De zaak-Schuddeboom voor
het scheidsgerecht.
Kruidt Uw sausen met HONIG's BOUILLONBLOKJES - 6 voor 10 cent
Rubriek voor Vragen.
WOENSDAG 23 JANUARI 1935
H A A R L E M'S DAGBEAD
5
„Snelverband".
Het zilveren jubilé.
Het zal op 2 Maart a.s. 25 jaar geleden zijn,
dat de Eerste Hulpvereeniging .Snelverband"
werd opgericht. Enkele leden die de toen ter
tijd door het .Witte Kruis"., onder leiding van
Dr. N. J. M. Fagee Schaeffer uitgeschreven
cursussen hadden gevolgd, namen hiertoe het
initiatief.
Aanvankelijk werd begonnen met 12 leden,
welk aantal thans is gestegen tot 200. Reeds
enkele weken na haar oprichting trad de ver
eeniging naar buiten op, zij verleende hare
dienst bij de Bloemententoonstelling, waar
van naar men weet de opening door wijlen
Prins Hendrik plaats had. Daarna kwam het
verzoek in om met materiaal aanwezig te wil
len zijn bij den voetbalwedstrijd Holland—
België op het H.F.C.-terrein, die op 10 April
werd gehouden. Aan een der gewonde spelers
en aan door een flauwte bevangen dame, werd
de noodige zorg besteed. De eerste, later door
vele gevolgde brieven van dankbetuiging, be
reikte naar aanleiding hiervan, het bestuur.
Reeds op 7 September, dus na een half jaar
te hebben bestaan, werd deelgenomen aan den
wedstrijd van het „Groene Kruis" te Utrecht,
welke werd bijgewoond door wijlen de Konin
gin-Moeder. Van de 18 deelnemers bezette
„Snelverband" de vierde plaats, zij verwierf de
fraaie zilveren medaille uitgeloofd door den
Minister van Landbouw, Nijverheid en Han
del. Ook bij deze eene bekroning is het niet
gebleven. De thans goed gevulde medaille-
kast levert hiervan het overtuigend bewijs.
Aangemoedigd door al deze successen nam de
jonge vereeniging al spoedig in bloei toe. Cur
sussen werden gegeven, waardoor het leden
tal kon worden uitgebreid, insignes, armban
den en deurplaatjes werden aangeschaft, een
centrale post werd in het leven geroepen;
hiermede kon het menschlievend werk dag en
nacht tot uitvoering worden gebracht.
Dat in de afgeloopen 25 jaar aan vele hon
derden de kennis in het verleenen van eerste
hulp bij ongelukken is bijgebracht, en deze
aan duizenden is verleend behoeft wel haast
geen betoog. Gedurende de laatste 10 jaren
heeft de vereeniging zich ook toegelegd op
het organiseeren van boottochten voor ge-
brekkigen, zoowel kinderen als volwassenen.
Ook dit werk vond al buitengewoon veel waar
deering, het heeft de belangstelling van de ge-
heele burgerij. Als eerste voorzitter trad op de
heer D. Couwenhoven, die deze functie tot 19
April 1918 op prijzenswaardige wijze heeft ver
vuld. In zijn plaats werd gekozen wijlen de
heer W. Saeys, die tot 23 Maart 1928 deze
plaats heeft ingenomen. Als onder-voorzitter
had hij reeds van 21 Februari 1911 af zitting
in het bestuur. Met vaste hand heeft hij de
leiding doorgevoerd, en ontzaggelijk veel tot
den bloei der vereeniging bijgedragen.' Na tien
jaar penningmeester geweest te zijn, vertrok
de heer J. Tates in 1921 naar Amsterdam; in
zijn plaats werd gekozen de heer J. B. Heij-
stek, die in 1925 ook het voorzitterschap der
bootcommissie op zich nam. Een onmisbare
hulp voor de leiders der cursussen was de heer
N. Hartog, belast met het beheer van het ma
teriaal, practiseh goed bedreven, hetgeen niet
te verwonderen is na een staat van dienst als
zoodanig van 24 jaar. De functie van secreta
ris werd vervuld door den heer Wilh. Waale
wijn. Mede hebben nog zitting in het bestuur
mejuffrouw C. C. Knetemann en mejuffrouw
A. van Donselaar en de heer D. Zonneveld.
Zeer was de vereeniging gebaat met het feit,
dat Dr. Ch. A. Götte kort na de oprichting
geheel belangeloos de medische leiding op zich
wilde nemen. Door drukke bezigheden zag hij
zich genoodzaakt met 1 Januari 1921 als zoo
danig te bedanken. Dr. C. L. W. Ruys werd
toen bereid gevonden de medische leiding in
handen te nemen. Dr. Götte werd benoemd tot
eerelid. Zeer vereer end was het voor de ver
eeniging toen in 1912 het beschermheerschap
werd aanvaard door den toenmaligen burge
meester Jhr. Mr. J. W. G. Boreel van Hoge-
landen. Tot 1 Januari 1934 heeft Jhr. Boreel
zijn bescherming bestendigd.
