GRETA CUSTAFSON.
ABR. MEIJER
Orde en Methode in de Gezinshuishouding.
Frisch en fraai
HAARLEM'S DACBLAD
DONDERDAC 30 JUNI 1932
NIEUWE BLOUSES.
's Zomers is een aardige blouse wel haast
onontbeerlijk, vooral nu ook het z.g. over-
gooiertje zoo modern is geworden. De blouse
neemt dan ook een belangrijke plaats in onze
zomergarderobe in en we zien ze dit sei
zoen in de meest verschillende modelletjes.
Katoen en linnen in bonte patronen, zijn
daarbij overheerschend. De genopte, ge
bloemde, gestreepte en geruite stoffen bren
gen een geheel nieuwe noot in de mode. De
frissche tinten doen ons aan zomer, aan
zon en ze denken en het is of alles ons toe
roept: „Terug naar de natuur, naar het
landelijke!" De nieuwe blousjes paren een
voud en schoonheid. Ze zijn meestal hoog
gesloten, met een kleine sjaal als gar
neering en ze hebben, bijna zonder uitzon
dering, de charmante pofmouwtjes. In har
monie met de stof van het blousje, wordt
dan ook de garneering op manteltje en
hoedje, zoodat, ondanks bontheid en klate
rend kleurenspel, een bij uitstek zomersch
costuumpje wordt verkregen.
Dit is wel het aardige van de nieuwe
mode, we worden niet „opzichtig" door een
wat sprekende kleur te dragen, omdat juist
de veelheid van kleuren mits met smaak
gekozen jeugdig en frisch maakt. Ja, het
landelijke heeft oök bij de blousenmode, wel
den boventoon.
In den zomer verwisselen heel wat huizen
van bewoners. De eigenaars trekken naar el
ders. de tijdelijke bewoners doen er hun in
tocht. Wie aan de zee woont kijkt uit naar
een optrekje in de bosschen, wie het heele
jaar tusschen hooge boomen heeft geleefd,
verlangt nu naar de openheid van zee en
duin. En de groote stad bewonerOch, die
herademt al als hij maar „buiten" is. Alleen
hij kan zijn huis niet zoo makkelijk „in
ruilen". De vraag naar tijdelijke stadswonin
gen is, vooral in den zomer, niet groot.
Verhuren tijdens de zomermaanden, goed
verhuren, dat moet voor vele buitenmenschen
het heele jaar goed maken. Zoo in de omge
ving van Haarlem zien we heel wat te huur
staan, hoe verder we naar buiten komen,
naar bosschen, duin en zee, hoe meer kamers
en heele huizen we aangeboden zien. tot het
in Zandvoort zijn hoogtepunt bereikt, waar
je bijna huis aan huis een zomerverblijf aan
geboden wordt.
Naar buiten gaan „en pension" we heb
ben er onze herinneringen aan. We zijn alle
maal wel eens zoo'n zomer buiten geweest,
dicht bij zee, al was het maar alleen toen
we moesten genezen van de kinkhoest. En die
herinneringen worden heel levendig als we
langs de pensions van nu loopen.
Want die pensions lijken voor het meeren-
deel merkwaardig veel op de pensions van
toen. Er zijn er bij, die in de laatste twintig
jaar absoluut niet veranderd zijn. Je kijkt
er naar binnen, en je leeft in het verleden.
Daar zijn de glazen serre's, licht geschil
derd, mét véél riet, rieten meubelen, rieten
bloemenmandjes langs den muur, rieten ver
sierseltjes Wat groen van plantjes, een hang-
plant hangende in een bak, die aan den zol
der bevestigd is, gebloemde kleedjes, Japan-
sche waaiers, aan den muur hangende zijden
loopertjes, steehen aschbakjes, och. je zou het
zelf nooit meer zoo kunnen inrichten, al wou
je het nog zoo graag Je kijkt naar die ka
mers en serretjes als naar museumstukken,
zoo was het vi-oeger, maar nog niet zoo heel
lang geleden, je herinnert, het je nog. En het
is even heel aardig. Kijk. daar hebben ze
warempel nog die roodpluchen stoelen met
gehaakte anti-macassars, een klok onder een
glazen stolp, kandelabers met gebogen ar
men. Een behang met rose bloemetjes in een
huiskamer, ja, dat kon vroeger, vooral buiten
en al die loopertjes en bazar-beeldjes en be
schilderde schaaltjes.
