd: van tevoren maakt ge dus den
schotel vleesch geheel klaar, op het
overgieten van de jus na, en zet haar
hetzU in een zeer matig warmen oven
of in den warm oven.
Tenslotte maakt ge voor het nagerecht
een dun flensjesbeslag en roert hier
door stukken ananas die gedeeltelijk
in dunne schijfjes, gedeeltelijk in snip
pers zijn verdeeld. Hiervan bakt ge
dunne pannekoeken' mooi goud-bruin,
logt ze op een verwarmden schotel en
bestrooit elke paimekoek met poeder-
of vruchtensuiker.
Dit zeer smakelijk diner zou zonder
de hulp van uw provisiekast onmoge
lijk gemaakt kunnen worden. En wat
dan!.... Loopt ge dus kans van on
verwachte gasten, houdt dan steeds
eenige blikjes in voorraad met den na
volgenden inhoud: vleesch of wild, soep,
groenten, vruchten en kleine visch
vcor een voorgerecht. In menig geval
kan uw inmaak ook uitkomst brengen,
zooals bijvoorbeeld tomatenpuree voor
seep en geweckte groenten en vruch
ten.
Neem u echter vast voor, u by on
verwacht bezoek niet de haren in wan
hoop uit het hoefd te trekken of er uw
man leelijk om aan te kyicen; mislukt
er iets, ds wereld zal er niet om instor
ten, en ziet ge geen kans om op den
gewonen 'tyd met alles klaar te ko
men, stel dan het etensuui; maar wat
later, het heeriyke maal zal daarvan al
les vergoeden.
Begin vóór alles met u in het feest
kleed te steken: als het eten klaar is.
is er geen tijd meer voor. en een groo:
huishoudschort zal u wel onberispelijk
houden. Is het maal gereed, dan han
den wasschen, het schort af, een laat
ste blik in den spiegel en ge zyt in
staat om de beminneiyke gastvrouw
naar béhooren te spelen.
En tenslotte: dek ook de tafel vroeg,
en vooral met schoon linnen en liefst
wat bloemen: hoe keuriger de tafel, hoe
smakelyker het maaL
E. E. J.—P.
VOOR AVONDPARTIJEN.
Zwart tullen avondtoiletje met
sahouderbandjes van vleesdhkleurige
zyde, welke bijna onzichtbaar zijn.
Daarnaast de ohgelyke decollet, ge
accentueerd door een geborduurd ini
tiaal, dat als een medaille gedragen
wordt ui't een zakje, dat 'tegenoverge
steld schuin loopt. Het kapsel is met een
zijdelingsche golf naar achter geborsteld
en heeft een grappig, klein krulletje op
het voorhoofd. Tenslotte: avondtoiletje,
gegarneerd met een tulle oape, welke
met schitterende steentjes is versierd.
ZIET U ER KEURIG UIT?
Wat zouden we verontwaardigd zyn
wanneer iemand ons „op de vrouw af"
vroeg, of wy ons wel goed- gewasschen
hadden, 't Denkbeeld alleen al doet ons
in verontwaardiging verkillen. (Daarover
wenschen we niet te redetwisten, dat
spreekt vanzelf.
Maar als we er eens over gaan na
denken ja, frisch gewasschen zyn
we zeker, maar die gerafelde schouder
bandjes aan onze onderjurk, of die
veiligheidsspeld in de plaats van een
goed sluitend elastiek, en die gaatjes in
onze kousen, die we vanmorgen by het
aantrekken wel degelijk gezien heb
ben; of die afgesleten zool aan onze
mooie schoentjes, en dat ingespelde
kraagje in onze japon tjonge, tjonge,
frisch zyn we wel, maar netjes.....!
Evengoed als het ons een aangename
gewaarwording geeft om te weten dat
we er goed gekleed uitzien, geeft het
ons ook voldoening als we weten, dat,
wat niet direct te zien komt, onberis
pelijk is. BegrUp me goed, daarvoor is
geen zijden ondergoed noodig, dure
kousen en dergelijke; het behoeft ook
niet allemaal steeds heelemaal nieuw
te zyn. Een zijden onderjurk met een
winkelhaak er in geeft veel minder
voldoening dan eer. eenvoudig katoen
tje, waarin een net stukje is gezet.