Bij de oprichting werd veel steun ondervon
den van wijlen prof. mr. dr. H. R. Ribbius, die
op 2 Maart 1915 tot eere-voorzitter werd be
noemd, en dat is gebleven tot zijn vertrek
naar Rotterdam in 1918.
Op 29 November d.a.v. werd als eere-voor
zitter geïnstalleerd Ir. P. Lugt. die dit is ge
bleven :-t 1 Jan. 1921. Hij werd op zijn beurt
vervangen door dr. J. van Konijnenburg, die
zooals bekend, door zijn aftreden als directeur
der Gem. Geneesk. Dienst, ook de relaties met
„Snelverband" heeft verbroken.
Het jubileum zal waarschijnlijk herdacht
worden met het geven van een openbare de
monstratie. waarvoor ongetwijfeld wel de noo
dige belangstelling zal bestaan. Een feest
commissie is reeds eenigen tijd bezig de plan
nen hiervoor uit te werken, waarbij het aan
medewerking der burgerij niet ontbreekt.
Het is wel te betreuren, dat „Snelverband"
in het afgeloopen jaar door overlijden zich 3
voorname belangstellenden in haar werk zag
ontvallen. Allereerst Prins Hendrik, die meer
malen in zeer sympathieken vorm schriftelijk
van zijn belangstelling deed blijken, en bij het
20-jarig bestaan een gift in geld aan het be
stuur deed toekomen. Vervolgens prof. mr. dr.
H. R. Ribbius, oud eere-voorzitter. en advisee-
rend mede-oprichter, en ten slotte Dr. P. H.
van Eden. voorzitter van het hoofdbestuur, die
de afd. Haarlem altijd zijn bijzondere waar
deering betoonde, en ook meermalen voor haar
als spreker belangrijke onderwerpen op het
gebied der E.H.B.O. heeft willen inleiden.
Voor zwakzinnigen en blinden
EENGEZINSWONINGEN AANBESTEED
Dinsdagmiddag werd vanwege de woning-
bouwvereeniging „St. Bavo" te Haarlem aan
besteed: het bouwen van 26 eengezinswonin
gen aan de Dun klerst raat te Haarlem. Inge
komen waren 19 biljetten. Architect B. J. J. M.
Stevens. De uitslag van deze aanbesteding was
als volgt:
Firma Westermaas en Keijzer. Alphen a. d.
Rijn, f 56.290; J. C. de Geus, Haarlem f 54.990;
A. van Varik. Haarlem f 52.950: Zaansche Co-
operatieve Bouwersbond, Wormerveer f 53.800;
Bouwbedrijf Brandsma en Bakker, Haarlem
f 53.440; H. Fennis, Bussum f 58.800; Nic. Kieft
Lisse f 62.326; Firma Koch en van der Wiel
f 55.836; H. J. Breukink. Almelo f 60.787; Aan
nemersbedrijf Noord-Holland. Heemskerk
f 55.555; C. J. Maas. Winterswijk f 58.700; J.
van der Putten. Haarlem f 52.380; Firma Bosch
en Kerkhof, Olst f 54 562: De Boer en Dekker,
Wormerveer f 51.171: Roelofs, Haase en Mark
voort, Rijssen f 51.480; G. en J. Broertjes,
Heemstede en Bloemendaal f 54.127; J. H.
Kranenburg, Delft f 52.300; A. Noordel, Zoe-
terwoude f 53.444; K. A. Ancone, Oldenzaal
f 55.889.
Nieuwe werkinrichtingen van Nazorg.
Ter gelegenheid van haar 10-jarig bestaan
zal de „Nazorg" op Zaterdag 2 Maart de
nieuwe werkinrichtingen voor blinden en
zwakzinnigen in gebruik nemen.
Een heugelijke dag!
Het sympathieke werk van „Nazorg" heeft
den steun van de Haarlemsche burgerij on
dervonden. Er zijn zelfs in deze slechte tijden
nog 2000 contribuanten. Ook het gemeente
bestuur heeft steeds blijk gegeven dit werk.
dat maatschappelijk van zoo ontzettend-
groote beteekenis is. op prijs te stellen.