Hoe hebben ze het zoo intact kunnen hou
den! Zou een vereehielng tot behoud van mo
numenten er zich mee bemoeid hebben? We
zijn sentimenteel genoeg om die vereeniging
dankbaar te zijn. Maar dadelijk daarop spot
ten we toch weer: de schoonheidscommissie
was het zeker niet. Want mooi is het alles
behalve. Het wekt even een herinnering, we
vinden 't aardig, rustig misschien wel, zoo'n
huis van lang geleden geleden, maar we gaan
er niet huren. We willen niet weken of maan
den leven tusschen dit alles wat we niet mooi
meer kunnen vinden, wat niet meer bij ons,
moderne menschen past. We zoeken een an
der huis, licht, met eenvoudige meubelen,
zonder prullen. We hebben wel onthouden
waar het oude pension ligt, en als we een
maal in het andere huis wonen zullen we er
nog wel eens langs loopen en glimlachen, en
ons herinneren. Maar huren. nee. dat niet.
Ik heb alle eerbied voor die kamers en ser
res. ik vind het bewonderenswaardig en bijna
onbegrljplijk hoe iemand ze zoo heeft kun
nen conservccren, maar ik geloof niet, dat
moderne menschen er komen huren. „Zoo'n
echt pension", zeggen die menschen.... nec4
we willen iets hebben, waar we ons thuis kun
nen voelen".
Het zou mij erg spijten als ik binnenkort
nergens meer zoo'n echt pension kon ontdek
ken, maar voor de verhuurders lijkt het mij
toch economischer, ze in wat moderner
woonplaatsen te herscheppen.
BEP OTTEN.
ONS WEKELIJKSCH
KNIPPATROON.
Dit vlotte, echt zomersche jurkje is ge
maakt van heel dunne, wollen crêpe. De aar
digste tinten voor dit jurkje zijn rose, pastel
blauw of wit. De zakken en hals zijn gebiesd
met smal, gekleurd lint, gekleurde wollen
stof of crêpe de Chine. Er wordt een lakcein-
tuurtje bij gedragen, in dezelfde tint als de
biezen.
Het knippatroon kost f 0.75 per stuk en is
verkrijgbaar in de maten 88, 98 en 104 c.M.
bovenwijdte, bij de „Afdeeling knippatronen",
Uitgeversmaatschappij .De Mijlpaal", Post
box 175, Amsterdam. Giro 41632. Betaling kan
ook geschieden in postzegels of per post
wissel.
De lezeressen worden vriendelijk verzocht
vooral niet te verzuimen, om de verlangde
maat van het model tegelijk met het num
mer 6970 op te geven. Men voorkomt daar
door onnoodige vertraging in de toezending.
VOOR DE REIS.
Als we gaan pakken, zijn de kleerenhangers
gewoonlijk een beetje onwillig. Ze zijn van
een onhandig formaat, kreukelen de kleeren
in de koffers en eigenlijk weten we er nooit
zoo goed weg mee. Daarom mogen we de op
vouwbare kleerenhangers die tegenwoordig
te krijgen zijn, als een welkome oplossing be
schouwen. Als we voor deze kleerenhangers
een eenvoudige tasch maken uit een stukje
gebloemde of geruite stof, in het modelletje
zooals u dat op het teekeningetje kunt zien,
zijn we klaar. Zoo'n met opgevouwen klee
renhangers gevuld taschje neemt geen plaats
in en het staat netjes. De hangers slingeren
dan niet meer overal rond en de haken er
van kunnen onze toiletjes niet meer bescha
digen.
