m
Elk bleek middel
—/SEHGIODRLh
Rubriek voor Vragen.
DONDER DX'G 20 FEBRUARI 1936
HA ARE EM'S DAGBEAD
VOOR DEN-
-KANTONRECHTER-
Alcohol en de auto.
Het was den verdachte, die voor den kan
tonrechter verscheen, niet ten laste gelegd
dat hij niet heelemaal nuchter een auto had
bestuurd, maar hij had zelf bekend tegenover
den politieagent, die hem bekeurde omdat hij
door het roode licht aan het Verwulft was
gereden, dat in Halfweg een borrel en twee
biertjes waren gebruikt.
De ambtenaar vroeg bevestiging van het
verstekvónnis, dat f 20 of 20 dagen was. De
verdachte zei dat niet te kunnen betalen,
omdat hij werkloos was,
„O," merkte de ambtenaar toen op, „steun-
trekken, dronken en in een auto zitten
,,'t Is ook maar een auto van vijf gulden
waarde hoogstens," zei de verdachte daarop.
„Dat zijn juist die beste wagens," ant
woordde de ambtenaar.
Ook de kantonrechter was niet erg te spre
ken over het gedrag van den verdachte, voor
al de drank en de aanrijding. De uitspraak
was echter de helft van den eisch: f 10 of
10 dagen.
Met „Red de Boyuit rijden.
De juffrouw van het Amsterdamsche re
vuegezelschap had heelemaal niet met den
chauffeur zitten praten en precies gezien
hoe het ongeluk, dat deze had veroorzaakt,
was gebeurd.
„Er was niets moois aan hem te zien," ver
klaarde zij over dien chauffeur.
De andere juffrouw, die achterin had ge
zeten, had natuurlijk ook naar de straat ge
keken. Den meneer die haar gezelschap hield
kende ze niet,
„Red de Boy" heette hij geloof ik, maar
dat. is zijn tooneelnaam.
„Zoo." zei de kantonrechter en als ik u nu
vertel dat hij Benjamin Bakema heette, kent
u hem dan?"
Neen, dan kende de juffrouw hem toch niet.
De auto met de dames was op weg naar
Den Haag en had op de Amsterdamsche Vaart,
een motorrijder aangereden, die links af
wilde en daartoe een teeken had gegeven. De
motorrijder, die eerst geen politie in de zaak
wilde mengen, had er spijt van. Van onder
linge schikking was namelijk niets gekomen
en later is hem gebleken dat de verdachte
meer dan eens zulke zaken aan de hand heeft
gehad en misschien nog wel met een ondeug
delijke auto heeft gereden.
Omdat de heer Bakema in Spanje of Por
tugal zit, vroeg de verdediger uitstel der be
handeling, hetgeen geschiedde.
Rechts verbeurt zijn recht.
Rechts heeft wel den voorrang, maar als
rechts de snelheid overtreedt verbeurt rechts
zijn recht op voorrang. Zoo ging het ook met
den autobestuurder die in de Amsterdam
straat sneller heeft gereden dan 30 KM. en
een aanrijding heeft gehad met een motor
bakfiets, die uit de Zuidpolderstraat kwam.
Een deskundige van de assurantiemaat
schappij kwam inlichtingen geven waarbij de
kantonrechter opmerkte dat hij in het alge
meen weinig gesteld is op ongevraagde in
menging van deze zijde, omdat de strafrech
ter niets te maken wil hebben met civiele
kwesties. Het komt namelijk wel voor dat de
verzekeringsmaatschappijen zich met de za
ken gaan bemoeien, zonder dat de verdachten
om een verdediger of deskundige hebben ge
vraagd.
Dit geval was echter wel iets anders.
Toch kon de verdachte zijn straf niet ont-
loopen, ondanks een der getuigen die de
snelheid van de auto op28 kilometer
schatte.
,,'t Kon ook 29 zijnmeende hij, na
de vraag van den kantonrechter of hij dit
zei om beneden de snelheidsgrens te blijven.
