PER VLIEGTUIG NAAR INDIE.
i
Rubriek voor Vragen
WOENSDAG 16 AUGUSTUS 1933
HAARLEM'S DAGBLAD
5
Medan Alorstar Bangkok.
Soer.
Op Donderdag 29 Jun.
1933, 's- morgens om
half zes word ik op het
vliegveld te Medan door
mijn vrouw en het duo
Tulleken uitgeleide ge
daan voor den terug
tocht naar ons land.
De PK AFC. die eens
als de: Abel Tasman
een vluch naar Austra
lië heeft gemaakt,
staat gereed. De piloot
MoT met zijn mecani
cien stijgen in. terwijl
ik als eenige passagier
naar den overkant gebracht word. naar Alor
star, waar ik moet overstappen op het uit
Singapore komende K.L.M.-vliegtuig. De tocht
zelf is weinig belangwekkend, doordat het
grootste gedeelte in den mist gevlogen wordt.
In ruim twee uren daalt de K.N.I.L.M.-machi-
ne op het vliegveld van Alorstar.
Te ongeveer half tien komt de Havik in
zicht, onder leiding van gezagvoerder Soer
en bemand met den tweeden piloot Kooper,
marconist Beukerink en werktuigkundige
Stolk. Voorts zijn er nog drie passagiers aan
boord. Na het gebruikelijke benzine-innemen
stijgen wij weldra op en aanstonds bevinden
wij ons in een geweldige remous-zöne, terwijl
wij niet voldoende hoog genoeg kunnen vlie
gen om deze zaak te ontloopen, aangezien de
tegenwind daar al te krachtig blijkt te zijn.
Ons eindpunt voor den eersten dag is Bang
kok. een halteplaats, die wij op de heenreis
slechts voor enkele oogenblikken hebben
aangedaan. Nadat wij een grootc reeks
zoutpannen gepasseerd zijn. landen wij vlot
en worden met een extra-treintje naar de
stad gevoerd. Daar zijn we in een land. het
welk weer zoo geheel anders is, dan al die rij
ken. die wij op de heenreis hebben bezocht.
Een ander menschentype, andere bouwtrant,
andere gewoonten enz.
Daar in Bangkok, in Siam's hoofdstad, ver
keert men in een bufferstaat, gelegen tus-
schen het Engelsche en het Fransche kolo
niale gebied. De stad zelf heeft ruim 630.000
inwoners en is gelegen aan de rivier de
Menam. In tegenstelling met zoovele andere
steden, die men op deze reis bezoekt, is Bang
kok een centrum met een zeer jonge geschie
denis. Eerst in het einde der 18de eeuw werd
Bangkok gesticht door den eersten represen
tant van het tegenwoordige vorstenhuis.
Daarmede werd als het ware tegelijkertijd
voor Siam een periode van troebelen afgeslo
ten en een tijdperk van vooruitgang ingeluid.
De rivier de Menam. kronkelt zich door
Siam's hoofdstad. Prachtige bouwwerken
geven aan de stad een voornaam karakter.
Hooge tempels en fraaie pagodes geven zeker
niet ten onrechte aan Bangkok den bijnaam
van ..tempelstad". Het Koninklijk Paleis, met
de fraaie zalen, waaronder de troonzaal wel
een zeer bijzondere plaats inneemt. de
prachtige winkelgalerijen, de kanalen in het
binnengedeelte der stad, als vertakkingen
van de Menam. het levendige verkeeer, zoowel
te water als te land. dat alles geeft aan Bang
kok een zeer aangenaam aspect. Men voelt
trouwens in een omgeving te zijn, waar men
vooruit wil, het koste wat het kost. Men heeft
daarbii te doen met een land. hetwelk in ot>-
pewlakte ongeveer even groot is als Frank
rijk en een bevolking heeft van ongeveer 9
millioen zielen. De ontwikkelingsmogelijk
heden zijn legio. Groote terreinen in Siam
wachten on exploitatie. Enorme boschgebie-
den zijn feitelijk nog onontgonnen, eindeloo-
ze drassige vlakten belemmeren op tal van
plaatsen het normale verkeer. Aan wegen
aanleg is betrekkelijk nog weinig gedaan.