Ook nu weer.
Nadat de werkinrichtingen aanvankelijk
minder goed behuisd waren, is nu een ideaal
onderdak verkregen. De gemeente heeft kos
teloos het voor 20 jaar gebouwde schoolge
bouw Tu c h th u iss tra a tBotermarkt voor dit
doel beschikbaar gesteld. ..Nazorg" was in
staat uit eigen middelen aangevuld door
extra bijdragen van particulieren, deze 12-
klassige school te verbouwen en naar be
hoeften in te richten. Daarmee was nog een
bedrag van niet minder dan f 5500 gemoeid.
Beneden zijn de werkinrichtingen voor de
blinden (rietwerk en stoelen matten) en
voor de zwakzinnige jongens (matten vlech
ten en borstelwerken). Boven voor de zwak
zinnige meisjes (weefwerk). Bovendien is
voor elke afdeeling een eetzaal ingericht. De
andere lokalen zijn voorloopig voor magazün
bestemd Aan de Botermarkt komt een f]:nko
toonkamer. waar de artikelen die gemar.!:
worden tentoongesteld worden.
Hoewel hier tn daar de timmerman en de
schilder nog bezig zijn, werden de werkin
richtingen toch reeds in gebruik genomen.
Hoewel de ervaring dus nog slechts kort is,
heeft men toch reeds de zekerheid, dat de
nieuwe huisvesting een enorme verbetering
is. Er is overal licht, lucht en ruimte, wat
juist door deze ongelukkigen zoo op prijs ge
steld wordt.
Ei- werken thans 10 blinden, 20 zwakzin
nige jongens en 15 zwakzinnige meisjes. Nu
de inrichting zooveel verbeterd is, komen er
nog steeds nieuwe aanvragen tot plaatsing.
Daaraan zal zoover dit mogelijk is in ver
band met het aantal beschikbare werkmees
ters en werkmeester essen voldaan worden. De
geldmiddelen van „Nazorg" laten evenwel
niet toe meer betaalde krachten aan te stel
len.
In het gebouw is nog voldoende ruimte in
reserve om later als de geldmiddelen het
toestaan ook werkinrichtingen te openen
voor lichamelijk gebrekkigen en andere on-
volwaardiee arbeidskrachten.
De afdeeling rietmatvlechterij van de
zwakzinnige jongens die in het oude school
lokaal in de Keystraat (Rozenprieel) gehuis
vest is, blijft daar gevestigd, omdat het min
der gewenscht is -dit bedrijf (dat wegens den
grooten voorraad riet nogal eenig brand
risico onlevert) naar het nieuwe gebouw over
te brengen. Hier werken nog 10 jongens.
Bovendien zijn alleen voor deze rietmat
vlechterij niet minder dan 6 lokalen in ge
bruik.
Op bet platte dak van het nieuwe gebouw
in de Tuchthuisstraat zou een flinke dak
tuin te maken zijn. Het hoofd van de Nazorg,
de heer E. P. Schuyt, hoopt, dat de geldmid
delen binnenkort zullen gedogen dat die dak-
N.V. „GRANITO" Tel. 14028
N. BOERKOEL AELBERTSBERGSTR. 80
Alle Granito- en Tegelwerken
Strak van lijn, soepel van p rijs.
(Adv. Ingez. Med.)
tuin wordt ingericht. Voor de blinden en jon
gelui die van 8 tot 4 1/2 uur in de werkin
richtingen zijn zou dit toe te juichen zijn.
De feestelijke opening van het nieuwe ge
bouw zal. zooals wij reeds schreven, plaats
hebben Zaterdag 2 Maart. De opening zal
waarschijnlijk geschieden door den heer A.
G. Boes, wethouder van onderwijs. Er zal na
de bezichtiging van het gebouw een film ver
toond worden over het Nazorg-werk te Dor
drecht.
„KERK EN VREDE" AFD. HEEMSTEDE
EN OMSTREKEN
Er wordt door bovengenoemde afdeeling
een ledenvergadering gehouden op Woensdag
avond 3o Januari in het wijkgebouw der Ge
reformeerde kerk, Camplaan.
De heer A. Elffers Azn.. hoofdbestuurslid
van „Kerk en Vrede", zal een inleiding houden
over: „De internationale der pai-ticuliere wa
penindustrie". Er is gelegenheid tot vragen
stellen.
Ned. Vereen, voor Radio-
telegrafie.