De ambtenaar eischte f 10 of 10 dagen en
de kantonrechter gaf f 10 of 5 dagen, daar
mee bewijzend dat rechts wel voor gaat
doch niet wanneer rechts zijn rechten door
te snel rijden verbeurt.
fPiett ze hebben je toch
r>
al gezien
Twee bakkers hadden hun personeel des
nachts te vroeg laten werken. Bij den een was
het al meermalen gebeurd. Toen de ambtena
ren kwamen controleeren had de knecht zich
ergens verstopt, maar toen de baas zag dat
er geen ontkomen meer aan was riep hij
„Piet kom d'r maar weer uit. Ze hebben je
toch al gezien
Er waren wel verzachtende omstandighe
den. maar op derde herhaling staat niets an
ders dan hechtenis. Daarom was de eisch een
dag hechtenis, die ook werd toegewezen.
De andere bakker was in eerste herhaling
bekeurd. Zijn knecht die zoo vaak te laat aan
den arbeid was gegaan, was dit keer helaas
den arbeid een kwartier te vroeg begonnen.
Dat kostte dan verdachte f 6 of 3 dagen na
een eisch van f 10 of 10 dagen.
De geneeskundige advertentie.
Een dame, die een advertentie had ge
plaatst waarin zij te kennen had gegeven
nienschen te genezen door „spiritische" ge
neeswijze, magnetische- en moderne geberg-
tezon-behandelingen, had de geneeskunde
onbevoegd uitgeoefend.
Dat mag niet en daarom eischte de ambte
naar f 30 of 30 dagen.
De dame dacht nog spitsvondig een ver
oordeeling te kunnen ontloopen, doch zij ver
gat dat zij tegenover de politie andere ver
klaringen had afgelegd, f 20 of 10 dagen bleef
er over van den eisch.
Vet moet gebanderolleerd zijn.
Het was wel de eerste keer dat de verdachte
werd bekeurd voor ongemerkt rundvet in de
keukenkast bewaren, maar een bezwarende
omstandigheid was dat de man de banderol
les van iemand anders had betrokken dan
hij aan den opsporingsambtenaar had mee
gedeeld.
Overtreding der crisiswetten wordt streng
gestraft en daarom eischte de ambtenaar
f 50 boete of 20 dagen hechtenis, waarmee
de kantonrechter zich kon vereenigen
Vies vleesch
Bedorven vleesch in voorraad hebben is
eveneens een overtreding, waarop meestal
een hooge boete volgt. Een Haarlemsch fi
liaal van een hoofdstedelijke slagerij had een
paar stukken bedorven vleesch in voorraad
gehad. De chef zei dat de bedoeling was
geweest het vleesch naar Amsterdam terug
te zenden, omdat anders zijn balans een na-
deelig saldo zou aanwijzen.
„Nu zal de balans nog veel nadeeliger
zijn", merkte de ambtenaar op en hij eischte
f 100 of 20 dagen.
Verdachte's houding bij het onderzoek was
niet erg sympathiek geweest, doch desalniet
temin deed de kantonrechter er heel wat af,
zoodat f 50 of 20 dagen de uitspraak was.
en slechte melk.
Melkvervalschers hebben hier altijd een
bijzonder slechte ontvangst. Deze verdachte
stond niet voor den eersten keer terecht. Hij
wist dus dat ontkennen niet hielp, doch zijn
uitvluchten waren ook niet slim genoeg.
„Hij werkte met groote kinderen van hem"
en die hadden misschien wel water bij de
melk gedaan.
Bovendien sloeg hij een beetje eigenaardigen
toon aan, toen hij beweerde:
„Ik weet van niets; dan hadden ze me maar
moeten vervolgen
Inderdaad klonk dit wel eigenaardig, want
hoe zou het anders mogelijk zijn dat de man
nu voor den kantonrechter kwam?
„Het kan nog gebeuren", antwoordde de
kantonrechter en legde den melkvervalscher
honderd gulden boete op. te vervangen door
dertig dagen hechtenis, waarmee hij bewees
het in de strafmaat geheel eens te zijn met
den ambtenaar van het openbaar ministerie.
SPOORWEGRAAD.
Tot plaatsvervangend lid van den Spoorweg-
raad is benoemd ir. W. J. M. Dekker, te Haar
lem.
Kinderfeest in den Stads
schouwburg.
Matinée van de Huisvrouwenvereeniging.