De Boeddhistische tempels, zooals die in
Bangkok gevonden worden, zijn anders dan
die in Rangoon. Het hoofdgebouw van den
Siameeschen tempel is voorzien van een in
deelen gesplitst spitsvormig dak, hetwelk
door witte zuilen gedragen wordt. Dit dak
beschut een hal, waar de geloovigen samen
komen en waar Boeddhabeelden prijken.
Meestal is er nog een dergelijk gebouw te vin
den, waar de leeken bijeenkomen.. Deze beide
tempels zijn omgeven door kloostergebouwen,
de verblijfplaatsen der pelgrims en monni
ken. Een groote -muur omgeeft het geheel. Op
dezen muur staan bij de meeste tempels klok-
vormige spitsen, die dikwijls dienden voor het
bewaren van relikwieën. Het is mij niet mo
gelijk al deze indrukwekkende beelden in
woorden te schilderen. Men moet ze zelf gaan
zien. Dat geldt ook voor dat wonderbare Ko
ninklijke Paleis, de residentie van den regee
renden vorst, welk gebouw door geen Euro
peaan betreden kan worden. Het slavinnen-
tijdperk is er afgesloten, reeds gedurende
eenige tientallen jaren. Daarmede werd een
periode van dikwijls menschonteerende
straffen beëindigd, voor hen, die een misluk
te poging tot ontvluchten deden. Men treft
nog gebruiken aan, die ons Europeanen
vreemd aandoen. Het offeren komt er her
haaldelijk voor, met al de eigenaardige lands
gebruiken daarmede nu eenmaal verbonden.
Waar men om zich heen ziet, treffen den
bezoeker rustieke toon eelt j es. Kleine winkel
tjes in het markt-kwartier bieden kaarsen en
allerhande andere artikelen, uit was vervaar
digd, te koop aan. Ginds treft ons het fraai
gecisileerde zilverwerk, het eigenaardige Sia-
meesche vaatwerk en het porcelein. Kleurige
doeken liggen in massa's uitgespreid en wach
ten op liefhebbers. Rijstpakhuizen duiden op
de groote beteekenis, welke dit artikel voor
Siam heeft. Ook allerhande houtsoorten en
huiden hooren tot de belangrijke goederen.
Het valt op, dat op de rekeningen in hotels,
winkels enz., een belasting geheven wordt.
Het is een vorm van indirecte belastinghef
fing, die in Siam zeer gebruikelijk is en die
b.v. geheven wordt op vruchtboomen, opium,
sterke dranken, tin en tal van andere pro
ducten.
De opleidings instituten zijn in de laatste
jaren in Siam zeer veel verbeterd. In hoofd
zaak is dat een gevolg van de voortvarend
heid der Rijksoverheid. Circa 80 procent der
Siameesche bevolking kan lezen en schrijven.
In Bangkok zelf zijn een reeks onderwijs
instituten van overheidswege tot stand ge
komen.
De Siameesche priester in zijn oranje ge
kleurd gewaad, met kortgeknipte haren en
zonder hoofddeksel, valt direct op. Elke goede
Siamees moet ten minste 3 jaar priester zijn
geweest.
Een zeer bijzondere herdenking vormt de
z.g. Swinging Ceremony, die één maal per
jaar wordt gehouden. Op een plein voor een
der tempels staat een stellage, zooals wij die
kennen voor onze schommels, alleen is deze
veel hooger. Het aangebrachte houtsnijwerk
yalt direct op. Op dezen schommel plaatst
zich een viertal priesters, die moeten trach
ten met hun mond een zakje met ducaten te
bemachtigen, hetwelk is opgesteld in de om
geving van den schommel.