Een reuze-taart. Op een bakkerij-ten
toonstelling te Berlijn was onlangs een taart
te zien van 350 pond, ze was 2 dJd. hoog en
had een middellijn van 1.5 M. In deze taart
waren verwerkt 1000 eieren, 50 pond meel,
50 pond boter, 75 pond krenten, 50 pond sui
ker. 15 pond jam. en 3 flesschen wijn. ter
wijl 6 bakkers er 3 dagen aan gewerkt had
den. Na de tentoonstellilng werd ze onder
arme kinderen verdeeld.
Uitg. H. D. Tjeenk Willink.
Vertaling E. J. v. Wave ren
Resink.
Bovenstaande is de titel van een boek door
Paulette Bernège, een vrouw die haar stu
dies deed in de philosophic, en die haar ken
nis aanwendde ten nutte van den meer
economischen gang van het huishouden
Laat ik beginnen met te zeggen, dat het
boek bedoeld is als studieboek op huishoud
scholen, dat het onmogelijk is, het achter
elkaar door te lezen, en dat het ook aller
minst de bedoeling is, om het eens door te
bladeren, maar dat het als studie-hand-
leiding is geschreven.
De schrijfster is van meening, dat de
meeste huisvrouwen haar huishoudelijke
taak onoordeelkundig hebben ingedeeld, cf
dikwijls zelfs heelemaal niet. en dat hier van
tijd vermorsen, maar vooral geld vermorsen
het gevolg zijn.
Men bedenke slechts, dat 75 dus drie
kwart, van het volksinkomen door de vrou
wen wordt uitgegeven; zou het dan niet
belangrijk zijn om aan de vrouwen te loeren,
hoe zij dit het best en het zuinigst kunnen
doen? En daartoe is in de eerste plaats
noodig, dat de vrouwen, die straks haar
medemenschen die kennis zullen moeten
bijbrengen, zelf goed op de hoogte zijn van
de meest economische wijze om deze zware
verantwoordelijkheid op zich te nemen. Met
die vrouwen bedoel ik dan de leerlingen
op de Huishoudscholen, waar hei boek van
Paulette Bernège zal worden gebruikt.
Het boek bestaat uit drie deelen, en wel:
algemeen begrip van organisatie; methode-
wetten en regels: en dan nog de practlsche
toepassingen. Het eerste deel heeft twee
lessen; de huishoudelijke werkzaamheden, en
arbeidsleer en organisatie.
Het tweede deel heeft er zeven: het be
grip „arbeid" in den modernen tijd; de ana
lyse en de classificatie van het huishoudelijk
werk; nog eens hetzelfde onderwerp; het
bestier der hulshouding, de huishoudboek
houding; de huishoudelijke outillage; de
orde en de rangschikking.
Zooals te begrijpen is, sluit het geheel als
een bus: het werk is zoo practisch mogelijk
ingedeeld, de onkosten zijn met de uit
stekende. overzichtelijke boekhouding tot een
minimum beperkt, de huishouding loopt als
gesmeerd volgens dit zorgvuldig ulteenge-
werkte plan.
Maar er ontbreekt iets aan; een factor
waaraan onze maatschappij vaak tekort
komt. en dat is de liefde en de romantiek.
Vóór wie ligt een tabel uit het boek als
voorbeeld van een wekelijksche werklljst in
een gezin van vier personen, waaronder twee
volwassenen en twee kinderen (geen babies).
Ik zal u dc indecling van den Maandag eens
opnoemen
77.30 uur: opstaan, aankleeden, bedaf-
halen.
7.307.45 liur: ontbijt klaar maken.
7,45—8.15 Ontbijten.
8.159.30 uur: slaapkamers doen en bed
den opmaken.
9 30—10.30: wasch uitzoeken en Jn de week
zetten.
10.30—12 uur:lunch en middagmaal klaar
maken. Vaten wasschen (van den vorlgen
dag).
12—2 uur- maaltijd. Rust.
23 uur: Vaten wasschen. Eetkamer aan
kant maken.
37 uur: Wasschen.
7—8 uur: Maaltijd.