Het was Woensdagmiddag voor veel kinde
ren een zeer bijzondere middag in den
Stadsschouwburg, waar de afdeeling Haar
lem van de Nederlandsche vereeniging van
Huisvrouwen een kindermiddag gaf.
Naar den schouwburg gaan is altijd al een
groot feest en de vroolijke kinderstemmetjes
schalden dan ook al lang voor het begin door
gangen en zaal. De een zag een vriendje, de
ander een vriendinnetje, een derde riep dwars
door alles heen naar tante en begreep niet
dat er soms vier dames tegelijk opkeken, die
allen natuurlijk de stem meenden te herken
nen van haar eigen nichtje
Mejuffrouw Cor Teves liet zien wat haar
leerlingen kunnen. Er werden verschillende
dansen en spelletjes uitgevoerd en 't is nog
een open vraag wie het meeste plezier had
den: de kinderen in de zaal of de kinderen
op het tooneel. Voor de eersten was het een
feest allerlei moois te zien. voor de laatsten
het moois te mogen uitvoeren.
Aan op- en aanmerkingen ontbrak het
niet! Meer dan eens ging er een hoog kinder
stemmetje op dat luide beweerde dat dit of
dat niet deugde, dat dit of dat zoo leuk was,
of dat dit of dat eigenlijk net zoo was als
bij opa thuis, waarbij het verband tusschen
een en ander voor een buitenstaander wel
heel ver te zoeken was!
Groot was de verrassing toen meegedeeld
werd dat Jacob Hamel met de kinderen zou
zingen. Jacob Hamel bleek een fiksche kleu
ter te wezen, die een hoogen hoed op had, een
mooie lange zwarte broek aan en die kordaat
de maat sloeg, waarbij leiding gevende aan
zangers op het tooneel en in de zaal.
Maar niet alleen de dansspelletjes van me
juffrouw Cor Teves sloegen in, de vertellingen
bij de tooverlantaarn van den heer Romeyn,
welke verhaaltjes door mevrouw M. M. Ram-
bonnetSpeet werden gedaan, oogstten veel
succes, en met ingespannen-luisterende ge
zichtjes werden de gebeurtenissen mee-be-
leefd. Ook de pianiste, mevrouw R. Hey-
broekGouda, moet hier worden genoemd.
Ook stond dezen middag een tooneelstukje
op het programma, waarbij de heer Van de
Wateren de regie heeft gehad en welk stukje
eveneens een hoogtepunt in dit Woensdagsche
festijn heeft beteekend.
De heer Van de Wateren heeft met mejuf
frouw Noordeloos de dansjes ingestudeerd,
die in het begin van den middag werden op
gevoerd.
Voor allen, zoowel voor de uitvoerende als
voor de kijkende kinderen, als voor de oude
ren is dezen door de huisvrouwenvereeniging
bereide middag een geworden waaraan men
aangename herinneringen zal behouden.
De M. S.S.- gewoonte
Hoe verder Ge in de week komt, hoe meer
de vermoeienissen en jachtige beslomme
ringen van Uw dagtaak, in dezen ongun-
stigen lijd nog meer dan anders, van invloed
zijn op Uw spijsvertering en hoe trager
Uw stoelgang wordt, waardoor steeds meer
afval-stoffen zich in Uw ingewanden op-
hoopen en Uw bloed verontreinigen, U
zoo moe, zoo mat en zoo lusteloos maken.
En als Ge dan 's Zaterdags Uw weektaak
hebt beëindigd, dan voelt Ge U Zondags
te moe, te mat en te landerig om van Uw
welverdiende Zondags-rust te genieten.
Maak het daarom tot een goede
geregelde wekelijksche gewoonte
eiken VRIJDAG en ZATERDAG
één oi twéé M.S.S.-cachets in te
nemen, voordat Ge naar bed gaat.
Uw haperende spijsvertering, Uw ver
traagde stoelgang, zal zich dan herstellen.
Uw met afval-stoffen gevulde darmen zullen
zich zacht ledigen en vol welbehagen be
merkt Ge, dat Ge U nu op Zondag-ochtend
eens lekker frisch en opgewekt gevoelt,
zoodat Ge van dezen rust-dag zonder eenige
belemmering naar Uw eigen opvatting
kunt gebruik maken. Dat Ge al Uw plannen
kunt volvoeren, dat Ge U kunt ontspannen
en kunt genieten, voov Uzelf, voor Uw
gezin, voor Uw huisgenooten een zegen.