Tot de mooiste Siameesche tempels be
hoort de Wat-Poh (Wat tempel). Langs de
daken ziet men zeer veel het slangenmotief
Voor versiering wordt veelal bladgoud ge
bruikt en stukjes spiegelglas. Een en ander
geeft in de zon fantastische lichteffecten.
Men kan er zich moeilijk een voorstelling van
vormen, hoe men met dit eenvoudig glasma
teriaal de prachtigste figuren kan maken.
De privé-tempel van den Koning en zijn
familie is geheel van marmer gebouwd. In
het interieur bestaat de versiering uit blad
goud. Om den hoofdtempel is een groote ga
lerij gebouwd, waaronder Boeddhabeelden
uit brons op voetstukken zijn geplaatst, in
alle houdingen, die van Boeddha bekend zijn.
In de naaste omgeving is nog een Boeddha
beeld. geheel van goud gemaakt, te bewonde
ren.
Het binnenste gedeelte van den tempel,
waar de diensten worden gehouden heeft
prachtig gebeeldhouwde plafonds. De vloer is
bedekt met mooie tapijten de wanden zijn
van schitterend rood en grijs marmer: een
gouden Boeddhabeeld prijkt op den achter
grond en tegen een der muren is een zeer een
voudige.Europeesche staanklok geplaatst,
zooals men die in een hotelhal kan aantref
fen. Het is wel onnoodig te verklaren, dat die
combinatie geheel en al misstaat.
In Bangkok logeeren we in het Oriental
hotel en op 30 Juni vertrekken wij 's ochtends
vroeg weer van het station, andermaal met
een exprestreintie. naar het vliegveld. Maar
alvorens Bangkok te verlaten, hebben wij op
de perrons nog een aardig tafereeltje aan
schouwd, misschien wel uniek op de wereld.
De bagagewagentjes ziin alle overdekt met
stolpen van wit gaas. Onder deze bedekking
slapen bij een nadere inspectie de stations-
kruiers. Zij zijn daar beschut tegen de mus
kieten. Naar onze begrippen liggen ze er ver
moedelijk wat „hard".
MOLLERUS.
STADSNIEUWS
FAILLISSEMENTEN.
Door de Axrondissements Rechtbank te
Haarlem is het volgende faillissement uitge
sproken van 15 Augustus:
G. Matena, weduwe G. Entrop, pension
houdster wonende te H'lem, Nieuwe Gracht
56;
Curator Mr. H. E. Prinsen Géerlings alhier.
Rechter Commissaris Mr. M. A. van Rijn
van Alkemade, alhier.
Opgeheven werden de faillissementen van:
1. M. Wijnand wed J. Lindenberg, wo
nende te Haarlem;
Curator Mr. E. Briët alhier.
2. J. Olydam, wonende te Haarlem, cura
tor Mr. M. van Giffen alhier.
3. N. Bont, wonende te Zaandam;
Curator Mr. C. M. Dekhuyzen, aldaar.
4. A. Kaayk wonende te Zaandam;
Curator Mr. C. M. Dekhuyzen, aldaar.
5. C. van Lierop, wonende te Haarlem:
Curator Mr. J. H. J. Simons alhier.
MOND- EN KLAUWZEER.
Bij het vee van den veehouder S. in den
Waarderpolder en van den veehouder Van B.
te Zuid-Schalkwijk is mond- en klauwzeer
geconstateerd.
EXAMEN HANDENARBEID.
Geëxamineerd 13 vr. candidaten, Ge
slaagd de dames: B. J. Rozeboom te Haar
lem, J. Zandstra te Amsterdam. G. van dei-
Brug te Hilversum, P. M. S. Daamen te Am
sterdam, Ph. G. Scholte te Beverwijk en H.
B. van Rikkerink te Heemstede..
EXAMEN HOOFDAKTE.
Haarlem 15 Aug, '33.
Geëxamineerd 2 vrl., 5 mnl. cand. Geslaagd
de dames Mej. E. M. van 't Hof en C. F. E.
Vriesen, beiden te Haarlem en de heeren J.
B. van Wieringen, Marken en Th. H. M. Ter
wee, Hoofddorp.