„Het Radiobedrijf van de Bandoengsclie
hoogvlakte."
De afd. Haarlem der Ned. Vereen, voor
Radiotelegrafie hield haar jaarvergadering
onder leiding van den heer M. De Bruin, die
mededeelde dat hij moest aftreden als voor
zitter, wegens spoedig vertrek naar Indië.
In zijn plaats werd gekozen de heer Reith.
De scheidende voorzitter werd door den heer
Lasschuit hartelijk toegesproken. De heer
Middelraad bedankte als commissaris. Hij
werd vervangen door den heer G. J. Kalt. De
heeren Diksboorn, Lasschuit en Fioole wer
den als bestuursleden herkozen.
De jaarverslagen van secretaris en pen
ningmeester werden goedgekeurd.
Ir. D. C. Noppen uit Aerdenhout, ingenieur
van het Indische Radiostation Malabar, ver
toonde een film, getiteld: „Het Radiobedrijf
van de Bandoengsche hoogvlakte",waarvan de
afdeeling den primeur had.
Malabar.radio werd op 5 Mei 1923 officieel
voor het publiekverkeer opengesteld, waar
mede de verbinding met Nederland tot stand
kwam. Eerst in 1927 hadden de eerste kruis-
;esprekken plaats tusschen Indië en Neder
land, terwijl het publiek daartoe op 8 Januari
van het volgende jaar in de gelegenheid werd
esteld.
De films lieten afwisselend het inwendige
en uitwendige van de geweldige zendinstal-
laties zien. Spr. vertelde, dat men in 1919
voor telegrammen 5 a 6 uur noodig had, ter
wijl dit in 1931 was beperkt tot 15 minuten.
In de laatste film maakten de aanwezigen
kennis met het ontvangstation Rantja-Ekek
waar een ontvangtoestel staat, dat 15 mille
kostte.
De nieuwe voorzitter dankte den heer Nop
pen. waarbij hij nog zeide, dat Nederland
trotsch mag zijn op zijn Oostersehe bezitting,
waar de techniek zich zoo geweldig ontwik
keld heeft.
Tenslotte werd nog gelegenheid gegeven tot
het stellen van vragen.
Niet-ontvankelijk
verklaring?
Met ingang van 4 Mei 1932 is de heer M.
C. Schuddeboom aangesteld als bezuinigings
inspecteur en op 21 Juli 1934 heeft hij zijn
ontslag gekregen tegen 1 Januari 1935. Op 19
December 1934 echter kreeg de heer Schud
deboom zijn onmiddellijk ontslag, wegens
schending van ambtsgeheimen. omdat hij
zich bij de leiders der raadsfracties beklaagd
had en aangeboden had de volledige verza
meling zijner bezuinigingsrapporten over te
leggen, zooals de heer Roodenburg in de
raadsvergadering van 21 Decemberg heeft
gezegd. De heer Schuddeboom kwam tegen
dit ontslag in beroep bij een scheidsgerecht
dat onder voorzitterschap van mr. Th. Maas-
sen Dinsdagavond in het Raadhuis vergader
de. Aanwezig was de heer M. G. Schudde
boom; de gemeente werd vertegenwoordigd
door mr. Th. A. Wesstra, secretaris.
Het beroep van den heer Schuddeboom
hield in, dat hij geen schending van ambts
geheim gepleegd heeft, dat hij zich niet ge
wend heeft tot buitenstaanders, maar tot
raadsleden en dat hij geen mededeeling ge
daan heeft van den inhoud der rapporten.
Hij verlangde rehabilitatie. Voordat hij hier
over mondelinge toelichtingen wou geven,
verzocht hij het scheidsgerecht mede te
deelen, of soms niet.ontvankelijkheidsver-
klaring van hem kon worden uitgesproken.
Mr. Wesstra betoogde hierop, dat het ge
meentebestuur inderdaad op het standpunt
staat, dat hier niet-ontvankelijkheidverkla-
ring moet worden uitgesproken, omdat het
scheidsgerecht niet bevoegd is kennis te
nemen van het beroep. Uitvoerig betoogde
spr., dat de heer Schuddeboom in dienst was
genomen onder arbeidscontract en niet als
ambtenaar, en dat dus niet het Ambtenaren
reglement, waarin het scheidsgerecht staat
genoemd, van toepassing is. Zoo heeft mr.