En 's Maandags gaat Ge dan weer vol lust
en energie aan Uw nieuwe week-taak.
Volg dus d© M.S.S.-gewoonSe
M.S.S.-cachets (ook wel genaamd: Laxeer-
Akkerljes) zijn verkrijgbaar bij alle apothekers
9n drogisten en wel in blauwe ronde kokertjes
ol in de nieuwe blauwe vierkante kokertjes. Da
samenstelling is echter van beide geheel gelijk.
Ais Uw gewone leverancier soms géén voorraad
mocht hebben, vraag hem dan ze evon voor U
te willen bestellen. Ze kosten per 12 stuks 60 cent.
(Adv. Ingez. Med.)
SYNAGOGEDIENSTEN.
Nederl. Israël. Gemeente.
SABBATH:
Vtrijdagavonddienst bij den Ingang van
Sabbat-h te 5 uur.
Ochtenddienst te 8 uur.
Middagdienst te 1 uur.
Avonddienst te 6.06 uur.
WERKDAGEN:
Ochtenddiensten te 7 uur.
Avonddiensten te 7.45 uur.
TALMOED TORAH:
Sabbath niet.
Zondag te 7 uur. Werkdagen te 7.15 uur.
De diensten op Sabbath vinden plaats ter
Synagoge, Lange Begijnestraat 11.
De overige diensten, alsmede Talmoed Torah
worden verricht in het Gemeentegebouw,
Lange Wijngaardstraat 14.
is nog geen
Sneeuwwitgloor
Neen, want geen enkel
bleekt zóó blank, zóó
helder, zóó hagelwit als
Sneeuwwit-gloor.
^Êb^Meekt JSÊ&b
N.V. Zeepfabriek v/h. De Haas ff v. Brero, Apeldoorn
(Adv. Ingez. Med.)
Ds. P. Eldering over „Oorlog
en Christendom".
Vierde cursuslezing voor de ver. „Nooit
meer Oorlog".
In gebouw „De Nijverheid" werd Woensdag
avond een bijeenkomst gehouden door de Al-
gemeene Vereeniging „Nooit meer Oorlog",
afdeelmg Haarlem der A. N. V. A„ waar ds
Eldering uit Oegstgeest de vierde lezing van
den cursus „De oorlog van alle kanten bezien"
hield. Hij sprak over „Oorlog en Christen
dom".
Er zijn drie opvattingen van Christendom
met betrekking tot den oorlog. Een opvatting
zegt, dat oorlog in geen enkel verband staat
met religie, een andere dat de oorlog door
de religie kan worden gerechtvaardigd, en de
derde, dat de religie eiken vorm van oorlog
verbiedt.
De eerste opvatting gaat van de stelling
uit, dat in den godsdienst de hoofdzaak is
dat de Christenen individueel innerlijk vrij
zijn, en dat de religie geen sociale taak heeft.
De niet-geestelijke omstandigheden van den
mensch zijn bijzaak, dus ook de kwestie van
militairisme of anti-militairisme. Met ver
schillende voorbeelden toonde spr. aan, dat
deze opvatting thans nog tamelijk verbreid
is. In theorie zijn zij dus neutraal, doch het
is gebleken dat zij in de practijk, tijdens den
oorlog bijv., hun neutraliteit verloren en aan
de oorlogsverrichtingen deelnamen.
De tweede groep van Christenen is die.
welke den oorlog; kan rechtvaardigen, zelfs
verheerlijken. Zij kunnen in naam van het
evangelie oorlog en religie vereenigen. Zij
gaan van de stelling uit, dat, waar er ver
schillende volken zijn geschapen, elk indivi
du van zoo'n volksgemeenschap verplicht is
deze te verdedigen tegen andere volken en
zelfs de plicht heeft een ander volk aan te
vallen, wanneer zijn natie bij toeneming van
bevolking expansie meent te behoeven. Spr.
haalde hierbij woorden aan van Luther, die
door zijn onderscheid tusschen Christen en
burger gehoorzaamheid aan den staat er
kende, van Calvijn en van Thomas van
Aquino. Wanneer Christenen worden opge
voed, kan men zich voorstellen dat zij met
religieuze toewijding aan den oorlogsstrijd
deelnemen.