CONCERT VAN „APOLLO".
Maandagavond heeft de mandolineclub
Apollo" een concert gegeven in het Buiten
huis Kloppersingel.
Dit viel in goede aarde, de oudjes hebben
genoten van het spel van „Apollo".
Apollo" 'voerde een licht programma uit
met medewerking van den heer Warnez
(xylofoon)
VRIJZ. DEM. JONGEREN
De Vrijzinnig Democratische Jongeren Or
ganisatie herdenkt Zaterdag en Zondag 21
en 22 October a.s. haar tweede lustrum. De
vereeniging werd op 23 October 1923 met een
kleine groep te Haarlem opgericht. Men had
toen niet kunnen vermoeden, dat zij zou
groeien tot een landelijke organisatie, die ze
ker genoemd mag worden.
Ofschoon de viering van het lustrum in
verband met de ernstige tijden zoo eenvoudig
mogelijk gehouden zal worden, geeft de orga
nisatie toch een feestavond in den Stads
schouwburg met een bal na in café-restau
rant Brinkmann. Aan dezen feestavond gaa:
een receptie bij Brinkmann vooraf. Op den
volgenden dag wordt daar de algemeene ver
gadering gehouden.
ORGELBESPELING
in de Groote of St. Bavokerk te Haarlem, op
Donderdag 17 Augustus 1933, des namiddags
van 34 uur door den heer Herman Nieland.
Programma:
1. Fantasie g. kl. t. J. S. Bach.
2. Allegro G. F. Handel.
3. Choraalvoorspel S. Karg. Elert.
(Ach bleib mit deiner GnadeL
4. Toccata Jan Nieland.
(Ie uitvoering).
5. Andantino C. Franck.
6. Toccata en fuga d. kl. t. J, S. Bach.
7. Fantasie over „Een vaste Burg is
onze God" Herman Nieland.
GEVONDEN DIEREN EN VOORWERPEN.
Quivooey, Oudeweg 169, armband. Aande-
kerk, 2e Zuidpolderstraat 30, kindercape.
Kramer, A. L. Dyserinckstraat 8, postduif.
Mirk, Centaurusstraat 2, hengel. Braakman,
Marnixplein 19, handschoenen. Kennel Fau
na, Parklaan 119, 2 katten. Koedijker, Rivier-
vischmarkt 19, kolf v. e. boormachine. Lange-
reijs. Zaanenlaan 53, dameskousen. De Vink.
Brouwersstraat I5rd„ machineonderdeel.
Schnietger, Eindenhoutstraat 51. doosje pu
naises. De Boer. Vergierdeweg 12, portemon-
naie. Schultheiss. Kleverlaan 44, rijw. belast,
plaatje. Hartendorp. Wagenweg 27. idem.
Wapstra. Anjelierstraat 28, idem. Slootweg.
Spionkopstraat 25. gymn. schoenen. Duister-
hof. Bakkerstraat 57, taschje. Bur. v. Pol.
Smedestraat 9 wissel.
NIEUWS UIT INDIE.
OPZETTELIJKE ONGEHOORZAAMHEID
GESTRAFT.
Soerabaja, 15 Augustus (Aneta! De Zee-
krijsraad veroordeelde achttien Inlandsche
schepelingen van den dienst van Conser
vatie wegens opzettelijke ongehoorzaamheid
tot acht maanden gevangenisstraf met af
trek der preventieve hechtenis en met ont
slag uit den dienst.
OOK IN INDIë RETORSIE
MAATREGELEN.
BATAVIA, 15 Augustus i Aneta! De Regee-
ringsgemachtigdc voor de afdeeling Land
bouw deelde in den Volksraad ondermeer
mede, dat het denkbeeld om ook voor Ned.-
Indië te komen tot retorsiemaatregelen, zoo
als voor het moederland zijn voorzien, bij de
Regeering in welwillende overweging is.
OUD-P. I.'ers MOCHTEN NIET
COLLECTEEREN.