Slingenberg in 1932 in den raad gezegd, dat
de heer Schuddeboom benoemd was op ar
beidscontract. Voorts zonden B. en W. op 26
April 1932 een brief naar den heer Schudde
boom, waarin zij hem meedeelden, dat hij
aangesteld was voor 4 dagen per week op een
belooning van f 500 per maand, met het ver
zoek aan B. en W. schriftelijk bericht van
aanvaarding te zenden. Deze voorwaarden
slaan niet op een ambtenaar, noch de ar
beidstijd, noch de belooning, die niet voor
komt op de salarisschaal terwijl de heer
Schuddeboom geen schriftelijk bericht van
aanvaarding gezonden heeft. Toen het salaris
van f 500 op f 450 en nog later op f 400 ge
bracht was vroeg de heer Schuddeboom om
dan ook een dag minder te behoeven te wer
ken. Dit noemde mr. Wesstra marchan-
deeren, wat een ambtenaar niet kan doen,
Geen van de 4 aanstellingen als ambtenaar,
waarvan het Ambtenarenreglement spreekt,
heeft hij gekregen. Hij heeft het reglement
niet geteekend en is niet onder de werking
van de pensioenwet gebracht. Het arbeids
contract is dus op hem van toepassing, het
ambtenarenreglement niet.
Mocht het scheidsgerecht wel van oordeel
zijn, dat de heer Sch. ambtenaar is, dan zou
spr. willen zeggen, dat het oude reglement
aan klagers geen recht van beroep toekent,
en dat op dit punt het nieuwe reglement nog
niet van kracht is. Het oude kent wel een
commissie van advies, maar dat sluit daarvan
tijdelijk amtenaren uit.
De heer Schuddeboom meende, dat B. en W.
uit het feit, dat zij iets hebben nagelaten,
waartegen hij niet geprotesteerd heeft, con-
cludeeren, dat hij geen ambtenaar is. Het
gemeentebestuur heeft verzuimd hem een
exemplaar van het reglement in handen te
stellen. Wat mr. Slingenberg gezegd heeft
In den raad, is onjuist. Een arbeidscontract
moet ook geteekend worden. Spr. vroeg, wat
de bedoeling was, toen in de begrooting zijn
salaris werd neergedrukt zonder dat hij daar
in gekend was.
Mi'. Ma assen vroeg, vat de beteekenis is
van het woord ambtsgeheim in den ontslag
brief van 19 December.
Mr. Wesstra merkte op, dat dit niet slaat
op ambtenaren in den zin van het Ambtena
renreglement. maar dat hn een gangbare
uitdrukking is. Het ontslag is burgerrechte
lijk gegeven wegens dringende redenen.
De heer Schuddeboom bleek geen regle
ment ter teekening gekregen te hebben. Zijn
instructie luidde: het opsporen van bezuini
gingen in de begrooting 1933.
Op een vraag van mr. v. d. Goot werd ge
antwoord, dat B. en W. den heer Sch. in
dienst genomen hebben en dat de raad er
niet in gekend is.
De heer Schuddeboom merkte op, dat hij
in Delft eenzelfde functie heeft als hij hier
had, doch daar wel degelijk een arbeidscon
tract geteekend heeft.
Mr. Wesstra verklaarde, dat in Haarlem
zulks niet altijd gebeurde. Aan het verzoek
van B. en W. aan den heer Sch. om schrif
telijke aanvaarding van de benoeming heeft
deze niet voldaan.
De heer Sch.: „Ik heb wel geschreven".
Mr. Wesstra: „Ik heb naar dien brief ge
zocht, doch hem niet kunnen vinden".
De heer Sch.: „Er is wel gezocht naar meer
dat niet te vinden was".
Mr. Maassen deelde dan mede, dat het
scheidsgerecht zich in raadkamer zou terug
trekken om te beraadslagen over het al of
niet ontvankelijk verklaren van den klager.
Het Scheidsgerecht was samengesteld uit
mr. Th. Maassen. de heeren A. G. de Koningh,
chef der Centrale Werkplaats, en C. Ooms,
een directeur der N.V. Drukkerij Spaarnestad
en de door den heer Schuddeboom aangewe
zen heeren mr. F. v. d. Goot en prof. dr. A. A.
van Schelven.
Op 29 Januari zal het scheidsgerecht verder
vergaderen.
(Adv. Ingez. Med.)
DUIDELIJK GESTELDE VRAGEN
van alle Abonné's van Haarlem's Dagblad
worden door een specialen Redacteur en
zijn talrijke medewerkers zoo mogelijk en
ten spoedigste beantwoord.