Naar sprekers meening speelt hierbij hun
politieke .kapitalistische overtuiging een groo
te rol. Tot deze groep rekende spr. ook de
genen, die slechts één oorlog aanvaarden:
den Volkenbondsoorlog, dien zij als een po-
litie-maatregel beschouwen.
De derde groep is die van degenen, die den
oorlog verafschuwen en niet door de religie
gewettigd achten. Zij zijn te verdeelen in vrij
zinnigen en orthodoxen.
De vrijzinnigen, waartoe spr. zichzelf re
kende, leiden uit het evangelie af, dat mi
litairisme niet te verdedigen is. De tegen
woordige afgoderij: het dienen van staat,
leider, enz. in plaats van God alleen is in
lijnrechten strijd met het evangelie. Men
moet zichzelf liefhebben, dat is respectee
ren, en zijn naaste liefhebben, broederschap
kweeken. Het militairisme is met deze bijbel
teksten onvereenigbaar. Bovendien kent het
evangelie geen grenzen tusschen volken en
predikt geestelijken strijd inplaats van dien
met de wapenen. De orthodoxen en de katho
lieken zijn op andere wijze tot hun overtui
ging gekomen. „Is het niet merkwaardig, dat
toch geen enkel religieus genootschap zich
formeel tegen den oorlog heeft uitgesproken?
vroeg spr., doch alleen maar. individuen?"
Wanneer men tot zijn anti-mili.tairistische
overtuiging is gekomen, vervolgde hij, moet
men daarbij niet berusten. Wij hebben deze
overtuiging te blijven controleeren en wij
moeten den moed hebben haar te herzien,
als wij haar niet meer volledig aanhangen.
Want het gaat om de waarheid. Geen mensch
of groep heeft de waarheid, doch wij moeten
allen immer voor de waarheid strijden.
„Het is beter dat menschen lijden voor de
waarheid, dan dat deze onder gemakzucht
lijdt", besloot ds. Eldering.
Na een korte pauze beantwoordde hij vra
gen over het behandelde onderwerp.
GEVONDEN VOORWERPEN EN DIEREN.
Handschoenen en ceinturen: Politiebureau
Smedestraat; Kinderbeursje: Peschar, Voor
helmstraat 49; Hondje: Frenegoor, Timor-
straat 139; Hond: Roge, Bantamstraat 61;
Kat: Kennel Fauna, Fr. Varkensmarkt;
Nummerplaat: v. d. Weiden, Hasselaersplein
23; Portemonnaie met inhoud: v. d. Werf,
Gen. de la Reystraat 53; Idem: Citeur, So-
phiastraat 10 rood; Idem: v. d. Nes. Hofdijk
straat 58; Kinderportemonnaie: Politiebureau
Smedestraat: Portemonnaie met inhoud: Van
Deld"?n, De Ruyterplein 3.
DUIDELIJK GESTELDE VRAGEN
van alle Abonnés van Haarlem's Dagblad
ivorden door een specialeh Redacteur en
zijn talrijke medewerkers zoo mogelijk en
ten spoedigste beantiooord.
De vragen moeten worden geadresseerd
aan de RedactieGroote Houtstraat 93, met
duidelijke vermelding van naam en woon
plaats. Vragen, waaraan naam en adres
ontbreken, worden terzijde gelegd.
De namen der vragers blijven redactie
geheim.
De antivoorden worden per auto GEHEEL
KOSTELOOS thuis bezorgd.
Alleen die vragen, welker beantwoording
vcor vele anderen behalve den vrager, van
nut kan zijn, worden tevens in ons blad ge
plaatst.
RECEPTEN
VRAAG: Hoe moet ik vruchtencake (met ro
zijnen of geconfijte vruchten) maken, zoodat de
rucliten niet zakken?
ANTWOORD: Benoodigdheden: 200 gr. bloem.
150 gr. boter, 150 gr. suiker, 3eieren, 1 thee
lepeltje bakpoeder. 100 gr. geconfljte vruchtjes,
een weinig rum of marasquin.