MEDAN, 15 Augustus (Aneta) Op last van
den Gouverneur van Sumatra's Oostkust
werd gisteravond opnieuw een geldinzame
ling ten behoeve van de slachtoffers van de
aardbevingsramp in Zuid-Sumatra gestuit.
Het betreffende comité genaamd „Komite
Penjantoen Andalas Selantan" bestond
grootendeels uit oud-leden van de Partai
Indonesia.
DE SNIP WORDT NOG GEHOORD.
BANDOENG, 14 Augustus (Aneta). De kor-
tegolfuitzendingen van het postvliegtuig de
„Snip", worden nog steeds goed gehoord. Zelfs
toen het toestel reeds boven de Perzische Golf
was, werd nog een geregeld verkeer met In-
dië onderhouden, met goede wederzij dsche
ontvangst
INGEZONDEN
Voor den inhoud dezer rubriek stelt de
Redactie zich niet verantwoordelijk.
Van ingezonden stukken, ge-plaatst oj niet
geplaatst, wordt de kopij den inzender niet
teruggegeven.
SOCIAAL CREDIET.
Geachte Redactie,
In Uw blad van 2/8 j.l. komt onder het hier
boven vermelde hoofd een betoog voor van
E, L., waarin wordt uitgegaan van de A plus
B theorie van Majoor Douglas.
Deze theorie in haar eenvoudigsten vorm
geeft E. L. aldus weer.
Alle productiekosten van alle artikelen
kunnen gesplitst worden in twee groepen.
Salarissen
Loonen A.
Dividenden
Grondstoffen
Depreciatie B.
Reserves
Groep A:
Betalingen aan personen
(interne kosten)
Groep B:
Betalingen aan andere
organisaties (externe
kosten!
De koopkracht van het publiek bestaat uit
drukkelijk alleen uit de kosten (inkomens)
van groep A. Wie alleen A ontvangt, kan dus
niet A plus B betalen (gebrek aan koop
kracht). De personen van deze groep kunnen
hetgeen voor elk bedrijf geldt nooit in
staat zijn alle door hen geproduceerde goe
deren te koopen. gesteld dat zij dat zouden
willen doen. Dit is waar voor elk bedrijf af
zonderlijk, dus ook voor alle bedrijven col
lectief.
Deze redeneering schijnt oppervlakkig
juist. Inderdaad toch kunnen de personen
van groep A van een bedrijf de producten
van dit bedrijf niet koopen en dus zou men
geneigd zijn tot de conclusie, dat de groepen
A van alle bedrijven tezamen, de geheele
menschheid vormende, niet de producten
van alle bedrijven kunnen koopen.
Toch kan dit niet juist zijn. Indien toch de
som van alle koopkrachten sléchts een deel
van alle producten zou kunnen koopen, zou
er steeds een hoeveelheid onverkocht blijven
en zou er dus steeds overproductie zijn. on
afhankelijk van de grootte der productie.
Deze factor toch komt in den opzet niet
voor. Er is dus. de theorie van Majoor Dou
glas. zooals E. L. die aangeeft, volgende,
steeds gebrek aan koopkracht en steeds over
productie. Inperking der productie zou geen
effect hebben. Gedurende de geheele pro
ductieperiode zou dus een toestand bestaan
van zich opstapelende onverkochte produc
ten .hetgeen blijkbaar in strijd is met de
werkelijkheid.
Waar schuilt nu de fout?
Deze is daarin gelegen, dat niet het bedrag
A de koopkracht voorstelt, die uit het bedrijf
voortvloeit, doch de som van A en B.
Want het bedrag B wordt evenzeer uitge
geven aan personen, die daarvoor zullen kun-
(en moeten t koopen.
Grondstoffen werden vervaardigd of uit
den grond gehaald door menschen. de in het
bedrijf versleten machines werden vervan
gen door nieuwe, die door menschen werden
vervaardigd, enz.
Uit elk bedrijf vloeit dus een koopkracht
voort van A voor de personen in het bedrijf
werkzaam en van B voor personen die daar
buiten staan, dus totaal A B.