De vragen moeten worden geadresseerd
aan de Redactie, Groote Houtstraat 93, met
duidelijke vermelding van naam en woon
plaats. Vragen, waaraan naam en adres
ontbreken, worden terzijde gelegd.
De namen der vragers blijven redactie
geheim.
De antwoorden worden per auto GEHEEL
KOSTELOOS thuis bezorgd'
PLANTEN
VRAAG: Aan mijn cactus is een purperroode
bol. Moet deze er aan blijven zitten?
ANTWOORD: Dat is zel<er een zaadbol. Gij
doei goed deze er af te nemen.
VRAAG: Van een veel bloemen dragende
cyclame worden de bladeren geel. De plant
krijgt op het schoteltje water op kamertempe
ratuur en staat in een niet te warme kamer.
Wat is er aan te doen?
ANTWOORD: Een cyclame, die volop bloeit
en mogelijk in een verwarmd vertrek staat, vraagt
nogal water. Zet de plant tweemaal per week
met de pot in een emmer water, waar de ergste
kou af is. Na een kwartier laten uitlekken en
clan niet te warm plaatsen, maar wel in het
licht
VRAAG: Ik heb een Clivia met zaadbollen.
Hoe moet ik die behandelen? Wanneer en hoe
moet ik die zaden planten?
ANTWOORD; Zoodra de zaadbollen zacht
gaan aanvoelen, zijn de zaden rijp. Gij kunt ze
dan onder glas zaaien, maar het duurt eenige
Jaren, eer de zaailingen bloeien. De grond, waar
in gij zaait, moet bestaan uit bladaarde vermengd
met scherp rivierzand. Geen mest er door.
RECHTZAKEN
VRAAG; Als de 5 jaren van scheiding tus
schen tafel en bed voorbij zijn, is het huwelijk
dan weer in den oorspronkelijken toestand, of
is de scheiding dan definitief?
ANTWOORD. Geen van beide. De echtgenoo-
ten blijven eenvoudig gescheiden van tafel en
bed.
RECEPTEN
VRAAG: Hoe verwijdert men een petroleum-
vl<»k uit een twisted mat?
ANTWOORD: De vlek stevig afborstelen met
benzine. Dadelijk daarna de vochtige plek be
dekken met een laagje magnesia. Ongeveer 2
uur rustig laten drogen: daarna afschuieren. De
ze behandeling buiten in de schaduw en vooral
geen vuur of licht in de nabijheid!
VRAAG: Ik heb met Kerstmis een salontafel
tje ..Old Finish" gekocht. Door onbekende oor
zaak wordt het blad dof en ligt er een blauwe
waas over. Warme slaolie helpt niet. Weet u
een middel?
ANTWOORD: Het dof worden en het blauwe
waas zijn een gevolg van vocht. Zet het tafeltje
een paar dagen in een verwarmd vertrek en wrijf
dan met een warmen, drogen, zachten doek ste
vig aX. Daarna wrijven met witte was.
VRAAG: 1. Een donker gestreept heerencos-
tuum is op verschillende plaatsen glimmend. Hoe
krijg ik dat weg?
2. Hoe. verwijdert men olievlekken uit een
korenblauw zijden japon?
ANTWOORD: 1. De glimmende plaatsen zeer
voorzichtig en zacht afwrijven met een puim
steentje en daarna stevig afborstelen met een
harden schuier en lauw water. Laten drogen. Leg
er een dubbel gevouwen natten doek over en
strijk daarop met flink heeten strijkbout. Niet
geheel droog strijken, anders ontstaat er strijk-
glans.
2. Doop een propje watten in wa3chbenzlne:
druk het een beetje uit en wrijf er luchtig mee
over de vlek. Dadelijk daarna de vochtige plek
bedekken met een laagje magnesia. Goed laten
drogen en daarna afschuieren. Deze behandeling
buiten in de schaduw en vooral geen vuur of
vlammetje ln de nabijheid!
VRAAG: 1. Hoe maakt men vruchtensorbet?
De bedoeling is een gemengde drank met vruch
ten, als kersen of ananas en geklopte slagroom.
S. Hoe limonade, gemengd met vruchten, enz„
met vulling van geklopte slagroom?
ANTWOORD: 1. Erg duidelijk zijn uw vragen
ons niet. Sorbet is geen drank, maar ijs.
Ananassorbet. Benoodigd: 1 groot blik ananas:
het sap van 1 citroen, 1 d.L. water; 3 ons suiker.
1 d.L. slagroom, een volle eetlepel poedersuiker,
en wat carmijn.