Snijd de vruchtjes eenige uren voor de
cake gebakken zal worden in stukjes.
Besprenkel ze niet wat marasquin of rum en
laat ze zoo eenlgen tijd weeken. Maak daarna
het cakedeeg op de gewone wijze en meng er
tenslotte de vruchtjes en de marasquin of rum
door. Vul met het deeg den vorm en bak ze op
de gewone wijze.
De oven dient in het begin iets heeter te zijn
dan gewoon, opdat de vulling (vruchtjes enz.)
niet, door het weeke deeg heen naar den bodem
kan zakken.
VRAAG: Hoe bakt men eierkoeken?
ANTWOORD: Door vier niet te groote eet
lepels meel roert men een kwart liter half melk
half water. Vervolgens vier eieren en een beetje
zout. Maak in een nan een eetlepel boter heet
zonder ze bruin te laten worden en giet daarin
de helft of een derde van het beslag al naar
men de koek dik of dun wil hebben. Laat de
koek van onderen goudbruin bakken. Schud de
pan om het gebak los te maken. Laat daarna
den anderen kant van de koek, die vooraf met
een stukje boter is belegd, ook goudbruin bak
ken. De eierkoeken worden met suiker bestrooid
en heet gehouden totdat ze opgedaan worden.
VRAAG: Hoe maakt men vleeschcroquetten?
ANTWOORD: Maak van boter en bloem een
papje. Voeg al roerende op een laag vuur, bij
kleine hoeveelheden tegelijk, bouillon toe totdat
een gladde, vrij dikke massa is verkregen, die'
even moet doorkoken en daarna van het vuur
genomen wordt. Vervolgens wordt eidooier en
aroma naar smaak toegevoegd, waarna het
fijngehakte bouillonvleesch (liefst kalfspoulet)
erbij wordt gedaan. Van dit mengsel worden na
bekoeling rolletjes gemaakt, die na gepaneerd te
zijn, in heete slaolie worden gebakken. (Panee-
ren wil zeggen: eerst door paneermeel halen, dan
door losgeklopt eiwit met wat water vermengd
en tenslotte nog eens door paneermeel),
VRAAGWat Is het recept voor abrikozenjam?
ANTWOORD: Wasch de abrikozen en zet ze
ruim onder water te weeken. Kook ze gaar en
stuk. Weeg vruchten en sap en neem tweederden
van het gewicht aan suiker. Voeg als de vruch
ten tot op de helft ingekookt zijn, de suiker toe
en laat nog tien minuten doorkoken. Giet de
massa zoo heet mogelijk in schoongemaakte pot
ten of flesschen en sluit die af met vochtig per
kamentpapier,
VRAAG: Kunt u mij een recept geven voor
het maken van appelgebak in meel?
ANTWOORD: Benoodigd: Vopr het deeg: 250
gram bloem, 175 gram boter, 80 gram suiker en
2 eieren. Voor bet vulsel: 12 zure appelen, 100
gram suiker, 100 gram krenten, 50 gram aman
delen en de geraspte schil van een citroen.
Kneed boter, bloem, suiker en lVa ei door el
kaar tot een stevigen bal. Laat dezen, zoo hij te
slap geworden is, een kwartier op een koele
plaats rusten. Rol hem uit tot een groote ronde
lap, druk die in een met boter besmeerden
springvorm, zoo, dat de bodem geheel bedekt
is en de zijwanden pl.m. 4 centimeter bedekt
zijn. Snipper de geschilde appelen, vermeng ze
met de suiker, de goed gètvasscht-n krenten, die
van de steeltjes ontdaan zijn. de gehakte aman
delen en de geraspte citroenschil. Vul hiermede
den vorm, leg er ruitvormig dunne reepjes van
het overgebleven deeg over. Kol den rand eenigs-
zins om, zoodat de reepen stevig bevestigd zijn.
Besmeer het deeg met wat van het overblijven
de geklopte ei en bak de taart in een matig
warmen oven lichtbruin en gaar (pl.m. 1 uur).
VRAAGKunt u mij een recept geven voor het
maken van abrikozengebak in meel?
ANTWOORD: Abrikozenbeignets. Benoodigd:
250 gr. tarwemeel, wat zout, 4 a 4^ d.L. lauwe
melk, 20 gr. gist, pl.m. 400 gr. abrikozen, pl.m.