Daar dit voor alle bedrijven geldt, is de
totale koopkracht ook voldoende voor den
koop van alle producten.
Wat er geschiedt, kan men zich eenigszins
aanschouwelijk maken op de volgende wijze.
Stel dat in alle beschouwde bedrijven de
kosten B (extern) gelijk zijn aan A (intern).
De productiekosten zijn dan dus steeds ge
lijk aan twee maal de interne kosten.
Bij het bedrijf, dat wij beschouwen, zijn
dus de interne uitgaven 12 P en de externe
1 2 P. als P de productiekosten voorstelt.
De reeks bedrijven, die aan het beschouw
de. eerste, bedrijf leveren, hebben, voorzoover
hun levering aan het eerste bedrijf betreft,
productiekosten van 12 P. te verdeelen in
1 4 P interne en l 4 P externe uitgaven.
Deze externe uitgaven hangen weer samen
met een derde reeks bedrijven, die aan de
vorige reeks leveren. Productiekosten, voor
zoover deze levering betreft. 1 4 P. te verdoe
len in 1 8 P aan interne en 1 8 P aan externe
uitgaven. Zoo kan men voortgaan.
Uit de productie van het eerste bedrijf
vloeien dus voort Interne uitgaven (de door
E. L. aangegeven koopkracht! van 12 P -
1 4 P - 1 s P enz., hetgeen ver genoeg voort
gezet P oplevert, dus juist de productiekosten
van het beschouwde bedrijf.
Uit het b.s. blijkt, dat de theorie van Ma
joor Douglas, zooals E. L. die aangeeft, ge
brek aan koopkracht niet kan verklaren.
Dankend voor de plaatsruimte.
Uw abonné
M.
DE BOYCOT TEGEN DUITSCH-
LAND.
Beleefd verzoek :k u mij toe te staan het
:n uw blad van Maandag voorkomende inge
zonden stuk van den heer N. Pliester te mo
gen beantwoorden.
De geachte inzender blijkt, hoewel hij
volgens zijn zeggen, geen onverdeelde be
wonderaar van de Duitsche toestanden is,
sterk tegen den boycot, welke tegen dit land
gepropageerd wordt, gekant te zijn en wel
wegens gevaar voor den vrede.
Sedert wanneer echter geldt de; ziens
wijze. dat degeen die zich verdedigt, als
hij wordt aangevallen, den vrede in gevaar
brengt? Gewoonlijk is de aanvaller dit, in
casu Duitschland. Bovendien wordt er niet
alleen door „zekere zijde", maar van ver-
schil.enae zijden een felle boycot-actie ge
voerd. geheel en al afzonderlijk van elkaar
Voorts worden niet alleen lin Nederland
doch ook in vele andere beschaafde landen
de onwenschelijke methodes in Duitschland
gevolgd, afgekeurd. Daar ik vermoed, dat de
inzender met de „zekere zijde" de Marxisten
bedoelt, wil ik hem er op attent maken, in
dien hij zulks niet mocht weten, dat door
de Joden van de geheele wereld een min
stens even. zoo niet fellere. boycot-actie
wordt gevoerd en wie zou de Joden het recht
daartoe willen of kunnen ontzeggen?
jlndien men de gruwelen en mishandelin
gen, waarover de laatste maanden weer be
richten binnenkomen, buiten beschouwing
laat, omdat zij niet te controleeren zijn, dan
rest nog de officieele rechtsverkrachting en
economische boycot der Joden in Duitsch
land, die op deze wijze in den hongerdood
of naar zelfmoord gedreven worden. Het
land te verlaten is hen verboden. In tegen
stelling met het gezegde van Hitier. dat zij
elk een vrij geleide plus 1000 Mark als zak
geld meekrijgen, zitten zij gevangen als een
muis in den val!
Hierop volgde als verdediging zeer terecht
en ook als eenig doeltreffend middel, de
contra-boycot en dat die doeltreft is duide
lijk gebleken uit de diverse redevoeringen
van de Duitsche leiders, welke doordrenkt
zijn van machtelooze woede; ook de sta
tistieken geven een duidelijk beeld van de
groote daling der Duitsche export.