Keurig verstelde kleedings tukken die
schoongewasschen zyn, geven precies
datzelfde gevoel van eigenwaarde,
waaraan een mensch behoefte heeft, als
een nieuw zyden luxe-gevalletje. Het
is maar de vraag of we geen gaten in
onze kleeren hebben, of de onvolkomen
heden met spelden by elkaar moeten
houden. Want al zyn we dan ook
frisch. er ontbreekt toch nog heel wat
aan ons!
EEN LEKKERE
PUDDINGSAUS.
Dat is zeker chocoladesaus! Daarvoor
neemt men op 1/4 L. melk iO gr. maï
zena, 15 gr. caoao-poeder, 30 gram sui
ker en 1/4 stokje vanille. De melk word/t
met de suiker en de vanille aan de kook
gebracht. De maïzena roert men door de
eaóao-poeder en mengt dit saimen met
een scheutje achtergehouden koude
melk. Dit giet men roerende bij de ko
kende melk, waarna men de saus een
minuut of twee laat doorkoken. De va
nille er uit nemen en de saus gebrui
ken over een maïzena of griesmeelpud
ding.
HUISVROUW.
RECEPT.
Lekkere jus maken zonder vleesch is
een kunst. Dat gaat aldus: Neem op 1
ons boter een klein scheutje melk, 6
lepels water, 1 klein theelepeltje zout, 2
theelepeltjes maggi's aroma, een ge
snipperd uitje en wart, vellen van ge
kookte melk. In een yzeren potje laat
men de boter lichtbruin braden, desver-
kiezende met het gesnipperde uitje. Dan
doet men er de meikveilen bii met de
melk en laat alles samen verder door
braden tot zich op den bodem een
stroef, donkerbruin bezinksel heeft
afgezet Om dórt laagje op te lessen en
zoodoende het magere van de jus te vor
men, met een klein straaltje het water
in de paai gieten, Br steeds by roeren
mot een lepel en het aangekleefde laagje
van den bodem losmaken. Na toevoe
ging van het zout laat men de jus dicht-
gecekt op een laag pitje nog een mi
nuut of tien doorpruttolen. Dan voegt
men er de Maggi's arema bü en giet do
jus in den sauskom.
ELEGANT AVOND-
TOILETJE.
Koraalrood© satijn met een moiré
ceintuur werd gekozen voor dit toilet
voor meisjes met donker haar. Een
blondine zou het kunnen- maken in teer
blauw of groen. De rok is buitengewoon
gracieus door het effect van den gol-
venden flap. Het japonnetje moet ge
dragen worden met een zeer doorschij
nend-en sluier. Knippatroon kost- 55 cent
en is verkrijgbaar onder No. 225 in de
bovenmaten 42, 44, 46 en 48.
ZOUTZUUR
Van overgebleven melcenschillen kan
men nog iets lekkers maken. Schil de
schillen heel duns af en snyd't ze -daarna
in blokjes, waarna men m elk blokje
een kruidnagel en een stukje pijpkaneel
steekt. Hetzelfde gewicht van de blokjes
meloenschil neemt men ook aan witte
suiker. Over de meloenstukjes giet men
nu zooveel azijn, dat ze juist onder
staan, waarna men er de suiker bij doet
en de stukjes opkookt, tot ze glazig
van uiterlijk en doorschijnend werden.
Telkens als men een stukje ziet, dat al
dus klaar is, schept men -het uit de
pan en doet het in een ICeulsche pot.
Zyn alle stukjes aldus overgeschept,
dan giet men het vocht er over. Ten
stortte wordt de port met vochtig perika-
mentpapier en touw stevig afgestoten.
Drie wteken laten staan, voor men ervan
gaat gebruiken.
GLAS.
Glaswerk zal glimmen als een spiegel
of het helderst kristal, als men een thee
lepeltje ammonia doet in het wasch-
water.
OVER FOUTEN VAN
MANNEN.
Een moeder schreef: „Mijn dochter is
pas getrouwd met een man die twaalf
jaar ouder is dan zy. Hy heeft het goed
en verdient een ruim inkomen, maar hij
heeft geen levensverzekering gesloten.
Hij zogt dat hy niet in assuranties ge
looft- en dat hij ^slf zijn geld beter kan
bewaren dan de verzekeringsmaatschap-
pyen het voor hem zullen deen. Maar
mijn dochter zegt: de ware reden is
dat hij in gedachten levensveirzekerin,;
yerbindt met doodgaan en voor dat ids:
is hy bevreesd!"