60 gr. suiker, frituurvet.
Men het tarwemeel met zooveel lauwe melk,
dat het niet meer stuift, roer uit dit beslag de
klontjes, voeg er de overige melk en de aange
mengde gist bij en laat het dichtgedekt rijzen
.pl.m. 3 kwartier a 1 uur). Voeg er het zout bij.
Week de abrikozen na ze gewasschen te hebben
gedurende 24 uur in koud water, kook ze hier
in gedurende 5 minuten op, laat ze dan op een
vergiet uitdruipen en bestrooi ze met suiker die
erin moet trekken, terwijl de abrikozen warm
zijn. Behandel de abrikozen als boven voor ap
pelbeignets aangegeven.
PLANTEN
VRAAG: 1. Mijn azalea staat volop in bloei,
maar blad en bloem vallen af. Wat kan hiervan
de oorzaak zijn?
2. Hoe moet ik de plant na de bloei behande
len om haar een volgenden keer weer in bloei
te krijgen?
ANTWOORD: 1. De plant staat zeker veel te
warm, want de temperatuur van pl.m. 50 gr. F.
is de beste warmte. U heeft toch geen gas of u
heeft de plant toch niet te weinig water gegeven?
Vooral als er in de kamer gestookt wordt, de
plant zoo nu en dan ongeveer vijf minuten met
den pot in een hak met water zetten.
2. Na de bloei de bloemoverblijfselen er af né
men. Om de veertien dagen wal vloeimest of
kunstmest (bloemenmest). Half Mei met den pot
in den grond graven en in September de plant
weer binnen zetten.
DIVERSEN
VRAAG: Hoe oud moeten een jongen en een
meisje zijn om te kunnen trouwen zonder toe
stemming van hun ouders?
ANTWOORD: Dertig jaax.
Politieke actie van buiten
landers.
Het Tweede Kamerlid Goseling heeft aan
de Ministers van Buitenlandsche Zaken en van
Justitie de volgende vraag gesteld:
Is de Regeering bereid, mede in het licht
van het volgens een officieel bericht door den
Zwitserschen Bondsraad genomen besluit om
een landelijke leiding en districtsleiding van
de Duitsche nationaal-socialistische partij in
Zwitserland in geen enkelen vorm meer toe
te laten, te overwegen, of het niet noodza
kelijk is, dat ook in Nederland afdoende maat
regelen worden genomen om een einde te ma
ken aan alle politieke activiteit van buiten
landers. niet alleen individueel, maar vooral
in eenigerlei vorm van samenwerking?
Voor den inhoud dezer rubriek stelt de
Redactie zich niet verantwoordelijk.
Van ingezonden stukken, geplaatst oj niet
geplaatst, wordt de kopij den inzender niet
teruggegeven.
De oorlogsverklaring aan de
Joden.
De Leider en Kanselier van het Duitsche
Rij>k heeft in aanwezigheid van soldaten der
weermacht en S. A.-troepen den oorlogstoe
stand tusschen Duitschland en het Joodsche
volk afgekondigd. Hij heeft daarbij, naar ge
bruikelijke methode, zichzelf als aangevallene
en den ander als aanvaller bestempeld. Hij
heeft den moord, door den jongen Jood op
den leider der nationaal-socialistische propa
ganda in Zwitserland bedreven, als een oor
logsverklaring van het Joodsche volk uitge
roepen en dit trachten te motiveeren met de
bewering, dat achter deze daad de Joden
staan.
Dat het hoofd van het Duitsche Rijk, zelf
onschendbaar, millioenen medemenschen, on
derdanen ook van andere staten, medeplich
tigheid aan die misdaad meent te mogen
aanwrijven, blijve te zijner verantwoording.
Zijn beschuldiging echter wordt door ons met
volle recht afgewezen.
De Joden keuren met de geheele beschaaf
de wereld, eiken moord af.
In de door nationaal-socialistische levens
opvatting veroordeelde Leer, die voor de
Joden gewijde traditie beteekent, is het ver
bod tot moorden, zonder uitzondering of be
perking, als eerste regel gesteld.