Omtrent het voorbeeld van den heer
Pliester betreffende het Japansch-Chineesch
conflict, wil ik nog even opmerken, dat daar
ook de boycot een gevolg en geen oorzaak
der Japansche veroveringen was.
Ik zie dan ook niet in, dat deze anti-
Duitsche boycot-actie een gevaar voor den
vrede zal beteekenen, eerder verwacht ik, dat
het Duitschland van Hitier tot rede zal bren
gen.
U vriendelijk dankend voor de plaats
ruimte, verblijf ik met de meeste
Hoogachting,
een Joodsche abonné.
DUIDELIJK GESTELDE VRAGEN
van alle Abonné's van Haarlem's Dagblad,
worden door een specialen Redacteur en
zijn talrijke medewerkers zoo mogelijk en
ten spoedigste beantwoord.
De vragen moeten worden geadresseerd
aan de Redactie, Groote Houtstraat 93, met
duidelijke vermelding van naam en woon
plaats. Vragen, waaraan naam en adres
ontbreken, worden terzijde gelegd.
De antwoorden worden per auto GEHEEL
KOSTELOOS thuis bezorgd.
De namén der vragers blijven redactie-
geheim,
RECEPTEN.
VRAAG: Hoe verwijdert men vetvlekken
uit een cocoslooper?
ANTWOORD: Roer pijpaarde met koud water
tot een dikke pap zonder klontjes. Les een flin
ke laag hiervan op de vlek en laat tot den vol
genden dag stil liggen. Haal er dan de harde
droge pijpaarde af en schuier goed na.
VRAAGDrie weken geleden maakte ik 2 pond
frambozen in met 1 liter inmaakbrandewijn en
6 ons groote stukken kandijsuiker, die ik voor
af in een beetje water liet smelten. Nu komt er
een beetje gisting. Hoe zou dat komen cn
Is er tegen te doen? Kersen, die Ik op dezelfde
manier, maar met fijne kandijsuiker inmaakte,
blijven goed.
ANTWOORD: Mogelijk zijn do frambozen niet
goed genoeg schoongemaakt: dit moet uiterst
serieus gebeuren. Ook ls het mogelijk, dat gij
veel water hebt gebruikt, omdat frambozen nog
al veel .*ap hebben; daarbij worden zij afgewa.*-
ichen en blijft er water aan hangen en ten slotte
hebt gij de kandij in water opgelost. Voor fram
bozen kunt gij beter suiker nemen, die lost lang
zamerhand vanzelf In de brandewijn op.
Neem nu de klem. die zich eventueel aan de
oppervlakte heeft gevormd, er zorgvuldig af en
voeg er een flinke scheut brandewijn en nog wa»
suiker bij.
VRAAG: Hoe maakt men augurken ln azijn
in? Welke kruiden? Kan het in een Keuisch
potje?
ANTWOORD! Snij de kroontjes er af en bor-
(Adv. Ingez. Med.)
stel de augurken goed schoon, of wel neem ze
coed af met een schoonen. vochtlgen doek. Zet
ze. niet zout bestrooid, weg. en laat ze daarna op
vergiet zoo droog mogelijk uitdruipen. Vul er de
goed schoongemaakte Keulsche pot mee. die
voor dit doel zeer geschikt is en schik er de vol
gende kruiden tusschen: 10 Cayennepeper*. 10
gram gedroogde gemberwortel: 10 gr. laurier
bladen: 10 gr. mierikswortel. 5 gr. venkelzaad;
4 gr. aluin. Deze hoeveelheden zijn voldoende
voor 2 K.G. augurken. Overgiet met azijn, zoodat
dc augurken ruim onder staan en sluit met
vochtig perkament af.
VRAAG: Hoe verwijdert men vlekken van
vulpeninkt uit een grijs kntoenen mantel?