Dit pas getrouwde vrouwtje heeft een
ernstige grief, zy denkt „safety first"
waar het betreft leven en sterven. He',
eerste is zoo onzeker en het tweede zoo
vast. Eens moeten wil allemaal sterven
onverschillig of wij ons leven verzekerd
hebben of niet. Men heeft trouwens niet
per sé docd te zijn cm een levensverze
kering uitbetaald te krijgen. Wij herin
neren ons een zakenman wiens bedrijf
door den oorlogstoestand ten onder was
gegaan. Hy vertelde ens eens: „Ware
het niet dat ik twintig jaar een levens
verzekering had afgesloten welke ik
promp betaald heb in de jaren dat myn
zaak goed ging. dan had ik nu in het
armenhuis gezeten. Maar da assurantie
kwam net te vervallen toen ik alles ver
loren had en zoodoende kon ik er nog
net opnieuw bovenop komen".
Het is heel gemakkelijk om te zoggen:
„Oh, ik kan sparen" of „Ik kan mijn
geld wel beter gebruiken als ik dit of
dat doe verdien ik dubbel zooveel." Maar
duizenden bobben ondervonden dat geld
wat gemakkelijk verkregen wordt, later
als sneeuw voor de zon verdwijnt en dart
beleggingen, welke groote dividenden be
loofden in de praktijk toch nooit zoo
prachtig uitkwamen als het prospectus
wel beloofde. Er zyn heden ten d!age
ass uranti-emaa tschapp ij en die by wijze
van spreken zoo safe zijn a-ls de Neder-
landBche Bank en die ofschoon zij vaak
een hoogere premie vragen dan concur
renten. zeer groote zaken doen. Dit is
natuurlijk juist het gevolg van het feat,
dat zy zoo betrouwbaar zyn.
Bovendien wordt een man door het
op vastgestelde dagen vervallen der pre
mies genoodzaakt te zorgen dut hy op
die dagen het geld heeft, terwijl het neg
lang niet zeker is of hy datzelfde be
drag op dien dag weg. zou leggen als
hy eens zelf zou sparen. Hii zou zeg
gen: „Ja, volgen-de week" of „Aanstaan
den Woensdag heb ik het bii elkaar" en-
zoovoort.
Wat is het een groote geruststelling
voor een vrouw te weten dJat als er
onverwacht iets gebeurt er een bedrag
veilig op een bank is om voor haar en
de kinderen de wolf van de deur te
houden. De vrijgezel mag doen wat hy
wil maar een getrouwd man meet zijn
leven verzekeren en wel tot het bedrag
dat hij maar eenigszins mis ren kan.
Waarom mag men voor levensverze
kering een bepaald bedrag van de aan
gifte voor de inkomstenbelasting aftrek
ken? Omdat de wet deze assurantie nut
tig oordeelt en haar beschouwt als een
garantie voor familie zoowel als natie.
Een hierom hopen wy dat alle gehuw
de mannen dis nog geen levensverze
kering hebben loopen, nu direct een
agent van een solide maatschappij zul
len ontbieden en hem de angstaanja
gende verbijstering zullen bezergen van
zelf voer te stellen om een verzekering
*e sluiten!
UIT DE ERVARING VAN
EEN PRACTISCHE
HUISVROUW.
Dat in sommige streken gekleurd goed
zoo snel in de wasch verbleekt, kan het
gevolg zijn van het feit. dat het water
„hard" is. Door de zeep ontstaat in dat
water dan een soort kalk, die onoplos
baar is en die in het goed gaat zitten,
vooral by het uitspoelen. Bij het stry-
ken wordt deze (bijna onzichtbare) kalk
veilder in het goed geperst en zoo ver
kleurt het heelemaal. In zulke gevallen
moeten we dus het water „zachter"
maken, zoodat alle zeep goed oplest en
er een glad, goed sopje ontstaat. Daar
toe veegt men een weinig borax bij het
water. Nog een andere ervaring? Wel,
iedere huisvrouw is op haar tijd ook wel
eens timoneuman, voor het doen van die
kleine huishoudelijke timmerwerkjes.
Daarom is het goed het volgende te be
denken, waaruit men ziet dat het nog
wel eenig verschil maakt hoe men een
spyker inslaat! Ln het begin dan ha
mert men zachtjes totdat de spyker goed
gericht is en vastzit, waarna slaat men
krachtig, tot hy zóó diep zit als hij we
zen moet. Slaat men een spijker in hard
hout, als berken- of eikenhout, dan. doet
men verstandig den spyker met vlugge
lichte tikken in te drijven en een beetje
vet aan den punt te doen. Anders buigt
de spyker zoo gauw. Slaat men spijkers
in dun hout. dan voorkomt men splijten
of barsten, door eerst met een boortje
vóór te boren. Nog een derde ervaring?