8—10 uur: Rusten, lezen, boekhouden, zich
wijden aan het gezinsleven.
Want wie en wat en hoe Greta Garbo is,
dat weten we wel. We weten het, omdat we
het niet weten. Omdat zij is: het myste
rie, de ondoorgrondelijke, de verpersoonlij
king van alle geheimenissen van dit gecom
pliceerde, raadselachtige, schoone leven zelf.
Omdat achter cat koele masker, met de te
groote mond, die als een pijnlijke weeke
wonde is, en de oogen, die met niets alles
uitdrukken, wij allen leven,, die vreugde en
leed en strijd en berusting en opstand en
geslagenheid gekend hebben. Mannen zoowel
als vrouwen. Want dat Greta Garbo, vrouw
zijnde, slechts mannen zou trokken, is een
sprookje. Greta Garbo, mensch zijnde, trekt
alle menschen. Daar is bij haar niet de min
ste sprake van sex-appeal, waar zelfs een
Mariene Dietrich het neg van hebben moet.
Het is veel simpeler, Kunstenares zijnde, is
zij niets dan dit: zuiver mensch. En grijpt de
heele wereld met één gebaar van haar ner
veuze hand, en één oogopslag. Slechte sce
nario's en regisseurs ten spijt. Alles zelfs
Greta Gustafson ten spijt.
Maar wie is Greta Gustafson? In de Groe
ne Amsterdammer van 11 Juni schrijft de
filmcriticus Jordaan het volgende:
Ergens aan den boulevard San Vicente
wooont in 'n afgelegen villa, door een muur
van sobere cypressen omgeven, Fro Greta
Gustafon. Fro Greta Gustafon nu heeft in 't
extravagante Hollywood slechts één opvallen
de eigenschap, haar onopvallendheid. Men
kan haar op eenzame wegen tegenkomen, bij
voorkeur wanneer het regent en stormt:
een schrale, onelegante verschijning, gekleed
in jersey en pull-over, met wollen kousen aan
op groote schoenen met platte hakken, een
baskenmuts op het vettige piekhaar. Het
strakke onvriendelijke gezicht is lichtge-
bruind en onherkenbaar gemaakt door een
donkere bril. Met groote manlijke passen be
weegt zij zich door de buitenwijken van Los
Angelos, iedere ontmoeting vermijdend
iedereen, die het waagt haar aan te spreken,
bruusk afwijzend.
Zij woont in haar ongenaakbaar huis alleen
met twee dienstboden, oen paar honden en
katten en een papegaai. Haar leven is weinig
gelukkig: een monotone aaneenschakeling
van zwaarmoedige buien en periodieke loo-*
den lethargie vergiftigd door een stagen
onvrede en een gebrek aan iedere levensze
kerheid.
Op gezette tijden begeeft deze norsche
merLschenschuwe Fro Gustafson zich. naar
het geweldige gebouwencomplex, waarboven
het trotschc opschrift: Metro-Goldwyn-
Mayer-Studio's prijkt en ondergaat daar een
vreemde metamorfose. Dan komt er een heer
met een schminkdoos, een heer met een
vracht costumes en- eon heer met een dik
boek, waarop „Scenario" staat. Men neemt
haar den donkeren bril af en trekt haar de
wollen kousen en platte schoenen uit. Men
kleedt haar in een droom van zijde en satijn,
plakt haar kunstmatige oogwimpers aan, en
poedert het bruine gezicht tot een. strak, wit
masker. Dan geleidt men haar naar een
doodsche, stille ruimte, door monsterachtige
lampen omgeven. De geweldige lichtmortie-
ren worden in werking gesteld en richten-
hun felle stralenbundels op cc ongelukkige
maskeradefiguur van Fro Gastafson, die
norsch en houterig met zich doen laat. Dan.
echter volstrekt zich het wonder, dat ieder in
deze mirakelfabriek kent en niemand be
grijpthet minst van allen wel. Fro Gus
tafson zelf. De schrale, linksche gestalte be
gint te lerven en te bewegen de vormen
schijnen volheid en souplesse te verkrijgen
het gebaar wordt van een majestueuze
zekerheid het masker bloeit open In een
mysterie van blanke, weeke schoonheid
ee.n droom krijgt gestalteGarbo is gel
boren!"