ANTWOORD: Met een immaculus lnktstlft, D®
gebruiksaanwijzing staat er op.
VRAAG: 1. In eikenhout zitten wormgaatjes.
Wat is daartegen te doen?
2. Het zeildoek van mijn stoelen kleeft als
men er een poosje op gezeten heeft. Wat is daar
aan te doen?
ANTWOORD: 1. Doe in een machinespultje
wat kajapoetolie en spuit alle gaatjes vol. Her
haal dit nog een paar keer met tuivchenpoözen
van 10 dagen; daarna de gaatjea vullen met ge
smolten was en gewoon wrijven met was in d®
kleur van hPt hout.
2. Wrijf een enkelen keer stevig af met schoo
ns doeken met heel weinig terpentijn.
DIEREN.
VRAAG: Mijn kanarie kan niet vervoeren:
slechts enkele veertjes en dan houdt het op.
Daardoor zingt hij niet. Ook zit hij veel op den
grond en daardoor zijn de pootjes een weinig
misvormd, llij krijgt wit on zwart kanarie-zaad
en zoo nu en dan wat groen.
ANTWOORD: Geef do kanarie gelegenheid tot
baden. Vervang hot groen door oen stukje licht
zure appel. Dek de kool af met een lichten doek
van dunne stof, tot dc rul is afgeloopen.
PLANTEN.
VRAAG: Hoe groeien pinda's? Onder den grond
of aan struiken of aan boomen?
ANTWOORD: De pindas behooren tot de vlin
derbloemige gewassep: do kleine, gele, Iangete-
llge bloempjes buigen zich na den bloei ln den
grond, waar dan verder de vrucht gevormd
wordt.
RECHTSZAKEN.
VRAAG: Ik ben een Jaar in betrekking al*
dienstbode voor dag en nacht en krijg nu 14 da
gen vacantie. Bij het verhuren is afgesproken,
dat mevrouw mij 0.75 per dag kostgeld zou*
geven en één reis zou betalen. Ik woon in
Duitschland. Mevrouw beweert nu. dat dit niet
afgesproken is en wil noch het een, noch het
ander betalen.
1. Is mevrouw nu verplicht kostgeld en enkels
reis té betalen?
2. Indien zij blijft weigeren, tot wien kan lk
mij dan wenden?
ANTWOORD: 1. Ja.
2. Tot het Bureau van Arbeidsrecht, Jansweg
31», Haarlem, Diasdagavond 7.30 uur.
VRAAG: Mijn buren willen mij verplichten
niet meer inljn radio te laten spelen met open
raam of deur en niet meer In den tuin. Is er een
wetsartikel dat dl: verbiedt?
ANTWOORD: Ja, een bepaling ln de gemeen
teverordening.
VRAAGAls ik mijn huis moet laten zuiveren
van ongedierte. Is do huiseigenaar dan verplicht
de kosten te betalen?
ANTWOORD: Afhankelijk van de vraag of
het aan uw schuld te wijten Is.
VRAAGMijn man Ls overleden. HIJ had een
huurcontract geteckend, dat tot 30 April 1034
liep. Ben ik daarvoor nu wettelijk aansprakelijk,
of vervalt hei contract nu de onderteekenaar Ls
overleden?
ANTWOORD: De erfgenamen blijven aanspra
kelijk,
DIVERSEN.
VRAAG: 1. Zijn er ln ons land ook musea, die
zich speciaal ten doel stellen het verzamelen van
oude en vreemde munten?
2. Wanneer zijn dio te bezichtigen?
ANTWOORD: l. Er zijn in Utrecht. Arnhem.
Dordrecht, Amsterdam musea, waar onder an
dere ook pcnningverzamelingen zijn. Speciaal
voor dit doe! :s het Kon. Kabinet van munten,
penningen cn gegraveerde steenen te de Haag.
2. Kosteloos op werkdagen van half 10 tot half
1 en van half 2 tot half 5; des Zaterdags alleen
van half 10 tot half 1. Op 2 en 31 Aug. slecht*
tot 12 uur,