Dat gaat over die r ubber-huishoud-
schortjes, die men tegenwoordig zooveel
Ziet dragen. Er zijn heel wat huisvrou
wen, die denken dat ze onbruikbaar zyn
geworden, als er een scheur of winkel
haak in is gekomen. Omdat naaien met
naald en draad onmogelijk is. Maar we
kunnen een winkelhaak of scheur heel
goed en afdoende repareeren dcor er
een stuk hechtpleister of isolatieband
onder te leggen en de scheur netje-s
bijeen te houden en aldus op het hecht
pleister te drukken. Er zal dan niets
meer van ts zien zijn en het pleister
kleeft zóó sterk aan den achterkant van
het schortje vast, dat het niet meer van
zyn plaats gaat.
MEN KAN NIET AL TE
KIESKEURIG ZIJN.
Het wordt wel eens beweerd en het
zal ook wel waar zyn, dat de mannen
verre van volmaakt zyn! Wy ontvan
gen bijvoorbeeld in de correspondentie
onzer damesrubriek wel brieven als:
„De meeste mijner vriendinnen zyn
verloofd of getrouwd en ik voel mij zoo
eenzaam zender man. Men heeft altijd
gezegd, dat ik heusch een aardige ver
schijning ben, en ik heb ook wel aanbid
ders gehad in vroegere jaren, maar al tyd
zoo, dat ik ze niet wflde hebben. Vindt it
het verkeerd om te gaan met jonge man
nen waarvoor men niets gevoelt? Of
waarvan men de overtuiging heeft, dat
men er nooit serieus van zal kunnen
houden?"
Meisjes die zoo schrijven zyn dag-
droomsteri jes geweest, die zich een man
voorgesteld hebben als een prins, knap,
ryk en galant, een ridder. De jaren
gaan voorby en zij ontmoeten zulke
mannen toch maar niet. Wel eenvoudi
ge, werkende jongelui, maar die zyn te
gewoon of te onromantisch en zoo komt
het dat die meisjes zich tenslotte een
zaam gaan voelen. Ons adivies is daar
om: Meisjes stoot een jongen niet ie
gauw af. Pas door met hem om te gaan,
kunt gij hem leeren kennen en wie weet,
misschien valt het dan wel reusachtig
mee.
KNIP DIE WENK UIT DE
KRANT,
HET HELPT U UIT DEN
BRAND.
Een lepel soda in het blaorwselwafer
zal voorkomen dat er blauwe vlekken bi
het waschgoed bi yven zitten.
Vlekken op zilveren voorwerpen ver
wijdert men, door ze af te sponzen met
liet water, waarin aardappelen gekookt
hebben.
Er zal geen mot in uw Meed komen,
wanneer u het eens in de wede
schuiert met een schuier die in heet
water (waarin een wenïg terpentijn is
opgelost) gedoopt is.
Drukkertjes aan jurken enz. hoeven
niet kapot te gaan als men het goed'
door een wringer of miangel haalt, wan
neer men maar vooraf de drukkertjes
sluit.
Men moet nooit zout doen in het wa
ter waarin zwarte stoffen gewasschen of
gespoeld worden. Deze wascht men het
beste in een sopje, waarin men een paar
theelepeltjes borax heeft gedaan.
Wanneer men by het zilverpoetsen
de poeder bevochtigt met -brandspintus
zal het zilverwerk lang niet zoo gauw
aanslaan.
Uiensap met azyn is een praoht mid
del om staal (van messen enz.) schoon
te maken. Neem drie deelen azijn op
één deel uiensap. roer dit goed dooreen
een smeer daar het staal mee in. Een
tydje laten drogen en daarna poetsen.
Boter kan men heel goed hard houden
in warm weer, wanneer men ze in
een stevig, vetvrij papier wikkelt en
aldus m een wyde kom met water legt,
waarin zooveel keukenzout is opgelost,
als het water maar wil opnemen. De
boter zal zoo ook niet ransig wonden.
Heel teer porselein moet men in warm
water wasschen, waarin een weinig vol
ders aarde is gedaan.
Hebt u een wipneusje? Zoo ja. dan
moogt ge nimmer een scheiding in het
midden van uw haar dragen. De pikan
terie van een opgaande neus wordt weg
gevaagd door de cpraar.de lijn te verlen
gen met eer. scheiding in het midden.