Snij de harde puntjes uit de ananas. Verdeel
de helft in kleine stukjes en hak de rest heel
fijn. Wrijf de gehakte ananas door een paarden
haren zeef. Vermeng dit sap met het citroensap,
het water, het ananassap uit het blik en de sui
ker. Roer, tot de suiker is opgelost. Laat dit
mengsel half bevriezen en kleur het dan lichtrose
met een paar druppels carmijn. Roer er tenslot
te de stukjes ananas door en de stijf geslagen
room, die eerst met een lepel poedersuiker ver
mengd is.
2. Maak het fruit goed schoon, ontdoe het van
alle pitten en velletjes, verdeel de grootere
vruchten in aardige kleine stukjes en dos alles
in de bowlkom, die gij in den kelder of op an
dere koele plaats laat staan, tot gij 1 ons suiker
in 100 gram water in een geëmailleerde pan hebt
opgelost en gefiltreerd door een dun doekje. Als
het koud geworden is, roert gij dit door den in
houd van 1 flesch limonade en doet er desver-
langd 1/2 fl. mineraalwater bij. Doe dit over de
vruchten en zet nog een uur in den kelder. Op
doen met een kuif van slagroom op ieder glas,
waarop 1 kers.
VRAAG: 1. Hoe maakt men advokaat?
2. Hoe abrikozen op brandewijn?
ANTWOORD: 1. Benoodigd: 6 eieren een
half pond suiker: 1 theelepeltje vanille essence
en 350 gram brandewijn. Klop de eieren met de
vanille essence en de suiker, tot de laatste geheel
opgelost is. Voeg er dan langzaam en steeds roe
rend. de brandewijn bij en laat au bain Marie, of
op zeer zacht vuurtje, onder voortdurend roeren
lauwwarm worden. Giet de advokaat in goed
schoongemaakte flesschen en sluit stevig af.
2. Gij bedoelt zeker gedroogde abrikozen?
Wasch 1/2 pond abrikozen met lauw water af.
Zet ze dan in zooveel schoon, lauw water, dat de
vruchten juist onder staan .Laat zoo 24 uur staan.
Breng ze dan op een zacht vuurtje met het week-
water langzaam aan de kook, maar laat niet
doorkoken. Neem ze dan van het vuur en voe:
1 1/2 ons suiker bij. Als het bekoeld is, doet gij
het in schoone flesch met wijden hals en giet er
brandewijn naar smaak op, maar in ieder geval
zooveel, dat de vruchten ruim onder staan.
VRAAG: 1. Hoe moet tin onderhouden wor
den?
2, Hoe verwijdert men druivenvlekken uit tin?
ANTWOORD: 1. Tin onderhoudt men het beste,
door het af en toe in een zeepsopje te wasschen;
goed met kokend water naspoelen en met een
zachten doek stevig afdrogen.
2. Behandel het voorwerp een poosje in lauw
zeepsop: met kokend water goed afspoelen en
met een zachten doek stevig afdrogen.
VRAAG: 1. Hoe verwijdert men een groote bo
tervlek uit een Marokkaansch karpet (licht)?
Ammonia gaf geen resultaat.
2. Hoe kan ik een kort groen peau de pêche
jasje met vetvlekken schoonmaken?
ANTWOÖRD: 1. Als de plek nu goed droog is,
de botervlek stevig afborstelen met waschben-
zine of benzolum, (Bij voorkeur buiten in de
schaduw, maar in geen geval vuur of vlammetje
in de nabijheid!). De vochtige plek dadelijk met
een laagje magnesia bedekken en dit niet af
schuieren, voor de plek door en door droog is.
2. Goed doorkneden en spoelen in 5 L. zuivere
waschbenzine; uitwringen en glad ophangen in
den tocht. De geheele bewerking buiten in de
schaduw en vooral geen vuur of vlammetje in de
nabijheid!
VRAAG: Hoe verwijdert men een vetvlek uit
een bruine peau de suède schoen?
ANTWOORD: Luchtig over de vlek wrijven
met een propje watten, dat in benzine gedoopt
is. Dadelijk daarna de vochtige plek bedekken
met een laagje magnesia. Laten liggen tot het
door en door droog is en dan afschuieren. Deze
behandeling buiten in de schaduw en vooral geen
vuur of vlammetje in de nabijheid.
DIVERSEN
VRAAG: 1. Mag men een nieuwe drogisterij
beginnen, of alleen een bestaande zaak over
nemen?
2. Moet men gediplomeerd drogist zijn?
3. Waar kan men dit diploma verwerven?
Hoe lang duurt de cursus en hoeveel bedragen
ongeveer de kosten?