Garbo is geboren, en Garbo werd gezien
door milliocnen en millioenen-, en in haar
vonden zij zichzelf terug. Zij was niet waar,
niet echt, een visioen, een droom, een illu
sie. Geen men6ch kan alle menschen zijn.
Garbo was geen mensch De mensch was
Greta Gustafson, de onaantrekkelijke, nor
sche, onbelangrijke, „die in Hollywood slechts
opviel door dit éénc: haar onopvallendheid".
Ze maakte geen reclame voor zichzelf, ze liet
zich niet zien. reporters kregen niets van
haar los en trokken teleurgesteld en scham
per af. Men zoekt naar wat er in die gesloten
ziel nog leeft aan. herinneringen aan den
grooten Zwceöschen regisseur Maurits Stiller,
die in 1927 stierf. Do ziel blijft gesloten.
Men tracht haar te raken met verhalen
over de nieuwe Duitsche rivale Mariene Die
trich. Zij luistert riet eens.. Het kan haar
niet schelen. Zij geeft geen nieuwsgierige een
kans. Zij geeft de heele wereld Greta Carbo.
maar van Greta Gustafson moeten zij afblij
ven. Die is van zichzelf alleen.
Het is nu Greta Gustafson de rustelooze,
onzekere eenzame, die zegt, naar Zweden
terug te willen. Hoewel Greta Garbo en
Greta Gustafson slechts weinige dingen ge
meen hebben, zal daarmee Greta Garbo op
houden te bestaan, de schoone droom zal
herinnering aan een schoone droom worden,
en het raadselachtige leven, waarvan zij de
verpersoonlijking was, zal gegeven en geno
men hebben. We zullen niet begrijpen waar
om het gaf en niet waarom het nam, maar
het schoon vinden om zijn mysterie, en er
kennen, dat zoo iets als dit eigenlijk niet an
ders kon en dat we ook wel wisten, dat elk
visioen spoedig ten einde is.
En dan zal straks een zekere Fro Greta
Gustafson, in zichzelf gekeerd cn onaan
trekkelijk, op een boot naar Zweden terug
varen. en slechts de groote vraag achterla
ten. hoe lang het duren zal. voor Greta Garbo
vergeten Is. Het is de vraag, of zij spoedig
vergeten za! woróen. Het is zelfs hoogston-
w;iar schijn lijk. want zij voorzag ln de levens
behoefte van den tegenwoordigen mensch,
cie hulpeloos zoekt en zoekt r.aar zich zelf,
cn die In Greta Garbo. net schoone droom
beeld plotseling vond, wat hij zocht. Mocht
zij werkelijk heengaan, dan zal zij voorloopig
een onmetelijke leegte achterlaten, waarvan
wij nu de grootte nog slechts vermoeden
kur.nen. Maar wat blijft ons anders over dan
zeggen, dat het schoon was?
WILLY ,VAN DER TAK.
Prachtig ingedeeld, en wijzigingen naar
eigen Inzicht zijn natuurlijk best uit te
voeren. Maar om de waarheid te zeggen
maakt de laatste alinea me kriegel. „Zich
wijden aan het gezinsleven"! Alsof dat in een
paar uurtjes mogelijk is.
Naar mijn meening moet een goede huls-
vrouw zich den heelen dag wijden aan het
gezinsleven, de veelomvattende taak die de
opvoeding der kinderen behelst, het mede
leven met man en kinderen en nog duizend
andere kleinigheden, die noch economie, noch
boekhouding, noch welke andere kennis ook,
ons kunnen bijbrengen, maar die zuiver cn
alleen uit dat meest ouderwetsche aller
ouderwctsche begrippen: de liefde, kan
voortkomen.