Doch zoo een Jood desondanks thans tot
deze daad is gekomen, is hij niet de eenig
schuldige. De menschheid en de geschiedenis
zullen oordeelen dat mét hem de schuld aan
deze daad draagt het Duitsche nationaal-so-
cialisme, dat om slechts één greep te doen
in al te overvloedig materiaal de moorde
naars van Rathenau verheerlijkt, dat duizen
den, die bloed, geest en vermogen aan
Duitschland hadden gewijd, duizenden on-
schuldigen, alleen om hun Jood-zijn of Jood
sche afkomst tot ellende en ondergang heeft
gebracht en in ballingschap heeft gestooten.
Deze oorlogsverklaring van den Duitschen
Leider heeft het Joodsche volk niet in een
nieuwen toestand gebracht, het weet, dat
het van het Duitsche nationaal-socialisme
geen vrede heeft te verwachten. Maar gelijk
in het verleden, zoo zal ook in de toekomst
zijn goed recht, het steunen tegen zijn mee-
doogenlooze vervolgers, al trachten deze met
hun Jodenhaat de gansche wereld te vergif
tigen.
Het Comité voor Bijzondere Joodsche-
Belangen,
A. ASSOHER, Voorzitter.
Prof. Dr. D. COCHEN, secretaris.
Jeugdwerkloosheid en
huishoudpersoneel.
Geachte redactie,
Mag ik u beleefd plaatsruimte vragen voor
het volgende:
Hier ter stede is opgericht een Comité, ten
doel hebbende maatregelen te treffen ten
einde goed geschoold Hollandsch Huishoud
personeel op de arbeidsmarkt te brengen.
Als argumenten hiervoor neemt men de
groote werkloosheid onder de mannelijke
jeugd en het feit dat ongeveer 45000 buiten
landsche arbeidskrachten hier in het Huis-
houdbedrijf werkzaam zijn.
Met respect voor de bedoelingen van dit
Comité wat betreft het oplossen van het
werkloosheidsprobleem voor de mannelijke
jeugd wil ik toch het volgende opmerken:
Hoe komt het dat zoo weinigen onzer meis
jes zich voelen aangetrokken tot de betrek
king van „hulp in 'de huishouding" of iets
dergelijks?
Hoe wordt over het algemeen zoo'n meisje
beschouwd? Het is „de gedienstige" of zelfs
..de meid" Ze is overal goed voor, is ze thuis
(bij nacht- en dagbetrekkingen) dan zal
„zij" het wel even doen, „want ze is er tóch!"
enz. Gelukkig zijn er tegenwoordig ook al
wel dames die weten, dat ze het zonder een
net. betrouwbaar meisje in het huishouden
niet kunnen stellen dus dat haar huishouden
gedeeltelijk afhankelijk is daarvan!
En.... een groot gedeelte onzer meisjes
voelt zich tot het huishoudelijke werk in 't
geheel niet aangetrokken, is daarin soms
wat onhandig totdat op zeker oogenblik het
„eigen huishouden" begint te komen en dan
komt vanzelf de „animo" en ook wel de
handigheid.
Andere meisjes voelen zich speciaal tot
dit werk aangetrokken en bieden zichzelf
voor dergelijke betrekkingen aan
Het lijkt mij echter onjuisten doet wat
denken aan dwang, dat gestuurd zou wor
den in de richting „Huishoud-bedrijf". Zoo
wel als onze jongens in normale omstandig
heden vrije keuze van beroep hebben, heb
ben wij. meisjes zeker ook vrije keuze van
werkkring. En als de dagelijksche taak moet
worden verricht met „tegenzin" komt er
toch meestal niets of niet veel van terecht!
Vrije keuze, eigen roeping!
Tenslotte: ware het niet goed in de wan
toestanden bij Rijks-, Provinciale en soms
ook particuliere instellingen eens grondige
herzieningen te brengen? Mij zijn gevallen
bekend waarin man en vrouw in eenzelfde
bedrijf werkzaam zijn, in 'n autotje rijden
enz. Het mes snijdt van 2 kanten en
flinke jonge kerels loopen te snakken naar
werk!
Jong Holland snakt naar werk!
U. redactie hartelijk dankend voor de ver
leende plaatsruimte,
Hoogachtend,
A.