4. Is het een wettelijke of plaatselijke veror
dening aangaande het beginnen van een nieu
we drogisterij?
ANTWOORD: 1-4. Diploma is vereischt. Wend
u verder orn inlichtingen tot den heer J. Spaan
der, Kamperstraat 2, voorzitter van de afdeeling
Haarlem van den Nederl. Drogistenbond. of des-
verkiezind tot den Alg. Secr. van dien Bond
Postbox 400, Amsterdam
VRAAG: Hoe lang en hoe breed is do Graf
Zeppelin?
ANTWOORD: De Graf Zeppelin is 235 M. lang
en 30 1/2 M. breed en heeft een inhoud van
105000 M3,
Oproep voor steun!
Het comité „Winterhulp".
„Winterhulp" schrijft ons:
Zooals bekend heeft de R.K. Volksbond, af
deeling Haarlem, op initiatief van het R.K.
Werkliedenverbond, een comité in het leven
geroepen, „Winterhulp", wat zich ten doel
stelt de meest getroffenen door de werkloosheid
en ook zij die door lage loonen een zeer groot
tekort in hun gezinnen gevoelen, te hulp te
komen.
Onnoodig is het uiteen te zetten dat de
ellende onder hen ontzettend groot is; het is
de ouders, doch ook de kinderen aan te zien:
gebrek aan kleeding en voedsel, ontbering.
Met dankbaarheid heeft het comité de vele
jeldelijke giften en geschenken in natura ont
vangen. Nog lang niet is Haarlem afgewerkt
met de inteekenlijsten (die gestempeld zijn
met de handteekening van den commissaris
van politie), nog niet alle loten zijn verkocht,
alhoewel alles zeer gunstig verloopt.
Het groote werk moet echter nog beginnen,
n.l. de te houden bazar op 15, 16, 17 en 18
Februari.
Wil deze dan ook werkelijk slagen, moet
nog een leger van helpsters en helpers het
comité ter zijde staan.
Niet alleen werkloozen, ook andere heeren
die er iets voor gevoelen en eenige avonden
beschikbaar hebben, zijn van harte welkom
op de groote bijeenkomst van morgen, Dins
dagavond in het gebouw St. Bavo.
Ook dames worden verwacht; men denke
zich in wat het zeggen wil voor een huisvrouw:
niet te weten of er den volgenden dag nog
geld genoeg is. Wanneer men dit beseft zal
iedereen willen meehelpen.
De voorbereidingen voor den bazar zijn zoo
goed als gereed.
Het woord is nu aan u.
Zet mede uw schouders onder dit sympa
thieke werk.
FAILLISSEMENTEN
De Arrondissements-Rechtbank te Haarlem
sprak de volgende faillissementen op 22 Ja
nuari uit:
J. Maussen, groentehandelaar, wonende te
IJmuiden, Zeeweg 27. Curator Mr. A. W. Helle-
ma te IJmuiden.
H. Brouwer, huizenexploitant, wonende te
Heemstede, Heemsteedsche Dreef 133. Curator
Mr. Dr. F. A. Bijvoet .alhier.
K. Zaal. winkelier, wonende te Zaandam,
Zeemanstraat 85. Curator Mr. H. C. M. Dek-
huyzen te Zaandam.
H. Out, veehandelaar en caféhouder, wo
nende te Purmerend, Koemarkt 32. Curator
Mr. H. E. Prinsen Geerligs, alhier.
W .Ravestein, zonder beroep, voorheen
landbouwer, wonende te Haarlemmermeer.
Curator Jhr. Mr. L. U. Rengers Hora Sicca-
ma, alhier.
F. van Waveren, handelende onder den
naam G. J. van Waveren en Co., bloembollen
handelaar, wonende te Hillegom, Weerestein-
straat 4. Curator Mr. W. Veniet, alhier.
J. P. M. Wiilems, zonder beroep, wonende
te Bennebroek, Eikenlaan 12. Curatrice me
vrouw Mr. E. J. Scheltema-Conradi alhier.
Rechter-Commissaris Mr. M. A. van Rijn
van Alkemade.
Opgeheven zijn wegens gebrek aan actief
de faillissementen van:
N. W. Wamsteeker, slager, wonende te IJmui
den, Kennemerlaan 111. Curator Mr. Dr. A.
van der Flier te IJmuiden.
J. Zwaanenburg, drukker, wonende te Zand-
voort Tramstraat 19. Curator Mr. J. H. J.
Simons, alhier.