Stel eens voor, uw man komt onverwacht
op een ongewoon uur thuis met een be
langrijk nieuwtje, zijn en uw leven betref
fende. Hij is ervan vervuld, maar de econo
mie van de huishouden heeft u zoo te pak
ken, dat het uitzoeken en ln de week zetten
van de wasch (het is tusschen half tien cn
half elf) voorgaat.
Of er komt onverwacht bezoek, maar go
kunt niet ontvangen, want ge moet. dc
vaten wasschen en dc eetkamer aan kant
maken (nu is het tusschen twee en drie
uur).
Uw kleine jongen komt thuis uit school
met zijn eerste rapport, een gewichtig feit,
maar het is na vieren, ge zijt met de wasch
bezig, hij moet maar wachten tot na achten,
dan wijdt ge u immers aan het gezinsleven!
Omdat u echter een zeer verstandige
moeder bent. ligt de kleine man dan allang
in bed; dat hij echter brandt van verlangen
om het samen met u door te zien. doet
niets ter zake, de economie van de huis
houding gaat voor!
Iedereen kent wel in haar nabijheid een
Ideale gastvrouw, die voor iedereen altijd
tijd heeft, en die op de onwaarschijnlijkste
uren met een belangstellend woord klaar
staat. Denkt u, dat deze huisvrouw haar dag.
haar week zoo heeft ingedeeld? Wees er
maar van overtuigd, dat haar huishoudelijk
werk weieens te hooi en te gras wordt ge
daan. dat haar financiën weieens ontoe
reikend blijken, omdat zij er niet al te
precies op kan letten, dat haar verstelmand
wel eens voller is, dan eigenlijk mag. Maar
haar warmte, haar hartelijkheid, haar slag
om de menschen aaneen te binden is hon
derdmaal meer waard dan alle economische
kennis samen.
Niet de kortzichtigheid van veel vrouwen
op economisch gebied maakt een goeden
gang van zaken in de huishouding zoo moei
lijk. maar het feit. dat de huishouding niet
alleen een zaak is, die met verstand ge
dreven moet worden, maar voor minstens
de helft ook met het, hart. dat maakt het
voor velen tot een probleem. Die combinatie
van beiden is zoo moeilijk in de juiste ver
houding te vinden, die maakt niet alleen
de paedagogie tot een zware taak, maar ook
de huishoudelijke kunde.
Laten wij vrouwen toch nooit vergeten,
dat het zwartepunt van ons leven in het
hart ligt. niet ln het verstand.
En dat een hulshouding waar het ver
stand alleen regeert, een fabriek ls of een'
kantoor, waar hartsaangelegenheden in het
stuk niet kunnen voorkomen.
E. E. J.—P.
RECEPT.
KOMKOMMERSOEP.
Benoodigd: Vleeschnat, eierdooiers, boter,
bloem, komkommer. Hoeveelheid naar smaak.
Dc komkommer wordt geschild, in de lengto
doorgesneden en van het zaad ontdaan. Daar1
na zoo klein mogelijk gesneden of geschaafd
en dan gestoofd. In stukjes of nog eens ge
wreven kan de gestoofde komkommer bij do
soep worden gevoegd, die inmiddels gereed
is gemaakt.
INGEZONDEN MEDEDEELINGEN.
a 60 Cts. per regel.
WEEKNIEUWS
CR. HOUTSTRAAT 16, HAARLEM
Onze groote zomer uitverkoop is be
gonnen. Was het niet uw plan nog
een aardige pullover of slippover met
bijpassend rokje te koopen vóór U met
vacantie gaat?
U ktpt nu zee r voordeelig b{} ons
slagen, want deze artikelen zijn extra
laag geprijsd.
Ook kousen, sokken, en ondergoede
ren. Het heelt geen zin U prijzen te
noemen, want U kunt pas oordeelen,
wanneer U dc kwaliteiten gezien hebt.
Komt U eens kijken?
als een dauwdrop in dc zon wordt Uw teint
«loor het dagelijkse!! gebruik van „Zij"-
Crèmr. Tevens beschermt het Uw huid tegen
zonnebrand. In prijzen van 20—30—45 en
75 cent.
